łyżka mąki 2 ząbki czosnku 100 g masła sól * - na wywar warzywny składać się będzie: 2 marchewki 1 natka pietruszki 1 pietruszka ćwiartka selera 1 por 1 cebula **- zakwas na żurek 1/2 szklanki mąki żytniej typ 2000, często oznaczana jako żurkowa 1/2 szklanki otrębów owsianych 1 litr wody --> Mąkę i otręby wsypujemy
ClauditteMissCookingindyka pół puszki kukurydzy pół puszki fasoli 3 łyżeczki przyprawy chilli con carne 2 łyżki oregano 3 łyżki papryki ostrej 3 łyżki papryki slodkiej 7 ząbków czosnku 2 cebule 1 puszka pomidorów krojonych 2 papryki czerwone 1 chilli Przygotowanie : Przyprawa chilli con cararne wg uznania. Drobno posiekaną cebulkę smażymy na masełku. Dodajemy kukurydzę i paprykę również bardzo drobno
ClauditteMissCookingSkładniki: 2 kromki chleba cebulowego 2 łyżeczki masła 1/4 cebuli 6 plasterków pomidora 6 plasterków ogórka szklarniowego kilka gałązek sałaty roszponki 4 plastry sera żółtego np. Gouda sos sojowy ciemny gęsty mieszanka przypraw garam masala posiekana ostra świeża papryczka chilli Smacznego
ClauditteMissCookingKisz lotaryński to zwykła, niezwykła tarta. W dodatku dość uboga, jeśli chodzi o dodatki, bo w klasycznym przepisie nie ma ani cebuli, ani sera. Żeby nie było nudno, bo tarty publikowałam już wiele razy (np. z kiełbasą , z pomidorkami , z cukinią ) postanowiłam zmienić trochę samą formę i zrobić tartaletki. Przyznaję, że mogły wyjść ładniejsze i muszę jeszcze
W kuchni wieczoremjuż pizzę. Jednego razu trzymałam taki sos około 24 godzin w lodówce i też był ok. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) Tu sos, o którym mowa z Plackiem drożdżowym z duszoną cebulą i wędzonymi szprotami . A tu na Pizzy z salami i wędzonymi szprotami
Blondynka GotujeJeśli wyjdzie nam zbyt rzadka, można dosypać troszkę mąki, ale nie za dużo (jeśli ciasto będzie zbyt gęste, naleśniki nie będą się chciały ładnie zwijać). Drobno pokrojone pieczarki, cebulę i kiełbaskę podsmażamy (bez tłuszczu!) i delikatnie doprawimy - jeśli lubimy mocno przyprawiony farsz :)Smażymy naleśniki i na każdym kładziemy porcję nadzienia. Zawijamy, tak jak krokiety i układamy w naczyniu żaroodpornym
Lawendowe Niebocebuladuży pomidor30 dag pieczarek2 ząbki czosnkuser żółtynatka pietruszkiprzyprawa do mięsa mielonegosólświeżo mielony pieprzPrzygotowanie:Cukinie myjemy, suszymy, przekrawamy na pół i wydrążamy nasionka. Idealnie nadaje się do tego okrągła łyżeczka ;)Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na oleju z pestek winogron z pokrojonymi drobno pieczarkami.Gotowe przekładamy do miski.Na tej samej patelni podsmażamy mięso mielone, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą
Lawendowe NieboPodsmażone mięso dodajemy do gotującego się bulionu. Zostawiamy pod przykryciem na ok. 20 minut.Na patelni (na tym samym oleju) podsmażamy pokrojoną w półksiężyce (chyba tak to się nazywa ;p) cebulę, aż będzie miękka i lekko złocista. Jeśli oleju jest zbyt mało, dodajemy kolejną łyżkę.Nagrzewamy piekarnik do 180'C.Przekładamy mięso do naczynia żaroodpornego, przykrywamy cebulką z tłuszczem. Dodałam również
Kitchens Alphabetsosu sojowego1 łyżka cebuli1 łyżeczka drobno poszatkowanej szalotki1 łyżeczka sosu Worcestershire1 łyżeczka musztardy Dijon½ łyżeczki estragonu (świeżego)½ łyżeczki pietruszki½ łyżeczki czarnego pieprzu½ łyżeczki soliPrzygotowanie: Drobno posiekać, czosnek, szalotkę, cebulę, pietruszkę, estragon i umieścić w małej misce. Do misko dodać sos Worcestershire, musztardę Dijon, piwo Guinness, sos sojowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 minut aż wszystkie smaki ładnie się połączą
naRuszcieśrednich ziemniaków 200 g serka topionego wodacebulałyżka masła ziele angielski, liść laurowy, gałka muszkatołowa odrobina czerwonej papryki w proszku sól, pieprzSposób przyrządzenia: Cebulę podsmażyć na maśle w garnku, dodać dynie, ziemniaki zalać wodą, tak aby zakryło warzywa.Gotować ok. 25 min.Wyciągnąć przyprawy. Następnie zmiksować blenderem, doprawić do smaku z dużą ilością pieprzu
pieprzny smaczeklimonka,4 ząbki czosnku,1 łyżka oliwy z oliwek,ryż naturalny,Sałatka z mango;2 dojrzałe mango,3 pomidory rzymskie,1 czerwona lub żółta papryka /można obie/,czerwona cebula,szczypiorek,1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry,sok z 1 limonki,1 do 2 łyżek cukru / w zależności jak dojrzałe jest mango/,oliwa z oliwek,sól, pieprz,Wykonanie;Piersi z kurczaka
Anioły w kuchniomlet. Odkładamy do ostudzenia. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik na 200 C , łososia rozkładamy na folię w blaszce i pieczemy 5-7 min. W woku rozpuszczamy masło, dodajemy poszatkowaną cebulę. Smażymy około 3 min. Dodajemy ryż z marchewką i groszek. Dodajemy sos sojowy i olej sezamowy mieszamy - smażymy około 3 min.Gotowe. Omlet kroimy na paski, szczypiorek szatkujemy. Nakładamy
Smaki EdytyostraSól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Na oliwie podsmażamy kurczaka pokrojonego w drobną kostkę. Doprawiamy go solą pieprzem i szczyptą ostrej papryki.W garnku do gotującej się wody dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę, selera, cebulę i czosnek. Dorzucamy dwie kostki rosołowe i ziele angielskie. Do w pół ugotowanych warzyw dokładamy kukurydzę i świeży tymianek. Gdy warzywa w bulionie będą już miękkie, blendujemy wszystkie składniki
kulinarnyJamin.Koszt na 2 osoby: 12,50 złSKŁADNIKI:Makaron Spaghetti ok 220 gCukinia 1 (średnia)Szynka parmeńska 4 plastryCebula 1Czosnek 2 ząbkiPomidorki cherryOliwa z oliwekSos PestoSól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Na patelni podsmażamy cebulę z czosnkiem. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię. Następnie dodajemy porwane plastry szynki parmeńskiej i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos Pesto. Łączymy makaron z usmażoną cukinią. Przed podaniem dodajemy świeżo
kulinarnyJabulionuNatka pietruszkiCynamon, gałka muszkatołowa, oregano, ostra papryka, sól, pieprzPRZYGOTOWANIE FARSZU:*W między czasie musimy ugotować ryż i przygotować paprykę, którą opróżniamy z nasion.Na oliwie zarumieniamy posiekaną w kostkę cebulę. Dokładamy mięso, które podsmażamy. Następnie dodajemy startą na dużych oczkach marchewkę, pietruszkę i selera. Dolewamy bulionu i dusimy na małym ogniu ok. 25 min. Następnie dokładamy pokrojone w kostkę pomidory. Dodajemy
kulinarnyJa