ciastka kakaowe - 941 przepisów (strona:35/63)

Potrójnie czekoladowy sernik na zimno 403

składniki spód * 150 g herbatników kakaowych * 70 g masła lub margaryny * 2 łyżki nutelli masa * 500 g sera białego na serniki mielonego * 250 g śmietany 30% * 100 g czekolady gorzkiej * 100 g czekolady mlecznej * 100 g białej czekolady * 100 g cukru pudru * 6 i 1/2 łyżeczki żelatyny * 1 łyżka cukru pudru do śmietany Sposób wykonania Herbatniki pokruszyć ręcznie lub przy(...)pomocy robota. Masło rozpuścić, chłodne wlać do ciastek, dodać nutellę, wymieszać i powstałą masą wyłożyć dno tortownicy (20 cm), dobrze docisnąć ( można dnem od grubej szklanki żeby nie pękła). Żelatynę podzielić na trzy części, do 2 szklanek po 2 i 1/2 łyżeczki, do jednej 1 i 1/2 łyżeczki i namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody, aby napęczniała. Ser (temperatura

Mix smaku
Ciastka z karobem (czekoladowe) 163

cudeńka! Karob możecie zastąpić kakao, lecz ja aktualnie muszę je ograniczyć (ze względu na alergię). Co prawa wpłynie to na smak ciasteczek, lecz zapewniam, że obie wersje smakują rewelacyjnie. Kakaowa jest bardziej czekoladowa i lekko gorzka. Natomiast karob nadaje im delikatnego i subtelnego smaku. Po za tym posiada wieleee wartości zdrowotnych i warto go włączyć do swojej diety. Idealnie sprawdzi(...)uzyskania jednolitej konsystencji. Z masy uformować kulki - nie co  mniejsze od orzecha włoskiego. Kuleczki ułożyć (zachowując spore odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia i dość mocno spłaszczyć. Ciastka piec (w rozgrzanym piekarniku) 15 minut w 180 stopniach. (Powinny być delikatnie zarumienione.) Ostudzić na kratce i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. (*) Możecie użyć kakao, ale wtedy dodajcie

Di gotuje
Pomarańczowiec – bez pieczenia 749

wody 500 ml kremówki 30%, schłodzonej 4 łyżki cukru pudru skórka otarta z 1 pomarańczy Dodatkowo: 2 galaretki pomarańczowe 400 ml gorącej wody 2 pomarańcze około 220 g herbatników kakaowych Na dnie blaszki (21x28cm) rozkładamy herbatniki. Dwie szklanki soku pomarańczowego wlewamy do dużego rondelka o grubym dnie. Dodajemy cukier. Całość doprowadzamy do wrzenia. W pozostałym soku rozrabiamy proszek budyniowy oraz(...)wlewamy na gotujący się sok. Gotujemy, cały czas mieszając, aż do zgęstnienia masy. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia, po czym powstały budyń rozprowadzamy na ciasteczkach. Wyrównujemy. Rozkładamy drugą warstwę ciastek. Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody. Studzimy. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier puder oraz skórkę otartą ze sparzonej pomarańczy. Na koniec do śmietany dodajemy

Smaki Na Talerzu
CHRUPIĄCE JOGURTOWE OPONKI 161

Oponki, pączki i faworki to słodkie wypieki, które najbardziej kojarzą nam się z Tłustym Czwartek. A przecież tak wcale być nie musi! Zainspirowana konkursem śniadaniowym z

Ostra na Słodko
Sernik dyniowy i "Królowa" 200

się udało. To sernik należący do rodzaju wilgotnych, a nie puchatych, dzięki czemu przypomina trochę sernik na zimno. A kolor... obłędny 😊 Spód można zrobić z herbatników, płatków lub innych ciastek. Ja zrobiłam z chleba, a konkretnie z amerykańskiego pumpernikla , który piekliśmy w styczniowej piekarni Amber. Wyszedł słodkawy, więc kiepsko się go łączyło z wędlinami, ale po przechowaniu w lodówce(...)sernika 😉 Składniki (na blachę 36 x 23 cm): 150 g amerykańskiego pumpernikla na drożdżach (może być inny chleb na drożdżach; ewentualnie masę na spód trochę posłodzić) 5 herbatników kakaowych 70 - 80 g masła 340 g upieczonej dyni (jedynie z małą ilością oleju, bez dodatków) 1 kg mielonego sera 250 g mascarpone skórka starta z cytryny 160 g cukru

Weekendy w domu i ogrodzie
Opolski Bifyj, czyli jak smakuje Opolszczyzna? 163

podkreślając śląską tożsamość. Wracając do czasów współczesnych: Pani   Rozwita   przywitała nas prawdziwie śląskim poczęstunkiem. Wpadliśmy tylko na kawę, a mogliśmy spróbować lokalnych łakoci: szpyrek — popularnych na Śląsku ciastek robionych ze słoniny,   szpajzy   z kakao oraz z cytryną — pianki z białek, przypominającej ciepłe lody, kulek mlekowych z mleka suszonego i makówek — wigilijnego deseru z maku(...)też niepowtarzalną szansę posłuchać gwary śląska białego i dowiedzieć się czegoś więcej o kulinarnych zwyczajach Opolszczyzny, która kluskami, ziemniakami i boczkiem słynie. Śląskie desery w Śtantinie: szpajza cytrynowa, szpajza kakaowa, szpyrki, makówki i kulki mlekowe. Wnętrze restauracji Śtantin w  Starych   Siołkowicach. Wnętrze restauracji Śtantin w  Starych   Siołkowicach. KUCHNIA ŚLĄSKA ODKRYTA NA NOWO Czterogwiazdkowy Hotel Spałka

Food Square
Banoffee na herbatnikach 523

banoffee zapewnia już po jednym kawałku, bardzo mi posmakował. Zrobiłam więc swoją wersję. Szybką, prostą,  bez pieczenia i gotowania. Składniki: 1 opakowanie herbatników od Cukry Nyskie, ja użyłam kakaowych Blacky 1 puszka masy kajmakowej 4 banany 400-500 ml śmietanki 30-36% kakao do posypania wierzchu dodatkowo: forma na ciasto  folia spożywcza 2-3 łyżki cukru pudru(...)jeszcze dosłodzić ciasto Przygotowanie: Formę na ciasto wykładamy folią spożywczą. Na spód układamy pierwszą warstwę herbatników, nakładamy cienką warstwę bitej śmietany, która będzie miała na celu połączyć i zmiękczyć ciastka. Następne warstwy to masa kajmakowa, herbatniki, banany i dużo bitej śmietany.  Śmietanę ubijamy samą lub z cukrem pudrem.  Ciasto posypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce

Życie zaczyna się w kuchni
WAFLE KAJMAKOWO - KAKAOWE 165

Składniki: 375 g margaryny (1,5 kostki) 1 szklanka cukru 3 łyżki wody 3 - 4 łyżki kakao  1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 puszka

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto kakaowe z masą śmietanową i dżemem z ciemnych winogron 168

pomysłu na ciasto ? a mają wpaść niespodziewani goście, oto propozycja pysznego i szybkiego ciasta kakaowego z kremem z kwaśnej śmietany i dżemem winogronowym. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki na biszkopt kakaowy: 5 jajek 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 3 łyżki oleju  Składniki na krem(...)cukier waniliowy 6 torebeczek śmietan fix 1 mały słoiczek dżemu z czarnych winogron  KLIK herbata o smaku czarnej porzeczki do nasączenia ciasta    około 7  ciastek maszynkowych Brześć   blaszka o wymiarach 29/29 cm Wykonanie : Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym, następnie ciągle mieszając dodajemy po jednym żółtku. Mąkę mieszamy z mąką ziemniaczaną

Sama słodycz i szczypta chili
Trufle z płatkami owsianymi 156

trufle z płatkami owsianymi. Biszkopty możecie zastąpić pokruszonymi herbatnikami. Możecie posypać je dodatkowo cukrem pudrem. Zapewniam, że ręka sama wędruje po małą pyszną kulkę czekoladową. Polecam Wam również  ciastka śniegowe kule , które również znajdziecie na moim blogu. Składniki 2 szklanki płatków owsianych 100 g biszkoptów 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 130 g masła 8 łyżek mleka(...)zagotować mleko z cukrem, masłem i kakao, a następnie dodać czekoladę i gotując na małym ogniu rozpuścić wszystko. Do miseczki wsypać płatki owsiane, pokruszone biszkopty i zalać gorącą masą kakaową. Dokładnie wymieszać i poczekać aż zgęstnieje i wystygnie. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i odłożyć do schłodzenia. trufle z płatkami owsianymi

O kuchni z uczuciem
Ciasteczka wielkanocne - bez foremek :) 221

oczka, uszy itp.   5. Schłodzone ciasto wałkować na grubość ok 0,5 cm (podsypując bardzo małą ilością mąki, żeby ciasteczka nie były twarde). Wycinać foremkami dowolne kształty, układać ciastka na papierze do pieczenia i piec w 175°C ok 10 min (w zależności od wielkości i grubości ciasteczek). ZAJĄCZKI Z ciasta wyciąć większym kieliszkiem 2 kółka. Z jednego(...)zdjęciu) i przymocować je jako uszka (ja moczyłam po prostu palec w wodzie i smarowałam nią element, który chciałam przykleić). Pozostała część stanowi kokardkę naszego zajączka. Z kakaowego ciasta uformować 4 kuleczki na oczy, nosek i środek kokardki. Nożem naciąć wąsiki (można je zrobić też z ciasta). KRÓLICZKI Z ciasta wyciąć owalne ciasteczka - ja użyłam plastikowego miękkiego kubeczka który wygięłam

Kto ugości moich gości?
Kakaowe proste ciasteczka 84

początek, czas 40 - tu dni, w trakcie których pokusić się można o separację z tym, co błogość wywołuje, element nałogu codziennego stanowi. Na tę okoliczność upiekłam te oto ulubione ciastka córki. Włożę do słoja, którego wzrokiem ominąć nie sposób po kuchni się przemieszczając. Niech tam się ulokują, kuszą i niech dziecko charakter sobie szlifuje. Może okrucieństwo to zawiera utajony(...)serca. Tylko niechaj mamy o pomoc nie prosi. Upieczcie dla Waszych pociech, bliskich pogrążonych w nauce, albo w melancholii czymkolwiek innym wywołanej. Bardzo szybkie w wykonaniu, klasyczne w smaku, kakaowe ciasteczka. Nie za twarde, nie za miękkie. Bardzo wyraziste w smaku, dlatego niczym ich nie ozdabiam. A taki lukier - przykładowo - jeszcze przylepiłby się do przykładanej do ciasteczka ekierki. Moment

Kronika Piekarnika
Omlet choinkowy 167

Propozycja na mikołajkowe śniadanie :) Został tydzień, więc warto pomyśleć jak zaskoczyć rodzinę. Bazę stanowi tutaj niezawodny omlet waniliowy, ale możecie wykonać wasz ulubiony kakaowy lub kokosowy. Dodatki również są dowolne - ważne, aby było smacznie, świątecznie i kolorowo :) Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka mąki żytniej 2 kropelki aromatu waniliowego Rozgrzać patelnię. Białko ubić na sztywną pianę. Dodać żółtko i zmiksować. Wmieszać(...)aromat i mąkę. Wylać na patelnię i smażyć pod przykryciem na małym ogniu ok. 5 minut z każdej strony. Z gotowego omleta wyciąć kształt za pomocą metalowej foremki do ciastek. Ja mam dużą choinkę z Ikei :) Dekoracje: gwiazdki wycięte z plasterków banana cząstki mandarynek kawałki kiwi roztopiona gorzka czekolada  Smacznego

Chocolate Muffin Blog
„Specjał z waflem” na Dzień Taty 128

Dzień Taty już blisko, dlatego postanowiłam przygotować niespodziankę. W moim „ sentymentalnym zeszycie ” sprzed 30 lat znalazłam przepis na specjał z waflem – genialna nazwa! Jakbym miała do

Słodki sentyment