karmelizowanymi gruszkami, szczyptą cynamonu i imbiru, polany ganache z białej czekolady. Smak przywodzi mi na myśl Święta Bożego Narodzenia :) Przepis znalazłam na stronie Moje Wypieki. Ciasteczkowy spód: 160 g ciastek maślanych 30 g roztopionego masła 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Karmelizowane gruszki: 1 łyżka masła 5 gruszek 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu Masa serowa
My Culinary Artbardzo często, w późniejszym okresie trochę zapomniany, dziś powraca w troszkę odmienionej formie. W oryginale był z dodatkiem mąki pszennej, zamieniłam ją na budyń, kiedyś przygotowywałam go na ciastkach tzw.petitkach, teraz przygotowałam go na kruchym spodzie. Wychodzi baaardzo lekki i mega puszysty, w końcu ilość jaj robi swoje. W kajeciku zapisałam go jako sernik rewelacja, więc i tak podaję
Smaczne ZdroweLamington to ciastko kojarzące mi się z dzieciństwem. Kostka biszkoptowa zanurzona w czekoladowej polewie obtoczona w wiórkach kokosowych. Zdziwiła mnie bardzo informacja, że jest to deser pochodzący z Australii. Ciasteczka są mięciutkie i bardzo wciągające. Możecie je dodatkowo przełożyć kremem lub marmoladą. Polecam. Lamington, czyli kostka kokosowa Składniki: Ciasto: 3 jajka 100 g cukru 100 ml oleju
Mania Gotowaniacienkim strumieniem wsypuję kaszę manną. Ciągle mieszając gotuję na małym gazie, aby kasza wchłonęła płyn i zgęstniało. Blaszkę wykładam folią aluminiową, na dnie układam herbatniki, wykładam gorącą masę ciastka i wygładzam. Zostawiam do wystygnięcia. Brzoskwinie osączam z zalewy (jeśli są świeże, obieram) i kroję w ósemki. Układam na wystudzonej kaszy i zalewam odrobiną galaretki. Wstawiam do lodówki
W kuchni Karmel-itkipowinno rwać się i rozlewać. Następnie odstawia się je na 10-15 min. do ostudzenia, po czym przystępuje do formowania wypieków " Te praktyczne wiadomości zaczerpnęłam z książki "Ciasta, ciastka, ciasteczka"- Jana Czernikowskiego A teraz przepis, Składniki : 15 dag przesianej mąki (prawie pełna szklanka) 1 łyżka cukru -niekoniecznie 13 dag masła 3 jajka szklanka wody 1 łyżeczka
Proste PotrawyPrzepis pochodzi z : http://www.dwiechochelki.pl/2009/11/ciasteczka-korzenne.html Składniki: 250 g mąki (pszennej lub gryczanej bezglutenowej) 125 g margaryny Palmy, a jeszcze lepiej masło 100 g cukru - najlepiej pudru, wówczas ciastka będą miały gładką powierzchnię proszek do pieczenia – na koniec łyżeczki cukier waniliowy 1 jajko 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) 1 łyżka imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki
Proste Potrawyalkoholem od owoców nasączyłam też babeczki, ale tylko po brzegach, bo nie chciałam by, delikatny biszkopt ciastek rozpadł się. Babeczki były super pyszne. Dobre na każdą okazję :) już sam wygląd mają kuszący
Proste Potrawytemp. około 80 stopni , aż ciasteczka stały się suche. Do puszki przełożyłam dopiero po przestudzeniu. To będzie taki mój postny,"żelazny " ciasteczkowy zapas... Przepis pochodzi z książki "Ciasta, ciastka i ciasteczka" - Jan Czernikowski
Proste Potrawybardzo dobry Składniki: Na spód: 300 gram płatków śniadaniowych czekoladowych 2 pełne łyżki masła Masa: 1 kg sera twarogowego szklanka cukru pudru 6 łyżeczek płaskich żelatyny kilka sztuk ciastek typu markizy ja użyłam ciasteczek HIT kokosowych Masa owocowa: słoik konfitury truskawkowej ewentualnie zmiksowane owoce typu maliny, truskawki lub jagody z dodatkiem żelatyny Do posypania: pokruszone markizy Wykonanie
NaKońcuJęzykawszystko są tłuszcze nasycone, powinny stanowić nie więcej niż 10% kalorii dostarczanych w diecie człowieka dorosłego. Tłuszcze trans możemy je znaleźć w smażonych, pieczonych, przetworzonych potrawach, ciastkach i cukierkach itp. NA CO POWINNIŚMY ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZY WYBORZE OLEJU?? Przede wszystkim do czego zamierzamy użyć oleju... 1. do sałatek, do chleba czy tez makaronu generalnie do spożywania
NaKońcuJęzykawymiarach ok. 25 x 10 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Formę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzanie: góra-dół) i pieczemy ok. 55 min Kalorie: Całość ciastka - ok. 1030 kcal (ok. 205 kcal/100g) Duża porcja (1/3 całości) - 343 kcal Podchodziłam sceptycznie do ciast fasolowych, nie wierzyłam, że nie czuć w nich smaku fasoli, a jednak. Fasoli
Malowane smakiemstopniowo kleik z kakao i proszkiem, miksując na gęstą masę. Odłożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie odrywać kulki wielkości moreli i spłaszczać. Palcem wydrążyć w każdym ciastku dziurkę. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i upiec na złoty kolor w 180 oC (25-30 minut). Po lekkim przestudzeniu napełnić wnętrza dżemem
Czerwień i błękittorebki galaretki cytrynowej 2 płaskie łyżki żelatyny 1 limetka 1 szklanka wrzątku + zimna woda do namoczenia żelatyny 1 łyżka posiekanej świeżej mięty Wykonanie: Płatki owsiane ( lub zamiennie kruche ciastka ) rozdrobnić w malakserze. Masło stopić, odstawić by trochę przestygło. Rozdrobnione płatki owsiane wymieszać z cukrem, wlać płynne masło i połączyć składniki. Masą wykleić dno tortownicy, dokładnie dociskając. Spód piec
kolorowotorcikowowanilii, 2 jajka, 80g cukru pudru, 100g świeżych truskawek. Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem pudrem, kolejno dodawanymi jajkami i ekstraktem waniliowym. Wylać na gotowy spód z ciastek, do 3/4 wysokości foremek. Piec ok. 30 min w temp. 165st. Ostudzić i udekorować truskawkami, perełkami oraz miętą. Smacznego:) Przepis dodaję do akcji
Z miłości do słodkościtylko maleńki kawałeczek:) Inspirowałam się przepisem Oli. Spód: 330 g ciasteczek z nadzieniem czekoladowym, 70g masła, czubata łyżka nutelli lub innego kremu czekoladowego. Masło i nutellę stopić. Ciastka połamać na kawałki i zmielić w blenderze na gładką masę, dodać stopione masło, zmiksować. Wylepić dno tortownicy o śr. 24cm. Schłodzić. Masa śmietankowa: 320g truskawkowego serka homogenizowanego
Z miłości do słodkości