dania więcej puree ziemniaczanego. Potrzebujemy: - puree z 6-8 ziemniaków średniej wielkości - ok. 700 g mielonego mięsa, najlepiej wołowego - 3 duże łyżki bułki tartej - pół szklanki gorącego mleka - 1 cebula - 2 jajka - ok. 100g twardego żółtego sera - sól, pieprz, słodka papryka - trochę tłuszczu do nasmarowania naczynia do zapiekania Zaczynam od wymieszania bułki z mlekiem i ostudzenia. Kiedy bułka ostygnie(...)Może tylko trochę masła, żeby ziemniaki gładko się przecierały. Na zimniakach robię widelcem żłobienia, żeby lepiej zatrzymały na sobie jajka roztrzepane, lekko posolone i popieprzone. Jeszcze tylko warstwa startego sera i do pieca na 10 minut. Można włączy nawiew i pilnując zrumienić lekko powierzchnię stopionego sera. Prawda, że łatwe? Teraz już tylko posypać papryką, kroić dowolnie i podawać
I tu będę miała takie temoździerzu czosnku. Solimy, pieprzymy, dodajemy łyżeczkę musztardy francuskiej, miodu oraz łyżkę majonezu. Dodatkowo użyłem: -szczypiorek, posiekany, mała łyżeczka -sól, pieprz -oliwa, łyżeczka -ocet cydrowy, łyżeczka Bułkę przekrawamy na pół, każdą połówkę obkładamy plasterkiem sera i zapiekamy 5 minut w temperaturze 180 stopni w piekarniku - termoobieg. Ogórek, bez gniazda nasiennego oraz kawałek melona zielonego kroimy na małe kosteczki. Łączymy z oliwą
BaRepaswyjściem na mróz :) Składniki na jedną porcję: 1 kajzerka 1 jajko 1-2 plasterki szynki Pół garści mrożonej papryki lub ½ świeżej 1 plaster sera żółtego Opcjonalnie szczypiorek Sól Pieprz Masło Opcjonalnie ulubione zioła Przygotowanie: Z bułki wyciąć miseczkę. Na patelni roztopić masło. Podsmażyć pokrojoną w kostkę szynkę i paprykę. Przełożyć na dno bułki. Wbić jajko. Posypać solą, pieprzem
Fabryka pomysłówBułki cebulowe Pszenne bułki cebulowe na drożdżach suchych lub świeżych to łatwy przepis dla początkujących i nie tylko. Takie domowe bułeczki drożdżowe z cebulą to świetna alternatywa dla zwykłych bułek. Są idealne na śniadanie lub kolację. Zobacz, jak szybko można przygotować te aromatyczne bułeczki cebulowe na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Przepis na pszenne(...)udać. Jeśli lubicie pieczywo pełnoziarniste, bułki z prażoną cebulą możecie upiec wykorzystując mąkę pszenną pełnoziarnistą w proporcji pół na pół z jasną pszenną. Zamiast pszennej świetnie sprawdzi się też orkiszowa. Zwykłe bułki pszenne na drożdżach są pyszne, zwłaszcza te domowe - dzisiejsze bułeczki cebulowe to wariacja na ich temat. Świetnie komponują się z wędlinami, serami i innymi wytrawnymi dodatkami. Sprawdzą się
Lekcje w kuchnileniwe lub po prostu leniwe to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Kształtem przypominają one kopytka, ponieważ też się je kroi na skos, a przygotowuje się je z białego sera z dodatkiem mąki i jajka. Leniwe, podobnie jak kopytka, gotujemy w osolonej wodzie. Takie kluski leniwe pamiętam z dzieciństwa, ponieważ często robiła je moja babcia. Bardzo mi wtedy smakowały. Jednak(...)łyżki bułki tartej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie klusek leniwych: Ser zmielić w maszynce do mięsa lub przełożyć do miseczki i dokładnie podusić widelcem. Do sera dodać cukier waniliowy, sól i mąkę. Jajko rozbić. Żółtko dodać do sera, a białko ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Ser wymieszać przy pomocy łyżki do połączenia składników. Następnie dodać ubitą pianę i ponownie
Danka Pichcisera żółtego · 2 łyżki majonezu · Sól · Pieprz · Olej do smażenia · 2 jajka · Bułka tarta do panierki Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry(...)Dodajemy drobno pokrojona paprykę, czosnek oraz starty na dużych oczach ser i majonez. 4. Dokładnie mieszamy i nakładamy po łyżce farszu na każdy kawałek mięsa. 5. Zawijamy dokładnie mięso, żeby nie wypadł nam farsz. 6. Panierujemy w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. 7. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. 8. Kotlety gotowe
Kulinarna ChwilaSkładniki:10 dużych pieczarek1 mała cebulka4 plasterki szynki4 plasterki żółtego sera1 jajkosiekana natka pietruszkisól, pieprz1 łyżka bułki tartejolej Sposób przygotowania:1. Umyć pieczarki, wydrążyć nóżki. Kapelusze lekko posolić i odłożyć na bok.2. Szynkę i ser żółty pokroić w drobną kosteczkę.3. Nóżki z pieczarek i cebulkę drobno posiekać, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Doprawić solą i pieprzem.4.Wszystkie składniki wymieszać, dodać(...)jajko, bułkę tartą, siekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku.5. Farszem nadziać kapelusze pieczarek, na wierzch można dodatkowo wyłożyć tarty żółty ser (pominęłam).6. Pieczarki zapiekamy w 180 st. C przez 25-30 minut.Smacznego
Kuchnia domowa Aniwęgierek. Czyli dziś na słodko! Składniki na około 10 szt. knedli 400 g twarożku / Ja zamiast twarożku użyłam półtłustego sera. 30 g masła 2 jajka 60 g cukru 1/2 laski wanilii lub aromat waniliowy sok z połowy cytryny 200 g bułki tartej Nadzienie 10 śliwek węgierek / moreli Panierka: 150 g orzechów włoskich 100 g masła(...)cukru Ser zmieliłam. W misce wymieszałam go z dwoma jajkami. Dodałam cukier, masło i aromat waniliowy. Wlałam wyciśnięty sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszałam. Wsypałam bułkę tartą. Wymieszałam i odstawiłam na pół godziny do lodówki. W międzyczasie wydrylowałam śliwki i przekroiłam je na połowy. Wymieszałam je z cukrem. Ciasto po wyjęciu z lodówki podzieliłam na 10 części. Każdą część
potrawyregionalnemożna serwować z ziemniaczkami pure, kaszami, ryżem, frytkami - zawsze doskonale smakują Składniki: 2 filety z kurczaka 4 plastry sera żółtego Gouda 4 plastry szynki Szwarcwaldzkiej papryka mielona słodka sól, świeżo zmielony pieprz Ponadto 2 jajka 2 łyżki mleka mąka bułka tarta smalec gęsi lub olej(...)smażenia Wykonanie: Filety myjemy przekrawamy na pół bardzo delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy, na każdą pierś kładziemy po plasterku sera i szynki. Pierś zwijamy,obtaczamy w mące następnie w rozmąconym jajku z dodatkiem mleka, na koniec w bułce tartej . Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Potrawa przygotowana przez Alicję Smacznego
kgwjanczewoBardzo lubię knedle z twarogu. Tym razem nadziałam je szynką, serem, oliwkami i suszonymi pomidorami, a podałam okraszone masłem z bułką tartą. Bardzo nam takie kluchy smakowały, w dodatku bardzo szybko się je przygotowuje. Ciasto: 500 g twarogu 2 jajka 2 szklanki mąki 4 łyżki oleju (lub stopionego masła) płaska łyżeczka soli Nadzienie kilka plastrów dobrej szynki 4 łyżki tartego(...)drobną kostkę. Połączyć z serem i ziołami. Kiedy woda zagotuje się, dodać łyżeczkę soli. Z ciasta odrywać porcje wielkości wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać w dłoniach, dać łyżeczkę nadzienia, zlepiając brzegi formować w dłoniach kulki. Wrzucać na osolony wrzątek. Po wypłynięciu na wierzch gotować kluski około 4 minut aż nieco "urosną". Podawać gorące, okraszone bułką tartą zrumienioną na maśle
Czerwień i błękitpodwójnej porcji. :) Potrzebujemy: 500 g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz korbacze naturalne Wyroby Naturalne jajko, bułka tarta (ja użyłam panko) olej do smażenia Co to są korbacze? Korbacze to takie nitki sera z mleka krowiego. Są bardzo elastyczne i całkiem dobrze się topią :) Nadają się idealnie do krokietów, do wypełniania brzegów pizzy, do robienia(...)ziemniaków. Do wystudzonych ziemniaków dodajemy jajko, posiekany koperek, a także pieprz i sól. Wyrabiamy przez chwilę, aby składniki się ze sobą połączyły. W talerzyku rozkłócamy jajko, w drugim umieszczamy bułkę tartą. Z masy ziemniaczanej nabieramy sporą łyżkę, którą rozpłaszczamy na dłoni. Przez środek nakładamy pasek korbacza i zawijamy boki, aby ukryć w środku serową nitkę. Takiego krokieta w kształcie
MamaOskarkadzień. ;-) Jako że z serem (choć tutaj użyłam jedynie serka topionego) tworzą połączenie idealne, podałam je w formie sosu. Pasuje do niego każdy rodzaj mięsa, można nawet całkowicie je wykluczyć a i tak będzie smacznie. Pulpety: 500g mięsa mielonego mała czerwona cebula 1 łyżeczka czerwonej papryki sól, pieprz do smaku jajko 3 łyżki bułki(...)tartej Sos 1 brokuł (500g) 2 średnie czerwone cebule 100g serka topionego o smaku cebuli 100g żółtego sera 200ml mleka sól, pieprz 1. Przygotowujemy pulpety: cebulę drobno kroimy, mieszamy z mięsem, papryką, solą, pieprzem, jajkiem i bułką tartą. Formujemy malutkie kulki, wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy przez 20 minut. Po tym czasie odsączamy z wody
Szefowa kuchniswoim smaku ani wyglądzie). Polecam bardzo;) Ciekawe jak Wam posmakują:) Składniki: 5 plastrów schabu łyżeczka przecieru pomidorowego 10 dag tartego żółtego sera 3 jajka 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki tartego chrzanu bułka tarta wegeta olej do smażenia Wykonanie: Schab wymyć, osuszyć i rozbić na cienkie plastry. Każdy kawałek mięsa natrzeć wegetą, odłożyć(...)lodówki. W między czasie przygotować farsz. Chrzan, ser, śmietankę i koncentrat wymieszać z jajkiem, doprawić wegetą do smaku. Na środek mięsa nałożyć po 2 łyżki farszu, dość ciasno zrolować i spiąć wykałaczkami (można do tego celu użyć także specjalnych klamerek do roladek). W miseczce rozbełtać 2 jajka a do drugiej miseczki nasypać bułki tartej. Każdą roladkę obtoczyć w jajku
Krakowskie smaki Aniwody 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki ½ łyżeczki soli morskiej ¼ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu 2 jaja 4-6 łyżek zimnej wody 3 łyżki bułki tartej wymieszane z 2 łyżkami mąki (do panierowania) Nadzienie: 150 g sera typu feta 12 czarnych oliwek ½ żółtej papryki 8 połówek suszonych pomidorów ½ łyżeczki suszonego oregano 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka oleju Kujawski z pomidorami(...)bazylią Ser pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Oliwki, paprykę i pomidory, pokroić w niewielkie kawałki. Dołożyć do sera. Dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i olej. Wszystkie składniki wymieszać, odstawić na bok. Mięso dokładnie wyrobić z przyprawami, bułką i jajkami. Na koniec po trochu dodawać wodę. Dobrze wyrobiona masa mięsna nie powinna się kleić ani do miski
Pełny talerzkoperkiem i ulubiona surówka. Pycha :) Składniki na roladki z polędwicy wieprzowej z serem, cebulą i ogórkiem konserwowym : * 5-6 plastrów polędwicy wieprzowej * 3 ogórki konserwowe * pół cebuli * 5-6 plasterków żółtego sera * sól * papryka mielona ostra * przyprawa do wieprzowiny * 3-4 łyżki mąki pszennej * 2 jajka * bułka tarta * olej do smażenia Wykonanie: Plastry polędwicy wieprzowej bardzo cienko rozbić przy(...)przyprawą do wieprzowiny. Cebulę obrać, pokroić w piórka, ogórki konserwowe przekroić wzdłuż na pół. Na każdym plastrze mięsa położyć plasterek sera, kilka kawałków cebuli i połówkę ogórka konserwowego. Zawinąć w roladki. Do jednego talerza wsypać mąkę, do drugiego bułkę tartą a w trzecim talerzu rozklepać jajka. Roladki obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej Na patelni rozgrzać olej, smażyć
Zrób to smacznie