Papryka faszerowana w sosie pomidorowym

Papryka faszerowana w sosie pomidorowym

Deszcz. Zimno. A na talerzu kolorowo - wręcz ogniście :) Paprykę uwielbiam - dużo i wszędzie ;) Jak tylko mam trochę więcej czasu to pozwalam sobie na dania wymagające większego zachodu. Urlop niestety już się kończy i nie cieszy mnie perspektywa powrotu do szybkich dań obiadowych. A gdzieś za mną chodzi jeszcze szarlotka... Składniki: 2 papryki czerwone 15 dag mielonego mięsa 1/2 torebki ugotowanego ryżu 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/3 puszki kukurydzy sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie 2 łyżki... czytaj dalej...