prosty serniczek bez pieczenia okazał się HITem w moim domu. Szczególnie mocno przypadł do gustu mojemu synkowi, który uwielbia serniki. Sernik na ciasteczkowym spodzie, z tartą czekoladą oraz musem rabarbarowym to świetne ciasto, do którego przygotowania gorąco Was zachęcam. Korzystajmy póki sezon na rabarbar trwa. Spód: 188 g ciasteczek Holenderskie w czekoladzie 85 g masła Masa serowa(...)łyżką – jeśli podgrzewa się go odpowiednio długo, sam rozpadnie się na mus). Następnie wsypujemy suchą galaretkę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia. Gdy masa zacznie tężeć wylewamy na sernik i odstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia
Smaki Na Talerzutruskawkami – blok truskawkowy Ciasto z mlekiem w proszku z truskawkami to przepis na ciasto bez pieczenia, które stworzyłam na bazie przepisu na blok… ZOBACZ PRZEPIS Lekki sernik na jogurtach greckich z białą czekoladą i owocami Sernik na jogurtach greckich to ciasto na zimno z owocami, w przepisie użyłam truskawek. Sernik jest bardzo lekki i orzeźwiający(...)EBOOK Zobacz inne pomysły na ciasta i desery z truskawkami: Tarta truskawkowa z kruszonką: Delikatne, kruche ciasto z warstwą soczystych truskawek i chrupiącej kruszonki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sernik z truskawkami: Klasyczny sernik o lekko kwaskowatym smaku, ozdobiony świeżymi truskawkami na wierzchu, to doskonały deser na letnie popołudnie. Panna cotta truskawkowa: Jedwabista i delikatna panna cotta
Via GustoPomysłów na desery z rabarbarem nigdy za wiele. Pierwotnie miał to być klasyczny sernik z dodatkiem pokrojonego rabarbaru, ale gdy zobaczyłam to cudo z musem z rabarbaru na moich wypiekach to po prostu musiałam przetestować przepis. Nie byłabym sobą gdybym go trochę nie zmodyfikowała zmieniając proporcje składników i dodając klasyczny kruchy spód i zwiększając ilość sera. Tak przygotowany sernik zachwyca nie tylko wyglądem ale i smakiem, różowa pianka z rabarbarem dodaje bowiem charakteru klasycznemu sernikowi, także biegnijcie do ogródka po rabarbar i koniecznie wypróbujcie przepis. Spód: 200 g mąki pszennej 100 g masła 70 g cukru 2 żółtka 2 łyżki zimnej wody Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto, a następnie chłodzimy je w lodówce przez
Cynamonowe szczęścieDzisiaj sprawdzony przepis na pyszne ciasto bez pieczenia. Sernik na zimno z truskawkami, bez dodatku żelatyny. Sernik z mlekiem skondensowanym. Tylko 5 składników i mamy pyszny deser. U mnie z malinami i truskawkami na ciasteczkowym spodzie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik na zimno z truskawkami (bez żelatyny) Składniki 200 g ciastek u mnie maślane(...)cytryną. Miksujemy do połączenia się składników. Masę przelewamy do wcześniej przygotowanej formy. Wstawiamy do lodówki na 12 godzin. Przed wyjęciem z formy chwilę zostawiamy w temperaturze pokojowej. Ozdabiamy owocami. Sernik na zimno z truskawkami (bez żelatyny) to co lubie gotuje i polecam Artykuł Sernik na zimno z truskawkami (bez żelatyny) pochodzi z serwisu To co lubię gotuję
To co lubię - gotuję i polecamSernik na kruchym cieście to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych ciast w polskiej kuchni. W tym przepisie, chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszny sernik, który jest idealnym dodatkiem do świątecznego stołu. Sernik ten będzie charakteryzował się delikatnym i kremowym wnętrzem, przyjemnym dla podniebienia, a także pysznym kruchym spodem. Przygotowanie tego sernika jest proste, a smak(...)delikatnie łączymy mikserem na najniższych obrotach. Gotową masę wlewamy na ciasto i dokładnie ją rozprowadzamy. Na wierzch ścieramy na tarce o dużych oczkach pozostałe zmrożone ciasto, równomiernie je rozprowadzając. Sernik pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 170 st. C około 60 minut, po upieczeniu, studzimy w piekarniku. Artykuł Sernik na kruchym cieście + film pochodzi z serwisu Smakowite
Smakowite DaniaWiem, że wiele osób ma problem z tym, że sernik opada lub pęka. Wpływa na to wiele czynników - zbytnie napowietrzenie masy serowej, nieodpowiednie proporcje składników, czy zbyt długi czas pieczenia oraz wyjmowanie z piekarnika natychmiast po upieczeniu, a czasem po prostu złośliwość losu. Ja upiekłam w swoim życiu niezliczoną ilość serników i przyznam się, że czasem nawet(...)sprawdzonego przepisu opadnie. Dziś jednak mam dla Was sernik co do którego mogę dać gwarancję że nie opadnie. Dzieje się tak chociażby dlatego, że jest przygotowany nieco inaczej niż większości tradycyjnych sernikowych receptur oraz pieczony w niskiej temperaturze. Ten sernik jest idealnie równy, wysoki, a do tego wprost zachwyca swoją delikatną, kremową strukturą i trudno mu się
Cynamonowe szczęścieWszyscy lubimy dobre serniki. Większość z nas przygotowując je w domu ułatwia sobie trochę życie i zamiast samemu mielić biały ser kupujemy gotowy twaróg sernikowy. W pójściu na łatwiznę od czasu do czasu nie ma nic złego. Pamiętajcie jednak, że nawet wtedy warto dokonywać dobrych wyborów - serków twarogowych na rynku jest sporo, możemy znaleźć takie z naprawdę dobrym składem(...)takie, które powinniśmy obchodzić szerokim łukiem. Zbliżają się święta, niedługo więc większość z nas będzie piec serniki. Dla ułatwienia więc mała ściąga, które serki warto wykorzystać do przygotowania pysznego ciasta. Zacznijmy więc od tych, których powinniśmy unikać. Twaróg Łowicki na sernik Z naturalnym twarogiem ma on niestety niewiele wspólnego. W składzie znajdziemy, poza serem twarogowym, cukier, wodę, masło
Z notatnika dietetykaSernik z malinami nie dość, że jest piękny, to jeszcze pyszny! Właściwie to powinien się nazywać niebiański! Składniki: Spód ? 3 paczki herbatników kakaowych np. Petit ? 4 łyżki masła ? 1 łyżka likieru Malibu Sernik ? 500 g sera białego mielonego ? 500 g sera mascarpone ? 3 łyżki mąki ziemniaczanej ? 1,5 szklanki cukru ? 1 cukier waniliowy ? 5 jajek ? 1/3 szklanki śmietanki(...)Należy dodać trochę masła, jeśli jest za sucha. ? Okrągłą tortownicę 26 cm średnicy wysmarować masłem, wyłożyć na dno papier do pieczenia. Z zewnątrz obłożyć tortownicę folią aluminiową, bo pieczemy sernik w kąpieli wodnej i należy zabezpieczyć, aby woda nie dostała się od spodu do tortownicy. ? Wyłożyć masę herbatnikową na spód, dokładnie docisnąć do dna. ? Wymieszać oba sery z mąką
To co kochamNastępny sernik, bo czekoladowego jeszcze nie było na blogu. A dla czekoladoholików i sernikożerców to podwójna gratka. Sernik ten ma mocno wyczywalny aromat i smak czekolady. Po prostu „niebo w gębie”. Składniki: ? 500 g sera białego mielonego ? 250 g sera mascarpone ? 4 jajka ? 1 szklanka cukru pudru ? 2 łyżki mąki ziemniaczanej ? 1/2 szklanki śmietanki(...)przemieszać. ? Rozpuścić czekoladę z mlekiem na parze, dodać kakao i wymieszać na gładką masę. Przestudzoną masę dodać do masy serowej i zmiksować razem. ? Wlać masę serową na spód herbatnikowy. ? Sernik włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut. ? Następnie zmniejszyć temperaturę do 120 st.C i piec jeszcze 1,5 godziny ? Po upieczeniu uchylić piekarnik i wyjąć sernik
To co kochamMiał to być klasyczny sernik Red Velvet, czyli z czerwoną masą serową. Przestraszyłam się jednak tego sztucznego barwnika i powstał Pink Velvet . Generalnie jestem przeciwniczką sztucznych barwników, ale ciasto Red Velvet ostatnio stało się bardzo modne, a ja byłam w posiadaniu oryginalnego barwnika zakupionego w USA i owczym pędem użyłam go w mojej kuchni. Barwnik nie zmienia smaku sernika(...)cukrem. ? Dodawać po jednym jajku, cały czas mieszając, każde następne jajko po wchłonięciu poprzedniego. ? Dodać mąkę ziemniaczaną, śmietankę, dodać czerwony barwnik i przemieszać. ? Wlać masę serową na spód herbatnikowy. ? Sernik włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut. ? Następnie zmniejszyć temperaturę do 120 st.C i piec jeszcze 1 godzinę. ? Po upieczeniu uchylić piekarnik i wyjąć sernik
To co kochamNastępny sernik, tym razem z dodatkiem dyni z lekkim smakiem pomarańczy i cynamonu. Nie do wiary, ile jest możliwości wykonania różnych rodajów sernika. Biały ser jest tak uniwersalnym produktem, że właściwie pasuje do niego każdy smak, i na słodko, i na słono, na biało i kolorowo, aromatycznie, kwaskowato. Dynia to drugi taki uniwersalny składnik. Sama jest mdła, ale łatwo(...)dżem pomarańczowy niskosłodzony ? cukierki dynie Wykonanie: Puree z dyni ? 1/8 dyni obrać ze skóry, pokroić, podlać 1/2 szklanki wody i dusić do miękkości. ? Zmiksować i odłożyć 1 szklankę do sernika. Sernik ? Ciepły mus z dyni zmiksować z masą krówkową, cynamonem i cukrem waniliowym. ? Po przestudzeniu dodać jajka i żółtka, ser, śmietanę, i zmiksować na gładką masę. ? Wylać masę
To co kochamUwielbiam serniki… ale to już wiecie. Najbardziej lubię, aby sernik miał jakiś konkretny smak – czy to owocowy, czekoladowy, kawowy lub każdy inny wymyślony. Ostatnio miałam bardzo dojrzałe śliwki węgierki i postanowiłam je wykorzystać właśnie do sernika. Wyszły ozdobne kleksy w delikatnym śliwkowym smaku. Uwielbiam takie… bez spodu, bez polewy, lekko słodkie. Ciasto numer jeden(...)mojej Top Liście to zdecydoanie sernik! Składniki: ? 1 kg sera białego mielonego ? 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ? 6 jajek ? 2 opakowania cukru wanilinowego ? 4 łyżki mąki ziemniaczanej ? 1/2 szklanki śmietanki 30% Mus śliwkowy ? 1 szklanka wydrylowanych śliwek ? 3 łyżki cukru Wykonanie: Sernik ? Sery delikatnie zmiksować z mlekiem skondensowanym, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną. ? Wbijać po jednym jajku
To co kochampartiach do miski z twarogiem mieszając całość łyżką. Spód i boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Proponuję również przedłużyć wysokość formy papierem do pieczenia, ponieważ sernik czasami mocno rośnie (ale nie zawsze 😉) . Do tortownicy wlać masę serową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st na 90 - 100 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć, a sernik zostawić(...)piekarniku na 1 godzinę. Po tym czasie wyjmujemy sernik z piekarnika i studzimy. Mus truskawkowy: Truskawki rozmrażamy (jeśli mamy zamrożone, a jeśli świeże pomijamy czynność) i blendujemy na gładki mus. Następnie przekładamy je do rondelka, i podgrzewamy doprowadzając do wrzenia. Do gorącego musu wsypujemy 1 i 1/2 opakowania galaretki truskawkowej i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Kiedy
Walijskie PichcenieMyśląc o serniku widzimy oczami wyobraźni ten na zimno z galaretką albo ten pieczony podany z różnymi dodatkami. Bazą ciasta jest biały ser twarogowy, który jest sercem tej słodkości i on gwarantuje jego smak. Przygotowanie sernika wymaga nie tyle dużych umiejętności cukierniczych, co czasu. A gdyby tak przygotować sernik w alternatywny i szybki sposób(...)Jeżeli kochacie sernik tak jak my, a jednocześnie zależy Wam na czasie, to proponujemy proste przepisy z wykorzystaniem białego sera twarogowego, które w przygotowaniu i podaniu różnią się od tych klasycznych, ale gwarantują ten sam pyszny smak. Na początek proponujemy serniczki z patelni! To bardzo szybki przepis, który idealnie sprawdzi się na śniadanie
Ala piecze i gotujeIdealne ciacho dla wielbicieli serników i czekolady. Delikatny sernik z kawałkami czekolady na kakaowym spodzie. Do tego polewa czekoladowa. Jeśli lubicie sernik i czekoladę, to ten przepis jest dla Was. Na blogu jest sporo przepisów na serniki, ponieważ bardzo je lubię i cały czas robię jakieś nowe kombinacje. Sprawdźcie przepis i koniecznie(...)podpieczone ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 stopni i piec 1 godzinę i 30 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik jeszcze na godzinę, następnie lekko uchylić drzwiczki i zostawić na kolejną godzinę. Pamiętajcie, że czas pieczenia zależy od piekarnika i może się trochę różnić. Przygotować polewę
Agusiowe smakołyki