połączenia). Na koniec dodajemy jagodowe puree i delikatnie mieszamy. Masę serową wylewamy na schłodzony spód. Sernik pieczemy przez ok. 70-75 minut w temperaturze 150 stopni. Dobrze wypieczony sernik powinien być ścięty i sprężysty. Śmietanowa polewa: Śmietanę, cukier oraz ekstrakt dokładnie ze sobą mieszamy. Gdy sernik jest już upieczony polewamy jego wierzch śmietanową masą, wyrównujemy powierzchnię(...)pieczemy jeszcze przez 10 minut. Sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie wstawiamy do lodówki do schłodzenia przynajmniej na 8 godzin. Smacznego
MyCookBook.plzaledwie parę składników i odrobinę cierpliwości aby cieszyć się jego smakiem. U mnie w domu w okresie letnim takie desery i ciasta na zimno cieszą się największą popularnością. Sernik borówkowy nie jest bardzo słodki- jego słodycz możemy regulować poprzez ilość dodawanego cukru do poszczególnych warstw masy. Gwarantuję Wam, że nie tylko pięknie wygląda ale także wybornie smakuje. U mnie(...)zniknął w pół dnia. Smacznego ;) Pomysł na sernik zaczerpnięty ze strony www.domowe-wypieki.pl jednak przepis na masę serową pochodzi z domowych zapisków. Składniki 500 ml kremówki 9 łyżeczek żelatyny 1000 g serka homogenizowanego waniliowego 2 galaretki borówkowe 200 g borówek cukier puder do smaku : ja dodałam do pierwszej warstwy 2 łyżeczki do drugiej 4 łyżeczki
Krakowskie smaki AniSernik jest bez mleka zwierzęcego, bez glutenu i bez jajek. Sernik upiekłam z pestek słonecznika i jest to propozycja Olgi Smile dla wegan, osób na diecie bezglutenowej i innych dietach eliminacyjnych. Sernik powstał dzięki wydarzeniu na FB "Ciasto na niedzielę" tym razem Owocowe szaleństwo . Polecam serdecznie bo tak już prywatnie, całkiem od siebie napiszę(...)jest pyyyyszny. Koniecznie wypróbujcie i napiszcie czy Wam też tak smakował jak mnie? Bezglutenowy, wegański sernik z truskawkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniedostałam od koleżanki. Przeleżał swoje, odczekał ponad rok w zeszycie z przepisami, aby teraz zaistnieć :-) I strasznie żałuję, że tak późno go odkurzyłam, bo przepis na sernik jest bardzo prosty, a efekt rewelacyjny (przynajmniej dla mnie). Mocno jagodowy, ale nie mocno słodki (nie znoszę przesłodzonych ciast), bardzo lekki, wręcz orzeźwiający, idealny do kawy w gorące(...)letnie popołudnie ... Mam nadzieję, że taka rekomendacja przekona Was, aby wypróbować ten przepis :-))) Polecam, bo sernik jest pyszny! Składniki: 1 kg serka homogenizowanego waniliowego (u mnie 2x po 500g waniliowego serka Zott Jogobella, który nadaje się idealnie do serników na zimno) 1 cukier wanilinowy (16g) 6 łyżek cukru pudru (możemy zwiększyć ilość jeśli lubimy bardzo słodkie ciasta
Walijskie Pichceniesernik z mascarpone i wiejskim twarogiem Połączenie wiejskiego twarogu(...)kremowym serkiem mascarpone stworzy deserową kompozycję, która zachwyci wszystkich miłośników sernikowych wyrobów. A jeżeli jeszcze dodamy do sernika czekolady i całość przyozdobimy świeżymi owocami to, końcowy efekt będzie wręcz powalający. składniki 0,5 kg wiejskiego twarogu 0,5 kg serka mascarpone 1 tabliczka
Miód i pieprzupieczeniu zostawiamy sernik w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami aż do zupełnego wystudzenia. Jeśli mogę udzielić Wam dobrej rady to po wystudzeniu wyciągamy sernik z tortownicy, przekładamy na kratkę kuchenną i odstawiamy na kilka godzin, sernik "osiądzie-odparuje" i smakuje wtedy naprawdę wyjątkowo, u mnie jest to prawie niemożliwe, bo moje domowe łasuchy są zbyt niecierpliwe. Jest(...)puszysty i bardzo delikatny. Przed podaniem warto udekorować sernik sezonowymi kwiatami
Apetyczna babeczkakażdym razem w innej odsłonie. Ja lubię pokryć wierzch galaretką ze zmiksowanych truskawek, ale wystarczy rozłożyć nieco świeżych lub mrożonych owoców i zalać rozpuszczoną galaretką z torebki a sernik będzie równie dobry. Sernik na zimno to chyba pierwszy deser w formie ciasta jaki robiłam sama, nie umiejąc jeszcze nawet piec. Poradzi sobie z nim nawet dziecko, słowo daję(...)trzeba mielić twarogu bo można wykorzystać serki homogenizowane - radzę wybrać jednak takie gęste i z dodatkiem prawdziwej wanilii. Sernik na zimno można zrobić w tortownicy i pokroić go po zastygnięciu na porcje. Można też masę przygotować indywidualne porcje w szklaneczkach lub pucharkach tak jak zrobiłam w przypadku panna cotty . Na dno naczynek można wsypać rozdrobnione ciasteczka, zalać masą serową
Smaczna PyzaPiekarnik rozgrzać do 180 stopni , blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i owinąć szczelnie folią aluminiową , na dużą blaszkę w piekarniku wylać ok 1l wrzątku , wymieszać wszystkie składniki na sernik przez ok minutę tak aby nie napowietrzać masy a jedynie połączyć dobrze składniki ,masę wylać do foremki i wstawić do piekarnika na blaszkę z wrzątkiem ,obniżyć temperaturę(...)stopni i piec 80 minut ,studzić przy uchylonych drzwiczkach nie wyciągając sernika na zewnątrz. wystudzony wstawić do lodówki . Ciasto Do jednej miski wrzucamy składniki suche ,mieszamy a do drugiej mokre i mieszamy żeby się połączyły , piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni , blaszkę wykładamy papierem do pieczenia a boki blaszki smarujemy masłem lub margaryną , mieszamy wszystkie składniki tylko na tyle żeby połączyć
Wypieki ReneDacie się uwieść niepozornemu serniczkowi z czekoladą? Ja się w nim zakochałam, bo co może być lepszego od sernika? Tylko sernik z czekoladą :D Ciasto czekoladowe: 20 dag czekolady 25 dag masła 4 jaja 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia W rondelku rozpuszczamy masło i czekoladę, mieszając by się nie przypaliły. Jajka ubijamy
Cynamonowe szczęścieMocno czekoladowy sernik na ciasteczkowym spodzie, ciasto idealne na wielbicieli czekoladowych smaków: sernik z gorzką i mleczną czekoladą, oblany polewą z białej czekolady, a smaku dopełniają chrupiące, czekoladowe kuleczki ... SKŁADNIKI: Spód: 210 g mieszanki ciastek Karo , 50 g masła Masa serowa: 500g sera z wiaderka, 4 jajka, 125 g gorzkiej czekolady, 75 g mlecznej czekolady, ¼ szkl. cukru(...)jajku, mąkę, śmietanę i wytudzoną czekoladę. Delikatnie mieszamy, wylewamy na ciasteczkowy spód. Pieczemy 25 min w 180 stopniach. Zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy jeszcze ok 40 min. Sernik zostawiamy w uchylonym piekarniku aż wystygnie. Wystudzony sernik smarujemy polewą, dekorujemy kulkami. Polewa: Nad kąpielą wodną rozpuszczamy białą czekoladę z masłem
słodki bratekPyszny, słodziutki, mięciutki i rozpływający się w ustach sernik krówkowy. Mniam <3 Sernik zainspirowany jest przepisem ze strony Domowe Wypieki . Zapraszam do przygotowań! Spód: 100g margaryny 50g cukru 10g kakao 160g mąki pszennej 1 małe jajko 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 400g krówek 200 ml mleka 700 g twarogu z wiaderka dobrej jakości(...)mieszamy. 5. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Masę przelewamy na schłodzony spód, wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 60 minut, aż środek będzie sprężysty, a boki lekko zarumienione. Sernik studzimy przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie wkładamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki. Schłodzony sernik dekorujemy kakao. Smacznego
My Culinary Artjakoś nikt nie miał ochoty ( niech żyją truskawki! ). Leżały więc sobie te żółte półksiężyce, tracąc swoją słoneczną barwę. W końcu stwierdziłam, że ich chwila nadeszła, i przerobiłam je na sernik na zimno - żeby chociaż trochę w letnim klimacie było. Przepis znalazłam w gazetce Pieczenie jest proste , nr 2/2012, i nieco tylko zmieniłam. Zamiast bananowego syropu, dałam zmiksowane na gładko(...)banany. No i udekorowałam po swojemu. Sernik wyszedł pyszny; lekki i delikatny, z idealnie wyważonymi i uzupełniającymi się smakami bananów i kawy. Mimo, że bez typowo letnich owoców, świetnie nada się na ciepłe dni. Spróbujecie...? Sernik kawowo-bananowy (na zimno) Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 100 g podłużnych biszkoptów 50 g masła 1 łyżeczka kawy
Pożeraczka, czyli raz adobrzeschłodzony spód i wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika. Pieczemy 20 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy kolejne 40-45 minut. Po upieczeniu sernik wyjmujemy(...)piekarnika i studzimy do temperatury pokojowej. Puszkę z pozostałym kajmakiem umieszczamy w rondelku z wrzątkiem i mieszamy do chwili, aż będzie miał konsystencję polewy. Wylewamy go na schłodzony sernik i rozprowadzamy po całym wierzchu. Wierzch sernika dekorujemy również pokrojonymi w plasterki batonami i wstawiamy do lodówki na całą noc. Sernik najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, więc należy wyjąć
Kocham Czekoladęminut. Po upieczeniu sernik wyjmujemy z piekarnika i studzimy do temperatury pokojowej. Składniki polewy wkładamy do garnuszka i podgrzewamy do momentu połączenia składników. Wylewamy go na schłodzony sernik i rozprowadzamy po całym wierzchu. Wierzch sernika dekorujemy również pokrojonymi Michałkami i wstawiamy do lodówki na całą noc. Sernik najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, więc należy wyjąć
Kocham Czekoladęczemu nie jest suchy , mus z brzoskwiń pięknie pachnie a smakuje jeszcze lepiej , jest delikatny i lekko kwaskowaty przełamuje słodki smak sernika. Składniki : Masa serowa ( składniki wyjąć z lodówki na godzinę dwie przed robieniem ) - 450 g sera białego u mnie " Mój Ulubiony " z Wielunia - 250 g serka Mascarpone - 200 g cukru pudru(...)wody i doprowadzamy do wrzenia po czym rozrabiamy obie galaretki ,odstawiamy do ostygnięcia , brzoskwinie miksujemy na mus , jak galaretka ostygnie mieszamy z musem i dodajemy sok z cytryny, Jak sernik ostygnie wylewamy na wierzch mus brzoskwiniowy , wstawiamy na kilka godzin do lodówki a najlepiej na całą noc . Smacznego
Wypieki Rene