Dziś proponuję Wam lekki i przyjemny torcik z masą budyniową i śmietankową. Nie wymaga on pieczenia, a jedynie mocnego schłodzenia w lodówce. Jest to przepis
Smakołyki Berenikitruskawek. Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a choć pogoda do tej pory była mało czerwcowa i nas nie rozpieszczała, coraz chętniej będziemy sięgać po ciasta lub desery przygotowywane bez pieczenia i podawane na zimno. Taki jest właśnie proponowany w tym przepisie deser, do tego jest prosty i szybki w przygotowaniu, więc nie pozostaje nic innego, tylko skusić się
Smakołyki BerenikiTak, wiem w ciągu ostatnich dni prezentuję Wam już drugą tartę, ale po prostu je uwielbiam, a Wy chyba równie jak ja podzielacie ten mój entuzjazm
Fabryka pomysłówOto moja walentynkowo-karnawałowa propozycja, która wygrała w Gotowanie za głosowanie dosłownie jednym głosem! Smażone ciastko z owocami to przepis, który może być ciekawą odmianą od
Fabryka pomysłówbyła tortownica..w której piekłam dwa blaty ciasta do pysznego kinder pingui ..Blaszkę wystarczy posmarować masłem, posypać mąką lub bułką tartą..i mamy pewność , że ciasto nie przywrze do blaszki i bez problemu wyjmiemy je z blaszki..wcześniej w innych moich starych blaszkach nic nie pomagało i musiałam foremki dodatkowo wykładać papierem do pieczenia..Mycie takiej foremki(...)już więcej nie użyję swoich starych blaszek, a tylko te będę dalej "testować"..no chyba, że będę piekła ciasto ciut "mniejsze", bo tortownica ma 28 cm średnicy, a czasem potrzeba jest na mniejsze ciasto..no ..chyba, że można zwiększyć składniki i piec w takiej.. Ogólnie podsumowując..zestaw foremek przypadł mi do gustu i to bardzo..i cieszę się
Moje domowe kucharzenieprzepisy na słono 1. Pieczone ziemniaczki To hit każdej imprezy! Takie ziemniaczki są fit przekąską, ponieważ nie smażymy ich w tłuszczu, tylko pieczemy w piekarniku. Zamiast klasycznych ziemniaków można użyć też batatów. Banalnie proste do wykonania, a efekt WOW gwarantowany. Ja zwykle podaję je z jakimś dipem o wyrazistym smaku. Tutaj znajdziesz przepis na pieczone ziemniaczki z sosem Tzatziki(...)zarówno przepis na klasyczne gofry , jak i przepis na gofry bez jajek i bez cukru , jak również przepis na pyszne gofry w wersji wytrawnej – gofroplacki . 3. Chlebek marchewkowy Ciasto chlebek marchewkowy to pyszna, dietetyczna przekąska bez białego cukru. Takie ciasto jest wygodne do podzielenia, bo piecze się w keksówce. Swój słodki smak ciasto zawdzięcza dodatkom, takim
Wiszniówkawyłożyć papierem do pieczenia. W misie miksera umieścić białka. Rozpocząć ubijanie. Ubić do sztywności. Dodawać cukier, łyżka po łyżce, stopniowo, cały czas ubijając. Po zakończeniu ubijania dodać żółtka i ponownie ubić. Wyłączyć mikser. Dodać przesianą mąkę z kakao i delikatnie wymieszać szpatułką. Gotowe ciasto biszkoptowe wyłożyć do formy, wyrównać. Piec w temperaturze 175ºC (bez termoobiegu) przez około
Świat Ciastaczekoladowym brownie. Spód to mocno czekoladowe i gliniaste brownie, natomiast górna warstwa to kremowa masa serowa o smaku kawowym przygotowana z sera twarogowego, jogurtu greckiego oraz śmietanki kremówki. Wierzch ciasta to czekoladowe ganache, czyli krem czekoladowy powstały z połączenia gorzkiej czekolady ze śmietanką kremówką, który również świetnie się sprawdza jako polewa. Dla ozdoby można wykonać rozetki z bitej śmietany(...)skomplikowane w przygotowaniu czy pracochłonne. Potrzebujemy około 15 min. na masę brownie i drugie 15 min. na masę serową. Brownie i masę serową pieczemy jednocześnie, bez wcześniejszego podpiekania spodu. Czyli po około 30 minutach pracy ciasto wkładamy do piekarnika i tu musimy uzbroić się w cierpliwość, gdyż najdłuższy to jest czas pieczenia i chłodzenia ciasta... Składniki: Brownie
Kuchnia MagdaLenyblaty, dżem i bezę, ale zupełnie inny krem i dodatek orzechów włoskich stanowią o jego wyjątkowości. To jedno z lepszych ciast jakie ostatnio upiekłam i na pewno zrobię je jeszcze nie raz. Mogłoby się wydawać, że jest bardzo skomplikowane ale to nie prawda wymaga jedynie odrobinę czasu. Ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru(...)rozpuści. Na końcu wsypujemy kisiel i dokładnie miksujemy Przygotowane ciasto wyjmujemy z lodówki, układamy w blaszkach, smarujemy dżemem i posypujemy posiekanymi orzechami. Na to wykładamy ubitą bezę, dzieląc ją po połowie na oba placki. Pozostałe części ciasta wyjmujemy z zamrażarki i ścieramy na dużych oczkach tarki na wierzch bezy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 C przez ok. 30 minut
Cynamonowe szczęściekroimy w kostkę. Tortownicę o średnicy 26 cm. wykładamy papierem a dno smarujemy masłem. Wykładamy ciasto , wyrównując wierzch. A następnie rozsypujemy niedbale po wierzchu jabłka. Delikatnie dociskając je do środka. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 30 min. W tym czasie robimy bezę. Białka ubijamy na sztywną pianę(...)dodajemy cukier i ubijamy do rozpuszczenia. Na samym końcu dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Po 30 min. na wierzch ciasta wykładamy bezę, robiąc po wierzchu ślimaka trzonkiem od łyżki. Wkładamy na około 10 min. zmniejszamy temp do 160C i pieczemy około 10-15 min. Do momentu aż beza lekko się przyrumieni i usztywni. Taka uwaga - jabłka najlepiej wybrać
Radość kipiąca uśmiechem.białka ½ szklanki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 3 części. 1/3 ciasta zawinąć w folię aluminiową i schować do zamrażalnika na 1 godzinę (ja dodatkowo dzielę go na 3 części, aby później łatwiej było mi zatrzeć ciasto na tarce). Resztę ciasta również zawinąć w folię i włożyć do lodówki. Jabłka obrać i pokroić(...)miksować, aż powstanie jednolita sztywna beza. Następnie wsypać mąkę i jeszcze chwilę miksować. Wyciągnąć ciasto z lodówki, rozwałkować i przełożyć do formy (forma 20 cm x 30 cm). Na ciasto ułożyć jabłka, a na nie wyłożyć bezę. Następnie wyjąć resztę ciasta z zamrażalnika, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami i równomiernie posypać bezę. Piec 50 minut w 180 stopniach. Krok
KuchniaWeDwoje.plłyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 3 części. 1/3 ciasta zawinąć w folię aluminiową i schować do zamrażalnika na 1 godzinę (ja dodatkowo dzielę go na 3 części, aby później łatwiej było mi zatrzeć ciasto na tarce). Resztę ciasta również zawinąć w folię i włożyć(...)formy (forma 20 cm x 30 cm). Na ciasto ułożyć jabłka, a na nie wyłożyć bezę. Następnie wyjąć resztę ciasta z zamrażalnika, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami i równomiernie posypać bezę. Piec 50 minut w 180 stopniach. Krok po kroku: 1. Przełożyć wszystkie składniki na ciasto do miski 2. Wyrobić ciasto
KuchniaWeDwoje.pljeśli użyjemy bezglutenowego proszku do pieczenia, także bez glutenu jest lekkie, zdrowe i bardzo pyszne. Czekoladowe, wilgotne ciasto z dodatkiem malin to jedno z lepszych ciast jakie jadłam. W dodatku robi się je błyskawicznie – wystarczy 10 minut na przygotowanie i jakieś 20-25 minut na upieczenie. W 100 g ciasta mamy tylko 307 kalorii, więc jest o wiele(...)klasycznej wersji, ale za to równie smaczne. Składniki na fit brownie z malinami: 160 ml oleju (rzepakowy) 170 g mąki z amarantusa 200 g suszonych daktyli łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka (rozmiar L) 4 łyżki kakao 120 ml mleka (dałam 1,5%) łyżeczka ekstraktu migdałowego 80 g malin lub innych owoców (mogą być mrożone) Przygotowanie Wszystkie składniki
e-PrzepisyKulinarneokazji chciałabym Wam życzyć zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt. Składniki: 4 jajka klasy M 250 g serka mascarpone 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 2 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią (wówczas tyle odejmujemy zwykłego cukru) 170 g masła lub margaryny Do dekoracji: rozpuszczona(...)kaszą manną formy z kominkiem. Blaszkę z ciastem wkładamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika (grzanie góra-dół, bez termoobiegu) i pieczemy około 50-60 minut do tzw. suchego patyczka. Czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika. Ciasto należy obserwować. Po przestudzeniu babkę dekorujemy czekoladą i skórką pomarańczową. Smacznego *przepis z zeszytu ze starymi zapiskami
Słodkie okruszki. Na dnie zetrzyj porcję większego białego ciasta. Na wierzchu ułóż śliwki i zetrzyj porcję czekoladowego i białego ciasta. Rozprowadź równomiernie bezę. Teraz zetrzyj resztę białego i czekoladowego ciasta. Wstaw ciasto do nagrzanego na 175ºC piekarnika i piecz przez 45 – 50 minut. Wyjmij upieczone ciasto, ostudź i dopiero wtedy pokrój na kawałki. Smacznego! The post Ciasto pleśniak
codojedzenia