Dziś bez gotowania i pieczenia :) za to eksperyment ze smakami i bez większego wysiłku. Prosty przepis na przekąskę, którą wypróbowaliśmy niedawno. Ostry cheddar i słodki miód :) Z pewną taką nieśmiałością podeszłam do koncepcji takiego połączenia, ale skoro większość produktów dziwnym trafem w domu była dostępna, to czemu nie spróbować :) W zasadzie nie było głównego składnika czyli cheddara, ale czego(...)robi się dla sprawy, więc z zacznijmy historię od początku... Na etykiecie słoika z miodem napisane było, że perfekcyjnie komponuje się z cheddarem, więc mąż nie byłby sobą, gdyby nie sprowokował dalszych wypadków :) Cheddar się znalazł - Lidl zawsze niezawodny :) - reszta w domu była, więc zrobiliśmy, spróbowaliśmy i było ciekawie... w każdym razie inaczej. Nowe odkrycia zawsze cieszą, tym bardziej
Delicious Titbitskonkrety czyli pyszną pastę, w której skład wejdą: makaron z pszenicy durum, marchew, newella, cukinia, czerwona cebula, olej z orzecha włoskiego, prażony słonecznik, olej sezamowy i wspaniały ser cheddar. Skorzystam z klasycznej newelli , którą obtoczę w oleju sezamowym a następnie pokroję, chrupka cukinia i cebula świetnie z nią zagrają a makaron al dente zamknie wszystko wraz z prażonym słonecznikiem. Świetne(...)dokładnie przesmażamy soląc je i dodając pieprzu.4/ Gdy warzywa już są prawie gotowe dodajemy wcześniej ugotowany makaron, newellę oraz olej z orzecha włoskiego a na saym końcu starty ser cheddar. Dokładnie mieszamy i wykładamy na talerz5/ Dekorujemy pietruszką i posypujemy prażonym słonecznikiem 6/ Smacznego
Kuchnia PROzdrowotnawędzonego boczku, pokrojony w kostkę1 średniej wielkości cebula2 łyżki mąki1 l rosołu (4 szklanki)1000 g czerwonych ziemniaków, pokrojone w ćwiartki100 - 120 g szklanki startego sera cheddar (ok 100 - 120 g )1 szklanka mleka(3,2 %)sól i i świeżo zmielony czarny pieprzdo podania: starty ser cheddar, posiekany szczypior, przysmażony boczek, papryczka jalapeno, przygotowanieRozgrzać oliwę(...)ziemniaki w zupie. Dodać ser, mieszać aż się stopi. Dodać mleko, doprowadzić ponownie do wrzenia i gotować przez kolejne 10 minut. Doprawić solą i pieprzem.Podawać zupę posypaną Cheddarem, drobno posiekaną papryczką jalapeno, szczypiorem i przysmażonym boczkiem. Smacznego
Stare Garynajlepsze jest połączenie niewielu składników, dlatego policzyłam tylko do trzech :) Po pierwsze rozpościeramy dywan z roszponki, na którym wylegiwać się będą pomidorki koktajlowe... to już dwa... i po trzecie - cheddar. Trzy składniki, trzy kolory... jakże wiosennie :) Wszystko skąpane w delikatnym winegret i skropione octem balsamicznym. Nic dodać, nic ująć... i byle do wiosny :) Składniki (porcja dla dwóch osób(...)roszponki, 5-10 dag cheddara,250 g pomidorów koktajlowych,odrobina sosu balsamicznego,Sos winegret:5 łyżek oliwy z oliwek,1 łyżeczka musztardy Dijon,2 łyżki z cytryny,1 łyżka miodu,szczypta soli, Roszponkę wykładamy na platerę, na to układamy pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki oraz sypiemy cheddar. Polewamy sosem winegret i skrapiamy octem balsamicznym. Proste i pyszne
Delicious TitbitsSkładniki: 2 małe cukinie 2 jaja 3 łyżki mąki pszennej łyżka maślanki szczypta soli szczypta pieprzu pół ogórka 2 łyżki jogurtu greckiego 100 gram sera cheddar ząbek czosnku olej rzepakowy pietruszka/ koperek do ozdoby Cukinie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na godzinę na sitku, aby pozbyć się nadmiaru wody(...)czasie do startej cukinii dodajemy jaja, maślankę, mąkę. Doprawiamy pieprzem i dodajemy starty ser cheddar. Rozgrzewamy patelnię i smażymy małe placuszki na średnim ogniu, po 2-3 minuty z każdej strony. Ogórka obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy jogurt grecki, drobno posiekany lub wyciśnięty ząbek czosnku i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy posiekany koperek lub pietruszkę. Gotowe
Mango PapajaPost Roladki schabowe z serem Cheddar pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeautora na śniadanie, dla mnie chyba byłoby zbyt ciężkie. Przyznam, że miałam wątpliwości ale po pierwszym kęsie ustąpiły zachwytowi!!! szczypiorek z jajkiem to klasyka ale jeszcze z ciągnącym się cheddarem to smak po prostu boski!2 kromki pieczywa tostowego2 plastry
Dzieje kuchennej Wiewiórypomidory, obrane ze skórki i pozbawione pestek jedna cebula dymka odrobina szczypiorku kilka listków bazylii 3 ząbki czosnku 4 łyżki pikantnej oliwy z oliwek sól pieprz 30 gram sera cheddar Bagietkę kroimy w 1,5-2 cm plastry. Dwa ząbki czosnku drobno siekamy i mieszamy w moździerzu z oliwą z oliwek. Każdą grzankę smarujemy oliwą z czosnkiem i wstawiamy
Mango PapajaNie przepadamy za smakami czysto cebulowymi i czosnkowymi. Nie wielbimy tych warzyw chyba głównie za zapach ale i ich oddziaływanie na nasze trzewia. Kiedy jednak i
Dzieje kuchennej Wiewiórywersja kaszotta powstała na bazie kaszy gryczanej, niepalonej. Jak dla mnie jest ona dużo lepsza niż zwykła kasza gryczana. Spróbujcie, może Wam też posmakuje :) Kaszotto z pieczarkami i cheddarem porcja dla dwóch osób 200 g niepalonej kaszy gryczanej 200 g pieczarek 100 g sera cheddar 100 ml białego, wytrawnego wina 1 l bulionu drobiowego mała cebula ząbek czosnku(...)dente). Pieczarki obierz, pokrój w plastry i przesmaż na odrobinie oliwy. Na tarce o małych oczkach zetrzyj ser. Gdy kasza będzie już al dente, dodaj pieczarki i cheddar. Dokładnie wymieszaj, przypraw pieprzem i solą. Gotuj jeszcze przez chwilę, do czasu aż kasza będzie miękka. Pamiętaj o ciągłym mieszania, aby danie się nie przypaliło. Przed podaniem, na wierzchu każdej
365 dni dookoła kuchnipralin rafaello, obtaczamy w wiórkach kokosowych i przekładamy do mini-papilotek. Przechowujemy w lodówce aż do poczęstunku. 3. I coś na słono.. czyli kulki z serka twarożkowego, sera cheddar, chili i szczypiorku: (15-16sztuk) Składniki: 200g serka naturalnego twarożkowego 15-20gramowa papryczka chili 100g ostrego sera cheddar 1 mały ząbek czosnku (opcjonalnie) szczypiorek i papryka słodka(...)suszona do obtoczenia świeżo zmielona sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Serek naturalny umieszczamy w miseczce i rozdrabniamy go za pomocą widelca. Cheddar ścieramy na tarce o drobnych oczkach, z papryczki usuwamy nasiona i siekamy ją na bardzo drobno - opcjonalnie siekamy również ząbek czosnku. Składniki dodajemy do serka i dokładnie mieszamy. Za pomocą dłoni formujemy kulki (możemy sobie
Symfonia Smakówczubata łyżka przyprawy do fajitas;Łyżeczka ostrej papryki w proszku;Olej/oliwa z oliwek;2 łyżki soku z limonki;Limonka do podania na patelni wraz z fajitas;50 g sera cheddar startego na tarce o grubych oczkach.Guacamole:1 miękkie avokado;1/2 cebulki szalotki;1 łyżka soku z limonki;Sól.Salsa pomidorowa:2 średnie pomidory;1/2 cebuli szalotki;1 łyżka soku z limonki(...)ósemki i wrzucić do odstawionej z ognia patelni z mięsem i warzywami.Tortille podgrzać albo na patelni albo w mikrofalówce.Danie podawać wprost z gorącej patelni, z ciepłymi tortillami, serem cheddar i sosami.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Przyprawę do fajitas można zastąpić następującą mieszanką przypraw: po 1/2 łyżeczki kurkumy, kminku, kolendry, natki pietruszki, chili i czosnku.Ja z powodu braku dużej patelni najpierw
Gospodyni Miejskapodania 4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 6 posiekanych listków szałwii 6 szklanek bulionu warzywnego lub drobiowego ½ szklanki ulubionego ciemnego piwa 1 liść laurowy ½ szklanki startego sera cheddar (lub innego ulubionego sera żółtego) sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W większym rondlu rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżkę oliwy, wrzuć boczek i usmaż do chrupkości, przez około(...)super thin for topping 4 medium potatoes, peeled and chopped 6 sage leaves, chopped 6 cups vegetable or chicken stock ½ cup dark beer of choice 1 bay leaf ½ cup cheddar cheese, grated salt and pepper to taste Preparation: Heat 1 tbsp olive oil in a large soup pot on medium heat. Cook the bacon until nice and crispy, about
karmelowyczegoś pysznego, ciepłego (znów jest zimno!) i poprawiającego nastrój. Tym razem padło na kuchnię włoską i niezawodne risotto. Tym razem z dodatkiem pysznych i zdrowych brokułów i mojego ulubionego cheddara. Spróbujcie, może Wam też posmakuje :)? Risotto z brokułami i cheddarem porcja dla dwóch osób 320 g ryżu arobolid 1,5 l bulionu drobiowego pół szklanki białego wina mała cebula(...)utartego cheddara mały, ugotowany brokuł sól, pieprz + oliwa Na średnim ogniu podsmaż cebulę na maśle do czasu, aż zmięknie. Następnie dodaj ryż i podsmaż przez minutę, po czym dodaj wino, poczekaj aż odparuje. Dodaj chochelkę bulionu, postępuj tak do wykorzystania całego bulionu, albo do czasu aż ryż zrobi się miękki. Pamiętaj, że powinien być al dente. Pięć minut przed końcem
365 dni dookoła kuchniDziś przedstawiam przepis, który tak na prawdę jest dziełem przypadku. Jakiś czas temu robiłam zupę brokułową z cheddarem i pomidorami i niestety w trakcie miksowania pękł mi dzbanek blendera i moja kuchnia została dosyć poważnie doświadczona Musiałam więc na szybko wymyślić coś innego i tak powstała zupa z tego co zostało mi w lodówce, czyli z ziemniaków, porów, cukinii, marchewki(...)ziemniaki, obrane i pokrojone w 1 cm kostkę 1/2 cukinii, pokrojonej w kostkę 2 szklanki bulionu drobiowego i warzywnego 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki śmietanki 30 % 50 g sera cheddar, startego na tarce lub innego ulubionego żółtego garść młodego szpinaku, umytego 2 łyżki startego parmezanu, do podania Przygotowanie: W średnim garnku rozpuść 1 łyżkę masła, włóż cebulę i pora, lekko
karmelowywszelkiego typu muffinki. Nie jem chleba, więc muffinki są dla mnie dobrą alternatywą. Łatwe w przygotowaniu, łatwe w transporcie, a w dodatku pyszne :) Bezglutenowe muffiny z brokułami i cheddarem porcja na 8 muffinek 100 g mąki ryżowej 50 g mąki amarantusowej 50 g mąki z ciecierzycy płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta ostrej papryki w proszku pół łyżeczki ziół(...)prowansalskich szczypta czarnego pieprzu 100 g startego cheddara 2 łyżeczki pesto jajko 200 ml kefiru Mąkę ryżową, amarantusową i mąkę z ciecierzycy przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, ostrą paprykę, zioła prowansalskie, czarny pieprz oraz starty cheddar. W osobnym naczyniu wymieszaj jako z pesto i kefirem. Do Suchych składników dodaj składniki mokre, całość wymieszaj dokładnie. Formę na muffiny
365 dni dookoła kuchniWitajcie!, dla wszystkich zabieganych i jednocześnie pragnących ukochanych witamin - prosta, szybka i zdrowa sałatka w 5 minut!. Polski jarmuż, angielski cheddar i słoneczne pomidorki cherry oblane olejem z orzechów włoskich - sól, pieprz i gotowe! Jarmuż to magazyn witaminy C i luteiny która pomaga nam lepiej widzieć świat :], olej z orzechów włoskich to dobrodziejstwo najlepszych kwasów tłuszczowych OMEGA-3 i witaminy(...)Zaczynajmy :)Czas przygotowania: 5 minutDla 1 osobySkładnikiJarmuż 2 garściPomidor koktajlowy cherry 12szt.Ser cheddar 20gOlej z orzechów włoskich 3 łyżkiSól himalajska, pieprz świeżo zmielonyPrzygotowanie:1/ Myjemy jarmuż, przekładamy do miski, przekrojone na 4 części pomidorki układamy na jarmużu. Na tarce na dużych oczkach ścieramy ser cheddar.2/ Polewamy olejem, solimy i dodajemy pieprzu3/ Mieszamy i jemy!. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotna