Krem 150 g kremówki, schłodzonej 250 g mascarpone 2 łyżki nutelli 1 łyżka kakao Ubić śmietankę na sztywno, dodać pozostałe składniki i zmiksować. Dodatkowo kilka pokruszonych ciasteczek czekoladowych kilka ciasteczek w kształcie nagrobków, z napisem RIP Ostudzone ciasto przełożyć na talerz i udekorować kremem z wierzchu i po bokach. Posypać pokruszonymi ciastkami, wbić w wierzch ciasteczka-nagrobki (jak na zdjęciu
Słodkie inspiracjekakaowej bitej śmietany, przyprószony gorzkim kakao dla przełamania smaku (możecie zastąpić je gorzką czekoladą). Rozpływający się w ustach i idealnie zrównoważony pod względem słodyczy. Składniki Spód 250 g maślanych ciasteczek 60 g masła opakowanie masy krówkowej Tortownicę o śr. 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasteczka zmielić, masło rozpuścić i lekko przestudzić. Wymieszać z ciasteczkami i wyłożyć nimi dno tortownicy
Słodkie inspiracjeWspominałam ostatnio, że biorę się za zalegające w 'roboczych' przepisy. Tym razem mam dla Was ciasteczka, które były tu 6 lat temu. Ciastka są pyszne, przełożone lekko pomarańczowym kremem z białej czekolady. Wymagają trochę wysiłku i cierpliwości, uznałabym je za wypiek dla średniozaawansowanych, niemniej bardzo polecam, bo są warte każdego wysiłku. (stary opis, zostawiam z sentymentu ;)) Nie jestem w stanie(...)obliczyć, jak długo te ciasteczka czekały na publikację. Zniknęły gdzieś w czeluściach pamięci mojego komputera... I przy okazji akcji ' Białego Szaleństwa ' mi się przypomniały... Z tego co pamiętam, najbardziej smakowały mi po spędzeniu kilku godzin w lodówce (może też dlatego, że lubię zastygnięte, schłodzone masy). Czekolada w kremie nie dominuje, bardzo dobrze komponuje się z kakaowymi ciastkami, a dodatkowo masa
Słodkie inspiracjeprzepis znajdziecie tutaj - klik). Polane ciepłym sosem czekladowym (gorzka czekolada + kremówka) smakują wybornie. Składniki 500 ml schłodzonej śmietany kremówki 150 g kremu speculoos 2/3 szklanki cukru pudru kilka pokruszonych ciasteczek speculoos Wszystkie składniki prócz ciasteczek zmiksować mikserem na jednolitą masę. Przelać do pudełka z przykryciem, wstawić do zamrażalki. 4-5 razy, co kilkadziesiąt minut miksować masę. Po ostatnim miksowaniu dorzucić(...)ciasteczka. Smacznego
Słodkie inspiracjeŚwietne bożonarodzeniowe ciasteczka dla wszystkich łasuchów. W ciastkach co prawda nie ma żadnych smaków świątecznych (może suszona żurawina? Choć mi osobiście się ona nie kojarzy ze Świętami), ale nazwa zobowiązuje. Nie znam francuskiego, ale wujek Google podpowiada, że Noël oznacza wszystko, co z Bożym Narodzeniem związane: kolęda, prezent gwiazdkowy, gwiazdka... aż po Boże Narodzenie właśnie. Same ciasteczka w smaku(...)bardzo dobre. Szczególnie smaczne za sprawą orzechów włoskich, które podczas pieczenia się podprażają i nadają cudowny aromat. Składniki (2 blaszki ciasteczek) 225 g masła 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 1/2 szklanki mąki szczypta soli 3/4 szklanki posiekanej suszonej żurawiny 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich Miękkie masło ubić mikserem z cukrem
Słodkie inspiracjePamiętacie ten ( klik ) listopadowy przepis na tartę z jabłkami i cynamonowymi ciasteczkami na wierzchu? Mi przypomniał się wczoraj, podczas nieudolnych prób nauki do zbliżających się egzaminów (sesja już w przyszłym tygodniu)! Niewiele myśląc porzuciłam więc książki na rzecz pieczenia ciasteczek i po raz kolejny mogę stwierdzić, że nie ma lepszego lekarstwa na stres i smutki niż pieczenie i jedzenie ;) Składniki(...)małych ciasteczek) Ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 łyżki cukru 230 g masła, zimnego 7-8 łyżek zimnej wody Mąkę, sól i cukier wymieszać. Dodać masło i zagnieść ciasto (najlepiej wszystko wykonywać w malakserze). Dodać 5 łyżek wody i ponownie zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodawać więcej wody. Owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez
Słodkie inspiracjeNazwa dzisiejszych ciasteczek rzeczywiście nawiązuje do ich smaku i wyglądu. Bliźniaki - bo składane po dwa, piekielne - intensywnie czekoladowy krem zawiera dodatek ostrego chilli i cynamonu. Idealnie komponuje się z mocno kakaowym, maślanym ciasteczkiem. , A poza tym... piekielnie dobrze smakują! Dla mnie najlepsze prosto z lodówki, choć w tej kwestii zdania były podzielone. Polecam! Składniki Ciastka 70 g zimnego masła(...)mniejsze kawałki. Śmietankę podgrzać (nie doprowadzić do zagotowania!), zalać nią czekoladę i odstawić na chwilę, by się roztopiła. Dodać cynamon i chilii, wszystko dokładnie wymieszać. Przekładać kremem upieczone ciasteczka. Smacznego! :) źródło: gazetka "Ciasta świąteczne
Słodkie inspiracjeczasie ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną lekko maka i rozwałkować na grubość około 3 - 5 mm. Foremką o dowolnym kształcie (ja użyłam kwiatka, zajączka i owieczkę) wyciąć ciasteczka. Przed włożeniem ciasteczek do piekarnika, posmarować roztrzepanym jajkiem. Ciasteczka wyłożyć na blachę wyłożonej papierem do pieczenia. Z porcji wyszło mi około 50 sztuk. Ciastka piec około 20 - 25 minut w temperaturze
Ciastka - domowe słodkościLany chrust (cynamonowy) Przepis na ciastka, które nie potrzebują zagniatania, ubijania lub wybijania. Mieszankę wylewa się po prostu na rozgrzany tłuszcz i smaży do zrumienienia. Składniki na pełny talerz: 300 g mąki pszennej tortowej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 350 ml mleka 2 jaja 30 g cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego * dodatkowo: olej
Pełny talerzgustu, ale może w tej kwestii są jeszcze zbytnimi tradycjonalistami (pasztet mięsny musi być). W tym roku na wielkanoc mam zamiar przygotować, oprócz normalnych wypieków, te pyszne i zdrowe ciasteczka. To była miłośc od pierwszego kęsa! Do przygotowania ciasteczek (9 sztuk) potrzebujemy : 1 banana (u mnie 105g) 3 namoczone daktyle Medjool 70 g wiórek kokosowych 2 łyżki sezamu Wszystkie składniki(...)blasze do pieczenia (wyłożonej papierem do pieczenia). Kulki spłaszczamy ręką i widelcem formujemy wzorek. Pieczemy ok 10 – 15 minut w 150 (termoobieg). Czas pieczenia zależy od grubości ciasteczek i oczywiście od Waszego piekarnika. Smacznego
Szybko Tanio SmacznieCoś do pochrupania, czyli ciasteczka z płatkami pszennymi, sezamem i słonecznikiem. Idealne na drugie śniadanie. Dodatek płatków pszennych sprawi, że na długo pozostawią po sobie uczucie sytości. Składniki (2 blachy ciasteczek): 100 g masła 150 g płatków pszennych 150 g mąki pszennej tortowej 150 g cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 czubata łyżeczka cukru(...)dłoniach i rozkładamy na blaszkach. Blaszki wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 - 25 minut w 175 stopniach. Ja piekę na grzałkach: dolna + grzałka z termoobiegiem. Ciasteczka wyjmujemy z piekarnika, gdy są ładnie zrumienione. Po wystygnięciu stwardnieją i zrobią się kruche. Ciastka najlepiej smakują ostudzone. Smacznego
Smak mojego domupłatki zebrały nadmiar wilgoci. Blaszkę wykładamy papierem i kładziemy porcję ciasta ( jedna łyżka) w niewielkich odległościach. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni) i pieczemy 20 - 25 minut. Ciasteczka są miękkie, puszyste i słodkie, jeśli ktoś woli bardziej słodkie może dać więcej daktyli, lub ciasteczka oprószyć pudrem. Ciasteczka są dobre nie tylko dla tych z problemami, ale także
Dieta moja pasjawiąże się z tym, że musielibyśmy pochłonąć później "całą blachę", a my chcemy tylko odrobinkę, no bo przecież wiosna idzie ;) Dlatego zapraszam po przepis na pyszne i wilgotne czekoladowe ciastko, które zaspokoi nasz apetyt na słodycze, w bardzo szybki i prosty sposób. A mała porcja spowoduje, że będziemy mieć mniejsze wyrzuty sumienia :) SKŁADNIKI: 2 jajka 100 g dobrej gatunkowo gorzkiej(...)masłem i ostrożnie wymieszać. Gotowe ciasto przelać do kokilek (3/4 wysokości) i piec około 180 minut w temperaturze 200 stopni. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Do przygotowania i podania ciastek użyłam naczyń ceramicznych Staub, które otrzymałam od firmy Ballarini dystrybutora marki Staub. Muszę przyznać, że owe naczynka mnie zachwyciły. Ich kolor i wykonanie podkreślają zdecydowanie walory estetyczne
Kuchnia w opałachnastępnie zdejmujemy z papieru, napełniamy schłodzoną bitą śmietaną z wanilią i cukrem pudrem (dodatek glukozy ją utrwala, nie pozwala się rozwarstwić) i świeżymi sezonowymi owocami. Do momentu podania ciastka trzymamy w lodówce. Nienapełnione bezowe gniazdka spokojnie wytrzymają nawet 2 miesiące w szczelnym opakowaniu, bez dostępu powietrza, wilgoci i światła. GNIAZDKA BEZOWE – 28 sztuk o średnicy 6,5cm 6 białek
Karo in the KitchenProste i szybkie w przygotowaniu bezglutenowe ciasteczka, które posmakować powinny każdemu, a szczególnie tym, którzy lubią bakalie. Przepis na te ciasteczka pochodzi z książki "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia" . Jest w niej mnóstwo słodkich, a jednocześnie zdrowych przekąsek i dziś zapraszam na jedną z nich. SKŁADNIKI: - 60 gram amarantusa ekspandowanego - 2 małe jajka - 20 gram wiórków kokosowych - 30 gram(...)wykładam je na blaszce, lekko spłaszczając i zachowując ok. 2 cm odstępu. Piekę ok. 12 minut w temperaturze 180'C ( termoobieg ) lub 200'C ( grzałki góra- dół ), aż ciasteczka lekko się zarumienią. SMACZNEGO
Wielopokoleniowo