Przedstawiam grube, pożywne ciasteczka a'la owsianka.Ciasteczka są pyszne, zrobione z samych zdrowych składników. Doskonale zaspokajają apetyt na słodycze, przez co stanowią świetną przekąskę na diecie
Healthy food explorerciasto zrobiłam dla moich chłopaków z okazji ich święta. Przygotowuje się je banalnie, nie wymaga pieczenia, a smakuje rewelacyjnie. Moim zdaniem lepiej niż oryginalna wersja , która jest zdecydowanie za słodka. Przepis pochodzi od erVegan . Składniki: spód: 1 ½ – 2 szklanki orzechów (dałam włoskie, laskowe i migdały) 10 – 15 sztuk namoczonych daktyli * (dałam(...)spód. Wyłożyć na spód pokrojone i skropione sokiem z cytryny banany. Na banany wyłożyć masę daktylową (kajmak). Ponownie wstawić blachę do lodówki. Tłustą część mleka kokosowego (bez wody, schłodzonego przez całą noc) przełożyć do misy robota. Ubijać przez kilka minut dodając stopniowo sok z cytryny (w oryginale jest mowa o soku z całej cytryny
Sto kolorów kuchniDo moich ulubionych smaków zdecydowanie należy kawa i kokos. Ten pierwszy w postaci napoju staram się ograniczać, niestety mogłabym ją pić jak wodę, co nie wyszłoby
Fabryka pomysłówwidzisz ciasto jest idealnie gładkie, a miska prawie czysta 10. Miskę z ciastem przykryj szmatką, i odstaw na 1-1,5 godziny aby wyrosło, musi podwoić swoja objętość. Tak prezentuje się ciasto po godzinie. Jak widzisz, ciasto ma już gąbczastą strukturę. Perfekcja! 11. Chwilkę zagnieć ponownie ciasto, no dosłownie 1 minutę, aby je odgazować. 12. Teraz możesz je formować(...)godziny, ale nie przesadzajmy, i tak wyrośnie. Drugie wyrastanie daje już obraz jak duże będzie ciasto po upieczeniu a poza tym będzie bardziej delikatne i miękkie. 14. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 170-180 stopni. Pamiętaj, aby drożdżowe ciasto piec bez termoobiegu i na środkowej półce piekarnika. Po 20 minutach wyglądało już tak. 15. Piecz 15 minut- 18 minut
greenscarfNasze ulubione racuchy orkiszowe na maślance i/lub kefirze i sodzie, tym razem z dodatkiem śliwek. I choć nie wszystkim spodobał się pomysł na racuchy
Smaczne ZdroweDawno temu uwielbiałam Rafaello... Chociaż jestem na diecie bezglutenowej od kilkunastu lat, nadal pamiętam je doskonale. Wspomnienie tego smaku łączącego kokos, migdały i białą czekoladę zmusiło
głodny alergiksposób gorszy czy odczuwał ograniczenia związane z jego nietolerancją. Dlatego moim noworocznym postanowieniem jest sprawić by bezboleśnie i nieodczuwalnie niemalże wszedł w świat nowych smaków i poznawał je wszystkie bez wyjątku przy jednoczesnym nie spożywaniu produktów które mu szkodzą. I mam taką cichą nadzieję że pyszne posiłki przekonają również dużego skrzata do tego by bardziej zadbać o potrzeby swojego(...)niedawno pierniczki :) Kacperek miał troszkę swojego ciasta, które gniótł, rwał i bawił się. Przecież o to właśnie chodzi by takie zajęcia były dla dzieci też formą zabawy. Wiem, że książeczka na pewno nam się przyda w kolejnych kulinarnych podbojach :) Chętnie wstawiłabym zdjęcie na którym widać ile radości i zabawy daje maluchowi wspólne pieczenie ale niestety nie ma tu możliwości
Słodkie okruszkipieczonej dyni Green - 1 tabliczka czekolady - 6 jajek ekologicznych lub wiejskich - 4 łyżki miodu - 1 tabliczka czekolady gorzkiej - chili w proszku - 1 łyżeczka przyprawy do grzanego wina - 3 łyżki masła - 1 duży budyń waniliowy WYKONANIE: - puree z dyni robimy w standardowy sposób, dynię myjemy, kroimy na ósemki, usuwamy gniazda nasienne, układamy na pergaminie i pieczemy w nagrzanym piecu przez(...)soli - dodajemy do masy dyniowej, bardzo delikatnie mieszamy - masę dzielimy w proporcji 60% na 40% - do mniejszej ilości dodajemy rozpuszczoną czekoladę, delikatnie mieszamy - wylewamy na formę do pieczenia, wysmarowaną olejem kokosowym lub masłem - wylewamy na przemiennie masę - pieczemy 45 minut w temp. 160- 170 stopni C, pod sam koniec uruchom termoobieg - po wyjęciu z piekarnika, ciasto studzimy całkowicie dopiero
SMYKWKUCHNISkładniki: 3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1/3 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 jaja 2/3 kostki masła/margaryny 4 stołowe
Moje-pitraszenieJeżeli uwielbiacie chrupiące pieczywo to musicie wypróbować poniższy przepis. Chrupiący chlebek z kaszy jaglanej wraz z dodatkiem dużej ilości nasion jest prosty do przygotowania i bardzo
UgotowaćSezon na rabarbar rozpoczynam od szybkiego i smacznego ciasta. O czym mowa? Sernik na zimno z rabarbarem to ciasto, które na pewno podbije Wasze
365 dni dookoła kuchniMoja rodzina to dwa fronty. Jeden anty bananowy, drugi bananolubny. Ja z Synciem piję bananowe koktajle i jem bananowe chlebki, Małżon i Córcia omijają podobne przysmaki
Dzieje kuchennej WiewióryOczywiście zdrowsza i jaglowska wersja pancakes Zostały zrobione z mąki jaglanej i kukurydzianej, więc są bezglutenowe. Na wierzch posypałam borówkami i malinami, do osłodzenia użyłam stewii
JaglusiaSzybkie mini pancakes z owocami to danie, które bije ostatnio rekordy popularności na Instagramie . Nic dziwnego, bo danie robi duże wrażenie i to nie tylko smakowe
365 dni dookoła kuchniDomowe wafle smakiem nie dorównują tym ze sklepu, ta czekoladowa masa z wiórkami, orzechami i herbatnikami z dodatkiem aromatycznego rumu jest słodka i przepyszna.
Wanilia i Kardamon