Cygańskie ścieżki to bardzo kolorowe ciasto. Pstrokaty biszkopt na białkach z różnymi dodatkami oraz masa pełna kolorowych galaretek. Całość smaczna i ciekawie się prezentuje. Kolory galaretek można sobie dowolnie skomponować smakowo lub kolorystycznie. Ciasto można dowolnie udekorować polewą czekoladową albo po prostu posypać cukrem pudrem. Można też przekręcić przekrojony biszkopt aby zaprezentować otrzymane w cieście barwne wzory. składniki: biszkopt(...)przełożymy biszkopt masę wstawić na kilka minut do lodówki aby zgęstniała i zaczęła tężeć. Złożenie ciasta Biszkopt przekroić na dwa blaty. W blaszce ułożyć jeden blat ciasta. Na ciasto wyłożyć tężejącą masę z galaretkami. Ładnie wyrównać. Przykryć drugim blatem, dobrze docinąć aby się przykleił. Ciasto odstawić do lodówki na kilka godzin aby masa dobrze stężała. Ciasto dowolnie udekorować, ja polałam
Monia miesza i gotujewszystkie inne sprzęty poszły z zapomnienie i ciasto naleśnikowe i masę twarogową robiłam w hoffenie.W sumie ciasto naleśnikowe można zrobić przy pomocy miksera lub trzepaczki , tak samo i masę twarogową. Ciasto 250 g mąki pszennej 2 jajka 250 g mleka 250 g wody ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki cukru 30 g masła, miękkiego Masa twarogowa 1 jajko 40 g cukru
Moje domowe kucharzenieCiasto-przekładaniec z masą budyniową i pianką wiśniową z dodatkiem owoców. Dosyć praco- i czasochłonne, ale warto się poświęcić :) Robiłam je po raz pierwszy i muszę przyznać, że na jednorazowym wypieku się nie skończy. Ciasto jest wysokie, ładnie się prezentuje po przekrojeniu. Mimo, że zawiera w sobie sporo tłuszczu to nie jest mdłe, a to za sprawą soku z cytryny(...)wyłożyć uprzednio przygotowaną piankę wiśniową, przykryć pozostałymi plackami. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni. Upieczone i wystudzone ciasta z pianką przełożyć masą budyniową. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem. Smacznego
MyCookBook.plkońcu to ciasto wiewiórka, więc trzeba ich trochę zgromadzić ;) Jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Tego roku to moje ostatkowe ciasto. Następne po Wielkim Poście. Składniki (na formę (27 x 18 x 3) cm ): 1 kg jabłek (masa przed obraniem) 4 łyżki cukru łyżka skórki startej z pomarańczy szklanka orzechów włoskich 2 łyżki suszonych żurawin 1 łyżka kakao łyżeczka(...)Odcedzić orzechy i dodać je do jabłek. Do jabłek dodać żurawiny, kakao, proszek do pieczenia i mąkę. Całość dobrze wymieszać. Jajka rozbełtać widelcem i dodać do masy na ciasto. Wymieszać. Masę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównać powierzchnię i docisnąć do dna. Ciasto piec ok. godziny w temp. 180 stopni C. Po upieczeniu wyjąć na kratkę
Weekendy w domu i ogrodziemasła, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki, PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: W ciepłym mleku rozpuszczam drożdże oraz cukier. Dodaję jajko oraz sól. Mieszam. Stopniowo do masy przesiewam mąkę oraz wlewam rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Dokładnie wyrabiam ciasto. Oprószam mąką i odstawiam na 50 minut do wyrośnięcia. 2. Masa serowa: Masło razem z jajkiem, żółtkiem, cukrem i cukrem waniliowym ucieram(...)puszystą masę. Dodaję pokruszony ser oraz rodzynki. Ucieram. 3. Kruszonka: Z masła, mąki i cukru zagniatam kruszonkę. 4. Wyrośnięte ciasto wykładam na tortownicę o średnicy 26 cm. Na ciasto wykładam masę serową. Wyrównuję. Wierzch ciasta posypuję kruszonką. Ciasto piekę około 50 minut w temperaturze 165 stopni. Do przygotowania ciasta wykorzystałam Rodzynki Królowej, które otrzymałam do testowania od firmy HELIO . Rodzynki
Tradycyjna kuchnia Kasiprofiteroli: - 250 mililitrów wody - 125 gram masła - 130 gram mąki - 4 jajka Przygotowanie ciasta na profiterole: Wodę zagotować z masłem. Wsypać mąkę i mieszać energicznie, uważając, by nie przypalić masy. Ciasto jest gotowe, gdy staje się szkliste i odkleja się od ścianek garnka. Jajka do masy dodajemy dopiero po całkowitym jej ostudzeniu. Miksujemy całość na gładko. Wyciskamy rękawem cukierniczym
Życie zamknięte w smakuprofiteroli: - 750 mililitrów wody - 375 gramów masła - 390 gramów mąki - 12 jajek Przygotowanie ciasta na profiterole: Wodę zagotować z masłem. Wsypać mąkę i mieszać energicznie, uważając, by nie przypalić masy. Ciasto jest gotowe, gdy staje się szkliste i odkleja się od ścianek garnka. Jajka do masy dodajemy dopiero po całkowitym jej ostudzeniu. Miksujemy całość na gładko. Wyciskamy rękawem cukierniczym
Życie zamknięte w smakuwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis jest prosty, a efekt przepyszny! Kruche ciasto, soczyste jabłka i masa orzechowa z żurawiną - idealnie współgrają ze sobą. Ciasto nie jest za słodkie i zapewniam, że każdy zachwyci się jego smakiem. U mnie cała porcja nie starcza na jeden dzień! (Tortownica o średnicy 18-20 cm) Ciasto: 340g mąki 80g masła/margaryny 1/3 szklanki cukru(...)plasterki. Jabłka rozłożyć na schłodzonym cieście i posmarować 3/4 puszki masy orzechowej. Całość posypać żurawiną i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec 60-70 minut w 180 stopniach. (Masa powinna być zapieczona.) Ciasto po ostudzeniu posmarować resztą masą, ozdobić orzechami i pozostałą żurawiną
Di gotujeciężko było mi to dokładnie zmiksować. By lepiej to zblendować dolałam więcej soku jabłkowego, jednak i tak w masie pozostały mi kawałki śliwek. Jednak nie są one wyczuwalne w cieście. Masa jest dosyć klejąca. Przecięte blaty posmarować powidłami śliwkowymi. Na jednym z blatów rozsmarować masę śliwkowo-marcepanową. Przykryć drugim blatem, stroną posmarowaną powidłami zwróconą ku masie. Polewa: 100 g gorzkiej
Moja Galeria Smakuciasta – do miski przesiać mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dodać cukier wanilinowy, wymieszać. Dodać zimne masło i jajka. Posiekać nożem następnie szybko zagnieść na gładką masę. Podzielić ciasto na dwie równe części i włożyć do lodówki na 30 minut. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ananasy odcedzić, pokroić drobno i wrzucić do jabłek. Dodać(...)szklankę mniej mleka. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia (o wymiarach 25 x 30 cm ) Na tarce o dużych oczkach zetrzeć jedną porcję ciasta. Lekko przydusić. Na pierwszą warstwę ciasta rozłożyć masę z jabłek. Na jabłkach rozłożyć ciepły budyń. Zetrzeć drugą część ciasta na górę. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i piec 50-55 minut. Poczekać aż wystygnie, można
Kuchnia Pokoleńdrożdżami, cukrem z cynamonem i solą. Masło kroimy na mniejsze kawałki. W mikserze miksujemy żółtka ze śmietaną. Dodajemy masło, suche składniki i całość krótko miksujemy lub zagniatamy na gładką masę. Ciasto powinno być miękkie, delikatne. Formułujemy kulę, oprószamy mąką, przekładamy do miski i przykrywamy. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Nadzienie: Pierniki, daktyle i morele kroimy na mniejsze kawałki. Pierwsze(...)drobno miksujemy pierniki, następnie dodajemy owoce, żółtko i dżem. Całość miksujemy do uzyskania jednolitej (klejącej) masy. Rada: jeśli składniki się nie połączą, będą się rozsypywać, można dodać konfitury. Ciasto dzielimy na 4 - 5 części. Każdą z nich po kolei rozwałkujemy (średnica około 22 cm), za pomocą nożyka do ciasta lub pizzy dzielimy na 9 równych trójkątów. Na każdy kawałek ciasta
Moniki Smakołykidodajemy przesianą mąkę (partiami, na zmianę z przyprawą korzenną i skórką z pomarańczy), a w międzyczasie dodajemy sodę rozpuszczoną w łyżce letniej wody. Krok 3 Na początku procesu przygotowywania ciasta, masę ucieramy np. malakserem, a potem ugniatamy ręką. Krok 4 Ciasto wkładamy do miski (najlepiej ceramicznej), przykrywamy ściereczką i odstawimy w chłodne miejsce - minimum na jedną noc, im dłużej
CoolinarniePLSkładniki: Ciasto: * 6 jajek * 80g masy marcepanowej * 80g cukru * 120g mąki pszennej Nadzienie : * 150g dżemu malinowego * 80g dowolnego dżemu (u mnie z aronii. Drugi dżem nada dodatkowy smak i kolor, ale można użyć również tylko dżemu malinowego) * 30g cukru pudru * 120g masy marcepanowej(...)dżemem malinowym. Przykryć drugim plackiem. 4. Ciasto przeciąć na pół. Jedną połowę posmarować z góry drugim dżemem i nałożyć drugą połowę ciasta. (W ten sposób otrzymamy 4 warstwy ciasta). 5. Masę marcepanową zagnieść z cukrem pudrem. Masę rozwałkować i położyć na górę ciasta. Z góry obciążyć deską (i najlepiej jeszcze coś położyć na deskę) i wstawić do lodówki
w mojej kuchniMasę makową wymieszać z bakaliami i miodem. Wszystkie składniki ciasta zagnieść na jednolitą masę. Odrywać po kawałku ciasta i wylepiać brzegi i dno metalowych foremek na babeczki. Napełnić masą makową. Część ciasta rozwałkować i wykroić foremką małe gwiazdki. Gwiazdki umieścić na środku masy makowej, posmarować białkiem. Piec w 180 stopniach około 20-25 minut. Upieczone babeczki po wyjęciu z pieca
Ala piecze i gotujełyżki kakao do tortownicy (26cm) wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą , na środku wykładamy parę łyżek jasnego ciasta, następnie parę łyżek ciemnego i tak powtarzamy, aż zużyjemy całą masę ciasto pieczemy około 50-60 minut do suchego patyczka w piekarniku nagrzanego do 180ºC. Źródło: https://www.domowe-wypieki.pl/przepisy/ciasta/49-zebra
Słodkie zapomnienie