Dziś proponuję coś w stylu azjatyckim. Szybki makaron udon smażony z wołowiną, papryką, brokułami, grzybami i groszkiem cukrowym w pysznym sosie zachwyci wszystkich! Poza tym, jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a to po ciężkim dniu pracy jest bardzo ważne. Zdrowy i pyszny obiad dla każdego, gorąco polecam ten przepis. Jeżeli jesteś fanem takich szybkich pyszności z makaronem udon(...)patelni dodaj resztę oleju, dodaj grzyby, paprykę, czosnek i imbir, wymieszaj i smaż na dużym ogniu cały czas mieszając aż grzyby i papryka zmiękną, przez około 2 minut. Dodaj brokuły i groszek i smaż mieszając, aż lekko zmiękną przez koło 3 minuty. Następnie dodaj sos hoisin, sos sojowy, chili i 3/4 szklanki wody i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień
karmelowypodsmażany. Krok 2 Podczas gdy makron i grzyby gotują się, przygotuj warzywa: podziel brokuł na różyczki i włóż do głębokiej misy. Kiedy ściągniesz grzyby z ognia odcedź je na brokuł, blanszując go w gorącej wodzie po grzybach przez 2 minuty. Odcedź makaron i przelej zimną wodą. Pokrój paprykę w paski. Pokrój w paski grzyby. Posiekaj w plasterki czosnek. Krok(...)kilkudziesięciu sekundach ściągnij z rondla. Wrzuć do rondla papryki. Mieszaj chwilę i dorzuć grzyby. Dodaj łyżkę sosu sojowego i rybnego. Smaż na ostrym ogniu około 2-3 minut. Odcedź brokuły i dorzuć je do rondla. Dodaj posiekaną papryczkę chili i wymieszaj. Dodaj miód i znowu wymieszaj. Dodaj makaron i połącz z przesmażonymi warzywami. Przypraw sosem sojowym i rybnym. Dodaj
Niedzielny kucharzodparowaniu tworzy gęsty i przepyszny sosik, nikt mu się nie oprze! Można do niego dodać ulubione warzywa, ja dodałam akurat bimi, ale spokojnienie można dodać zamiast nich klasyczne brokuły lub inne ulubione warzywa, a podane z prażonymi nerkowcami i kolendrą to już prawdziwa uczta. Jeżeli lubisz tego typu dania z coca colą w roli głównej polecam też skrzydełka duszone(...)kawałek imbiru, bardzo drobno posiekany 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 puszka (330 ml) Coca Coli 300 g ulubionych warzyw, ja dałam bimi ale można dodać brokuły, fasolkę itp. duża garść liści kolendry, z grubsza posiekanej garść orzechów nerkowca, uprażonych na suchej patelni i posiekanych 1 łyżeczka mąki kukurydzianej wymieszanej z 1 łyżką wody ugotowany makaron lub ryż
karmelowyringach, dzięki którym uzyskałam różnokolorowe warstwy. Poniższą sałatkę możecie również przygotować w szklanym półmisku układając warstwami albo od razu całość wymieszać. Składniki na 2 porcje: 1/2 brokułu 100 g pieczarek 1/2 cebuli 4 jajka 100 g szynki 2-3 łyżeczki jogurtu naturalnego sól, pieprz odrobina masła klarowanego do dekoracji kiełki, np. rzodkiewki Brokuł umyć, pokroić w różyczki i ugotować(...)osolonej wodzie na al dente. Od razu przelać zimną wodą, aby brokuł nie stracił koloru. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozpuścić niewielką ilość masła i podsmażyć cebulkę. Gdy lekko się zeszkli to dodać pieczarki. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Smażyć, aż do zmiany koloru pieczarek. Masę pieczarkową ostudzić. Jajka
Ugotowaćpodajemy w oddzielnym naczynku, by każdy po nałożeniu sałatki na talerz mógł samodzielnie zdecydować ile sosu chce sobie nałożyć na warzywa. Artykuł Szybka sałatka z brokułami i jajkiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plKurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon i pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką , granulowanym czosnkiem i ziołami do pizzy. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Różyczki brokułów ugotować w osolonej i posłodzonej wodzie na półtwardo. Przygotować sos. Masło stopić w rondelku, dodać mąkę, i mieszając, wlewać wodę. Mieszać aż sos będzie gładki(...)grudek. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła włoskie. Wlać słodką śmietankę i chwilę gotować Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron wymieszać z kurczakiem, różyczykami brokułu, odsączoną kukurydzą z puszki. Zalać równomiernie sosem Na wierzch zetrzeć mozzarellę, a na wierzchu ułożyć umyte pomidorki Zapiekać w 190 o C aż ser się rozpuści i nieco przyrumieni
Czerwień i błękitZastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam… Potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!owsianych - 1 szklanka wrzątku - 2 łyżki oliwy z oliwek - 4 łyżki płatków do podsypania Ciasto dodatki : - garść szpinaku - 1 łyżka czarnuszki Farsz : - brokuły 500g - 1 marchew - pęczek szczypiorku - 1 ząbek czosnku - serek Mój Ulubiony - Wieluń 200 g Przygotowanie: Ciasto przepis podstawowy : Płatki owsiane mielimy. Zalewamy wrzątkiem(...)zalewamy wrzątkiem i blendujemy. Zalewamy zmielone płatki, dodajemy czarnuszke utartą w mozdziezu i wyrabiamy ciasto. Z ciasta formujemy kulkę, wkładamy do miski, przykrywamy mokrą ściereczka. Farsz: Brokuły i marchew gotujemy na parze. Przestudzamy. Blendujemy wszystkie składniki oprócz zielonej cebulki która dodajemy poszatkowana do zblendowanej masy. Odrywamy po kawałku ciasta, rozwałkowujemy, wycinamy szklanka kółka, nakładamy
Szkrab Je Samfeta, szynka, sos czosnkowy i prażone ziarna - ta sałatka to w mojej kuchni zdecydowana faworytka wśród wszystkich sałatek . Lubimy ją ze względu na smak i łatwość wykonania. składniki: 1 brokuł (lub paczka mrożonego) 150 g szynki konserwowej 200 g sera typu feta 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 2 łyżki sezamu 2 łyżki ziaren słonecznika wykonanie(...)Brokuł dzielę na różyczki i wrzucam na lekko osolony wrzątek, gotuję max. 5 minut, wykładam na durszlak i pozostawiam do ostygnięcia. Majonez mieszam z jogurtem i zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Ziarna słonecznika i sezam prażę na suchej patelni do lekkiego zrumienienia uważając, by się nie przypaliły. Szynkę i ser kroję w kostkę. Na półmisku układam kawałki brokuła, szynki i sera, polewam
babka w formiebardzo się cieszę, że się na niego skusiłam, bo ryba wyszła fantastycznie soczysta i aromatyczna. Jeżeli na dodatek jesteście zwolennikami brokuła to zdecydowanie polecam ten przepis. Leszcz z brokułami 1 leszcz (wypatroszony, oczyszczony z łusek) 1 brokul 0,5 kostki solonego masła (dałam zwykłe i sól) 1 łyżka tartej skórki pomarańczowej 1,5 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki(...)kawałkami masła. Szczelnie przykrywamy naczynie żaroodporne i wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na około 45 minut. Ryba w tym czasie fantastycznie przejdzie zapachem przyprawionego masła a brokuł zmięknie. Dodatkowo skropiłam gotową rybę sokiem z pomarańczy tak jak radzila autorka tego przepisu. Artykuł Leszcz z brokułami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa KuchniaPrzepis na kolejną sałatkę zawitał na bloga. Ponownie jest on bardzo prosty do wykonania. Wystarczy podsmażyć pierś z kurczaka, ugotować brokuł i otworzyć puszkę z fasolą. Do tego błyskawiczny sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego. Zdrowe połączenie, które świetnie nadaje się na posiłek w ciepły, letni dzień. Składniki Podwójna pierś z kurczaka Jeden brokuł Puszka czerwonej fasoli Jogurt naturalny(...)grill klasyczny”, którą dostałem za wyróżnienie w konkursie, o czym pisałem tutaj . Na patelni natłuszczonej oliwą z oliwek podsmażamy mięso, aż ładnie zarumieni się z każdej strony. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy pod przykryciem około 5-6 minut w lekko osolonej i pocukrowanej wodzie. Otwieramy puszkę z fasolą, wrzucamy jej zawartość do dużego sitka i dokładnie płuczemy. Wszystkie
Programista w kuchnisztuk ✔1 brokuł ✔2 jajka ✔6 łyżek bułki tartej do kotletów ✔1 /2 szklanki bułki tartej do panierki ✔sól i pieprz do smaku ✔1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej i słodkiej ✔1 łyżka oregano ✔1 łyżka koperku ✔1 kulka mozzarelli ✔1 łyżka czosnku granulowanego ✔olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Brokuły gotuję a następnie studzę. Zimne brokuły dzielę
Gotowanie Patkizaskoczy niejedno podniebienie. Poza tym warto wspomnieć, że nie zawiera zbyt wiele kalorii, przez co jest odpowiednie również dla osób na diecie :) SKŁADNIKI: 2 podudzia z kurczaka 1 brokuł 1 cukinia 2 cebule ryż * olej do smażenia SOS: 100 ml sosu sojowego jasnego** 100 ml sosu sojowego ciemnego 1 łyżka miodu 2 czubate łyżki białego sezamu 2 łyżki octu(...)mamy jasnego sosu możemy zamienić go na 50 ml ciemnego i 50 ml wody Z podudzi usuwamy kości oraz skórę. Mięso kroimy na ok. 2 cm kawałki. Brokuły myjemy i dzielimy na różyczki. Cukinie obieramy i jeśli ma ziarna to usuwamy je, kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy na ósemki. W tym momencie najlepiej zacząć przygotowywać ryż
Kuchnia od dwojgasię w podstawowe składniki ;) Z podanych składników porcji wychodzi dla 4 osób. Propozycja na każdą porę roku :) Inspiracja: klik Składniki: - 1 op. mrożonego brokuła ( 450 g ) bądż 1 brokuł świeży - 1 średnia cebula - 2 ząbki czosnku - 1 por ( biała częśc) - 2 opakowania serka topionego kremowego - 1 łyżka masła - sól i pieprz - świeży szczypiorek - groszek ptysiowy - 2 ziemniaki - kostka bulionu(...)wszystkich składników ). Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wrzucamy po kolei , pokrojony drobno czosnek , cebulę w kostkę i pora w pół plasterki. Gdy ziemniaki będą w pól miękkie , wrzucamy brokuły , zawartość z patelni i serki topione. Gotujemy do momentu , gdy brokuł będzie miękki i serki się rozpuszczą . Na sam koniec , używamy blendera w celu uzyskania jednolitego kremu . Przyprawiamy
Różne smaki w kuchniupieczonym ziemniaku, zrobić, przy pomocy widelca, wzdłuż szczelinę. Następnie ścisnąć palcami równocześnie obydwa końce ziemniaka, otwierając tym samym zrobioną szczelinę na nadzienie. W powstałą szczelinę nakładać sos serowy z brokułem, a wierzch posypać usmażoną cebulą. Ziemniaki podawać bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 2 - 3 osób. Mrożone różyczki brokuła można zastąpić świeżym(...)brokułem (o wadze 500 g). Świeżego brokuła należy gotować krócej (około 5 minut). Przelanie ugotowanych różyczek brokuła bardzo zimną wodą, zatrzymuje proces gotowania i zapewnia piękny, zielony kolor warzywa. Sos serowy należy dobrze przyprawić solą i pieprzem, aby nie był mdły. Cebulę należy pokroić w bardzo cienkie plasterki. Można do tego wykorzystać znajdujący się z boku tarki nóż do krojenia
Gospodyni Miejska