Babeczki jaglano-bananowe ze śliwkami (dietetyczne ok. 175 kcal/100 g) 251Składniki (ok. 8 babeczek):90 g suchej kaszy jaglanej (ok. 7 łyżek)1 jajko (średnia wielkość)45 g cukru (mniej więcej 4 płaskie łyżki) + ja dodałam
Malowane smakiem
Zgrzewarki próżniowe - do czego się przydają 206Wszyscy doskonale wiemy, że pakowanie próżniowe przedłuża nawet kilkukrotnie trwałość produktów żywnościowych poczynając od mięsa i jego przetworów, poprzez ryby, owoce i warzywa, sery, kawy, przeprawy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chałwa lniana z czekoladą oraz chałwa czarna z chili – GJ - Gacjana 195Już jakiś czas temu zrecenzowałyśmy trzy smaki chałw lnianych i wszystkie nam bardzo smakowały. Odkąd firma GJ-Gacjana wypuściła na rynek nową serię chałw z
Candy Pandas
Batoniki owsiane pełne zdrowia 239Pożywne, pełne energii i.... tanie w porównaniu z tym co widzimy na sklepowych półkach. Energetyczne batoniki możemy też modyfikować, jeśli chodzi o dobór składników, ważne jest
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pulpety w białym sosie chrzanowym 243Dzisiejsze święto narodowe zainspirowało mnie do przygotowania czegoś w stylu typowo "domowego obiadku". Czyli pulpety wieprzowe w aromatycznym, kremowym sosie chrzanowym. Podałem je z kaszą gryczaną
kulinarnyJa
PAPRYKA NADZIEWANA KASZĄ JAGLANĄ. 232Wspólne posiłki uwieńczone toastem "za naszą przyjaźń". To w takich okolicznościach umacnia się więź, której nikt z nas by się nie spodziewał. Oby więcej takich wspólnych
W kuchni Karmel-itki
Tort Mimoza ( włoski torta mimosa) 206tort prosto ze słonecznej Italii. To torta mimoza... Nazwa oczywiście od żółtych kwiatków akacji złotej która we Włoszech zakwita tuż przed dniem kobiet. Kwiatami obdarowywane są kobiety a ciasto jest dopełnieniem tego święta. Zapraszam po przepis! Składniki na biszkopt; 6 jajek 6 łyżek maki pszennej 1 łyżka maki ziemniaczanej 6 łyżek drobnego cukru odrobina żółtego barwnika lub kurkumy szczypta(...)żółtek 10 dag cukru 5 dag mąki pszennej 500 ml mleka ziarenka z 1 laski wanilii Przygotowanie kremu; Zółtka wraz z cukrem ubić mikserem na gładką i białą masę. Dolać 50 ml mleka oraz mąkę. Miksować dalej. Pozostałe mleko zagotować z ziarenkami wanilii. Do gotującego wlać masę jajeczną i mieszać aż do zgęstnienia i zagotowania. Masę przełożyć do miski
Radość kipiąca uśmiechem.
Makaron z truskawkami i twarogiem 219smakowe połączenie idealne. Kremowy twaróg ( tutaj polecam ten idealny ) z aromatem wanilii oraz lekko kwaskowe truskawki. W sezonie nie może ich zabraknąć, więc kombinujemy: ciasta , naleśniki, kompot, z bitą śmietaną ale koniec końców i tak robię makaron z truskawkami i twarogiem. Jeżeli chodzi o makaron to pełna(...)solę i słodzę. W tym czasie można przygotować resztę składników. Odłóż kilka ładnych truskawek do dekoracji. Resztę zmiksuj z 50 g cukru, na gładką masę. Jeżeli nie lubisz pestek, przetrzyj je przez drobne sito. Twaróg wymieszaj ze śmietaną, esencją waniliową i pozostałym cukrem. Odcedzony, jeszcze ciepły makaron wymieszaj
kuron.com.pl
Tartaletki z kremem czekoladowym i truskawkami (Crostatine con crema al cioccolato e fragole) 207cukier, szczyptę soli, 1 jajko i 1 łyżkę zimnej wody. Szybko zagniatamy ciasto. Ciasto roz wałkowujemy na grubość ok. 1/2 cm, wylepiamy nim małe foremki do tartaletek. Ciasto nakłuwamy w kilku miejscach widelcem. Pieczemy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, po czym odstawiamy do wystygnięcia. **** PREPARAZIONE Pasta frolla Inserite nel mixer(...)czekoladowy W międzyczasie przygotowujemy krem. W garnuszku zagotowujemy śmietanę. Dodajemy kawałki czekolady, dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy miękkie masło. Krem miksujemy na jednolit ą masę. Schładzamy w lod ó wce ok. 1 godziny. **** Crema al cioccolato In una pentola portate a bollore la panna. Successivamente aggiungete il cioccolato fondente tagliato a pezzetti. Mescolate
La grande e la piccola cuoca
CIASTO SMERFOWE 177deser bez pieczenia.... a'la sernik na zimno... waniliowy z borówkami. Nazwę swą zyskało dzięki lekko niebieskiemu kolorowi. Lekki deser - pianka w stylu ptasiego mleczka, który błyskawicznie znika z talerza. Ciasto to powstało z potrzeby chwili i zostało już u nas na stałe. Wśród moich gości zrobiło dużą furorę - zajadali się nim zarówno mali, jak i duzi, a przepis poszedł(...)misce miksujemy ze sobą śmietankę 30% z serkiem homogenizowanym i cukrem pudrem. Do wystudzonej żelatyny dodajemy 2-3 łyżki zmiksowanej śmietanki z serkiem, mieszamy i całość wlewamy porcjami do masy śmietanowej, cały czas miksując. Na końcu, również porcjami wlewamy zimną, ale niestężałą galaretkę. Wszystko dokładnie miksujemy. Gotową masę wylewamy na ułożone wcześniej herbatniki. Borówki myjemy, dokładnie osuszamy i układamy
Kuchnia MagdaLeny
Pieczona owsianka z suszonymi śliwkami i masłem orzechowym 213pozostałymi składnikami pieczonej owsianki. To dobry pomysł na deser, śniadanie, szybki posiłek w pracy, w dodatku dietetyczny, a smakuje znacznie lepiej niż niejedno tłuste i kaloryczne ciasto! Nie wszystko można przekazać i opisać słowami, na szczęście jest fotografia kulinarna. Mam nadzieję, że zdjęcia podobają się Wam i zachęcają do przygotowania owsianki! Ostatnio zakochana jestem w tych delikatnie(...)mniejsze kawałki. Przekładamy do miski. Dodajemy płatki owsiane, jogurt, mleko, cukier lub zamiennik, masło orzechowe i jajko. Całość starannie mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Wylewamy do naczynia masę owsianą ze śliwkami. Całość pieczemy przez 25 minut w temp. 180-200 st. C. Podajemy na ciepło lub na zimno, posmarowane masłem orzechowym, posypane cynamonem i udekorowane kawałkiem śliwek
Moja smaczna kuchnia
Naleśniki dyniowo-serowe i pasta dyniowa z kurkumą 174świeżo startego imbiru 2 szkl obranej i pokrojonej w kostkę dyni 10 dag twarogu sól, olej Z jajek, mąki, odrobiny soli i mleka zrobić gładkie ciasto naleśnikowe. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Do rondelka wlać sok pomarańczowy, dodać miód oraz imbir. Gotować około 15 minut, aż sos się zredukuje i nabierze konsystencji syropu. Przelać przez(...)podsmażamy na łyżce masła, dodajemy dynię i dusimy do miękkości. Doprawiamy zmiażdżonym czosnkiem, solą, pieprzem, papryką, kurkumą i curry. Dodajemy sok z cytryny i posiekany lubczyk. Miksujemy na gładką masę, dodajemy resztę masła i uprażone, na suchej patelni pestki dyni. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy do pieczywa skropioną olejem z pestek dyni. Artykuł Naleśniki dyniowo-serowe i pasta dyniowa
Pieguskowa Kuchnia
KOKOSOWO-KAROBOWE CIASTO BEZ PIECZENIA (BEZGLUTENOWE, WITARIAŃSKIE) 271się płukały. Wiedziałam jednak, że nastąpi ten dzień przesytu, w który postanowię je włożyć w pyszne ciacho. I oto nadszedł ten dzień. W tym sezonie debiut truskawek w cieście uznaję za bardzo udany, NAJLEPSZY! Pewnie zastanawiacie się dlaczego dla uzyskania czekoladowego smaku wykorzystuję karob zamiast kakao. Powodem jest słodycz karobu. Dzięki temu nie muszę dodawać dużej ilości słodziku(...)łyżki karobu, 1,5 łyżki melasy karobowej, 1 łyżeczka wanilii. Dodatkowo: 21 truskawek. Ewentualnie do dekoracji: Kilka truskawek. Garść płatków kokosowych. Wykonanie: Składniki na spód blendujemy do uzyskania klejącej masy. Wylepiamy nią foremki. Wykładamy truskawki (po 7 sztuk na 1 tortownicę). Składniki na krem blendujemy do uzyskania kremowej masy. Wlewamy do tortownic. Ewentualnie dekorujemy plasterkami truskawek i płatkami kokosowym. Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiu
Błyskawiczny sernik wg Aleex 257jeszcze jedno. Trzeba mieć świadomość, że wolność nie jest nam dana raz na zawsze. Powinniśmy o tym pamiętać. Aby podkreślić uroczysty charakter dzisiejszego dnia, postanowiłam uczcić to święto pysznym ciastem. Przepis znalazłam na kwestii smaku, ale zmodyfikowałam go po swojemu. Sernik przygotowuje się bardzo szybko. Smakuje świetnie. Będzie idealny, aby uczcić ważne okazje. Polecam. Składniki: • 150 g ciasteczek digestive(...)formy, ugnieść i wstawić do lodówki. 4. W misie zmiksować twaróg sernikowy, dodając serek mascarpone. 5. Wsypać cukier, proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną i cukier wanilinowy na jednolitą masę. 6. Dodać jajka i jeszcze raz zmiksować do połączenia się składników. Masa sernikowa powinna być jednolita i aksamitna. 7. W szklance zaparzyć kawę z 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej I 150 ml wody
W mojej kuchni