wody -1 ćwiartka z kurczaka -sól, pieprz do smaku -3 liście laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego -kawałek selera -2 marchewki -1 pietruszka -4 ziemniaki -1 brokuł -200 g serka topionego śmietankowego -2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie --> Do garnka wlewamy wodę, dodajemy ćwiartkę z kurczaka. Dorzucamy liście laurowe, ziele angielskie i sól. Całość gotujemy do miękkości na średnim ogniu. Gdy mięso będzie(...)marchewkę kroimy w kostkę. Warzywa wrzucamy do bulionu. Gotujemy. W między czasie ziemniaki kroimy w kostkę. Dorzucamy do garnka. Brokuła myjemy, odcinamy różyczki (większe kawałki dzielimy na mniejsze części). Brokuły dodajemy do zupy. Całość gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy serki topione, mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy kurkumę, doprawiamy solą i pieprzem. --> Smacznego Post Zupa brokułowa pojawił się poraz pierwszy
Marta GotujeBrokuły zatopione w śmietance z serem pleśniowym i zapieczone to dodatek, który urozmaici niejeden obiad. U boku ulubionego mięska lub rybki sprawdzą się świetnie. Mniam… Składniki: 1 mały brokuł 80 g sera lazur 100 g śmietany kremówki 30% 1 jajko sól pieprz Przygotowanie: Brokuła podzielić na różyczki i wrzucić do wrzącej, lekko osolonej wody. Gotować na małym ogniu
Oryginalny smakGdzieś ostatnio przemknął mi przepis na lazanię z brokułem i pomysł ten bardzo mi się spodoba. Stworzyłam więc swoją wersję. Brokuła bardzo lubimy, lazanię córeczka wręcz uwielbia więc nie było opcji aby nam nie smakowało. Zawsze to coś innego. składniki: 2 brokuły (ok 800 g gotowych różyczek) 250 g ricotty 50 g sera cheddar sól, pieprz 10 płatów makaronu
Monia miesza i gotujeidealny obiad dla zabieganych osób. Przygotowuje się go szybko, co nie ujmuje mu ani odrobinkę na smaku, bo jest zdecydowanie pyszny. SKŁADNIKI 400 g piersi z kurczaka oliwa 1 brokuł 2 czerwone papryki 1 mała cukinia 200 g ryżu 300 ml koncentratu bulionu drobiowego Krakus garść suszonych grzybów leśnych sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć(...)umyć, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cukinię również umyć i pokroić w kostkę, po czym wrzucić warzywa do mięsa, wlać 1/2 szklanki wody, nałożyć pokrywę i dusić. Brokuł umyć, obrać w różyczki i dodać do warzyw, gdy już zaczną lekko mięknąć. Gdy już wszystkie warzywa będą miękkie, wyłączyć palnik. Ryż w torebkach wrzucić do wrzątku i gotować
Passions hobbies lifeprzygotowanie wykwintnego obiadu. Zupa jest przepyszna! Koniecznie musicie kiedyś spróbować. To nie tylko pyszny, ale też zdrowy obiad, który zaskoczy Was smakiem. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 1 brokuł (500 g) 1 cukinia (500 g) 3 ziemniaki (500 g) 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 200 g wędzonego łososia mały pęczek natki pietruszki sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Ziemniaki(...)przełożyć do garnka. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i zalać dużą ilością wody. Włączyć palnik i gotować, aż ziemniaki zaczną już delikatnie mięknąć. Następnie dodać obrany w różyczki brokuł i pokrojoną w kostkę cukinię. Całość gotować do momentu, aż warzywa zmiękną. Następnie wyłowić liście laurowe i ziele angielskie, po czym zblendować warzywa (najlepiej blenderem ręcznym). Zupę doprawić do smaku solą
Passions hobbies lifekierunku jej ulepszenia i tak powstała pizza wegańska. Cały sekret tkwi w ultra cienkim cieście, które przygotowałam z mąki pszennej pełnoziarnistej. Dodatki???, też niecodzienne : Bataty, biała fasola,rukola, i brokuły, chili,pomidor. Zero sera, i niezdrowych sosów. Bazowo za sos posłużył mi koncentrat pomidorowy,doprawiony czosnkiem,solą i pieprzem. Łatwy i bardzo sycący posiłek z dużą dozą zdrowia. Zachęceni/?? Koniecznie(...)dzieła. Składniki : 175 g mąki pszennej pełnoziarnistej 150 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli 7 g suszonych drożdży Dodatki 250 g świeżego brokułu podzielonego na różyczki 1/2 średniej cebuli 2 łyżki białej fasoli z puszki garść świeżej rukoli garść czerwonej sałaty 1 batat 1 pomidor 1/2 świeżego chili Na sos: 1 łyżeczka
vaniliowoczekoladowaBrokuł i kalafior zapiekane pod pierzynką z beszamelu i sera pleśniowego to świetna propozycja na sycący bezmięsny posiłek. Tak przygotowane warzywa można też podać jako dodatek do mięsa. Proste i pyszne. składniki: 1 duży brokuł 1 średni kalafior 150 g sera pleśniowego, u mnie lazur słodka papryka masło do posmarowania formy beszamel 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2 szklanki
Monia miesza i gotujewarzywa. Zazwyczaj jest to mix kilku warzyw takich jak marchew, pietruszka, cukinia, cebula, czosnek czy papryka. Tym razem postawiłam tylko i wyłącznie na jedno warzywo, szczęśliwym wybrańcem okazał się brokuł Tak samo jak brokuła można przygotować kalafiora, marchewkę czy pomidory. Zapieczonego brokuła podałam jako dodatek do dania głównego ale myślę, iż można śmiało podawać go też samego. Jeśli zdecydujecie się(...)wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Przygotowanie Wskazówki Składniki: 1 duży brokuł 1/2 łyżeczki soli 250 ml śmietany 18% 150 gr serka kremowego 7 łyżek sera żółtego np. Cheddar bądź ser bez podpuszczki zwierzęcej dla wegetarian 3 łyżki ziaren słonecznika szczypta soli 1/8 łyżeczki białego pieprzu szczypta gałki muszkatołowej naczynie żaroodporne albo
mecookstaki upalny dzień ciepły obiad można zastąpić sałatką. Składniki: 1 brokuł 2 duże pomidory 2-3 ogórki gruntowe ser typu feta garść dowolnych oliwek Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 zmiażdżone ząbki czosnku odrobina ziół prowansalskich sól, pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: 1. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować al dente w osolonym wrzątku. 2. Ogórki obrać, pokroić
Kuchnia domowa Aniskandynawski jest wyśmienita, lekko kwaskowa, a jednocześnie lekka i intensywna w smaku. Polecam! PS. Przepis na zupę brokułową zaczerpnęłam ze strony sweedishfood.com . Szwedzka zupa brokułowa Składniki : 1 większy brokuł 2 duże ząbki czosnku 1 kostka bulionowa 1 litr wody 100ml śmietany szczypta ostrej papryki sól, pieprz garść pistacji Jak zrobić zupę brokułową: Do garnka wrzucić obrane i lekko rozgniecione(...)należy pokroić je na mniejsze kawałki, aby szybciej się ugotowały). Warzywa zalać wodą i zagotować. Gotować na niewielkim ogniu przez około 15 minut lub do czasu aż brokuł będzie miękki. Zupę zestawić z ognia i odstawić, aby nieco przestygła. Zupę brokułową dokładnie zmiksować. Postawić z powrotem na ogniu i powoli podgrzewać, dolać śmietanę, doprawić solą i pieprzem oraz
Codzienne Gotowaniedorzucamy na patelnię czosnek. Po chwili wrzucamy surowego brokuła i przykrywamy na chwilę pokrywką. Po 5 minutach wlewamy na patelnię 3,5 łyżki sosu sojowego i podsmażamy całość. Gdy brokuł przestanie być twardy zrzucamy zawartość patelni do miski. Przecieramy patelnię ręcznikiem papierowym. Wlewamy ponownie olej i rozgrzewamy patelnię. W międzyczasie odlewamy makaron. W miseczce roztrzepujemy widelcem dwa jajka. Jajka wylewamy(...)gorącą patelnię i szybko mieszamy. Gdy zaczną się ścinać wrzucamy makaron i mieszamy z jajkiem. Następnie dorzucamy kurczaka z brokułem i mieszamy całość na patelni. Gotowe! * zamiast piersi z kurczaka możemy wykorzystać gotowane mięso z rosołu * zamiast brokuła możemy wykorzystać zieloną fasolkę świeżą lub mrożoną
Dieta bez mlekapracy na drugie śniadanie albo nadać inny kształt tej samej potrawie. Nic się nie zmarnuje! Oj, nie! :) SKŁADNIKI: 2 cykorie (albo i więcej ;) ) 1/2 papryki czerwonej kilka różyczek brokułu 1/2 czerwonej cebuli 50 g kaszy jaglanej koperek łyżka soku z cytryny szczypta cukru, soli pieprz kolorowy curry pieprz cayenne podprażone płatki migdałowe mozzarella (np. wiórki) ocet winny balsamiczny oliwa(...)połówki, usuwając środek, tak by powstały łódeczki, które to umieszczamy w żaroodpornym naczyniu (z odrobiną oliwy) i pieczemy przez kilka minut. Środek cykorii szatkujemy, podobnie cebulę, paprykę, różyczki brokułów kroimy na drobniejsze kawałki. Wszystko podsmażamy na oliwie z pestek winogron, doprawiając do smaku - szczyptą cukru, soli, pieprzu kolorowego i cayenne, skrapiamy cytryną, dodajemy koperek, curry. Ugotowaną kaszę jaglaną łączymy
wege i kropkałyżeczka posiekanego kopru sól, pieprz oraz mąką do obtoczenia kotletów 1. Ziemniaki przekładamy do miski, jeśli są wczorajsze to przegniatamy przez praskę lub od nowa ugniatamy tłuczkiem. 2. Brokuł gotujemy tak aby był miękki. Po ugotowaniu studzimy. 3. Cebulkę kroimy w kosteczkę i szklimy/dusimy tak aby też była miękka. 4. Do ziemniaków dodajemy, cebulkę, jajko, brokuł którego możemy wcześniej pokroić
Gotowanie...to proste !wykonaniu i bardzo sycąca. Znacie już moją dewizę – najlepsze sałatki to te które mają niewiele składników i taka właśnie jest i ta propozycja. Sałatka brokułowa Składniki: jeden duży brokuł lub 2 małe 4 jajka pęczek rzodkiewek 2 ogórki gruntowe 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany łyżeczka czosnku granulowanego pieprz sól Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy i łupimy. Brokuła dzielimy(...)minut, ma być lekko twardawy – al dente. Brokuła odcedzamy i pozostawiamy do odsączenia. Obieramy ogórki i kroimy na plasterki. Rzodkiewki również kroimy na plasterki. Odsączone brokuły, ogórek, rzodkiewki i pokrojone na ćwiartki jajka wrzucamy do miski i delikatnie mieszamy. W kubeczku łączymy majonez ze śmietaną, czosnkiem, solą i pieprzem. Dobrze mieszamy i polewamy sałatkę. Przechowujemy w lodówce. Smacznego Artykuł
PatiGotujecóż, idealne ciasto na pierogi już znacie, czas na ciekawy, niebanalny farsz. W ten właśnie sposób powstają smaczne, smaczniejsze... najsmaczniejsze pierogi. Dzisiaj farsz z kurczakiem i brokułami. Znacie? Jeśli nie to zachęcam, bo warto zjeść takie pyszne pierogi. Składniki na 30 szt: ciasto (połowa porcji) wg przepisu na idealne ciasto na pierogi 320 g pojedynczego fileta z kurczaka(...)minuty od wypłynięcia. Wyłożyłam na półmisek i polałam stopionym, klarowanym masłem i posypałam drobno posiekaną natką pietruszki Wspaniałe, pyszne, doskonale przyprawione pierogi. A połączenie mięsa (przesmażonego z przyprawami) z brokułem dało smak... niepowtarzalny. Koniecznie musicie spróbować takich pierogów. Polecam, polecam... i życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz
Kuchnia u Krysi