tortowej – skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej.Będzie działać tak samo. 7. Pasta działa również na drobne wypieki – babeczki, muffinki, ciasteczka. 8. Sprawdza się też przy wypieku pieczywa – chleby, bułki… 9. Zamiast oleju nie można użyć oliwy – zmieni smak wypieków. 10.Tłuszcz i mąka tworzą barierę ochronną dla ciasta gwarantując „uwolnienie” wypieku. 11. Wypieki są wolne
Moje domowe kucharzeniesię pisze na śniadanie w ogrodzie? 🌳🌱🌿 Chrupiący chleb, świeżo zaparzona kawa i domowy dżem porzeczkowy na który niżej podrzucę Wam przepis. Lepiej nie widzę! Składniki na 4 słoiki: 2 kg porzeczek 200-250 g cukru/ksylitolu/erytrolu (ja robiłam na cukrze) Przygotowanie : Porzeczki myjemy i wrzucamy do garnka o grubym dnie. Rozgniatamy je tłuczkiem. Dodajemy cukier. Gotujemy przez 3h na małym ogniu
Czarnawisienkagołąbki z kaszy gryczanej palonej i tofu. Połączenie kaszy, grzybów i tofu trafiło później jako moja stała pozycja do lunchboxa. Czy wiesz, że z kaszy gryczanej niepalonej możesz przygotować chleb lub naleśniki? Ziarna wystarczy jedynie namoczyć i zblendować. To doskonała propozycja dla osób, które nie mogą jeść glutenu. Komosa ryżowa (quinoa) Komosa ryżowa to znakomita kasza zarówno
Fabryka pomysłówspokojnie leżeć w chłodzie dwa dni), wystarczy przełożyć je do formy, odstawić do powrótnego wyrośnięcia i upiec. Taki właśnie jest patent na focaccię bez zagniatania. Focaccia pośród pieczywa i chlebów zajmuje miejsce bardzo wysokie, bo jest to wypiek niesamowicie smaczny, który sam w sobie, bez żadnych dodatków smakuje jak najpyszniesza przekąska. Dodaj do niej trochę smakowej oliwy, albo białego serka
Niedzielny kucharzzawsze jakiś owoc zalega w lodówce. Przygotowałam więc egzotyczny sos z mango i curry. Sos curry z mango dobrze komponuje się z wieloma daniami mięsnymi, oraz jako dip do chleba czy chipsów Jeśli dla Was mango jest nieosiągalne, zastąp je brzoskwinią lub nektarynką. Orientalnego smaku nada też dodatek kminu rzymskiego. Idąc na łatwiznę podobny sos możecie też zrobić miksując ketchup
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięplacki serowe – placki jogurtowe z owocami – omlet z białek – omlet z pomidorami – pasta jajeczna – tost z jajkiem i szynką Przygotowanie : 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 4-6 kromek chleba właściwie dowolnego – ser mozzarella – w plastrach lub tarta – 1-2 pomidory – świeżo mielony czarny pieprz Pesto: – 10 dag liści świeżej bazylii – 4 ząbki czosnku – 8 łyżek parmezanu
nietylkopasta.plrzodkiewka, małosolne, cukinia, co macie dajcie, niech będzie bogato, je się też przecież oczami Kolorowo wypełniony talerz plus zdrowa wędzona ryba to dopełnienie nadmorskiego porannego widoku. SKŁADNIKI: kilka kromek chleba, może być razowy, u mnie wyjątkowo jasny pszenny, do grzanek w sam raz jajka ugotowane na twardo wędzona ryba dodatki: pomidory, ogórki, rzodkiewka masło i/lub majonez z dodatkiem musztardy, ketchupu
Zasmakuj Kuchnifarszami do mięsa i warzyw z gulaszem w farszu do pierogów i gołąbków do zapiekanek z warzywami lub mięsem w sałatkach z warzyw i grzybów do pulpetów jako składnik chleba do zup Jak ugotować kaszę gryczaną nieprażoną? Zagotować 2 szklanki wody z 1/2 łyżeczki soli i wsypać szklankę kaszy gryczanej nieprażonej i zamieszać. Można dodać łyżkę oleju rzepakowego
Gotuj w domuprzyprawić do smaku pieprzem i solą. Podawać z gęstą śmietaną i mięsem. Można podać również do barszczu tłuczone ziemniaki okraszone podsmażoną cebulką. Osobiście barszcz lubię jeść z razowym chlebem na zakwasie. * szklanka - 250 ml ** łyżka - 15 ml *** łyżeczka
Gotuj w domuDziś kolejny przepis na pastę do chleba. Ponieważ nie lubię gotowych wędlin, a ile można jeść zwykły ser czy jajka, dla odmiany staram się przygotowywać różne pasty. Są one proste w wykonaniu, smaczne i można je przygotować na wiele sposobów, z przeróżnych składników. Tym razem pasta z jajek z dodatkiem sera feta. Składniki: pół opakowania
Moja kraina smakówdzięki różnym dodatkom za każdym razem mogą smakować inaczej. Pasta jajeczna jest świetną alternatywą dla zwykłego jajka ugotowanego na twardo. Idealnie smakuje z chrupiącym, świeżym chlebem. Składniki: 4 jajka, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz do smaku. Jajka ugotować na twardo, pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miski. Szczypiorek pokroić, dodać do jajek. Doprawić solą
Moja kraina smakówjedzenia nie warto wyrzucać. Mrożenie to najlepsza metoda przechowywania żywności, która pozwala na zachowanie większości wartości odżywczych poszczególnych produktów. W ten sposób przetrzymywać można warzywa, owoce, zupy, sosy czy chleb, a także dania gotowe. Mrożenie bardzo dobrze znoszą potrawy z dodatkiem węglowodanowym, np. ryż lub kasza z warzywami. Szybkim sposobem na przygotowanie kolacji lub obiadu jest także korzystanie z gotowych
Kulinarne Przebojepostaci sałaty strzępiastej oraz posiekanej zielonej cebulki. Zróbcie sobie taką sałatkę. Nada się do obiadu, do dań z grilla czy na kolację. Ja podałam ją w towarzystwie odrywanego chleba czosnkowo-pietruszkowego. To było rewelacyjne połączenie. 1/2 główki sałaty strzępiastej 4-5 dojrzałych pomidorów 1/2 op. sera favita zielona cebulka/szczypiorek Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu kieleckiego 2 łyżki majonezu Hellmans babuni
Smaki Na Talerzuprzygotować kolejną wariację na jej temat. Dodałam pomidorki, czarne oliwki, rozmaryn i troszkę cebulki. Taka focaccia okazała się u nas hitem! Piekłam ją już kilkanaście razy na grilla (zamiast chleba) i za każdym razem szybko znikła. Gorąco polecam! :) Ciasto powinno mieć raczej luźniejszą konsystencję. Wówczas wystarczy je tylko przerzucić na blachę i rozłożyć palcami. Z dodatkami możecie śmiało pokombinować
My simple kitchenkapusta duszona Duszona młoda kapusta w słoikach po podgrzaniu jest świetnym dodatkiem do wszystkich panierowanych kotletów (schabowych, mielonych), klusek śląskich i klusek na parze. Można ją też zjeść z chlebem albo z ziemniakami i jajkiem sadzonym. Jeśli kapusta duszona ma być głównym daniem wystarczy dodać do niej podsmażony boczek lub kiełbasę. Duszona kapusta na zimę
Cztery Fajery