Burgery jaglane z botwinką 246Jak zobaczyłam te burgery to zapragnęłam je mieć i proszę wjechały na stół. Burgery tak przygotowane to rozkosz dla zmysłów, polecam gorąco a do tego są
Moje Małe Czarowanie
Wegetariański kotlet z selera z chrupiącą botwinką 242Pamiętam taki kotlet z dzieciństwa, czy on mi wtedy smakował? no właśnie chyba nie bardzo bo był jakiś taki mdły i bez smaku. Dzisiaj jednak przedstawiam
Moje Małe Czarowanie
Pasta z jajek, szparagów i botwinki 225W tym tygodniu Wypiekanie na śniadanie przypadło w długim majowym weekendzie co nie oznacza że nie gotujemy. Będzie szybko, smacznie i śniadaniowo, na piknikach taka pasta
Moje Małe Czarowanie
Sałatka z buraczków, fenkułu i marakui z sosem pomarańczowo-lawendowym 223M yśląc o niedeserowym zastosowaniu marakui, postanowiłem dorzucić ją do sałatki. Kwaskowaty smak owocu passiflory fajnie pasuje do winnych buraczków i ostrej rukoli. Kompozycję dopełnia słodki
Food Square
Tost z duszoną botwiną, karmelizowanym rabarbarem, szparagami, jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii 203Uwielbiam takie kanapki! Duszone na maśle liście botwiny, karmelizowany rabarbar oraz duszone szparagi a całość uwieńczona jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii. Z pewnością to nie
Mango Papaja
Quinoa, szparagi i botwinka, tercet idealny 224Quinoa czyli komosa ryżowa jest to takie ziarenko które jest blisko spokrewnione z amarantusem gdyż jest z rodziny szarłatowatych. Quinoa jest bogatym źródłem zdrowego białka, zdrowych
Moje Małe Czarowanie
Najszybszy barszcz czerwony 260Pomysł na ten barszcz zaczerpnęłam od Iwony Zasuwy i jej Smakoterapii. Pomysł jest tak prosty i banalny, natomiast smak barszczu głęboki i wykwintny. Polecam wszystkim do
Moje Małe Czarowanie
Botwinka. 187Jak się robi botwinkę, to wszyscy wiedzą. Albo i nie, ale i tak każdy może ją zrobić po swojemu. Ta zupa w każdym domu wydaje mi
zadanie-gotowanie
Burgery buraczane z quinoa i jaglanej z krążkami cebulowymi 274Jak przekonać każdego, że kuchnia roślinna jest super? Przygotować mu super wypasionego burgera! Wegańskie burgery za każdym razem zaskakują nie tylko składem kotleta, ale też dodatkami
wegetalerze
Rodbetssallad - sałatka z marynowanych buraczków. 309Podobno trudno sobie wyobrazić szwedzki (i ogólnie - skandynawski) obiad bez jakiejś buraczkowej sałatki. Taka jak moja - z buraczków marynowanych - jest chyba najbardziej klasyczna. Myślę, że dobrze
zadanie-gotowanie
Różowo zacząć dzień. 238Buraczany omlet owsiany, z gruszką i wiórkami niby świąt nie spędzam w domu, jednak tu nie pójdziesz z pustą ręką, na śniadanie do cioci
More food, love and dreams
Ćwikła z chrzanem i jabłkeim 163Bez domowej ćwikły z chrzanem nie ma u mnie świąt wielkanocnych, tak od lat i tak już zostanie. Zrobiłam trochę inną wersję tradycyjnej ćwikły bo z
Moje Małe Czarowanie
Ciasto buraczkowe z płatkami róż - wegańskie 223Ciasto przygotowałam z przepisu Marty Dymek na muffinki buraczane. Ciasto wyszło przepyszne, mocno czekoladowe z pachnącymi płatkami róż w polewie. Polecam gorąco i zachęcam do upieczenia
Moje Małe Czarowanie
Salatka ze sledzi, awokado i burakow 157Potrzebna wam szybka, pyszna i kolorowa sałatka na świąteczny stół, albo piątkową kolacje? Jeśli tak to polecam te sałatkę. Wystarczy kilak składników a będziecie nią zachwyceni
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jajka faszerowane buraczkami i awokado 190Prosta, szybka i efektowna przekąska z jajek na Wielkanoc. To jajka nadziane marynowanymi buraczkami i awokado. Ja dałam swoje domowe buraczki, ale wy możecie użyć kupnych
Bernika - moj kulinarny pamietnik