Klasyczny chleb z chrupiącą skórką 205szklanki wody – 2 łyżki oliwy Przygotowanie: W misce wymieszaj łyżką mąkę z drożdżami, solą, oliwą i wodą. Masa ma być dość rzadka, niejednolita. Przykryj wierzch miski folią spożywczą i odstaw na 12-18 godzin, ciasto sporo urośnie. Do piekarnika włóż żeliwny garnek, całość nagrzej do 240 oC. Ciasto przełóż na dokładnie obsypaną mąką lnianą ściereczkę, uformuj, a następnie przełóż
I LOVE LIFE
Chleb z kaszy gryczanej - tylko 3 składniki! 195gładkiej konsystencji. Konsystencja ma przypominać gęstą śmietanę (ale taką bez mleka w proszku, bo wtedy jest sztywna jak galaretka 😂). Następnie masę przelej do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na noc do wyrośnięcia. Rankiem wstaw wyrośnięte ciasto do nagrzanego na 200*C piekarnika i piecz przez 1 godzinę w termoobiegu. Upieczony chleb od razu wyciągnij z formy
Zdrowie na języku :P
Muffinki omletowe z kremem czekoladowym 187koniec ubijania dodać ksylitol i jeszcze chwilę ubijać. Wrzucić żółtka i wymieszać do połączenia. Następnie dodać mąkę i bardzo delikatnie wymieszać. Masę przekładać do foremek na muffinki (najlepsze będą silikonowe), do środka wsadzić borówki i przykryć kolejną warstwą ciasta. Piec przez około 15 minut w 180ºC. Składniki na krem zblendować i polać po lekko przestudzonych muffinkach
Healthy food explorer
Z lucynowskiego gniazda 180Calość Slawek energicznie ucierał na ogiu do momentu uzyskania gladkiej i lśniącej masy. Kolejny etap pracy należal do Sebastiana. Gdy masa wystygła przełożyliśmy ją do miski, pojedynczo wbijaliśmy jajka, a całość Sebek miksował na najwyższych obrotach. Gdy ciasto było gotowe napełnialiśmy nim szprycę z jak najgrubszą końcówką. Radzimy zaopatrzyć sę w porządną szprycę, najlepiej metalową. Na wyciętych z papieru
Sprawni w smaku
Ciasteczka z konfiturą z czarnej czereśni 263czereśni – do nabycia w sklepie Amus Przygotowanie: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy dwa żółtka, cukier puder, odrobinę soli i maso. Masło najlepiej posiekać. Na koniec dodajemy kilka kropel ulubionego aromatu – polecam migdałowy. Całość dokładnie zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę. Wkładamy do lodówki w celu schłodzenia (najlepiej na godzinę, choć u mnie zawsze leży krócej). Odrywamy kawałki ciasta
Słodkie okruszki
Placuszki z cukinią 189większej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Wlać mieszaninę jajek i mleka i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, w razie potrzeby odcisnąć nadmiar wody i dodać do ciasta. Do ciasta dodać także drobno posiekaną dymkę, zieloną papryczkę chilli i kmin rzymski. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni
Codzienne Gotowanie
Racuchy gryczane z jabłkami i truskawkami 204Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sodę oczyszczoną, wymieszać. Dodać zmiażdżonego banana, mleko i jajko i wymieszać składniki rózgą na jednolitą masę bez grudek. Jabłko obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Włożyć do ciasta i wymieszać. Wykładać po około łyżce ciasta na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażyć przez około 1,5 minuty na złoty
Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Placuszki z jabłkami wg Ani Starmach 197Powoli mieszamy rózgą lub łyżką. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy do masy i mieszamy. Na koniec do masy dodajemy białka ubite na sztywną pianę. Smażymy na patelni do naleśników lub innej beztłuszczowej, nakładając porcje ciasta
Życie zaczyna się w kuchni
Urodzinowy tort z matchą 173pieczenia wyciętym w dopasowany krążek. Zarówno papier, jak i boki tortownicy smarujemy olejem. Do każdej z tortownic wylewamy po połowie porcji masy. Biszkopty pieczemy w temperaturze 175 stopni C przez około 15 minut albo aż patyczek wetknięty w ciasto będzie suchy. Bardzo łatwo przeoczyć moment, kiedy stracą swój jasno zielony kolor i ściemnieją, ale Mąż zapewnia mnie, że wygląd absolutnie
Lamarida.pl
Tarta z jarmużem i łososiem 200stopni. Po tym, czasie ściągnij obciążenie i podpiekaj jeszcze chwilę aż ciasto się zarumieni. Następnie wyciągnij z piekarnika i ułóż na cieście kolejno rozdrobnionego łososia, pora oraz jarmuż. Wszystko zalej mieszanką jajeczną. Piecz ok. 30-40 minut aż masa jajeczna się zetnie Artykuł Tarta z jarmużem i łososiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFE
Babeczki na białkach z majonezem. 160proszkiem do pieczenia. Zmiksować do połączenia składników. Podzielić na dwie nie równe części. Do mniejszej części dodać kakao i zmiksować żeby masa była jednolita. Foremki do babeczek lub formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Najpierw dużą łyżką wyłożyć jasne ciasto, a potem małą łyżeczką ciemne ciasto. Można delikatnie zamieszać łyżeczką to powstaną wzorki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Agusiowe smakołyki
Bananowe pancakes, czyli ekspresowe śniadanie na słodko 229pieczenia 2 łyżki cukru pół łyżeczki cynamonu 2 średnie banany Przygotowanie: Zblenduj banana z mlekiem, cukrem i olejem. Dodaj do powstałej masy mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszaj dokładnie, żeby nie było grudek. Następnie delikatnie wmieszaj w ciasto banana pokrojonego w plasterki. Rozgrzej patelnię, idealnie sprawdzi się teflonowa, lub taka na której można smażyć bez tłuszczu. Zmniejsz płomień, nakładaj
greenscarf
Zupa chińska z pulpetami i noodlami z cukini 288cytryny, 2 łyżeczki sosu sojowego, łyżeczkę pieprzu, 1/2 łyżeczki soli, łyżeczkę mąki lub bułki tartej. Delikatnie wymieszaj, nie zarabiaj długo jak ciasta, chodzi tylko o połączenie składników. Przykryj i odstaw do lodówki na 30 minut. Krok 2 Wyciągnij masę z lodówki. Rękami zwilżonymi olejem roślinnym formuj małe pulpety z mięsa. Rozgrzej mocno patelnię. Smaż pulpety, żeby ładnie się przyrumieniły
Niedzielny kucharz