Ostatnie kilka dni upłynęło mi pod znakiem pieczenia. Robiłam ciasta na słodko jak i wypieki drożdżowe na wytrawnie. Bułeczki drożdżowe z buraczkiem ćwikłowym Jeśli chodzi o wytrawne wypieki, skoncentrowałam się na dwóch warzywach, których użyłam do pieczenia. Jednym z nich była dynia, drugim zaś buraczek ćwikłowy. Buraczek ćwikłowy znakomicie sprawdza się nie tylko w sałatkach ale także w drożdżowych wypiekach(...)właśnie. Skusiłam sie na bułeczki drożdżowe z dodatkiem buraczka i siemienia lnianego. Mimo, iż ciasto było na bazie drożdży, przygotowanie wszystkiego zajeło mi pewnie mniej niż godzinę, łącznie z czasem pieczenia. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne
mecooksJest to danie, które często serwuję na kolację lub przekąskę dla znajomych. Szybkie , smaczne , chrupiące. Nie zdążyłam zrobić po upieczeniu, dlatego zdjęcia pokazują etap przed
W kuchennym oknie Ewymojprzepisna.pl | Bułeczki prowansalskie (wegańskie) Pyszne, wilgotne, mięciutkie i aromatyczne bułeczki z dodatkiem suszonych pomidorów, kaparów, czosnku, oliwy i ziół prowansalskich. Macie ochotę na coś takiego? Nam smakowały bardzo :). Ciasto przygotowałam wczoraj, uformowałam bułeczki, schowałam do lodówki, a dziś z rana wyciągnęłam zimne bułeczki z lodówki i od razu do piekarnika, po 25 min, pyszne śniadanko czekało na moich chłopców. Składniki(...)bułeczek: 500 gr mąki pszennej (u mnie 300 gr tortowej i 200 gr typ 650) 330 ml mleka (u mnie owsiane) 50 gr oliwy 1/2 lub 1 łyżeczka soli (do smaku) 1 łyżeczka cukru 20 gr świeżych drożdży 2 łyżeczki ziół prowansalskich 9 pomidorów suszonych odsączonych z oleju 2 łyżki kaparów 2 duże ząbki czosnku czarnuszka do posypania bułeczek Mleko
moj przepis naOstatnio mam jakiegoś bzika hehe na punkcie bułeczek drożdżowych, nie no żart oczywiście.Ale prawdę mówiąc ostatnio dużo piekę takich różnych bułeczek drożdżowych, są i do zjedzenia w domu oraz do pracy.Ostatnio jakoś mam mało wolnego czasu i za to ostatnio brak wpisów,ale postaram się w miarę możliwości w wolny dzień od pracy przygotować kilka wpisów. Bułeczki drożdżowe(...)wrzucamy tam potrzebne składniki , ustawiamy program i zapominamy o tym na 1,5 godziny.Tyle akurat trwa zagniatanie, wyrabianie i wyrastanie ciasta, a jak już mamy wyrośnięte ciasto to uformowanie bułeczek szybko idzie i potem znów zapominamy na kilka minut aż bułeczki wyrosną.Przepis pochodzi od Dorotki .U mnie wyszło 12 pysznych bułeczek, wyjęłam z piekarnika , poszłam po aparat
Moje domowe kucharzenieRobiłam w ostatnich miesiącach wiele bułeczek drożdżowych, ale te staną się jednymi z moich ulubionych. Są niezwykle pulchne i delikatne, idealnie pasują zarówno do słodkich jak i słonych dodatków! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie(...)maślance – Focaccia – Rogaliki maślane – Ekspresowe bułki bez wyrastania – Bułki poznańskie – Bułki z pieczarkami – Bułki do hot dogów – Ciabatta – Precle – Bułeczki drożdżowe – brioszki – kajzerki – bagietki – chleb pszenny z garnka – bajgle – bułki do hamburgerów BUŁECZKI JOGURTOWE Ilość porcji: 9 sporych bułek Przygotowanie : 2 h 20 minut Składniki: – 500 g mąki pszennej
nietylkopasta.plmojprzepisna.pl | Bułeczki z pieczarkami Jako, że w lodówce pieczareczki aż prosiły o łaskę, przygotowałam z nich farsz do krokietów. Później jednak pomyślałam, że nie za bardzo lubię potrawy smażone, więc zamiast krokietów zrobiłam drożdżowe bułeczki z pieczarkami. Są troszkę pracochłonne, ale trud zostanie wynagrodzony przez fajny smaczek domowego pieczywa, po brzegi wypełnionego farszem pieczarkowym. Inspiracja Moje wypieki . Składniki(...)smaku (ma być dość mocno przyprawione) 1/4 łyżeczki pieprzu (najlepiej świeżo mielonego) Z ww. składników powstaje około 600 gr farszu (czyli będzie nakładać około 60 gr farszu na każdą bułeczkę) Cebule obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na średnim ogniu na złoto. Pieczarki opłukać pokroić na pół, a później kroić w półksiężyce, pieczarki dodać do zeszklonej cebuli, smażyć długo, aż cała
moj przepis naCzas czytania: 2 min Bajeczne mini bułeczki, bardzo smaczne, maślane i pięknie pachnące. Świetne na śniadanie z twarożkiem, kremem czekoladowym lub dżemem domowym. Jak to bywa z domowymi bułkami i te są bardzo proste w przygotowaniu i co najważniejsze są przepyszne . Zachęcam do wypiekania pieczywa w domu , jest to wbrew pozorom bardzo proste zadanie. Oczywiście daje wiele satysfakcji(...)pieczywie kupowanym w sklepie jest tych dodatków o wiele za dużo. Warto zadać sobie troszkę trudu, tak dla własnego zdrowia i dla przyjemności jedzenia czegoś naprawdę zdrowego i pysznego! Bułeczki mini mają idealną wielkość, świetnie nadają się na kanapki do pracy czy szkoły . Print Bułeczki mini .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Fantastyczne mini bułeczki! Course
SprawdzonaKuchnia.plBułeczki śniadaniowe to świetny pomysł na domowy i prosty wypiek, nawet dla początkujących. Możecie je upiec posypane ziarnami słonecznika, pestek dyni lub sezamu. Przepis na bułeczki domowe, który wykonacie przez cały rok. Bułeczki wychodzą bardzo miękkie, puchate, idealne na weekendowe śniadanie. Do domowych bułeczek polecam wszelakie pasty na kanapki, np. pastę jajeczną oraz twarożek na kanapki . Bułeczki śniadaniowe ze słonecznikiem(...)świeżych drożdży można użyć drożdży suchych – opakowanie 7 lub 8 g. Wtedy nie trzeba robić rozczynu – wystarczy wymieszać składniki i odstawić ciasto do wyrośnięcia. Do przygotowania domowych bułeczek możecie wykorzystać mleko zwierzęce lub roślinne. Przygotowane i ułożone na blaszce bułeczki można posypać sezamem jasnym lub czarnym, pestkami dyni, a nawet niezbyt słodką kruszonką. PRZYGOTOWANIE: Przygotowuję rozczyn ze świeżych
Zasmakuj KuchniJeśli szukacie pomysłu na coś dobrego na podwieczorek czy drugie śniadanie mam dla Was puszyste aromatyczne bułeczki cynamonowe. Ciasto drożdżowe wymaga nieco cierpliwości, ale naprawdę opłaca się z nim nie śpieszyć, jeśli dacie mu dużo czasu na wyrośnięcie w ciepłym miejscu na pewno wyjdzie wspaniale :) Moje drożdżowe wyrastało dwa razy: raz, po wyrobieniu ciasta i drugi raz już w foremce(...)uformowaniu bułeczek. Z podanych składników zrobiłam 8 dużych bułeczek w prostokątnej foremce o wymiarach 35×18 cm. Drewniane podkładki, które widzicie na zdjęciach, a także inne ręcznie robione deseczki, miski na przekąski i różne drewniane cuda z drewna czereśniowego znajdziecie u Justyny ( klik tu link do sklepu ). Składniki na bułeczki: 3 szklanki mąki 50 g drożdży 0,5 szklanki
Ciastkozercysię ciepłem, dobrem, i życzliwością, zapalam świeczki, sączę herbatę z ulubionego kubka, otulam się słowami dobrych książek i poezją oraz nade wszystko przytulnymi smakami i aromatami. Tym razem jesienne bułeczki drożdżowe zapiekane z kremem i owocami :) Mięciutkie i rumiane z dołkiem po środku, który po brzegi został wypełniony słodką masą z orzechów laskowych i soczystą cząstką sezonowej gruszki ♥ Ciepłe(...)zakamarki domu, rozświetlając przytulnością nawet klatkę schodową. Najpierw odprężenie przy zagniataniu pulchnego, drożdżowego ciasta, potem klecenie orzechowego kremu o pięknym zapachu i lekkiej konsystencji, a na końcu przyjemne kulanie bułeczek i wykańczanie całości ociekającymi słodyczą cząstkami gruszek. Po upieczeniu zostaje już tylko rozkosz podniebienia, jak obiecywał autor przepisu - Michał z rozkoszny.pl i miał absolutną rację! Te jesienne drożdżówki
Kuchnia w Słońcu SkąpanaCzas czytania: 2 min Ostatnio na blogu pojawiło się sporo przepisów na burgery , do których najlepsze są domowe bułeczki hamburgerowe. O tym, że domowe bułki są bardzo smaczne, nikogo przekonywać chyba nie muszę. Przygotowanie bułeczek to sama przyjemność, ciasto jest elastyczne, miękkie i łatwo się formuje to naprawdę prosty przepis. Jeśli macie do dyspozycji robota kuchennego to on w zasadzie(...)najtrudniejszą pracę jaką, jest zagniatanie ciasta. Po podzieleniu ciasta na porcję uformujcie zgrabne kulki. Następnie spłaszczcie je, tworząc płaski placuszek. Bułki hamburgerowe są niższe i bardziej płaskie niż klasyczne bułeczki dlatego trzeba je spłaszczyć. Przyjęło się, że wierzch takich bułek posypany jest sezamem, ale jeśli nie macie sezamu, można użyć maku, słonecznika lub siemienia lnianego. Teraz nie pozostaje nic innego
SprawdzonaKuchnia.plPIECZEMY! Bułeczki drożdżowe z porzeczką czerwoną i lukrem! Sezon na porzeczkę w pełni, na ryneczkach, czerwone kiście wysypują się z łubianek, żal by było nie skorzystać. Uwielbiam słodko- kwaśny smak porzeczki. Nigdy nie robiłam bułeczek, z porzeczką. To był pierwszy raz. I powiem Wam nieostatni! Bułeczki są nieziemsko aromatyczne, takie jak lubię nie za słodkie i nie za kwaśne(...)dodatek cytrynowego lukru to już taka "wisienka na torcie". Pachniało w całym mieszkaniu! Pysznie! SKŁADNIKI: NA BUŁECZKI DROŻDŻOWE (16 SZTUK): - 500 g mąki - 0,5 -0,7 szklanki mleka letniego -1/2 kostki drożdży - 1/2 szklanki cukru - 2 żółtka - 1 białko - 1/2 kostki masła NADZIENIE: -porzeczka czerwona - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki cukru brązowego LUKIER: - 1 białko
SMYKWKUCHNImaszyniści pociągów w Szwecji, protestując przeciwko zakazowi noszenia szortów, noszą do pracy spódnice. Nic tylko bukować lot do Sztokholmu. Żeby ułatwić wszystkim wczucie się w klimaty skandynawskie proponuję drożdżowe bułeczki- tradycyjnie są z cynamonem- moje zrobiłam trochę bardziej wiosenne. Takie bułeczki jadłam pierwszy raz w Niemczech, potem długo szukałam ich w Polsce i znalazłam- w kawiarni Marcello (pisałam o niej(...)mnie w pracy. Skserowałam go, ciasto wyrobiliśmy u znajomych, którzy posiadają to cacko i mogliśmy się delektować pysznymi bułkami. Ale bez Thermomixa też się da! Oto dowód: SKANDYNAWSKIE* BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RÓŻĄ 600 g mąki 80 g cukru 50 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 100 gram masła 300 ml mleka 2 jajka Na nadzienie 100 g cukru
les mirabellesProste bułeczki śniadaniowe Proste, pyszne, delikatnie maślane bułeczki, które udadzą się nawet początkującemu Bo czasem nie trzeba nic więcej. Takie bułeczki idealnie sprawdzą się na śniadanie (można je przygotować wieczorem) lub kolację. Pyszne z masłem, warzywami, wędliną, serem… Z tym czym każdy lubi najbardziej Bo czy jest coś lepsze niż domowe pieczywo? Patrząc na reakcję mojego męża, który wprost(...)mógł się doczekać aż skończę zdjęcia – myślę, że nie Polecam Wam ten prosty przepis na śniadaniowe bułeczki. Składniki: 320 g mąki pszennej 60 g masła extra OSM Radomsko 1 jajko szczypta cukru mała szczypta soli 125 ml ciepłego mleka Ale! Mleko 1 opakowanie drożdży instant Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania bułeczek sezam do posypania #WspierajmyNasze Przygotowanie: Masło rozpuszczamy
Słodkie okruszkiBardzo prosty przepis na bułeczki na śniadanie czy kolacje. Pysznie smakują z dżemem, czy ulubionym serkiem lub po prostu z samym masełkiem :) Składniki na 12 bułeczek Zaczyn: 15 g drożdży 150 ml ciepłej wody 100 ml ciepłego mleka 1 płaska łyżeczka cukru Ciasto: 500 g maki pszennej 1 jajko kl L (odrobinę ująć do posmarowania bułeczek) około 30 g roztopionego(...)wody tworzymy zaczyn i odstawiamy do podrośnięcia. 2. Do miski dajemy mąkę, sól, jogurt, jajko wbijamy do miseczki i większą część dodajemy do ciasta a odrobinę ujmujemy do posmarowania bułeczek. Gotowy, wyrośnięty rozczyn wlewamy do miski z reszta składników i zaczynamy wyrabiać ciasto (u mnie zajął się tym robot). Podczas wyrabiania dolewamy roztopione masło i wyrabiamy dalej. Ciasto ma być
Gotowanie...to proste !