Kopytka graham z czosnkową nutą

Kopytka graham z czosnkową nutą

Przepis na : obiad

Tradycyjne kopytka są pyszne, wiadomo! Ale gdyby tak lekko pokombinować smakiem? Oto moja wariacja Co nam trzeba? 1kg ziemniaków 200 g mąki graham-u mnie Młynomag 2 jajka sól łyżeczka granulowanego czosnku łyżeczka oleju Robimy! Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości-około pół godziny. Odcedzamy i jeszcze gorące dokładnie przeciskamy przez praskę lub tłuczemy tłuczkiem. Ma być gładka masa, bez grudek. Studzimy. Następnie do ziemniaków wbijamy jajko, dodajemy m...