Buraczki na ciepło uwielbiam! Mogłabym je jeść każdego dnia. Jednak z racji tego, że mąż za nimi nie przepada, a córka też kręci nosem(...)goszczą one za często na moim stole. Ale chyba będę musiała to zmienić :-) Zawsze można przecież przygotować niewielką porcję, niekoniecznie musi być to od razu cały duży garnek buraczków :-) SKŁADNIKI: * - 2 buraki - 1/2 jabłka - 1 marchewka - 1/2 łyżeczka cukru - 1 łyżka masła - szczypta soli * z podanych składników wychodzą 2 miseczki ze zdjęcia Buraki i marchewkę obieram i gotuję
WielopokoleniowoProsty i jakże pyszny dodatek do obiadu, który często gości na naszych stołach. Buraczki zasmażane pasują do różnego rodzaju mięs i najbardziej w towarzystwie ziemniaczków. Smaczne są na ciepło i na zimno, chociaż osobiście preferuję wersję na ciepło. Polecam Składniki: 800 g buraków 1 mała cebulka 1 łyżka oleju rzepakowego 1 pełna łyżka masła 1 i 1/2 łyżki octu(...)zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na dużej patelni rozgrzać olej z masłem, wrzucić drobno posiekaną cebulę i zeszklić. Wsypać mąkę i ciągle mieszając zrumienić. Następnie dodać starte buraczki i ocet jabłkowy. Mieszając chwilę podsmażać, doprawić solą i pieprzem, ewentualnie szczyptą cukru. Smacznego
Oryginalny smakmoimi małymi zmianami. Składniki: (temperatura pokojowa) 50 g kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g ugotowanych buraczków, zmiksowanych na puree 3 duże jajka 200 g rzepakowego(...)gorzkiej czekolady Dodatkowo: cukier puder do oprószenia masło, bułka tarta Do miski przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszać, odłożyć. W malakserze zmiksować buraczki z jajkami i olejem na gładkie puree. Do zmiksowanych mokrych składników dodać przesiane suche składniki i wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. Dodać drobniutko posiekaną czekoladę, wymieszać.Dno tortownicy o średnicy
Delicious Titbitsjajka i śmietany. Z mięsem z ugotowanych żeberek. Mniam! 1 pasek żeberek wieprzowych 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 2 małe cebule 2 marchewki 1 pietruszka 2 duże buraczki ćwikłowe kawałek kapusty czerwonej (niekoniecznie) 3 ziemniaki kwasek cytrynowy cukier sól pieprz czarny pieprz ziołowy czosnek gałka muszkatołowa lubczyk majeranek koperek mąka i olej do zasmażki (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)gotować na wolnym ogniu. Do wywaru dodać 2 podpieczone cebule i dalej gotować, aż mięso będzie miękkie. Następnie wyjąć cebule (niekoniecznie), dodać marchewki, pietruszkę i ziemniaki pokrojone w kostkę, buraczki starte na tarce o grubych oczkach i poszatkowaną kapustę czerwoną. Wsypać 1 czubatą łyżkę cukru i odrobinę kwasku cytrynowego. Gotować do miękkości warzyw. Wyjąć żeberko, obrać z kości
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieprzepis..tą zupkę gotowałam oj dawno temu..jak buraczki rosły jeszcze na działce..najpierw była botwinka, ale moje córki za bardzo jej nie lubią, więc później z większych buraczków była zupka.. kilka buraków czerwonych 1 -2 marchewki 2 łyżki masła wywar z kurczaka ziemniaki 2 łyżki kwaśnej śmietany sól, pieprz listek, ziele 1-2 łyżki octu
Moje domowe kucharzeniecannelle z bloga Pommes à la cannelle Sałatka jarzynowa tradycyjna autorka: jazzowesmaki z bloga Jazzowe Smaki SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ KUKURYDZĄ autorka: smaczne-zdrowe.blogspot.com z bloga Smaczne-zdrowe.blogspot.com Sałatka kapuściana z buraczkami autorka: gaita z bloga Katalog smaków Sałatka z awokado i pomidorków koktajlowych autorka: gaita z bloga Katalog smaków Surówka KOLESŁAW autorka: Kulinarna Arkadia z bloga mojakulinarnaarkadia.blogspot.com Sałatka warzywna(...)bloga Bajeczna Kuchnia Przetwory Grzyby marynowane autorka: Kulinarny Lans z bloga Kulinarny Lans Sałatka z buraczków autorka: Beata12 z bloga W królestwie smaków Beaty Marynowane grzybki leśne
Weekendy w domu i ogrodzieziarenka ziela angielskiego 1 suszony grzybek (opcjonalnie) 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz do smaku 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Do podania: kluski śląskie lub kopytka ogórek kiszony lub buraczki zasmażane CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Mięso kroimy na równe plastry. Układamy na desce do krojenia, przykrywamy foliowym woreczkiem i cienko rozbijamy przy pomocy tłuczka do mięsa(...)strumieniem wlewamy wodę z mąką, cały czas mieszając. Gotujemy ostatnią minutę, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą. Podajemy z kopytkami lub kluskami śląskimi i ogórkiem kiszonym lub buraczkami. Smacznego
My Culinary ArtKolejny przepis na słoiki, to buraczki czerwone. Polecam ze względu na to iż jest to mega szybki dodatek do obiadu, wystarczy odkręcić słoik i jeść. Można również buraczki przed jedzeniem doprawić śmietaną i dorobić zasmażkę, ja takie lubię najbardziej ; ) Czytaj więcej
PychotkaaaKolejne buraczki ze słoika, były z już z czosnkiem przepis tu , teraz pora na buraczki z chrzanem. Czytaj więcej
Pychotkaaasans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} buraczki czerwone, 1 słoiczek marchewka, 2 sztuki średnie pietruszka, 1 mała sztuka por, kawałek białej części kapusta włoska, 150g ziemniaki, 3 sztuki fasola średnia lub fasola "Jaś", 3/4 szklanki wywar(...)ziele angielskie. Gotujemy przez 5 minut. W tym czasie na pozostałym na patelni maśle podsmażamy kapustę włoską i por. Dodajemy do reszty składników. Gdy warzywa będą miękkie, wrzucamy buraczki. Dodajemy 3-4 łyżki soku z cytryny i koncentrat pomidorowy. Mąkę rozprowadzamy w kilku łyżkach lodowatej wody. Dodajemy śmietanę i kilka łyżek wywaru. Od razu wlewamy do zupy. Zagotowujemy
Gotowanie moimi oczamiSkładniki: 6 kg buraczków 2 kg papryki 8 dużych cebul zalewa 0,5 litra octu 2 szklanki wody 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Sposób wykonania: buraki ugotować , ostudzić obrać ze skórki i potarkować na grubych oczkach paprykę i cebulę obrać i pokroić w paski(...)szklanki wody zagotować z cukrem solą i octem. Do gotującej się zalewy wsypać pokrojoną cebulę i paprykę. Wszystko razem gotować jeszcze 5 minut. ostudzić zimną zalewę wlać do buraczków , dodać 2 szklanki oleju, dobrze wymieszać i odstawić na 1 godz. do przegryzienia włożyć do słoików. Pasteryzować 10 minut
Darcia w kuchnitrakcie zimy będziemy się toczyć od kalorii :-))) rozsądne jedzenie w odpowiednich proporcjach - tak zwane PŻ uchroni nas od tycia. Dzisiaj przygotowałam rewelacyjną sałatkę do obiadu z buraczków ćwikłowych, które oprócz cukrów(...)zawierają sole mineralne, witaminę C, witaminy z grupy B ale przede wszystkim pozytywnie wpływają na trawienie dzięki dużej zawartości błonnika. Składniki: 5-6 średniej wielkości ugotowanych buraczków 2 duże ogórki kiszone 1 czerwona cebula 1 kwaśne jabłko sól, czarny pierz łyżeczka cukru oliwa Sposób przyrządzenia Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, doprawić
pieprzny smaczekCzas na coś zupełnie nowego - kaczkę! I to nie byle jaką! Marynowaną w aromatycznych przyprawach, pieczoną w piekarniku, soczystą, aksamitną. Taka kaczka najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniaczkami oraz buraczkami (oczywiście domowej roboty :)) Nie przerażajcie się wizją pieczenia kaczki - jest na nią sposób! Upieczony obiad - pierś z kaczki i ziemniaczki Przygotowanie dania rozpoczynamy od marynowania piersi z kaczki(...)dosłownie! - rozpływa się w ustach. To jedno z najbardziej delikatnych mięs jakie w życiu jadłam. Jak dla mnie, pierś z kaczki idealnie komponuje się z pieczonymi ziemniaczkami i buraczkami - oczywiście domowej roboty! Składniki na pieczone ziemniaczki: 1 kg ziemniaków oliwa z oliwek przyprawy: sól himalajska, "domowa wegeta", słodka papryka, czosnek Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!Pięknie wyglądająca i zarazem smaczna zupa Składniki: • 4-5 buraczków ugotowanych • 2 marchewki • 1 pietruszka • biała część pora • 1 cebula • ząbek czosnku duży • 2-3 łyżki octu • 1/2 łyżeczki cukru • 1 szklanka śmietany • 1 opakowanie tortellini z pomidorami i mozzarellą • kilka łyżek oliwy • 2 l rosołu • sól • pieprz • domową przyprawę uniwersalną Sposób przygotowania(...)Cebulę i por pokroić w paski podsmażyć na oliwie dodać startą marchew i pietruszkę na grubej tarce chwilę przesmażyć zalać wszystko rosołem gotować aż warzywa zmiękną 2. • Buraczki zetrzeć na grubej tarce dodać do zupy dolać śmietanę lekko zagotować zupę i wyłączyć gaz Dodać starty na drobnej tarce czosnek ,ocet i cukier Doprawić solą i pieprzem
W królestwie smaków Beatykilka minut. Buraczki obieramy i kroimy w cieniutkie pół księżyce. Dokładnie mieszamy ze sobą śmietanę i jajka - przyprawiamy solą i pieprzem. Na podpieczone tartaletki wykładamy: cebulę, kurczaka i buraczki - zalewamy do sosem śmietanowo - jajecznym i posypujemy serem i orzechami. zapiekamy ok 20 minut w 180 stopniach - aż ładnie się zarumienią. Podajemy z sosem: Vinaigrette z octem balsamicznym Składniki
sierotka maRysia w kuchni