burak - 4917 przepisów (strona:37/328)

Składniki 3-4 kg obranych i pokrojonych surowych buraków ,plus około 1 ½- 2 kg surowych buraków 1 szklanka suszonych grzybów 6 ziaren ziele ang. 2 goździki 6 ziaren pieprzu 2 pory z liśćmi 4 cebule 2-3 łyżki octu dębowego to nic innego jak .ocet balsamiczny dojrzewający w beczkach 2-3 winne jabłka pokrojone w ćwiartki 5 ząbków czosnku(...)łupinkach 3-4 liście laurowe 1 łyżeczka kminku 1 płaska łyżeczka kurkumy Wykonanie Por ,czosnek i cebule upiec w piekarniku na złoty ciemny kolor. Buraki obrać ,pokroić w plastry ,zalać zimną wodą ( ,tak ,aby woda była 3-4 cm ponad burakami )   i zagotować . Gotować powoli,na małym ogniu,aż buraki zmiękną. Dodać jabłka i upieczony czosnek. Gdy barszcz zacznie

Pomysł na świąteczną i sylwestrową przystawkę z jajek przepiórczych, łososia wędzonego, buraków karmelizowanych,  pasty Tarama oraz sałat  Podanie sałatki czy przystawki w sposób elegancki, wykwintny z dodatkiem pasty Tarama pochodzącej z Grecji, składającej się z ikry z dorsza, suchego białego chleba, oliwy, tartej czerwonej cebuli oraz soku z cytryny. Dobór świeżych sałat jest dowolny. Na moim talerzu(...)czasu. Danie może znaleźć się w menu świątecznym jak i sylwestrowym. Zapraszam. Proporcje na 3 osoby: Składniki: 8 jajek przepiórczych 150 g łososia wędzonego atlantyckiego 3 upieczone lub ugotowane buraki  1 garść pomidorków koktajlowych   1 czerwona cykoria 2 garści rukoli oliwa z pierwszego tłoczenia  1 łyżka masła 1 cytryna sól mineralna  biały pieprz Karmelizowane buraki

Składniki 3-4 kg obranych i pokrojonych surowych buraków ,plus około 1 ½- 2 kg surowych buraków 1 szklanka suszonych grzybów 6 ziaren ziele ang. 2 goździki 6 ziaren pieprzu 2 pory z liśćmi 4 cebule 2-3 łyżki octu dębowego to nic innego jak .ocet balsamiczny dojrzewający w beczkach 2-3 winne jabłka pokrojone w ćwiartki 5 ząbków czosnku(...)łupinkach 3-4 liście laurowe 1 łyżeczka kminku 1 płaska łyżeczka kurkumy Wykonanie Por ,czosnek i cebule upiec w piekarniku na złoty ciemny kolor. Buraki obrać ,pokroić w plastry ,zalać zimną wodą ( ,tak ,aby woda była 3-4 cm ponad burakami ) i zagotować . Gotować powoli,na małym ogniu,aż buraki zmiękną. Dodać jabłka i upieczony czosnek. Gdy barszcz zacznie się

Składniki: -burak surowy 300 g - kakao 30 g - jaja 2 szt. - banan – 3 szt. - mąka żytnia razowa – 1 szklanka (120 g) - miód 100 g - soda oczyszczona – 1 łyżeczka Wykonanie: Buraka zetrzeć na tarce na małych oczkach. Jaja zblendować z bananami, dodać kakao, miód i mąkę z sodą. Wymieszać aby powstała jednolita konsystencja. Na sam koniec dodać starte buraki, wymieszać ponownie(...)Całość: 1619 kcal B:39 g W:240g T: 46 g /:6 = 270 kcal B:6,5 g W: 40 g T: 7 g  2-ga opcja Składniki: -buraki gotowane 500 g - kakao – 4 łyżki 40 g - jaja 3 szt. - banan – 3 szt. (350 g) - mąka jaglana – 5 łyżek (50 g) - mąka pszenna – 7 łyżek (80 g) - miód

tradycyjny przepis na buraczki tarte, pochodzi od mojej mamy. Odkąd pamiętam, to u mnie w domu, zawsze tak samo smakował, ten ulubiony dodatek do obiadu. Choć z przepisami na buraki lubię eksperymentować, to obowiązkowo jedna porcja na zimę, jest przygotowana według tego przepisu. Zazwyczaj jadamy je na zimno, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby je serwować na ciepło. Składniki(...)buraków 3 ząbki czosnku Zalewa: ½ szklanka octu 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 4 liście laurowe 6 ziaren pieprzu 6 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka soli 1 cebula Przygotowanie: Buraki ugotować, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na dużych oczkach. W czasie, kiedy gotują się buraczki, przygotować zalewę. Cebulę obrać, pokroić w pióra, zagotować z pozostałymi składnikami zalewy. Przestudzone buraki

projektuje i produkuje od 1974 roku, i jest podrabiany niemal od początku. Oto efekty testów  - wszystkie przepisy pochodzą z książki dołączonej do wyciskarki wolnoobrotowej Hurom H100: 1) Sok burak-jabłko  Substancje zawarte w burakach oczyszczają krew oraz wspomagają trawienie, a błonnik pokarmowy z jabłek wzmacnia i usprawnia funkcjonowanie układu trawiennego. Ponadto buraki zapobiegają anemii i działają ochronnie(...)wątrobę. Składniki: (1 porcja) 2 jabłka 1 średniej wielkości burak 1/2 cytyny Wykonanie: Myjemy wszystkie składniki. Usuwamy gniazda nasienne z jabłek i kroimy je na mniejsze kawałki. Buraki obieramy ze skóry i kroimy na kawałki wielości 2-3 cm. Cytrynę obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki. Ustawiamy manetkę w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok z połowy przygotowanych jabłek, następnie

Wielkanoc prym wiodą jajka w różnym wydaniu. U mnie gościły niby zwykłe jajka z majonezem ale w kolorze różowym, który powstał za pomocą buraków. Podobają  się Wam? Jeśli tak to zapraszam na przepis. Co prawda jest już po świętach, ale takie jajka świetnie sprawdzą się również na innego rodzaju imprezach.  Składniki: jajka 12 szt, buraki(...)ocet 200 ml, sól, do dekoracji: majonez, szczypiorek posiekany, słodka papryka w proszku, Sposób przygotowania: Buraki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą i stawiamy na palnik. Gotujemy do miękkości, dzięki temu buraki możemy później wykorzystać np. na ćwikłę. Do wody po burakach dodajemy ocet i mieszamy.  Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie. Następnie obieramy

włosów.   Można z niego wyczarować wiele oryginalnych sałatek i dodatków do dań. Czas przygotowania : 30 min. Dla 4 osób Składniki: Na ruloniki z buraczków: ● 1 ugotowany średniej wielkości burak Na sałatkę: ● 1 surowy średniej wielkości burak ● 2 ugotowane średniej wielkości buraki ● 2 cykorie ● 50 g orzechów włoskich ● 2 cebulki dymki ● 50 g pestek dyni Na buraczkowy dip: ● 1 ugotowany(...)burak ● sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy ● 5 cl oleju rzepakowego ● Kilka łyżek wody mineralnej niegazowanej ● Kilka kropli wody z kwiatu pomarańczy (opcjonalnie) ● Sól, pieprz ● ½ pęczka szczypiorku Przygotowanie: Ruloniki z buraczków : Ugotowanego i obranego buraka pokrój w szerokie paski przy pomocy obieraczki do warzyw, posól, popieprz. Zwiń paski buraczka w ruloniki, szersze lub węższe, według uznania, zawiń je oddzielnie

tknął, a do rana nie wiem jak będzie z ich smakiem jak -chcąc nie chcąc- trochę nawilgną. Ja w każdym razie zjadłam dziś chyba z 5 i jestem zachwycona :) Burak smakuje jak nie burak, ciasto chrupiące, a chrzan odpowiednio ostry :) Po kościach czuję, że ten burak jednak może odstraszyć Małżonka, więc w razie czego więcej dla mnie... ewentualnie możecie(...)pomóc :) Składniki na ok 15 sztuk: 1 duży płat ciasta francuskiego 1 opakowanie serka kanapkowego chrzanowego (typu almette) 2 większe buraki   2 łyżki oliwy   2 szczypty soli Przygotowanie: Buraki umyć, ustawić każdego na oddzielnym kawałku folii aluminiowej, polać odrobiną oliwy i oprószyć solą. Zawinąć szczelnie i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C na ok 90 minut. Gotowe

Chipsy z buraków są bardzo ciekawe w smaku, bo jak to buraczek… są lekko słodkie. Posypane solą smakują genialnie! Nie wiem jak Wy, ale lubię takie połączenia Aby chipsy były chrupiące i dobrze wypieczone, musimy piec je około godziny, ale naprawdę warto, tak samo jak warto przyrządzić chipsy z cukinii czy chipsy z marchewki . Warzywne przekąski są nie tylko(...)dodatek soli wystarczy… a smaczne są i bez niej, a na pewno zdrowsze Zobacz też: Chipsy z fioletowych ziemniaków Pieczone ziemniaki łódeczki z piekarnika Przepis na chipsy z buraków Drukuj przepis Czas gotowania: 1 godzina Składniki średni burak 2 łyżki oleju papier do pieczenia opcjonalnie: sól Przepis 1 Buraka dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plastry. Najlepiej użyć

sylwestrowego stołu, sprawdzą się również na rodzinnych spotkaniach czy imprezach towrzyskich. Można je wyczarować w kilka minut z ulubionych składników. Koreczki w mojej wersji przygotowane są z dodatkiem słodkiego buraka, który świetnie komponuje się ze lekko słonym śledziem, ostrą cebulą i korniszonem, tworząc znakomity efekt smakowy.     składniki na około 20 sztuk 5-6 płatów śledziowych w oleju(...)średni ugotowany burak 5 kromek chleba tostowego 2 cebule 20 małych korniszonów 1 łyżka soku z cytryny czarny pieprz kilka gałązek koperku dodatkowo 20 wykałaczek przepis Odsączone z oleju śledzie kroimy w niewielkie dzwonka. Obraną cebulę kroimy w plastry o średniej grubości. Do miski ścieramy na tarce o dużych oczkach ugotowanego, wystudzonego i obranego ze skórki buraka, po czym skrapiamy

Przepis na sałatkę z buraków kiszonych (które pozostają po zrobieniu zakwasu na barszcz wigilijny ) jak również można sałatkę przygotować z buraków ugotowanych. Sałatka jest bardzo smaczna o słodko-kwaśnym smaku, idealnie komponuje się z potrawami zarówno Wigilijnymi jaki i świątecznymi  Ponadto sałaka świetnie prezentuje się podana w formie tradycyjnej czyli – salaterce lub jako sałatka warstwowa.   SKŁADNIKI : ● 3 buraki(...)średniej kiszone lub ugotowane ● 3-4 ogórki kiszone ● 2 jajka ugotowane na twardo ● 4 łyżki majonezu ● 2 kwaśne jabłka ● Sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: WERSJA STANDARDOWA: Buraki, jabłka, ogórki kroimy w drobną kostkę, jajka trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy majonez  oraz przyprawy, wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać. Sałatkę można podać np. w kieliszkach WERSJA WARSTWOWA: Majonez

średnia pierś z kurczaka, ugotowana na parze, w wodzie lub upieczona bez dodatku tłuszczu 1/3 – 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej, ugotowanej na sypko 1 awokado 1 – 2 małe buraki (białe, kolorowe lub czerwone) 2 spore garście rukwi wodnej lub rukoli (może być też młody szpinak lub np. czerwona cykoria) 1 – 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika (opcjonalnie) 1/2 – 1 łyżka(...)oleju tłoczonego na zimno, 1 łyżeczka dobrej jakości musztardy (użyłam musztardy z całymi ziarnami gorczycy), około 1/2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego, nierafinowana sól i czarny pieprz do smaku Buraki obrać, pokroić na bardzo cienkie plastry, najlepiej przy pomocy mandoliny (można też zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub korzystając z odpowiedniej nakładki melaksera), przełożyć do miseczki, polać octem, odrobinę

zupa na jesienno-zimowe chłody. Przygotowany ze świeżych pokrojonych w kostkę buraczków i ziemniaków z dodatkiem kapusty włoskiej i białej fasolki. To solidna porcja warzyw. Barszcz zakwasiłam zakwasem z buraków, a to dodatkowo podnosi jego walory, nie tylko smakowe, ale przede wszystkim zdrowotne. W zależności od upodobań barszcz można przygotować w wersji wegeteriańskiej lub na wywarze mięsnym. Ja wykorzystałam wywar(...)gotowania wędzonki. Barszcz odgrzewany, na drugi dzień jest jeszcze smaczniejszy. Zapraszam do przepisu! Składniki: 2 duże buraki 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera i pora 1 cebula 3-4 ziemniaki 1/8 kapusty włoskiej 1 puszka białej fasolki 1,5 litra bulionu 1 szklanka zakwasu z buraków ( z tego przepisu ), ocet lub sok z cytryny 2 listki laurowe, 5 kulek ziela

listków laurowych 2 pieczone cebule kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu kilka ziaren jałowca 1 łyżka soli 1 szklanka białego wytrawnego wina Wkładka: 4-5 średnich buraków 1 -2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej (można dać więcej) 1-2 łyżeczki tymianku (można dać więcej) ½ główki czosnku oliwa z oliwek spora szczypta soli ser feta (dobrze jest kupić prawdziwą fetę(...)pierwszych 45 minutach łyżką cedzakową zebrałam szumy białkowe). Po tym czasie dodałam warzywa oraz pieczoną cebulę i gotowałam kolejną godzinę. Wlałam białe wino i podgotowałam ok. ½ godziny. W międzyczasie buraki obrałam, natarłam niewielka ilością oliwy z oliwek, oprószyłam papryką wędzoną, tymiankiem, odrobiną soli i piekłam do miękkości w temperaturze 200 stopni, grzanie góra-dół, bez termoobiegu. Wraz z burakami podpiekłam