mleka Przygotowanie: Jajka z solą i cukrem zmiksować krótko mikserem. Wlać mleko, olej i wsypać przesiany proszek budyniowy oraz mąkę pszenną. Wszystko zmiksować do połączenia (ciasto będzie rzadkie). Patelnię rozgrzać bez dodatku oleju (lub z niewielką ilością, choć nie jest to koniecznie, ponieważ był już dodany do ciasta). Porcję ciasta wylewać na patelnie i rozprowadzić po całej powierzchni. Smażyć
Nastoletnie Wypiekaniejajka, dodałem szczyptę soli i mąkę. Wyrobiłem ciasto. Uformowałem z ciasta gruby wałek, pokroiłem na kawałki. Każdy kawałek rozpłaszczyłem na okrągły placek. Na środku każdego położyłem śliwkę bez pestki, zawinąłem ją w ciasto i uformowałem okrągłe knedle. Ułożyłem na posypanej mąką deseczce. Wodę lekko posoloną zagotowałem w dużym płaskim rondlu. Dodałem szczyptę soli. Knedle gotowałem ok. 5 minut po wypłynięciu
R'n'G Kitchenkoniec dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy do smaku. W międzyczasie kiedy nam farsz stygnie robimy ciasto na naleśniki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą na jednolitą masę. Ciasto musi być lejące i bez grudek. Teraz zaczynamy smażyć naleśniki. Na dobrze rozgrzaną patelnię nalewany odrobinę oleju i chochelką równomiernie nalewamy ciasto i smażymy naleśniki z obu stron. Po usmażeniu wszystkich naleśników
Kuchenne Wariacjechleb z mąką żołędziową. Nowe doświadczenie :) Ciekawe było to, że ciasto bardzo szybko się wyrobiło, ładnie urosło i bardzo wygodnie przełożyło się do formy. A na koniec bez problemu umyłam garnek po cieście. Przy klasycznym chlebie ciasto "lubi" przyschnąć na ściankach i trzeba trochę wysiłku, by je zmyć. Jeśli ktoś kiedyś przekroił żołądź, na pewno wie, jaki zapach się wtedy
Weekendy w domu i ogrodzieblaszki na cieście rozłożyć truskawki - jak są duże to połówki ciasto piec w 200C około 40-45 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia pozostałe truskawki zmiksować bez cukru i polać porcje ciasta...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięmusimy dodawać do ciasta drożdżowego. W tym przypadku ser odrobinę zastąpił masło. Tak na marginesie, jeśli kiedykolwiek zamiast masła chcecie dodać margarynę, to lepiej zrezygnujcie w ogóle z dodawania tłuszczu. Jak na drożdżowe przystało, wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Zagapiłam się z jajkami, ale posiedziały chwilę w dobrze ciepłej wodzie. Ciasto jest słodkie, ale bez przesady, jeśli lubicie więcej(...)uzyskania papki zagarniając odrobinę mąki. Czekamy około 15 minut, aż drożdże ruszą. Następnie dodajemy cukier, całe jajka, rozkruszony ser i sok. Wszystko mieszamy drewnianą łyżką, następnie wyrabiamy ręką aż ciasto zacznie odchodzić od ręki i miski. Na pięć minut przez końcem wyrabiania dodajemy rodzynki i skórkę pomarańczową. Wyrabiamy ponownie do połączenia. W trakcie wyrabiania ciasta na pewno zauważycie malutkie grudki
Leśny Zakątekłyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli masa śmietanowa 700g kwaśnej śmietany 18% 100g cukru 4 białka 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (40g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki domowego cukru waniliowego 600g wiśni Wykonanie: - składniki na ciasto kruche powinny być zimne - mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder i szczyptę soli - masło posiekać, dodać(...)ziemniaczaną i budyń w proszku, masa białkowa powinna być bardzo sztywna i lśniąca jak na bezę - do białek dodać stopniowo śmietanę, delikatnie wymieszać, aby nie zaburzyć struktury białek - masę śmietanową przełożyć na podpieczony spód, na wierzchu ułożyć wiśnie, na owoce zetrzeć drugą połowę ciasta kruchego - ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec około 60 minut, aż wierzch ciasta
Smakołyki Berenikidrożdżowego jest serek mascarpone, który nadaje zarówno smacznego posmaku jak i wyjątkowej delikatności bułeczkom. Patent z serkiem mascarpone podpatrzyłam na blogu Gotuję bo lubi. Jak dla mnie ciasto drożdżowe nie istnieje bez kruszonki. Polecam! Drożdżowe bułeczki z jagodami Temperatura pieczenia: 220oC | Czas pieczenia: ~25 min | Ilość: ok. 16 szt. Skłaniki (na podstawie: MW) 500 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki(...)migdałowego Przygotowanie Nadzienie. Wszystkie składniki na nadzienie wymieszać. Kruszonka. Wszystkie składniki rozetrzeć palcami aż utworzą się grudki. W razie potrzeby dodać jeszcze suchych bądź mokrych składników. Wstawić do lodówki. Ciasto. Mąkę połączyć z drożdżami, dodać sól (ze świeżych drożdży wcześniej zrobić rozczyn). Wlać mleko, wbić jajko, wymieszać dokładnie. Dodać olej i resztę składników. Zagnieść miękkie, plastyczne ciasto. Zostawić na godzinę
coolinarnastrefa.blogspot.comIdealne ciasto na skuteczne zasłodzenie się w zimowy dzień? Beza :) Intensywnie słodka, z przepysznym kawowo-pomarańczowym kremem i pomarańczami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia. 2 białka z niewielkich jajek 100 g drobnego cukru ( nie cukru pudru) szczypta soli 250 g mascarpone łyżka konfitury pomarańczowej łyżeczka cynamonu łyżeczka dobrej kawy rozpuszczalnej pomarańcza łyżeczka miodu cynamonowego Piekarnik nagrzewamy do 120 stopni
Mienta blogDzisiejszy wypiek,zwany ciastem trudno zakwalifikować do tradycyjnie rozumianych wypieków. Nie znajdziecie tutaj mąki, są za to przepyszne, chrupiące orzechy oraz masę suszonych owoców (które
Szybko Tanio SmaczniePianka malinowa to ciasto, które zauroczy każdego, kto lubi maliny. Pianka nie wymaga pieczenia, więc idealnie wpasowuje się w upalną pogodę, która nas ostatnio nawiedziła. Jest
Smakołyki Berenikigłównie na dekorację. Produktem wyjściowym jest biszkopt, reszta zależy od fantazji. Tort piankowo truskawkowy to propozycja dla osób, które sądzą, że nie mają zdolności do zdobienia ciast. Tym razem obejdziemy się bez dekoratora, worka cukierniczego, nie będzie żadnych rozetek, ani tego typu zdobień. Masa też będzie bardzo prosta i lekka. Całą pracę wykonają za nas… truskawki. Przepis na ciasto biszkoptowe(...)samo, jak cytrynową. Wykładamy na wierzch ciasta i smarujemy też boki, które następnie oprószamy wiórkami kokosowymi. Tort ozdabiamy kropelkami czekoladowymi i połówkami truskawek. Chłodzimy w lodówce. Torty zawsze przyciągają wzrok swoim wyglądem. Tort piankowo truskawkowy to propozycja na rozpoczęcie sezonu truskawkowego… i nie tylko. Zawsze się znajdzie jakaś okazja, aby go zrobić. Ostatecznie bez okazji też jest wart spróbowania. Polecam
mojewypiekiinietylkoPyszne ciasto czekoladowo-czekoladowe. Bez mąki. Lekkie, puszyste i cudownie pachnące czekoladą. Jest naprawdę proste w wykonaniu. Polecam! Składniki: 6 jajek 2 tabliczki 70% gorzkiej czekolady 150g cukru pół kostki masła Czekoladę roztopiłam z masłem. Można w garnku lub w kąpieli wodnej. I odstawiłam żeby przestygła. Odlałam z masy około pół szklanki na polewę Cztery żółtka(...)masę przełożyłam do wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką formy. Piekarnik nagrzałam do 200 stopni. Piekłam w 190 stopniach przez około 30 minut aż skorupka popęka ;-) Po przestudzeniu polałam ciasto odlaną wcześniej czekoladą. Można posypać ciasto np.malinami. Smacznego
potrawyregionalnePierwsze jagody zebrane w pobliskim lesie i pierwsze jagodzianki. Ciasto bardzo miękkie i elastyczne, w sam raz do wyrabiania ręką. A bułeczki? Idealne na popołudnie, do podjadania przy lekturze, czy między jedną zabawą a drugą. Czego chcieć więcej? Składniki: 500 g mąki 25 g drożdży 100 g miękkiego masła Pół szklanki cukru 2 jajka 2 żółtka ½ - ¾ szklanki mleka(...)cukru i wymieszać. Wlać mieszankę do wgłębienia w mące. Na wierzch posypać odrobiną mąki, nakryć ściereczką i odstawić, aż drożdże urosną. Po około kwadransie dodać pozostałe składniki, bez mleka. Zacząć wyrabiać ciasto dolewając stopniowo mleko. Wyrabiać ciasto przez kilka minut, aż będzie miękkie i elastyczne i będzie ładnie odchodzić od ręki. Uformować kulę, przełożyć do miski posmarowanej olejem, nakryć ściereczką
Sto kolorów kuchnibardzo popularne i lubiane chyba przez wszystkich.Pancakes. To taka trochę krzyżówka naszych rodzimych naleśników z placuszkami na sodzie, maślance czy proszku do pieczenia. Ciasto jest gęstsze, dlatego bez problemu można je smażyć grubsze i bardziej puchate. W smaku wg mnie nie czuję się zdecydowanej różnicy. Tradycyjnie podaje się je z syropem klonowym, ale ... konsystencja miodu, którego(...)sól. Dodać jajko, mleko, roztopione masło. Wymieszać wszystkie składniki dokładnie, najlepiej za pomocą drewnianej łyżki. Patelnię posmarować olejem, można to zrobić za pomocą silikonowego pędzelka. Małą chochelką wylewać ciasto na rozgrzaną patelnię formując małe okrągłe placuszki. Smażyć do momentu, aż spód stanie się delikatnie brązowy, a na powierzchni zaczną pojawiać się bąbelki (ok. 2-3min.). Następnie przewrócić
Walijskie Pichcenie