boczek - 14002 przepisów (strona:414/934)

rewelacyjnym, szklistym i bardzo aromatycznym sosie. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny, nie tylko na niedzielę. Polecam!     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 2 cebule 10dkg boczku wędzonego 20dkg pieczarek pół pęczka natki pietruszki pół szklanki kukurydzy konserwowej 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek 1,5 szklanki bulionu 2 łyżki sosu sojowego Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy(...)ziele angielskie 1 łyżka mąki pszennej + 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej olej do smażenia     *** Przygotowujemy farsz. Boczek kroimy w kostkę i wytapiamy na patelni, dodajemy jedną cebulę pokrojoną w kostkę i podsmażamy razem *** *** Gdy cebula się zeszkli dodajemy połowę pieczarek pokrojonych w kostkę *** *** Podsmażamy całość do zrumienienia, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, zdejmujemy z palnika i dodajemy posiekaną

kruche roladki drobiowe z równie smacznym nadzieniem duszone w aromatycznym sosie. Świetne danie na niedzielny obiad lub przyjęcie rodzinne. Polecam!     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 2 ogórki kiszone pół pęczka natki pietruszki 4 łyżki musztardy 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek 1,5 szklanki bulionu garść suszonych grzybów Przyprawy: sól, pieprz, liść(...)laurowy, ziele angielskie olej do smażenia       *** Przygotowujemy farsz. Boczek, cebulę i ogórki kroimy w małą kostkę, a pietruszkę drobno siekamy *** *** Wszystko przekładamy do miseczki i mieszamy *** *** Filety z kurczaka przecinamy wzdłuż na połówki *** *** Mięso rozbijamy przez folię *** *** Każdy rozbity filet oprószamy delikatnie solą i pieprzem, a następnie smarujemy łyżeczką musztardy *** *** Na mięsie układamy porcje farszu *** *** Mięso

się wprost wyśmienicie. Świetnie smakują podane z pyzami albo kaszą i ulubioną surówką. U mnie surówka obiadowa z tego (klik) przepisu.     Składniki: ok1 kg karkówki 10 dkg boczku wędzonego 1 papryka (u mnie pół żółtej i pół czerwonej) 1 cebula 2 małe ogórki kiszone pół pęczka natki pietruszki kilka łyżeczek musztardy ok pół szklanki mąki garść suszonych grzybów(...)szklanki bulionu 2-3 łyżki śmietanki kremówki Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy olej do smażenia       *** Mięso kroimy na plastry *** *** Przygotowujemy farsz. Boczek, paprykę, cebulę i ogórki kiszone kroimy w kostkę. Pietruszkę siekamy *** *** Wszystko przekładamy do miski i mieszamy *** *** Plastry karkówki cienko rozbijamy *** *** Mięso oprószamy solą i pieprzem *** *** Każdy plaster smarujemy łyżeczką musztardy *** *** Na mięsie układamy

Zupa prosta i bardzo smaczna. Każdy grzybiarz zakocha się w niej od pierwszej łyżki składniki: 1 mocno wędzona, długa kiełbasa, najlepiej wiejska ( około 300g ) kawałek mocno wędzonego boczku ( 2-3 plastry) 1 cebula 2 marchewki 1 korzeń pietruszki kawałek selera korzeniowego 3 ząbki czosnku około 10 sztuk świeżych podgrzybków, takich średniej wielkości lub innych dowolnych grzybów o intensywnym aromacie(...)litra bulionu lub 2,5 litra wody i 3 kostki rosołowe wołowe dowolny tłuszcz do smażenia grzybów, ja w tym przepisie użyłam smalcu wieprzowego sól, pieprz do smaku Boczek pokrój w kostkę, wytop na patelni aż się zrumieni. Dorzuć posiekaną drobno cebulę i kiełbasę pokrojoną w kawałki, takie, jakie lubisz Smaż, aż się wszystko zrumieni . Przełóż do garnka. Grzyby oczyść

się jako danie główne na imprezach – wygląda dość niekonwencjonalnie i zawsze wprawia wszystkich w zachwyt. Do dzieła! Składniki na 5-6 porcji: – 500g makaronu spaghetti – 150g boczku – 2 cebule – 4 jajka – 1 krążek sera camembert – 60g parmezanu – 2 ząbki czosnku – 1 pęczek natki pietruszki – sól, pieprz Do dekoracji: natka pietruszki(...)parmezan, pomidorki, listki bazylii. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Boczek smażymy na rozgrzanej patelni. Na patelnię dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i plastry czosnku. Zawartość patelni łączymy z odcedzonym makaronem, dodajemy jajka, posiekaną natkę, 45g parmezanu, sól oraz pieprz i mieszamy. Dno tortownicy o średnicy 21 cm obsypujemy parmezanem. Do formy przekładamy połowę makaronu, na środek układamy

mięsożercy. Przepis na świeżonkę – prosty gulasz wieprzowy Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego – najlepszy będzie łopatka pół na pół z karkówką, można dorzucić też szynkę, 400 gramów surowego boczku wędzonego, kopiasta łyżka mąki pszennej, 3-4 cebule, 4 ząbki czosnku, olej, sól, pieprz. Jak zrobić świeżonkę? Mięso pokrój w sporą kostkę, boczek w plasterki, oprósz solą i pieprzem, posyp

obiadu, albo przystawka na przyjęciu. Łatwe, mega pyszne i bardzo aromatyczne danie dla wszystkich!       Składniki: ok 10 większych młodych ziemniaków 1 pojedynczy filet z kurczaka 200g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 1 mała cukinia (lub pół większej) 1 czerwona papryka 200g żółtego sera (u mnie gouda i mozzarella) 1 łyżka masła klarowanego pół(...)zalewamy wodą i gotujemy prawie do miękkości *** *** Odcedzamy, lekko studzimy i delikatnie wydrążamy, zachowując skórkę i sporo miąższu *** *** Cukinię i paprykę kroimy w kosteczkę *** *** Na patelni wytapiamy drobno pokrojony boczek, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, smażymy do zeszklenia *** *** Dokładamy pokrojone w kostkę pieczarki i jeszcze chwilę podsmażamy *** *** Następnie na patelnie dokładamy łyżkę masła klarowanego *** *** Dodajemy cukinię i paprykę

Fasolkowa patelnia – obiad w 15 minut! Ekspresowy w wykonaniu i mega smaczny obiadek jednogarnkowy. Polecam!     Składniki: 20 dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 ulubiona kiełbasa 2 marchewki 1/3 selera 1 korzeń pietruszki 1 puszka krojonych pomidorów 2 puszki białej fasoli pół szklanki bulionu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu Przyprawy: sól, pieprz, majeranek(...)cukier, papryka sodka i ostra 1 łyżka posiekanej natki pietruszki     *** Marchew, pietruszkę i seler obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Na patelni podsmażamy pokrojony na małe kawałki boczek z kiełbasą i cebulą. Po chwili dodajemy warzywa i smażymy jeszcze minutę ciągle mieszając *** *** Całość zalewamy bulionem, zagotowujemy. Dodajemy pomidory z puszki *** *** Dodajemy fasolkę z puszki delikatnie odsączając ją z zalewy

zapieka się z młodą kapustą. Bardzo proste, a zarazem niesamowicie smaczne. Idealne na wiosenny obiad. Przepis na kotlety zapiekane z młodą kapustą Składniki: Duża pierś z kurczaka, 150 gramów boczku wędzonego, mała główka młodej kapusty lub pół większej, 1 większa cebula, łyżeczka mąki pszennej, mąka pszenna, jajka i bułka tarta do panierowania, olej, sól, pieprz. Składniki na 2 kotlety(...)zrobić kotlety zapiekane z młodą kapustą? Na patelni rozgrzej trochę oleju, wrzuć boczek , a po chwili także drobno posiekaną cebulę, smaż do lekkiego zrumienienia. Dodaj poszatkowaną kapustę, dopraw solą i pieprzem, wlej pół szklanki wody, wymieszaj, duś przez 10 minut. W ćwierć szklanki wody rozrób mąkę, wlej do kapusty, mieszając, trzymaj na ogniu jeszcze minutę. Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż

duża cebula 2-3 ząbki czosnku 1 jajko 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Dodatkowo: 100 g szynki 100 g mozzarelli (u mnie w plastrach) 200 g boczku surowego w plastrach Bułkę zalewamy wodą lub mlekiem. Odstawiamy do namoknięcia, a następnie dokładnie odciskamy. Cebulę drobno siekamy. Szklimy na niewielkiej ilości oleju. Mięso mielone umieszczamy w misce. Dodajemy odciśniętą(...)keksówki (u mnie foremka o wymiarach 25x14cm). Na mięsnej masie rozkładamy plasterki szynki oraz plastry mozzarelli. Pomagając sobie folią spożywczą zwijamy mięsną masę w roladę. Gotową roladę obkładamy plasterkami boczku. Ostrożnie przenosimy do foremki do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 195 stopni na około godzinę

kanapkę BLT Składniki: 2 kromki dobrego chleba tostowego – nasz zrobiliśmy sami, wkrótce przygotujemy przepis, 3-4 plastry bekonu – angielski jest inaczej wykrawany i grubiej krojony niż nasz boczek, jeśli nie uda ci się takiego kupić, oczywiście można użyć boczku wędzonego w plasterkach. sałata lodowa lub inna, 1-2 plastry pomidora, majonez. Jak zrobić kanapkę BLT? Bekon usmaż

ziemniakami, pyzami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki – u mnie surówka z kapusty włoskiej Przepis tutaj (KLIK)       Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 1 cebula pół małej cukinii (lub kawałek większej garść świeżego szpinaku 1-2 ząbki czosnku 3-4 płaty suszonych pomidorów z zalewy olejowej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka(...)pieprz, cukier, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego pół szklanki mąki pszennej do obtoczenia roladek olej do smażenia 1 łyżka siekanej zielonej pietruszki         *** Przygotowujemy farsz. Boczek kroimy w paseczki i wytapiamy na patelni. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę, mieszamy *** *** Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cukinie, smażymy chwilę, aż zmięknie *** *** Na koniec dokładamy świeży szpinak oraz przeciśnięty czosnek

oleju placek z jajek z dodatkiem ziemniaków i innych składników. Potrawa najczęściej jest przekąska tzw. tapas ale bywa podawana też jako samodzielny posiłek. Moja wersja hiszpańskiej tortilli jest z boczkiem i serem mozzarella. Ziemniaki zyskają smak, gdy po przekrojeniu znajdziemy w niej chrupiący boczek i ciągnący sie ser. Zapraszam. Czytaj więcej

Sałatka z domowym bekonem to pyszna, pożywna sałatka z boczkiem jest ciekawą propozycją na śniadanie, lunch lub lekką kolację. Jest to dobry przepis nawet dla osób, które boją się tłustego boczku. Przede wszystkim bekon w tej sałatce nie jest tłusty. Jego paseczki są bardzo cienkie  … The post SAŁATKA Z DOMOWYM BEKONEM appeared first on Smaczne potrawy

Boczek rolowany, czyli pieczony boczek na kanapkę to smaczna wędlina domowa, która pysznie smakuje ze świeżym pieczywem. Nie jest to zbyt fit propozycja, ale kierując się główną zasadą jaką jest umiar, nie przybędą nam dodatkowe kilogramy, ani też nie nabawimy się cholesterolu. Tak przygotowany Czytaj więcej

Wiejska i pożywna zupa, prosta i szybka w przygotowaniu, a przede wszystkim bardzo smaczna. Przygotowaliśmy kartoflankę. Przepis na kartoflankę Składniki: 200 gramów boczku wędzonego, 2 kiełbasy śląskie lub podobne, 2 cebule, 1 większa marchewka, 2 ząbki czosnku, 500 gramów ziemniaków, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz. Jak zrobić kartoflankę? W garnku rozgrzej troszkę oleju, wrzuć boczek pokrojony w drobną

Składniki: 500 g szynki wieprzowej 200 g wędzonego boczku  4 ząbki czosnku 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka białej gorczycy 1 łyżeczka soli 2 łyżki majeranku Sposób wykonania: Mięso oraz boczek mielimy w maszynce używając gęstego sitka (kółka z małymi oczkami). Czosnek miażdżymy w prasce. Do mięsa dodajemy wszystkie przyprawy oraz czosnek, wrabiamy dłonią do osiągnięcia jednolitej masy. Możemy zamiast

Serdecznie polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy: 0,5 kg mięsa mielonego 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki musztardy kilka plasterków boczku 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego, papryka słodka, majeranek 3 łyżki bułki tartej + dodatkowo do obtoczenia roladek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Mięso przekładamy do miski. Wbijamy jedno(...)każdej z nich formujemy owalny placek. Każdy z nich smarujemy około 1/2 łyżeczki musztardy. Cebulkę kroimy w piórka, natomiast ogórki konserwowe w paski. Na przygotowanym wcześniej mięsie układamy plasterek boczku, pół ogórka i kilka piórek cebulki. Zawijamy boki i następnie mięso zwijamy jak roladę. Tak przygotowane roladki obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiany kolor z każdej strony Polecam

dawno temu dostaliśmy od dobrego znajomego, który zawsze powtarzał, że prawdziwe węgierskie leczo, a z niejednego gara je jadł, to tylko trzy główne składniki: papryka (koniecznie zielona), pomidory i boczek. I rzeczywiście, potrzeba niewiele więcej, aby przygotować tę wspaniałą potrawę. Od tamtej pory, jeśli robimy węgierskie leczo, trzymamy się tej zasady. Wychodzi wyborne. Przepis na prawdziwe węgierskie leczo Składniki: Kilogram(...)papryki zielonej, Kilogram świeżych pomidorów lub dwie puszki konserwowych, 1 litr passaty, 700 gramów wędzonego boczku, 3 cebule, 4 ząbki czosnku, węgierska pasta paprykowa olej, papryka w mielona, majeranek, sól, pieprz Jak zrobić prawdziwe węgierskie leczo? Przepis wideo Ten przepis znajdziecie u nas także w wersji tekstowej: Takie powinno być. Przepis na oryginalne węgierskie leczo   Artykuł Prawdziwe węgierskie leczo

warzywa i wykorzystania w kuchni pisałam w tym poście  Pieczone roladki z karkówki ze szpinakiem na pierzynce z cebuli Potrzebujemy 4 plastry karkówki, 4 plastry wędzonego lub surowego boczku, 4 średnie cebule, 4 ząbki czosnku, 4 pomidory, duży pęczek świeżego szpinaku lub liście czosnku niedźwiedziego, odrobinę smalcu, sól, pieprz. Plastry karkówki rozklepujemy jak na  schaboszczaki. Rozbite kotlety doprawiamy(...)solą i pieprzem. Na każdy z nich układamy liście szpinaku lub czosnku. Liści ile się zmieści, pod wpływem ciepła zmiękną. Zwijamy mięso w roladę i owijamy plastrem boczku. Zapinamy wykałaczką. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu układamy roladki i podsmażamy z każdej strony do zrumienienia. Zdejmujemy z patelni, na którą wrzucamy pokrojoną cebulę w piórka i czosnek w plasterki. Doprawiamy

Składniki: ok. 1 kg tłustego surowego boczku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Boczek pokroić w drobną kostkę, wrzucić do garnka i smażyć na średnim ogniu aż … Czytaj dalej Domowy smalec

Składniki: 1 kg boczku ze skórą 3 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy francuskiej 1/2 łyżki musztardy sarepskiej ocet balsamiczny maggi sos chili wędzona papryka mielony kminek majeranek sól, pieprz Przygotowanie: … Czytaj dalej Boczek pieczony

Zainspirowani wizytą w Barze Ziemniaczana Kopa , opracowaliśmy przepis na faszerowane pieczone ziemniaki. Palce lizać! Przepis na pieczone faszerowane ziemniaki Składniki: 7 dużych ziemniaków, 200 gramów sera żółtego, 200 granów boczku wędzonego, ćwierć kostki masła, sól, pieprz. Jak zrobić pieczone ziemniaki faszerowane? Ziemniaki dokładnie umyj, bez obierania przełóż do brytfanki, piecz w temp. 200 stopni przez 1 godz. 15 minut(...)ukośne nacięcie, jak na zdjęciu poniżej. Z wyjętego miąższu usuń skórkę, zgnieć tłuczkiem do ziemniaków, ale nie na zupełną papkę. Do ziemniaków dodaj stary ser oraz bardzo drobno pokrojony boczek, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Ziemniaki w miejscu nacięć oprósz solą, połóż kawałek masła. Farsz nabieraj dłonią, nieco ugnieć, wypełnij nim nacięcia. Piecz temp. 200 stopni przez około

Składniki: boczek surowy, u mnie kawałek ok 3/4 kg, bez skóry 3 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy 2 łyżeczki jarzynki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki słodkiej … Czytaj dalej Boczek pieczony

Składniki: kawałek surowego boczku, ok 3/4 kg, u mnie bez skóry marynata: 1 łyżka pikantnego ketchupu 1 łyżeczka miodu 3 ząbki czosnku mielony kminek pieprz, sól papryka wędzona świeży majeranek … Czytaj dalej Boczek pieczony

dziś zapraszam na ich szybszą i łatwiejszą wersję.  Mogę powiedzieć tylko że wyszły delikatne, soczyste i bardzo smaczne.  Polecam :) Składniki: 1 kg wołowego mięsa mielonego 250 g boczku wędzonego  250 g kiełbasy 4 ogórki kiszone 1 cebula 2 jajka 1 bułka czerstwa mąka pszenna musztarda smalec/masło do smażenia 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego(...)łyżeczki słodkiej czerwonej papryki sól, pieprz Wykonanie: Boczek, kiełbasę, ogórki oraz cebulę kroję w kostkę. Wrzucam do miski, dodaję musztardę  i doprawiam pieprzem, by farsz był lekko pikantny, mieszam. Bułkę moczę w wodzie lub mleku, następnie odciskam .  Mięso przekładam do miski, dodaję jajka, bułkę, czerwoną papryka oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wyrabiam rękami. Mięso dzielę

obiad. 10 udek z kurczaka bez skóry i kości kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki 1-2 korniszony 1 nieduża cebula 2-3 plasterki żółtego sera 150-200 g boczku w plastrach (u mnie parzony) mielona słodka papryka sól, pieprz Papryki oraz korniszony kroimy na paseczki. Cebulę kroimy w piórka. Ser żółty kroimy na mniejsze kawałki. Umyte i osuszone ręcznikiem(...)oraz mieloną papryką. Na każdej porcji mięsa układamy ser żółty, po paseczku żółtej i czerwonej papryki, cebulę oraz paseczek ogórka. Zwijamy (lub składamy na pół). Całość owijamy 2 plasterkami boczku. Mięso układamy na blaszce do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40-45 minut

Fasolka szparagowa po bretońsku Składniki: 500 gramów żółtej fasolki szparagowej , Kilogram świeżych i dojrzałych pomidorów lub podobna ilość pomidorów w puszce, 4 kiełbasy śląskie lub podobne, 200 gramów wędzonego boczku, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, łyżka papryki słodkiej w proszku, pęczek natki pietruszki, olej, sól, pieprz. Jak zrobić fasolkę szparagową po bretońsku? Fasolkę umyj, odetnij końcówki, przełóż do garnka, wlej(...)niepełną szklankę wody (strączki nie muszą być całkowicie przykryte), ugotuj pod przykryciem do miękkości, co jakiś czas mieszając. W drugim dużym garnku rozgrzej trochę oleju, wrzuć boczek pokrojony w kostkę, kiełbasę pokrojoną w półplasterki i posiekaną cebulę. Smaż, często mieszając, aż do zrumienienia, dodaj drobno posiekany czosnek, smaż jeszcze przez 2 minuty, wsyp paprykę i wymieszaj. Świeże pomidory sparz wrzątkiem

kuchni i garnek pysznego domowego jedzenia gotowy. Przepis na bigos ze słodkiej kapusty Składniki: Większa główka młodej kapusty lub mała główka zwykłej, 2 duże cebule, 400 gramów dobrego wędzonego boczku, 3 kiełbasy śląskie lub podobne, słoiczek koncentratu pomidorowego 200 g, olej, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz. Jak zrobić bigos ze słodkiej kapusty? W dużym garnku rozgrzej trochę oleju(...)Cebulę posiekaj, boczek i kiełbasę pokrój w kostkę, wrzuć do garnka. Smaż często mieszając aż do zrumienienia. Kapustę posiekaj – młodą grubiej, zwykłą drobniej. Przełóż do garnka, dopraw majerankiem, liśćmi laurowymi, zielem angielskim solą i pieprzem, wymieszaj i smaż wszystko jeszcze chwilę. Do garnka wlej 3/4 szklanki wody, przykryj, duś przez około 10-15 minut, aż kapusta zmięknie. Dodaj koncentrat

smaczny. Soczyste mięso i rozpływający się ser – duet idealny! Lista zakupów (na 4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka 4 plasterki sera żółtego 4-6 plastrów szynki parmeńskiej lub boczku kawałek masła szparagi bądź inne warzywa do podania Krok pierwszy: pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, a następnie przecinamy wzdłuż na dwie połówki. Każdą lekko rozbijamy i obsypujemy solą(...)kurczaka, są godne polecenia z kilku powodów: – można przygotować je nawet dzień wcześniej i wstawić do piekarnika w odpowiednim dla nas momencie, – dzięki owinięciu w szynkę lub boczek, pierś z kurczaka jest soczysta, – danie w gruncie rzeczy robi się samo, – jest to niezwykle efektowny sposób na podanie „zwykłej” piersi z kurczaka. Jeśli szukanie pomysłu na kurczaka

Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów ok. 100 g listków szpinaku baby 5 jajek 1 ogórek 200 g wędzonego boczku surowego 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 1 puszka kukurydzy Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy (ostrej) sól, pieprz Sposób wykonania: Od szparagów odłamujemy zdrewniane końcówki, a następnie kroimy(...)kawałki.  Tak przygotowane wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy przez 4 minuty. Następnie odcedzamy je. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ósemki. Boczek (bez skóry) kroimy w plasterki i przesmażamy na złoty kolor. Koperek oraz szczypiorek drobno szatkujemy. Ogórka kroimy w półplasterki. Wszystkie składniki sałatki wrzucamy do miski. Składniki sosu mieszamy ze sobą i całość

kuchni, a dzięki przepisom takim, jak ten, łatwo się do niej przekonać. Pysznie i w jednym garnku. Przepis na ciecierzycę po bretońsku Składniki: 400 gramów suchej ciecierzycy, 300 gramów boczku, 4 kiełbasy śląskie (lub podobne), 3 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 puszki pomidorów w zalewie, kopiasta łyżka papryki wędzonej w proszku (lub zwyklej), majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz(...)sprawdź, dlaczego ), aby przykrywała ziarna na około 3 cm, osól, gotuj pod przykryciem przez około pół godziny. Na koniec wody powinno być tyle, aby ziarna lekko z niej wystawały. Boczek pokrój w kostkę, wrzuć na patelnię i przesmaż – jeśli jest chudy, dodaj trochę oleju. Dorzuć kiełbasę pokrojoną w plasterki oraz posiekaną cebulę i czosnek, wszystko zrumień. Wsyp paprykę

Dziady z boczkiem to przepis na szybki, tani obiad dla całej rodziny. Pyszne, proste danie kuchni regionalnej z gotowanych ziemniaków i mąki. Dziady to kluski ziemniaczane podatne trochę inaczej niż tradycyjna prażucha czy fuszer. To smażone kluski ziemniaczane. Taką potrawę można przygotować z dodatkiem mąki ziemniaczanej, pszennej, żytniej chlebowej a także mąki jęczmiennej. Może to także być potrawa bezglutenowa(...)dziady, a gdzie prażucha, fuszer czy kulasza? Ważne, że wiemy o co chodzi, a danie jest naprawdę smaczne i zaskakujące w swojej prostocie. Dziś trochę inaczej, dziś dziady z boczkiem. Jak się robi dziady? Jak się robi potrawę dziady? Dziady to przepis na kluchy ziemniaczane takie jak prażucha, ale tylko we wstępnym etapie. Liczy się efekt końcowy, jak dziady

Przepis na ziemniaki z grilla jest prosty, a składniki dostępne w każdej kuchni. Dziś aura nie pozwala, a więc będą to ziemniaki z grilla elektrycznego. Do ziemniaków grillowanych z boczkiem można także dodać ser. Można także przygotować ziemniaki z grilla z masłem czosnkowym, ziemniaki z cebulą lub boczkiem i cebulą. I takie opiekane ziemniaki będą pełnym daniem. Ziemniaki na grillu

puszki tu się nie sprawdzi. Nie dlatego, że to kiepska jakość, fasola z puszki jest za miękka. To będzie fasolka z pomidorami i nic więcej. Biała fasola, wędlina, boczek, pieczarki czy kawałek mięsa. Fasolka po bretońsku tak jak bigos, grochówka, zalewajka czy kapuśniak lubią wędzonkę. Dlatego do potraw z białej fasoli śmiało można dodać wędzone kości. Fasolka po bretońsku(...)wspomaganie trawienia. Fasolka po bretońsku sprawdzony przepis. Zapraszam 🙂         Fasolka po bretońsku przepis biała fasola piękny Jaś 0,5 kg kiełbasa swojska 0,5 kg wędzony boczek

wędzoną słoniną – składniki 1 kg ziemniaków 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g wędzonej słoniny 200 g kiełbasy 150 g boczku wędzonego 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 / 2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżka majeranku 1 / 2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 / 2 łyżeczki suszonego imbiru 1 / 4 łyżeczki chili sól, pieprz do smaku(...)formy bułka tarta do formy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ze słoniny odciąć skórę, następnie słoninę pokroić w dość dużą kostkę. Przełożyć na rozgrzaną suchą patelnię, smażyć na średnim ogniu. Boczek i kiełbasę również pokroić w dużą kostkę, dołożyć do smażącej się słoniny. Czosnek obrać, pokroić na plasterki, cebule obrać, pokroić w kostkę, oba składniki przesypać na patelnię do podsmażonego mięsa

przepis na blogu M argarytki . Składniki na 4 osoby: 8 dużych pałek z kurczaka 2 cukinie 1 cebula 3 duże marchewki 6 różyczek brokuła 6 różyczek kalafiora 300 gr boczku wędzonego, pokrojonego na plastry cienkie jak papier Marynata 3 łyżki oleju/oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)godziny max 24 godziny. Warzywa opłukać, osuszyć. Marchewkę i cukinię pokroić w słupki. Cebulę podzielić na 6 części. Na blaszce od piekarnika poukładać warzywa. Kurczaka zawinąć w plastry boczku, następnie ułożyć na blaszce między warzywami. Pozostałą marynatą polać warzywa i mięso. Posypać rozmarynem, kminem, solą i pieprzem i czosnkiem. (przed upieczeniem) Piekarnik nagrzać do 200 st. Piec

przepis na blogu M argarytki . Składniki na 4 osoby: 8 dużych pałek z kurczaka 2 cukinie 1 cebula 3 duże marchewki 6 różyczek brokuła 6 różyczek kalafiora 300 gr boczku wędzonego, pokrojonego na plastry cienkie jak papier Marynata 3 łyżki oleju/oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)godziny max 24 godziny. Warzywa opłukać, osuszyć. Marchewkę i cukinię pokroić w słupki. Cebulę podzielić na 6 części. Na blaszce od piekarnika poukładać warzywa. Kurczaka zawinąć w plastry boczku, następnie ułożyć na blaszce między warzywami. Pozostałą marynatą polać warzywa i mięso. Posypać rozmarynem, kminem, solą i pieprzem i czosnkiem. (przed upieczeniem) Piekarnik nagrzać do 200 st. Piec

uszy trzęsły. To niezwykle pożywne i pyszne danie, które nauczyliśmy się przyrządzać i bardzo lubimy. Przepis na smażonkę góralską Składniki: 500 gramów kapusty kiszonej, 500 gramów ziemniaków, 300 gramów boczku wędzonego, 500 gramów mięsa z udek kurczaka lub piersi, 3 cebule, majeranek, sól, pieprz, olej. Jak zrobić smażonkę góralską? Ziemniaki obierz, przekrój na połówki, ugotuj w punkt – nie mogą(...)garnka, wlej pół szklanki wody, gotuj pod przykryciem aż zmięknie – w razie potrzeby uzupełniaj wodę, na końcu jednak powinna ona być całkowicie odparowana. Rozgrzej dużą i głęboką patelnię. Boczek pokrój w plastry i rozłóż równomiernie, smaż raz obracając aż się wytopi. Jeśli jest bardzo chudy, podlej odrobiną oleju. Dodaj cebulę pokrojoną w pióra oraz kurczaka pokrojonego w paski, smaż

Składniki: około 1 kg surowego boczku (bez skóry) 3 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki czosnku 2 łyżka majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Umyte i osuszone mięso nacieramy ze wszystkich stron musztardą, zmiażdżonym czosnkiem oraz wszystkimi przyprawami. Odstawiamy do lodówki na około 12 godzin. Boczek przekładamy do naczynia żaroodpornego przykrywamy przykrywką lub srebrną

Rolada boczkowa... Potrzebne będą : - ok 2 kg świeżego boczku - połowa główki czosnku - majeranek - sól, pieprz, papryka ostra i słodka - sznurek wędliniarski lub biała nić Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy wszystkie przyprawy, nie żałujemy, mieszamy (można dodać trochę oliwy dla ułatwienia wcierania), mieszankę wcieramy z obu stron w umyty i osuszony boczek, zwijamy jak najściślej w roladę, obwiązujemy sznurkiem lub nicią

Przepis na pyszny domowej roboty boczek pachnący czosnkiem, cebulą i majerankiem. Prosty do przygotowania, zachwyci każdego. Artykuł Pieczony boczek z majerankiem i czosnkiem pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

właśnie, puree to aksamitna, jednolita masa, natomiast tłuczone ziemniaki posiadają grudki- tak kiedyś słyszałam od jednego mądrego :) SKŁADNIKI: Ziemniaki ( u mnie ok 1/2 kg.) Średnia cebula Wędzony, chudy boczek (kawałek ok. 6x6) Majeranek Świeży rozmaryn Odrobina masła Mleko PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki gotujemy do miękkości-nawet mają się rozpada, na patelni przesmażamy boczek pokrojony w kosteczkę, na małym ogniu-ma się wytopić

przygotowania potrzebujemy: Filet z kurczaka- 500g Boczek- 100g Serek śmietankowy- 100g Szpinak rozdrobniony- 90g Ser żółty- 60g Majonez- 20g Sól i pieprz Filety rozciąć na pół i rozbić cienko. Marynować minimum 2h w marynacie składającej się z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli, pieprzu i suszonej bazylii. Rozmrożony i odciśnięty szpinak podgrzewamy na patelni z serkiem śmietankowym i majonezem(...)Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawiamy. Na każde dwa blisko ułożone plastry boczku położyć filet. Na filety kładziemy farsz i posypujemy startym serem. Zawijamy dokładnie i spinamy całość wykałaczką. Smażymy z każdej strony na odrobinie smalcu. Smacznego Makro w 100g 169kcl B- 16g T-10g W-0,6g Makro w porcji 220g

przygotowania potrzebujemy: Kapusta kiszona- 600g Kiełbasa- 190g Boczek- 150g Pieczarki- 90g Cebula- 60g Smalec- 40g Masło- 20g Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy Kapustę lekko odciskamy, szatkujemy i gotujemy do miękkości z dodatkiem liścia laurowego, 2 sztuk ziela i pieprzu. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy pokrojone pieczarki, kiełbasę i boczek. po kilku minutach dodajemy cebulę. Ugotowaną kapustę lekko odcedzamy

przygotowania potrzebujemy: Ser camembert- 2x 120g Boczek- 150g Czosnek- 40g Smalec- 10g Czosnek obieramy, kroimy w talarki i podsmażamy. Odkładamy na bok. Z 4 plastrów boczku robimy „gwiazdę”, kładziemy połówkę sera, dodajemy czosnek, przykrywamy drugą połówką i dokładnie zawijamy „kanapkę” aby nie było szpar. Powtarzamy to samo z drugim serem. Smażymy na rumiano z każdej strony

się długo, postanowiliśmy ugotować zupę fasolową według tradycyjnego przepisu. Wyszła przepyszna. Przepis na zupę fasolową Składniki: 1 kg świeżej białej fasoli lub 500 gramów suszonej, 250 gramów niezbyt tłustego boczku wędzonego, 300 gramów kiełbasy śląskiej lub podobnej, 2-3 cebule, 3 ząbki czosnku, 2 marchewki, 1 pietruszka, 4-5 ziemniaków, majeranek, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól, do podania natka(...)zupę fasolową? Suchą fasolę namocz przez noc w świeżej wodzie, fasola świeża tego nie wymaga. Fasolę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego. Boczek pokrój w kostkę, wrzuć do dużego garnka i smaż, aż się trochę wytopi – jeśli jest bardzo chudy, wlej odrobinę oleju. Teraz do garnka wrzuć drobno posiekaną cebulę oraz kiełbasę

kabanosy. Krótki czas przygotowania (24h) i wędzenia (2h) sprawia, że po przepis ten możesz sięgnąć w każdej chwili. Składniki: 500 g szynki wieprzowej 500 g karczku 400 g chudego boczku 400 g podgardla 200 g wołowiny 100 ml wody 30 g mieszanki ziół i przypraw do kabanosów Browin* 30 g soli 4 g saletry potasowej jelita baranie Sposób przygotowania: Mięso(...)PT2H30M","totalTime":"PT3H","recipeCategory":["W\u0119dliny"],"recipeCuisine":["Polska"],"recipeYield":["20","20 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"320 cal"},"recipeIngredient":["500 g szynki wieprzowej","500 g karczku","400 g chudego boczku","400 g podgardla","200 g wo\u0142owiny","100 ml wody","30 g mieszanki zi\u00f3\u0142 i przypraw do kabanos\u00f3w Browin*","30 g soli","4 g saletry potasowej","jelita

Składniki: 350 g mięsa z piersi indyka (bez skóry i kości) 250 g boczku wędzonego (bez skóry i chrząstek) 200 g wątróbki drobiowej 100 g pieczarek 1 cebula 2 jajka 1 sucha kajzerka 600 ml wody 2 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki oleju (+ olej do natłuszczenia formy) 1 łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz Sposób wykonania:  Mięso(...)indyka, boczek oraz oczyszczone wątróbki drobiowe, liście laurowe oraz ziele angielskie wkładamy do garnka zalewamy wrzątkiem i gotujemy przez 45 minut.  Mięso wyjmujemy z garnka a część wywaru przelewamy do miski , wkładamy do niego kajzerkę i moczymy około 5 minut i odsączamy. Wywar wylewamy. Pieczarki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na rozgrzanym oleju. Odsączoną bułkę, pieczarki

przygotowania potrzebujemy: Kapusta biała- 1kg Boczek- 400g Filety z mintaja- 400g Pieczarki- 280g Brokuł- 100g Pomidory suszone- 100g Smalec- 140g Śmietana 18%- 110g Cebula- 70g Papryka czerwona- 60g Koncentrat pomidorowy- 20g Jajko- 1 sztuka Sól, pieprz, pieprz ziołowy, sok z cytryny Poszatkowaną kapustę wraz z pokrojonymi w plasterki pieczarkami wrzucamy do garnka wraz z 120g smalcu. Doprawiamy solą i pieprzem(...)dusimy. Boczek, rybę i cebulę mielimy. Brokuł i paprykę kroimy na małe kawałki. Dodajemy jajko, trochę soku z cytryny,  przyprawy i wszystko razem dokładnie mieszamy. Formujemy kotlety i smażymy do lekkiego zrumieniania. Do podduszonej kapusty dodajemy posiekane pomidory, śmietanę i koncentrat. Mieszamy. Do naczynia żaroodpornego przekładamy kapustę, na górę układamy kotlety i zapiekamy w 180C do zrumienienia kapusty

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa, dla miłośników fasoli i czosnku wprost idealna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zupa fasolowa Składniki 500 g dużej fasoli Jaś lub średniej 30 dag boczku wędzonego 4 średnie ziemniaki 1 marchewka 4 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżka majeranku Instrukcje Fasolę zalewamy zimną wodą i zostawiamy na całą noc, (trzeba pamiętać o tym żeby garnek był(...)odpowiednio większy gdyż fasola po namoczeniu podwoi swoją objętość), odlewamy wodę w której się moczyła i zalewamy ponownie zimną wodą. Gotujemy na małym ogniu. W tym samym czasie kroimy boczek w kostkę i smażymy na patelni aż się zrumieni, wrzucamy do gotującej się fasoli. Dodajemy również marchewkę startą na tarce o grubych oczkach i gotujemy wszystko do czasu aż fasola

sałatkę makaronową, która może być podana zarówno na ciepło jak i na zimno. Spróbujcie jest naprawdę smaczna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka makaronowa ze szpinakiem Składniki 30 dag chudego boczku 1 średnia cebula pół paczki makaronu np. kokardki paczka szpinaku świeżego lub mrożonego gałka muszkatołowa sól pieprz 1 łyżka majonezu Instrukcje Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Boczek kroimy

tego przepisu, to po prostu niebo, w piekle,na ziemi Cudo.. Spróbuj, oceń i pokochaj lub znienawidź Składniki na 3 osoby: 9 małych młodych ziemniaków 18 plasterków, wędzonego boczku 2 średniej wielkości cebulę 2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki 2 łyżeczki granulowanego czosnku sól, pieprz do smaku tłuszcz kurzy, kaczy lub inny do wysmarowania blachy do pieczenia Ziemniaki umyj, dokładnie(...)żeby skórka była czysta. Natnij jak na zdjęciu, nie do końca, ale bardzo gęsto. W każde nacięcie, włóż plasterek boczku i cebuli. Oprósz papryką, czosnkiem, solą do smaku. Tłuszczem wysmaruj blaszkę do pieczenia, obficie i grubo. Ułóż na niej ziemniaki i zapiekaj w temperaturze 170 C przez około 50-60 minut, bez termoobiegu. Serwuj na gorąco jako dodatek do dań

Składniki: 500 g ziemniaków  5 jajek 200 g surowego wędzonego boczku 1 średni ogórek 1 dymka (cebulka + szczypior) 1 ząbek czosnku 1 łyżka majeranku 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurty greckiego 1 łyżka oleju sól, pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie studzimy je i kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Jajka gotujemy(...)twardo, obieramy i kroimy na cztery. Boczek kroimy w kostkę i na rozgrzanej patelni z olejem rumienimy ze wszystkich stron. Ogórka kroimy w kostkę. Dymkę drobno szatkujemy, czosnek przeciskamy przez praskę. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy zmiażdżony czosnek, majeranek, sól i pieprz. Wszystkie składniki wrzucamy do miski polewamy majonezowym sosem i delikatnie mieszamy

Fasolka po bretońsku z mięsem to trochę nietypowe połączenie składników, jednak nie zawsze fasolka musi być przygotowana z kiełbasą czy boczkiem. Wersja z mięsem, w tym wypadku konkretnie z wołowiną będzie równie dobra, smaczna i niezwykle aromatyczna. Koniecznie musicie spróbować. Przeczytaj także: Fasolka, jajko na twardo, tost – prawdziwe brytyjskie śniadanie Składniki 250g suchej fasoli „Jaś” 1 puszka

Składniki: 1 kg mięsa z udźca kurczaka (bez skóry) 15 dag żółtego sera 15 dag surowego boczku wędzonego 1 mała czerwona cebula 2 jajka 2 łyżki ziołowej przyprawy do kurczaka 1 łyżka pikantnej przyprawy do kurczaka 2 łyżki kaszy manny  bułka tarta do panierowania olej do smażenia Sposób wykonania: Mięso kurczaka oraz boczek mielimy. Ser ścieramy na dużych oczkach

SKŁADNIKI 1 kalafior 200 g groszku (mro ż onego lub konserwowego) 150 g wędzonego boczku   1 szalotka 1-2 ząbki czosnku oliwa z oliwek natka pietruszki s ó l, pieprz 4-5 łyżki musztardy **** INGREDIENTI 1 cavolfiore 200 g di piselli 150 g di pancetta affumicata 1 scalogno 1-2 spicchi d'aglio olio extravergine d'oliva(...)senape PRZYGOTOWANIE Różyczki kalafiora gotujemy na parze. Mrożony groszek gotujemy do miękkości. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy, podsmażamy drobno posiekaną szalotkę i czosnek. Dodajemy boczek pokrojony w kostkę , doprawiamy solą i pieprzem. Całość podsmażamy ok. 10 minut.  D odajemy 4-5 łyżki musztardy, mieszamy. Na samym końcu na patelnię wrzucamy kalafiora, groszek

przepis na blogu M argarytki . Składniki na 4 osoby: 8 dużych pałek z kurczaka 2 cukinie 1 cebula 3 duże marchewki 6 różyczek brokuła 6 różyczek kalafiora 300 gr boczku wędzonego, pokrojonego na plastry cienkie jak papier Marynata 3 łyżki oleju/oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)godziny max 24 godziny. Warzywa opłukać, osuszyć. Marchewkę i cukinię pokroić w słupki. Cebulę podzielić na 6 części. Na blaszce od piekarnika poukładać warzywa. Kurczaka zawinąć w plastry boczku, następnie ułożyć na blaszce między warzywami. Pozostałą marynatą polać warzywa i mięso. Posypać rozmarynem, kminem, solą i pieprzem i czosnkiem. (przed upieczeniem) Piekarnik nagrzać do 200 st. Piec

przygotowania potrzebujemy: mde_soft Boczek- 200g Cebula czerwona- 40g Papryka- 80g Masło – 20g Mieszanka serów <Tylżycki-cheddar>- 120g Jajka- 360g Pomidorki – 35g Majonez- 30g Ketchup- 6g Sól, pieprz czarny, papryka słodka, pietruszka Na maśle podsmażamy drobno pokrojony boczek, po 15 min dodajemy cebulę i paprykę. 70g mieszanki serów mieszamy z jajkami, przyprawiamy i wlewamy na patelnie

Alternatywna wersja żurku bez wykorzystania boczku wieprzowego. W tej roli zastępuje go wędzone tofu.… Czytaj dalej Żurek z wegańskim boczkiem

miękkiego masła Nadzienie: 600 g cebuli 50 g masła 1 łyżka mąki 2 jajka 100 ml śmietany kremówki 1 / 2 płaskiej łyżeczki soli Ostatnia warstwa: 150 wędzonego boczku 40 g zamrożonego masła 1 / 2 płaskiej łyżeczki kminku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto: Drożdże rozetrzeć z cukrem, dolać lekko ciepłe mleko (ok. 30 o C), wymieszać. Wsypać 2 łyżki mąki, rozmieszać(...)kremówki, następnie wlać je do cebuli, dodać sól i dobrze wymieszać. Wykonanie Do tortownicy z wyrośniętym ciastem wlać równomiernie mieszankę cebulową. Na nią rozsypać pokrojony w drobną kostkę boczek oraz kminek. Następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach zamrożone masło. Niemiecki placek cebulowy wstawić do nagrzanego do 180 o C piekarnika, piec z termoobiegiem 50 minut . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł

zrobić pyszny obiadek Wystarczy kawałek piersi i kilka dodatków   Co nam trzeba? pół kg piersi z kurczaka plastry wędzonego boczku- 4 sztuki 2 cebule łyżeczka musztardy olej rzepakowy przyprawy: sól, pieprz czarny, zioła prowansalskie -po pół łyżeczki płaskiej woda: 100-150ml łyżka mąki Robimy! Tniemy pierś na kotlety- 4 sztuki powinny spokojnie wyjść Rozbijamy i kładziemy plaster boczku

całej mojej rodziny. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki : 1 kg kapusty kiszonej 2 cebule 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 3 łyżki mąki Podsmażony boczek 2 szklanki bulionu (może być woda) Majeranek Słodka papryka Sól, pieprz Opis przygotowania: Na początku kapustę kiszoną odsączamy z nadmiaru soku. Wrzucamy ją do garnka. Następnie zalewamy ją bulionem bądź(...)mąkę. Lekko podsmażamy i dodajemy do kapusty. Następnie całość mieszamy i gotujemy przez chwilę na małym ogniu. Uważajcie żeby jej nie przypalić. Na oddzielnej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek. Następnie dodajemy go do kapusty. Przyprawiamy również słodką papryką, majerankiem, solą i pieprzem. Na koniec całość jeszcze mieszamy. Artykuł Kapusta zasmażana pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

Bardzo prosta w przygotowaniu domowa rolada z boczku. Wystarczy kupić cienki kawałek ładnego mięsa, inny nie da się zwinąć i niedużym nakładem pracy i czasu będziemy mieli smaczną. Polecam wszyskim tym którzy nie muszą, albo nie chcą liczyć kalori. ok. 1,5 kg surowego boczku

czasu do czasu przygotować sobie takie śniadanie. Podpowiadamy jak to zrobić. Przeczytaj także: Jajecznica z pomidorami i szynką Składniki świeże pieczywo – dowolne masło szalotka szczypiorek 100g wędzonego boczku 2 łyżki mleka sól pieprz 2 jajka Warto wiedzieć: Ile gotować jajka Kanapka z jajecznicą – przepis Zaczynamy oczywiście od przygotowania jajecznicy. Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek. Do miseczki

Bardzo prosta w przygotowaniu domowa rolada z boczku. Wystarczy kupić cienki kawałek ładnego mięsa, inny nie da się zwinąć i niedużym nakładem pracy i czasu będziemy mieli smaczną. Polecam wszyskim tym którzy nie muszą, albo nie chcą liczyć kalori. ok. 1,5 kg surowego boczku

poświęcenie się opłaca, bardziej niż suplementy z apteki składniki na 4 szt około 0,6-0,8 kg, bryłek : 2 duże golonki tylne 0,5 kg średnio-chudego, świeżego boczku 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,3 kg świeżych skór świńskich 3 serca wieprzowe przyprawy: 1 łyżka ziela angielskiego 4-5 liści laurowych 3 cebule 1 czubata, łyżka mielonej, białej(...)kostkę, kawałek łopatki -malutki także warto pokroić w kostkę, resztę mięsa zmiel -wrzuć wszystko do michy. Golonki rozerwij pacami, połowę mięsa zmiel, a resztę pokrój. Skóry wieprzowe i boczek pokrój w małą kostkę. Dopraw przyprawami, cukrem, świeżym siekanym majerankiem, kminkiem, gorczycą, pieprzem, żelatyną – nie żałując soli, gdyż mięso bardzo ją chłonie i mimo, że sypałam moim zdaniem sporo, jest

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Przepis na śliwki w boczku jest nie tylko szybki i łatwy w przygotowaniu, ale jest wręcz przepyszny a Twoi goście będą się nim zachwycać. The post Śliwki w boczku (szynce parmeńskiej) appeared first on CRAVEmonkey

lada przysmak. Aromatyczne, rozpływające się w ustach z pyszną galaretką. Podczas przygotowania mięsa do słoików ważne jest by dodać sporo tłustego. Stąd też w moich składnikach podgardle czy boczek. Bez dodatku tłustych kawałków mięso będzie za suche. Przyprawiłam je prostymi przyprawami i to była najlepsza decyzja. Smak własnie tkwi w prostocie. Bez ulepszaczy i tylko sól, czosnek czy majeranek. Zachęcam(...)zrobić. Świetnie sprawdza się na dalekie wyjazdy, na kolację, śniadanie na wtedy kiedy mamy potrzebę i ochotę. -mięso wieprzowe- Składniki: * 60 dkg podgardla * 70-80 dkg łopatki * 50 dkg boczku * 70 dkg karczku * 8 kulek ziela angielskiego * 5 liści laurowych * 1 główka czosnku * majeranek * sól, pieprz Mięso umyłam i pokroiłam w kostkę ok. 2 cm. Dodałam do mięsa sól (niecałe

Składniki: kawałek surowego boczku, ok 3/4 kg, u mnie bez skóry marynata: 1 łyżka pikantnego ketchupu 1 łyżeczka miodu 3 ząbki czosnku mielony kminek pieprz, sól papryka wędzona świeży majeranek … Czytaj dalej Boczek pieczony

Boczek rolowany każdy może przygotować według własnego smaku i pomysłu. Można dodać takich przypraw, które lubimy, które dobrze skomponują się … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Boczek</span> rolowany pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

kapusty kiszonej, 500 gramów wołowiny gulaszowej (najlepsza będzie pręga), 500 gramów wieprzowiny (dobrze sprawdzi się łopatka, raczej nie szynka), 300 gramów dobrej kiełbasy (może być różnego rodzaju), 300 gramów boczku wędzonego, 3 garście suszonych grzybów, garść śliwek wędzonych (nie kalifornijskich), dwie czubate łyżki papryki czerwonej w proszku, czarny pieprz, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, szklanka czerwonego wina, olej. Zrób(...)dużej patelni na oleju razem z cebulą przesmaż mięsa pokrojone w kostkę, boczek i kiełbasę. Gdy się zarumienią, podlej wodą, dopraw solą i pieprzem i duś aż wszystko będzie bardzo miękkie. Na koniec do mięsa dodaj paprykę w proszku i wymieszaj. Kapustę kiszoną pokrój i raz przepłucz. Gotuj z niewielką ilością wody (około szklanki, jeśli odparuje, uzupełnij) razem z grzybami

zawsze domownicy mieli jakieś zastrzeżenia. Ta pieczeń według nich jest idealna i dlatego z czystym sumieniem mogę polecić ten przepis. Składniki 1 kg. mięsa z podudzi 1/2 kg. boczku 1 duża cebula 2/3 jajka 1/2 chałki 1 szklanka mleka sól, pieprz Krok po Kroku 1 Mięso z kurczaka mielimy na dużych oczkach lub siekamy nożem, boczek i cebulę mielimy

zmielonej wołowiny (po 200 g na burgera) Kilka plastrów sera cheddar 2 duże jajka Sałata lodowa 1 duży pomidor, pokrojony w cienkie plastry Sos barbecue Kilka plastrów boczku Sól, pieprz Majonez Opis przygotowania: Zaczynamy od przygotowania boczku. Na rozgrzanej patelni smażymy bekon z każdej strony, aż się zarumieni i będzie chrupiący. Następnie mięso wołowe przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy

upieczeniu jak i odsmażona na patelni. Smak dzieciństwa, sprawdzony przepis mojego taty. Polecam do wypróbowania z sosem czosnkowym :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 kg ziemniaków 0.5 kg surowego boczku 0,4 kg kiełbasy cienkiej 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki 3 łyżki śmietany 18% 6 łyżek mąki pszennej 2 płaskie łyżki soli 2 średnie cebule 3 jajka kilka plastrów(...)słoniny sos czosnkowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ziemniaki obieramy i wraz z cebulą mielimy w maszynce lub ścieramy na tarce o drobnych oczkach, Boczek kroimy w dość drobną kostkę, podsmażamy a następnie dusimy do miękkości, kiełbasę kroimy w kostkę, do ziemniaków dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy, całość wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch układamy plastry słoniny

laurowe, ziele angielskie, ziemniaki oskrobane i pokrojone w małe kawałki, grzyby pokrojone drobno. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować 15 minut. Rozgrzać patelnię i wrzucić pokrojony drobną kostkę boczek. Smażyć aż boczek się stopi i powstaną chrupiące skwarki. Dodać pokrojoną drobno cebulkę i smażyć jeszcze chwilkę. Cebulka lekko ma się zarumienić. Połowę z tego wrzucić do zupy i gotować

Składniki Parówki Boczek parzony w plastrach Ser żółty w kawałku Papryka czerwona ostra mielona Wykonanie: Parówki pozbawić folii, naciąć je wzdłuż ich długości. Ser pokroić w słupki. Wcisnąć go w nacięcia w parówkach, posypać ostrą papryką. The post Parówki zawijane w boczku i nadziewane serem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Łatwa i smaczna przekąska na imprezę . Jeszcze lepiej smakuje sosem czosnkowym! Składniki Ciasto francuskie 1 opakowanie Boczek parzony 2 opakowania, w plastrach Sos słodko-kwaśny Thai lub słodko-pikantny Tao Tao Jajko 1 żółtko Ciasto rozwinąć The post Paluszki z ciasta francuskiego z boczkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Proste i szybkie roladki drobiowe z pieczarkami. Składniki Piersi z kurczaka 3 pojedyncze sztuki Pieczarki 500g Boczek parzony 150g Cebula 1 duża Pieprz czarny do smaku Sól do smaku Papryka czerwona słodka Olej rzepakowy do smażenia The post Roladki z kurczaka nadziewane pieczarkami i boczkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Jajka zapiekane w smażonych ziemniaczkach i boczku – mówię Wam! Niebo w gębie! :) Wypróbujcie na najbliższy obiad :) Więcej przepisów na obiady znajdziecie pod tym tagiem: Obiad – przepisy. Jajka zapiekane w smażonych ziemniaczkac The post Jajka zapiekane w smażonych ziemniaczkach i boczku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Naleśniki a’la Carbonara – nie przypominają one w 100% klasycznej Carbonary, ale są właśnie na niej wzorowane, a więc zawierają boczek (w oryginalnej Carbonarze z reguły jest guanciale lub boczek suszony – pancetta), jajka i parmezan (czę The post Naleśniki a’la Carbonara appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

najlepszy z pajdą chleba. Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Młoda kapusta z kurkami (4-5 porcji) Składniki: 1 główka młodej kapusty, posiekana 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 150 g kiełbasy, pokrojonej w kostkę 2 duże pomidory, pokrojone w kostkę sól, pieprz i cukier do smaku 250 g kurek, oczyszczonych (mogą być mrożone) 2 łyżki(...)koncentratu pomidorowego pęczek koperku, posiekany masło do smażenia Przygotowanie: Na większej patelni rozgrzej masło, obsmaż kurki do zarumienienia i odstaw. Rozgrzej większy rondel na większym ogniu, dodaj boczek i kiełbasę i obsmaż do ładnego zarumienienia. Następnie dodaj kapustę,1/2 szklanki wody, pomidory i koncentrat, dopraw solą i pieprzem i gotuj pod przykryciem przez ok 15 minut, mieszając od czasu

Amatriciana: 1 - Tylko i wyłącznie guanciale Od wielu lat trwa sp ó r, czy sos powinno przygotować się z dodatkiem pancetty czy może z guanciale. Pancetta to rodzaj dojrzewającego boczku wieprzowego, który ma bardzo intensywny smak i zapach. Guanciale to część wieprzowego policzka, składająca się z dwóch części tłuszczu i jednej części z mięsa. Słodki smak guanciale idealnie kontrastuje(...)wyrazistym serem pecorino, który jest dodawany do przepisu. W polskich warunkach nic się nie stanie, jeżeli włoskie guanciale zastąpimy polskim boczkiem. Wątpię, żeby włoscy krytycy kulinarni lub kucharze mieliby do nas o to pretensje ;)  2 - Mała ilość tłuszczu  Tłuszcz, jaki wytopi się z guanciale w czasie jego smażenia, będzie wystarczający do przygotowania sosu. Guanciale można podsmażyć jedynie

porcje) Składniki: 500 g fasolki szparagowej, z przyciętymi końcami 200 g grzybów np. pieczarek, pokrojonych w ćwiartki 1 cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 50 g boczku pokrojonego w kostkę 250 ml bulionu drobiowego 250 ml śmietanki 36% 100 g sera żółtego, startego na tarce sól i pieprz Przygotowanie: Do osolonego wrzątku wrzuć fasolkę i gotuj przez(...)minut, po czym odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego. Włącz piekarnik i ustaw go na 200oC. Rozgrzej większą patelnię na średnim ogniu, wrzuć boczek i obsmaż przez 5 minut do zarumienienia. Następnie dodaj cebulę, wymieszaj i podsmaż kolejne 3 minuty. Dodaj grzyby, dopraw solą i pieprzem i smaż kolejne 3-4 minuty mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj czosnek

Sałatka prosta minimum składników  czyli prosto i smacznie 500 gram ugotowanych ziemniaków 250 gram ogórka zielonego 150 gram Wędzonego boczku sos 200 gram majonezu 100 gram jogurtu naturalnego lub śmietany 80 ml mleka sól i pieprz  Ugotowane i wystudzone ziemniaki (najlepsze ugotowane dzień wcześniej )pokroić na grubsze plastry. Boczek pokroić drobno i podsmażyć na patelni, dodać do ziemniaków

filetu z indyka w jednym kawałku około 200 – 250 g rozdrobnionego szpinaku 150 g sera feta lub a’la feta 150 g wędzonego boczku w cienkich plasterkach 5-6 pomidorów suszonych z zalewy łyżka masła klarowanego czosnek granulowany lub świeży pieprz sól Na początku rozgrzewamy patelnię. Wrzucamy na nią masło klarowane i mrożony szpinak. Smażymy 10-15 minut(...)jednym z końców układamy pasek pokrojonej w długie słupki fety, pasek suszonych pomidorów i szpinaku. Następnie mięso ściśle zwijamy. Później boki rolady spinamy wykałaczkami. Całość zawijamy w plastry boczku. Mięso przekładamy do żaroodpornego naczynia i pieczemy w 180°C przez około 50 – 55 minut. Następnie odstawiamy na 10 minut, żeby odpoczęło. Smacznego Artykuł Rolada z indyka ze szpinakiem, fetą

pochwalić, że od niedawna możecie śledzić moje dokonania na Instagramie Zapraszam do odwiedzenia mojego profilu https://www.instagram.com/smakinatalerzu/ 3 pojedyncze piersi z kurczaka pęczek zielonych szparagów około 150 g boczku w cienkich plastrach sól, pieprz Sos miodowo-musztardowy: 4 pełne łyżki musztardy gruboziarnistej 2 łyżki płynnego miodu 6 łyżek śmietanki 30% sól, pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy(...)grubość. Oprószamy z obu stron solą oraz pieprzem. Szparagi myjemy, odrywamy twarde końcówki (wystarczy złamać). Na każdym kawałku mięsa układamy po 4 szparagi, zawijamy. Roladki owijamy 1-2 plasterkami boczku. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Główki szparagów przykrywamy folią aluminiową. Musztardę łączymy z miodem. Niewielką ilością (około 2 łyżki) polewamy roladki. Resztę łączymy ze śmietaną, doprawiamy solą oraz pieprzem. Odkładamy. Naczynie

Pyszna propozycja obiadowa. Dodatek pysznego sosu dodatkowo podkręci smak. Co nam trzeba? Pierś z kurczaka – duża, ale dwie mniejsze. Plastry boczku (u mnie podwędzany) – cienkie! Do przyprawienia piersi: sól, pieprz czarny, słodka papryka, curry wszystkiego po 1/2 łyżeczki – wszystko mieszamy ze sobą woda 200ml Na sos: łyżka oleju, 3 średnie cebule, trochę soli i pieprzu do smaku(...)200ml śmietany 18%, 50ml śmietany 30% Robimy! Pierś myjemy, suszymy tniemy na wąskie paski, rozbijamy, aby powstały nam kotleciki. Przyprawiamy mieszanką naszych przypraw. Na każdy kotlecik kładziemy plasterek boczku i rolujemy. Mi z piersi 700g wyszło 10 roladek Rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną w wiórka cebulę, obsmażamy, podlewamy wodą i dusimy. Po 10 minutach dokładamy nasze roladki, przykrywamy i dusimy kolejne

słoikach w lodówce . Zawsze jakiś słoik z tym daniem jest w jej zakamarkach , a to ułatwia życie Składniki : 0,5 kg mielonego 1/2 małej główki kapusty kawałek wędzonego boczku 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 marchewka 3 łyżki surowego ryżu 2 puszki krojonych pomidorów 1 łyżka słodkiej mielonej papryki sól , pieprz do smaku Kapustę szatkujemy cienko . Boczek kroimy w kawałki

Składniki: 700 g kapusty kiszonej 300 g żeberek wędzonych 200 g boczku wędzonego surowego 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 4 ziemniaki 1 cebula 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego 2 łyżeczki ziaren ziela angielskiego 4 listki laurowe 2 łyżeczki mielonego kminku rzymskiego 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Do garnka wrzucamy żeberka oraz włoszczyznę (marchew, pietruszka, seler) zalewamy wodą(...)dodajemy pieprz, ziele oraz listki i gotujemy na małym ogniu. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy boczek pokrojony w paski. Gdy będzie rumiany wrzucamy go do zupy. Na pozostałym tłuszczu szklimy cebulę pokrojoną w drobną kostkę i również wrzucamy ją do zupy. Gdy włoszczyzna będzie miękka, odławiamy ją razem z mięsem. Marchew kroimy w kostkę, mięso oddzielamy od kości

oprószenia blaszek Farsz: 1 średni słoik koncentratu pomidorowego suszone oregano 2 kulki mozzarelli 1 mała puszka kukurydzy 1 mały słoik ogórków kiszonych 2 małe czerwone cebule 1 opakowanie surowego boczku wędzonego Sokołów 1 opakowanie włoskiej szynki surowej Prosciutto Italiano   WYKONANIE Do miseczki wlać 100 ml wody, dodać drożdże i wymieszać do ich rozpuszczenia. Następnie wsypać 100 g mąki(...)blaszki z wyposażenia piekarnika posypane mąką ziemniaczaną. Każdy owal posmarować obficie koncentratem pomidorowym, następnie oprószyć oregano, później rozdrobnić równomiernie mozzarellę, na nią posypać kukurydzę, ułożyć ogórki, po plasterku boczku i szynki, a na koniec ułożyć cebulę. Dodatkowo po wierzchu można posypać odrobinę kukurydzy. Włożyć do piekarnika jedną blaszkę i piec około 25 minut. Po upieczeniu włożyć kolejną i ponownie piec

innym terminie. Składniki: kilogram kapusty słodkiej 75 dag kapusty kiszonek 3-5 dag suszonych grzybów 4 cebule 2 łyżki smalcu 25 dag wołowiny 25 dag wieprzowiny 15 dag wędzonego boczku 25 dag kiełbasy 10 dag suszonych śliwek 3 jabłka winne 2 liście laurowe 10 ziarenek pieprzu 5 ziarenek ziela angielskiego szklanka czerwonego wina wytrawnego (można pominąć) Śliwki suszone i grzyby(...)Kapustę drobno szatkujemy i sparzamy wrzątkiem. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Tak samo postępujemy z mięsem. Do dużego garnka przekładamy podsmażoną cebulę, poszatkowaną kapustę, mięso, boczek, pokrojone grzyby i śliwki oraz przyprawy. W osobnym garnku gotujemy posiekaną kapustę kiszoną z dodatkiem smalcu. Jak już będą ugotowane to należy je połączyć i dodać starte na tarce o grubych oczkach

zamrażarce mięsa jeszcze ze Świąt. Zapraszam zatem po przepis na bigos mojego dzieciństwa Scroll down for recipe in English Mięsny bigos z grzybami (8 porcji) Składniki: 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 400 g pieczonej/surowej wieprzowiny, pokrojonej w kostkę 200 g kiełbasy pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w kostkę 400 g białej kapusty, poszatkowanej 300 g świeżych grzybów(...)angielskiego 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1 szklanka passaty pomidorowej lub krojonych pomidorów z puszki 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz cukier Przygotowanie: Rozgrzej większy garnek na średnim ogniu, dodaj boczek i cebulę i podsmaż mieszając, do ładnego zarumienienia Dodaj kapustę, grzyby, przyprawy, koncentrat pomidorowy, passatę, czosnek i 1/2 szklanki wody, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez godzinę, mieszając

bretońsku zawsze robimy tradycyjnie. Taka jest po prostu najlepsza. Składniki: 400 gramów suszonej białej fasoli o jak największych ziarnach (piękny jaś tyczny będzie najlepszy), 4 duże cebule, 200 gramów boczku, 300 gramów kiełbasy, słoiczek koncentratu pomidorowego 30 proc., sól, pieprz, kopiasta łyżka słodkiej papryki w proszku, majeranek. Zrób tak: fasolę namocz dzień wcześniej. Najlepiej zrobić to wieczorem i zostawić(...)Ugotuj je do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem ziela, liścia i pieprzu. Powinno to zająć około godzinę. Jeśli wody będzie zbyt mało, uzupełnij. W międzyczasie na patelni przesmaż boczek pokrojony w kostkę, gdy się wytopi, dodaj posiekaną cebulę i kiełbasę pokrojoną w półplasterki. Wszystko zrumień, po wyłączeniu ognia dopraw papryką, wymieszaj i przełóż do garnka z fasolą. Dodaj koncentrat

surowej wersji. Idealny zimowy obiad, kolacja lub przekąska. Pyszny gorący prosto z piekarnika i na zimno ponoć też, niestety nie został ani kawałeczek także nie próbowałam. Wystarczy pominąć boczek, by cieszyć się wegeteriańską wersją. Proste składniki i obłędny smak. Ciasto jest bardzo chrupiące, a nadzienie przepyszne. Bardzo polecam! Składniki na ciasto drożdżowe: 250 g mąki orkiszowej (jasna 700+pełnoziarnista(...)miodu/cukru 150 ml mleka Składniki na nadzienie cebulowe: 500 g cebuli 50 g masła 1 łyżka mąki 2 jajka 100 ml śmietany kremówki sól, pieprz kminek 75 g wędzonego boczku Przygotowane: mleko delikatnie podgrzać. Z 2 łyżkami mleka rozmieszać drożdże do upłynnienia. Wszystkie składniki na ciasto drożdżowe umieścić w misie miksera i zagnieść ciasto. Będzie lekko lepiące

Pomysły na śniadania nigdy się nie kończą i lubię co chwila wymyślać inne. Ostatnio postanowiłam połączyć jajko z moim ukochanym kruchym ciastem i powstały tartaletki orkiszowe z jajkiem i boczkiem. Read More Artykuł Tartaletki orkiszowe z jajkiem i boczkiem low FODMAP pochodzi z serwisu flymetothespoon

Idealny obiad na sylwestra, lub jak w moim przypadku Święta Bożego Narodzenia   składniki 4 kotlety schabowe – ja już miałam gotowe rozklepane kilka plastrów boczku musztarda 1 duży oscypek sół, pieprz przygotowanie Każdy kotlet doprawiamy solą i pieprzem, następnie smarujemy musztardą. Potem układamy plasterki boczku i oscypka. Przygotowujemy naczynie żaroodporne – smarujemy olejem. Zwijamy roladki, układamy w naczyniu ( można

Sklladniki: po jednej przepiórce na dorosłą osobę plastry boczku sól pieprz oliwa z oliwek Przepiórki ponacierać solą i pieprzem, każdą zawinąć w boczek (korpus i nogi). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec, aż po nakłuciu wykałaczka wypływać będzie przezroczysty sos. Wyjąć, dać chwile odpocząć, podawać

bieżąco. Chyba, że właśnie będziemy zajadać się bigosem Bigos. Składniki:   3 łyżki oleju roślinnego 900 g łopatki wieprzowej 250 g kiełbasy wędzonej 150 g wędzonego boczku 2 cebule 4 ząbki czosnku 1,5 kg kiszonej kapusty 20 g grzybów suszonych np. podgrzybek, borowik 100 g śliwek suszonych 250 ml wina czerwonego wytrawnego 0,5 l wody(...)grubym dnem rozgrzej olej roślinny. Podsmaż łopatkę pokrojoną w kostkę jak do gulaszu. Kiedy wieprzowina się zarumieni dodaj kiełbasę pokrojoną w plastry oraz boczek pokrojony w paski. Całość smaż, około 5 minut na średnim ogniu. Następnie wsyp cebulę pokrojoną w kostkę, poczekaj aż się lekko zrumieni. Dodaj utarty czosnek, podsmaż dosłownie przez

chrupiącymi chipsami z karmelizowanego w syropie klonowym bekonu. Brzmi ekstra, co nie? To się nazywa męski pączek! A tak na serio, to z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi i miłośniczce boczku. ;) Przepis na te pączki na piwie miałem zostawić na Tłusty Czwartek, ale są tak czaderskie, że nie mogłem się doczekać, aż się z Wami nim podzielę. ;) * SKŁADNIKI na około(...)roztopionego masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 3 żółtka 1 płaska łyżeczka soli Lukier: 2 szklanki cukru pudru 100 ml piwa miodowego Karmelizowany bekon: 200 g surowego boczku w plastrach 50 ml syropu klonowego * PRZYGOTOWANIE Pączki na piwie /wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej/ Składniki suche: mąkę, cukier, drożdże instant oraz sól dokładnie wymieszaj. Kolejno wlej piwo, roztopione

świństwa do kiełbasy nie dodacie , wystarczy świnka … Składniki na około 7- 8 słoików 350 ml : 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg karkówki 0,5 kg świeżego boczku bez skóry i kości 2 cebule 3 łyżki peklosoli przyprawy : 2 łyżki czosnku granulowanego 2 łyżki cukru 2 łyżki soli 1 łyżka mielonych, ziaren czarnej gorczycy 1 łyżka suszonego , otartego(...)przeciwników i zwolenników . Jeśli pominiecie ten krok wędlina będzie nieco bardziej twarda i krócej postoi w lodówce Mięso z karkówki i łopatki mielimy maszynką , na sitku o grubych oczkach . Boczek i cebulę , przepuszczamy dwukrotnie przez maszynkę , na małych oczkach . Całość przekładamy do miski . Dodajemy przyprawy , żelatynę , wodę , mieszamy ręką długo i cierpliwie . Przynajmniej 10 minut, aż masa będzie kleista

Składniki: 6 białych surowych kiełbas 6 plastrów surowego, wędzonego boczku 250 g pieczarek 2 cebule 4 łyżki oleju słodka wędzona papryka w proszku pieprz ziołowy  majeranek Sposób wykonania: Kiełbasy wrzucamy do wrzątku i gotujemy przez 10 minut. Dno naczynia żaroodpornego polewamy olejem a następnie wykładamy go cebulą poszatkowaną w piórka.  Na cebuli układamy kiełbasy owinięte plastrami boczku. Między

Składniki : • 1kg cukinii • 6 łyżek mąki • 3 jajka • 2 cebule • 150 g boczku wędzonego-parzonego • sól, pieprz • olej do smażenia Przygotowanie : Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach (chyba że cukinia jest duża i ma dużo ziaren, wtedy wydrążamy miąższ), przekładamy do miski, posypujemy odrobiną soli i odstawiamy na 15 minut, po tym czasie przekładamy na sitko(...)odsączamy sok. Boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na patelni, na odrobinie oleju, dodajemy do odsączonej cukinii, dodajemy mąkę i jajka, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju nakładamy łyżką placuszki, smażymy z oby stron na średnim ogniu, aż się zarumienią

Składniki: 3 bułki do pity 1 pomidor kilka plasterków boczku kilka liści sałaty, u mnie roszponka 3 jajka ketchup sól, pieprz Przygotowanie: Plasterki boczku podsmażyć na suchej patelni. Wyjąć je … Czytaj dalej Pita śniadaniowa

Ogromniaste pieczarki portobello, lekko pikantny farsz i to wszystko schowane pod serem mozzarella, czego chcieć więcej :) Składniki : 4 pieczarki portobelo 50 gr boczku wędzonego 2 białe kiełbasy  1 większa cebula 2 papryczki jalapeno łyżka masła klarowanego łyżeczka Maggi  opakowanie 150 gr sera mozzarella do zapiekania Przygotowanie : Pieczarki obrałem ze skórki, wyrównałem nierówno przycięte nogi i skropiłem sokiem(...)cytryny. Na patelni podsmażamy pokrojony w słupki boczek a gdy zacznie się rumienić dodajemy pokrojoną w półplasterki białą kiełbasę i cebulę. Chwilę podsmażamy, mieszając dodajemy łyżeczkę Magi i pod koniec pokrojoną papryczkę jalapeno. Gotowy farsz nakładamy na pieczarki i posypujemy serem mozzarella do zapiekania. Zapiekamy ok 20 minut w 190oC, przez pierwsze 10 minut najlepiej pod przykryciem z folii aluminiowej

porcje) Składniki: 1 mała kapusta, pokrojona w ćwiartki (najlepiej młoda) sól, pieprz, cukier do smaku 2 ziela angielskie 1 liść laurowy 1 cebula, pokrojona w kostkę 50 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietanki 36% 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki Przygotowanie: Umieść kapustę w garnku, zalej zimną wodą, dodaj pół łyżki cukru(...)wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem aż zmięknie, przez około 20 minut, po czym odcedź i przełóż kapustę na talerz. W tym samym rondlu podsmaż cebulkę z boczkiem do zarumienienia, następnie dodaj ziele angielskie i liść laurowy, wlej bulion, śmietankę wymieszaną z mąką i wmieszaj koncentrat pomidorowy. Włóż kapustę, przykryj i duś na małym ogniu, mieszając od czasu

papryki / czerwona, żółta /, 3-4 małe cukinie, 3 duże cebule, 2-3 ząbki czosnku, 6-7 mięsistych pomidorów, 1-2 papryczki chili, ewentualnie 1 szklanka soku pomidorowego, kawałek wędzonego boczku, kiełbasa wiejska lub polska wędzona surowa, odrobinę oleju lub jak kto woli smalcu do podsmażania, sól, pieprz do smaku, świeże zioła / bazylia, oregano /. W szerokim garnku roztapiamy odrobinę tłuszczu(...)rozgrzany wrzucamy boczek i kiełbasę oraz drobno pokrojoną papryczkę chili i smażymy do zrumienienia. Następnie wrzucamy cebulę i czosnek podsmażamy do zeszklenia. Teraz papryka. Jest najtwardsza z warzyw, więc przysmażamy ją najdłużej. Następnie cukinia. Na samym końcu pomidory, które szybko wytworzą sos. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, ale nierozgotowane. Jeśli leczo jest zbyt gęste to w tym momencie

Składniki: 3 średniej wielkości kabaczki 250 g surowego wędzonego boczku 500 g kiełbasy (np. śląska) 2 cebule 1 mały koncentrat pomidorowy 5 łyżek słodkiej papryki 3 łyżki posiekanego świeżego majeranku (lub suszonego) sól, pieprz cayenne lub ostra papryka do smaku (potrawa powinna być dość ostra) 3 łyżki oleju Sposób przygotowania: Kabaczki płuczemy, obieramy ze skórki, przekrawamy na pół i wyciągamy(...)razem z pestkami. Kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. W dużym garnku rozgrzewamy olej i smażymy na nim cebulę. Gdy będzie szklista dodajemy do niej pokrojone w kostkę boczek oraz kiełbasę. Smażymy do zrumienienia. Do garnka wrzucamy bakłażana, zalewamy 400 ml wody i dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Gdy bakłażan zacznie mięknąć dodajemy wszystkie przyprawy (sól

łyżki keczupu 1 łyżeczka musztardy 3/4 szklanki oleju 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli Ponadto: 1 średnia cukinia  2 czerwone papryki 2 czerwone cebule 20 cienkich plasterków wędzonego boczku Mięso: Mięso pokroić w równej wielkości kostkę. Przyprawę do grilla, miód, keczup, musztardę, olej, sól i pieprz wymieszać ze sobą i zalać tym mięso. Odstawić je na kilka godzin(...)cukinię i paprykę w grubszą kostkę. Na patyczek nabijać składniki starając się, aby na każdym znalazły się po 2-3 kawałki mięsa. Na koniec każdego szaszłyka owinąć plastrem wędzonego boczku (z racji, że jest bardzo cienki lepiej nim owinąć szaszłyka gdyż przy próbie nawleczenia go po prostu się rozpada). Grillować na mniejszym płomieniu (aby zbyt szybko się nie skarmelizował miód

idealne langosze, które przygotujesz w domu z ulubionymi dodatkami. Ja postawiłam na dodatki w postaci klasycznej śmietany doprawionej solą i pieprzem, startym żółtym serem oraz totalnie chłopskim dodatkiem, czyli boczkiem, szynką i cebulką podsmażonymi na złoty kolor! Mega smaczna bomba! :) Potrzebujemy (5 sztuk): 20 g świeżych drożdży 240 g ciepłego mleka 2 ziemniaki ugotowane poprzedniego dnia i utłuczone(...)mąki pszennej 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli Dodatki: śmietana 18% (doprawiona solą i pieprzem, a jeśli lubicie to również czosnkiem) tarty żółty ser boczek szynka wędzona Maestro Henryk Kania cebula Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, cukier i tłuczone ziemniaki. Traktujemy wszystko blenderem, aby nie pozostały żadne grudki z ziemniaków. Do ziemniaków z mlekiem dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto

gałązki lubczyku (lub 2 łyżki suszonego) 2 łyżki ziaren ziela angielskiego 2 łyżki ziaren czarnego pieprzu 4 listki laurowe około 4 łyżek octu winnego sól Do podania: ziemniaki boczek surowy, wędzony koperek Sposób wykonania: Kość wkładamy do dużego garnka, zalewamy 3 litrami zimnej wody i zagotowujemy. Włoszczyznę obieramy i myjemy. Dodajemy do gotującej się wody (jeśli mamy młodą włoszczyznę dodajemy(...)miękka, odławiamy ją razem z kością a do wywaru wrzucamy buraki. Gotujemy do miękkości. Dodajemy botwinę a po paru minutach wlewamy ocet.  Doprawiamy solą. Ziemniaki gotujemy w wodzie. Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni. Ziemniaki podajemy na osobnym talerzu, posypane skwarkami i koperkiem

Jeśli jest za suche – odrobinę wody. Gotowe ciasto przykrywamy w misce wilgotną ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce, do podwojenia objętości. NADZIENIE Łopatkę obieramy z twardych błonek międzymięśniowych, surowy boczek ze skóry (jeśli ją ma) i mielimy na sitku średniej wielkości. Możecie poprosić u rzeźnika o zmielenie mięsa jeśli sami nie macie maszynki, ale nie kupujcie gotowych marketowych mieszanek mielonego(...)pełna łyżka skrobi ziemniaczanej albo ryżowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka drożdży suszonych 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 140ml wody NADZIENIE 250g łopatki wieprzowej lub chudego, surowego boczku albo mieszanka 1:1 obu 2-3 łodygi szczypiorku z cebulką 1 ząbek czosnku 1 pełna łyżeczka świeżo startego imbiru 2-3 łyżeczki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego ½ łyżeczki

kulinarnych rarytasów świata i dlatego warto po nie sięgnąć. Składniki : 4 przegrzebki 1 cebula szalotka 150 gr groszku zielonego ok 4 łyżek masła klarowanego (1+3) łyżka majonezu boczek w plastrach cytryna pomidorki koktajlowe Przygotowanie: Przepis ten rozpoczynamy od przygotowania purre z groszku. Na rozgrzane masło wsypujemy pokrojoną w kosteczkę cebulę szalotkę i szklimy ją. Następnie dodajmy groszek zielony (może(...)talerze bądź jak ja na deskę nakładam pure z groszu z lekkim wgłębieniem w które wkładam po 1 przegrzebku i skrapiam sokiem z grillowanej cytryny, ozdabiam chipsem z boczku oraz grillowanym pomidorkiem koktajlowym

wrzucić na grilla ulubione warzywa lub mięsko i biesiadować na łonie natury.  U mnie dziś wykwintnie - grillowane szparagi.  15 szt zielonych szparagów 15 cienkich plastrów wędzonego boczku Szparagi umyć,odłamać twarde końce i zawijać w plastry wędzonego boczku.  Ułożyć na rusztach grilla i smażyć po kilka minut z każdej strony. Zajadać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam

Składniki: 2 filety z kurczaka 3-4 plastrów surowego boczku 1 mała cukinia 1 mały bakłażan 1 czerwona papryka 1 cebula kilka pieczarek Marynata: 3 ząbki czosnku 1 łyżka łagodnej pasty … Czytaj dalej Szaszłyki z paprykowym kurczakiem i boczkiem

zapiekanka nie dość, że jest bardzo smaczna to również przyciąga wzrok swoim przekrojowym wyglądem. Sycąca, aromatyczna i przede wszystkim smaczna. Spróbujcie :) Składniki: 1/3 opakowania makaronu lasagne 20 dag wędzonego boczku (w plastrach) średnia cukinia 3 jajka ok 1,5 szklanki śmietany 12 % sól + pieprz 1/2 łyżeczki ostrej i słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano 10dag parmezanu(...)prostokątna keksówkę. Układamy ją długim bokiem na bok. Układamy na zakładkę najpierw makaron lasagne. Na makaron wykładamy również na zakładkę pokrojone w cienkie plastry kawałki cukinii, oraz kolejną warstwę boczku.  Cały zabieg powtarzamy tyle razy, aby wypełnić całą foremkę. Kończymy układanie również warstwą makaronu. W dużej miseczce rozbijamy jajka i trzepaczką je roztrzepujemy. dolewamy śmietanę i doprawiamy przyprawami

Ilość cukinii zależy od Waszych apetytów lub na ile osób chcecie ją zrobić SKŁADNIKI 2-3 cukinie 1 duża cebula ok 100-150 g dyni 100g wędzonego boczku szczypiorek ser parmezan 1 jajko sól pieprz cząber, tymianek,chili, kurkuma olej kokosowy lub masło klarowane Po wymyciu i przekrojeniu cukinii, wydrążamy środki tak aby powstały łódeczki. Miąższ ze środka pokroić(...)patelnię wrzucamy tłuszcz, pokrojoną cebulę i boczek, smażymy na złoty kolor dodajemy pokrojoną w kosteczkę dynię i miąższ z cukinii, przyprawiamy tak aby było lekko ostre.Gdy dynia jest troszkę miękka wyłączamy gaz i wbijamy jajko. Wymieszać i nałożyć do cukinii. Wstawić do piekarnika i piec do miękkości cukinii, pod koniec posypać serem i jeszcze na momencik wstawić do rozpuszczenia się

pierogi, więc trzeba piec 2 razy. Farsz 2 duże cebule, 1 mała cukinia, 4 mięsiste i jędrne pomidory, około szklanki suszonych pomidorów z oleju, 100g szynki szwarcwaldzkiej, kawałeczek wędzonego boczku, 1 papryczka chili, sól i pieprz do smaku, świeże zioła: bazylia, oregano, 300g sera mozzarella, startego na grubych oczkach tarki. Można po plastrze sera położyć na środek placka, następnie farsz(...)wygodnie. Cebulę kroimy w kostkę lub pół talarki, wkładamy do rozgrzanego garnka z odrobiną oleju z pomidorów suszonych i smażymy do zeszklenia, dorzucając pokrojoną papryczkę. Następnie wrzucamy pokrojony drobno boczek i szynkę i pokrojone suszone pomidory. Za chwil kilka wrzucamy pokrojoną cukinię i smażymy aż będzie w miarę miękka. Zestawiamy garnek z ognia i dorzucamy pokrojone świeże pomidory, bez skórki

Mój przepis jest 3 częściowy a połączenie smaku wszystkich 3 części na widelcu jest po prostu nie do opisania. Składniki (na 8 szt) : 4 sztuki wątróbki indyczej 8 plasterków boczku wędzonego 1 średnia cukinia 4 szt. śliwki suszonej (kalifornijskie) 2 większe jabłka 1 owoc granatu 2 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamiczny 1 łyżeczka przecieru z chilli lub kilka kropel(...)tabasco 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej  sok z cytryny Przygotowanie : Wątróbkę oczyszczam i dzielę na połowę. Na plasterku boczku kładę plasterek cukinii, wątróbkę i połówkę śliwki. Całość zawijam tworząc roladkę spiętą wykałaczką. Grilluję na wysokiej temperaturze unikając jakichkolwiek płomieni. Z drugiego boku na grillu (w spokojniejszej temperaturze) grilluję 1 cm plastry jabłka natarte sokiem z cytryny. W między czasie otwieram

Składniki: 3 szt. batatów 1 łyżka oliwy z oliwek sól morska pieprz ziołowy 6 gałązek tymianku 6 plasterków wędzonego surowego boczku 10 dag sera żółtego ketchup (przepis znajdziesz  tutaj  ) lub ostry sos paprykowy Sposób wykonania: Bataty myjemy i przekrawamy na pół. Kawałki układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.  Skrapiamy je oliwą z oliwek i posypujemy(...)solą i pieprzem. Na każdy kawałek kładziemy gałązkę tymianku. Pieczemy przez 20 minut w 200°C z termoobiegiem. Po tym czasie nakładamy na każdą porcję plaster boczku. Pieczemy przez kolejne 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy żółtym serem i polewamy ketchupem

Jeśli znudziła się Wam klasyczna wątróbka, to gorąco zapraszamy Was do spróbowania naszej aromatycznej wersji tego dania, w nowej odsłonie. Składniki na dwie porcje: 8 wątróbek drobiowych 8 plasterków boczku 100 ml wina (najlepiej białe półwytrawne) 2 łyżeczki musztardy sarepskiej 1-2 torebki kaszy gryczanej 3 łyzki mąki garść natki pietruszki sól i grubo zmielony pieprz Sposób przygotowania: W pierwszej(...)średnim ogniu przez około 5 minut, tak aby z każdej strony się lekko przyrumieniła. Następnie wykładamy wątróbkę na deskę i czekamy aż nieco wystygnie. Później owijamy wątróbkę plastrem boczku i jeśli to konieczne (kiedy całość sie rozpada) przebijamy całość małą wykałaczką. Ponownie przysmażamy wątróbkę z każdej strony na średnim ogniu przez 4 minuty. Przekładamy watróbkę do innego naczynia. Na rozgrzaną

tego byśmy nie chcieli :) Składniki: dla 4- 6 osób - 2 pory - 1/2 selera - 2 pietruszki - 2 cebule - 2 ziemniaki - 2 litry wody - 200 ml śmietany 30 % - 200 g boczku wędzonego - łyżeczka majeranku - 1 ząbek czosnku - sól , pieprz - 1 liść laurowy - 1 ziele angielskie - 4 pieprze - 4 łyżki tartego chrzanu - 4 jajka - 1 łyżka masła - olej Sposób przygotowania 1. Ugotować jajka(...)twardo. 2. Boczek pokroić w kostkę,podsmażyć. 3. Czosnek drobno siekamy. 4. Pietruszkę, ziemniaki i seler, kroimy w kostkę. 5. Pora i cebulę w plasterki. 6. W garnku rozgrzewamy 1 łyżkę oleju i łyżkę masła, wrzucamy czosnek i delikatnie go podsmażamy ok. 2 minut. 7. Dorzucamy cebulę i pora. Razem to smażymy ok. 3-5 minut na małym ogniu

czapki z głów spadają same , razem z włosami Ten przepis i zdjęcia są z ubiegłego roku , w tym będę wymyślać nowy 1,5 kg łopatki wieprzowej 1 kg świeżego boczku bez skóry ( lub ze skórą , ale ją zdjąć ) 0,5 kg wołowiny gulaszowej 2,5 łyżki soli 1 łyżeczka cukru pudru 3 łyżki pieprzu świeżo mielonego 1 łyżka , mielonej gorczycy(...)brązowej 4 główki czosnku 1 szklanka wody jelita wieprzowe cienkie do kiełbas – około 5 m Boczek mielimy na drobnym sitku . Łopatkę i wołowinę , kroimy na kawałki i także mielimy , ale na sitku o bardzo ,grubych oczkach . Oba mięsa wkładamy do miski , dodajemy cukier,sól ,gorczycę , pieprz , czosnek wyciśnięty przez praskę i szklankę wody . Wszystko dokładnie wyrabiamy , cierpliwie i sumiennie

filetem z kurczaka. Gdybym jednak miała wybrać, to bardziej pasowały mi do schabu. 6 plastrów schabu lub 2-3 pojedyńcze piersi kurczaka ok. 200 g wędzonego boczku 1 duży por 1 cebula 1 serek topiony (około 80 g) / ewentualnie ser żółty sól, pieprz jajko mąka bułka tarta Oczyszczone mięso lekko rozbijamy. Posypujemy z obu stron solą oraz pieprzem. Cebulę oraz(...)pora drobno siekamy. Boczek kroimy na plastry, a te na paseczki. Podsmażamy na suchej patelni do zrumienienia. Gdy wytopi się tłuszcz dorzucamy cebulę oraz por, smażymy do zeszklenia się warzyw. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Serek topiony kroimy na paseczki (zamiennie można użyć sera żółtego). Na każdy plasterek schabu nakładamy farsz oraz dajemy paseczek serka. Zawijamy roladkę. Jajko wybijamy na talerzyk

wielkość butelki, dobrej jakości, ketchup pikantny , gęsty ( ja ,używam własnego z cukinii – przepis na blogu tu , można użyć innego, lub łagodnego jeśli nie lubicie pikantnej kuchni ) kawałek, wędzonego boczku ( nie parzonego ) , tak około 200 g 2 łyżki, słodkiej ,mielonej papryki sól do smaku 3 łyżki oleju Ketchup przelewamy do miseczki , dodajemy paprykę, olej i mieszamy do uzyskania, jednolitej masy(...)pleców – rozkładamy i solimy , a następnie, poprzez włożenie dłoni ,między skórę , a mięso , oddzielamy ją ostrożnie , tak, żeby nie porozrywać ( jak na zdjęciu ) . W tak powstałe kieszonki , pakujemy boczek, pokrojony w cienkie plastry , wszędzie , nawet na udach Dodatkowo , nabieramy na rękę marynatę i także upychamy pod skórę, jak najwięcej , gdzie się da , przecierając , już tylko delikatnie ,resztą , wierzch oraz

Składniki: makaron na łazanki 10 dag boczku wędzonego 20 dag kiełbasy kapusta kwaszona cebula sól pieprz olej liść laurowy ziele angielskie szczypta słodkiej papryki majeranek suszony Makaron gotujemy według czasu podanego na opakowaniu. Kapustę umieszczamy w garnku z wodą, dodajemy 1 łyżeczkę soli, 1 liść laurowy, 3 ziela angielskie. Gotujemy przez 15-20 minut. Na dużej patelni smażymy pokrojoną(...)kostkę cebulę. Dodajmemy pokrojony w kostkę boczek i pokrojoną kiełbasę. Smażymy. Dodajemy do mięsa pokrojoną, odcedzoną kapustę (bez liścia i ziela). Chwilę smażymy, dodajemy makaron. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, papryką, majerankiem. Jeszcze chwilę dusimy. Podajemy.   Artykuł Łazanki z kwaszonej kapusty pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

dobrej jakości kiełbasy (najlepiej jałowcówki z dziczyzny) 400 g świeżej biodrówki lub karkówki (mogą być też resztki mięs pieczonych ze Świąt) 300 g surowego lub lekko podwędzanego boczku 4 średnie cebule 4 ząbki czosnku 4 jagody jałowca 6 liści laurowych 8 ziaren ziela angielskiego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki majeranku 2 łyżki słodkiej papryki pół szklanki czerwonego, wytrawnego wina(...)pieprz Zaczynamy od przygotowań, które są najżmudniejsze. Śliwki i grzyby namaczamy oddzielnie w wodzie (po ok. 1 szklance) i zostawiamy na godzinę. W tym czasie mięso: karkówkę, kiełbasę i boczek kroimy w 1 – 1,5 cm kostkę. Białą kapustę kroimy na cztery części, wycinamy głąb (nie będzie potrzebny) i szatkujemy na cienkie paski. Kapustę kiszoną odciskamy z nadmiaru soków

Polecam! Składniki: 5 plastrów schabu bez kości 1 ogórek kiszony 1 cebula (użyłam pół białej i pół czerwonej cebuli) 1/3 czerwonej papryki 1 wędzona kiełbasa polska 5 cienkich plastrów boczku wędzonego sól, pieprz 300 ml gorącej wody lub bulionu 1 łyżka mąki lub 2 łyżki śmietanki do zaciągnięcia sosu olej do smażenia     *** Ogórka, kiełbasę, cebulę i paprykę kroimy(...)delikatnie oprószamy solą oraz pieprzem. Na każdym kotlecie układamy po jednym lub dwóch plasterkach kiełbasy, ogórka, cebuli i papryki *** *** Mięso ciasno zwijamy w ruloniki. Każdą roladkę owijamy plasterkiem wędzonego boczku *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Roladki obsmażamy z każdej strony na mocno rumiany kolor *** *** Następnie całość zalewamy wodą lub bulionem, przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu przez około

mięsie. Na święta i większe okazję, zawsze do pasztetu przygotowuje jako dodatek sos tatarski (przepis TUTAJ ). Polecam Składniki: 2 kg mięsa wieprzowego ( użyłam po równo: szynki, łopatki, karkówki i boczku ) 2 cebule włoszczyzna: 1 marchew, 1 niewielka pietruszka, kawałek selera, kawałek pora, opcjonalnie zielona pietruszka garść suszonych grzybów 3 jajka Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, imbir (świeży- starty(...)ziarenek ziela angielskiego, 8 ziarenek pieprzu, 1 łyżka soli Opcjonalnie do pasztetu możemy dodać suszone śliwki     *** Mięso myjemy i kroimy w dużą kostkę. Na dnie garnka układamy boczek, następnie karkówkę a na końcu łopatkę i szynkę *** *** Na mięsie wykładamy pokrojoną cebulę, grzybki, liście laurowe, pieprz w kulkach i ziele angielskie *** *** Całość zalewamy wodą (do poziomu mięsa), solimy

smaknr 1 imprezowego menu. #iloveketchup Składniki (ok. 15 sztuk): 1 płat (25cm x 42cm) ciasta francuskiego 5-6 łyżek Ketchupu Kotlin Pikantnego 1 opakowanie (100g – 120g) cienkich plasterków boczku wędzonego kawałek (ok. 130 g) sera żółtego 1 ząbek czosnku 1-2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 jajko kilka listków swieżej bazylii Przygotowanie: 1) Ketchup wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę(...)prowansalskimi. 2) Rozłożony płat ciasta francuskiego posmarować ketchupem zostawiając z jednej strony przy krótszym boku ok. 2 cm czystego ciasta podobnie jak na instrukcji . 3) Na ketchupie ułożyć paski boczku. 4) Całość równomiernie posypać tartym żółtym serem, fragment czystego ciasta posmarować rozmąconym jajkiem (resztę jajka zostawić do posmarowania pizzerinek przed pieczeniem), ciasno zwinąć wzdłuż dłuższego boku jak roladę i skleić

łyżeczka cukru 350 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek czarny sezam Nadzienie (2 placki): 8 cienkich białych kiełbasek Maestro Henryk Kania 12 plastrów wędzonego boczku 4 łyżki sosu pomidorowego, u mnie brusketta 300 g sera żółtego Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. W misce mieszamy mąkę z solą. Dodajemy oliwę i rozpuszczone drożdże(...)wokół własnej osi, aby po upieczeniu dobrze się odrywały od reszty. Środek placka smarujemy 2 łyżkami sosu pomidorowego, układamy na sosie 1/4 startego sera, na nim 6 plastrów boczku, posypujemy całość ponownie 1/4 sera. Pamiętajmy, że z przepisu wychodzą 2 placki. Brzeg placka z kawałkami kiełbasek posypujemy czarnym sezamem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 10 minut. Wioleta

Składniki: 500 g mięsa z indyka (płatki z podudzi) 1 czerwona papryka 1 duża cebula 12 sztuk małych pieczarek 150 g wędzonego surowego boczku około 2 łyżek oleju opakowanie przyprawy do grilla (klasycznej) Sposób przygotowania: Mięso z indyka kroimy w kostkę. Boczek kroimy w plastry a następnie w kwadraty. Paprykę kroimy w kwadraty. Cebulę kroimy w ósemki i dzielimy warstwy

smaknr 1 imprezowego menu. #iloveketchup ❤️❤️❤️ Składniki (ok. 15 sztuk): 1 płat (25cm x 42cm) ciasta francuskiego 5-6 łyżek Ketchupu Kotlin Pikantnego 1 opakowanie (100g – 120g) cienkich plasterków boczku wędzonego kawałek (ok. 130 g) sera żółtego 1 ząbek czosnku 1-2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 jajko kilka listków swieżej bazylii Przygotowanie: 1) Ketchup wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę(...)prowansalskimi. 2) Rozłożony płat ciasta francuskiego posmarować ketchupem zostawiając z jednej strony przy krótszym boku ok. 2 cm czystego ciasta podobnie jak na instrukcji . 3) Na ketchupie ułożyć paski boczku. 4) Całość równomiernie posypać tartym żółtym serem, fragment czystego ciasta posmarować rozmąconym jajkiem (resztę jajka zostawić do posmarowania pizzerinek przed pieczeniem), ciasno zwinąć wzdłuż dłuższego boku jak roladę i skleić

takie śniadanko.  Żeby śniadanie nie było zbyt zdrowe i dietetyczne postanowiłam całość posypać okruchami bekonowych chipsów. Dla mnie bomba!   Składniki: Awokado 2 jaja 2 cieniutkie plastry surowego boczku 2 kromki tostów francuskich Rukola i pomidorki koktajlowe Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę. Do powstałej dziurki wbijamy jajo i doprawiamy solą (jeśli awokado ma małą pestkę to proponuję wbić(...)żółtko). Układamy awokado z jajkiem na blasze i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut. Teraz przyrządzamy tosty z tego przepisu:  Francuskie tosty Plastry boczku smażymy z 2 stron nastepnie kruszymy go na mniejsze kawałki. Ewentualnie przygotowujemy sałatkę. Ok, czyli mamy tosty francuskie, awokado zapieczone z jajkiem i kruszonym bekonem, a dopełnieniem jest lekko ostrawa

wina 2 czerwone cebule, pokrojone w kostkę 250 ml materiału bulionu warzywnego lub drobiowego 250 g grzybów pokrojonych w plasterki 50 g zielonego groszku (może być mrożony) 50 g boczku lub kiełbasy, pokrojonej w kostkę sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Na dużej i głębokiej patelni rozgrzej oliwę, dodaj gotową mieszankę The Green Woodpecker Trill i smaż mieszając na małym(...)mąką. Na większej patelni rozgrzej na większym ogniu 1 łyżkę oleju, podsmaż kurczaka z obu stron do zarumienienia po czym przełóż go na talerz. Do tej samej patelni włóż boczek i grzyby i podsmażaj aż grzyby zmiękną i też przełóż je na talerz. Dodaj do patelni resztę oleju, włóż cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, do zeszklenia. Wlej bulion

kiełbasy stanowi syte, rozgrzewające danie jednogarnowe. Pominiesz mięsny dodatek, a otrzymasz super smaczne danie wegeteriańskie. Składniki: 4 duże czerwone papryki 400 g fasoli perłowej z puszki 100 g boczku 1/2 szklanka bulionu 2 łyżki oleju 1 cebula 2-3 łyżki przecieru pomidorowego mielona papryka majeranek sól, pieprz Wykonanie: paprykę przekroićna na 4 części, pozbawić gniazd nasiennych i białych błonek, następnie(...)pokroic w grubą kostkę obraną, drobno posiekaną cebulę lekko zeszklić. Dodać pokrojoną paprykę i podsmażać razem przez kilka minut. Dodać pokrojony w kostke boczek lub kiełbasę. W wersji wegeteriańskiej można całkowicie pominąć podlac całość bulionem, dodać przecier pomidorowy. Przyprawic do smaku ostrą, mieloną papryką, majerankiem, solą i pieprzem podawac z bagietką, ryżem lub ziemniakami

blachę o wymiarach (22 x 34) cm: 2 kg dużych ziemniaków duża cebula 2 jajka 4 łyżki kaszy manny sól pieprz 10 dag kiełbasy wiejskiej 10 dag wędzonego boczku ewentualnie: masło Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce z zadziorami. Ewentualnie osączyć na sicie. Boczek podsmażyć. Wyłożyć na dno blachy. Do ziemniaków dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajka i kiełbasę pokrojoną

pracy. To naprawdę smaczny pomysł na drugie śniadanie :) Składniki: 250 g filetu z piersi kurczaka 8 pomidorków koktajlowych lub 1 duży 1 cebula czerwona 2 jajka 100 g wędzonego boczku 100 g sera pleśniowego Lazur 1 małe awokado + 2 łyżki soku z cytryny kilka liści sałaty rzymskiej 2 łyżki posiekanego szczypiorku sos do sałatki: 100 ml oliwy z oliwek(...)marynacie i odstawić na 30 minut. Po tym czasie smażyć z obu stron, np. na patelni grillowej. Wystudzić, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Awokado obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Ser pleśniowy pokroić

Lilii w dolinie”, Proust w „Poszukiwaniu straconego czasu” – warto spróbować zrobić własne, domowe rillettes, chociaż raz! Bazowy francuski przepis na rillettes to samo mięso wieprzowe (mieszanka łopatki, karczku, boczku, podgardla, szynki, golonki) gotowane w smalcu z dodatkiem soli i suszonego tymianku. U mnie to bogactwo przypraw, dodające mięsu niesamowitego aromatu – próby oderwania się od słoika w chłodny, jesienny wieczór możecie(...)godzinę, drugiego dnia przez 40 minut i przez czas 30 minut na trzeci dzień. SKŁADNIKI na 3 słoiki po 500ml 600g łopatki wieprzowej 350g szynki wieprzowej 350g surowego boczku 350g wędzonej słoniny 1 kostka smalcu + zapas do zalania 3-4 liście laurowe 5-6 kulek ziela angielskiego 6-7 kulek jałowca 1 pełna (z lekką górką) łyżeczka suszonego, mielonego imbiru

jajko sól i pieprz do smaku 2 czubate łyżki bułki tartej 1 mała czerwona cebula 2 średnie ogórki konserwowe 1 mała czerwona papryka 6 łyżeczek musztardy chrzanowej 6 plasterków boczku wędzonego (ok. 100g) mąka pszenna do otoczenia zrazów olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zrazy z mięsa mielonego. Oszukane zrazy. – Wykonanie: Mięso mielone przełożyć do miski; dodać pół(...)jednolitą masę. Podzielić na 6 części a z każdej uformować kulkę, którą następnie należy bardzo spłaszczyć (jak na płat zrazu). Każdy płat mięsa (zraz) posmarować łyżeczką musztardy, nałożyć plaster boczku, paseczek papryki, paseczek ogórka oraz kilka kawałków cebuli pokrojonej w piórka. Następnie zwinąć boki zrazów do środka i uformować zamknięty, podłużny klopsik z nadzieniem. Kolejno każdy zraz otoczyć w mące

Składniki: 1 kg karkówki 1,5 kg kapusty kiszonej 30 dag boczku wędzonego (surowego) pikantna przyprawa do grilla Sposób wykonania: Mięso kroimy w plastry o grubości około 1cm, lekko rozbijamy i oprószamy przyprawą do grilla. Odstawiamy na parę godziny (np. na noc). Kapustę kroimy na mniejsze kawałki. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy połową kapusty a na niej układamy plastry mięsa. Karkówkę(...)przykrywamy pozostałą częścią kapusty. Pieczemy w 180°C pod przykryciem przez 1,5 godziny. Po tym czasie wyjmujemy naczynie z piekarnika. Na wierzch potrawy układamy plastry wędzonego boczku i zapiekamy przez kolejne 20 minut, tym razem bez przykrycia. Podajemy z pieczywem lub ziemniakami

robiłam go pierwszy raz ale rodzina się nim zajadała, więc chyba wyszedł smaczny. Pieczony pasztet z wątróbką Składniki: 800 g mięsa wieprzowego (z szynki) 200 g boczku surowego 500 g wątróbki drobiowej 1 duża marchewka ½ małego selera por  pietruszka mała ziele angielskie, liście laurowe, sól pieprz gałka muszkatołowa 1mała  bułka namoczona(...)stwardnieje. Jak mięso i wątróbka oraz warzywa (marchewka pietruszka oraz seler) będą już wystudzone, zmielić przez maszynkę na n oczkach. Jak już zmielimy gotowane mięso zmielić też boczek oraz bułkę . Żółtka jajek dać do powstałej masy a białka ubić na sztywna pianę. Wszystkie składniki razem połączyć przyprawić przyprawami (ja gałkę muszkatołową tarłam świeżą więc trudno

przyznać muszę, że ziemniaki smakowały wybornie:). Polecam, smaczne jedzenie naprawdę poprawia nastrój- ale to chyba już wiecie:) Kartofle oberżysty 12 małych, równej wielkości ziemniaków duża cebula 12 plasterków boczku (użyłam 24 plasterki) łyżka masła pęczek szczypiorku łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu łyżeczka kminku 1/2 filiżanki bulionu 12 dużych kostek sera gouda sól, pieprz Ziemniaki obrać, pogotować w całości przez 10 minut(...)osolonej wodzie. Lekko twarde odcedzić. Cebulę obrać, pokroić na 12 płatków. Gdy ziemniaki nieco ostygną, na każdym położyć płatek cebuli, zawinąć szczelnie boczkiem. Na dnie posmarowanego naczynia żaroodpornego rozsypać pokrojony szczypior, na nim układać ziemniaki, posypać je sparzonym kminkiem, świeżo mielonym pieprzem i pieprzem marynowanym. Na dno wlać bulion i wstawić do pieca nagrzanego do 180 stopni. Po 10 minutach

Polecam ten obiadek. Gotowanie z wnuczkiem to sama przyjemność. Obiadek pożegnalny Mięso wołowe pokroić w plastry. Dokładnie rozbić, doprawić z obydwu stron solą pieprzem i papryką słodką. Boczek pokroić w paski, cebulkę w piórka. Na każdym plastrze mięsa położyć paseczek boczku, kilka piórek cebuli, kawałek ogórka kiszonego, dwa grzybki suszone. Zawinąć mięso w rulon tworząc zraza. Zabezpieczyć wykałaczką przed rozwinięciem

Składniki: 1 nieduży bakłażan 100 g boczku wędzonego w plasterkach 1 opakowanie mozzarelli w kuleczkach 1 pomidor sól olej Przygotowanie: Bakłażana pokroić w plastry, posolić i odstawić. Kiedy puści sok, … Czytaj dalej Bakłażan z serem i boczkiem

kapusta 1 puszka krojonych pomidorów 3 łyżki koncentratu pomidorowego , plus 2 szklanki wody 1 łyżka mąki rozrobiona w wodzie ( w niepełnej szklance – tak na oko ) do zagęszczenia garść boczku , pokrojonego w kosteczkę 50 ml słodkiej śmietanki 12 % sól ,pieprz do smaku 1 łyżeczka cukru Kapustę spażamy we wrzątku i zdejmujemy ostrożnie liście , jeden za drugim . Czyli mówiąc prościej wkładamy(...)każdym liściu, układamy łyżkę farszu i zawijamy , brzegi do siebie , jak rękawy u koszuli i dalej jak dywan , rolujemy , otrzymujemy zgrabne gołąbki . W głębokim garnku, podsmażamy przez chwilę boczek na niewielkiej ilości smalcu , a następnie układamy na nim gołąbki , ciasno i wszystkie tak ,żeby zakładka zamykająca , była w tą samą stronę , ułatwi to ich wyjęcie bez rozwalania . Lekko solimy , posypujemy

litra bulionu warzywnego 1 cebula 3 łyżki sera parmezan 1 łyżka oliwy 2 łyżki orzeszków piniowych 1/6 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka soli 4 łyżki skwarków z boczku Szparagi ugotować w bulionie warzywnym do miękkości. W osobnym garnku na oliwie delikatnie podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę (średni ogień na złoty kolor). Ugotowane i lekko już przestudzone szparagi pokroić(...)minut na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania dodać ser parmezan. Tak przygotowaną zupę zblendować a następnie przetrzeć przez gęste sitko. Zupę serwować z odrobiną orzeszków piniowych i skwarkami z boczku. Biała zupa szparagowa z serem parmezan Smacznego! Biała zupa szparagowa z serem parmezan Białe szparagi są dość włókniste dlatego najlepiej jest nie używać ich dolnych części. Szparaga powinniśmy nagiąć

smacznego 1 ō- samogłoska w wymowie między o i u 2 żoną 3 raz 4 spałaszować 5 pełny 6 robaków 7 wyobrazić 8 choćby 9 kawałka 10 wędzonego boczku 11 ô= ło 12 wrzućcie 13 pokrojoną 14 przypiecze 15 wcześniej 16 ugotowane 17 kilka 18 możecie 19 dobra Artykuł Krewetki ze wyndzōnkōm (Krewetki z wędzonym boczkiem) pochodzi z serwisu Chop

obie, wszak to połączenie idealne, prawda Maćku? ;) Miałam w planach przygotowanie zielonych pierogów, ale ostatecznie wybrałam szpinakowe kopytka. Mają odpowiedni kolor i oryginalny wygląd. Są bardzo smaczne, a okraszone boczkiem i cebulą wręcz idealne :) Przepadam za takimi daniami. Składniki: 700 g ugotowanych ziemniaków 200 g rozdrobnionego szpinaku mrożonego 2 szkl. mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól(...)więcej mąki. Podzielić ciasto na trzy części, z każdej uformować wałek, lekko spłaszczyć i odcinać nożem kluski. Gotować w osolonej wodzie przez ok. minutę od wypłynięcia. Podawać z podsmażonym boczkiem i cebulą

wolę (podobnie jak placki ziemniaczane), pierogi w wersji wytrawnej. Najbardziej z roztopionym masłem i z dodatkiem grubszej soli, ale że w pierwszej wersji miały być ruskie to zostały z boczkiem.   Składniki: na około 40 pierogów leniwych  ok. 500 g ugotowanych ziemniaków 230 g półtłustego twarogu 1 jajko około 5-6 łyżek mąki pszennej (może być więcej jeśli ciasto(...)jest zbyt luźne plus do oprószenia stolnicy) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soli oraz boczek lub masło, bułka tarta, ew. cukier i cynamon Przygotowanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę pszenną, dodajemy ziemniaczaną, robimy małe wgłębienie i dodajemy potłuczone ziemniaki (mogą zawierać grudki, nawet lepiej), twaróg, jajko i sól.  Z tych składników zagniatamy ciasto. w razie potrzeby dosypujemy więcej mąki

kiszonymi ogórkami, po prostu palce lizać! Zapraszam do przepisu! Składniki: 1 kg schabu 30-40 g suszonych borowików 4 łyżki mąki sól, pieprz 2 łyżki smalcu 100 g wędzonego boczku 1 duża cebula 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 lyżeczki musztardy 2 kiszone ogórki 1 szklanka lub wody 2 listki laurowe 4-5 kulek ziela angielskiego papryka czerwona w proszku(...)plastry. Lekko rozbić, posolić i oprószyć pieprzem. Obtoczyć w mące, nadmiar strzepnąć i intensywnie obsmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym smalcu na drugiej patelni podsmażyć pokrojony w słupki boczek z cebulką posiekaną w piórka zawartość obu patelni przełożyć do niskiego, szerokiego rondla. Dodać namoczone, pokrojone na mniejsze cząstki grzyby, wodę z moczenia grzybów, koncentrat pomidorowy, musztardę, paprykę w proszku

Schabowe kule - to prosty pomysł jak zmienić standardowego schabowego na coś oryginalnego praktycznie nie zwiększając ilości pracy w przygotowaniu. Składniki : (na 4 kule) 4 kotlety schabowe  4 plasterki boczku  60 gr startego żółtego sera bułka tarta jajko sól, pieprz Przygotowanie : Kotlet przyprawiam solą i pierzem i cienko rozbijam. Plasterek boczku również rozbijam i układam go na kotlecie. Dokładam

pieczone w piekarniku. Do tego kuskus z dodatkiem moich ulubionych suszonych pomidorów oraz grillowany bakłażan z fetą. składniki: 1 średnia podwójna pierś z kurczaka 6 cienkich plastrów wędzonego boczku 250 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki tymianku odrobina soli dodatki  suszone pomidory w oleju kuskus grillowany bakłażan feta do posypania Do jogurtu naturalnego(...)wymieszać aby marynata pokryła mięso. Odstawić do lodówki na kilka godzin, u mnie stało przez całą noc. Następnie kawałki mięsa osaczyć z nadmiaru marynaty. Każdy kawałek mięsa owinąć plastrem boczku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 20-25 minut

Dzisiejszy kapuśniaczek jest z dodatkiem kminku. Warto dodać kminek do potraw. Jest bardzo zdrowy Na dużą patelnię wlać odrobinę oleju i wrzucić pokrojony drobno boczek.Smażyć tak długo aż boczek lekko się przysmaży. Na patelnię wrzucić posiekaną drobno cebulkę i smażyć razem z boczkiem aż cebulka zmięknie. Teraz dodać kapustę kiszoną, kminek, marchew pokrojoną w kostkę, seler pokrojony drobno. Smażyć

smakuje oryginał..ale ta w moim wykonaniu jest pyszna.. kilka  ziemniaków kawałek czerwonej papryki 1 cebula 2-3 łyżki konentratu pomidorowego 1 łyżka smalcu 10 dkg  boczku gotowanego 20 dag białej kiełbasy 2-3  łyżki ketchupu listek, ziele sól, domowa wegeta susz warzywny bulion drobiowy Na smalcu podsmażyć pokrojoną  cebulę, paprykę, oraz boczek, dodać także

wyndzōnki 12 25 dkg pieczarkōw łeżka ziołōw prowansalskich 1 cebula 2 zōmbki czosku pieprz i trocha soli paczka kiełkōw na patelnia 15 dkg żōłtego syra 2 opakowania ciasta francuskego Boczek pokrajejcie 13 i przipiyccie, potyn dociepcie 14 do tego pokrajanoł cebula, pieczarki, miyso, przeciśniynty bez praska czosnek i niech to wszyjsko trocha odparuje. Na kōniec dociepcie kiełki i prziprawy- uważejcie(...)uroczystości 2 gości 3 ō- samogłoska w wymowie między o i u 4 wymyśliłem 5 wyglądają 6 pochwalić 7 naprawdę 8 będziecie 9 pomęczyć 10 leniwy 11 indyka 12 boczku wędzonego 13 pokrójcie 14 dorzućcie 15 mniejsze kawałki 16 raz 17 część 18 wrzućcie 19 górę 20 piekarnik 21 włóżcie 22 przypieką Artykuł Łōdki prowansalske (Paszteciki) pochodzi z serwisu Chop

Takie mięsko - w sumie dowolne, bo może być i boczek, karkówka, schab itp.można upiec w piekarniku, kombiwarze ..a ja tym razem piekłam, a raczej gotowałam w wolnowarze..no i jestem mile zaskoczona efektem..polecam. boczek , polędwica, schab, karkówka majeranek vegeta do mięs odrobina oleju Przyprawę wymieszać z odrobiną oleju i natrzeć mięsko, odstawić do lodówki na kilka godzin

rozgotować.. Odcedzić Cebulę pokroić w piórka, obsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Cebulka musi być miękka, doprawić ją do smaku solą i pieprzem. Zdjąć z patelni. Plastry boczku wędzonego pokroić na szerokie pasy i obsmażyć na gorącej patelni. Gotowe są jak będą chrupiące i przysmażone. Piersi kurze lub inne mięso z kurczaka doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą(...)usmażone ponieważ będzie się jeszcze piekło w piekarniku. Wykonanie – formę lekko natrzeć oliwą i rozłożyć połowę plasterków ziemniaków i połowę cebuli. Teraz czas na kurczaka, resztę cebuli i boczek. Ostatnia warstwa to pozostałe ziemniaki. Na patelnię na której smażyły się mięsko i warzywa wlać śmietanę lub mleko dodać vegetę listki laurowe, doprawić solą i pieprzem. Wylać na ziemniaki. Pieczenie

dodać pieczarki, smażyć aż woda z grzybów wyparuje. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na każdy płat mięsa rozłożyć warstwę pieczarek i dokładnie zawinąć roladkę. Dodatkowo każdą roladę obwinąć boczkiem. Zabezpieczyć wykałaczką przed rozwinięciem. Mocno rozgrzać patelnię, ale nie dodawać już tłuszczu. Podczas obsmażania boczek będzie się topił i wytworzy się tłuszczyk. Na gorącej patelni obsmażyć wszystkie roladki. Obsmażone roladki

Składniki 170 gr. łopatki wieprzowej ugotowana 330 gr piersi kurczaka ugotowane 250 gr. boczku wędzonego 250gr. Warzyw z rosołu 80gr cebuli 1 sztuka 300gr. wątróbka drobiowa 2 czubate łyżki bułki tartej 2 jajka 50 gr. słoniny sol,pieprz ,gałka muszkatołowa do smaku tłuszcz i bułka tarta do formy Wykonanie Słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni. Odłożyć na osobny(...)talerzyk pozostawiając tłuszcz wytopiony. Obrana cebulę posiekać drobno i zeszklić na stopionym tłuszczu ze słoniny. Boczek ,i ugotowane mięso ,oraz warzywa zmielić w maszynce do mielenia . Wątróbkę drobno posiekać .Wszystko razem połączyć ,doprawić i dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami .Gotową masę przełożyć do przygotowanej formy. Piec około 1 godziny w 200 °C :)) ps.2 takie foremki wyszły z tej ilości

sumieniem mogę polecić zupę gulaszową z wołowiną , jest boska! Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Zupa gołąbkowa (6-8 porcji) Składniki: 450 g mielonej wołowiny 150 g boczku lub kiełbasy, pokrojonych w kostkę 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/2 główki średniej kapusty, posiekanej 4 szklanki bulionu drobiowego 3 szklanki passaty pomidorowej(...)tarce 1/2 szklanki ryżu 2-3 suszonych liści laurowych 3 łyżki brązowego cukru 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól i pieprz Przygotowanie: Umieść większy rondel na dużym ogniu, włóż boczek lub kiełbasę wraz z wołowiną i smaż rozdrabniając ją drewnianą łyżką przez około 8 minut, do zarumienienia. Dodaj cebulę i smaż, mieszając od czasu do czasu, do zeszklenia, po czym dodaj

zupkę..dodałam więc kawałek posiekanej białej kapusty..no i wyszło smacznie. 25 dkg fasoli Piękny Jaś kawałek białej kapusty 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora  kilka ziemniaków kawałek boczku surowego czosnek majeranek sól, pieprz listek, ziele Fasolę zalać zimną wodą [ woda ma być około 4-5 cm ponad poziom fasoli], moczyć ok. 12 godzin. Następnie dodać boczek, gotować

zamarynować przed usmażeniem. Wymagające większego zachodu, a jednocześnie bardziej delikatne mięso to drób, zazwyczaj grillowany w postaci filetów z kurczaka , skrzydełek i nóżek. Nie należy zapominać o kaszance i boczku – wiejskich przysmakach, które pieczone na świeżym powietrzu zyskują zupełnie inny smak i aromat. Polacy chętnie kupują gotowe, już przyprawione i paczkowane produkty, wielu z nich jednak eksperymentuje z przyprawami(...)smakami. Warzywa w wersji fit Coraz więcej grillujących pamięta o zdrowych dodatkach w postaci warzyw. Jednym z warzywnym dodatków, choć nie do końca fit, jest kiszka ziemniaczana, wzbogacona boczkiem. Dzięki zwartej konsystencji, dobrze się grilluje i stanowi jeden z chętniej kupowanych przysmaków. Wśród warzyw, na polskim grillu najczęściej zobaczymy cukinię , paprykę i cebulę . Pieczywo i dodatki Najpopularniejsze dodatki do posiłku

skąd pochodzę – żur wielkanocny podawany jest z białym serem.Uwielbiam ten niepowtarzalny smak.   Składniki: 2 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 szt. białej kiełbasy 200 g wędzonego boczku bulion drobiowy zakwas na żur 1 łyżka chrzanu ze słoika 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżka masła jajka ugotowane na twardo biały ser Do garnka dodajemy masło(...)pokrojoną w plastry marchewkę, posiekaną cebulę. Chwilę podsmażamy. Dodajemy pokrojony w kostkę boczek. Chwilę dusimy. Zalewamy bulionem drobiowym. Dodajemy zakwas do żuru. Wkładamy białką kiełbasę. Gotujemy około 20 minut. Wyjmujemy białką kiełbasę, obieramy ze skórki, kroimy w plastry i wrzucamy z powrotem do żurku. Dodajemy chrzan, śmietanę, majeranek, sól, pieprz. Gotujemy jeszcze chwilę. Podawany w chlebku smakuje najlepiej z dodatkiem

laurowe  3-4 szt.ziela angielskiego 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka mąki pęczek koperku ok. 1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego 0,5 litra rosołu sól, pieprz ziemniaki ok. 300 g boczku wędzonego Wykonanie: Buraki obieramy ze skóry, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy je do garnka i zalewamy zimną wodą. Dodajemy czosnek, ziele angielskie, liście laurowe. Gotujemy około(...)siekamy i dodajemy do barszczu. Przyprawiamy pieprzem oraz solą. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, w osobnym garnku, aż będą miękkie. Odcedzamy i tłuczemy na gładką masę. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na suchą patelnię. Smażymy na średnim ogniu, aż cały tłuszcz się wytopi a skwarki zrobią się złociste i chrupiące. Na środek głębokiego talerza wykładamy ziemniaki

mały cukier wanilinowy [16g] szczypta soli  olej - do smarowania gofrownicy DODATKI (dostosowa ć do liczby głodnych osób i ich preferencji): jajka - usmażyć jako sadzone pieczarki - pokroić i podsmażyć boczek - usmażyć na chrupko szczypiorek - do przybrania ser żółty - zetrzeć na tarce i posypać z wierzchu Mleko podgrzać w garnuszku lub mikrofali, aby było letnie. Mąkę przesiać przez sitko do dużej(...)zrumienienia gofrów, ja lubię średnio wypieczone i dokładnie trzymam się tego czasu.   Podawać z ulubionymi dodatkami. U mnie tym razem na wytrawnie czyli z jajkiem sadzonym , usmażonym, chrupiącym boczkiem i podsmażonymi pieczarkami . Całość posypałam startym żółtym serem i szczypiorkiem . Niebo w gębie

okonomiyaki po polsku. Bardzo nam smakowało. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 2 szkl. poszatkowanej kapusty pekińskiej 2-3 jajka 1 szkl. mąki 3/4 szkl. wody 1 płaska łyżeczka soli kilka plastrów boczku wędzonego 1/2 papryczki chili 1 cebula sos: 4 łyżki keczupu, 2 łyżki ciemnego sosu sojowego, 5 łyżek sosu Worcestershire, 1 łyżka musztardy, szczypta soli, 1/2 łyżeczki cukru majonez olej Wykonanie(...)poszatkowaną kapustę pekińską. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę z papryczką chili. Następnie wlać połowę ciasta i równomiernie rozprowadzić. Na wierzch ułożyć 3-4 plastry boczku. Całość smażyć ok. 7 minut. Placek przełożyć na drugą stronę i smażyć kolejne 7 minut.  Wierzch gotowego placka polać sosem i majonezem

Kolejne podejście do mojego nowego urządzenia w domu czyli kombiwaru..tym razem piekłam boczek..powiem Wam , że lepiej się piecze niż w zwykłym piekarniku..nic się nie przypala..W czasie pieczenia mięsko przewróciłam tylko raz..tak dla pewności..ale i bez przewracania też by się upiekło.Takie mięsko można upiec również w piekarniku . boczek  sól, pieprz majeranek przyprawa

jednego płata ciasta francuskiego przygotujemy zaledwie 4 parówki. Dodatek w postaci musztardy nieco zaostrza smak całości. 1 op. ciasta francuskiego 4 plastry sera np ementaler 4 cieniutkie plastry wędzonego boczku 4 łyżeczki prażonej cebuli (opcjonalnie) 4 parówki musztarda ketchup 1 żółtko – opcjonalnie Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy na 4 prostokąty (powinny być nieco dłuższe od parówek). Na każdy prostokąt kładziemy(...)plaster ementalera oraz plaster boczku (ser powinnien być mniejszy od ciasta francuskiego). Posypujemy prażoną cebulką. Parówki nacinamy wzdłuż. Wewnętrzną stronę smarujemy musztardą oraz polewamy niewielką ilością ketchupu. Układamy na cieście, na środku. Ciastem owijamy parówkę, końcówek ciasta nie sklejamy. Blaszkę skrapiamy niewielką ilością zimnej wody, układamy parówki (można je posmarować rozmąconym żółtkiem). Wstawiamy do nagrzanego do 220 stopni piekarnika

aromatycznym sosie, również z dodatkiem śliwek. Najlepiej przygotować je od razu w większej ilości, a masz zapewniony obiad na kilka dni. Składniki: 10 plastrów schabu   10 plastrów boczku   10 wędzonych śliwek+4 musztarda 1 listek laurowy kilka kulek ziela angielskiego cebula - opcjonalnie 2 łyżki mąki smalec do smażenia sól, pieprz bulion warzywny 2-3 łyżki śmietany Wykonanie(...)każdym kawałku rozłożyć plasterek boczku, kawałek cebuli i 1 wędzoną śliwkę, następnie zawinąć jak gołąbka. Można spiąć wykałaczką lub owinąć nitką każdą roladkę obtoczyć w mące, nadmiar strzepnąć i obsmażyć na rumiano.  Zalać bulionem, tak, by przykryć roladki przynajmniej do 3/4 wysokości. Do sosu dorzucić resztę śliwek i przyprawy. Dusić do miękości około 30-40 minut gotowy sos zabielić

sobą na studia i mieć zagrychę pod akademikowe imprezy ;) A tak o przygotowaniu i spożywaniu bigosu rzecze kuchnia staropolska: SKŁADNIKI: Duuuuuużo tego wychodzi ;) 2 kg kapusty kiszonej 300 g boczku wędzonego 300 g kiełbasy 300 g mięsa wieprzowego (np. łopatki) 50 g suszonych grzybów (prawdziwki i podgrzybki) 500 ml wytrawnego czerwonego wina (opcjonalnie) 50 g wędzonych śliwek (opcjonalnie(...)jałowca (opcjonalnie), ziarenka pieprzu oraz pokrojone grzyby i śliwki (opcjonalnie). 4. Dusimy kapustę na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypaliła. 5. W tym czasie boczek kroimy w cienkie paski, kiełbasę w kostkę, a mięso na mniejsze kawałki. 6. Na patelni przesmażamy pokrojone mięsa, aż się ładnie zarumienią, po czym dodajemy je do kapusty i wszystko

fajny przepis na kurczaka inaczej a mianowicie na tapet wędruje kurczak w piwie;) bardzo smaczne i dosyć  proste danie - zapraszam;) SKŁADNIKI  4-6 udek kurczaka kawałek wędzonego boczku (ja kupiłam 20 deko) pietruszka 2 kostki rosołowe (drobiowa i wołowa) 1/2 litra piwa (jasne ) garść suszonych śliwek bazylia (przyprawa) cebula czosnek Sposób wykonania: Pokrojony w drobną kostkę boczek stopić

kuchni codziennej pojawia się na większości domów. Im dłużej bigos się gotuje lub odgrzewa, tym jest smaczniejszy! Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 1 kg kapusty białej 200 g boczku 1 kg wieprzowego mięsa 200 g kiełbasy 200 g suszonych grzybów 2 marchewki 3 cebule 4 łyżki koncentratu pomidorowego Sól, czarny pieprz Ziele angielskie, liście laurowe Kilka łyżek oliwy Majeranek(...)kapusty. Cebulę obieramy, kroimy na drobną kostkę i podsmażamy na oliwie, aż się zeszkli. Do cebuli dorzucamy również pokrojoną w kostkę lub talarki kiełbasę oraz pokrojony w kostkę boczek i podsmażamy na rumiano. W oddzielnym garnku musimy zagotować wodę i wrzucamy do niej mięso. Gotujemy przez ok. 20 minut i następnie mięso odcedzamy. Mięso kroimy w spora kostkę i również

masło klarowane – keto, optymalna, LCHF) 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki imbiru mielonego szczypta chilli do smaku sól do smaku natka pietruszki pestki dyni chipsy z boczku mięso z rosołu Zupa jest przygotowywana na bazie rosołu więc albo gotujemy rosół wg przepisu albo korzystamy z gotowego. Ja często mam zamrożony lub po ugotowaniu dużego garnka w kolejne(...)Zeszkloną cebulę i czosnek dodać do garnka z rosołem i dynią. Dodać pozostałe przyprawy a następnie gotować całość do miękkości przez ok 20-30 minut. Na tłuszczu podsmaż plastry boczku tak aby powstały chipsy bekonowe. Gdy składniki zupy są już miękkie zmiksować całość na gładki krem. Podawać z ulubionymi dodatkami np. z mięsem z rosołu lub przygotowanymi chipsami bekonowymi, pestkami

Jajko w koszulce jest idealnym posiłkiem na LCHF. Wyróżnia je ścięte z zewnątrz białko oraz płynne żółtko. Wspaniale komponuje się z solą i pieprzem, świeżym szczypiorkiem i oczywiście boczkiem Najpopularniejszy sposób podania jajka w koszulce to jajka po benedyktyńsku. U mnie oczywiście bez grzanki ale na bekonie i obowiązkowo z sosem holenderskim Składniki: 1 świeże jajko o temperaturze pokojowej(...)smażonym bekonie z dodatkiem soli, pieprzu i szczypiorku. Osobom na LCHF, keto i DO polecam również sos holenderski , który pasuje do niego idealnie   Artykuł JAJKO W KOSZULCE NA BOCZKU Z SOSEM HOLENDERSKIM (keto, LCHF, optymalne, paleo, ketogeniczne) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

FIGI Z GORGONZOLĄ NA BOCZKU posmakują każdemu miłośnikowi wykwintnych połączeń... Artykuł Figi z Gorgonzolą na boczku pochodzi z serwisu CookMagazine

Wyjątkowo proste, efektowne MUFFINY Z JAJKIEM, BOCZKIEM I SEREM ASIAGO... Artykuł Muffiny z jajkiem, boczkiem i serem Asiago pochodzi z serwisu CookMagazine

same ziemniaki i szczypior, dlatego należy zagłębić się nieco dalej:D) Składniki: - 6 sporych ziemniaków ugotowanych w mundurkach. wystudzonych i obranych - 3 ćwiartki z kurczaka - 3 dymki - 200 g boczku wędzonego - 4 łyżki kwaśnej śmietany - olej rzepakowy do smażenia - sól, pieprz, papryka słodka, chilli, imbir, tymianek, czosnek granulowany Kurczaka oddzielamy od kości i kroimy w paski. Wrzucamy na rozgrzany olej(...)smażymy na dużym ogniu do uzyskania złotego koloru. Dodajemy wszystkie w/w przyprawy do smaku. Wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy na tłuszczu ze smażenia kurczaka. Dodajemy pokrojoną dymkę z większością szczypioru (zostawiamy odrobinę do posypania). Smażymy aż dymka się zeszkli. Wykładamy na kurczaka, następnie smarujemy śmietaną. Ziemniaki kroimy w grube plastry i układamy dachówkowo na warstwie

Ciasto francuskie z boczkiem to szybka przekąska na ciepło z równie pysznym sosem czosnkowym. Przygotowanie tych ciasteczek jest bardzo proste co widać na załączonym filmie a w nim w roli głównej mój pięcioletni syn :) Składniki na ciasteczka : arkusz ciasta francuskiego boczek w cienkich plastrach ser żółty w plastrach 1 jajko oregano chilli (opcjonalnie) Składniki na sos czosnkowy : (proporcje) 2 ząbki

Sól Margaryna lub masło (do smażenia) Na farsz: 0,5 kg ziemniaków 0,25 kg sera półtłustego (opakowanie) Cebula Przyprawy: świeżo mielona sól, pieprz biały Do podania proponujemy: 200g boczek surowy wędzony Cebula Ziemniaki obieramy i umieszczamy w misce z osoloną wodą. Gotujemy do miękkości. Cebule obieramy i siekamy w kosteczkę. Podsmażamy delikatnie na patelni z odrobiną tłuszczu. W misce(...)maszynki do mięsa farsz można ugnieść praską do ziemniaków. Usmażone naleśniki smarujemy farszem i zawijamy ruloniki. Następnie tniemy poprzecznie po skosie na 3 kawałki. Podajemy z podsmażoną cebulką i boczkiem

Chrupiąca FOCACCIA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, BOCZKIEM I FETĄ to nasza... Artykuł Focaccia z fasolką szparagową, boczkiem i fetą pochodzi z serwisu CookMagazine

swoich synów na przysięgę.   SKŁADNIKI: 2 szklanki grochu, (pół kilograma) 1 kg kości od schabu (ja biorę pół kg wędzonych i pół kg.g świeżych) 30-40 dag boczku, 30 dag cienkiej kiełbasy, 10 dag słoniny, 4 liście laurowe, 2 łyżki majeranku, 1 pietruszka, marchew, 1 łyżka płaska vegety czerwonej,, mielony pieprz,, ziele angielskie, 2 ząbki czosnku 5 ziemniaków(...)wkładamy kości i zalewamy 2 litrami wody. Gdy się zagotuje dodajemy groch., pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę oraz przyprawy. Gotujemy na małym ogniu. 2. W tym czasie przesmażamy boczek i dodajemy do garnka z warzywami. 3, Drobno pokrojoną słoninę podsmażamy z kiełbasą. Nadmiar tłuszczu zlewamy, a mięso dodajemy do garnka. 4. Zupę gotujemy na małym ogniu ok. godziny

zostawisz komentarz…, KOLEJNE DANIE, KTÓRE PASUJE NA WIECZÓR SYLWESTROWY. i nie tylko . Składniki : 2 piersi z kurczaka, 2 połówki brzoskwiń z puszki, ( resztę zużyjemy do deseru ) 6 plasterków boczku surowego , wędzonego papryka słodka w proszku, sól, Przygotowanie : Piersi z kurczaka umyć i wysuszyć papierowym ręcznikiem. Każdą pierś przekroić na 3 części (w poprzek) i natrzeć solą i papryką. Odstawić(...)minimum 30 minut. Brzoskwinie pokroić w plasterki i ułożyć na kawałkach kurczaka. Całość owinąć plastrami boczku. Tak przygotowane mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym, dodać trochę oleju i wody i piec ok. 30 minut w 180 stopniach. Uwaga : po 20 min zdejmujemy pokrywę i włączamy termoobieg, żeby się trochę zarumieniło

odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz…, Podaję kolejną przekąskę , która pasuje na wieczór sylwestrowy jako podkład pod alkohol i nie tylko. Składniki : plastry boczku wędzonego, morele suszone, kawałek sera żółtego twardego, papryka w proszku wykałaczki drewniane , Sposób przygotowania : Morele zalewamy zimną wodą i zostawiamy na dłuższy czas, żeby napęczniały, Jeśli chcemy na szybko, to zalewamy(...)gorącą wodą i po kilku minutach odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Każdy plaster boczku posypujemy papryką w proszku, wkładamy morelę i kawałek sera twardego. Zawijamy to razem i spinamy drewnianą wykałaczką . Tak przygotowane roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do nagrzanego piekarnika Pieczemy ok. 20 min przykryte i 10 min odkryte z termoobiegiem. do zrumienienia się . Jest to doskonała

kiełbasa wiejska i ulubionymi przyprawami. Zasmażka fajnie podkreśla smak bigosu i nadaje właściwą konsystencję. Jest szybki i smaczny. Polecam. Bigos Składniki: kapusta kiszona 1 kg kiełbasa 30 dag boczek 30 dag grzyby suszone 3 dag cebula 1 sztuki konsenwat pomidorowy 2 łyżki czosnek 2 ząbki smalec 2-3 łyżki liście laurowe 2 angielskie ziele 10 ziarenek owoc jałowca 5 sztuk(...)kapusta jest za bardzo kwaśna). Zalać wodą, dodać liście laurowe, angielskie ziele i ziarenka jałowca, gotować. Na 2 łyżkach smalcu zeszklić pokrojoną cebulę. Kiełbasę pokroić w 1 centymetrowe krążki, boczek pokroić kostkę . Oba gatunki kiełbasy wsypać na patelnię z rozgrzanym, pozostałym smalcem. Podsmażyć na rumiano. Kiełbasę i cebulę połączyć z kapustą. Po pół godzinny gotowania dodać grzyby i gotować

roboty. Decyzja należy do was:-) Smacznego życzę moi drodzy czytelnicy. Składniki: 1/2 kg twarogu ok. 4 dużych ziemniaków 1 cebula 3 krótkie laski kiełbasy lub ok. 200 g wędzonego boczku 3 jajka 100 g żółtego sera opakowanie ciasta francuskiego sól, pieprz do smaku Wykonanie: Cebulę i kiełbasę (lub boczek) pokroić w drobną kostkę, po czym usmażyć na patelni. Ziemniaki ugotować

style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na około 12 słoików 300 ml : 1,5 kg łopatki 1 kg świeżego boczku ze skórą ( skóra, zapewni ścięcie galaretki ) 3 łyżki soli peklowej 1 płaska łyżka cukru 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 2 łyżeczki mielonej gorczycy białej Mięso ( boczek i łopatkę ) kroimy

Połączyłam kilka kiedyś przeglądniętych przepisów i uzyskałam to. Zapewne do prawdziwej carbonary temu daniu daleko, ale bardzo się starałam.  Duża porcja dla 1 osoby. 70 gram boczku 100 gram spaghetti 1 jajko 1/2 szklanki śmietany 30% 50 gram sera żółtego 1/2 czerwonej cebuli 1/5 papryczki chilli 1 ząbek czosnku natka pietruszki Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu. Ser zetrzeć(...)tarce. Papryczkę, cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć na maśle. Boczek pokroić w kostkę i dodać na patelnię. Podsmażyć aż wytopi się tłuszcz. Na patelnię włożyć ugotowany makaron. Jajko rozkłócić ze śmietaną i dodać do całości mieszając. Po chwili dodać ser i wciąż mieszając poczekać aż się rozpuści. Podawać z pietruszką. marcelina

Gnocchi z sosem z karczochów i boczku guanciale to moim zdaniem jedno z najlepszych dań w kuchni włoskiej. Uwielbiam gnocchi, są bardzo podobne do naszych kopytek lecz ciut lżejsze i bardziej delikatne – gnocchi po prostu rozpływają się w ustach. Wiele osób ma trudności z przygotowaniem tych kluseczek we właściwy sposób. Okazuje się, że nie […] Artykuł Gnocchi w sosie(...)boczku i karczochów – must try :) pochodzi z serwisu Wiszniówka

pleśniowym! * SKŁADNIKI na 2-4 porcje 1 opakowanie podudzi z kurczaka (około 5 sztuk) 100 g sera pleśniowego z niebieską lub zieloną pleśnią 200 g kurek 8 plastrów surowego boczku kilka gałązek rozmarynu masło klarowane do smażenia 2 bataty 1 łyżka oliwy z oliwek garść rukoli sól, pieprz do smaku * PRZYGOTOWANIE Podudzia z kurczaka wyjmij z opakowania, umyj i oczyść(...)przypraw solą do smaku. Podudzia delikatnie rozbij i posyp pieprzem. Na środek włóż po 1 plasterku sera i po łyżce kurek. Zwiń do środka, a następnie owiń 2 plasterkami boczku. Roladki ułóż w żaroodpornym naczyniu posmarowanym oliwą. Bataty wyszoruj i pokrój w ćwiartki. Wymieszaj je z oliwą, posól i dodaj świeżo posiekany rozmaryn. Słodkie ziemniaki umieść w osobnym naczyniu. Bataty

minut. Wyjąć cebulę i wyrzucić, oczywiście nie trzeba. Wlać śmietanę i dodać posiekany koperek. 3 ziemniaki – obrać ziemniaki, pokroić i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić. Boczek wędzony pokroić w kostkę i smażyć na patelni na małym ogniu, aż stanie się chrupiący. Wtedy wrzucić posiekaną drobno cebulkę i smażyć mieszając, aż zmięknie. Dodać wszystko do uduszonych ziemniaków

Blueberry Corner by "jagodzianka" Risotto to jedna z moich ulubionych włoskich potraw. Kremowy ryż z winną nutką oraz zielone szparagi i wędzony boczek to … Przeczytaj cały artykuł Post Risotto ze szparagami i boczkiem pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

Składniki: 8 średnich młodych ziemniaków 25 dag surowego wędzonego boczku 4 świeże ogórki gruntowe 1 dymka pęczek koperku 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki czyścimy, skrobiemy i gotujemy. Ogórki obieramy. Boczek kroimy na małe kawałki i smażymy na patelni na rumiany kolor. Szatkujemy koper i dymkę. Ostudzone ziemniaki kroimy w talarki i łączymy z innymi

ząbki czosnku Pozostałe składniki: Sos pomidorowy według mojego przepisu (link poniżej) 2 pęczki zielonych ugotowanych szparagów (wystarczy też jeden, ale ja lubię, gdy szparagów jest dużo) 8 plasterków wędzonego boczku 2-4 jajka 2 łyżki słonecznika łuskanego 2 kulki mozzarelli Oliwa z oliwek Sposób przygotowania ciasta na pizzę: Umieszczam składniki w misce do wyrabiania według kolejności: woda, oliwa oraz sól(...)ciasto wyciskam czosnek (robię to tylko wtedy, gdy nie dodam czosnku do sosu). Ciasto smaruję grubą warstwą sosu pomidorowego, układam na nim szparagi, a na nich plasterki wędzonego boczku i mozzarelli. Posypuję słonecznikiem. Całość wkładam do nagrzanego piekarnika, piekę ok. 10-15 minut (niestety mój piekarnik jest słaby, dlatego raczej jest to 15 minut, u Was może być

laurowe, ziele angielskie. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu około pół godziny. Na koniec wlać śmietanę i zamieszać. Rozgrzać patelnię i wrzucić pokrojony w kostkę boczek wędzony. Smażyć na małym ogniu aż stanie się chrupiący a cały tłuszcz się stopi. Grzanki- chlebek najlepiej lekko przesuszony pokroić w małą kostkę, skropić oliwą z oliwek, obsypać dowolnymi ziołami(...)wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wrzucić kostki chleba i smażyć, aż staną się chrupiące. Cały czas mieszać, żeby nie przypalić. Szczypiorek posiekać. Wlać zupę do bulionówek, obsypać skwarkami z boczku i grzankami. Dodać troszeczkę szczypiorku, Jak ktoś nie lubi szczypiorku można dodać posiekaną natkę pietruszki. Dla mnie ze szczypiorkiem było super. Jadłam tak pierwszy raz i uważam że szczypiorek nadaje fajnego

Najlepsze danie na grilla Składniki 25 dkg boczku w plastrach 1 filet z kurczaka 2 kolorowe papryki 1 cienka cukinia kilka pieczarek sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie przyprawa do … Czytaj dalej Szaszłyki z boczkiem

formę i pozwolić by sos przez co najmniej kilka minut łączył składniki. Składniki:  sałata lodowa  pomidory żółta papryka zielony groszek (mrożony lub świeży) rzodkiewka ogórek sos cheddar boczek (opcjonalnie) Składniki sosu: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku(...)Układać warstwowo: sałatę, pomidory, paprykę, groszek, rzodkiewkę, ogórka i sos.  Przykryć folią spożywczą i schować do lodówki na godzinę lub dłużej. Przybrać płatkami sera i czipsami z podsmażonego boczku (jeśli nie wybieramy wersji wegetariańskiej). http://www.alma24.pl

zmodyfikowałam. Rezultaty widać na zdjęciach.  Pycha ! Składniki: 1 szklanka mąki  4 jajka 1 szklanka mleka 1 opakowanie sera mozarella w kuleczkach duża garść liści bazylii plastry wędzonego boczku 4 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 zielonej papryki kawałek brokuła 3-4 łyżki gotowego startego zera na pizzę rukola 4 łyżki oleju sól  pieprz Mąkę, jaja i mleko połączyć(...)cienkie plastry. Po tym czasie wyjąć formę i wlać ciasto do ok 3/4 wysokości lub całość do dużej formy. Od razu zacznie lekko rosnąć.  Na wierzchu ułożyć plastry boczku, brokuła, papryki i cebulę i pieczarki.  Ja jedną pizzę zrobiłam wegetariańską.  Na wierzchu posypać tartym serem. Włożyć do piekarnika na 25-35 min. Wszystko zależy w jakiej formie

Składniki: 8 średnich ziemniaków 8 plasterków boczku 1 mała cebula 2 łyżki masła 1 gałązka lubczyku 3-4 gałązki oregano 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz Przygotowanie Ziemniaki ugotować w mundurkach … Czytaj dalej Ziemniaczki z boczkiem

startej kapusty pekińskiej 3 całe liście kapusty pekińskiej 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 łyżeczka cukru 100 ml maślanki lub kefiru 1 łyżeczka ostrej musztardy 2 plasterki parzonego boczku pokrojone w kostkę 2 łyżki prażonej cebulki 80 g roztopionego masła Wykonanie: Połączyć w misce mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i cebulkę. Dodać startą kapustę i wymieszać. Wbić jajka, dodać(...)maślankę, musztardę oraz boczek i wymieszać mocno, ale krótko (10 sekund). Natłuszczoną formę muffinkową wyłożyć liśćmi kapusty i nałożyć ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni i piec 20 - 25 minut (do zrumienienia

przepis na blogu M argarytki . Składniki na 4 osoby: 8 dużych pałek z kurczaka 2 cukinie 1 cebula 3 duże marchewki 6 różyczek brokuła 6 różyczek kalafiora 300 gr boczku wędzonego, pokrojonego na plastry cienkie jak papier Marynata 3 łyżki oleju/oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)godziny max 24 godziny. Warzywa opłukać, osuszyć. Marchewkę i cukinię pokroić w słupki. Cebulę podzielić na 6 części. Na blaszce od piekarnika poukładać warzywa. Kurczaka zawinąć w plastry boczku, następnie ułożyć na blaszce między warzywami. Pozostałą marynatą polać warzywa i mięso. Posypać rozmarynem, kminem, solą i pieprzem i czosnkiem. (przed upieczeniem) Piekarnik nagrzać do 200 st. Piec

height: 1em;" /> Składniki na około 5 osób : 1 opakowanie ravioli serowego 30 dkg ( około ) ,żółtego sera 100 ml słodkiej śmietanki 12% 1 opakowanie mrożonego szpinaku kilka posiekanych, plastrów, wędzonego boczku – do posypania 2-3 ząbki czosnku , sól , pieprz do smaku 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 płaska łyżeczka cukru masło ( kilka łyżek ) Beszamel : 25 g masła(...)gotować mieszając przez kilka minut do czasu aż sos będzie gęsty i puszysty. Sos doprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową . Sosem polewamy zapiekankę , a na wierzch rzucamy posiekany wędzony boczek . Zapiekamy przez około 40-55 minut . Najlepiej się kroi jak lekko przestygnie , a odgrzewana tylko zyskuje na smaku . Smacznego Post Zapiekanka serowa z ravioli pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik

drożdży     szczypta cukru     1 łyżeczka soli     3 łyżki oliwy z oliwek Dodatki:      ok120 g boczku wędzonego     1 cebula     2 marynowane papryczki piri piri       ok 200 g żółtego sera     garść rukoli     7 różyczek(...)przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formujemy brzeg 1 cm. Ciasto smarujemy przygotowanym sosem i posypujemy połową startego żółtego sera. Układamy pokrojoną w piórka cebulę, cienkie plasterki boczku, przekrojone na pół różyczki brokuła, posypujemy drobno pokrojonymi papryczkami. Posypujemy pozostałym serem i lekko oprószamy tymiankiem, oregano oraz pieprzem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut. Przed podaniem posypujemy

rozwałkujcie- tak, żebyjście mieli te ciasto rube na 1 cm. Tera powycinejcie take kwadraty (10×10 cm) i na środek kołżdego dejcie pomiyszano szinka, wōszt i boczek. Potyn kołżdy jedyn trza zawinōńć- trocha jak rolady: nojważniyjsze je to, żeby wszysko wlazło rajn 14 i nasze szołdry niy rozwalōły sie przi pieczyniu. Połōżcie sie je na jaki blasze(...)idealne bydōm wszyske zōłzy ze chrzanym, chrzan ze śmiytōnkōm, ćwikła… Smacznego 1 nas 2 tu: zrobić 3 rozmaicie 4 mówili 5 koło, przy 6 dlaczego 7 dużą 8 boczku wędzonego 9 kiełbasy 10 dajcie 11 pachniały 12 później 13 z powrotem 14 do środka 15 gdzie 16 pół 17 roztrzepanym 18 uważajcie 19 przypaliły 20 naprawdę

zupę z fasolą z puszki i pomidorami. Smaczna i sycąca. Składniki: puszka czarnej fasoli (może być biała lub czerwona) duża marchew puszka pomidorów 250 g dobrej kiełbasy 200 g boczku cebulka ok 1, 5 l bulionu łyżka sosu sojowego oregano, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra, sól Przygotowanie Boczek, kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Dodajemy startą

menu ryby. To nieskomplikowane danie robi się naprawdę szybko i smakuje obłędnie.   Składniki: 400 g filetów z dorsza 1 cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego 50-100 g boczku 3 średnie ziemniaki 1-2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól, pieprz sok z cytryny 2 szklanki wywaru z warzyw 1-2 czerwone papryki Wykonanie: filety z dorsza pokroić w grubą(...)kostkę, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, odstawić do lodówki pokrojony w kostkę boczek częściowo stopić, dodać pokrojoną w kostke cebulę i paprykę, lekko podsmażyć, dodać 1-2 łyżeczki papryki i koncentrat pomidorowy, zagotować z wywarem. Dodać ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki i dusić pod przykryciem, aż będa miękkie. Pod sam koniec dołożyć na 2-3 minuty rybę

daje mi to niebywale wiele swobody ze szpinakiem ... no bo kto nie lubi szpinaku ???? :) Składniki : 40 dag filetu drobiowego (nieduża podwójna pierś) 20 dag szpinaku mrożonego 10 plastrów boczku cienko krojonego 50 gr sera pleśniowego typu Lazur 1 duży ząbek czosnku sól, pieprz, ostra papryka Przygotowanie : Oczyść filet z kurczaka ze zbędnych błonek i zmiel maszynką do mięsa, dopraw solą(...)czym zagrzej mocno w garnku dobrze go odparowując dodając w między czasie starty ząbek czosnku a pod koniec ser pleśniowy. Ostudź go. Na papierze do pieczenia ułóż plastry boczku tak aby w połowie na siebie zachodziły, rozprowadź na nim mięso drobiowe zostawiając mały margines. Na mięsie ułóż wałeczek ze szpinaku i całość zręcznie zwiń w roladę zamykając końce mięsem

możemy wzbogacić przeróżnymi dodatkami: serem, pieczarkami pomidorami suszonymi, papryką, serami, ale te najlepsze to te bez żadnych udziwnień. Dobre mięso, wg mnie łopatka jest najodpwiedniejsza, a dodatek kawałka wędzonego boczku nada kotletom niebywałego aromatu i smaku. Takie kotlety nie są pewnie zbyt dietetyczne, nie mają jednak sobie równych. Składniki: 800 g mięsa z łopatki lub mieszanego wieprzowego(...)wędzonego boczku 1 cebula 1 jajko 1 czerstwa bułka 1 szklanka mleka 1 płaska łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu bułka tarta do obtoczenia smalec lub olej do smażenia Wykonanie: mięso umyć, obrać z powięzi, skóry i ścięgien, pokroić w grubą kostkę bułkę namoczyć w ciepłym mleku lub mleku wymieszanym pół na pół z wodą. Bułka rozluźni mięso i sprawi

Pomysł niedzielny obiad :) Składniki 1 filet z kurczaka 4 suszone pomidory sól, pieprz olej czosnkowy zioła prowansalskie świeży tymianek 4 plasterki boczku   Sposób przygotowania Fileta przecięć wzdłuż na … Czytaj dalej Filety z kurczaka w boczku

Składniki 1 torebka ryżu brązowego 1/2 cukinii 100 g boczku 2 jajka curry kurkuma sól, pieprz słodka papryka szczypiorek do posypania   Sposób przygotowania   Ryż ugotować. Boczek pokroić w … Czytaj dalej Babeczki ryżowe

Składniki 200 g makaronu Malma 100 g boczku 100 g boczniaków 1/2 papryki czerwonej 2-3 dymki słodka papryka pieprz kajeński zioła prowanslaskie sól, pieprz   Sposób przygotowania Makaron ugotować al dente. … Czytaj dalej Makaron z boczkiem i boczniakami

ciepło, prosto z pieca i gdy jeszcze się rozpadała smakowała nieziemsko. W tej wersji smakuje mi najlepiej od razu po upieczeniu.  Składniki: 3kg ziemniaków 0,5 kg boczku wędzonego 0,5 kg mięsa mielonego 300ml mleka 180g mąki pszennej ( używam od Młynu Kopytowa ) 3 cebule szalotki 2 jajka 5 zmielonych ząbków czosnku ( użyłam 4 łyżeczki koncentratu czosnkowego od Proeco(...)ziemniaki, skrobię powstałą z odsączonych ziemniaków, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, roztrzepane jajka oraz mleko. Doprawiamy solą i pieprzem. Na łyżce masła podsmażamy poszatkowane szalotki, następnie dodajemy pokrojony w kawałki boczek i podsmażamy wszystko na ciemno-złoto. Zawartość patelni dodajemy do masy ziemniaczanej, dokładnie mieszamy.  Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy połowę masy ziemniaczanej, nakładamy mięso mielone i przykrywamy pozostałą

najlepiej smakują na zimno z sosem czosnkowym. Składniki: 6 kromek chleba (może być czerstwy pół szklanki mleka 2 jajka 6 czubatych łyżek mąki 150 g żółtego sera 200 g boczku wędzonego oregano, sól, pieprz, papryka ostra szczypta soli Przygotowanie Chleb kroimy w kostkę, zalewamy mlekiem i wbijamy jajka. Odstawiamy na chwilę, następnie miksujemy blenderem, albo rozgniatamy widelcem. Dodajemy przyprawy, mąkę(...)boczek pokrojony w drobną kostkę i ser starty na tarce. Mieszamy dokładnie, jeśli masa jest zbyt luźna, dodajemy mąkę. Formujemy kuleczki wielkości małej mandarynki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 30 min w temp

Mielone w panierce z boczku z duszonymi pieczarkami Składniki 25 dkg mięsa mielonego z szynki 1 jajko 1 mała kromka czerstwego chleba 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku lub czosnek … Czytaj dalej Mielone w panierce z boczku

mołcie takego masołrza, 32 co je rozczaskuje abo moł jakego stikera Wciepcie 33 na kołżdo 34 rolada łyżeczka mostrichu i rozsmarujcie. Posypcie troszka pieprzym i solōm. Podpiyczcie sie plastry boczku na patelni i dejcie 35 na rolada. Łorzechy na chwila upranżcie 36 i wciepcie na rolady. Granat trza łobrać ze skōry i wyciepnōńć 37 tyż te biołe błōnki ze środka(...)granat ręczny 7 chodzi 8 tylko 9 egzotycznych krajów 10 ja 11 niektórzy 12 nieraz 13 bidulka 14 zmiotła 15 były 16 potrzeba 17 kawałków 18 garść 19 wędzonego boczku 20 musztardy 21 śmietany 22 łyżki 23 trochę 24 kilka kropel 25 babcie 26 sosu 27 mąka 28 macie 29 ochota 30 wziąć 31 roztrzaskajcie 32 rzeźnika 33 wrzućcie

Babcia robiła je kilka razy do roku i za każdym razem wzbudzały one tak samo wielkie zainteresowanie. Pamiętam, jak już od progu czuć było zapach skwierczącego na patelni wędzonego boczku. Zasiadaliśmy wtedy do stołu i każdy cierpliwie czekał na swoją porcję, bo kluchy należało gotować partiami. Z widelcem w dłoni wypatrywałem jak ziemniaczane pyszności, wynurzały się z sita zanurzanego(...)przypomnieć te beztroskie chwile. * SKŁADNIKI 4-6 porcji 2 kg ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi ok. 2 szklanek mąki pszennej 2 duże wiejskie jajka 2 płaskie łyżeczki soli boczek wędzony, ilość wg uznania półtłusty twaróg, ilość wg uznania natka pietruszki, opcjonalnie * PRZYGOTOWANIE Ziemniaki należy obrać i umyć, a następnie zetrzeć na tartce o drobnych oczkach (jak na placki ziemniaczane

dodawać. Sos składa się z jajka lub samego żółtka i jest naprawdę pyszny ! Nie wiem po co ktoś zaczął tam pchać śmietanę. Składniki: 70g makaronu tagliatelle 40g boczku (najlepiej pancetty) jajko lub żółtko i trochę wody z gotowania makaronu mała garstka pietruszki 20g tartego parmezanu Przygotowanie: Makaron gotuj według instrukcji na opakowaniu. Na suchą patelnię wrzuć boczek pokrojony

smalcem i wysypujemy solą i majerankiem. Ziemniaki, marchew i buraki obieramy i kroimy w plastry grubości około 4-5mm, nie więcej, inaczej będą się za długo piekły. Kiełbasę, boczek i wędzoną słoninę kroimy w cienkie plasterki. Tak samo cebulę i czosnek. Wszystko rozkładamy sobie po osobnych miseczkach. Na dnie naczynia rozkładamy kilka pasków słoniny, kładziemy warstwę ziemniaków, solimy, pieprzymy(...)maślanką, ale piwo smakuje tutaj równie dobrze :) SKŁADNIKI na naczynie o pojemności 4 litrów 2,300kg ziemniaków, typ użytkowy A lub B 350-400g kiełbasy śląskiej 150g wędzonego boczku 60g wędzonej słoniny 300g cebuli ½ sporej główki czosnku 2 średnie buraki 1 spora marchewka sól pieprz majeranek

razy odgrzewana. Składniki (na duży gar) : 2,5 kg kapusty kiszonej (mam swojską) 1 kg mięsa wieprzowego np. karkówki 0,3 kg kiełbasy, 2 różne rodzaje 0,2 kg boczku wędzonego 300 gr koncentratu pomidorowego 1 duża cebula ziele angielskie, liść laurowy, kminek, majeranek sól, pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, poszatkować i jeśli jest zbyt(...)dużego garnka zalać wodą w ilości aby zakryła całą kapustę, dodać ziele, liść laurowy, i  kminek i gotować na małym ogniu. Ugotowaną kapustę odcedzić z nadmiaru wody. Kiełbasy, boczek i cebulę pokroić, podsmażyć i przełożyć do kapusty. Podobnie z karkówką - pokroić w małe kawałki, usmażyć na gotowo i pod koniec dodać słoiczek koncentratu, podsmażać jeszcze chwilę aby wydobyć głębię

grubym dnem. Składniki: 3 kg kapusty kiszonej 1,5 kg kapusty białej świeżej 0,5 kg karczku wieprzowego surowego 0,5 kg kiełbasy wędzonej 0,5 kg wędzonego, parzonego boczku 0,5 kg wołowiny surowej (ja używam łaty) 6 liści laurowych 10 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren jałowca łyżkę ziaren pieprzu czarnego 0,5 litra czerwonego, wytrawnego wina(...)chwilę namaczam. Odlewam wodę i zalewam znowu, gotuję grzyby na wolnym ogniu około 10 min siekam je i dodaję do garnka, wodę też wlewam do kapusty. Dokładam wędzony boczek, dwa rodzaje posiekanych śliwek i wędzoną kiełbasę. Mięsa przesmażam partiami, żeby je zrumienić. Pamiętajcie, że jak wrzucicie całość mięsa na patelnię, to puści dużo soków i zacznie się gotować

najlepszego sosu tzatziki smakują wręcz obłędnie. Mój przepis na domowy ketchup i sos tzatziki zamieszczę niebawem. Spróbujcie :) Składniki na ok. 10 szaszłyków: - 800g filetu z piersi indyka - 300g boczku lub szynki np. brandenburskiej - 1-2 papryki np. czerwonej - 2 cebule - ulubione przyprawy (u mnie mieszanka: papryki słodkiej, ostrej, pieprz, czosnek, sól) - 9-10 patyczków do szaszłyków Piekarnik nastawiamy(...)stopni. Filet z piersi indyka i boczek lub szynkę kroimy w kostkę. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w szerokie paski, a następnie każdy pasek dzielimy na 3 części. Cebulę kroimy na ósemki. Na poszczególny patyczek wbijamy w dowolnej kolejności wszystkie składniki. Posypujemy przyprawami z każdej strony i układamy na blasze wyłożonej folią aluminiową. Pieczemy ok. 30minut. Smacznego

różnych gatunków mięsa (wieprzowina, drób, dziczyzna) 200-250 ml bulionu sól, pieprz, papryka słodka, ostra i majeranek 0,5 kg kiełbasy śląskiej 300 g wędzonego boczku 50 g suszonych grzybów 10-12 wędzonych śliwek 3 liście laurowe ziele angielskie i ziele jałowca 200 ml czerwonego wina - opcjonalnie Wykonanie: suszone grzyby opłukać i zostawić do namoczenia przez całą noc lub zamoczyć(...)kawałki w międzyczasie ugotować kapustę. Odcisnąć z nadmiaru wody, jeśli jest taka potrzeba posiekać. Dodać grzyby z wodą, w której się moczyły oraz przyprawy. Następnie dodać pokrojone mięsa, upieczony boczek i kiełbasę. Pokrojoną kiełbasę można również przesmażyć na patelni. Wlać sos z pieczenia mięsa do bigosu i dodać czerwone wino. Dodać pokrojone w paski wędzone śliwki. Całość dusić pod przykryciem

przepis na blogu M argarytki . Składniki na 4 osoby: 8 dużych pałek z kurczaka 2 cukinie 1 cebula 3 duże marchewki 6 różyczek brokuła 6 różyczek kalafiora 300 gr boczku wędzonego, pokrojonego na plastry cienkie jak papier Marynata 3 łyżki oleju/oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)godziny max 24 godziny. Warzywa opłukać, osuszyć. Marchewkę i cukinię pokroić w słupki. Cebulę podzielić na 6 części. Na blaszce od piekarnika poukładać warzywa. Kurczaka zawinąć w plastry boczku, następnie ułożyć na blaszce między warzywami. Pozostałą marynatą polać warzywa i mięso. Posypać rozmarynem, kminem, solą i pieprzem i czosnkiem. (przed upieczeniem) Piekarnik nagrzać do 200 st.  Piec

wymiary u spodu), wysokość 7 cm: 600 gr ugotowanych ziemniaki 1 szklanka kaszy gryczanej /650 gr ugotowanej 750 gr sera białego (półtłusty) 500 gr boczku z szynką pół na pół 1 szklanka śmietany 18 % 5 jajek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka pieprzu 2 garści liści mięty lub łyżeczka suszonej mięty Kaszę ugotować na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu, lekko(...)biłgorajski Piróg biłgorajski listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='600 gr ugotowanych ziemniaki 1 szklanka kaszy gryczanej /650 gr ugotowanej 750 gr sera białego (półtłusty) 500 gr boczku z szynką pół na pół 1 szklanka śmietany 18 % 5 jajek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka pieprzu 2 garści liści mięty lub łyżeczka suszonej mięty'; document.write

Prosty obiad w staropolskim stylu.  Składniki: ok. 100g boczku wędzonego (spokojnie można więcej, jak ktoś chce) ok. 200g kapusty kiszonej tarty ser (wedle uznania) 2 jajka 3/4 szklanki mąki szczypta soli pieprz czarny, tymianek Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę i wbijamy do niej jajka. Dodajemy szczyptę soli i dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolite dosyć gęste, ciasto. W rondlu gotujemy(...)wodę i porcjami wrzucamy ciasto (po pół małej łyżeczki). Kluski gotujemy, aż wypłyną. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy kapustę i mieszamy dokładnie. Dusimy kilka minut, Doprawiamy obficie pieprzem i odrobiną tymianku. Dodajemy kluski i mieszamy. Na koniec dodajemy drobno starty ser i łączymy z resztą składników

skład nie za bardzo jesteśmy w stanie ustalić. Wybór rodzaju mięsa wpływa też znacząco na smak klopsów. Jeśli chodzi o wieprzowinę, sugerujemy połączenie szynki lub biodrówki z odrobiną surowego boczku. Ale np. łopatka też będzie OK, o ile ją lubimy – bo smakuje zupełnie inaczej niż szynka. Z kolei jeśli chodzi o wołowinę, warto rozważyć antrykot lub rostbef. Po raz kolejny(...)Nieskomplikowany i „szybki” przepis na rewelacyjnie prezentujące się klopsy wieprzowo-wołowe z kolorowymi jarzynami. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 300g mielonej wieprzowiny (najlepiej szynki z odrobiną surowego boczku) 300g mielonej wołowiny 1 duża papryka (300g) 1 średnia cebula (150g) 2 nieduże marchewki (200g) 400g brukselki – świeżej lub mrożonej 2 nieduże szalotki 1 łyżka słodkiej papryki 1 duże

dozą sezonowego sznytu gotowa. A wszyscy jedli, aż im się uszy trzęsły! Spróbujcie i Wy! * SKŁADNIKI na 4 porcje 400 g włoskiego makaronu spaghetti 200 g wysokiej jakości surowego boczku (a najlepiej pancetty) 400 g ulubionej dyni 2 ząbki czosnku 4 żółtka z ekologicznych jaj kawałek grana padano (lub parmezanu) pęczek natki pietruszki chlust oliwy z oliwek  extra virgin(...)przywarł do dna. Ugotuj go al dente wg przepisu na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Wrzuć pokrojony w kostkę albo w paski boczek. Poczekaj aż lekko się zarumieni. Następnie dodaj pokrojoną w niedużą kostkę dynię i posikany drobno czosnek. Smaż około 10 minut, aż dynia stanie się miękka. Makaron odcedź, odstawiając około

Pyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami. Składniki: 200 g boczku wędzonego 400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka) 2 cebule mała dynia hokkaido 2 marchewki papryka czerwona 180 ml koncentratu pomidorowego sól, pieprz, pieprz cayenne czosnek niedźwiedzi Przygotowanie Boczek i mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Po chwili dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Kiedy wszystkie składniki

ziemniaczaną z gotowanych i surowych ziemniaków podaną z sosem pieczarkowym. Pyszne danie na obiad. Składniki: 6 średnich ziemniaków gotowanych 4 średnie ziemniaki surowe 2 jajka 2 cebule 200 g boczku wędzonego sól, pieprz Sos pieczarkowy 250 g pieczarek 180 ml śmietany 30% pęczek koperku łyżeczka cebuli suszonej sól, pieprz cayenne   Przygotowanie Gotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę. Surowe ścieramy(...)drobnej tarce. Cebulę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Wszystkie składniki na babkę wkładamy do jednej miski i mieszamy. Masę przekładamy do keksówki i pieczemy przez około 1,5 h w temp 180 C. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Wlewamy do nich śmietankę i dodajemy przyprawy i zioła. Mieszamy i dusimy

czasem zapraszam na przekąskę lub też kolację prosto z piekarnika.   Pieczarki faszerowane porem składnik 6 dużych pieczarek (najlepiej takich na grilla) 2 pory - białe części 100 g wędzonego boczku 50 g sera gouda 1 kulka mozzarelli chilli w proszku sól, pieprz natka pietruszki wykonanie Jeśli pieczarki mają trzonki to je wycinamy (moje nie miały)  W rondelku podsmażamy pokrojony(...)boczek wędzony. Gdy się wytopi tłuszcz dodajemy do niego pokrojone pory i ewentualnie posiekane nóżki pieczarek. Podsmażamy do miękkości pora. Doprawiamy chilli w proszku oraz pierzem. W razie konieczności solą. Zdejmujemy z ognia i dodajemy starty na dużych oczkach ser żółty. Dokładnie mieszamy, a następnie napełniamy farszem kapelusze pieczarek. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem lub wyłożonego papierem

Składniki: * 50 dag makaronu (np. rurki) * 20 dag boczku * szklanka śmietany kremówki * 15 dag żółtego sera * 3 żółtka * sól, pieprz * natka pietruszki Sposób przygotowania : Makaron gotujemy al dente. Boczek kroimy w cienkie paski i podsmażamy na patelni na chrupko. Podsmażone mięso zalewamy kremówką. Podgrzewamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy makaron. Mieszamy. Ściągamy z ognia i szybko mieszamy

składniki: 1 główka młodej kapusty 200 g boczku 125 ml gorącej wody 1 cebula 1 pęczek koperku 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz, wykonanie: Kapustę szatkujemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą solimy i dusimy. Boczek oraz cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Następnie dodajemy kapustę, mieszamy, doprawiamy w razie potrzeby solą, pieprzem oraz cukrem. Dodajemy mąkę. Podsmażamy jeszcze

zajmuje więcej niż 15 minut - zobacz film. Składniki : 400 gr mięsa mielonego wołowego (Biedronka) 4 bułki do hamburgerów  (Biedronka) 4 plasterki sera typu "hochland" cebula czerwona 4 plasterki boczku wędzonego sałata pomidor przyprawa do burgerów Kamis sos musztardowy do burgerów Kamis oliwa (aromatyzowana z ziołami)  Przygotowanie : Zaczynam od położenia boczku na grillu, z boku tak aby spokojnie się

czerwone papryki grubościenne 2 małe cebulki 5 pieczarek 1 łyżeczka płaska suszonego czosnku odrobina ostrej papryki mielonej mix makaronu ( po garści różnych kształtów ) 6 jajek 6 małych plastrów boczku sól, pieprz do smaku olej do smażenia Makarony gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Paprykę kroimy w paski , cebulkę w piórka , a pieczarki w plastry. Wszystkie warzywa wrzucamy na patelnię , solimy , posypujemy(...)czosnkiem,papryką ostrą i smażymy na dużym ogniu do miękkości około 6 minut. Mają być złociste i miękkie ale nie ciapowate. na patelnię do jajek kładziemy tyle kawałków boczku , ile jaj będziemy smażyć i na każdy boczuś wybijamy jajko , solimy i smażymy z obu stron lub z jednej jak ktoś woli , posypujemy pieprzem Teraz pozostało złożyć elementy w danie

składniki: 1000 g fasolki szparagowej 100 g boczku 100 g sera żółtego 1 cebula 1 łyżka maki 200 ml mleka 3 łyżki masła 2 kromki chleba liście selera sol, pieprz wykonanie: Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 8 -10 min., a następnie ostudzamy pod zimną bieżącą wodą i osączamy. Boczek oraz cebulę kroimy w kostkę

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Przedstawiam Wam pyszne pierogi z bobem z dodatkiem boczku i ricotty. Oryginalny farsz nadał nie powtarzalny smak, który idealnie pasuje do pierogów. Na obiad przygotowałam dwa farsze do pierogów, tradycyjne z mięsem oraz drugie z bobem i dodatkami. Zgadnijcie, które szybciej znikły z talerza(...)wypróbowania w swojej kuchni, mam nadzieję że Wam posmakuję tak samo jak nam. PS: Obowiązkowo do pierogów polecam podsmażoną cebulkę Post Pierogi z bobem, boczkiem i ricottą pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

dodać do akcji przeze mnie organizowanej Jamie Oliver - przepisy z podróży . Spaghetti bolognese wg Jamiego Olivera Składniki (3 porcje): - 250 g makaronu spaghetti - 50 g parmezanu - 1 plaster wędzonego boczku - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1 marchewka - 1 łodyga selera naciowego - oliwa z oliwek/olej rzepakowy - 1 łyżeczka suszonego oregano - bazylia* - 250 g mielonego mięsa**  - 400 g krojonych pomidorów(...)puszki - sól, pieprz do smaku Na rozgrzanej oliwie podsmaż boczek z oregano, aż zbrązowieje. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa, podsmażaj ok. 7 minut. Następnie dodaj mięso mielone i podsmażaj, aż zbrązowieje, mieszając. Dodaj pomidory z puszki, a puszkę wypełnij wodą i dolej ją do reszty składników. Dopraw solą i pieprzem. Jeśli używasz świeżej bazylii, wybierz listki i schowaj

powstała ta sałatka :) Namiastka wiosny ;) Składniki (4 porcje): - 2 garści rukoli - 1/2 szklanki suchego kuskusu (najlepiej pełnoziarnistego) - 50 g sera koziego - kilkanaście oliwek czarnych - kilkanaście pomidorków koktajlowych - 1 plasterek boczku - garść słonecznika/pestek dyni - olej rzepakowy/oliwa - 2 łyżki soku z cytryny - sól, pieprz, bazylia, papryka słodka, czosnek granulowany Rukolę umyj, kuskus przygotuj zgodnie z opakowaniem. Kozi ser pokrusz, oliwki pokrój(...)plasterki, a pomidorki w ćwiartki albo połówki. Boczek pokrój w drobną kostkę. Tak przygotowane składniki wymieszaj, dodaj pestki dyni. Skrop olejem, sokiem z cytryny. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Ekspresowa sałatka gotowa

pewno urozmaicą wasze wielkanocne stoły :). Diabelskie jajka Składniki: - 6 jajek ugotowanych na twardo - 3 łyżki majonezu - 3 łyżeczki musztardy Dijon - 1 łyżka soku z cytryny - 1 plaster boczku - sól, pieprz, bazylia czosnek granulowany, papryka ostra - papryka słodka do posypania Jajka przekrój wzdłuż na pół. Żółtka wyjmij i przełóż do miski. Do żółtek dodaj majonez, musztardę, sok z cytryny i pokrojony(...)kostkę boczek. Dopraw solą, pieprzem i przyprawami. Dokładnie wymieszaj, najlepiej do kremowej konsystencji. Przygotowaną masą wypełnij białka, posyp papryką słodką

Jakoś trudno mi się ostatnio zabrać za gotowanie. Tak więc i dzisiaj coś prostego i szybkiego do przygotowania. Można jeść na ciepło i na zimno. Wegetarianie spokojnie mogą pominąć boczek i tak będzie pysznie. 0,5 kg fasolki szparagowej 1 duża cebula 100 g boczku pokrojonego w kostkę 1 ząbek czosnku

carbonara. Smaczny, ekspresowy w przygotowaniu i nie drogi. Zdecydowanie godny polecenia :) Czas przygotowania: 10 minut + czas na gotowanie bobu Ilość porcji: 4 Składniki: 250g ugotowanego bobu 180g boczku 4 żółtka 4 łyżki śmietany kremówki Około 60g tartego drobno żółtego sera Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Makaron dla 4 osób  Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Podczas(...)odcedzania zostawiamy ½ szklanki wody. Bób wkładamy do garnka z zimną osoloną wodą. Gotujmy do miękkości. Następnie odcedzamy i obieramy. Boczek kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię. Obsmażamy chwilkę, aż się zarumieni. Dodajemy bób i smażymy dwie minutki. W miseczce mieszamy żółtka, śmietanę, połowę sera oraz doprawiamy solą i pieprzem. Na patelnie wlewamy sos, dorzucamy makaron i mieszamy całość. Kosztujemy

jabłko / najlepiej szara reneta /   3 ząbki czosnku [ nie dałam] 3 łyżki mleka sól do smaku / około 1/4 łyżeczki / [ sól czosnkowa]  szczypta majeranku 10 dkg wędzonego boczku / opcjonalnie / Słoninę pokroić w drobną kostkę i wrzucić do rondla. Mieszając co jakiś czas powoli, na małym ogniu wytopić słoninę. Potrwa to około 20 minut. Skwarki mają pozostać jasne.Wtedy można(...)dodać drobno pokrojony wędzony boczek. Gdy słonina już się stopi dodać po kolei drobno pokrojoną cebulę i jabłka. Smalec zaczyna wtedy bardzo kipieć. Dodać zgnieciony w wyciskarce czosnek   [ dałam sól czosnkową] i wlać 3 łyżki mleka / sprawi ono, że smalec będzie bardziej aksamitny w smaku i nabierze białego koloru po zastygnięciu /. Zdjąć  rondel z ognia.Lekko przestudzony smalec

przygotowania tego dania potrzebne są: główka młodej kapusty 20 dag boczku wędzonego 4-5 średnich marchewek ( najlepiej młodych) 1/2 kostki margaryny 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 szkl wody  sos sojowy łyżeczka brązowego cukru Boczek pokroić w drobne kawałki i podsmażyć w garnku. Jak już się zarumieni dodać pół kostki margaryny, następnie pokrojoną w cieńkie plastry marchew

kaszy i tak na bazie jej przepisu powstał nasz przepis Składniki: - 2 woreczki kaszy pęczak - 1 cebula - 2 suszone pomidory ze słoiczka - 1 por - 1 cukinia - 100 g wędzonego boczku - 1 l bulionu warzywnego - 25 g masła - 2 łyżki parmezanu - sol, pieprz - natka pietruszki i koperek – kilka gałązek Porcja na 3 osoby W garnku rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy(...)drobno pokrojoną cebulę i pora. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek i razem wszystko podsmażamy. Potem dodajemy kaszę i podlewamy po troszkę bulionem warzywnym – jak kasza wchłonie bulion to wlewamy kolejną porcję. Gdy kasza nam już zmięknie dodajemy drobno pokrojone suszone pomidory oraz cukinię i dusimy dalej aż cukinia nam zmięknie. Na koniec dodajemy masło i starty parmezan

pełne aromatów danie na pewno przypadnie wielu do gustu Składniki: - 1 woreczek kaszy pęczak - 2 cebule - 1 papryczka chili - 250 g dyni - 1 ząbek czosnku - 5 pieczarek - 70 g boczku w plasterkach - 2 łyżki masła - 1/2 l bulionu warzywnego - 1/2 pęczka szczypiorku - sól, pieprz Porcja na 2 osoby W rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę. Gdy cebula(...)miękka to dodajemy dynię a gdy ona będzie na wpół miękka dodajemy pieczarki pokrojone w grubsze plasterki i przyprawiamy. Gdy wszystkie składniki kaszotto będą miękkie dodajemy pokrojony szczypiorek oraz boczek podsmażony w paseczki na patelni i wszystko mieszamy. Smacznego

Marynowane skrzydełka to druga z potraw jaką robiliśmy z Łukaszem Pyszne, z korytkami z ziemniaków i pietruszkową pierzynką Składniki: - 4 skrzydełka - 3 ziemniaki - 100 g boczku - 1 cebula - 4 ząbki czosnku - 2 łyżki śmietany 18% - 4 łyżki oleju - 2 łyżeczki rozmarynu - sól, pieprz - 50 g sera żółtego - 30 g zielonej fasolki szparagowej - 1 kromka czerstwego chleba - 1 pęczek zielonej pietruszki(...)żeby nam się nie przewracały. Teraz przygotowujemy farsz. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na 1 łyżce oleju dodając 1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki. Następnie dodajemy do tego boczek i podsmażamy. Ziemniaki nadziewamy tak przygotowanym farszem. Na wierzch dajemy fasolkę ugotowaną w osolonej wodzie i ścieramy na tarce ser żółty. Pod koniec pieczenia skrzydełek dodajemy do nich przygotowane ziemniaki

drugi dzień, więc polecam przygotować go wieczorem. Jest znacznie delikatniejszy w smaku niż taki tradycyjny bigos i idealnie pasuje na wiosenny obiad :) Składniki: 1 główka młodej kapusty 3 plasterki boczku 3 kiełbasy śląskie 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, cukier, vegeta pęczek koperku Kapustę posiekać i gotować aż będzie miękka. Odcedzić. Boczek pokroić w kostkę

białej kiełbasie, jeden z kilku jakie robię.  Bliżej Wielkanocy zaprezentuję Wam żurek na mięsie.  Składniki: 2,5 litra zimnej wody 600 gramów surowej białej kiełbasy 300 gramów boczku wędzonego włoszczyzna jak do rosołu (oprócz kapusty) 5 średnich lub 4 duże ząbki czosnku 3 średnie lub 2 duże cebule sok z połowy cytryny 5-6 liści laurowych(...)zagotować, zebrać powstałe szumy i gotować na małym ogniu około 20-30 minut. Następnie wyjąć kiełbasę, wywar zostawić.  Do wywaru wrzucić obraną włoszczyznę, ząbki czosnku, pokrojony na kawałki boczek wędzony, liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, sól i pieprz.  Całość gotować do czasu, aż włoszczyzna będzie miękka.  W międzyczasie należy zająć się kiełbasą - pokroić ją w plasterki, podsmażyć

Mój przepis jest 3 częściowy a połączenie smaku wszystkich 3 części na widelcu jest po prostu nie do opisania. Składniki (na 8 szt) : 4 sztuki wątróbki indyczej 8 plasterków boczku wędzonego 1 średnia cukinia 4 szt. śliwki suszonej (kalifornijskie) 2 większe jabłka 1 owoc granatu 2 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamiczny 1 łyżeczka przecieru z chilli lub kilka kropel(...)tabasco 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej  sok z cytryny Przygotowanie : Wątróbkę oczyszczam i dzielę na połowę. Na plasterku boczku kładę plasterek cukinii, wątróbkę i połówkę śliwki. Całość zawijam tworząc roladkę spiętą wykałaczką. Grilluję na wysokiej temperaturze unikając jakichkolwiek płomieni. W tym samym czasie z boku na grillu grilluję 1 cm plastry jabłka natarte sokiem z cytryny. W między czasie otwieram

moja tradycyjna tęsknota, która zostaje zaspokojona wraz z pierwszymi majowymi promieniami słońca. Zielone szparagi najbardziej mi smakują, bez kombinowania, prosto, syto i na temat. Składniki: - pęczek zielonych szparagów - wędzony boczek w plastrach - olej - pieprz, sól - starty ser parmezan Szparagi myjemy, odcinamy twarde i grube końcówki. Gotujemy w wodzie 2-3 minuty, nie dłużej bo staną się włókniste, ugotowane szparagi wyciągamy(...)wody, lekko osuszamy oraz przyprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Osuszone warzywa zawijamy w plaster boczku i podsmażamy na patelni. Podajemy ze startym parmezanem. Tak przygotowane szparagi świetnie smakują z jajkiem sadzonym i kieliszkiem białego wina ;) Smacznego

ząbki czosnku schab (1 - 2 plastry dla osoby, zależnie od apetytu :)) korzeń pietruszki 50 ml śmietany 50 ml mleka sól, pieprz  smalec wieprzowy Sos: 50 g wędzonego boczku 50 g cebuli 50 g masła 4 pieczarki korzeń pietruszki 150 ml ciemnego piwa 100 ml bulionu wołowego 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej tymianek Wykonanie: Marchew myjemy, obieramy, kroimy dowolnie w plasterki(...)smak zeskrobujemy i również dodajemy do schabu. Schab pieczemy w temperaturze ok 150 stopni przez 30 - 40 minut.  W wolnym czasie przystępujemy do przygotowania sosu. W tym celu boczek kroimy w cienkie paski i przesmażamy bez dodatku tłuszczu.  Po chwili dodajemy pokrojoną drobno cebulę, pieczarki i pietruszkę. Wszystkie składniki mieszamy i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu

zamiast czytać lub po prostu patrzeć na śpiące dziecię. Ale do rzeczy - zupa, która zawojowała co najmniej 6 znanych mi osób. Krem ziemniaczany z pieczonym czosnkiem i paseczkami smażonego boczku na wierzchu - niebo w gębie! Pysznie kremowy, absolutnie nie mdły i idealny na taką pluchę i szarość, jaka panuje za oknem. Przepis pochodzi ze strony Kukbuka , zmieniłam jedynie szczegóły(...)czosnek, dodajemy śmietanę, masło i podsmażone szalotki (jeśli na patelni zostało jeszcze trochę oliwy, to też zlewamy ją do garnka) i miksujemy wszystko dokładnie blenderem. Podajemy z podsmażonymi paskami boczku. Bardzo dobrze komponuje się również z podprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Smacznego

śniadanie do pracy, -do wspólnego delektowania się smakiem podczas obiadku. Spróbujecie? ;)    Szybka pizza na cieście francuskim  - 1 opakowanie ciasta francuskiego  - 1 biała cebula  - 150g boczku wędzonego parzonego  - świeże kolorowe papryczki chili - pół kostki sera sałatkowego typu feta  Na sos pomidorowy:  - 1 puszka pomidorów z puszki - mały słoiczek koncentratu pomidorowego  - suszony tymianek(...)Płat ciasta rozwijamy i układamy na papierze do pieczenia, a potem na blaszce.  3. Przygotowujemy sos pomidorowy: wszystkie składniki łączymy ze sobą i smarujemy obficie ciasto.  4. Boczek kroimy w większą kostkę, cebulkę w piórka, papryczki w krążki, a ser kruszymy po wierzchu. Wszystko dowolnie układamy i wrzucamy do piekarnika.  Zapiekamy przez 12 minut w 220 stopniach

jadła kapustę z młodymi ziemniakami z koperkiem, a inni musieli dodatkowo dostać kotleta, w takim połączeniu obowiązkowo ze schabowym. Pycha. Składniki: - główka młodej kapusty; - pęczek koperku; - 12 dag boczku; - 1 cebula; - 3/4 szklanki wody; - łyżka masła; - łyżka mąki; - sól, pieprz Wykonanie: Kapustę posiekać. W garnku rozgrzać łyżkę oleju i wrzucić kapustę. Dusić, podlewając wodą około 20 minut. W tym czasie(...)pokroić boczek w kostkę i zrobić z niego skwarki, pod koniec dodać łyżkę masła i cebulę. Dodać mąkę i podlewać sosem z kapusty. Wszystko dodać do garnka z kapustą. Doprawić solą i pieprzem i na koniec dodać posiekany koperek. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp

carbonara. Widziałam wiele różnych sposobów przyrządzania tego spaghetti, po wielu próbach doszłam do wniosku, że ten przepis jest dla nas smakowo najbardziej odpowiedni. Po prostu pyszny. Składniki: - 15 dag boczku wędzonego; - 30 dag makaronu spaghetti; - 1 cebula; - 1 ząbek czosnku; - 2 jajka; - 150 g śmietany 30% - ser do posypania - sól, kolorowy pieprz Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie. Boczek pokroić

Składniki: na 2 porcje 10-15 dkg kurek kubek śmietany najlepiej słodkiej sól pieprz 4 plasterki wędzonego boczku 1 szalotka 1 żółtko 25 dkg makaronu Przygotowanie: boczek, szalotkę i umyte, osuszone kurki kroimy i podsmażamy. wstawiamy makaron śmietanę mieszamy z żółtkiem, doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy na patelnię Podajemy gorące najlepiej oprószone świeżo tartym parmezanem. Smacznego

słodkimi ziemniakami. Pierwszy raz przyrządzałam bataty i są nawet smaczne, lecz jednak wolę nasze polskie ziemniaki. Niemniej jednak było to ciekawe urozmaicenie Składniki: 2 duże bataty 200 g surowego boczku oliwa papryka słodka, sól morska, pieprz, rozmaryn Przygotowanie Bataty obieramy i kroimy w sporą kostkę, boczek również. Składniki wkładamy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy oliwą, posypujemy przyprawami. Mieszamy, aby przyprawy się

zupami typu :grochowa lub fasolowa..ale mąż lubi i od czasu do czasu takie gotuję.. 25 dkg fasoli białej  2 marchewki 1 pietruszka  ziemniaki kawałek boczku wędzonego cebula majeranek sól, pieprz listek, ziele Fasolę zalać zimną wodą, moczyć ok. 12 godzin. Ugotować do miękkości w tej samej wodzie. Dodać wody, dodać pokrojoną marchewkę i pietruszkę i pokrojoną(...)kostkę i zrumienioną cebulę .Dodać boczek wędzony oraz obrane i  pokrojone w kostkę ziemniaki .Gotować do miękkości. Doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem

Makaron wrzuć do wrzącej osolonej wody i gotuj według czasu podanego na opakowaniu. Jajka wymieszaj ze śmietanką. Cukinię pokrój na cienkie plasterki, czosnek i cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Boczek wrzuć na zimną patelnie, gdy wytopi się tłuszcz dodaj czosnek, cebulę i cukinie. Na patelnie wrzuć ugotowany al dente makaron, wymieszaj go z warzywami i boczkiem. Zdejmij patelnię z ognia

dziś przyszła właśnie kolej na nową odsłonę tego makaronu. Składniki :  12 szt makaronu Conchiglioni Rigata 2 duże pieczarki 12 cebulek perłowych Silver 6 suszonych pomidorów 3 plastry surowego boczku 2 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki świeżej natki pietruszki  1 garść sałaty roszponki  Przyprawy : zioła dalmatyńskie  Makaron robimy tak samo, jak w poprzednim przepisie na conchiglioni(...)minut, żeby był al dente. W tym czasie przygotowujemy farsz. Pieczarki myjemy, obieramy daszki i kroimy na małe kawałki. Suszone pomidory również na małe kawałki, tak samo plastry boczku. Cebulki perłowe kroimy na pół. Świeżą natkę myjemy i siekamy. Wszystko przekładamy do jednego pojemnika, dodajemy żółty ser, przyprawiamy ziołami dalmatyńskimi i dokładnie mieszamy. Jak makaron skończy się parować, przelewamy

mięsa z indyka 500g wątróbki drobiowej 500g wieprzowiny (u nas było to mięso z łopatki) 300g karkówki (fajną cenę na karkówkę bez kości znajdziecie TUTAJ ) 250g wołowiny 150g surowego boczku 150g słoniny Pęczek włoszczyzny 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka Garść suszonej żurawiny 1,5 szklanki wywaru drobiowego (lub wywar z gotowania miesa) 3/4 szklanki kaszy jaglanej Przyprawy: świeżo(...)oraz ziele angielskie. Dokładamy wołowinę i zalewamy zimną woda. Gotujemy około 20 minut na małym ogniu. Następnie dokładamy całą wieprzowinę (czyli zarówno karkówkę, jak i mięso z łopatki) oraz boczek, gotujemy, aż mięso zmięknie (około 30-40 minut). Zdejmujemy z ognia. W miedzy czasie przygotowujemy mięso z indyka. Wstawiamy go do parownika na około 25-30 minut. Podobnie robimy

ziemniaków surowych Od 0,5 kg – do 1 kg ziemniaków gotowanych  30 dag kiełbasy 1 cebula 2 małe jajka lub jedno duże 10 – 20 dag boczku ( najlepiej w plastrach) 1 łyżka mąki pszennej Olej Sól, pieprz, majeranek. Sposób wykonania: Surowe ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, natomiast gotowane przepuścić przez praskę lub przetrzeć przez sitko. Pokroić(...)dodać gotowane,  łyżkę mąki, jajka, usmażoną cebulę z kiełbasą, przyprawy do smaku i wszystko wymieszać. Dużą blachę natłuścić olejem ( natłuściłam pędzelkiem bo nie dużo oleju potrzeba)  . Jeżeli boczek nie jest gotowy pokrojony, to należy go pokroić w plastry i poukładać na dnie natłuszczonej blachy. Wyłożyć na to masę ziemniaczaną. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 1 godziny

jajek 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 puszka krojonych pomidorów 2 cebule 1/3 szklanki oleju 1 łyżka suszonej bazylii 3 łyżki ostrego ketchupu Sól, pieprz do smaku 8 – 10 plastrów boczku parzonego lub wędzonego Sposób wykonania masy omletowej: Cebule pokroić i podsmażyć na 1/3 szklanki oleju do momentu aż się zeszklą. Jajka rozkłocić, dodać śmietanę, krojone pomidory, ketchup, bazylię, sól, pieprz(...)oraz podsmażoną cebulę. Gotową masę omletową przelać na podpieczony spód. Na wierzchu poukładać plastry boczku. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni C. Podawać gorące. Smacznego

czerwona papryka to jedno z moich ulubionych połączeń, a samo danie zdobyło gromkie brawa i aplaus samego Naczelnego ;) Składniki: 1/2 opakowania makaronu penne (u mnie makaron pełnoziarnisty) 120g boczku 1 duży por 1/2 papryki czerwonej 4 pieczarki 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 duża cebula 1 łyżka oleju rzepakowego parmezan sól, pieprz, bazylia, oregano, pierz ziołowy, papryka ostra(...)łyżeczka kurkumy Przygotowanie: Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojony czosnek i cebulę. Dodajemy do nich boczek i smażymy, aż osiągnie lekko złotawy kolor. Paprykę, pieczarki i pora myjemy, kroimy w paski lub kostkę, dorzucamy do patelni. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i bazylią. Do łyżki jogurtu dodajemy kurkumę i oregano. Mieszamy i dodajemy

urzeka doskonałym smakiem i prostotą. Jest potrawą gotową doskonale pasującą w kuchni śląskiej do pieczonych czy gotowanych golonek, żeberek czy schabowego. Składniki : 0,6 kg kapusty kiszonej 100 g boczku wędzonego garść grzybów suszonych 0,3 kg ziemniaków 2 ząbki czosnku 2 łyżki smalcu  liść laurowy, ziele angielskie odrobina soli i pieprz  Przygotowanie : Poszatkowaną kapustę opłukuję w cedzaku(...)przekładam do garnka i zagotowuję z liśćmi laurowymi i zielem angielskim gotując do miękkości. Odcedzam lecz zachowując wodę z niej - będzie potrzebna. Boczek kroję w kostkę i podsmażam na smalcu - dodaję go do kapusty. Ugotowane ziemniaki gniotę tłuczkiem po czym dodaję do nich wlewając po trochu wodę z cedzenia kapusty ciągle mieszając aż ziemniaki będą miały konsystencję średnio gęstego puree

Przepis na tę sałatkę dedykuję wszystkim mięsożercom :) SKŁADNIKI Brokuł  Opakowanie sera typu feta Kawałek wędzonego boczku Ziarna słonecznika Pestki dyni Śmietana/Jogurt grecki Majonez Pieprz Czosnek granulowany Sól WYKONANIE Brokuł podzielony na mniejsze części gotujemy na parze lub w lekko osolonej wodzie, a potem zostawiamy do wystygnięcia. Boczek kroimy w kostkę lub paseczki i podsmażamy na patelni, aż zrobi

wierzcie mi świetnie się komponuje z polskimi ziemniakami i kiszoną kapustą :) SKŁADNIKI ok. 1 kg ziemniaków 1/2 kg mięsa mielonego 1/2 kg kiszonej kapusty 1 marchew kilka plasterków wędzonego boczku 3-4 łyżki bułki tartej (opcjonalnie) czosnek  gałka muszkatołowa  cynamon kminek  papryka słodka mielona  pieprz ziołowy zatar (opcjonalnie)  olej lniany olej (do smażenia i polania(...)oraz pieprzem ziołowym. Na to wykładamy mięso, a następnie kapustę, którą posypujemy papryką w proszku, pieprzem ziołowym oraz przyprawą zatar. Ostatnia warstwa to ziemniaki polane odrobiną oleju, przykryte plasterkami boczku, posypane papryką w proszku, pieprzem ziołowym oraz przyprawą zatar. Pieczemy pod przykryciem ok.20 minut i 10 minut bez przykrycia. Co sądzicie o mojej zapiekance? Znacie zatar

parmezan, który wzbogaci smak, nada mu głębi i dodatkowo zagęści zupę. Wyraźnym akcentem mają być również pokrojone suszone pomidory. Dla mięsożerców przewidziany jest dodatek w postaci podsmażonej szynki lub boczku. Składniki: 1 por 1 ząbek czosnku 450g zielonego groszku (mrożonego) 1,2l wywaru warzywnego lub mięsnego sok z połowy limonki 3 czubate łyżki startego parmezanu sól i pieprz do smaku(...)kilka gram masła do podsmażenia pora z czosnkiem 2 plasterki szynki lub boczku 1 suszony pomidor w oliwie Sposób przygotowania: Pora przekroić na pół i pokroić w paski grubości 1cm. Czosnek posiekać. W garnku (2,5/3 litry) roztopić masło i poddusić pora z czosnkiem pod przykrywką. Dolać wywar i wsypać groszek. Doprowadzić do wrzenia. Gotować 15 minut do miękkości

daję go swojemu starszemu synowi. Jest również idealną przekąską na kolacje, czy imprezę! Ilość porcji: 2 keksówki Składniki: 900g szynki 500g wołowiny 350g karkówki 250g wątróbki drobiowej 250g surowego boczku Pęczek włoszczyzny 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka 200g suszone śliwki Garść suszonych grzybów Garść suszonej żurawiny 1 bułka kajzerka Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, 3 liście(...)wkładamy umyte oraz obrane warzywa, cebulę, liście laurowe oraz ziele angielskie. Dokładamy wołowinę i zalewamy zimną woda. Gotujemy około 20 minut na małym ogniu. Następnie dokładamy szynkę, karkówkę oraz boczek, gotujemy, aż mięso zmięknie (około 30-40 minut). Na około 5 minut przed końcem dorzucamy wątróbkę. Kiedy mięso będzie miękkie całość zdejmujemy z ognia. Wyławiamy mięso oraz warzywa i pozostawiamy

lubię i robię. Inspiracją jest dla mnie, tylko i wyłącznie, pomysł oraz nazwa – zupa gołąbkowa.   Składniki: - ok. 3,7 litra wody - 1 kg zmielonego mięsa wołowego - 400 g boczku wędzonego parzonego - 800 g kapusty włoskiej - 3 cebule - 250 g pieczarek brunatnych - 2 marchewki - 1 por - 1 pietruszka - 2 ząbki czosnku - 220 g ryżu jaśminowego - 1 puszka pomidorów (400g) - sól(...)morska - pieprz świeżo zmielony - liście laurowe, ziele angielskie - majeranek - olej - natka pietruszki do posypania Pokrojony boczek miksujemy w blenderze, przekładamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju, smażymy. Dodajemy pokrojone w kostkę cebule, a po ok. 10 minutach – wołowinę, liście laurowe, rozgniecione ziele angielskie, całość mieszamy i dalej smażymy. W międzyczasie na mniejszej patelni przesmażamy pokrojone w plasterki pieczarki

Składniki : 100g makaronu spaghetti 100ml śmietany 30% 30g wędzonego boczku mała cebula  1 żółtko  sól pieprz parmezan Przygotowanie : Ugotować makaron al dente, zahartować i odcedzić.Cebule obrać. Boczek wraz z cebulą pokroić w kostkę i podsmażyć. Wlać połowę śmietany i podgrzewać, aby sos się zredukował. Do pozostałej śmietany dodajemy żółtko, mieszamy i wlewamy na patelnie* . Doprawić

spróbować takiej kombinacji. Jest wyjątkowo smaczna! Polecam ! Robiłam na podstawie przepisu ze strony  Simply Recipes składniki 260 - 300 g filetu z łososia, bez skóry 70 - 80 g boczku wędzonego 3 łodygi selera naciowego 340 g ziemniaków 1 duży por - biała część 750 ml bulionu z kurczaka 1/4 szklanki śmietany (użyłam kwaśnej 22% ) 2 liście laurowe 3 -4 gałązki(...)Przygotować warzywa. Por oczyścić, pokroić w plasterki. Seler obrać z włókien, pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Do garnka z grubym dnem wrzucić pokrojony w kostkę boczek, podsmażać na małym ogniu aż się lekko zbrązowi i nieco wytopi - ok 5 minut. Odlać nadmiar tłuszczu, dołożyć seler i por, mieszać i smażyć  przez kolejne 5 - 6 minut

odrobinie oleju podsmażamy boczek, gdy lekko się zrumieni dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę. Następnie dodać na patelnię cebulę pokrojoną w piórka z czosnkiem i podsmażyć na patelni z boczkiem i kiełbasą. Po podsmażeniu cebulki, przekładamy zawartość patelni do garnka, żeby wszystko się zmieściło:) Dorzucam do garnka paprykę pokrojoną w kostkę, a po 5 minutach dorzucamy cukinię pociętą w półplasterki. Doprawiamy

dodaję jajek, jakoś tak nie za bardzo nam pasują do makaronu… Ale mimo wszystko zachęcam do spróbowania!   Makaron carbonara – składniki (dwie porcje): 250 g boczku wędzonego ok. 200 ml gęstej śmietany 2-3 ząbki czosnku pieprz (najlepiej świeżo zmielony) zioła prowansalskie parmezan makaron (ok. 100-120 g na osobę)   1. Boczek drobno pokroić i usmażyć

bigos – składniki: 3 kg kapusty kiszonej ok. 1,5 kg wieprzowiny (np. karkówka, ale nie schab) ok. 0,5 kg kiełbasy (najlepiej jałowcowej) ok. 0,5 kg boczku wędzonego 3-4 cebule garść suszonych grzybów ok. 15 śliwek suszonych sól, ziarnka pieprzu, ziele angielskie, papryka, majeranek, owoce jałowca, nasiona kminu oliwa 1. Kapustę przełożyć do dużego garnka, podlać wodą(...)pokroić w dużą kostkę. Posypać solą, pieprzem i majerankiem i obsmażyć na małej ilości oliwy. Dodać do kapusty. 4. Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć i dodać do kapusty. 5. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć i dodać do kapusty. 6. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić i dodać do kapusty. 7. Dodać śliwki i całość gotować min. 2 godziny, w razie

różnych przyjęciach czy turystycznych wypadach. Idealne na piłkarskie wieczory z Ligą Mistrzów w tle…;) Przepis na wytrawne muffinki cukiniowe z serem znalazłam u Samanthy . Nie dodawałam jednak boczku, który zamieniłam na suszone pomidory. Wyszły pyszne i aromatyczne i rzeczywiście najlepiej smakują lekko ciepłe..:) Dodatek piwa nie jest obowiązkowy…;) Zapraszam na wytrawne muffinki z cukinią i z serem Muffinki(...)cukinią na wytrawnie Składniki na 12 szt.: 3/4 szklanki startej cukinii 60 g wędzonego boczku (u mnie 5-6 suszonych pomidorów pokrojonych na mniejsze kawałki) 1/2 szklanki startego pikantnego żółtego sera 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody spożywczej 1/4 szklanki oleju słonecznikowego 250 ml mleka 2 jaja sól, pieprz, papryka 1. Mąkę przesiać do miski z sodą, dodać sól

tradycyjny. Parówki w Cieście Francuskim - "Oponki" Składniki: 6 parówek 1 opakowanie ciasta francuskiego opcjonalnie:                     6 plasterków szynki lub chudego boczku                     6 plastrów sera żółtego jajko (do posmarowania ciasta) Parówki w Cieście Francuskim - "Oponki" Sposób przygotowania: Ciasto francuskie podzielić(...)równych prostokątnych części. Każdą parówkę zawinąć w ciasto (do środka można również dodać szynkę, boczek lub ser żółty).  Następnie należy ponacinać parówki w równych odstępach, uważając aby nie przeciąć ich do samego końca.  W takiej postaci można je już wkładać do piekarnika, natomiast w celu

Składniki: mała młoda kapusta - w moim przypadku końcówki z dwóch główek użytych do gołąbków, 1 duża cebula , około 30 dkg różnych wędlin , z czego 1/3 to wędzony parzony boczek, 2 większe marchewki , sól , gruby świeżo zmielony pieprz , 3 większe liście laurowe , 8-10 ziaren ziela angielskiego . Wędliny pokroić w średniej wielkości kostkę. Do rozgrzanego garnka włożyć(...)najpierw boczek i wytopić go na niezbyt dużym ogniu. Jeśli jest bardzo chudy, to można wlać odrobinę oleju. Dołożyć resztę wędlin i przysmażyć. Wsypać liście laurowe i ziele angielskie. Cebulę obrać i pokroić w grubszą kostkę lub ćwierć plasterki. Włożyć do wędlin i lekko podsmażyć.  Kapustę poszatkować ale na niezbyt cienkie kawałki. Przełożyć do garnka, podlać niewielką

pieczonej gęsi) 200 g gęsich wątróbek lub z innego drobiu 75 g gęsiego smalcu 2 małe cebule 2 jajka 3/4 szklanki rosołu z gęsi sól, pieprz 100 g boczku wędzonego w plastrach 100 g pistacji Przygotowanie: Cebulę obieramy, drobno kroimy i smażymy na smalcu. Pod koniec smażenia dodajemy oczyszczoną wątróbkę i smażymy przez chwilę, aby się zaparzyła, ale pozostała miękka(...)zmielonej masy dodajemy jajka, sól, pieprz, rosół i dokładnie wyrabiamy mikserem. Na koniec dodajemy obrane pistacje i mieszamy. Przygotowujemy formę do pieczenia pasztetu. Dno i brzegi foremki wykładamy plastrami boczku. Do tak przygotowanej foremki przekładamy mięsną masę. Foremkę z pasztetem wkładamy do większego naczynia żaroodpornego do którego wlewamy wodę. Pasztet pieczony w kąpieli wodnej nie przypali się. Wstawiamy do piekarnika

dostać, a szkoda… Dania przyrządzone z przepiórek wyglądają i smakują wykwintnie, idealnie pasują na przyjęcia lub udekorowane rzeżuchą na Wielkanoc Składniki: 4 przepiórki (tuszki) 8 cienkich plasterków surowego boczku 8 ziarenek jałowca 1 płaska łyżeczka rozmarynu 20 g masła oliwa 1/4 szklanki białego wytrawnego wina sól pieprz Przygotowanie: Tuszki przepiórek umyć i osuszyć. Ziarenka jałowca rozgnieść i zmieszać(...)rozmarynem. Przepiórki delikatnie natrzeć oliwą, ziołami, solą i pieprzem. Masło podzielić na cztery części i włożyć do każdej tuszki. Każdą przepiórkę owinąć dwoma plasterkami boczku i spiąć szpikulcami do mięsa lub wykałaczkami. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem lub oliwą, przełożyć przepiórki i piec 10 minut w 180’C. Następnie dolać wino i piec około 30 minut (do miękkości mięsa

przypadnie do gustu moja dzisiejsza propozycja, prosta i smaczna.  Jako dodatek proponuję puree z selera lub marchewki. Kurczak w jesiennych warzywach składniki: 6 udek kurczaka 150 g boczku wędzonego 3 cebule 3 marchewki 1/2 selera 100 g zielonych winogron 250 ml białego wina wytrawnego natka pietruszki sól, pieprz słodka papryka w proszku wykonanie: Umytego i osuszonego kurczaka doprawiamy solą(...)papryką. Obsmażamy na złoto z obu stron na rozgrzanym oleju. Podsmażonego kurczaka odkładamy na bok, a w pozostałym z jego smażenia tłuszczu podsmażamy pokrojony w paseczki lub w kostkę boczek oraz pokrojona w kostkę cebulę. Gdy się ładnie przyrumienią dokładamy pokrojone w kostkę warzywa (marchew i seler) oraz kurczaka. Wszystko podlewamy winem i dusimy na małym ogniu aż mięso będzie

funkcji pary w piekarniku można uzyskać  taki sam efekt. Zaraz opiszę dokładnie jak. Składniki: 1/2 kg karkówki/ łopatki 2 większe cebule 4 papryki pieczarki 10 plastrów boczku wędzonego oliwa ulubione przyprawy Party Dip Barbecue Prymat Mięso kroimy w kostkę ok 3 cm. starając się, aby kawałki były równe. Polewamy je oliwą posypujemy ulubionymi przyprawami. Mieszamy wszystko dokładnie(...)mniej więcej wielkości naszej mięsnej kostki, cebulę kroimy na 4 części i dzielimy na "łupinki". Pieczarki kroimy w zależności od ich wielkości. Najfajniejsze są najmniejsze, które nie wymagają krojenia. Boczek wędzony kroimy w kawałki. Wyjmujemy wykałaczki z wody i wbijamy na nie na przemian mięso i  warzywa. Nagrzewamy piekarnik do 150 stopni. Na dno piekarnika wsuwamy blachę z wyposażenia

należy się go obawiać i korzystać z niego podczas pieczenia, smażenia, grilowania i jako dodatku do dań słodkich i deserów.  Składniki: 2-3 wąskie cukinie 20 plasterków boczku wędzonego nie odparzanego plaster sera korycińskiego swojskiego ChOG papryka cebula czerwona sól, pieprz czarny, ulubione zioła olej rzepakowy patyczki do szaszłyków Wykonanie: Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Najlepszym urządzeniem(...)Miękkie plastry cukinii osuszamy ręcznikiem papierowym i wszystkie skrapiamy dość obficie olejem rzepakowym i posypujemy pieprzem i ulubionymi ziołami. Gotowe plastry układamy na desce. Na każdym układamy dopasowany kawałek boczku, na nim kawałek sera, paprykę, cebulę, paprykę, cebulę, paprykę. Całość dokładanie, dość ciasno zwijamy i nabijamy na długą wykałaczkę. Wszystkie te czynności wykonujemy do wykończenia składników. Na wykałaczkę wchodzi

obranej dyni ok.150 g białego sera solankowego, sera feta lub innego ulubionego, słonego ok. 150-200 g buraczków marynowanych w occie balsamicznym (u nas z Wootwórni ) kilka plastrów wędzonego boczku 1 jajo + białko, które zostało z robienia ciasta ok. 200 g śmietany 18 % dwie łyżki mleka łyżeczka gałki muszkatołowej tymianek suszony rozmaryn świeżo mielony pieprz sól 1 ząbek czosnku(...)zamarynować robiąc zalewę z cukru brązowego i octu balsamicznego z dodatkiem cebulki i jabłek, lub po prostu dać zwykłe buraki pokrojone w kostkę:).  Ser także kroimy w kostkę Boczek kroimy w cienkie paski i podsmażamy. W miseczce mieszamy rózgą śmietanę, mleko i jaja, przyprawiamy, dodajemy posiekany ząbek czosnku. Na podpieczony spód wykładamy wszystkie składniki i zalewamy śmietanowo- jajeczną mieszanką

CHRUPKAMI! a to przepis na moje szybkie pizzerinki! Mini pizzerinki Składniki gotowe ciasto francuskie (może być nawet to z biedronki: http://www.smaczne-blogowanie.pl/wp-content/uploads/2012/09/ciasto-francuskie-z-biedronki.jpg) papryka zielona, papryka czerwona, boczek wędzony ewentualnie, wersja light szynka wędzona (daje super zapach) cebule, ketchup  Przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Rozwijamy ciasto francuskie z rolki, kroimy na kwadraciki, prostokąciki czy inne kształty takie(...)jakie chcemy. Kroimy cebulkę w cienkie paseczki, paprykę też, a szynkę (boczek) w kwadraty. Nakładamy na kwadraciki każdy ze składników (szynka, papryka - najlepiej i zieloną, i czerwoną, cebulka). Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 20- 25 minut. W zależności od tego w jakim stopniu chcemy mieć zarumienione;) Wyjmujemy pizzerinki z piekarnika i jemy!;) Z keczupem są idealne. *Porcja na zdjęciu

kaszy..takiej nigdy wcześniej nie gotowałam ..była albo z fasolą albo z kaszą , a nigdy razem...taka zupa jest bardzo syta...i smaczna. 25 dkg białej fasoli ziemniaki kawałek boczku wędzonego smalec 1 duża cebula 1 marchewka 2 pory 1 pietruszka  rosół drobiowy 5 dkg kaszy jęczmiennej (perłówka) sól,  pieprz  listek, ziele majeranek Wypłukaną fasolę namoczyć(...)kilka godzin w wodzie.Rozgrzać smalec, dodać drobno posiekaną cebulę, obrane, wypłukane i drobno pokrojone warzywa, często mieszając smażyć 10 min.Dodać rosół, odcedzoną fasolę,boczek i gotować na małym ogniu aż fasola będzie prawie miękka.Dodać obrane i pokrojone ziemniaki, kaszę i gotować do miękkości ziemniaków.Przed podaniem przyprawić solą i pieprzem, majerankiem

akurat mamy pod ręką. Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji:4 Składniki: 3 kolorowe papryki 3 pomidory 1 mały kabaczek lub połowa dużego 4 kiełbasy 2 cebule Kawałek wędzonego boczku ( ok. 100g) 4 bułki Przyprawy: sól, pieprz, chili, słodka papryka   Opcjonalnie: Szklanka bulionu + 3 łyżeczki przecieru pomidorowego Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy kropelkę oliwy(...)podgrzewamy cebulę. Boczek kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do cebuli. Podsmażamy. W między czasie obieramy i kroimy kiełbasę w pół talarki. Dorzucamy na patelnie. Papryki myjemy pod bieżącą wodą usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę/ paski. Kabaczek obieramy, wydrążamy środek i również kroimy w kostkę. Dorzucamy do pozostałych produktów i smażymy. Pomidory parzymy wrzątkiem i hartujemy, obieramy

przygotować do niego błyskawiczny sos, najprostszy pod słońcem. Śmietana 36% i ser topiony to podstawowe składniki do jego wykonania, chyba każdy je ma w lodówce. Można dodać do niego, boczek, kiełbasę, czy szynkę. Podczas przygotowywania tego sosu do makaronu: Sos śmietanowo-serowy do makaronu, testowałam przy okazji zestaw noży . Sos jest ekspresowy, bo wykonuje się wszystko, ok. 15 minut, wystarczy(...)pokroić w kostkę kilka 3-4 plastry boczku, podsmażyć je wraz z 1 posiekaną cebulką na patelni. Dodać 150 ml śmietany 36 % i 1/2 pokrojonego kremowego sera. Całość wymieszać, najlepiej za pomocą trzepaczki, aż ser się rozpuści, a sos zgęstnieje, doprawić pieprzem, najlepiej białym. Sos wyłożyć na ugotowany makaron, posypać posiekaną natką pietruszki. Sos śmietanowo-serowy do makaronu był bardzo

drożdżowe 35 dkg mąki 10 dkg mleka 10 g drożdży 1 łyżka smalcu 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli Dodatki 20 dkg szynki 10 dkg śmietanki wegeta 10 dkg wędzonego boczku 2-3 ziemniaki 2 łyżki posiekanych ziół [ nie dałam] 1 cebula 1 żółtko mielony pieprz czarny Z podanych składników przygotować ciasto drożdżowe i odstawić do wyrośnięcia.Ciasto rozwałkować na okrągły(...)polać śmietaną wymieszaną z żółtkiem i wegetą. N a wierzch rozłożyć grubo utarte ziemniaki i cebulę pokrojoną w kostkę.Oprószyć pieprzem i posypać pokrojonymi w kostkę szynką i boczkiem [podsmażyłam razem z cebulką] , posypać ziołami.Piec przez 3 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Przepis pochodzi z książeczek z serii  Kuchnia Smakosza..Pierogi, dania kuchni rosyjskiej

taki jest ten właśnie gulasz....przepis znaleziony w książce  Kuchnia Polska.. 1 kg mięsa z indyka pokrojonego w kostkę  10 dag wędzonego boczku 1 kg ziemniaków 3-4 średnie marchewki 2 niewielkie pietruszki  4-6 ząbków czosnku duża garść posiekanej zieleniny, może być wieszana (natka pietruszki, bazylia, oregano, majeranek, szczypiorek) sok z 1/2 cytryny zioła prowansalskie(...)oliwy albo oleju  2-3 łyżki przesianej mąki Mięso skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi i odstawić na pół godziny. Następnie obtoczyć w mące. Boczek pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu, dodać mięso i obrumienić ze wszystkich stron. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pozostałe jarzynki obrać i zetrzeć

skąd pochodzi..ale prawdopodobnie z książki Kuchnia Polska.. 25 dag średniego makaronu (kolanka, penne, rurki, świderki, krajanka, muszelki, motylki itp.) [ u mnie kokardki] 20 dag parówek lub wędzonego boczku  1-2 cebule 1-2 strąki kolorowej papryki  1 mała puszka pomidorów w zalewie  3 łyżki margaryny  1/2 szklanki gęstej śmietany  1 łyżka oleju(...)odcedzić i wymieszać z łyżką margaryny. Cebulę drobno posiekać, paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w makaronik, parówki obrać z osłonek i pokroić w kostkę. Jarzynki razem z boczkiem zeszklić na tłuszczu. Pomidory rozgnieść widelcem i razem z zalewą dodać do sosu, smażyć, na niewielkim ogniu stale mieszając, aż sos wyraźnie zgęstnieje (ok. 15 minut). Doprawić do smaku

smak i muszę przyznać, że wyszło mi to naprawdę nieźle. Babcina zalewajka, ale po mojemu Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków 1 sporą cebulę 4 ząbki czosnku 20 dag wędzonego boczku 1 pętko mocno przyprawionej kiełbasy 0,5 l zakwasu 200 ml kwaśnej śmietany 18% przyprawy: sól, 3 listki laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, ok. 8 ziarenek pieprzu, majeranek Ziemniaki myjemy, obieramy(...)sporym garnku i zalewamy wodą, ale tylko tyle, by wszystko przykryła, nie więcej. Gotujemy, aż ziemniaki zaczną mięknąć. W tym czasie dość mocno podsmażamy pokrojony w drobną kostkę boczek. Dodajemy go do wywaru. Czosnek siekamy, lub przeciskamy przez praskę i również dodajemy do garnka. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i smażymy, aż się zrumieni. Ją również wrzucamy do garnka. Teraz

wiele lat pozniej odkrylam, ze z bobu mozna zrobic wiele ciekawych potraw. Dzis jest to salatka, na ktora wszystkich zapraszam :) Salatka z bobem skladniki: 300g bobu 4 plasterki wedzonego boczku 4 male ziemniaki 2 garscie salaty karbowanej sok z cytryny oliwa z oliwek extra vergin sol, pieprz koperek wykonanie: Bob gotujemy w osolonej wodzie i gdy juz bedzie gotowy przelewamy(...)zimna woda, obieramy ze skorki. Ziemniaki obieramy i tez gotujemy w osolonej wodzie al dente. Po ugotowaniu kroimy w dosc spora kostke. Dokladamy do bobu. Na suchej patelnii wytapiamy boczek, kruszymy go i dodajemy do salatki. Na koniec dodajemy okolo 2 duze garscie podartej na kawaleczki salaty i posiekany koperek. Calosc doprawiamy sola i pieprzem oraz polewamy sokiem z polowy

butelki. W takim stanie mozemy przechowywac go w lodowce do 2 tygodni. Zurek wielkanocny skladniki: peczek wloszczyzny 500ml zakwasu na zurek 300g bialej kielbasy 1 duza cebula 100g wedzonego boczku 2 liscie laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 lyzka majeranku 2 zabki czosnku sol, pieprz 125 ml smietany jajko na twardo - po 1 na osobe 750ml wody wykonanie: Z wloszczyzny(...)wody przygotowujemy wywar. Boczek wedzony i cebulke kroimy w kostke i podsmazamy. Dodajemy do wywaru wraz z biala kielbasa, rozgniecionym czosnkiem, zielem angielskim i lisciem laurowym. Gotujemy 30 minut. Wyciagamy kielbase, ktora kroimy w polplastry. Dodajemy zakwas i zagotowujemy. Do zurku dodajemy ponownie kielbase, majeranek, sol, pieprz i smietane. Podajemy z jajkiem na twardo przekrojonym na pol. Smacznego! Przepis zamieszczam

Roladki drobiowe z piekarnika skladniki 2 duze piersi kurczaka lub 4 male 50g pistacji 1 galazka tymianku 3 lyzki serka smietankowego typu Almette czarny pieprz swiezo mielony 4 plastry boczku wedzonego mielona papryka slodka ewentualnie sol wykonanie: W mozdzierzu ugniatamy pistacje i tymianek. Mozna dorzucic kilka ziarenek czarnego pieprzu. Gotowe pistacje mieszamy z serkiem. Jesli do pistacji nie dokladalismy wczesniej(...)osuszamy i rozbijamy. W przypadku duzych kawaklow dzielimy je na 2 mniejsze. Mieso doprawiamy delikatnie slodka papryka w proszku i ewentualnie sola. Na kazdym kawalku miesa ukladamy po plasterku boczku wedzonego, a nastepnie smarujemy calosc serkiem z pistacjami. Zwijamy w rulonik. Mieso ukladamy na kawalku folii aluminiowej i zwijamy kazda porcje osobno. Pakunki umieszczamy w naczyniu zaroodopornym lub na blaszce

ptaków, zajadając przepyszne owoce w maminego ogrodu. A gdy przyszła pora obiadu zjadłam tylko sałatkę sporządzoną na szybko. Sałatka z ziemniaków i zielonej fasolki składniki: 300g zielonej fasolki 100g boczku wędzonego 500g ziemniaków 50g suszonych pomidorów sol, pieprz 1 łyżka octu z białego wina 3 łyżki oliwy wykonanie: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie by pozostały jędrne, kroimy w ćwiartki. Fasolkę(...)kawałki i tez gotujemy w osolonej wodzie pamiętając o tym by pozostała jędrna. Warzywa po ugotowaniu odsączamy. Na patelnie wlewamy 3 łyżki oliwy i wrzucamy pokrojony w cieniutkie paseczki boczek wędzony. Podsmażamy go przez chwile, a gdy zacznie się rumienić dorzucamy na patelnie pokrojone suszone pomidory, fasolkę i ziemniaki. Podsmażamy wszystko około 5 minut. Wszystko ściągamy z patelni do miseczki

font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Boeuf bourguignon Składniki: 1 i 1/5 kg mięsa wołowego 150 g wędzonego boczku 750 ml czerwonego wina wytrawnego* 2 cebule 1 duża marchew 2 ząbki czosnku 250 g pieczarek 300 ml bulionu wołowego 3 łyżki oleju Kujawskiego tłoczonego na zimno 2 goździki(...)odstawiamy do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie wyciągamy mięso z marynaty (której nie wylewamy) i osuszamy. Na rozgrzanym oleju podsmażamy je z obu stron. Przekładamy do szybkowaru. Boczek kroimy w kostkę lub w paseczki, cebulę w dużą kostkę i podsmażamy na 1 łyżce oleju. Dokładamy do mięsa. Oprószamy mąką i dodajemy też brązowy cukier. W międzyczasie należny zagotować

dyni, to ulubione dania moich córek, a jeśli w ich oczach coś zyskuje uznanie, znaczy że dobre jest. Krem brokułowy z migdałami 2 woreczki mrożonych brokułów 150 g wędzonego boczku 1 cebula około 500 - 750 ml bulionu 3 garście startego sera cheddar sol, pieprz  ostra papryka mielona 4 łyżki migdałów w płatkach wykonanie Migdały prażymy na suchej patelni. Odstawiamy(...)Boczek i cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na 1 łyżce oleju. Dodajemy następnie brokuł. Zalewamy bulionem i gotujemy do chwili aż brokuł będzie miękki, ale nierozgotowany. Zupę miksujemy. Ponownie stawiamy na ogniu, doprawiamy sola pieprzem i papryka. Dodajemy ser i podgrzewamy do chwili aż się roztopi. Zupę podajemy z posypka z prażonych migdałów

kupuje ich więcej, a potem przyrządzam wypróbowane już wcześniej dania lub jak tym razem coś zupełnie nowego.  Kurczak z pure szparagowym składniki; 4 filety z kurczaka 4 plastry boczku wędzonego 1 pęczek zielonych szparagów 2 szalotki 150 ml białego wina 200 ml śmietany kremówki olej do smażenia sól, pieprz wykonanie: Szparagi myjemy, odcinamy końcówki, które wyrzucamy oraz główki, które(...)główki gotujemy w osolonym wrzątku przez około 5 minut. Przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Filety z kurczaka oczyszczamy i osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Każdy filet owijamy plastrem wędzonego boczku. Smażymy na oleju z każdej strony, po usmażeniu ściągamy z patelni i odstawiamy na bok. Najlepiej przykryć mięso folią aluminiową by pozostało ciepłe. Z patelni zbieramy nadmiar tłuszczu

koniec do rozpuszczonej żelatyny dodaję 1 łyżkę czekoladowego musu, mieszam i całość wlewam do pozostałego musu. Mieszam ponownie delikatnie. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wykładam papierem do pieczenia. Boczki i dno tortownicy wykładam biszkoptami Lady Fingers (Biszkopty, które użyłam do wykładania boczków ścięłam 0,5 cm z jednej strony, żeby były bardziej stabilne. Dodatkowo delikatnie zanurzałam je w musie

Boczniak to brzmi jak boczek, nie smakuje, ale powoli należy się przyzwyczajać, bo boczek będzie coraz droższy, a boczniaki są za darmo i to nawet zimą.  Są dość wdzięcznym materiałem kulinarnym, z którego można wyczarować wiele rzeczy, a pamiętam, że kiedy wchodziły na rynek ponad 20 lat temu, to były reklamowane jako zamiennik ziemniaków. Z tego to akurat

lubicie! To pod spodem, to moja propozycja i smak wyniesiony z babcinego domu. Arek Gie Składniki:         1,5 kg kiszonej kapusty 500 g surowego boczku 500 g łopatki wieprzowej 500 g szynki wieprzowej 400 g kiełbasy podwawelskiej 100 g pieczonego boczku 2 duże cebule 2 łyżki smalcu z kaczki 30 g suszonych grzybów 1 łyżeczka pieprzu

mówię Wam! taki piękny kawałek mięsiwa był, że aż szkoda było go nie wziąć! A, że ze słodkiego, boczek lubię najbardziej, to "przytuliłem" go, zapodałem do "solaryjum"...i jaki piękny, opalony, nawet momentami mocniej. Dokładnie tak, jak "lubiem"! Polecać nie muszę, ale zaoferuję popełnienie. Popełniajcie, jak i ja to zrobiłem! Arek Gie           Składniki(...)surowego boczku 3 ząbki czosnku 2 łyżki przyprawy do mięs 50 ml oleju         Przygotowanie:         Mięso myjemy i osuszamy przy pomocy ręcznika papierowego. Nakłuwamy.  Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z przyprawą i olejem.   Przygotowaną  marynatą nacieramy mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na 12 godzin.   Pieczemy

łososia Szaszłyki owocowe Kanapki angielskie Mini kanapeczki choinki Koreańskie kanapki z ziemniakami – czyli Gamdziasendłici Bruschetta czyli włoskie grzanki Wrapy z tuńczykiem i awokado Quesadilla z szynką Kanapka z boczkiem BLT Tosty z awokado i jajkiem Kanapka z masłem orzechowym i bananem Pasztet z wątróbek gęsich z galaretką jabłkową i trawą żubrową Grzanki z ziołowym serkiem i salsą pomidorową Wege kanapki(...)pomidorem Kanapki z kalarepy Grillowane kanapki z serem białym Boczniaki szarpane w bułce Kanapka z awokado i solonymi migdałami Kanapka z jajkiem na wypasie Kanapka na ciepło z boczkiem i podagrycznikiem Kanapka bałwanek w nausznikach Świąteczna kanapka – piernikowy ludzik Kanapka zielona choinka Kanapka z szynką i serem Spring rolls wegetariańskie Onigiri z tuńczykiem Wrapy ze śledziem Wrapy z kurczakiem

Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 100g kwaśnej śmietany 18% 1 szklanka startego żółtego sera (u mnie cheddar i mozzarella) 1 łyżka masła sól, pieprz Farsz: 10dkg boczku wędzonego 1 nieduża cebula kilka pieczarek 2 garści świeżego szpinaku sól, pieprz     *** Przygotowujemy farsz. Boczek drobno kroimy i wytapiamy na patelni *** *** Dodajemy pokrojone w kostkę pieczarki oraz cebulę i smażymy

rozpoczyna – może warto tej zupie się przyjrzeć ? Lubicie? Zupa jest sycąca, rozgrzewająca i bardzo smaczna po prostu! Można ja przygotować w wersji wegetariańskiej lub z dodatkiem mięsa np boczku czy żeberek. Można podać w towarzystwie pieczywa. PROSTY PRZEPIS NA GROCHÓWKĘ Składniki: 400-500g grochu suchego całego lub w połówkach 2 duże cebule 5 łyżek oleju 25 dag wędzonego(...)boczku lub kiełbasy – pomijamy w wersji wegetariańskiej 1 kg ziemniaków 3 marchewki 3 ząbki czosnku 3 łyżki majeranku sól pieprz 5 szt ziela angielskiego 2 liście laurowe Jak łatwo zrobić zupę grochówka: Groch wsypujemy do miski i zalewamy wodą, zostawiamy do namoczenia, najlepiej na noc. Po tym czasie groch kilkakrotnie płuczemy w wodzie, aż ta będzie czysta. Cebule kroimy

średniej wielkości, robiłam kulki o średnicy jak moneta 20groszy), zamykać formę, piec do zarumienienia na średnim ogniu, odwracając w międzyczasie formę. Upieczone połówki delikatnie wyjmować z formy, ostudzić. Jeśli boczki będą nierówne, można je obłamać lub obciąć. Orzechy posiekać, wymieszać z masą kajmakową. Obcięte boczki można również dodać do masy kajmakowej.  Połówki napełniać masą, sklejać. Masę kajmakową można zrobić

cebulką Terrina z królika. składniki na ok. 10 porcji: 1 królik wytrybowany z kości (ok. 1 kg czystego mięsa) olej do posmarowania formy 500 g karkówki wieprzowej 250 g boczku 2 szalotki suszony tymianek sól i świeżo zmielony pieprz mielona gałka muszkatałowa drobno posiekany estragon 2 łyżki brandy 1 jajko 5 łyżek słodkiej śmietany 8 liści laurowych 8 gałązek świeżego(...)tymianku Terrina z królika , przepis krok po kroku. Wszystkie gatunki mięsa płuczemy pod zimną bieżącą wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w kostkę. Mielimy karkówkę razem z pokrojonym w kostkę boczkiem i obraną szalotką. Następnie dodajemy przyprawy, posiekany estragon ( bez liści laurowych i świeżego tymianku) , wlewamy brandy, dodajemy jajko i słodką śmietanę. Mieszamy i ewentualnie doprawiamy jeszcze masę mięsną do smaku

Składniki : ok. 70 dag ugotowanego mięsa z kaczki ok. surowego boczku duża cebula kilka suszonych grzybów 3 jajka  ok. 5 łyżek kaszy manny sól, pieprz, majeranek, papryka ostra Przygotowanie : Ugotowane mięso z kaczki oraz surowy boczek zmielić Dodać jajka, kaszę mannę, przesmażoną, wpierw pokrojoną na drobno cebulę oraz rozkruszone grzyby oraz przyprawy, doprawić do swojego smaku- wyrobić najlepiej ręką

Roladki z boczkiem na ciepło      Oliwka zjadła trzy i stwierdziła, że się najadła. Roladki są bardzo sycące. Nie potrzeba wiele, by zaspokoić głód.  👉Jak zrobić obiad bez węglowodanów❓    Jak mi Agnieszka klarowała jak chce to zrobić, to za chiny nie mogłem zatrybić o co biega... Nieraz to co łatwe i proste nie jest oczywiste(...)białkowy.    Mariusz i Agnieszka   Link do filmu z przepisem Jak zrobić ROLADKI zapiekane w piekarniku na śniadanie❓ - Przepis na przekąskę na imprezę       Składniki: boczek surowy wędzony lub parzony w plastrach chuda kiełbasa ogórek kiszony mozzarella w kulkach wykałaczki Przygotowanie: Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę

zawsze kiedy robi się chłodniej gotuję duży gar. Zupa jest sycąca, rozgrzewająca i bardzo smaczna po prostu! Można ja przygotować w wersji wegetariańskiej lub z dodatkiem mięsa np boczku czy żeberek. Można podać w towarzystwie pieczywa. PRZEPIS ZUPA GROCHÓWKA Składniki: 400-500g grochu suchego całego lub w połówkach 2 duże cebule 5 łyżek oleju 25 dag wędzonego boczku

łopatki 2 szklanki, ciemnego bulionu dobrej jakośc i (jeśli nie masz swojego, może być z kostki np. mięsny) 1 marchewka 1 cebula, raczej mała kawałek wędzonej słoninki lub tłustego boczku 3-4 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe szczypta mielonego kminku sól, pieprz czarny do smaku mąka pszenna rozrobiona z woda do zagęszczenia sosu dodatkowo: smalec wieprzowy do smażenia (sprawia(...)złocisty kolor. Nie zostawiaj mieszanki na dłużej niż 20 minut, bo zrobi się wodnista, a placki nie będą chrupiące. Czas na gulasz Na patelni wytop posiekaną drobno słoninkę ( lub boczek). Podsmaż na niej szynkę pokrojoną w małą kostkę. Mocno, aż dostanie piękne, brązowe „pieczątki”. Im lepiej podsmażone mięso, tym smaczniejszy gulasz Dorzuć pokrojoną cebulę i ponownie smaż

jaja ostygną, delikatnie stłucz skorupkę, ale nie obieraj jej całkowicie. Krok 3: przygotowanie koszulki Teraz przystąp do przygotowania koszulki dla jajek. Możesz wykorzystać ulubiony dodatek, na przykład szynkę, boczek lub szpinak. Rozłóż go na desce do krojenia i delikatnie zawiń jajko w koszulkę. Możesz również użyć folii spożywczej, jeśli wolisz. Upewnij się, że koszulka jest dobrze zamocowana wokół jajka. Krok(...)podniebienie. Wypróbuj różne warianty i ciesz się różnorodnością smaków. Faq Czy mogę użyć innych dodatków w koszulce? Oczywiście! Jajka w koszulce można przygotować z różnymi dodatkami, takimi jak szynka, boczek, ser, lub warzywa. Ogranicza Cię tylko własna wyobraźnia i preferencje smakowe. Czy mogę dodać przyprawy do jajek w koszulce? Tak, możesz dodać ulubione przyprawy do jajek w koszulce, aby wzbogacić

polędwicy wieprzowej oraz podzielimy się kilkoma wskazówkami, które sprawią, że Twoje danie będzie wyjątkowe. Składniki Przygotowanie roladek z polędwicy wieprzowej wymaga pewnych składników. Oto lista niezbędnych produktów: Polędwica wieprzowa Boczek Oliwki Kapary Cebula Sól i pieprz Bulion warzywny Czerwone wino Olej Zioła (np. rozmaryn, tymianek) Przygotowanie Aby przygotować roladki z polędwicy wieprzowej, postępuj zgodnie z poniższymi krokami: Oczyść polędwicę(...)błon i nadmiaru tłuszczu. Następnie delikatnie rozwałkuj mięso, aby uzyskać cienkie plastry. Na plasterku polędwicy połóż kawałek boczku, kilka oliwek, kapary oraz cienko pokrojoną cebulę. Posól i popieprz. Zwiń całość w formie roladki i zabezpiecz wykałaczką. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż roladki z każdej strony, aż staną się złocisto-brązowe. Dodaj czerwone wino i bulion warzywny. Gotuj na małym

dodatkami. Klasyczne podanie z cukrem pudrem i dżemem zawsze jest trafione, ale można zaoferować nowoczesne wariacje, takie jak świeże owoce, bita śmietana, syropy smakowe, a nawet słone dodatki jak boczek czy ser. Przygotowując racuchy na maślance dla swoich gości, można zaaranżować "stację dodatków", pozwalając każdemu na stworzenie własnej, wyjątkowej wersji tego tradycyjnego przysmaku. Poniżej kilka inspiracji: Klasyczne połączenia: cukier puder(...)nawet prażone płatki migdałowe dodają tekstury i bogatego smaku. Wytrawne wersje : dla miłośników wytrawnych smaków, racuchy na maślance można podać z kwaśną śmietaną, łososiem wędzonym, a nawet cienkimi plasterkami boczku czy szynki. Twórcze kombinacje: eksperymentuj z nietypowymi połączeniami, takimi jak masło orzechowe z bananami, sos czekoladowy z malinami, czy nawet ciepłe sosy owocowe. Jak przechowywać i odgrzewać racuchy Zachowanie świeżości

otulające danie złotej jesieni, które rozpieści podniebienia tak w słoneczne, jak i szare popołudnia. Do tego jeszcze garść zielonej pietruszki w farszu oraz kwaśna śmietana i karmelizowana z boczkiem cebulka do podania. Te pierogi to oda do babiego lata i pierwszych szeleszczących pod stopami liści, która łagodnie wypełnia brzuchy złotą dobrocią i ciepłem :) Zagniatajcie ciasto i podsmażajcie kurki i niech(...)czosnku 1 średnia czerwona cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki tartego wędzonego oscypka  sól i pieprz do smaku Do podania: kwaśna śmietana okrasa z cebuli i/lub boczkiem Sposób przyrządzenia: Ciasto 1. Mąkę wymieszaj z masłem, solą i żółtkami. 2. Stopniowo dolewaj wodę i wyrabiaj ciasto. 3. Zagniataj ciasto przez około 5-7min, do momentu, aż będzie

ciasto pierogowe; 500 g mąki  2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli 350 ml wrzątku nadzienie; 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g boczku wędzonego 100 g kiełbasy sól  pieprz zioła do smaku mleko do podlewania ok 1 szkl Ciasto zagniatamy tradycyjnie; Do mąki dadajemy olej i sól, zalewamy wrzątkiem i mieszamy przy pomocy łyżki, kiedy(...)przy pomocy robota jak na placki ziemniaczane, przekładamy do gęstego sita do osączenia. W tym czasie kroimy cebulę i czosnek, podsmażamy, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę i boczek, smażymy kilka minut i dodajemy osączone ziemniaki, masa będzie coraz bardziej kleista więc podlewamy po odrobinie mleka tak by nie przywierała do patelni, mieszamy często i kiedy znów przywiera, podlewamy mlekiem

Bogracz to sycąca zupa z mnustwem warzyw i wołowiny, zagęszczona kluseczkami. Smakuje rewelacyjne, polecam przepis.  SKŁADNIKI :  1 kg wołowiny u mnie pręga wołowa 150 g tłustego, wędzonego boczku  4 czerwone papryki 4 pomidory  1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka wędzonej papryki  1/2 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka kminku 2 łyżeczki suszonego czosnku 1 łyżka naturalnej jarzynki(...)jeszcze bogracz doprawiamy  KLUSECZKI :  1 jajko  3 łyżki mąki pszennej  odrobina wody  PRZYGOTOWANIE :  Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy. W garnku należy wytopić pokrojony boczek, do tego dodajemy mięso i liść laurowy z zielem i pieprzem. Następnie dodajemy pokrojoną cebulę i wlewamy 1 litr wody. Przykrywamy garnek i dusimy całość około 1 i 1/2 godziny

paprykę. Leczo wyszło kolorowe, do jego przygotowania użyłam papryki czerwonej, żółtej i zielonej. Dodałam też cukinię oraz pomidory malinowe, dzięki którym leczo jest jeszcze smaczniejsze. Zamiast tradycyjnej kiełbasy czy boczku, użyłam parówek z szynki. Warzywne leczo z parówkami wychodzi lżejsze i delikatniejsze, nie jest tak tłuste jak leczo przygotowane z boczkiem i kiełbasą. Leczo najlepiej smakuje ze świeżą bułką posmarowaną

SUROWIEC  -boczek -karkówka -polędwica -szynka PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól nie jodowana 16 g/kg -zioła i przyprawy do smaku -siatka wędzarnicza lub sznurek -termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny -naczynie żaroodporne WYKONANIE  Kupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do naczynia wlewamy około(...)wody i układamy mięso wbijamy termometr w najgrubsze miejsce w kawałku mięsa i pieczemy w temp 150-160 stopni do uzyskania odpowiedniej temp w środku. Osobiście praktykuje temp: -boczek 75 st. -karkówka 75st. -polędwica 62 st -szynka 65 st Wyroby są soczyste i mięciutkie. Polecam takie wykonanie

pochodzeniu i rodzinom tego wyjątkowego dania, jak również dowiemy się, czy faktycznie jest ono hawajskie. Początki kurczaka z ananasem sięgają lat 40. XX wieku, kiedy to powstał przepis na boczek z ananasem, który szybko zdobył popularność w Stanach Zjednoczonych. Grillowany Kurczak z Grilowanym Ananasem Z czasem do przepisu dodawano inne składniki, takie jak kurczak co zaowocowało pojawieniem się kurczaka(...)Grilowanym Ananasem Jest to raczej adaptacja kuchni chińskiej, która zyskała popularność na Hawajach i rozprzestrzeniła się dalej. Podsumowując kurczak z ananasem to pyszne danie, które powstało jako wariant boczku z ananasem i z czasem stało się popularne na całym świecie, a także na Hawajach. Choć nie jest to danie tradycyjnie hawajskie to z pewnością stanowi smakowitą część kuchni tej egzotycznej

czasochłonne. Kilka minut i mamy gotowe pyszne danie👌😋 Wisienką na torcie jest dodatek sosu czosnkowego. Składniki: - 500g średnich pieczarek - ok. 100g startej mozzarelli - ok. 80-100g cienkich plastrów boczku lub szynki wędzonej (u mnie szwarcwaldzka) - mała cebulka - świeżo mielony pieprz (opcjonalnie) Pieczarki umyć, osuszyć. Usunąć korzonki, naciąć na krzyż, ja nacinałam górę i dół. Ułożyć na blaszce, najlepiej wyłożonej(...)papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym. Oprószyć świeżo mielonym pieprzem.  Do środka upchnąć starty ser.  Na wierzchu ułożyć pokrojoną drobno cebulkę, na to wyłożyć pokrojony cienko boczek lub szynkę. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*, zapiekać na termoobiegu do czasu, aż pieczarki zaczną puszczać wodę, U mnie trwa to ok. 17-19 minut. Podajemy z sosem

Roladki schabowe po wiejsku Kruche i mega smaczne zraziki wieprzowe wypełnione pysznym farszem i zatopione w aromatycznym sosie. Obiad palce lizać!     Składniki: 6 plastrów schabu 10dkg boczku wędzonego 1 cebula ok 7-8 pieczarek pół pęczka pietruszki 6 łyżeczek musztardy pół szklanki mąki do obtoczenia roladek pół szklanki czerwonego wina wytrawnego 1 szklanka bulionu Przyprawy: sól, pieprz olej(...)smażenia     *** Boczek kroimy w kostkę i wytapiamy na patelni *** *** Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, smażymy *** *** Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojone w kostkę pieczarki, smażymy *** *** Jak pieczarki zrumienią się, zdejmujemy z ognia i odkładamy do przestudzenia. Gdy farsz wystygnie dodajemy posiekaną pietruszkę, mieszamy *** *** Plastry schabu cienko rozbijamy *** *** Mięso oprószamy solą i pieprzem *** *** Na każdym plastrze mięsa rozsmarowujemy łyżeczkę musztardy

godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste. 2. Bigos: Składniki: 500 g kiszonej kapusty, odsączonej i pokrojonej 300 g wędzonej kiełbasy, pokrojonej w plastry 200 g wędzonej boczku, pokrojonego w kostkę 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 łyżki oleju 1 łyżeczka kminku 1 liść laurowy Sól i pieprz do smaku Instrukcje: W dużym kotle podsmaż(...)boczek, aż będzie lekko rumiany. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka. Dodaj kiełbasę i marchewki, smaż przez kilka minut. Dodaj kapustę, kminek, liść laurowy, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Przykryj kociołek i gotuj na niskim ogniu przez około 2-3 godziny, od czasu do czasu mieszając. 3. Zupa Grochowa: Składniki: 300 g grochu suchego, namoczonego przez noc 1 cebula

Tłuste części wieprzowe (np. słonina) Zioła i przyprawy (opcjonalnie) Kroki: Wybierz Odpowiednie Części Wieprzowe: Aby przygotować smalec, będziesz potrzebować tłustych części wieprzowych, takich jak słonina. Możesz wybrać słoninę z boczku lub innych tłustych części wieprzowych. Upewnij się, że mięso jest świeże i dobrej jakości. Pokrój Mięso: Przygotowane mięso pokrój na niewielkie kawałki lub plasterki. To pomoże w szybszym i równomiernym(...)gotować brukselka ? Jak gotować kukurydza ? Burak jak gotować ? Jak długo piec batata w piekarniku? Jak smażyć steki? Batat jak gotować ? Jak smażyć jabłka? Kasza sorgo jak gotować ? Jak usmażyć boczek ? Kasza owsiana jak gotować ? Ciecierzyca jak gotować szybko Jak gotować w parowarze ? Grenadier ryba jak smażyć mrożona biała kiełbasa jak gotować Kiszka ziemniaczana jak smażyć? - Copy fasolnik chiński jak gotować

gotować brukselka ? Jak gotować kukurydza ? Burak jak gotować ? Jak długo piec batata w piekarniku? Jak smażyć steki? Batat jak gotować ? Jak smażyć jabłka? Kasza sorgo jak gotować ? Jak usmażyć boczek ? Kasza owsiana jak gotować ? Ciecierzyca jak gotować szybko Jak gotować w parowarze ? Grenadier ryba jak smażyć mrożona biała kiełbasa jak gotować Kiszka ziemniaczana jak smażyć? - Copy fasolnik chiński jak gotować(...)rękawie Komosa jak gotować Kasza jak gotować? Fasolka zielona jak gotować? Patelnia grillowa jak smażyć ? Jak długo gotować mak ? Kania jak smażyć ? Jak długo piec udka ? Jak smażyć boczek? Kuskus perłowy jak gotować ? Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Fasola mung gotowanie Jak gotować brukselka

gotować brukselka ? Jak gotować kukurydza ? Burak jak gotować ? Jak długo piec batata w piekarniku? Jak smażyć steki? Batat jak gotować ? Jak smażyć jabłka? Kasza sorgo jak gotować ? Jak usmażyć boczek ? Kasza owsiana jak gotować ? Ciecierzyca jak gotować szybko Jak gotować w parowarze ? Grenadier ryba jak smażyć mrożona biała kiełbasa jak gotować Kiszka ziemniaczana jak smażyć? - Copy fasolnik chiński jak gotować(...)rękawie Komosa jak gotować Kasza jak gotować? Fasolka zielona jak gotować? Patelnia grillowa jak smażyć ? Jak długo gotować mak ? Kania jak smażyć ? Jak długo piec udka ? Jak smażyć boczek? Kuskus perłowy jak gotować ? Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Fasola mung gotowanie Jak gotować brukselka

gotować brukselka ? Jak gotować kukurydza ? Burak jak gotować ? Jak długo piec batata w piekarniku? Jak smażyć steki? Batat jak gotować ? Jak smażyć jabłka? Kasza sorgo jak gotować ? Jak usmażyć boczek ? Kasza owsiana jak gotować ? Ciecierzyca jak gotować szybko Jak gotować w parowarze ? Grenadier ryba jak smażyć mrożona biała kiełbasa jak gotować Kiszka ziemniaczana jak smażyć? - Copy fasolnik chiński jak gotować(...)rękawie Komosa jak gotować Kasza jak gotować? Fasolka zielona jak gotować? Patelnia grillowa jak smażyć ? Jak długo gotować mak ? Kania jak smażyć ? Jak długo piec udka ? Jak smażyć boczek? Kuskus perłowy jak gotować ? Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Fasola mung gotowanie Jak gotować brukselka

gotować brukselka ? Jak gotować kukurydza ? Burak jak gotować ? Jak długo piec batata w piekarniku? Jak smażyć steki? Batat jak gotować ? Jak smażyć jabłka? Kasza sorgo jak gotować ? Jak usmażyć boczek ? Kasza owsiana jak gotować ? Ciecierzyca jak gotować szybko Jak gotować w parowarze ? Grenadier ryba jak smażyć mrożona biała kiełbasa jak gotować Kiszka ziemniaczana jak smażyć? - Copy fasolnik chiński jak gotować(...)rękawie Komosa jak gotować Kasza jak gotować? Fasolka zielona jak gotować? Patelnia grillowa jak smażyć ? Jak długo gotować mak ? Kania jak smażyć ? Jak długo piec udka ? Jak smażyć boczek? Kuskus perłowy jak gotować ? Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Fasola mung gotowanie Jak gotować brukselka

gotować brukselka ? Jak gotować kukurydza ? Burak jak gotować ? Jak długo piec batata w piekarniku? Jak smażyć steki? Batat jak gotować ? Jak smażyć jabłka? Kasza sorgo jak gotować ? Jak usmażyć boczek ? Kasza owsiana jak gotować ? Ciecierzyca jak gotować szybko Jak gotować w parowarze ? Grenadier ryba jak smażyć mrożona biała kiełbasa jak gotować Kiszka ziemniaczana jak smażyć? - Copy fasolnik chiński jak gotować(...)rękawie Komosa jak gotować Kasza jak gotować? Fasolka zielona jak gotować? Patelnia grillowa jak smażyć ? Jak długo gotować mak ? Kania jak smażyć ? Jak długo piec udka ? Jak smażyć boczek? Kuskus perłowy jak gotować ? /*! elementor - v3.15.0 - 09-08-2023 */ .elementor-widget-divider{--divider-border-style:none;--divider-border-width:1px;--divider-color:#0c0d0e;--divider-icon-size:20px;--divider-element-spacing:10px

dodać kilka kleksów żurawiny. Jeżeli interesują Cię zapiekanki ziemniaczane z kiełbasą, zobacz też przepis na: zapiekankę gospodarską (z ziemniakami, kiełbasą, cebulą, kolorową papryką i serem) Zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą, boczkiem i warzywami Zapiekankę wiejską (z ziemniakami, kiełbasą, cebulą i pieczarkami) Zapiekankę wiejską z młodych ziemniaków (z ziemniakami, kiełbasą, boczkiem, cebulą, marchewką i mozzarellą) 500-600 g ziemniaków (najlepiej ugotowanych dzień

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

Składniki:  (na duży gar) ok 80 dkg kiszonej kapusty  ok 60 dkg żeberek wędzonych 2 wędzone, swojskie kiełbasy 3 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera  kawałeczek wędzonego boczku 150 g kaszy kuskus perłowy 4 średnie ziemniaki 1 cebula 2 ząbki posiekanego czosnku sól, pieprz majeranek liść laurowy, ziele angielskie u mnie dodatkowo: wywar po parzeniu białej kiełbasy(...)ziemniaki pokrojone w kostkę i kaszę. Gdy będą miękkie dodajemy kapustę kiszoną - gotujemy całość ok 15-20 minut.  Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, dodajemy pokrojony boczek i kiełbasę. Zrumienioną całość wrzucamy do garnka. Gotujemy jeszcze przez chwilę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i roztartym w dłoniach majerankiem. Ponieważ osobiście lubię dość kwaśny i wyrazisty kapuśniak

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

się pysznymi flakami przygotowanymi własnoręcznie. Smacznego gotowania! Jak gotować flaki - video Poznaj inne artykuły: Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

container-widget-width);--flex-grow:var(--container-widget-flex-grow)} Poznaj inne artykuły: Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować Jak długo

eksperymentowania w kuchni i cieszenia się smacznymi potrawami z wykorzystaniem smażonej ryby. Smacznego smażenia! Ryba jak smażyć - video Poznaj inne artykuły: Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

video,.e-con>.elementor-widget-video{width:var(--container-widget-width);--flex-grow:var(--container-widget-flex-grow)} Poznaj inne artykuły: Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

przygotowanymi z udka w piekarniku. To wspaniała potrawa, która przypadnie w smaku każdemu,  Smacznego gotowania! Powodzenia! Jak długo piec udka w piekaniku - video Poznaj inne artykuły: jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

wyboru mięsa, przygotowania rękawa, ustawień piekarnika i czasu pieczenia pomogą Ci przygotować pyszne danie, które zachwyci Twoich gości. Smacznego pieczenia! Kukurydza jak gotować - video Poznaj inne artykuły: jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

patelni grillowej. Zachęcamy do eksperymentowania w kuchni i cieszenia się smacznymi potrawami przygotowanymi na patelni grillowej. Smacznego gotowania! Jak smażyć na patelni grillowej - video Poznaj inne artykuły: jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

różnorodnością smaków przygotowanych z kuskusem. Zachęcamy do eksperymentowania w kuchni i cieszenia się smacznymi potrawami przygotowanymi z kuskusem. Smacznego gotowania! Kuskus jak gotować - video Poznaj inne artykuły: jak smażyć boczek Kuskus jak gotować Jak smażyć na patelni grillowej Jak długo piec żeberka w rękawie? Jak długo piec boczek w piekarniku Jak długo piec udka w piekarniku? Kukurydza jak gotować

ciepłej wody 1 łyżeczka cukru  25 g świeżych drożdży  płaska łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo: 2 garści świeżego szpinaku pokrojony i posmażony boczek  cebula pokrojona w piórka  ser mozzarella  sos pomidorowy - u mnie Napoli  przyprawa do pizzy Sposób przygotowania: 1. Drożdże wymieszać z cukrem, 1 łyżeczką mąki i częścią ciepłej wody(...)zagnieść gładkie ciasto.  2. Ciasto uformować w dowolny kształt. (My tym razem ciasto podzieliliśmy na 3 kawałki i uformowaliśmy 3 małe pizze). Posmarować sosem pomidorowym, wyłożyć szpinak, boczek, cebulę. Posypać przyprawą i na wierzchu ułożyć pokrojoną mozzarellę.  3. Piec w 200*C przez 15-20 minut do zrumienienia brzegów. Przed podaniem posypać jeszcze świeżym szpinakiem i skropić oliwą

spodziewałam się tak fajnego smaku. Zawsze myślałam, że prawdziwe łazanki muszą targać boczkiem, kiełbasą lub innym wieprzem. No nie, nie muszą, te wyszły naprawdę super. Składniki: 250 g kiszonej kapusty 10 małych pieczarek 1 cebula 1 marchewka 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku ćwierć łyżeczki wędzonej papryki 250 g makaronu łazanki sól pieprz olej rzepakowy (przepis(...)znowu smażymy. Pod koniec dodajemy makaron, mieszamy. Podobne przepisy: Muszle makaronowe z pieczarkami na beszamelu Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Makaron z pieczarkami Makaron żytni z gotowaną kapustą, boczkiem i suszonymi pomidorami Artykuł Łazanki z kapustą i pieczarkami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Problem polega jednak na tym, że jest obrzydliwie kaloryczny. Obrzydliwie. Tego typu pasty jemy średnio raz na pół roku. Ostatnią z takich kalorycznych bomb był makaron ze śmietaną i boczkiem . Zjem, bo lubię, a potem czuję się jak beczka i żałuję, że go zjadłam. Po pół roku znowu mam na niego ochotę, znowu beczka i żal. Lubię i kropka. Składniki(...)Pappardelle z cukinią i gorgonzolą Makaron z ricottą i suszonymi pomidorami Makaron z jarmużem, gorgonzolą i pomidorami Spaghetti 3 sery z rukolą Cacio e pepe Makaron z cukinią i boczkiem w sosie śmietanowym Artykuł Makaron z mascarpone, kurczakiem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Kardamonowy

domowników, więc naprawdę wyszły dobrze. U mnie podstawową przyprawą, jaką dodaję do wegetariańskich łazanek, jest mielona wędzona papryka. To ona nadaje ten dymny posmak, jaki normalnie uzyskujemy z wędzonego boczku. U mnie w kuchni, w której królują potrawy bezmięsne, to podstawa. Jeżeli jeszcze nie mieliście z nią do czynienia, koniecznie ją sobie kupcie. Ja nie potrafię już bez niej żyć(...)jeszcze raz doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podobne przepisy: Muszle makaronowe z pieczarkami na beszamelu Makaron z pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami Makaron żytni z gotowaną kapustą, boczkiem i suszonymi pomidorami Artykuł Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, przecedzamy nie za dokładnie. Dodajemy do niego sos, dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy startym serem. Podobne przepisy: Makaron ze śmietaną i boczkiem Spaghetti 3 sery z rukolą Cacio e pepe Makaron z mascarpone, kurczakiem i suszonymi pomidorami Makaron z cukinią i boczkiem w sosie śmietanowym Artykuł Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami pochodzi

mieszamy. Przed podaniem posypujemy startym serem i uprażonymi migdałami. Ja dodatkowo całość oprószam jeszcze świeżo zmielonym pieprzem. Podobne przepisy: Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Makaron ze śmietaną i boczkiem Spaghetti 3 sery z rukolą Cacio e pepe Makaron z mascarpone, kurczakiem i suszonymi pomidorami Makaron z cukinią i boczkiem w sosie śmietanowym Artykuł Makaron ze śmietaną i szpinakiem pochodzi

dzisiejszym przepisem wrzucę Wam parę przepisów na dania z bobem, rzućcie sobie okiem na ten pieczony, jest naprawdę mega). I nie potrzebuję dodawać do niego żadnych ulepszaczy, maseł, boczków. Tylko bób, woda i sól. Na to czekam cały rok. I znalazłam sobie w końcu kompana do skubania tych strączków, bo My to tak bardzo średnio na jeża. Właściwie nie pamiętam(...)Gotujemy do miękkości (u mnie trwało to około 15-20 minut). Bób odcedzamy i lekko studzimy. Przepisy z bobem: Pieczony bób Minestrone z bobem Makaron z bobem, pesto i boczkiem Pęczak z soczewicą, bobem i suszonymi pomidorami Artykuł Bób gotowany z czosnkiem i koperkiem pochodzi z serwisu Kardamonowy

blachy: 1 i 1/2 kg ziemniaków około 400 g kiełbasy śląskiej, podwawelskiej lub innej 1 czerwona papryka 1/2 zielonej papryki 2 średniej wielkości białe cebule około 150 g surowego boczku wędzonego 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 pęczka koperku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)momentu zagotowania się wody. Garnek zdjąć z ognia, odcedzić, ziemniaki zostawić do przestudzenia. Przestudzone ziemniaki przełożyć do większej miski. Kiełbasę pokroić w plasterki. Dodać do miski z ziemniakami. Boczek pokroić w paski, dodać do ziemniaków. Papryki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, dodać do miski z ziemniakami. Cebule obrać, przekroić na pół, pokroić w półplasterki, przełożyć do miski

Pieczonki są bardzo znane i lubiane, dzisiaj przygotowałam je według własnego pomysłu. Polecam przepis na to pyszne danie.  SKŁADNIKI :  1 duża kapusta 4 kiełbasy zwyczajne 300 g boczku wędzonego 2 marchewki, 1 pietruszka 1 kg ziemniaków 3-4 cebule kawałek selera 400 g pieczarek sól, pieprz do smaku  wegeta naturalna natka pietruszki i lubczyk  PRZYGOTOWANIE(...)Warzywa myjemy, obieramy i kroimy w dużą kostkę (oprócz kapusty ). Kiełbasę i boczek również tak kroimy. Wszystko przyprawiamy i mieszamy.  Kociołek należy naoliwić, wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć go liśćmi kapusty.  Do kociołka wkładamy wrzystkie pokrojone warzywa z wędliną. Wierzch zakrywamy pozostałymi liśćmi i zamykamy kociołek.  Przekładamy go na ognisko i pozostawiamy na czas około

czasie wytapiania, ponieważ sól nie rozpuszcza się w tłuszczu i opada na dno, lepiej zatem posolić go już na kanapce.       Składniki: 1kg słoniny wieprzowej 250g boczku surowego 1 cebula       *** Smalec oraz boczek kroimy w bardzo drobną kostkę lub mielimy w maszynce do mięsa *** *** Całość przekładamy do garnka lub na dużą patelnię z wysokim rantem

kurczaka pod pierzynką z młodej kapusty Klopsiki duszone w młodej kapuście Klopsiki zapiekane na młodej kapuście Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście Makaron z młodą kapustą i boczkiem Młoda kapusta z kurczakiem Młoda kapusta po Wiejsku Młoda kapusta zapiekana Młoda kapusta z ziemniakami i boczkiem Młoda kapusta duszona z kiełbasą Zapiekane naleśniki z młodą kapustą i kiełbasą Naleśniki

dzisiejszym przepisem wrzucę Wam parę przepisów na dania z bobem, rzućcie sobie okiem na ten pieczony, jest naprawdę mega). I nie potrzebuję dodawać do niego żadnych ulepszaczy, maseł, boczków. Tylko bób, woda i sól. Na to czekam cały rok. I znalazłam sobie w końcu kompana do skubania tych strączków, bo My to tak bardzo średnio na jeża. Właściwie nie pamiętam(...)Gotujemy do miękkości (u mnie trwało to około 15-20 minut). Bób odcedzamy i lekko studzimy. Przepisy z bobem: Pieczony bób Minestrone z bobem Makaron z bobem, pesto i boczkiem Pęczak z soczewicą, bobem i suszonymi pomidorami Artykuł Bób gotowany z czosnkiem i koperkiem pochodzi z serwisu Kardamonowy

Zraziki w sosie myśliwskim Faszerowane roladki z kurczaka duszone w pysznym ciemnym sosie. Obiad palce lizać!     Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 1 cebula 10 dkg boczku wędzonego ok 20dkg pieczarek 2 garści szpinaku serek śmietankowy typu Alemtte, Turek itp 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka sosu sojowego(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek olej do smażenia     *** Przygotowujemy farsz. Na patelni wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek *** *** Po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy do zeszklenia *** *** Następnie dokładamy połowę pieczarek (ok 10dkg) pokrojonych w kostkę *** *** Gdy pieczarki podsmażą się dokładamy szpinak *** *** Mieszamy i smażymy jeszcze chwilkę, do momentu, aż szpinak zwiędnie. Gotowy farsz

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Mielenie odbywało się na maszynce nr.8 -boczek 50% /8mm -łopatka 50% /10mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól warzona nie jodowana 17g/kg -czosnek świeży wyciśnięty przez praskę 4g/kg -pieprz czarny 4g/kg -pieprz ziołowy białowieski 4g/kg -woda 10% wagi mięsa -jelita 28-32 WYKONANIE  Kupione mięso poddajemy wstępnej klasyfikacji z boczku odcinamy skórę i wycinamy chrząstki z łopatki

pysznym sosie. Wspaniały pomysł na wyśmienity obiad nie tylko na co dzień, ale i na specjalne okazję. Polecam!     Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego ok 5-6 pieczarek kawałek pora około 5 cm pół szklanki kukurydzy konserwowej serek śmietankowy typu Alemtte, Turek itp 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy(...)ziela angielskiego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek olej do smażenia     *** Przygotowujemy farsz. Na patelni wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek *** *** Po chwili dodajemy drobno pokrojone pieczarki *** *** Gdy pieczarki podsmażą się dokładamy posiekany por *** *** Mieszamy i smażymy jeszcze przez minutę. Zdejmujemy z ognia i odkładamy do wystudzenia *** *** Do ostudzonego farszu dodajemy

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE -1 kg mięso z golonki razem z tłustym / 5mm -2 kg szynka /5mm -2 kg boczek bez skóry/5mm Mielenie mięsa maszynka nr 8 siatka 5 mm   PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -pękło sól 16g/kg -pieprz czarny 3-4 g/kg -przyprawa blok mięsny 5g/kg  https://swojskiwyrob.pl/przyprawy-smakowe-do-wedlin-marynaty/1316-blok-miesny-przyprawa.html -czosnek świeży 4g/kg -woda 20% wagi surowca -skrobia ziemniaczana(...)wagi surowca   WYKONANIE Kupione mięso tniemy w kostkę 3-4 cm najpierw oczywiście z golonki usuwamy kość i skórę oraz z boczku skórę. Pokrojone mięso peklujemy zalecaną dawką peklosoli. Czas peklowania 2 dni. Po tym czasie mięso mielimy i przyprawiamy wszystkimi przyprawami oprócz czosnku. Czosnek dodajemy do wody oraz skrobię dokładnie mieszamy wlewamy/dodajemy do mięsa i wszystko dokładnie wyrabiamy

niebawem ustąpią miejsca innym sezonowym warzywom. Więc na zakończenie sezonu proponuję przygotować pyszny makaron ze szparagami w sosie serowym.  Polecam również inne przepisy na szparagi: Szparagi zapiekane w boczku Zapiekanka makaronowa z łososiem i szparagami Szparagi smażone z boczkiem   Makaron ze szparagami w sosie serowym Składniki: pęczek szparagów 500g 1 cebula lub szalotka 2 ząbki czosnku 3 suszone

prostu zawijaski z mięsa mielonego faszerowanego papryką czerwoną, cebulą i ogórkiem kiszonym. Składniki: 500 g mięsa mielonego, sucha bułka, 2-3 łyżki bułki tartej, jajko, 8 cienkich plastrów boczku - u mnie wędzony parzony, kawałek czerwonej papryki, ogórek kiszony, pół małej cebuli, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, 8 łyżeczek musztardy, 2 łyżki masła, 200 ml bulionu, kilka liści laurowych, kilka(...)mieszamy. Cebulę, paprykę i ogórka kroimy na cienkie plastry. Mięso dzielimy na 8 części. Każdą z nich formujemy na "placek" około 0,5cm gruby. Smarujemy musztardą, układamy po plastrze boczku oraz warzywa. Formujemy kulkę tak, by warzywa pozostały w środku, następnie lekko wydłużamy kotlety. Na dobrze rozgrzanej z masłem patelnię wrzucamy kotlety. Obsmażamy z każdej strony na złocisty kolor. Zalewamy

NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Zielone szparagi z piekarnika Zielone szparagi z piekarnika wychodzą właściwie zawsze. Świetnie smakują zarówno pieczone solo, polane tylko oliwą, ułożone na blasze z ziemniakami lub owinięte boczkiem lub szynką dojrzewającą. Fantastycznie sprawdzają się też zapieczone w zapiekance czy w tarcie. I właśnie ten sposób polecam Wam dzisiaj. Tarta ze szparagami i serem łączy w sobie świeżość zielonych(...)inne pyszne pomysły na kolację: Sałatka z burakiem, fetą i batatem Naleśniki ze szpinakiem i serem feta Tacos z szarpaną wieprzowiną Dyniowe gnocchi Placki z cukinii z serem i boczkiem Drukuj Tarta ze szparagami i serem #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill

kurczakiem po gospodarsku Szybkie i pyszne danie jednogarnkowe z rumianym i soczystym mięskiem, pieczarkami oraz kolorowymi warzywami. Danie palce lizać!     Składniki: 2 filety z kurczaka 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 papryczka chilli (lub pół albo kawałek) kilka pieczarek 1 marchew 1 czerwona papryka 1 główka młodej kapusty 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka przyprawy do kurczaka(...)obsypujemy przyprawą *** *** Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim filety z każdej strony na rumiany kolor *** *** Podsmażone mięso przekładamy na talerz, a na patelni wytapiamy pokrojony na kawałki boczek wędzony. Po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy, aż się zeszkli *** *** Dodajemy pokrojoną w paseczki papryczkę chilli, mieszamy *** *** Dokładamy pokrojone w plasterki pieczarki, podsmażamy przez chwilę *** *** Marchew obieramy

też mrozić, już niekoniecznie rozmrażać. Kilka dni później była powtórka z tych mrożonych i wiele w smaku nie zmieniły się. Do tego polecam cebulkę podsmażoną na wytopionej słoninie lub boczku, lub na słoninie i boczku. No poezja! Może do Szymborskiej daleko, ale kulinarna to na bank! Bądź jak Sanah...baw się poezją i stwórz nowy wymiar. Tak więc, pod spodem

porcje 4 placki tortilli ( pszenne lub pełnoziarniste ) 2 pokrojone w plastry pomidory 4 garście rukoli 200 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach 8 plastrów wędzonego boczku 4 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu przepis Placki tortilli nacinamy do połowy, w kierunku środka. Tortilla będzie składana na ćwiartki, na każdej ćwiartce układamy inne nadzienie. Najpierw plastry boczku, kolejną ćwiartkę

robienia łazanek ). Potem obrane ziemniaki pokrojone w plastry, kiełbasa w kostkę pokrojona, marchewka w plasterkach, cebula w piórka i tak robiłam warstwy. W kuchni znalazłam jeszcze 3 plasterki wędzonego boczku, pozostałe ze szparagów , więc i ten boczek na górę dołożyłam po doprawieniu całości powyższym miksem przypraw. Dodałam rosół, zamknęłam garnek. Instant pota ustawiłam na Pressure Cook na 45 minut

obrać szparagi Klasyczny przepis na szparagi Prosty przepis na szparagi białe Szparagi na parze Pieczone szparagi Pieczone szparagi z szynką Pieczone szparagi w boczku Szparagi w boczku Jajka faszerowane szparagami i parmezanem Pad thai ze szparagami Curry ze szparagami zapiekanka ze szparagami Tarta ze szpinakiem i białymi szparagami na razowym cieście orkiszowym Makaron farfalle ze szparagami w sosie śmietankowo – ziołowym

Zapraszam na nowy przepis, tym razem pierogi w innej wersji, z kaszą i boczkiem , na cieście z jajkiem , są naprawdę wspaniałe, serdecznie polecam :-) Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta

połowy na bank dla 4 osób powinno wystarczyć.             Składniki:         2 kg łopatki wołowej 1 łyżka oleju 300 g boczku surowego 2 marchewki 1 cebula 80 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki 750 ml wytrawnego czerwonego wina (Pinot Noir lub Chardonnay) 750 ml bulionu wołowego 4 ząbki czosnku 4 liście laurowe(...)pieczarek 1 łyżka masła sól, pieprz       Przygotowanie:         Pokrojony w kostkę boczek smażymy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do dużej brytfanki. Na tym samym tłuszczu (partiami)smażymy pokrojoną na duże kawałki, wołowinę. Przekładamy do brytfanki. Marchew kroimy w talarki, cebulę w piórka, smażmy i przekładamy do mięsa. Pieczarki oczyszczamy, większe kroimy na kawałki. Smażymy

Wiejskich z Żurawicy pochodzi z publikacji: Przepisy kulinarne naszych przodków. LGD „Ziemia Przemyska”. Krzanówka - kuchnia podkarpacka Składniki: 250 g surowej łopatki wieprzowej 250 g wędzonych żeberek 250 g surowego boczku 250 g kiełbasy 2 l serwatki pół selera 1 marchewka 1 pietruszka 1 por Korzeń chrzanu w kawałku oraz tarty do smaku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego sól(...)pieprz gałązka świeżego lubczyku szczypiorek do dekoracji 5 jajek na twardo Mięso z łopatki, żeberka oraz pokrojony w kostkę boczek gotujemy 30 minut w niewielkiej ilości lekko posolonej wody. Mięso z łopatki i żeberka wyciągamy, kroimy w kostkę i dodajemy z powrotem do wywaru. Dodajemy również pokrojoną w kostkę kiełbasę. Serwatkę zaprawiamy stopniowo gorącym wywarem, wlewamy do zupy, zagotowujemy

być też warzywny) 500 ml zakwasu na żurek (super sprawdzi się taki domowej roboty ) biała kiełbasa (surowa lub parzona) inna dowolna kiełbasa (zwyczajna, śląska, podsuszana - wedle uznania) kawałek wędzonego boczku 1 marchewka z ugotowanego wcześniej bulionu majeranek śmietanka 30% sól, pieprz suszony majeranek czosnek tarty chrzan  do podania - ser gomółka , jajka gotowane na twardo, chleb, korzeń chrzanu Sposób przygotowania(...)Boczek pokroić w kostkę, a kiełbasy w plasterki. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, zrumienić mięso.  2. Przełożyć do garnka, zalać bulionem, dodać marchewkę pokrojoną w plasterki. Dodać ziele angielskie, liść laurowy. Chwilkę podgotować, po czym dodać zakwas na żurek. Zagotować, uważać, by nie wykipiał.  3. Do żurku dodać zmiażdżony ząbek czosnku, suszony majeranek, 1 łyżkę tartego chrzanu

Składniki dla 4- 6 osób: ? 1 opakowanie 400 g makaronu świderki ? 1 brokuł ? 150 g boczku wędzonego ? 2 topione serki śmietankowe po 100 g ? 1 kubek kwaśnej śmietany 200 g ? 1 łyżka oliwy Wykonanie: ? Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie. ? Ugotować podzielony na różyczki brokuł w osolonej wodzie (10 minut). ? Pokrojony na paseczki boczek przesmażyć na oliwie, dodać serki

pęczka natki pietruszki ? 1/2 pęczka bazylii ? 4 kromki chleba tostowego ? 1 jajko ? 2 ząbki czosnku ? sól, pieprz ? bułka tarta do panierowania Bób ? bób mrożony 300 g ? 100 g boczku wędzonego ? 1 cebula ? 1/2 pęczka mięty ? sól, pieprz ? olej do smażenia Wykonanie: ? Filet z dorsza posolić i popieprzyć, ułożyć na papierze do pieczenia i piec 20 minut w temp. 200 st.C(...)krokieciki. Panierowane w bułce były tylko krokieciki. ? Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec 10 minut w temp. 220 st.C. ? Bób ugotować wg zaleceń producenta. ? Cebulę i boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju na złoty kolor. ? Dodać obrany bób, posiekaną miętę i przyprawić do smaku. ? Podawać krokieciki i pulpeciki na ciepło z sałatką z bobu

Węgrzech od gospodyni, która gościła moją rodzinę. Składniki dla 4 osób: ? 35 dkg mąki pszennej ? 6 dkg masła ? 2 jajka ? 200 ml wody ? sól do smaku ? 20 dkg plastrów boczku wędzonego Wykonanie: ? Rozetrzeć masło, dodawać po jajku. Posolić. ? Wsypać po trochu mąkę na przemian z wodą i miksować. ? Masa ma być dość gęsta. ? Zagotować w garnku wodę z solą(...)można robić kluski kładzione. ? Maczać w gorącej wodzie łyżkę i oddzielać małe kluseczki prosto do wrzątku. ? Poczekać aż kluski wypłyną na powierzchnię i gotować partiami ok. 2 minut. ? Boczek pokroić w paski i usmażyć na chrupko. Posypać galuszkę. Na Wegrzech galuszka jest tak popularna jak u nas ziemniaki. Zakupiłam na węgierskim targu sitko do kluseczek i od tamtej pory danie

Wszyscy mamy już dosyć świątecznego jedzenia! Jeśli coś zostało to proponuję zamrozić, a na obiad przygotować lekkie danie makaronowe. Składniki: ? 200 g boczku wędzonego ? 1 cebula ? 300 g pomidorków koktajlowych ? 1/2 opakowania mrożonego bobu ? 1/2 opakowania mrożonego groszku zielonego ? 100 ml wina białego wytrawnego ? 50 g parmezanu ? 4 łyżki oliwy ? sól, pieprz do smaku ? garść rukoli Ciasto ? 400 g mąki(...)gotować ok. 3 minut. ? Jeśli nie mamy sprzętu, to gotowy makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. ? Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i w paski boczek. ? Podlać białym winem, dodać groszek zielony i obrany ze skóry bób. ? Poddusić ok. 8 minut. ? Na koniec dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i gotować ok. 3 minut. ? Ugotowany makaron dodać

niedzielnym jadłospisie, kiedy to obiad jest celebrowany przez kilka godzin. U mnie w roli koguta występuje kurczak. Składniki: ? 2 udka kurczaka ? 6 pieczarek ? 1 mała cebula ? 4 plastry boczku ? 2 ząbki czosnku ? 2 łyżki masła ? kieliszek winiaku ? 3/4 szklanki wina czerwonego ? 1 szklanka bulionu ? 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ? gałązka tymianku ? pęczek natki pietruszki Wykonanie: ? Boczek pokroić na paseczki, obsmażyć

drugi dzień była zdecydowanie lepsza, gdy smaki przegryzły się. Tradycyjna, polska zupa grochowa to będzie zdecydowany przebój na zimowe wieczory. Składniki: ? 1 szklanka grochu suszonego łupanego ? po 150 g boczku wędzonego i kiełbasy wiejskiej ? 1 cebula ? 2 marchewki ? 1 pietruszka ? kawałek selera – 1/4 całości ? 1/2 pora ? 4 ziemniaki ? 2 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego ? sól, pieprz, papryka ostra(...)angielskim. ? Cebulę pokroić w kostkę, pora w plasterki i podsmażyć na oleju. ? Dodać startą na grubej tarce marchewkę, pietruszkę i seler, chwilę poddusić i przełożyć do gotującego się grochu. ? Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć, dodać pokrojoną kiełbasę i po przesmażeniu wrzucić do grochu. Gotować 15 minut. ? Na koniec dorzucić ziemniaki pokrojone w drobną kostkę i gotować, aż będą miękkie

najwięcej wartości odżywczych. Pęczak ma wysoką zawartość błonnika, dużą magnezu, fosforu, manganu, witaminy B1,B2, B6. Składniki: ? 1 szklanka kaszy pęczak ? 1 opakowanie mrożonej marchewki z groszkiem ? 200 g boczku wędzonego ? 2 łyżki oliwy ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? sól, pieprz do smaku ? 3 łyżki śmietany Wykonanie: ? Gotować kaszę w wodzie z solą przez 15 minut, odcedzić. ? Pokrojony w paski boczek

znudzi się na zimno, to po podgrzaniu idealnie nadaje się na obiad jako sztuka mięsa w dowolnym sosie. Postanowiłam nie kupować już wędlin, tylko piec samą szynkę, schab, polędwicę, boczek czy karkówkę. Nie bójcie się tłuszczu zwierzęcego w boczku czy karkówce. Badania udowadniają, że teorię miażdżycy z powodu nadmiaru cholesterolu wymyślono w celu zdyskredytowania tłuszczów zwierzęcych i wprowadzenia do diety

dodanie zielonego groszku, co prawda jest mrożony, ale w kapuście smakuje wyśmienicie. Do bigosu podałam ziemniaki w mundurkach. Pychota! Składniki: ? 1 młoda kapusta ? 1 opakowanie groszku mrożonego ? 300 g boczku wędzonego ? 1 cebula ? 2 łyżki koncentratu pomidorowego ? 4 duże ziemniaki ? sól, pieprz do smaku ? 3 łyżki oleju Wykonanie: ? Cebulę pokroić w kostkę, dodać pokrojony w kostkę boczek i przesmażyć. ? Dodać

już niezła porcja obiadowa, a najlepiej smakują z sałatą zieloną. Proste jedzenie na nadchodzące upały. Składniki: ? 4 duże młode ziemniaki ? 2 serki topione śmietankowe po 100 g ? 150 g boczku wędzonego w plastrach Sos czosnkowy ? 1 szklanka śmietany kwaśnej 18% ? 2 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Ziemniaki wyszorować i gotować przez 20 minut. ? Przekroić na pół(...)każdej połówce położyć po 1/4 serka śmietanowego. ? Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć, po czym posypać ziemniaki. ? Ziemniaki ułożyć w żaroodpornym naczyniu i zapiekać w 200 st.C przez 15 minut. ? W międzyczasie przygotować sos czosnkowy – czosnek przepuścić przez praskę i połączyć ze śmietaną. ? Doprawić solą i pieprzem.{jcomments

selera – 1 cebula – 3 łyżki masła – 1/2 szklanki śmietanki słodkiej – sól, pieprz do smaku – szczypta gałki muszkatołowej – plastry szynki parmeńskiej lub boczku Zielony kleks – garść rukoli – 3 łyżki oliwy, sól do smaku – 2 łyżki soku z cytryny Kleks czerwony – 1 łyżka koncentratu barszczu czerwonego   Wykonanie: – Rozgrzać masło(...)natychmiast zdjąć z ognia. – Odłożyć 1/2 szklanki zupy i wymieszać z koncentratem buraczanym. – Zmiksować rukolę z oliwą i sokiem z cytryny, posolić do smaku. – Szynkę lub boczek nabić na drewniane szpadki i podsmażyć na patelni lub zrumienić w gorącym piekarniku. – Zupę podawać z czipsem z szynki i kleksami – zielonym i czerwonym

kawałek selera 1 pietruszka 1 por 1 cebula kilka ziaren angielskich kilka ziaren pieprzu 4 listki laurowe zakwas na żurek 2 suszone grzybki 3 łyżki śmietanki 30 % podsmażony wędzony boczek jajka na twardo Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: W garnku zagotować bulion z warzyw i białej kiełbasy. Kiełbasę przed gotowaniem nakłuć ostrym nożem(...)doprawić majerankiem i solą. Zurek pogotować jeszcze 10 minut, następnie zdjąć z grzania i doprawić do smaku pieprzem i zabielić śmietaną. Gotowy żurek podawać z pokrojoną kiełbasą, podsmażonym wędzonym boczkiem i cząstkami jajek. Smacznego

cynamonu (dosłownie taka na czubeczku noża ) 1/2 płaskiej łyżeczki mielonych nasion kolendry sól, pieprz czarny do smaku 1,5 szklanki wody mały kawałek wędzonej słoniny (możesz zastąpić tłustym, wędzonym boczkiem) 1 mała cebula (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięso przemyj w zimnej wodzie, osusz ręcznikiem. Do brytfanki wsyp posiekaną słoninę (lub boczek) i cebulę. Maggi, cukier, cynamon, kolendrę, czosnek, sól i pieprz

przepisy: pasta z makreli pomidorowa pasta z makreli 5 – jajecznica Jajecznica to przede wszystkim bardzo szybka i smaczna potrawa. Możesz ją zrobić ze szczypiorkiem, cebulką, pomidorami, kurkami lub boczkiem. Jeśli chcesz zobaczyć jak robię moją jajecznicą, to zapraszam na przepis jak usmażyć najlepszą jajecznicę . Gorąco polecam, bo to sprawdzona receptura mojego taty. W końcu nauczyłam się robić świetną jajecznicę(...)taką jaką pamiętam z dzieciństwa. Dla osób w klimatach keto polecam keto jajecznicę z boczkiem i szpinakiem . 6 – jajka na miękko lub twardo Gdy nie mam czasu, to jajka na twardo lub miękko są doskonałym wyborem zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jest kilka metod gotowania jajek, które dokładnie opisałam w moich wcześniejszych wpisach: ile gotować jajka

Kartacze to pyszne, duże kluski z ciasta ziemniaczanego nadziane mięsem. Podane na ciepło i z                chrupiącym boczkiem smakują rewelacyjnie.    MIĘSO :  1 kg łopatki wieprzowej 1 cebula do gotowania marchew, kawałek selera jarzynka, liść laurowy 2 ziarnka ziela angielskiego woda do gotowania          DO FARSZU(...)gotowania się rozpaść po prostu one są delikatne miękki.e Tak więc gotowałam je około 5 minut po wypłynięciu na wierzchłody. No i można je od razu podawać, okraszone boczkiem wspaniałe

patelnię przykrywamy pokrywką i całość dusimy na małym ogniu przez około 30min. Bitki wieprzowe w sosie własnym Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Zrazy z karkówki z pieczarkami, boczkiem i suszonymi śliwkami Zrazy wołowe – roladki wołowe Makaron z boczkiem i pieczarkami w sosie śmietanowym Najlepsza surówka z czerwonej kapusty Artykuł Bitki wieprzowe w sosie własnym pochodzi z serwisu Księga

drożdży suszonych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli około 330 - 350 ml ciepłej wody 3-4 łyżki oliwy lub oleju Dodatkowo: oscypek sos do pizzy boczek w plasterkach ogórki kiszone czarne oliwki 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100 g startej mozzarelli suszone oregano świeża rukola 1. Do misy robota dajemy mąkę, drożdże, sól i cukier i mieszamy. Dodajemy wodę(...)kulę, które musimy rozwałkować na okręgi.  4. Każdy smarujemy gotowym sosem do pizzy i posypujemy połową startej mozzarelli. 5. Teraz rozkładamy pozostałe składniki: pokrojoną w piórka cebulę, boczek (ja plasterki przekroiłam na pół), pokrojone w plasterki ogórki kiszone i czarne oliwki. 6. Oscypka również kroimy w plastry, takie ciut grubsze i układamy na pizzy. Dodajemy przepuszczony

Tortilla obłożona boczkiem, plasterkami ogórka kiszonego oraz startym serem, a następnie przykryta drugą tortilla i podgrzana na patelni. QUESADILLA PO GÓRALSKU SKLADNIKI 6 pszennych tortilli; 3 ogórki kiszone; 150 gramów surowego, wędzonego boczku cienko krojonego; 300 gramów wędzonego sera górskiego (najlepszy będzie „oscypek”); przepis na quesadilla po góralsku z oscypkiem Artykuł Quesadilla po góralsku z oscypkiem pochodzi z serwisu Kuchnia

tartą. 2/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć nim formę zawijając ciasto na boki formy. Pozostałą część ciasta rozwałkować i pociąć na paski szerokości około 1 cm. Odstawić na 20 minut. Boczek, wątróbkę i mięso z dzika zemleć. Posypać mąką i wymieszać. Do mięsa dodać podsmażoną szalotkę z zieleniną, dodać rozbełtane jajko oraz przyprawy, wymieszać. Masę mięsną wyłożyć na ciasto. Na mięsie(...)łyżeczka do kawy soli, 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, Nadzienie : 200 g mięsa z dzika (łopatka, szynka), 130 g wątróbki (u mnie wątróbka z kaczki), 100 g tłustego boczku wieprzowego, 2 szalotki, szczypior z jednej dymki, 1 – 2 ząbki czosnku, 3 gałązki natki pietruszki, 1 jajko, 1 łyżka mąki pszennej, 1 płaska łyżeczka do kawy imbiru mielonego, 1/2 łyżeczki

Bardzo proste i smaczne kluski łyżką kładzione które można podawać z okrasą ze smażonego boczku lub na słodko z masłem i bułką tartą. Szybki do przygotowania i nie drogi obiad.  2 duże jajka  2 szklanki mąki pszennej pół szklanki wody lub mleka duża szczypta soli   Do miski wbić jajka dodać mąkę i sól, całość wymieszać łyżką następnie(...)kluski wypłyną na wierzch. Za pomocą łyżki cedzakowej wyciągnąć kluski i przekładać na talerz. Kluski najlepiej gotować w kilku partiach aby się nie posklejały. Można dodatkowo podsmażyć na boczku wędzonym lub podawać z bułką tartą podsmażoną na maśle i odrobiną cukru. Obie wersję są przepyszne :) Polecam i życzę smacznego

Zupa fasolowa na boczku wędzonym z dodatkiem białej fasolki, kiełbasy i ziemniaków. ZUPA FASOLOWA Z WARZYWAMI SKŁADNIKI 500 gramów suchej, drobnej białej fasolki; 500 gramowy kawałek surowego, wędzonego boczku; duża jarzyna, jak do rosołu z kapustą włoską oraz porem; 200 gramów kiełbasy śląskiej; 3 duże ziemniaki; 4 liście laurowe; 6 ziaren ziela angielskiego; 1 łyżeczka... Artykuł Zupa fasolowa z warzywami

Przepiórki owinięte boczkiem i nasmarowane masłem, a następnie pieczone na chrupko. PRZEPIÓRKI PIECZONE SKŁADNIKI sześć sztuk przepiórek; 6 dużych plastrów pancetty lub surowego wędzonego boczku; 1 ząbek czosnku; sól gruboziarnista; pieprz ziarnisty; 2-3 gałązki świeżego tymianku; duży pęczek botwinki; oliwa z oliwek; pęczek koperku; masło; cytryna; przepis na przepiórki pieczone z botwinką podane Artykuł Przepiórki pieczone z botwinką podane

Składniki:         300 g czerstwego chleba 1 mała cebula 4 ząbki czosnku 150 g kapusty kiszonej 250 ml soku z kapusty kiszonej 200 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy śląskiej 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka soli wędzonej pieprz       Przygotowanie:         Chleb kroimy w kostkę, zalewamy zimną wodą (1,5 litra(...)dodajemy, kapustę, posiekaną cebulę i czosnek, gotujemy 15 minut od zawrzenia. Studzimy, miksujemy na gładko. Boczek i kiełbasę, kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy razem z przyprawami, gotujemy przez kwadrans. Wlewamy sok, zagotowujemy, doprawiamy pieprzem

serkiem warzywnym #5 Włoska bruschetta Przepis na włoską bruschettę #6 Bruschetty z gruszką i kozim serem Przepis na bruschetty z gruszką i kozim serem #7 Suszone śliwki w boczku Przepis na suszone śliwki w boczku #8 Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi #9 Sałatka z ananasem Przepis na sałatkę z ananasem #10 Sałatka

Cielęcina krojona w kostkę i smażona z boczkiem a następnie duszona z ziemniakami i szparagami w sosie z musztardą. CIELĘCINA DUSZONA ZE SZPARAGAMI SKŁADNIKI 250 gramów cielęciny; 300 gramów zielonych szparagów; 30 gramów szynki (lub boczku) szwarcwaldzkiej; 1 duża cebula; 2 ziemniaki; musztarda z całymi ziarnami gorczycy; pęczek koperku; słodka śmietanka; sól, pieprz; przepis na... Artykuł Cielęcina duszona ze szparagami

Zupa na bazie domowego wywaru z dodatkiem wędzonego boczku i kilku warzyw na koniec doprawiona śmietaną. PROSTA ZUPA JARZYNOWA SKŁADNIKI 500 ml wywaru drobiowego lub jarzynowego; kilka plastrów surowego wędzonego boczku; kilka dużych pieczarek; duża garść fasolki szparagowej; 2 duże ziemniaki; 1 duża cebula; kawałek selera korzeniowego; 1 marchewka; suszony cząber; słodka mielona papryka; gęsta... Artykuł Prosta zupa jarzynowa szybko

Wołowina pokrojona na kawałki a następnie duszona w czerwonym winie z boczkiem, pieczarkami, cebulką perłową. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU SKŁADNIKI 1,5 kilograma wołowiny (jak dla mnie najlepsza jest plecówka); 220 gramów surowego, wędzonego boczku; 500 gramów małych pieczarek; 15 sztuk małych cebulek perłowych lub małe szalotki; 1 marchewka; 1 duża cebula; 7 ząbków czosnku; 1,5 szklanki... Artykuł Wołowina

Zupa fasolowa z białej fasolki gotowana na bazie wędzonego boczku i ryżu z dodatkiem pomidorów i czosnku. ZUPA FASOLOWA Z PROWANSJI SKŁADNIKI 400 gramów suchej białej, drobnej fasolki; 150 gramów surowego, wędzonego boczku; 150 gramów ryżu basmati; 1-2 cebule; puszka pomidorów; 10 ząbków czosnku; 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich; 1 łyżeczka ostrej, mielonej papryki; 3... Artykuł Zupa fasolowa rodem

Letni bigos ze słodkiej kapusty z dodatkiem boczku, mielonego mięsa oraz słodkiej mielonej papryki. BIGOS Z BIAŁEJ KAPUSTY SKŁADNIKI biała kapusta o wadze 2 kg; 300 gramów mielonego mięsa (u mnie pół na pół wołowina i wieprzowina); 150 gramów surowego wędzonego boczku; mała surowa kiełbaska o wadze około 100 gramów; 2 duże cebule; koncentrat pomidorowy;... Artykuł Bigos z białej kapusty

Biała fasolka gotowana z dodatkiem boczku i kiełbasy z pomidorami na koniec zaklepana zasmażką. FASOLKA PO BRETOŃSKU SKŁADNIKI 500 gramów suchej białej fasolki; 400 gramów kiełbasy np. podwawelskiej; 200 gramów surowego, wędzonego boczku; 50 gramów słoniny wędzonej; duża cebula; mała puszka koncentratu pomidorowego; 1 kopiata łyżeczka mielonej, słodkiej papryki; 1 łyżka suszonego majeranku; masło; mąka... Artykuł Fasolka po bretońsku przepis

Kotleciki z dorsza zmielonego razem z boczkiem a następnie usmażone i podane w sosie kaparowym. KOTLECIKI Z DORSZA SKŁADNIKI 400 gramów świeżego dorsza bez skóry; 1 większa cebula; 2 ząbki czosnku; 100 gramów surowego, wędzonego boczku; 1 jajko; bułka tarta; suszony majeranek; masło; 2-3 łyżki kaparów; kieliszek białego, wytrawnego wina; szklanka bulionu warzywnego; 150 ml... Artykuł Kotleciki z dorsza

Udko królika zawinięte w plasterki boczku i pieczone razem z warzywami. KRÓLIK PIECZONY PRZEPIS SKŁADNIKI 3 udka z królika; 200 gramów cieniutko pokrojonego surowego, wędzonego boczku; 1-2 cukinie; 10-15 sztuk małych ziemniaków; suszone oregano; oliwa z oliwek; 1 cytryna; sól, pieprz; przepis na królik pieczony z warzywami Artykuł Królik pieczony z warzywami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Sałatka pochodząca ze Śląska składającą się ze śledzi, ziemniaków, wędzonego boczku, jajek, ogórków kiszonych i cebuli. SZAŁOT ŚLĄSKI SKŁADNIKI kilka ziemniaków najlepiej sałatkowych; 250 gramów śledzia a’la matjas; 200 gramów surowego, wędzonego boczku; 2 jajka; 2 ogórki kiszone; 1 cebula; natka pietruszki; sól, pieprz; przepis na szałot śląski mojej teściowej Artykuł Szałot śląski mojej teściowej pochodzi z serwisu Kuchnia

moim blogu przepis na pyszną zupę grochową z grzankami. Zupa doskonale rozgrzeje w chłodne zimowe dni.  SKŁADNIKI: Zupa: 300g grochu łuskanego, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1 cebula, 250g boczku wędzonego, 250g kiełbasy cienkiej, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka majeranku, sól, pieprz, woda, oliwa, Grzanki: 1 duża bułka, 100 g masła. PRZYGOTOWANIE: 1. Groch przekładam(...)litra wody. Dodaję liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję pod przykryciem około godziny. 2. Cebulę kroję w kostkę i szklę na oliwie. Dodaję do wywaru. Kiełbasę oraz boczek także kroję w kostkę i podsmażam na oliwie. Dodaję do zupy. Obraną marchewkę i pietruszkę kroję na mniejsze kawałki i dodaję do gotującego się wywaru. Całość gotuję jeszcze około godziny. 3. Zupę

dodatkiem orzechów to ciekawa alternatywa do tradycyjnych śledzi w oleju. Przygotowujemy je równie szybko, a mają oryginalny, niepowtarzalny smak. Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami >>> Zapiekane ziemniaki w boczku Zapiekane ziemniaki w boczku to zarówno dodatek do innego dania, ale również może być pełnowartościowym posiłkiem. Potrawę najlepiej jest przygotować z młodych ziemniaków, jednak nie zawsze mamy je pod ręką, więc

lista : Koreczki z sera i pomidora . Szaszłyki z melona, ​​szynki i sera Tartinki ze śledziem i konfiturą z czerwonej cebuli . Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej . Roladki z daktyli i boczku. Daktyle z boczkiem Koreczki z buraka i sera Roladki z tortilli z łososiem Ciasto francuskie z serem i szynką Roladki z łososia z serkiem jogurtowym Aperol Spritz Dietetyczna galaretka

Roladki z kurczaka owinięte plasterkami surowego, wędzonego boczku i pieczone w piekarniku, to świetny pomysł na wyjątkowy obiad. Przepis ten sprawdzi się również na Święta. - super sposób na idealne zwijanie roladek - wiele propozycji na farsz do roladek z boczkiem - bardzo dokładny opis wykonania i wiele pomysłów na podanie

Obiad, który sam się robi i wybornie smakuje. Do tego świetnie pasują gotowane ziemniaczki. 1 kg schabu 15 dag boczku w plastrach 1 cebulka 1kg kapusty kiszonej sól, pieprz 2 łyżki czosnku granulowanego 2 łyżki przyprawy do dań z kapusty 2 liście laurowe Schab ponacinać w 2 cm plastry, nie docinając do końca. Mięso oprószyć solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym(...)kieszonki powkładać plasterki cebuli i boczku.  Kapustę odcisnąć z soku, przepłukać i drobno posiekać. Wymieszać z przyprawą do dań z kapusty. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na górze położyć schab. Danie przykryć folią aluminiową i piec godzinę i 15 min w 180 stopniach. Po tym czasie zdjąć folię i dopiec jeszcze 15 minut do zarumienienia

przygotować im coś innego. Ty razem to był obiad dla mnie – egoistycznie – moje pyszności. Składniki: 2 skrzydełka z kurczaka kość wędzona 1/4 główki kapusty 20 dag wędzonego boczku 2 marchewki 1 cebula 6 ziemniaków 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz Koperek Do garnka wlałam wodę. Dodałam skrzydełka, kość wędzoną i gotowałam przez 40 minut. W misce przygotowałam sobie(...)posiekaną kapustę, 1 cebulę obraną (w całości), 2 marchewki pokrojone w plastry, ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę, boczek pokrojony w kostkę. Dodałam wszystko do garnka. Uzupełniłam wodą tak, by przykryła warzywa. Gotowałam przez kolejne 30 minut. Po tym czasie doprawiłam solą, pieprzem, koncentratem. Na koniec gotowania dodałam posiekany koperek. Najlepiej smakuje następnego dnia

fasoli 1 szklanka passaty pomidorowej 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera biała część 1 pora 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki 250 g wędzonych żeberek kawałek wędzonego boczku  liście laurowe  ziele angielskie 1 łyżka smalcu sól pieprz ostra sproszkowana papryka Wykonanie: Fasolę wieczorem zalewamy zimną wodą i zostawiamy do następnego dnia.  Następnego dnia z fasoli(...)miękkie, wyjmujemy żeberka, obieramy je z mięsa i dodajemy mięso do zupy. Wlewamy passatę. Zupę doprawiamy solą, pieprzem, papryką i majerankiem.  Pokrojoną c ebulę i czosnek wraz z boczkiem  podsmażamy na małej ilości smalcu na patelni i przekładamy do zupy. Smacznego

nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek, wrzuć pieczarki i dość mocne, je obsmaż z dwóch stron, odłóż na bok. Po trzecie na rozgrzaną po pieczarkach patelnię wrzuć pokrojony boczek, wlej oliwę z oliwek i obsmaż go dość mocno. W międzyczasie do zmiksowanych pieczarek dodaj żółtka, Parmigiano Reggiano i dopraw solą Borowikową i pieprzem. Po czwarte makaron gotuj według instrukcji(...)opakowaniu na wczesne al dente. Po piąte, kiedy makaron jest już niemal gotowy, wlej odrobinę wody na patelnię z boczkiem, dodaj makaron i chwilę grzej, często mieszając. Po szóste dodaj zmiksowane grzyby, w razie potrzeby odrobinę wody z gotowania makaronu, mieszaj i grzej, aż sos zgęstnieje i fantastycznie oblepi makaron. Na koniec nałóż, dodaj pieczarki, dopraw Parmigiano Reggiano i pieprzem

głównym posiłkiem w ciągu dnia. Często decydujemy się na treściwy i syty posiłek. Dlatego też, naszą propozycją będzie oryginalna wariacja włoskiego Ragu . SKŁADNIKI – 400g mielonej wołowiny – 100g boczku wieprzowego – 300g passaty pomidorowej lub świeżych pomidorów – 50g marchewki, 50g cebuli, 50g łodygi z selera naciowego – składniki soffritto – szklanka białego lub czerwonego wina półsłodkiego – oliwa(...)Soffritto (jest to rodzaj zasmażki) . Można zrobić to również za pomocą blendera, po to by uzyskać gładką i jednolitą masę. 2.Do głębokiego garnka, wlewamy oliwę i drobno pokrojony boczek i smażymy do momentu wytopienia się tłuszczu. Następnie dodajemy naszą zasmażkę i mieloną wołowinę, całość smażymy przez ok. 10 min. 3.Dodajemy białe wino, zwiększamy temperaturę i gotujemy do momentu wyparowania alkoholu

Składniki : 1,5 kg szynki surowej 1 kg karkówki lub łopatki 50 dkg podgardla lub surowego boczku 3 dkg soli peklowej 1 łyżeczka cukru 5 - 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka suszonego majeranku pieprz czarny świeżo zmielony sól Sposób wykonania :  M ięso kroimy ostrym nożem na mniejsze kawałki. Jeśli używamy podgardla lub boczku ze skórą , to musimy ją najpierw odciąć

nazwą wy ją znacie: blaszak, bugaj, pyrczok, rajbak, parepac, kajzer, kugiel, bulbynek. Składniki: 1 kg ziemniaków jajo 2 łyżki mąki orkiszowej cebula 2 kawałki kiełbasy ( u nas z indyka) boczek w kostkach  olej sól i pieprz do smaku Surówka: 2 liście jarmużu 1/2 szt. jabłka 2 łyżeczki octu jabłkowego sól i pieprz do smaku olej lniany 2 łyżki Przygotowanie(...)zetrzyj na tarce na najmniejszych oczkach. Przełóż ziemniaki na sito podstaw miskę na dnie zostanie krochmal. Wylej wodę z ociekających ziemniaków przełóż odsączone ziemniaki. Na patelni usmaż cebulkę, boczek i kiełbasę pokrojone w kostkę na niewielkiej ilości oleju. Odstaw do lekkiego wystygnięcia. Następnie zawartość patelni dodaj do startych ziemniaków, wbij jajo i dodaj mąkę. Wymieszaj i przełóż do natłuszczonej formy

zbyt czasochłonne i zbyt dużo po tym sprzątania. I tak wpadłam na pomysł by wszystkie składniki umieścić w naczyniu żaroodpornym i zapiec. Wyszło pysznie! W mojej wersji zrezygnowałam w boczku, jeśli macie na niego ochotę, plastry boczku zależy wyłożyć na wierzchu naczynia. Poniższa porcja jest dla jednej osoby.  1/2 puszki fasolki w sosie pomidorowym 3 cienkie kiełbaski 2 pieczarki

SKŁADNIKI :  2 kg kiszonej kapusty  1,3 kg mięsa ( łopatka, karkówka ) 1-2 udka z kurczaka 0,5 kg kiełbasy zwyczajnej 1 cebula 200 g wędzonego boczku 18 suszonych śliwek garść suszonych grzybów 2-3 łyżki jarzynki 2 liście laurowe 4 ziela angielskie kilka ziarnek pieprzu 1/2 łyżeczka kminku sól, pieprz do smaku 1,5 l wody(...)kapusty dodajemy śliwki, grzyby, przecier, kminek i przyprawy, startą na tarce marchew, seler i pokrojone pieczarki. Gorujemy na małym ogniu około 1 godziny, co jakiś czas mieszając.  Cebulę, boczek i kiełbasę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Całość dodajemy do bigosu i mieszamy, chwilkę jeszcze gotujemy. Na koniec dodaję całe mięso i mieszamy. Gotujemy kilka minut i zakręcamy

zakwas na żurek - 1/2 litra biała kiełbasa parzona - 4 szt jajka na twardo -6 szt boczek wędzony -10 dag ziemniaki - 6 szt olej - 1 łyżka cebula - 2 szt czosnek - 5 ząbków majeranek sól pieprz Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę i ugotować. Kiełbasę pokroić w plasterki, boczek i obraną cebulę pokroić w kosteczkę i przesmażyć razem

parmezanu 3 łyżki śmietany kremówki 300 g makaronu np. spaghetti 1 łyżka masła klarowanego 100 g boczku sól, pieprz Kroki Cebulę i czosnek zmiksuj w blenderze. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Dodaj zmiksowaną cebulę z czosnkiem, gałkę muszkatołową, cynamon i paprykę. Smaż, aż warzywa zmiękną. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie(...)parmezan. Dopraw solą i pieprzem. Jeśli sos jest za gęsty, dolej wody z gotowania makaronu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Wmieszaj makaron do sosu i wymieszaj. Podawaj ze zrumienionym boczkiem (opcjonalnie). Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie! The post Makaron z sosem dyniowym appeared first

Można w ten sam sposób zrobić innych grzybów tj. pieczarki, shiitake itp Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki. Obgotować grzyby w lekko osolonej wodzie. Gotować około 5 minut od zagotowanie. Boczek pokroić w drobną kostkę, to samo zrobić z cebulą. Na patelnię włożyć masło i roztopić, wrzucić boczek i smażyć chwilkę, Następnie dodać cebulkę i drobno pokrojony ząbek czosnku. Smażyć

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: główka młodej kapusty 4 kiełbaski (np.śląskie) plaster boczku parzonego lub wędzonego 2 duże cebule 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego sól ,pieprz ,czerwona papryka do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Kapustę poszatkować.przełożyć do garnka zalać ok 2 szklankami wody.Włożyć liście laurowe i ziele angielskie .Posolić ,dodać trochę pieprzu(...)papryki do smaku .Boczek i kiełbasę podpiec dość mocno na patelni i dorzucić do kapusty.Cebule również osolić , podsmażyć i dodać do bigosu .Dusić na małym ogniu przez ok 1 godz.(pilnować ,bo młoda kapusta lubi się rozgotować).Podczas gotowania dolewać trochę wody .Po tym czasie dodać koncentrat ,chwilę gotując. Pod koniec poprószyć mąką . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Szybki bigos

bretońsku którą od lat robię a przepis jest bardzo prosty!    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g fasoli typu ” Jaś” 250 g kiełbasy 250 g boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka suszonych pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki suszonego majeranku 4 ziela angielskie 2 łyżki suszonego majeranku liść laurowy  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)dnia zalać fasolę jednym litrem świeżej wody w garnku. Doprawić małą łyżeczką soli do smaku, dodać liść laurowy, ziele angielskie i gotować aż zmięknie przez około 1,5 h. Boczek pokroić w większą kostkę, podsmażyć aż się zrumieni i dodać do fasoli. Potem tak samo kroimy w kostkę kiełbasę wraz z pokrojoną cebulą i również rumienimy. Na koniec dodajemy starty

podaję ciapkapustę z kefirem, polecam przepis.  SKŁADNIKI :  1/5 kg ugotowanych ziemniaków 0,5 kg kiszonej kapusty  2 cebule 2 łyżki smalcu 1 kiełbasa zwyczajna lub odrobina boczku  sól, pieprz do smaku  PRZYGOTOWANIE :  Kapustę kiszoną gotujemy w garnku z odrobiną wody do miękkości, odcedzamy i po ostudzeniu wyciskamy i kroimy na kawałki. Ziemniaki gotujemy, odcedzamy(...)dodajemy do nich kapustę, sól i piperz oraz podpieczoną kiełbasę z cebulą na oleju.  Wszystko dokładnie ubijamy. Ciapkapusta jest gotowa. Podajemy ją okraszoną podpieczoną cebulka z boczkiem, smacznego.                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

długiej zimie, gdy nadeszła wiosna bardzo chętnie jadano nowalijki. A sałata należała do tych najpopularniejszych i najtańszych. Jak zrobić sałatę z octem i skwarkami? Sałata parzona z boczkiem Taką parzoną sałatę ze skwarkami podawano dawniej z chlebem. To była wersja na bogato, bez znacznie czy skwarki były z boczku, słoniny czy sadła. Biedny jej wariant to smalec przesmażony z cebulą

chłodne, jesienne dni warto pokrzepić się takim sycącym posiłkiem. SKŁADNIKI 2 duże cebule 500 g kiełbasy z szynki lub śląskiej 2 łyżki oleju rzepakowego 3 cienkie plasterki surowego wędzonego boczku 500 g pieczarek 1 łyżka masła 200 g kwaśnej śmietany 18% 400 g makaronu Tagliatelle midi pęczek natki pietruszki sól, świeżo mielony pieprz, majeranek WYKONANIE Cebule obrać, pokroić w piórka(...)przełożyć do głębokiej patelni lub woka. Kiełbasy pokroić w plasterki, boczek na mniejsze kawałki. Przełożyć do cebuli, polać olejem, posypać majerankiem i włączyć palnik. Smażyć mieszając od czasu do czasu, aż całość się przypiecze. Pieczarki pokroić w plasterki, przełożyć na patelnię z rozpuszczonym masłem, doprawić solą i pieprzem, po czym włączyć palnik. Do usmażonych pieczarek dodać śmietanę i posiekaną natkę

Quiche z boczkiem i pieczarkami oraz maleńkimi pomidorkami to proste danie, które z łatwością przygotujecie w domu. Quiche (czytaj: kisz) … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Quiche</span> z boczkiem i pieczarkami pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

zapiekanka ziemniaczana to bardzo prosty i tani sposób na przygotowanie pysznego obiadu dla całej rodziny. Jest to danie jarskie, ale jeśli chcecie, można wrzucić do niej kawałek podsmażonej kiełbasy, boczku czy piersi z kurczaka. Zapiekankę z ziemniakami można podać jako samodzielne danie albo w towarzystwie ulubionej surówki np. z kapusty lub buraczków, bądź jako dodatek do pieczonego mięsa czy kotletów(...)inne przepisy na zapiekanki ziemniaczane: Zapiekanka Wiejski Kociołek – smaczny obiad z piekarnika Prosta zapiekanka z ziemniaków Zapiekanka ziemniaczana z szynką w sosie beszamelowym Szybka zapiekanka ziemniaczana z porem i boczkiem Zapiekanka ziemniaczana z dynią   Artykuł Kryzysowa zapiekanka ziemniaczana – przepis na tani obiad pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

prosty, ugotowane warzywa należy pokroić w kostkę i odpowiednio doprawić, oczywiście według gustu. Sałatka ta może przybierać formę postną, czyli bez mięsa, ale chętnie gości na stołach z dodatkiem boczku. Sałatka ziemniaczana z cebulą i ogórkiem to tradycyjne danie kuchni niemieckiej. Składniki do tej sałatki są dostępne w każdym domu, a czas jej przygotowania jest bardzo krótki. Do czego podać(...)pożywnym i urozmaiconym, jest świetnym dodatkiem do dań, choć można jeść ją także z kromką chleba. Można spotkać wiele odmian tej sałatki, można do niej dodać rzodkiewki, szczypiorek albo boczek itd. Każdy lubi ją z inną ilością majonezu, a do tego można zrobić także wersję fit dodając jogurt. Sałatka ta jest doskonałym połączeniem ostrości cebuli i słodkiego smaku ziemniaków. Przepisy

ugotowane ziemniaki to zrobienie naleśników ruskich to chwila moment, wystarczy usmażyć placki i zawinąć je jak krokiety. Naleśniki ruskie polecam podawać z sosem pieczarkowym lub z podsmażoną cebulką i boczkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na naleśniki ruskie: naleśniki 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mleka 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 3 łyżki oleju farsz(...)krokiety. Z podanych składników otrzymałam 8 naleśników ruskich. Naleśniki podsmażyć na patelni z obu stron na złoty kolor. Naleśniki ruskie podawać z sosem pieczarkowym lub podsmażoną cebulką i boczkiem. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Prażone to potrawa regionalna pochodząca z kuchni małopolskiej, dokładniej z rejonu powiatu chrzanowskiego. Tradycyjnie przygotowywane są z boczkiem i kiełbasą, gotowane w kociołku umieszczonym nad ogniskiem. Nie ukrywam że tak ugotowane prażonki smakują najlepiej, przeniknięte posmakiem dymu z ogniska i jedzone na świeżym powietrzu. Alternatywnym i o wiele łatwiejszym sposobem jest przygotowanie prażonek zwyczajnie w garnku na palniku kuchenki. Chcąc(...)przygotować ten posiłek dla całej rodziny, także dla mojej rocznej córki, tradycyjny boczek i kiełbasę zastąpiłam kurczakiem. Przyznam że wyszło przepysznie. Jedynym istotnym warunkiem jest użycie mięsa z podudzi kurczaka, które jest tłustsze i po ugotowaniu będzie mięciutkie i rozpadające się w buzi dziecka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Prażonki z mięsem z podudzi kurczaka 5 z 1 głos Autor: Martyna

Szybko i pysznie😋 Składniki: 1 paczka ulubionego mixu sałat (u mnie 180g) 150 g sera sałatkowego typu feta 100-150 g boczku surowego lub parzonego w cienkich plasterkach 1/2 czerwonej papryki 1/2 słoiczka czarnych oliwek 1/2 cebuli białej lub czerwonej 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do sałatek 1/2 łyżeczki miodu Sposób przygotowania: 1. Boczek pokroić

Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniwym Pyszna sałatka z gruszką, boczkiem i rukolą w sosie jogurtowym każdy ma prawo się nią zachwycić. Szybka, smaczna i pożywna sałatka bez majonezu. Sałatka z gruszką i serem pleśniwym doskonale się sprawdzi jako sałatka na imprezę czy sałatka na grilla. Jak pokroić gruszkę do sałatki? Tylko kilka składników, proste wykonanie i pyszny jogurtowy(...)którego stopień doprawienia jest kwintesencją smaku. Sałatka z rukolą, gruszką i serem to coś wyjątkowego. Sałatka mimo ciężkiego sera i boczku, reszta składników jest lekka. Łagodny sos jogurtowy można zastąpić ostrzejszym sosem chrzanowym, który doskonale współgra ze słodką gruszką. Jaki sos do sałatki z serem pleśniowym Pierwszy raz z sałatką z gruszką i serem pleśniowym spotkałam się w pociągach

podany na ciepło i zimno. Możesz polać go pysznym sosem przygotowanym z masła, czosnku oraz świeżo posiekanego koperku lub natki. Bób smakuje z makaronem z dodatkiem posiekanej kiełbasy lub boczku z cebulką (albo porem). Podasz go jako składnik sałatki lub dodatek do obiadu. Bób smakuje także w zupach. Pamiętaj, aby go nie rozgotować. Najlepszy gdy jest lekko twardy i chrupiący(...)gotowania. Łupinka lekko się zmarszczy. Bób gotowany w wodzie podawaj jako samodzielne danie/przekąskę. Możesz podać go także z dodatkiem masła i czosnku bądź z makaronem i kiełbasą (lub boczkiem) z cebulką/porem. Danie z bobu posyp wtedy świeżymi ziołami, np. koperkiem lub natką. Smacznego

czas zimy, grilla. Myślę że nie przesadzę stwierdzeniem, że niemal wszyscy bardzo chętnie z tego korzystamy. Nic w tym dziwnego, bo przecież co ... The post Aromatyczne, grillowane szaszłyki z boczkiem, kurczakiem i warzywami first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Aromatyczne, grillowane szaszłyki z boczkiem, kurczakiem i warzywami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} 1 łyżka smalcu 2 pętka ulubionej kiełbasy 300 g karkówki wieprzowej 250 g wędzonego boczku 1 mała główka młodej kapusty 2 duże pomidory Sól, pieprz         Przygotowanie:     Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Boczek, karkówkę i kiełbasę kroimy w kostkę, przysmażamy na rozgrzanym smalcu lekko oprószając solą i pieprzem. Na papierowym ręczniku osączamy z nadmiaru tłuszczu. Przekładamy do wysokiego garnka dodając poszatkowaną kapustę. Dolewamy

sosie. Nam to danie bardzo smakowało. Początkowo zastanawiałam się czy potrzebne są jeszcze jakieś inne dodatki, ale zjedliśmy samo mięso z brokułem. Posypałam je jedynie odrobiną wysmażonego na chrupko boczku, który pozostał mi z innego dania. Opcjonalnie, myślę, że fajnie mogłaby się sprawdzić, jako dodatek, surówka z pomidora i cebulki. 1 brokuł 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3/4 szkl. śmietanki(...)układamy różyczki brokuła oraz kawałki kurczaka. Całość zalewamy przygotowaną mieszanką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-25 minut. Opcjonalnie zapiekankę można posypać wysmażonym na chrupko boczkiem

Pieczarki faszerowane na grilla z serem   Pieczarki faszerowane z grilla z fetą i żółtym serem, bez mięsa mielonego, boczku i innych mięsnych dodatków. Jak zrobić pieczarki na grillu? Przepis na faszerowane pieczarki jest bardzo prosty, nie ma w nim nic skomplikowanego z czym ktoś mógłby sobie nie poradzić. Duże pieczarki na grilla są najlepsze, te małe się nie sprawdzą(...)grilla to bardzo smaczne i proste danie, każdy wybierze jakiś farsz dla siebie. Mogą być z lekkim warzywnym nadzieniem lub tym ciężkim mięsnym lub serowym. Pieczarki faszerowane mięsem mielonym, boczkiem, kurczakiem lub innym mięsnym dodatkiem. Można też przygotować pieczarki z grilla bez mięsa. Do takich grillowanych pieczarek jako nadzienie sprawdzą się sery, warzywa, a także same pieczarki. Duże pieczarki

danie to właśnie je przypomina. Prosty i szybki obiad. Można przygotować go także z różnymi dodatkami. Do faszu kapuścianego można z powodzeniem dodać suszone grzyby, w wersji mięsnej – boczek lub kiełbasę. Taka zapiekanka wymaga dobrego przyprawienia. Z pomocą przyjdzie mielony kminek, czarny pieprz oraz sól. Szczypta majeranku też mile widziana. To jak? Wpisane w tygodniowe menu? Składniki 2/3 opakowania(...)makaronu łazanek 1/3 główki słodkiej kapusty 80 g masła 1 duża cebula opcjonalnie – boczek, kiełbasa lub suszone grzyby sól himalajska, pieprz czarny, kimek mielony (wg uznania)   Wykonanie Kapustę kroimy na mniejsze części, gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Makaron gotujemy al dente z dodatkiem soli. Po ugotowaniu przecedzamy, przelewamy wodą i przekładamy do garnka. Ugotowaną kapustę odcedzamy

się nie nazywa, najważniejszy jest smak, a ten polecam :) Bób w sosie winnym – kuchnia podkarpacka Składniki: 500 g młodego bobu 350 g kiełbasy głogowskiej 1 kopiasta łyżka pokrojonego surowego boczku 2 ząbki czosnku 2 małe cebule 1 kieliszek białego wytrawnego wina (około 200 ml) 2-3 gałązki młodej mięty sól, pieprz, liść laurowy zielenina (koperek, natka pietruszki, cząber) olej(...)minut do miękkości, ale żeby nie był rozgotowany. Ugotowany trzymamy w cieple, pod przykryciem. Na podgrzany olej dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i posiekany czosnek, a po chwili również boczek. Podsmażamy tak długo, aż cebula się zeszkli, po czym podlewamy winem i taką samą ilością wody. Dodajemy sól, pieprz, posiekane gałązki mięty, liść laurowy. Składniki zagotowujemy. Dodajemy pokrojoną kiełbasę

koperku 1 mały pęczek natki pietruszki 200ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka masła sól, pieprz i sok z cytryny do smaku Dodatki do botwiny ziemniaki ugotowane osobno skwareczki z boczku albo słoninki posiekana i podsmażona na rumiano cebulka jajka ugotowane na twardo gotowane mięso Zupa z botwiny z ziemniakami osobno Krok 1. Botwinkę z buraczkami starannie oczyścić i posiekać. Koperek(...)zagotować. Botwinę można podawać z całym jajkiem na miękko, jajkiem na twardo albo z młodymi ziemniakami ugotowanymi osobno.  Porcje posypujemy posiekanym, świeżym koperkiem, możemy dodać skwareczki z boczku lub słoninki. Mam nadzieję, że przepis na zupę z botwiny spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj:) Zupa z botwiny z ziemniakami osobno. Bardzo lubię polskie

całej rodzinki. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Taki gulasz możemy podać z kluskami, ziemniaczkami lub kaszą. Palce lizać!       Składniki: ok 300g łopatki wieprzowej ok 300g surowego boczku wieprzowego 2 cebule kilka pieczarek 6-10 sztuk 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) szklanka czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) pół szklanki bulionu lub wody 1 łyżka koncentratu

włoskim lub francuskim winegretem na bazie fixu. Można także przygotować własny sos z oliwy z oliwek, octu winnego, oregano, czosnku, soli i pieprzu.  SAŁATKA ZIEMNIACZANA Składniki: ziemniaki wędzony boczek ogórki kiszone ogórki konserwowe czerwona cebula koperek szczypiorek jogurt naturalny majonez musztarda sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać, umyć i ugotować do miękkości. Wędzony boczek pokroić w kostkę i usmażyć

młodą kapustą i kiełbasą – najlepszy przepis na obiad   Zobacz inne przepisy na zapiekankę ziemniaczaną: Prosta zapiekanka z ziemniaków Zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem Zapiekanka ziemniaczana z szynką w sosie beszamelowym Szybka zapiekanka ziemniaczana z porem i boczkiem Wiejska zapiekanka ziemniaczana z młodą kapustą i kiełbasą – najlepszy przepis na obiad Artykuł Wiejska zapiekanka ziemniaczana

szparagi zarówno białe jak i zielone. Sezon niestety trwa krótko,więc korzystajmy. Możemy je podać jako dodatek do makaronu, czy młodych ziemniaczków. SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów około 150 g boczku wędzonego 6 łyżek śmietanki kremówki 30% 20 g startego parmezanu 1 ząbek czosnku sól,pieprz do smaku WYKONANIE: szparagi pozbywamy zdrewniałej części, myjemy, kroimy na 2-3cm kawałki, zostawiając(...)całości główki, boczek kroimy w kostkę, umieszczamy go na rozgrzanej patelni i smażymy około 5 min,(jeśli jest chudy dodaj łyżkę oleju) następnie wkładamy szparagi,zmniejszamy płomień i smażymy około 15 min., dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,sól,pieprz,mieszamy, dodajemy 5-6 łyżek wody i tyle samo śmietanki, wymieszaj, sprawdź smak, dopraw w razie potrzeby, dodaj starty parmezan

u017cka oliwy + dodatkowo oliwa na wysmarowanie miski,\r","ser \u017c\u00f3\u0142ty w kostce,\r","sk\u0142adniki wedle uznania, np:\r"," sos pomidorowy ,\r","kilka plasterk\u00f3w szynki lub boczku,\r","kilka plasterk\u00f3w sera lub mozarelli."],"name":"Pizza z warkoczem w rancie","recipeCategory":"Uncategorized","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Do podgrzanej wody doda\u0107 dro\u017cd\u017ce, 2 \u0142y(...)suszonych drożdży), 1 łyżeczka soli, 1 łyżka oliwy + dodatkowo oliwa na wysmarowanie miski, ser żółty w kostce, składniki wedle uznania, np: sos pomidorowy , kilka plasterków szynki lub boczku, kilka plasterków sera lub mozarelli. Przygotowanie: Do podgrzanej wody dodać drożdże, 2 łyżki mąki i cukier. Wymieszać i odstawić na ok 10 minut. Po tym czasie rozczyn powinien się spienić. Rozczyn wlać

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem – zwana również młodą kapustą po wójtowsku – to danie, które często lubię przygotowywać, gdy tylko młoda kapusta pojawi się na ryneczku i w warzywniakach. A, że okres wiosenny już nastał i w The post Młoda kapusta zasmażana appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

nigdy mi się nie znudzi. Przepyszna w różnych odsłonach. Tym razem podaję mój ulubiony przepis na kapustę zasmażaną. 1 mała główka młodej zielonej kapusty około 100 gramów słoniny lub boczku wędzonego 4 kulki ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 2 łyżki octu 1 łyżka cukru sól pieprz drobno posiekany koperek łyżka mąki Słoninę lub boczek wędzony kroimy w drobną kosteczkę

mamy nadzieję, że często będzie gościł na Waszych stołach! Polecamy! Kurczak pieczony na młodej kapuście Składniki: młoda kapusta: 1 spora główka udka z kurczaka: 1 – 1,5 kg boczek wędzony: 200 g cebula: 3 szt. musztarda: 2 łyżki miód: 2 łyżki tymianek: 4 – 5 gałązek olej do smażenia sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Kurczak pieczony(...)smażymy z drugiej strony już nieco krócej, ok. 3 – 4 minut. Kurczaka przekładamy na talerz i odstawiamy. Do tego samego naczynia wrzucamy pokrojony w kostkę lub paseczki boczek i smażymy, aż lekko się zrumieni. Następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i również podsmażamy przez kilka minut, cały czas mieszając, aby cebulka się nie przypaliła. Na koniec wrzucamy poszatkowaną kapustę

łyżeczka Sól Pieprz Koncentrat pomidorowy pełna łyżeczka opcjonalnie Zasmażka : olej 2 łyżki + mąka pszenna łyżka opcjonalnie Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w półplasterki. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Można użyć również boczku i kiełbasy. Wtedy najpierw podsmażyć boczek i dopiero dodać kiełbasę na patelnie. Kiedy kiełbasa zacznie się rumienić dodać pokrojoną  kosteczkę cebulę. Całość smażymy, aż cebula zmięknie. Dodajemy poszatkowaną kapustę

faszerowany mięsem mielonym -FIT zapiekanka BEZ żółtego sera -Keto obiad -293   Składniki: średniej wielkości kalafior ok. 600-700g mięsa mielonego (zależy jak duży kalafior) 10 plastrów wędzonego boczku 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 jajko pieprz sól Przygotowanie:     Z kalafiora usuwamy liście, wycinamy głąb (uważając aby się różyczki nie rozleciały, była cała główka). Następnie kalafiora(...)upieczeniu mięso nie będzie takie suche).    Tak przygotowanym mięsem faszerujemy kalafiora. Upychamy do środka tyle ile się da, a resztą oblepiamy kalafior z zewnątrz. Kalafior obkładamy plastrami boczku (najlepiej aby jeden plaster trochę na drugi zachodził), wkładamy do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni (góra-dół) przez ok. 60 minut. Jeśli

mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego (niezbyt chudego) 2 duże cebule 2 łyżki masła sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek szklanka mleka czerstwa bułka kilka plasterków boczku surowego wędzonego 2 ugotowane jajka, 2 ogórki kiszone (twarde) Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i rumienimy na maśle. W małej miseczce moczymy czerstwą bułke w mleku. Mielone mięso wrzucamy do miski, dodajemy(...)ładnie domykały. Kiedy cała pieczeń jest już zrolowana formujemy całość i na papierze przekładamy do formy. Starajcie się aby łączenie było na spodzie. Na wierzch pieczeni rzymskiej układamy plasterki boczku. Dzieki temu pieczeń nie wyschnie i nabierze fajnego aromatu. Odcinamy nadmiar papieru, pozostawiając go tyle, żeby przykryć pieczeń na około połowe czasu pieczenia. Pieczeń pieczemy w piekarniku około

zrobienia szybkiego wiosennego bigosu. Młoda kapusta, cebulka, koperek i kiełbaska to się nie może nie udać. Składniki: główka młodej kapusty 3 młode cebule pęczek koperku 70 dag kiełbasy lub boczku 1/4 kostki masła mąka sól i pieprz liść laurowy ziele angielskie przecier pomidorowy lub ketchup Przygotowanie: Bigos z młodej kapusty jak sama nazwa wskazuje składa się z młodej kapusty(...)liście laurowe, przykryć pokrywką i wstawić aby się dusiła od czasu do czasu mieszając. Gdy młoda kapusta się dusi, możemy zająć się pozostałymi składnikami bigosu. Kiełbasę lub boczek (można dać jedno bądź drugie lub troche tego, troche tego – jak kto lubi) kroimy w drobną kostkę, rozgrzewamy patelnię z odrobiną tłuszczu(olej , oliwa) i podsmażamy. Następnie kroimy w drobną kostkę

cebulką. Można do nich użyć też cukinii, bakłażana, marchewki, czy innych warzyw które uda sie nabić na patyk. Mieszajcie, próbujcie i znajdźcie najlepszy mix dla siebie. Składniki: karkówka pieczarki boczek surowy wędzony papryka cebula Przyprawy: sól, pieprz, papryka, chili, musztarda, majeranek, olej Przygotowanie: Żeby szaszłyk był dobry trzeba mięso pokroić w duże kawałki ok 4×4 cm minimum(...)lodówce. Jak nie macie czasu możecie nie czekać. Na patyczki nabijamy na przemian warzywa i mięso. Ja zwykle zaczynam od pieczarki lub papryki. Koło karkówki dobrze jest umieścic boczek albo słoninę co daje mięsu dodatkowy „smaczek” i zapobiega wysychaniu. Tak przygotowane szaszłyki grilujemy, aż mięso nie bedzie surowe w środku. Proste. Zatem smacznego ! The post Klasyczne szaszłyki

łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Nadzienie; 15 dag ulubionej kiełbasy 2 jajka ugotowane na twardo 15 dag żółtego sera 15 dag podsmażonego boczku Przygotowanie; Z podanych składników przygotowujemy ciasto drożdżowe. Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie, wrzucamy pokruszone drożdże, posypujemy cukrem i zalewamy połową ciepłej wody. Odstawiamy na kilka minut aż zaczną pracować. Następnie(...)kroimy w kostkę. Ser należy pokroić na malutkie kawałeczki albo zetrzeć na grubych oczkach, ponieważ później w chlebie robią się dziury po upieczeniu, kiedy ser się rozpuści. Wcześniej podsmażamy boczek aby się wytopił. Wszystkie składniki równomiernie rozsypujemy po wierzchu ciasta. Delikatnie dociskamy składniki aby się powbijały w ciasto. Zwijamy w rulon. Formę do babki z kominem dokładnie smarujemy smalcem. Wkładamy

danie to właśnie je przypomina. Prosty i szybki obiad. Można przygotować go także z różnymi dodatkami. Do faszu kapuścianego można z powodzeniem dodać suszone grzyby, w wersji mięsnej – boczek lub kiełbasę. Taka zapiekanka wymaga dobrego przyprawienia. Z pomocą przyjdzie mielony kminek, czarny pieprz oraz sól. Szczypta majeranku też mile widziana. To jak? Wpisane w tygodniowe menu? Składniki 2/3 opakowania(...)makaronu łazanek 1/3 główki słodkiej kapusty 80 g masła 1 duża cebula opcjonalnie – boczek, kiełbasa lub suszone grzyby sól himalajska, pieprz czarny, kimek mielony (wg uznania)   Wykonanie Kapustę kroimy na mniejsze części, gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Makaron gotujemy al dente z dodatkiem soli. Po ugotowaniu przecedzamy, przelewamy wodą i przekładamy do garnka. Ugotowaną kapustę odcedzamy

Ukrainie również w wersji zielonej, bez buraków z botwinką i szczawiem. Kolejną zupą która jest równie znana jest kapuśniak zaporoski przyrządzany z kiszonej kapusty na wywarze z wędzonego boczku lub żeberek. Jest smaczny i sycący. Zupa ta podawana jest z ziemniakami lub chlebem. Ciekawostką może być informacja, że było to jedno z ulubionych dań kozaków ukraińskich. Ostatnią zupą, która jest(...)Ciekawostką jest fakt, że podawane jest w tych samych garnuszkach w których było zapiekane. Kolejnym daniem są także kruczenyky, czyli zwijane zrazy z wieprzowiny, które nadziewa się kapustą z boczkiem i zalewa często sosem jarzynowym. Z dań głównych jest jeszcze znany kotlet po kijowsku, który jest bardzo podobny do polskiego de volaille, tylko występuje bez sera i zieleniny

Pyzy okraszone cebulką i kiełbasą lub boczkiem to super pyszne i proste danie. Możesz je podawać polane tłuszczykiem bez dodatku mięsa lub ze skwarkami i cebulką. Pyzy mogą stanowić samodzielny posiłek bądź dodatek do mięs i sosów. Pyzy świetnie smakują z sosem pieczarkowym lub domowym, mięsnym gulaszem. Możesz serwować je prosto z wody z dodatkami lub odsmażone uprzednio pokrojone(...)mój sprawdzony od lat przepis na pyzy ziemniaczane bez farszu. SKŁADNIKI: 1 ½ ziemniaków 1 jajko 2 lekko czubate łyżki mąki pszennej sól Do podania: 1 cebula, kiełbasa lub boczek PRZYGOTOWANIE: Pół kilograma ziemniaków obieram, kroję w kostkę i zalewam wodą, solę. Ziemniaki gotuję do miękkości, po czym odcedzam z wody i odparowuję przez niecałą minutę. Ugotowane ziemniaki tłukę na gładkie

Składniki Bolognese 2 łyżeczki masła klarowanego 2 łyżki oliwy 400 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub wołowego 100 g boczku lub pancetty 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 400 g krojonych pomidorów(...)mozzarelli 30 g parmezanu 250 g makaronu lasagne Kroki Cebulę, selera naciowego i marchewkę pokrój w drobną, równą kostkę. W nieco większą kostkę pokrój boczek. Na patelni rozgrzej masło klarowane. Dodaj pokrojone warzywa i pancettę. Smaż wszystko przez 8 minut na średnim ogniu, regularnie mieszając. Dodaj mielone mięso i smaż, aż zacznie się rumienić i uzyska

pieczonymi lub duszonymi żeberkami. Polecamy podać ją w takim zestawie. Zapraszamy na przepis! Ciapkapusta po śląsku Składniki: ziemniaki: 1 kg kapusta kiszona: 1/2 kg wędzona słonina lub wędzony boczek: 200 – 250 g cebula: 1 – 2 szt. czosnek: 2 – 3 ząbki majeranek: 1 łyżka sól i pieprz do smaku Ciapkapusta – przepis Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy(...)miękkości, a następnie odcedzamy. Kapustę odciskamy z nadmiaru soku. Kapustę można posiekać lub też nie. Wybór pozostawiamy Tobie. My wolimy siekaną. Słoninę lub boczek kroimy w kostkę, wrzucamy do sporego garnka i przesmażamy. Gdy się wytopi, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Smażymy, aż cebula się zeszkli. Następnie dorzucamy kiszoną kapustę i chwilę przesmażamy, co pewien czas mieszając. Do kapusty dodajemy

przez cztery pory roku Andrzej Polan rozpoczyna od Zakopanego. Góralskie jadło to między innymi rozgrzewające dania z kociołka lub z grilla. Przygotujemy między innymi kociołek z kaszą i wędzonym boczkiem oraz bogracz z wieprzowiną.  Na grillu upieczemy kołacz krakowski, a także jagnięcinę z jabłkami i boczkiem. W tym rozdziale nie zabraknie dań wigilijnych oraz lokalnych przysmaków, takich jak kwaśnica

pieprz czarny do smaku masło do smażenia grzanki: skórki od czerstwego chleba (lub kromki) 1 łyżeczka otartego majeranku 1/2 łyżeczki cząbru sól do smaku mały kawałek wędzonej słoniny lub boczku szczypiorek do dekoracji Skórki lub kromki na grzanki , pokrój w malutką kostkę, obsyp przyprawami , dopraw solą wymieszaj z drobniutko posiekaną wędzoną słoninką lub boczkiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego

lubisz kwaśniejszą wersję ) kiszone ogórki (jeśli masz jakieś dwa lub dużego jednego ) resztki kiełbas, szynki, wędlin, dowolnego gatunku – takie jakie lubisz lub masz pod ręką skórki po wędzonym boczku lub boczku dla smaku 2 średniej wielkości cebule (obojętnie czy czerwone czy białe ) seler, pietruszka, marchewka – cokolwiek z nich masz lub wszystkie razem 3-4 ziemniaki średniej wielkości

Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00  zł Dodaj do koszyka Polecam Wam także przepisy na śniadania: – klasyczna szakszuka – szakszuka z boczkiem – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – szakszuka z fasolą – zielona szakszuka – szakszuka z fetą – szakszuka ze szpinakiem – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wam też inne(...)przepisy z jajkami: O mlet z boczkiem i awokado Gofry z awokado i jajkiem Szybka pizza z jajkiem Ziemniaczana tortilla ze szpinakiem i łososiem Naleśniki z jajkiem Omlet z serem ricotta FRITTATA Z BATATEM I SZPINAKIEM PRZYGOTOWANIE: 25 minut + 1h pieczenia batata ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 6 jajek – 1 batat – 2 garści świeżych liści szpinaku – 100-150 g sera feta

było coś nowego i dziwnego, ale ku mojemu zdziwieniu pycha. Przygotowanie barszczu – do garnka wlać wodę, dodać obrane warzywa, suszone grzybki, czosnek, listek laurowy, ziele angielskie, majeranek, jabłko, boczek. Zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować do miękkości warzyw. Jabłko wyrzucić. Na koniec doprawić sokiem z cytryny. Dodać łyżeczkę cukru. Przygotowanie ziemniaków – ugotować w osolonej wodzie(...)ziemniaki. Jak są miękkie to dokładnie odcedzić. Na patelni obsmażyć boczek wędzony, muszą być chrupiące skwarki. Na koniec dodać pokrojoną drobno cebulkę i smażyć aż zmięknie. Wszystko dodać do ziemniaków i ugnieść. Na koniec wlać śmietanę. Na talerz włożyć porcję ziemniaków i zalać barszczem. Można zalać czystym barszczem jak i z kawałkami buraka. To już jak lubicie. Smacznego, polecam

zupa z dyni z soczewicą, marchewką i podsmażoną cebulą. Zupa dyniowa doprawiona kurkumą, curry, czosnkiem, kuminem, kolendrą i sokiem z limonki. Najprostsza zupa krem z dyni - doskonała z podsmażonym boczkiem, prażonymi orzechami lub grzankami . Zupa jest prosta do zrobienia i smakuje niesamowicie. Zupa dyniowa. Przepis na zupę z dyni      Ten PRZEPIS NA ZUPĘ Z DYNI jest niezwykle(...)razie konieczności rozrzedzić niewielką ilością gorącego rosołu.        Gotową zupę dyniową możemy posypać posiekaną natką pietruszki lub kolendrą. Doskonale smakuje z czosnkowymi grzankami, chrupiącym boczkiem lub zaprawiona śmietaną albo mleczkiem kokosowym. Dla miłośników łagodniejszych potraw można przygotować zupę bez dodatku pasty curry, kuminu lub kolendry.       Gładka, pikantna i kremowa dyniowa, to pyszna

się dużymi krokami, pora pomyśleć o świątecznym obiedzie . Polędwiczka, suszona śliwka i pyszna szynka prosciutto, to jak sądzę pyszne zestawienie. Komu nie smakują śliwki suszone pieczone w cieniutkich plastrach boczku?? Dlaczego nie połączyć tego z kruchą polędwiczką? Takie mięsko można podać jako samodzielną przekąskę, lub  z aromatycznym ryżem jako danie obiadowe. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka około 30-40 dag. około(...)suszonych śliwek 10ml brandy (opcjonalnie) około 10 plastrów szynki prosciutto lub boczku sól,pieprz,papryka 2-3 łyżek oleju WYKONANIE: Polędwiczkę pokroić na około centymetrowe paski, rozbić na kotleciki, włożyć do oleju z dodatkiem soli, pieprzu i papryki, odstawić na noc, śliwki zalać gorącą wodą z dodatkiem brandy(albo samą wodą) odstawić na kilka godzin lub cała noc, na polędwiczkę

twarda. Użyjcie też dobrej części mięsa, mało żylastej, np. łopatki. Sprawdźcie inne dania w stylu azjatyckim: Makaron chiński z kurczakiem Makaron ryżowy z łososiem i warzywami Makaron udon z boczkiem i warzywami Makaron udon z kurczakiem i warzywami Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym Przepis na makaron chiński z wołowiną Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 20 minut

mielone usmażyć, odmrozić sos i voila - klopsiki z pięknym, ciemnym sosem gotowe!  Składniki : mięso mielone (u mnie karkówka - ok 800 g) 2-3 ogórki kiszone kilka plasterków chudego boczku  2 cebule (1 do środka roladek, 1 do sosu) 2 ząbki czosnku 1 jajko sól pieprz majeranek ziele angielskie liść laurowy musztarda olej lub smalec do smażenia mąka(...)jajkiem,  2 łyżkami bułki tartej, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Masę dokładnie wyrobić. Nakładać na dłoń 2 łyżki masy, spłaszczyć, posmarować musztardą i nałożyć plasterek boczku, paseczek ogórka kiszonego i trochę posiekanej cebuli. Całość obłożyć mięsem mielonym, formując zgrabną roladkę. Każdą obtoczyć w mące. Na mocno rozgrzanym oleju/smalcu obsmażyć roladki z każdej strony do bardzo mocnego

Składnik kapusta włoska rozdzielić liście ,każdy jeden liść włożyć do gotującej wody i na 3 min i wyciągnąć , kg boczku ,5 kiełbasek śląskich ,1 kg pieczarek ,woreczek ryżu lub kaszy co kto lubi . przygotowanie kiełbaski i boczek pokroić w kostkę usmażyć, To samo robimy z pieczarkami .ryż ugotować .Gdy mamy wszystko gotowe połączyć doprawić do smaku .Gołąbki układac jeden koło

wrzątku. Masz domowy makaron? To masz najlepszą pastę w mieście! Ulubiona pasta mojego męża to oczywiście  a'la Carbonara! Na patelni stop pokrojony w kawałeczki boczek, około 300 g boczku, dodaj 4 ząbki czosnku, całość przesmaż, nie może się nic przypalić. Dodaj świeże zioła takie jak: tymianek, majeranek lub szałwię i bazylię, dodaj świeżo ugotowany -prosto

też serwuję ją z sadzonym jajkiem lub traktuję, jako dodatek do obiadu. Brukselka po upieczeniu ma słodkawy, orzechowy posmak. Pycha! Spróbujcie także innych przepisów z brukselką: Brukselka z boczkiem Ziemniaki z boczkiem i brukselką Przepis na pieczoną brukselkę Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki 500 g brukselki ząbek czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego świeżo

Składniki: 150 g kapusty kiszonej 1 marchewka ok. 100 g wędzonego boczku  1 większy ziemniak suszona bazylia (ok. 1 łyżeczki) 2 litry bulionu drobiowego pieprz sól Przygotowanie: Kapustę kiszoną odcisnąć (jeśli jest zbyt kwaśna opłukać na sitku pod bieżącą wodą), posiekać. Marchewkę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, natomiast ziemniaka obrać i pokroić w kostkę. Kapustę(...)gotować na małym ogniu aż do miękkości ok. 40 minut pod przykryciem. Jeśli płynu w garnku jest za mało dodać wody do wysokości kapusty. Następnie dodać pokrojony w kostkę boczek wędzony. Gotować przez parę minut. Na 15 minut przed końcem gotowania dodać pokrojonego w kostkę ziemniaka. Gotować na małym ogniu ok. 5 - 10 minut. Na koniec kapuśniak doprawić do smaku

upiec samodzielnie, zakupić lub podać zupę w miseczce, według własnego uznania. Ale jeżeli chcemy na bogato, to chlebek z pewnością zrobi furorę:) Zapraszam po szczegóły. Składniki 250 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 1 kiełbasa jałowcowa, pokrojona w kostkę 750 g ziemniaków , obranych pokrojonych w kostkę 500 g białej kapusty, pokrojonej w kostkę 3 marchewki, pokrojone w plasterki 2 pietruszki(...)kapusty i ziemniaków) dusić około 5 minut. Przełożyć wszystko do dużego garnka. Dodać kapustę i ziemniaki, włożyć przyprawy, zalać wodą tak aby wszystko zakryła. W międzyczasie podsmażyć na oleju boczek i kiełbasę dodać do zupy. Wlać koncentrat pomidorowy, wymieszać i gotować do miękkości warzyw. Na koniec posypać natką pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać w chlebku lub miseczkach

przygotowałam gar bigosu z okazji Wszystkich Świętych. Mieliśmy zapas jedzenia na parę dni, a ja odpoczęłam od gotowania :-) Składniki: 2 kg kiszonej kapusty 1 pęto dobrej kiełbasy zwyczajnej 200g boczku lub wędzonego podgardla 1 duża cebula kilka suszonych grzybów kilka suszonych śliwek 2 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżeczka kminku koncentrat pomidorowy pieprz, sól(...)śliwki, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować i w razie potrzeby uzupełniać wodę. 2. Cebulę posiekać, zarumienić na patelni i dodać do kapusty.  3. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Boczek lub podgardle pokroić w grubszą kostkę. Zarumienić na patelni, a jak kapusta już jest miękka, to dodać do niej podsmażone mięso wraz z kminkiem, koncentratem pomidorowym. Wymieszać. Doprawić pieprzem, majerankiem

gęsi, stosowany nie tylko w kuchni, ale też medycynie ludowej. Zaś dla osób liczących kcal jest smalec z fasoli. Jak zrobić smalec ze skwarkami aby były miękkie? Smalec z boczku lub smalec z mięsem i słoniną, to najpopularniejsze warianty. Jeżeli chcemy mieć pyszny domowy smalec, powinniśmy zainwestować w składniki dobrej jakości. Słonina, boczek czy mięso na smalec najlepiej kupić

kremową zupę dyniową ten łatwy przepis na krem z dyni jest szybki do zrobienia i wszystko dzieje się w jednym garnku zupę można podać ze śmietaną, mlekiem kokosowym, podsmażonym boczkiem albo czosnkowymi grzankami Zupa krem z dyni. Więcej przepisów na zupy, które mogą Ci się spodobać: Domowa zupa tajska z kurczakiem i makaronem>>> Zupa jarzynowa ze śmietaną(...)pokrojone w kostkę ziemniaki 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta chili i gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku sok z limonki do smaku do podania: śmietana, mleko kokosowe, podsmażony boczek, grzanki, posiekana natka pietruszki albo kolendry, sezam Zobacz jak zrobić domową, najlepszą zupę z dyni krok po kroku: Krok 1. W garnku na zupę rozgrzać masło lub oliwę, podsmażyć cebulę, czosnek

Składniki: 1 kg mielonej wołowiny 2 jajka pół szklanki bułki tartej ok 10 dkg żółtego sera typu gouda 1 czerwona cebula ok 10 dkg wędzonej szynki lub boczku 2 ogórki kiszone pół czerwonej papryki Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, rozmaryn, papryka słodka i ostra liść laurowy, ziele angielskie, kilka suszonych grzybów ok 2 szklanki bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego(...)razem dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa *** *** Przyprawione mięso dzielimy na około 8 porcji. Każdą część rozpłaszczamy dłonią na płaski placek *** *** Przygotowujemy farsz: paprykę, ogórki, cebulę oraz szynkę lub boczek kroimy w kosteczkę *** *** Na mięsie układamy po około 2 łyżki farszu *** *** Mięso rolujemy zaczynając od jednego boku- do środka i formujemy w dłoniach zgrabne roladki *** *** Roladki mięsne obtaczamy w mące

białej fasoli 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera biała część 1 pora 1 cebula 3 średnie ziemniaki 250 g wędzonych żeberek 2 wiejskie wędzone kiełbasy kawałek wędzonego boczku  liście laurowe  ziele angielskie 1 łyżka smalcu sól pieprz Wykonanie: Fasolę wieczorem zalewamy zimną wodą i zostawiamy do następnego dnia.  Następnego dnia z fasoli odlewamy wodę w której się(...)warzywa i fasola są już miękkie, wyjmujemy żeberka, obieramy je z mięsa i dodajemy mięso do zupy. Zupę doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem.  Pokrojoną c ebulę wraz z boczkiem i kiełbasą podsmażamy na smalcu na patelni i przekładamy do zupy. Smacznego

kiszki ziemniaczanej zajmuje trochę czasu i wymaga pracy. Kto go nie ma może kupić gotową kiszkę ziemniaczaną i upiec ją w piekarniku lub odsmażyć na patelni. Kiszka ziemniaczana z boczkiem czy cebulą? Oba przepisy na kiszkę są dobre, a dla tych co się nie mogą zdecydować, polecam kiszkę ziemniaczaną z cebulą i boczkiem. U mnie dziś kiszka ziemniaczana

posmakuje i przywoła miłe wspomnienia. Smacznego! PRZEPIS NA KLUSKI ZIEMNIACZANE Składniki 1 kg ziemniaków 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól pieprz Okrasa 200 g boczku 1 łyżka masła 2 cebule Wykonanie Obrane ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach. Ze startych ziemniaków odciskamy wodę do miseczki. Odsączoną wodę odstawiamy na 10 minut, by skrobia ostała się(...)jeszcze przez 5 minut. Gotowe kluski wyławiamy przy pomocy cedzaka i wykładamy na talerz. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na odrobinie masła. Następnie do cebuli dodajemy pokrojony boczek. Całość dusimy do zarumienienia. Gotowe kluski podajemy z przygotowaną okrasą i ogórkami konserwowymi. Artykuł Kluski ziemniaczane pochodzi z serwisu alledobre.pl

Składniki : ok 80 dag zmielonego mięsa z rosołu 5 ząbków czosnki 2 jajka duża czerwona cebula sól, pieprz czarny, majeranek, chili, świeży koperek kilka plastrów tłustego boczku P rzygotowanie : Do mięsa dodać pokrojoną drobno cebulę oraz przeciśnięty czosnek Wbić roztrzepane jajka oraz dodać przyprawy, dokładnie wymieszać Przełożyłam do foremki na dnie której rozłożyłam plastry tłustego, cienko krojonego boczku Piekłam

aromatyczne, gęste i proste w przygotowaniu. Właśnie dlatego często królują na moim stole podczas obiadu. Co przygotować z grzybów? polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym , makaron z grzybami i boczkiem, gęsta zupa krem z borowików, szakszuka z kurek, pomidorów i cebuli, gulasz wieprzowy albo wołowy z dodatkiem grzybów, kluski śląskie z sosem grzybowym, strogonow z grzybami zamiast pieczarkami, risotto z kurczakiem(...)popularne są pyry z gzikiem, ale ziemniaki nie są jedynym pomysłem na faszerowane warzywa . Możesz także wykorzystać klasyczną paprykę, pyszną cukinię albo pieczarki.  Co przygotować jesienią? ziemniaki faszerowane boczkiem i cebulą , pomidory faszerowane ricottą, czosnkiem i papryką, papryki z ryżem, marchewką i cebulą, cukinię z mięsem mielonym, pomidorami i mozzarellą, pieczarki faszerowane cebulą i serem, papryki faszerowane mięsem mielonym

minut Dodaj do koszyka Książka Zapach Świąt Dodaj do koszyka Forma do babki kwiat Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE Dodaj do koszyka Przepisy z gnocchi: Gnocchi z boczkiem i sosem pomidorowym Gn occhi z pomidorami i kozim serem Gnocchi bolognese Dyniowe gnocchi Gnocchi z batatów Gnocchi ze szparagami Gnocchi puttanesca Gnocchi z truflami Gnocchi ze szpinakiem Przepis(...)gnocchi Polecam Wam także inne przepisy: –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką –  domowy makaron GNOCCHI Z SUSZONYMI POMIDORAMI PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI

kolorowe leczo w słoikach jest gotowe dosłownie w piętnaście minut i sprawdza się o każdej porze roku. Leczo do słoików na zimę to leczo wegetariańskie, usmażoną kiełbasę i boczek dodajemy dopiero przed podaniem. Czasami podkręcamy smak leczo dodając już na talerzu odrobinę ostrych przypraw, takich jak sos sriracha . Przepis na domowe leczo do słoików na zimę.   Leczo do słoików(...)mieloną papryką. Gorące leczo przełożyć do czystych, wyparzonych słoików. Słoiki dokładnie zamknąć i pasteryzować około 20 minut. Po otwarciu słoika do tak przygotowanego leczo wystarczy dodać podsmażoną kiełbaskę lub boczek i obiad gotowy. Spodobał Ci się przepis na leczo do słoików na zimę ? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery

najważniejsze, można ogrzać na drugi dzień. Mięso jest nadal soczyste.             Składniki:     400 g schabu wieprzowego 100 g słoniny 150 g surowego boczku 300 ml soku z kiszonych ogórków sól     Przygotowanie:     Pokrojone w plastry i rozbite mięso przekładamy do miski, zalewamy kwasem z ogórków. Marynujemy całą noc.   Słoninę(...)oraz boczek kroimy w kostkę, wytapiamy tłuszcz. Skwarki zbieramy.   Zamarynowane mięso wyjmujemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, lekko oprószamy solą. Smażymy na wytopionym tłuszczu. Podajemy zaraz po przygotowaniu, polewamy tłuszczem ze skwarkami. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

wiosenny i zimowy. Obecnie szpinak uprawiany jest w Azji, Europie, a także w obu Amerykach. Topowe przepisy ze szpinakiem: Zielona szakszuka ze szpinakiem i fetą Szpinakowe kluski leniwe z boczkiem i parmezanem Makaron à la szpinakowa carbonara śmietanowa Pierogi szpinakowe z farszem ze szpinaku i fety Zielone naleśniki szpinakowe z kurczakiem Szpinakowe tagliatelle z boczkiem i śmietanką Szpinak to bogactwo

pomidory świeże.     1 bakłażan 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 100 g grzybów shiitake papryczka chili 100 g kabanosów 100 g boczku wędzonego sól, pieprz, natka pietruszki papryka wędzona, oregano suszone 400 ml passatę pomidorową 1 łyżka koncentratu pomidorowego  olej rzepakowy Grzyby przekładam do garnka, wlewam gorącą wodę i odstawiam(...)dwie godziny.Odsączam z wody i kroję. Wodę możecie wykorzystać do lecza. Cebule i czosnek drobno kroję i przesmażam na oleju, dodaję pokrojony boczek i dalej przesmażam. Dodaję pokrojonego w kostkę bakłażana,paprykę, marchewkę i chwilę przesmażam,wlewam passatę pomidorową, dodaję koncentrat, kabanosy, papryczkę chili, paprykę wędzoną, oregano, sól, pieprz. Gotuję na wolnym ogniu około 10 minut. Dodaję pokrojoną cukinię

pewno zaskoczą Waszych domowych smakoszy :) Panie z Koła Gospodyń Wiejskich nr 1 w Nowej Wsi (gmina Trzebownisko) proponują, żeby pierogi z kurkami i serem podać ze skwarkami z boczku, albo ze śmietaną. Przepis pochodzi z publikacji „Tradycja, smak i wdzięk. Wybrane przepisy kulinarne z obszaru Lokalnej Grupy Działania Eurogalicja”. Znajdziecie ją na stronie LGD Eurogalicja. Pierogi z kurkami i białym(...)gotujemy na lekkim ogniu 3 minuty, licząc od chwili wypłynięcia na powierzchnię. Ugotowane pierogi wyjmujemy z garnka na durszlak, wykładamy na półmisek i polewamy tłuszczem. Pierogi podawać z boczkiem lub śmietaną. Pierogi z kurkami i białym serem – kuchnia podkarpacka Pierogi z kurkami i białym serem – kuchnia podkarpacka Więcej podkarpackich pierogów oraz wiele innych regionalnych dań w zakładce KUCHNIA PODKARPACKA Zapraszam

ceni solankę przede wszystkim za jej smak. Pod tym względem solanka nie ma sobie równych. Poznajcie ją lepiej. Składniki na 4 porcje Soljanka nach DDR Art.: 125 g wędzonego boczku lub wieprzowina wędzona (Kasseler), pokrojony na małe kawałki 2 sztuki kiełbasy np. zwyczajnej, myśliwskiej, pokrojonej w kostkę (u mnie z czosnkiem niedźwiedzim) 2 sztuki innej kiełbasy, może być drobiowa(...)liść laurowy 2-3 ziarna ziela angielskiego słodka papryka w proszku, 1 litr rosołu, bulionu lub woda i 2 kostki bulionowe olej crème fraîche, gęsty jogurt lub kwaśna śmietana Boczek lub wędzone mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni. Następnie dodajemy kiełbasę i cebulę, chwilę przesmażamy i dodajemy pokrojoną paprykę. Jeśli wykorzystujecie leczo ze słoika to leczo dodajemy później. Przekładamy

przepadają za tego typu daniami jadły naleśniki z twarogiem, morelami i bananami na słodko. PRZEPIS NA RYŻ Z BROKUŁAMI Składniki: 2 cebule – miałam czerwone 5 łyżek oliwy 100g boczku wędzonego 1 mala marchewka 1 brokuł 1 kolba kukurydzy 1,5-2 szklanki ugotowanego ryżu 1 łyżeczka soli ziołowej 1 łyżeczka czosnku granulowanego Jak zrobić ryż z brokułami: Najpierw(...)dużej patelni rozgrzewam oliwę. Następnie na oliwie podsmażam cebulę pokrojoną w kostkę oraz marchewkę i boczek pokrojone w kostkę. Potem brokuła myję, siekam drobno i wrzucam na patelnię. Zaraz potem ziarno kukurydzy okrajam z kolby i wrzucam na patelnię. Następnie dodaję przyprawy, mieszam i podsmażam kilka minut. Potem dodaję ryż, podsmażam aż będzie gorący. Finalnie doprawiam do smaku. Artykuł Ryż

przekonaj się sam. 13 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki na roladki: ·        1kg schabu ·        5 dag boczku wędzonego ·        1 cebula ·        2 ogórki kiszone ·        4 łyżki musztardy sarepskiej(...)Sposób przygotowania: 1.    Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy wystające części, kroimy w dwu centymetrowe plastry i rozbijamy. Doprawiamy pieprzem oraz solą i smarujemy cienko musztardą. 2.    Boczek oraz ogórki kroimy w słupki a cebulę obieramy i kroimy w piórka. Nakładamy na środek każdego kawałka mięsa i zwijamy w roladki. 3.    Mięso obtaczamy w mące, następnie

dużych ziemniaków ·        1 cebula ·        20 dag pieczarek ·        5 dag boczku wędzonego ·        1 łyżka ketchupu pikantnego ·        1 łyżka musztardy sarepskiej ·        10 dag sera żółtego(...)ziemniaków. Pieczemy 30 minut w 180 ° C. 2.         Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy   bardzo drobno pokrojony boczek oraz pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Pod koniec dodajemy ketchup oraz musztardę, chwilkę smażymy i gotowym farszem napełniamy każdy otwór w upieczonych ziemiankach. 3.    Ser żółty ścieramy

Młoda kapusta na krótko z boczkiem i koperkiem spowita w delikatne kremowe masełko to jedno z tych dań które w sezonie chce się jeść najczęściej. Jednak nie o tym daniu ta rozprawka. Dziś tortilla z szarpanym kurczakiem i sałatką z młodej kapusty. Jest to ta kolejna wersja młodej kapusty gdzie wprost, nie można się od niej oderwać. Kapustę drobno siekam(...)zwiń w ścisły rulon. 7. Przed podaniem zarumień na patelni lub serwuj od razu. Print TORTILLA Z SZARPANYM KURCZAKIEM I SAŁATKĄ Z KAPUSTY Młoda kapusta na krótko z boczkiem i koperkiem spowita w delikatne kremowe masełko to jedno z tych dań które w sezonie chce się jeść najczęściej. Jednak nie o tym daniu ta rozprawka. Dziś tortilla z szarpanym kurczakiem

Cena:  przystępna SKŁADNIKI SOS : 400 g pokrojonych pomidorów 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru SKŁADNIKI: 2 bagietki ser mozzarella kabanos ogórek kwaszony kukurydza cebula biała boczek wędzony ser parmezan szynka prosciutto cotto szuszone pomidory oliwki zielone ser gorgonzola rukola ser feta tuńczyk w oleju czerwona cebula czarne oliwki 1. Zaczynamy od przygotowania sosu. Do garnka przekładamy(...)czasie możemy przygotować sobie resztę składników. 2. Pierwsza zapiekanka ,,Polska”bo tak ją nazywam składa się: Bagietka posmarowana sosem i posypana startą mozzarellą. Następnie kabanosy w plastrach, boczek wędzony, cebula, papryka, ogórek i kukurydza. Pierwsza gotowa;) 3. Druga ,,Włoska” składa się z: Naszego sosu na który ścieramy na tarce ser parmezan. Na to układamy synkę prosciutto, oliwki zielone

ziemniaków, 50 g masła oraz 100 ml mleka. W mojej wersji dodałam do ziemniaków odrobinę poszatkowanego koperku, jednak można dodać również m. in. szczypiorek, pietruszkę, czosnek, plasterki boczku, ale również sery np, parmezan. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Puree ziemniaczane Do puree możesz wykorzystać dowolne ziemniaki jakie akurat posiadasz, jednak najlepsze będą ziemniaki typu B lub C. Ziemniaki obierz ze skórki, pokrój(...)produkty na żylaki przez Paulina 2021-07-05 Wątróbka wieprzowa z cebulką i jabłkiem przez Paulina 2021-07-02 Koktajl truskawkowy przez Paulina 2021-06-13 Młoda kapusta z boczkiem przez Paulina 2021-06-07 Stripsy a’la KFC przez Paulina 2021-06-05 Artykuł Puree ziemniaczane pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

szybką i pyszną sałatkę z bobem. Potrzebne Ci tylko 5 składników, resztę na pewno masz w domu.   Przepis na sałatkę z bobem SKŁADNIKI: - 500g bobu - 100g słonecznika - 250g boczku - 3 młode cebule - koperek (świeży) - pół łyżeczki masła - przyprawy (sól, pieprz, czosnek mielony)   PRZYGOTOWANIE: KROK 1: Na patelni rozpuść masło, wrzuć słonecznik, posyp z pieprzem i czosnkiem, a następnie(...)upraż. KROK 2: Do osolonej gotującej się wody wrzuć bób. Gotuj około 15 minut do momentu, aż będzie miękki. KROK 3: Boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni. Mniej więcej w połowie smażenia dorzuć pokrojoną cebulę. KROK 4: Kiedy przygotowane wcześniej składniki trochę ostygną, połącz je razem, dosyp posiekanego koperku i dokładnie wymieszaj.   Czas przygotowania: około 25 minut

Zupa szczawiowa doskonale smakuje solo, ale żeby danie było bardziej sycące, możesz do niej włożyć młode ziemniaki. W przepisie poniżej wśród dodatków znajdziesz chorizo – możesz je wymienić na boczek, albo w ogóle zrezygnować i dodać dobrze zesmażoną cebulkę. Jeśli szukasz inspiracji na zupy podawane na zimno, wypróbuj nasze inne przepisy na chłodniki: 7 nietypowych przepisów na chłodniki . Składniki: Pęczek(...)ząbki czosnku 1/2 szklanki nasion dyni 2 łyżki parmezanu 4 łyżki siekanej natki pietruszki Skórka otarta z jednej cytryny 1/2 litra kefiru Kilka plastrów suszonej szynki, chorizo lub boczku 2 jajka 6 młodych ziemniaków Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Obierz ziemniaki, włóż do garnka, zalej wodą, wstaw na kuchenkę. Gotuj 15 minut. Odcedź. Krok 2 W międzyczasie. Ugotuj jajka. Obierz

mieć pewne wady. Piszę może mieć, bo większość wad, czy też skutków ubocznych wynika z nieprawidłowej kompozycji posiłków. Sporo osób słysząc o diecie wysokotłuszczowej od razu ma skojarzenia z boczkiem, smalcem, czy innymi tłustymi mięsami. Jednak jest to znaczne wypaczenie tego jak może wyglądać dieta ketogeniczna. Wiadomo, że tłuszcze nasycone są nam potrzebne, ale w rozsądnych ilościach. W przeciwnym wypadku(...)naturalne tłuszcze nienasycone z olejów roślinnych i ryb. Z kolei dieta ketogeniczna jest w tym obszarze dużo bardziej elastyczna. Co nie oznacza, że należy zajadać się wyłącznie smalcem i boczkiem. Czym jest śródziemnomorska dieta ketogeniczna? Nie istnieje ścisła definicja śródziemnomorskiej diety ketogenicznej. Jednak biorąc pod uwagę nazwę, to łatwo się domyślić, że stanowi ona połączenie diet keto i śródziemnomorskiej. Znając

trybie góra-dół. Upieczone ziemniaki posypujemy posiekanym szczypiorkiem.   Młode ziemniaki pieczone w ziołach i miodzie   Zobacz inne przepisy na dania z młodych ziemniaków: Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem Młode ziemniaki z lubczykiem Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków Pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym – prosto i pysznie Sałatka z młodych ziemniaków i boczku Artykuł Młode ziemniaki pieczone w ziołach

doprowadziła) do takiego stanu zaledwie w kilka tygodni.. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ale do rzeczy. Istnieje pewien prosty sposób na to, aby całkowicie zrezygnować z "obkraiwania" ciasta przed zdjęciem boczków formy. Folia rantowa (jak ta ze zdjęcia poniżej) pozwala w łatwy sposób delikatnie oddzielić boczki od spodu blaszki nie używając żadnych dodatkowych przedmiotów. Dodatkowo, mniej sztywne warstwy mają doskonałą podporę

ciasto w sklepie. W przekąsce, którą chcę Wam dzisiaj polecić, ciasto francuskie połączone jest z zielonymi szparagami, odrobiną czarnego sezamu i soli. Przekąska ta nie zawiera ani sera ani boczku, z którymi zazwyczaj łączone są zielone szparagi . Szparagi w cieście francuskim z przepisu poniżej są świetną przekąską na imprezę, sprawdzą się równie fajnie podane jako dodatek do zupy krem(...)daje mi całkowitą pewność, iż użyty przeze mnie szparag na pewno jest miękki i nie ma włókien. Lubisz zielone szparagi? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Szparagi owinięte boczkiem. The post Szparagi w cieście francuskim appeared first on MeCooks Blog

też może Cię zainteresować: → Szparagi w makaronie na pesto z groszku i rukoli → Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem → Szparagi z parmezanem i czerwonym pieprzem → Młode ziemniaczki w boczku zapiekane w kapuście kiszonej → Młode ziemniaczki z boczkiem z grilla Artykuł Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli pochodzi z serwisu Oryginalny smak

obiad dla całej rodziny. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 600 g ziemniaków 1 duża cebula 2 jajka 200 g żółtego sera 1 opakowanie boczku w plastrach pęczek szczypiorku Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć, a następnie pokroić w plasterki o grubości ok. 1 cm. Zalać wodą, dodać łyżkę soli i zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować(...)solą oraz pieprzem. Naczynie żaroodporne lekko natłuścić. Następnie ułożyć na jego spodzie ziemniaki. Na ziemniakach rozłożyć plasterki cebuli. Całość zalać mieszanką jajek z serem. Na wierz ułożyć małe kawałki boczku. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 25-30 minut. Gotową zapiekankę posypać świeżym szczypiorkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zapiekanka Wiejska pochodzi

Przedstawiamy przepis na SZASZŁYKI Z KURCZAKA I BOCZKU, które łączą w sobie aromat wędzonego bekonu z kruchością piersi z kurczaka. Artykuł SZASZŁYKI Z KURCZAKA I BOCZKU pochodzi z serwisu CookMagazine

jako dodatek, a smakuje równie świeżo jak sałatka z ogórka z imbirem . Do sałatki z kozim serem i jabłkiem pasuje tez pozostałe z obiadu pieczone mięso albo wędlina lub boczek. Dzięki temu wykorzystasz reszki, które pozostały w lodówce. Przepis na szybką sałatkę z kozim serem ma również inne zalety. Zrobisz ją niezależnie od pory roku, a przygotowanie sałatki zajmuje dosłownie(...)różnych sałat, 1 duże Jabłko Grójeckie, 100 g sera koziego sera z solanki, ale możesz zastąpić serem owczym, opcjonalnie niezbyt drobno pokrojone wędliny lub pieczone mięso albo boczek, opcjonalnie garść pokruszonych drobno orzechów i dużą garść winogron, sos sałatkowy 2 łyżki oleju lnianego lub innego ulubionego, 1 łyżeczka octu jabłkowego albo octu z owoców granatu, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka

Składniki: ·        1 kg schabu ·        1 mała główka kapusty młodej ·        5 dag boczku wędzonego ·        1 papryka czerwona ·        1 cebula ·        1 marchew(...)stron. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 3.    Cebule obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojony boczek, smażymy do chwili zarumienia, następnie dodajemy drobno pokrojoną kapustę, obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew i pokrojoną w drobne paseczki paprykę. Doprawiamy pieprzem, solą oraz octem. 4.    Farsz

panierki ·        Olej do smażenia ·        1 główka młodej kapusty ·        10 dag boczku wędzonego ·        1 marchew ·        1 cebula ·        1 łyżeczka octu jabłkowego(...)obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojona kapustę oraz obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew. Podlewamy wodą. 3.    Boczek kroimy w drobną kostkę przesmażamy i łączymy z kapustą. 4.    Pod koniec gotowania doprawiamy octem, Vegetą, pieprzem oraz cukrem i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę

jaglaną, pieczarkami Gołąbki z młodej kapusty z ryżem mięsem wołowo-jagnięcym Gołąbki z mięsem i papryką Domowa kiełbasa à la gołąbki w liściach młodej kapusty placki z kapusty z boczkiem i cebulą Kapuśniak z młodej kapusty Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej Młoda kapusta z boczkiem Młoda kapusta kiszona   młodą kapusta z pieczarkami , słodk o-kwaśna , żeberka z młodą kapustą

szparagi podane w formie pysznego omletu. Koniecznie spróbujcie.  Składniki:   • garść szparagów  • 2-3 jajka  • 2 grubsze plasterki żółtego sera  • szczypiorek  • 4 plasterki boczku  • sól, pieprz  Sposób przygotowania:   1. Jajka rozkłócić w miseczce, doprawić solą i pieprzem. 2. Plasterki boczku pokroić w kostkę, zrumienić na patelni. 3. Szczypiorek posiekać, ser pokroić

Składniki: (porcja na 14 sztuk, szklanka 250 ml) Ciasto: Ziemniaki 1kg Jajka 2 Mąka pszenna szklanka Sól łyżeczka Farsz: Boczek wędzony 100 g Szczypiorek 1/2 pęczka Panierka: Jajko Bułka tarta Przygotowanie: Ziemniaki ugotować do miękkości. Po wystudzeniu przecisnąć przez praskę lub maszynkę. Dodać jajko mąkę oraz sól. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę. W zależności od rodzaju ziemniaków ciasto może(...)być mniej lub bardziej klejące. W razie konieczności podsypać mąką. Do ciasta dodać podsmażony boczek na suchej patenie orz posiekany szczypiorek i ponownie wymieszać. Z ciasta uformować 14 kotletów. Gotowe obtoczyć w jajku oraz bułce tartej i smażyć na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor z każdej strony. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Zapraszam was również

mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 jajka pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 cebule (jedna do farszu, druga do sosu) 10 dkg boczku wędzonego 2 ogórki kiszone pół czerwonej papryki pół pęczka zielonej pietruszki kilka łyżek musztardy 30dkg pieczarek liść laurowy, ziele angielskie ok 1,5 szklanki bulionu lub wody opcjonalnie 2 łyżki ciemnego(...)zaciągnięcia sosu 2 łyżki słodkiej śmietanki       *** Do mięsa mielonego dodajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy na jednolitą masę *** *** Przygotowujemy farsz. Boczek, ogórki, jedną cebule oraz paprykę kroimy w małą kosteczkę, pietruszkę drobno siekamy *** *** Wszystkie składniki na farsz przekładamy do miski i mieszamy *** *** Przyprawione mięso dzielimy na około 8 porcji. Każdą część

główka kapusty młodej ·        1 marchew ·        1 papryka czerwona ·        10 dag boczku wędzonego ·        Olej do smażenia ·        1 łyżka mąki pszennej ·        2 jajka(...)obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojoną kapustę oraz obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew i pokrojona w paseczki paprykę. Boczek kroimy drobno podsmażamy i łączymy z kapustą. Pod koniec dodajemy cukier, pieprz, Vegetę oraz ocet i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody .Chwilę gotujemy. 3. Kapustę wykładamy na usmażone

łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu 2 przeciśnięte ząbki czosnku 2 łyżeczki ziół prowansalskich pół łyżeczki pieprzu mielonego Farsz: 15dkg boczku wędzonego 1 cebula (użyłam pół białej i pół czerwonej) pół czerwonej papryki 2 ogórki kiszone pół pęczka zielonej pietruszki 1 kabanos wieprzowy (lub kawałek innej suchej kiełbasy) Dodatkowo: kilka łyżek musztardy(...)mięso nacieramy marynatą, przekładamy do miseczki, przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, wówczas mięso skruszeje *** *** Po tym czasie przygotowujemy farsz. Boczek, ogórki, cebule paprykę oraz kiełbasę kroimy w małą kosteczkę, pietruszkę drobno siekamy *** *** Wszystkie składniki na farsz przekładamy do miski i mieszamy *** *** Na każdy płat mięsa nakładamy cienką warstwę musztardy

cebula ·        1 marchew ·        1 papryka czerwona ·        10 dag boczku surowego ·        12 płatów lasagne ·        Olej do smażenia ·        15 dag sera żółtego(...)dodajemy poszatkowana kapustę, obraną, starta na tarce o dużych oczkach marchew, pokrojoną w paseczki paprykę. Doprawiamy pieprzem, solą, octem jabłkowym oraz cukrem. Około 15 minut smażymy. 4.    Boczek drobno kroimy, przesmażamy na patelni i łączymy z kapustą. 5.    Na dnie naczynia żaroodpornego układamy cztery płaty surowego makaronu lasagne. 6.    Na makaron wykładamy połowę kapusty

białe. półwytrawne, z aromatem zielonego jabłka i ananasa. SONETO TEMPRANILLO – czerwone, półwytrawne, z aromatem suszonych owoców, wanilii, octu balsamicznego i lukrecji. SKŁADNIKI: * filet z kurczaka – 1 szt * boczek surowy wędzony w plastrach * oliwki zielone * oliwki czarne * zimne masło * natka pietruszki * koperek * suszony majeranek * sól, pieprz * czosnek * cebula * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Filety rozcinamy tak, by otrzymać(...)Lekko rozbijamy, doprawiamy z obu stron. Oliwki zielone i czarne drobno siekamy. Układamy wzdłuż każdego płata mięsa. Dodajemy pokrojone w kawałeczki masło oraz pietruszkę. Zwijamy roladki. Każdą roladkę owijamy boczkiem w plastrach. Obsmażamy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po obsmażeniu zmniejszamy ogień na minimum, dodajemy drobno posiekaną cebulę i na wolny ogniu, pod przykryciem dusimy ok. 40 minut

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE  Rozdrabnianie było na maszynce nr. 8 -karkówka 2 kg / 8 mm -boczek bez skóry 1 kg (bardziej tłusty niż chudy) / 5 mm -mięso z golonki razem z tłustym 1 kg /4 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 18 g/kg -pieprz czarny drobno mielony 1-2 g/kg -czosnek świeży dobrej jakości 2 g/kg -przyprawa lunch meat(...)g/kg -woda 20 % -skrobia ziemniaczana 3% -osłonka barierowa -skóra z golonki gotowana do miękkości i zmielona na 2 mm 40-50g/kg WYKONANIE Karkówkę i boczek tniemy w kostkę 4 cm, golonkę pozbawiamy skóry, kości resztę dajemy do peklowania, (z dużej golonki uzyskałem 1 kg mięsa). Czas peklowania 2 dni. Po tym czasie całość surowca mielimy i przyprawiamy wszystkimi przyprawami

Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 5 ŚNIADANIE – sałatka grecka LUNCH – panna cotta na mleku kokosowym z orzechami i sosem z gorzkiej czekolady (85% kakao) OBIAD – makaron shirataki z boczkiem i krewetkami w sosie pomidorowo – śmietanowym Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 6 ŚNIADANIE – hiszpański omlet na białkach z chorizo, pomidorami suszonymi(...)makreli na ciepło na rozecie z ogórków kiszonych Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 10 ŚNIADANIE – smażona kiełbaska z warzywami i boczkiem + ogórek kiszony LUNCH – orzechy pecan , brazylijskie i włoskie + dwie kostki czekolady 90% kakao OBIAD – placki brokułowe (pół brokuła z wczoraj i 2 jajka ) z resztą wczorajszej sałatki z makreli

selera 1 marchewka 2 ziemniaki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie przyprawa uniwersalna 500 ml zakwasu do żurku 200 ml śmietany 30 % 500 g kiełbasy / biała, śląska/ 20 dkg boczku wędzonego 1 łyżeczka majeranku olej rzepakowy natka pietruszki 4 jajka pomada: 1 łyżka mąki 120 ml wody szczypta soli Chleby: Do miski wykruszam drożdże, dodaję szczyptę soli, dwie łyżki mąki(...)piekę jeszcze około 20 minut.  Po wyjęciu z piekarnika spryskuję zimną wodą i przykrywam ściereczką chleby. Odcinam górę chlebków, wydrążam środek i podaję zupę w chlebie. Żurek: Boczek kroję w paski, przesmażam na oleju. Dodaję cebulę pokrojoną i dalej smażę. Wlewam około dwa litry wody, dodaję warzywa obrane, liść laurowy, ziele angielskie i gotuję na wolnym ogniu około

zielonego groszku Hortex mała cebula 1 jajko szczypta soli 20 g tartego żółtego sera 3 łyżki bułki tartej (i jeszcze trochę na panierkę) 2 łyżki drobno pokrojonej kiełbaski, boczku lub szynki papier do pieczenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotować groszek: podsmażyć poszatkowaną cebulę, dodać mrożony groszek, szklankę wody, sól do smaku i gotować do miękkości ( około 15 minut ). Gotować pod przykryciem, wówczas(...)kolor. Ugotowany groszek odcedzić i 3/4  zmiksować blenderem. Resztę się doda w całości, żeby sobie latał tu i tam jakiś groszek. Na patelni podsmażyć pokrojony w drobne kawałki boczek lub inne wędliny. Rozgnieść twaróg widelcem, dodać jajko i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Dodać resztę składników i wszystko dokładnie połączyć ze sobą Formować z tak uzyskanej masy nieduże kulki

żurek na wędzonce , w okresie Świąt Bożego Narodzenia do żurku dodawane są również grzyby suszone. Jeśli lubicie cięższy, dość tłusty żurek to ugotujcie go na kilku mięsach wędzonych. Zarówno boczek jak i wędzona kiełbasa pozwolą Wam zrobić taki właśnie żurek. Nieco bardziej delikatny żurek uzyskacie poprzez dodanie do gotowania szynki wędzonej. Na taki właśnie żurek na wędzonej szynce zostawiam(...)szynką, doprawiony świeżo tartym chrzanem. Żurek Warto wiedzieć robiąc żurek wielkanocny. Żurek wielkanocny najczęściej gotowany jest na wywarze z wędzonki lub białej kiełbasy. W formie wędzonej do kupienia jest boczek, szynka, kiełbasa. Ja lubię robić żurek z dodatkiem bulionu warzywnego, gdyż nadaje on żurkowi bardziej intensywnego smaku. Jeśli nie macie w domu gotowego wywaru warzywnego to dodajcie do gotowania żurku

Święta Wielkanocne już za chwilę, warto więc zaplanować na te dni odpowiednie menu. Mam nadzieję, że przedstawione poniżej propozycje dostarczą Wam inspiracji. Zapraszam Śniadanie/przystawki/sałatki Sałatka jajeczna z boczkiem i sosem miodowo-musztardowym Sałatka jarzynowa z wędzoną makrelą Pyszna sałatka jajeczna Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi Moje ulubione marynowane jajka w majonezie na łódeczkach z cykorii Marynowane jajka faszerowane(...)Święta Wielkanocne już za chwilę, warto więc zaplanować na te dni odpowiednie menu. Mam nadzieję, że przedstawione poniżej propozycje dostarczą Wam inspiracji. Zapraszam Śniadanie/przystawki/sałatki Sałatka jajeczna z boczkiem i sosem miodowo-musztardowym Sałatka jarzynowa z wędzoną makrelą Pyszna sałatka jajeczna Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi Moje ulubione marynowane jajka w majonezie na łódeczkach z cykorii Marynowane jajka faszerowane

życzymy Ci smacznego. 👥 – 4 ⏰ – 220 minut, a najlepiej zrobić dzień wcześniej 🗡️ – Wiedźmin Oczywiście potrzebujemy kilku składników 500 g wołowiny pokrojonej na wielkość kęsa 200 g wędzonego boczku w kostkach 100 g pasty z pomidorów 1 łyżka oleju roślinnego 5-7 szalotek obranych i przeciętych na pół 2 ząbki czosnku drobno pokrojonego 1 cebula drobno pokrojona 2 marchewki(...)drugi rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę oraz dwie, trzy łyżki oleju, wrzuć wołowinę i obsmaż ją z każdej strony, przełóż do rondla. Na tę samą patelnię wrzuć boczek, a w razie potrzeby dolej oleju i również go podsmaż, przełóż do wołowiny. Pamiętaj o winie. Po drugie wrzuć na patelnię cebulę, za chwilę czosnek, wymieszaj, podsmaż, przełóż do rondla

bardzo prosto zrobicie go w domu. Mam przepis na ser paneer na blogu, serdecznie Was do niego zapraszam. Polecam Wam także przepisy na: –  klasyczna szakszuka –  szakszuka z boczkiem –  szakszuka z dynią –  szakszuka z kurkami –  szakszuka z fasolą –  zielona szakszuka –  szakszuka z fetą –  szakszuka ze szpinakiem – pikantna  szakszuka z ziemniakami – w jednym(...)miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację Polecam Wa też inne przepisy na śniadania: –  jajka sadzone z boczkiem –  najlepsza jajecznica –  ser z jogurtów greckich –  pasta z awokado i jajka –  tosty francuskie –  placki serowe –  placki jogurtowe z owocami –  omlet z białek –  omlet z pomidorami –  pasta jajeczna –  tost z jajkiem

serem . Jedna z moich ulubionych wersji. Farsz jest odpowiednio doprawiony, lekko pikantny, dla mnie idealny. Pierogi z kapustą i serem zazwyczaj serwuję z pokrojonym w kosteczkę i podsmażonym boczkiem lub cebulką. Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami domowych pierogów, koniecznie zapoznajcie się z poniższym przepisem. Z przepisu wychodzi około 70 pierogów PRZEPIS NA PIEROGI Z KAPUSTĄ I SEREM Składniki(...)maśle. Cebule łączymy z kapustą i białym serem. Przyprawiamy dość mocno solą, pieprzem, maggi i papryką. Ciasto przygotowujemy zgodnie z przepisem CIASTO NA PIEROGI Pierogi podajemy ze skwarkami, podsmażonym boczkiem lub masłem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pierogi z Kapustą i Serem pochodzi z serwisu Przepiski.pl

nich wykałaczek ;) Ja wysmarowałam je od środka musztardą i nadziałam ogórkami, pieczoną czerwoną papryką i cebulką. To dość klasyczny zestaw do zrazów, który możecie wzbogacić o kilka plasterków boczku lub szynki. Roladki z mięsa mielonego w sosie są tez smaczne z innym farszem, na przykład pieczarkowym, tak naprawdę jeśli chodzi o nadzienie ogranicza Was tylko Wasza wyobraźnia. Z podanych proporcji(...)mięsa mielonego) szczypta mąki, pół upieczonej czerwonej papryki pozbawionej skórki, kilka małych ogórków kiszonych, mała czerwona cebulka pokrojona w piórka, kilka płaskich łyżeczek musztardy, opcjonalnie kilka plastrów szynki lub boczku na sos:  ok. 2 szklanek wody, mała cebula, opcjonalnie ząbek czosnku, łyżeczka koncentratu pomidorowego, ok. 1/3 szklanki słodkiej śmietanki (lub do smaku), 1-2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej (skrobi

inne aromatyczne przyprawy. Na koniec wystarczy tylko dodać ugotowane na twardo jajka i białą kiełbasę. Ugotowanie barszczu zajmie mniej niż pół godziny!  Jajka z orzechowym farszem i boczkiem  Przepisów z jajkami w roli głównej jest bardzo dużo, jednak w tym roku można zaserwować ich wyjątkową, faszerowanych wersję. Danie wzbogacą chrupiące dodatki takie jak orzechy i boczek. To dość

cały zakwas lub około 0,5 litra zakwasu z piekarni około 1,5 litra wody 5-6 średnich ziemniaków kilka kawałków suszonych grzybków około 25 dag słoniny albo wędzonego boczku lub swojskiej kiełbasy, albo wszystkiego po trochu 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 kulki ziela angielskiego 1 płaska łyżka majeranku  kilka ziarenek czarnego pieprzu 2 liście laurowe sól(...)dużym garnku gotuję wodę. Dodaję pokrojone grzyby i ziemniaki, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz w ziarnach i sól do smaku. Gotuję około 15 minut. 3. Słoninę (albo boczek lub kiełbasę) kroję w kostkę i podsmażam na patelni. Kiedy wytopi się trochę tłuszczu dodaję posiekaną cebulę i smażę, aż się zeszkli. Na koniec dodaję posiekany czosnek i smażę jeszcze około pół

Lokalna Grupa Działania”. Żur wiejski z Tułkowic – kuchnia podkarpacka Składniki: 1 szklanka ukiszonego żuru (zakwasu na barszcz) 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 ml śmietany 18% 100 g wędzonego boczku 1 łyżka maki pszennej 1 łyżeczka majeranku 1 liść laurowy 4 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Dodatkowo na okrasę: 1 cebula 100 g słoniny Czosnek obieramy i rozcieramy z solą(...)szklankami wody, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i majeranek. Zagotowujemy i wlewamy ukiszony żur, po czym ponownie zagotowujemy. Mąkę rozprowadzamy 2 łyżkami zimnej wody, wlewamy do zupy i zagotowujemy. Boczek kroimy w kostkę, rumienimy na patelni i dodajemy do zupy. Zupę zaprawiamy śmietaną i ponownie zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Żur wiejski podajemy z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi stopioną

moim wielkanocnym stole. Czas przygotowania : 2 godziny Ilość porcji: 4-6 osób Trudność przygotowania:  średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1.3kg surowej białej kiełbasy 2 cebule 200 g boczku wędzonego 100 ml jasnego piwa 5 łyżek musztardy francuskiej 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki majeranku 1. Białą kiełbasę układamy w naczyniu do pieczenia(...)Cebulę kroimy w piórka i rozkładamy na kiełbasie. 2. Boczek kroimy w kostkę, następnie posypujemy na cebulę i kiełbasę. 3. Łączymy składniki na marynatę. Musztardę, sos sojowy, miód, piwo, majeranek oraz pieprz. Dokładnie mieszamy i polewamy równomiernie po naczyniu. 4. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika temperatura 180°C góra/dół. Pieczemy dwuetapowo. Najpierw 1 godzinę

Pieprz świeżo Ziele angielskie Liście laurowe Babka 2 kg ziemniaków starych na małych oczkach 4-5 jajek 3-5 łyżki mąki 2 cebule pokrojone w kostkę 200 g wędzonego boczku w kostkach Majeranek Sól Pieprz świeżo zmielony Dodatki Ogórki konserwowe pokrojone w talarki Czerwona cebula pokrojona w piórka Musztarda z miodem Chrzan Masło Ola również dała mi przepis na Poliki(...)litry wody, dodaj ziele angielskie, liście laurowe i gotuj pod przykryciem, jakieś 3-4 godziny.  W międzyczasie starte ziemniaki odciśnij z płynów. Dodaj podpieczony wcześniej i przestudzony boczek, jajka, mąkę, sól, pieprz i majeranek, dokładnie wymieszaj.  Formę do chleba wyłóż papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, przełóż masę ziemniaczaną do formy, dobrze ugnieć oczywiście czystymi dłońmi

świąt zostały 3 tygodnie, już czas pomyśleć o świętach. Przedstawiam Wam super przepis na domową roladę z boczku, idealna na ciepło jak i zimno. Czytaj więcej

świąt zostały 3 tygodnie, już czas pomyśleć o świętach. Przedstawiam Wam super przepis na domową roladę z boczku, idealna na ciepło jak i zimno. Czytaj więcej

Kremowy makaron z pieczarkami i tofu a'la boczkiem 🍄  Tofu a'la boczek widzicie u mnie dość często bo tofu wędzone to jeden z moich składników "must have" w lodówce. Tak, też kiedyś nie przepadałam za tofu dopóki nie nauczyłam się robić go tak aby było dobre 😁 Tofu wędzone uwielbiam w daniach wytrawnych, choć czasem lepsza jest naturalna wersja

smacznego.  👥 – 3-4 ⏰ – 45-60 minut 🇭🇷 – Chorwacja Oczywiście potrzebujemy kilku składników 30 g suszonych borowików 100 g karkówki pokrojonej na wielkość kęsa 50 g boczku w kostkach 1 marchewka pokrojona w talarki 2 ząbki czosnku drobno pokrojonego 1 ziemniak pokrojony w kostkę 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 150 ml białego wina 250 ml śmietany(...)trzy łyżki smalcu, wrzuć kawałki karkówki i chwilę podsmaż.  Po drugie dodaj cebulę, czosnek, wymieszaj i smaż, aż cebula zmięknie.  W punkcie trzecim wrzuć ziemniaki, paprykę, marchewkę, boczek, liście laurowe przyprawy, wymieszaj i chwilkę grzej. Wlej wino, poczekaj, aż alkohol odparują i dodaj śmietanę.  Kiedy zupa już się grzeje, odlej grzyby, ale pozostaw płyn, a właściwie dodaj

formy o wymiarach 10 cm na 25 cm: 200 gr wołowiny (może być tłustsze, byle nie żylaste) 200 gr wątróbki drobiowej 200 gr podgardla wieprzowego 200 gr surowego boczku 400 gr wieprzowiny (może być szynka, łopatka, karkówka, gulaszowe) 12 jajek rozmiar L 2 cebule 1 kajzera 1 ząbek czosnku 8 łyżeczek chrzanu 1 łyżeczka kolendry 4 kulki jałowca 1 łyżeczka(...)ziela angielskie 2 liście laurowe masło i bułka tarta do wysmarowania formy Dzień wcześniej upiec mięso. Opłukać, osuszyć, przełożyć do żaroodpornego naczynia, ułożyć (jedno na drugim) wołowinę, wieprzowinę, podgardle, boczek. Piec 1 godzinę w 180 st. Po upieczeniu ostudzić. W sosie, który wycieknie z mięsa wymoczyć porwaną na kawałki kajzerkę. Przyprawy rozgnieść w moździerzu na proszek. Cebulę obrać, pokroić

spróbowałam jak smakują, byłam pozytywnie zaskoczona. Przyznam się szczerze, że jeszcze nie wszystkie jedliśmy, bo część wyrobów najzwyczajniej w świecie zamroziłam, aby nie zdążyły się przeterminować. Kiełbasa swojska, kabanosy, boczek i salcesonik są po prostu przepyszne i nie zawierają niczego więcej poza mięsem i przyprawami. W paczce znajdują się także szynka, boczek, kaszanka, wątrobianka, schab, karkówka i żeberka

formy o wymiarach 10 cm na 25 cm: 200 gr wołowiny (może być tłustsze, byle nie żylaste) 200 gr wątróbki drobiowej 200 gr podgardla wieprzowego 200 gr surowego boczku 400 gr wieprzowiny (może być szynka, łopatka, karkówka, gulaszowe) 12 jajek rozmiar L 2 cebule 1 kajzera 1 ząbek czosnku 8 łyżeczek chrzanu 1 łyżeczka kolendry 4 kulki jałowca 1 łyżeczka(...)ziela angielskie 2 liście laurowe masło i bułka tarta do wysmarowania formy Dzień wcześniej upiec mięso. Opłukać, osuszyć, przełożyć do żaroodpornego naczynia, ułożyć (jedno na drugim) wołowinę, wieprzowinę, podgardle, boczek. Piec 1 godzinę w 180 st. Po upieczeniu ostudzić. W sosie, który wycieknie z mięsa wymoczyć porwaną na kawałki kajzerkę. Przyprawy rozgnieść w moździerzu na proszek. Cebulę obrać, pokroić

wpisie oprócz dokładnego przepisu na białą kiełbasę znajdziesz również wiele porad dotyczących jej przygotowania. Klasyczna biała kiełbasa surowa składa się zazwyczaj z mięsa z łopatki, szynki oraz boczku i/lub podgardla wieprzowego. Jest tradycyjnym dodatkiem do żurku wielkanocnego. Świetnie uzupełnia smaki innych zup, np. grochówki. My dodajemy ją bardzo często do kapuśniaku. Z białej kiełbasy surowej wychodzą bardzo proste w przygotowaniu(...)mięso. Nie może to być mięso mrożone! Przygotowujemy kiełbasę surową, więc musimy mieć produkt jak najświeższy. Jakie mięso? Sprawdzi się łopatka, szynka oraz mięso z większą ilością tłuszczu, np. boczek (oczywiście surowy) lub podgardle. Proporcje mięs należy dostosować do własnych upodobań smakowych. Część z nas woli kiełbasę tłuściejszą, inni chudszą. Trzeba te proporcje odpowiednio wyważyć. Warto jednak pamiętać, że kiełbasa

Pieczonki to pyszne danie jednogarnkowe, które można przygotować na patelni. Smaczne i łatwe w wykonaniu, polecam.  SKŁADNIKI : 1,5 kg ziemniaków   250 g boczku wędzonego  2 duże cebule  2 śląskie kiełbasy 2 marchewki kawałek selera 1 czerwona papryka 1/4 główka kapusty  sól, pieprz, jarzynka do smaku  słodka i ostra papryka do smaku(...)PRZYGOTOWANIE :  Na patelnię przekładamy pokrojony boczek, cebulę i kiełbasę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, seler i paprykę, mieszamy, chwilkę podsmażamy i dokładamy pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko doprawiamy przyprawami. Wlewamy odrobinę wody i dusimy kilka minut. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, solimy, wlewamy jeszcze trochę wody i dusimy kilka minut co jakiś

być omlet a la pizza, to raczej muszą pozostać w przepisie Czy mogę użyć innych składników na górę keto pizzy? Jasne, ja podałem jedynie pewne propozycje. Jeśli lubisz boczek, to może być boczek. Możesz dodać pieczarki, paprykę (wcześniej podsmażoną). Wszystko zależy od Twoich preferencji. Możliwości jest naprawdę dużo Dobrym pomysłem jest też zamiana passaty na pesto bazyliowe. Oczywiście najlepiej jeśli

innego, jak tylko zaprosić Was do przepisu na to danie. Jestem przekonana, że to danie zasmakuje wszystkim domownikom. Składniki (4 porcje): Mięso sznycel z indyka, 500g, 4 plastry boczku (160g), łyżka masła klarowanego, szczypta soli, pieprzu, tymianku i majeranku. Sos szpinakowy z suszonymi pomidorami Przepis na uniwersalny sos znajdziecie tutaj . Sposób przygotowania Do przygotowania tego dania będzie potrzebny sos szpinakowy(...)doprawiamy wedle uznania. Ja dodaję szczyptę soli, pieprzu, suszony majeranek i tymianek. Tak doprawione mięso krótko przesmażamy na maśle klarowanym z obu stron. Następnie każdy z kawałków obwijamy plastrem boczku. Tak przygotowane sznycle układamy w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy je gotowym sosem szpinakowym z suszonymi pomidorami. Na koniec całe danie wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni, funkcja góra-dół

rozgrzewający jednogarnkowy obiad idealny na każdą okazję. Czas przygotowania : 1.5 godziny Ilość porcji:  2-4 osób Trudność przygotowania: średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1 kg łopatki wieprzowej 250g boczku wędzonego 250g pieczarek 2 cebule 2 papryki 4 duże ziemniaki 1/2 główki malej kapusty 1 papryczka chili 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr wody 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej(...)łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki soli Do rozgrzanego garnka wrzucamy pokrojony w paski boczek i go smażymy żeby się zarumienił. Następnie dodajemy pokrojoną na kawałki łopatkę oraz przyprawy. Mieszamy i smażymy pod przykryciem. 2. Teraz kroimy po kolei warzywa i dodajemy do garnka. Cebulę w piórka, kapustę szatkujemy, ziemniaki w kostkę, paprykę w kostkę

ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżeczka mielonego kminku 100 ml słodkiej śmietany 18% 1,2 litra wrzątku 2 łyżki posiekanego koperku 200 g wędzonego boczku sól, pieprz     Przygotowanie:     Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cebulę i czosnek siekamy. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy składniki, które po kwadransie zalewamy wrzątkiem. Dodajemy płaską łyżeczkę(...)soli oraz kminku. Gotujemy pod przykryciem do miękkości ziemniaków. Studzimy, blendujemy i przecieramy przez drobne sito. Ponownie podgrzewamy z dodatkiem śmietany i posiekanym koperkiem. Boczek kroimy w drobne słupki, smażymy na suchej patelni, wytapiając tłuszcz. Całość (wraz z tłuszczem, który wzbogaci aromat) dodajemy do kremu. Doprawiamy solą i pieprzem.       Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style

grochu - 1 marchewka - 1 cebula - 1 łyżeczka wędzonej soli - kilka małych gałązek tymianku  - 1 łyżeczka majeranku - sól, pieprz Do podania opcjonalnie: - ulubiona musztarda (u nas pełnoziarnista)  - wegański boczek - chrupkie pieczywo typu wasa - wegańskie masło  Przygotowanie: 1) Groch dokładnie płuczemy, przekładamy do garnka, wlewamy 2 litry wody i gotujemy na średnim ogniu przez godzinę.  2) Marchewkę(...)obrać gałązki i wrzucić kilka listków do zupy. Przyprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze kilka minut.  4) Szwedzka grochówka najlepiej smakuje z dodatkiem wegańskiego boczku, łyżeczką musztardy i chrupkim skandynawskim pieczywem posmarowanym wegańskim masłem

grochu  przepis 0,5 kg żółty łuskany groch 4 ząbki czosnku 1 - 2 łyżki sok z cytryny sól i pieprz do smaku opcjonalnie ostra papryka  kawałek boczku lub słoniny 1 cebula  Jak przygotować pikantne PUREE z grochu  Groch wykładamy na sito i przepłukujemy pod kranem. Następnie zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na kilka godzin , można(...)witaminy z grup rozpuszczalnych w tłuszczach zostały przyswojone. Włosi przed podaniem doprawiają oliwą z oliwek. My Polacy czasem lubimy zaszaleć i w tym wypadku wolimy chrupiące skwarki z boczku lub słoniny. W Grecji fava  i oliwa z oliwek to tandem idealny. Takie puree z grochu podaje się jako przystawkę, pastę do kanapek, sos do sałatek i nie tylko

podałam go na obiad. Obowiązkowo w towarzystwie musztardy i surówki- wybrałam taką z kiszonej kapusty. Puree ziemniaczane na zapieknce jest bardzo delikatne, możesz dodać do niego cebulkę lub przysmażony boczek a danie nabierze intensywność. Polecam szczególnie męskiemu gronu 😉 Składniki : 500g kaszanki 700g ziemniaków 1 cebula 70g masła 1 jajko 3 łyżki mleka 4 łyżki bułki tartej Sól, pieprz Składniki(...)przez praskę- jeśli nie masz odpowiedniego przyrządu, możesz zblendować lub ubić. Do ziemniaczanego purre dodajemy jajko, 2 łyżki masła (pozostałe użyjemy później) i mleko. Jeśli chcesz możesz dodać np.pieczony boczek lub cebulkę (nie ujęte w składnikach). Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Kaszanka z cebulką (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulke siekamy w kostkę i podsmażamy z dodatkiem soli i pieprzu

Składniki:     2 cebule 3 ogórki kiszone 250 g pieczarek 4 pętka kiełbasy myśliwskiej 4 pętka kiełbasy śląskiej 250 g wędzonego boczku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżka mielonej ostrej papryki 4 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 3 puszki fasoli konserwowej (piękny jaś) sól, pieprz   Przygotowanie:     Cebule i ogórki kroimy(...)kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w talarki. Kiełbasy kroimy w talarki. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę, ogórki, pieczarki, smażymy przez chwilę. Następnie dodajemy kiełbasę, pokrojony w kostkę boczek, smażymy (wytapiając tłuszcz). Całość zalewamy passatą i wodą z dodatkiem przypraw. Dusimy pod przykryciem przez 30 minut. Do sosu dodajemy fasolę wraz z zalewą. Całość gotujemy, redukując sos do ulubionej konsystencji

naprawdę smaczna i pożywna. SKŁADNIKI: 4 jajka ugotowane na twardo 1/2 główki kalafiora 3 łodygi selera naciowego 3 male korniszony 1/2 czerwonej cebuli kilka gałązek szczypioru 150 g usmażonego boczku, innej wędliny lub żółtego sera 1 lyzka majonezu 1 lyzka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy opcjonalnie szczypta cukru sol i pieprz do smaku Zapraszam również do obejrzenia filmu WYKONANIE: Kalafior(...)minut. Do miski wrzucić pokrojone w paski łodygi selera, pokrojone w kostkę korniszony i posiekany czosnek. Dodać pokrojone w kostkę jajka i cebulę. Na koniec dodać usmażony i ostudzony boczek oraz ugotowany kalafior. W miseczce wymieszać majonez, jogurt, musztardę i przyprawy. Sałatkę doprawić sosem i dobrze wymieszać. Podawać schłodzoną. Smacznego

Pasztet z kaczki Pasztet z drobiowy z dodatkiem suszonych śliwek w sam raz na kanapki. Składniki: • 1 pierś z kaczki • 2 udka z kaczki • ½ boczku surowego • ½ kg wątróbki drobiowej • 1 bułka zwykła • 20 g śliwek suszonych • 2 całe jajka • 1 łyżeczka gałka muszkatołowej • Pieprz sól • 1 łyżka majeranku Sposób przygotowania: 1. Mięso z kaczki, wątrobę oraz boczek gotujemy do miękkości

średnio twardo – (czyli ok 7-8 min) 1/4 główki sałaty lodowej umyta i wysuszona 2 łyżki majonezu Pierś z kurczaka (pieczonego, smażonego lub gotowanego jak kto lubi) Boczek w kosteczce dzień wcześniej przyrumieniony na patelni. Jak robimy: Wszystko wrzucamy do pudełka, zamykamy i mamy sałatkę do pracy. Boczek dzień wcześniej jest dobrze przyrumienić na patelni. Kurczaka możemy wsiąść

marchewką zupę doprawiłam curry, dałam imbir, dla smaku też sos rybny i sojowy, możemy też dodać krewetki lub małże to co akurat mamy. Można dodać do zupy kawałki podsmażonego boczku jak w przepisie na Chowder z łososiem , krewetkami i boczkiem. Polecam też przepis na pyszną zupę z łososiem i ziemniakami . Ale ja Wam dzisiaj polecam bardzo smaczną zupę rybną

nadzienia ciastek czy różnego rodzaju serniki, to jest pierwsze co przychodzi na myśl. Ale serek ten doskonale pasuje do dań wytrawnych.... Artykuł Zawijasy z mascarpone i boczkiem pochodzi z serwisu gotować

smaku. Zapewne wszyscy znają fasolkę po bretońsku bo to klasyk. Polecam wam też wypróbować moją fasolkę po grecku . PRZEPIS FASOLKA PO WĘGIERSKU Składniki: 250g fasoli piękny jaś suchej 300g boczku surowego 1 cebula 4 ząbki czosnku 200g koncentratu pomidorowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 marchewka 1/2 papryczki chili 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka węgierskiej pasty paprykowej(...)obrania i pokrojenia w kostkę cebuli. Następnie cebulę szklimy na oleju w garnku z grubym dnem. Zaraz potem do cebuli dodajemy marchewkę pokrojona w kostkę oraz pokrojony drobno boczek i przesmażamy wszystko dwie minuty. W kolejnym kroku dodajemy fasolę razem z wodą – jeśli tej wody zostało mało, dolewamy szklankę. Potem dodajemy również pozostałe składniki: paprykę pokrojona w kostkę, czosnek

śląska), 250 g pieczarek, puszka pomidorów bez skórki, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz świeżo zmielony, płaska łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżka masła, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, kilka cienkich plasterków boczku wędzonego surowego, 2 łyżki bułki tartej, masło do wysmarowania formy do zapiekania, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, Makaron ugotować al dente. Ser zetrzeć na tarce o dużych otworach. Pomidory pokroić(...)ułożyć drugą połowę kiełbasy, pieczarki i pomidory. Oprószyć solą i pieprzem. Drugą połowę sera wymieszać z obiema paprykami. Posypać nim z wierzchu zapiekankę. Na serze ułożyć w kratkę plastry boczku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 – 200 stopni na około pół godziny. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. talerz

smarowidłach, zwiększmy poprostu ilość słoniny.  Kroma domowego chleba z takim mięsnym smalcem i ogórkiem zapewni nam energii na długie, zimowe godziny 😉 Składniki: 1/2 kg karkowki 1/2 kg wędzonego boczku 1/2 kg słoniny sól pieprz majeranej słodka i ostra papryka Wykonanie: Karkówkę, boczek i słoninę mielimy przez maszynkę. Przekładamy do garnka. Topimy na małym ogniu około 3h, mieszając od czasu

treściwy i syty posiłek. Dlatego też, naszą propozycją będzie oryginalna wariacja włoskiego Ragu .             SKŁADNIKI – 400g mielonej wołowiny – 100g boczku wieprzowego – 300g passaty pomidorowej lub świeżych pomidorów – 50g marchewki, 50g cebuli, 50g łodygi z selera naciowego – składniki soffritto – szklanka białego lub czerwonego wina półsłodkiego – oliwa(...)Można zrobić to również za pomocą blendera, po to by uzyskać gładką i jednolitą masę. 2.Do głębokiego garnka, wlewamy oliwę i drobno pokrojony boczek i smażymy do momentu wytopienia się tłuszczu. Następnie dodajemy naszą zasmażkę i mieloną wołowinę, całość smażymy przez ok. 10 min. 3.Dodajemy białe wino, zwiększamy temperaturę

puszki (lub świeżych w sezonie) i koncentratu pomidorowego. Ja doprawiam swój sos majerankiem, oregano i słodką oraz wędzoną papryką, która nadaje fasolce wspaniałego aromatu. Jeśli do fasolki nie użyjecie boczku (ja zazwyczaj nie używam), taka wędzona papryka świetnie go zastąpi - będzie zdrowiej i mniej kalorycznie :) Jeśli chodzi o konsystencję sosu, wszystko zależy od Waszych upodobań; my najbardziej lubimy taki(...)pomidorów (możecie też dać dwie puszki i trochę mniej koncentratu), kilka łyżek koncentratu pomidorowego, kilka chochli wody z gotowania fasoli, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, opcjonalnie kilka plastrów wędzonego boczku, 2 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, oregano, słodka i wędzona papryka, szczypta cukru Tradycyjna fasolka po bretońsku, przygotowanie: Fasolę namoczyć przez

rozgrzewająca idealna na zimę grochówka domowa. Uwielbiam tą zupę. Do tego domowy chleb na zakwasie i czego chcieć więcej.       70 dkg mięsa wieprzowego biodrówka 30 dkg boczku wędzonego 4 ziemniaki 3 marchewki 1/2 korzenia selera 1 korzeń pietruszki 1 kawałek por biała część 3 ziela angielskie 2 liście laurowe 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranki sól, pieprz(...)warzywa obieram i kroję w kostkę. Por przesmażyłam na patelni, dodałam resztę warzyw i też przesmażyłam chwilę.Warzywa dodałam po około godzinie gotowania się grochu i gotowałam zupę dalej. Boczek pokroiłam i też delikatnie przesmażyłam, dodałam do zupy. Na końcu jak wszystko jest już miękkie doprawiam zupę sola, pieprzem, dodaję majeranek. Zupę podaję z natką

smarujemy foremki, nie używamy bułki i plastrów z boczku, aby ją obłożyć przed pieczeniem. To wszystko nam zastąpią liście kapusty, których po upieczeniu jeść nie musimy. Jednak zdejmując te bardziej przypieczone można jeść, bo są bardzo smakowite. Liście przed wyłożeniem foremki myjemy, osuszamy i smarujemy tłuszczem. Polecam wypróbować ten sposób, bo pieczeń jest wilgotna i delikatna. Smakuje na ciepło(...)robimy przy robieniu gołąbków. Wybieramy dobry gatunek mięsa. Nie może być też zupełnie chude. W liściach kapusty a w sezonie w liściach chrzanu możemy upiec każde mięso, jak boczek, schab karkowy czy środkowy. Pieczeń rzymska pieczona w liściach kapusty z kaszą jaglaną i serem mozzarella / 2 foremki o rozmiarach 12x25cm, lub jedna większa /, można zrobić z połowy składników.  Potrzebujemy

mięsa jak i do sosu. Najlepszy tradycyjny obiad z dodatkiem surówki z kiszonej kapusty i ugotowanych ziemniaków.  1 kg karkówki Sól Pieprz Przyprawa do mięsa 10 plastrów wędzonego boczku 1 cebula ¾ szklanki suszonych leśnych grzybów 2 ogórki kiszone Musztarda sarepska 750 ml wody 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 liść laurowy 4-5 ziaren ziela angielskiego(...)ogórki kiszone w plasterki. Karkówkę kroimy na plastry około 2 cm. Każdy rozbijamy tłuczkiem dość cienko. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do mięsa. Każdy plaster smarujemy musztardą. Następnie układamy plaster boczku, kilka plasterków ogórka kiszonego, piórka cebuli oraz kilka odsączonych grzybków. Całość zwijamy w ciasną roladkę, zabezpieczamy wykałaczką aby się nie rozwinęła. Mięso obsmażamy na rumiano na rozgrzanej patelni. Przekładamy

moje przydługiej wypowiedzi.  Życzę Ci smacznego.  👥 – 4-6 ⏰ – 100-120 minut 🇳🇱 – Holandia Co potrzebujesz by zrobić Snert 300 g suszonego zielonego groszku 500 g boczku wieprzowego 250 g polędwicy wołowej 300 g chorizo 200 ml bulionu warzywnego 1-2 marchewki 2-3 łodygi selera 1 duży ziemniak 2 cebule 1 por 0/5 selera Sól Pieprz(...)świeżo zmielony 2-3 łyżki oleju roślinnego Woda Jak zrobić Grochówkę Suszony groszek wypukaj pod bieżącą wodą i włóż do rondla. Dodaj boczek i polędwicę, wlej bulion i tyle wody, by przykryć całość. Zagotuj, zmniejsz temperaturę, przykryj patelnię pokrywką i gotuj ok. 90 minut. W międzyczasie warzywa obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Kiedy mięso będzie miękkie, wyjmij

również farsz do pasztecików czy pierogów. Składniki na dwie formy keksowe: 0,4 kg wołowiny (2 opakowania mięsa wowołoweo na tatara) 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,3 kg boczku wędzonego  0,2 kg wątróbki drobiowej 1 korzeń selera 3 duże marchewki 1 duży por 1 duża pietruszka 1/2szklanki bułki tartej 3 jajka natka pietruszki, koper, seler naciowy przyprawy(...)sól, pieprz, majeranek suszony, liść, ziele angielskie Przygotowanie: Do garnka wkładamy pokrojone na mniejsze kawałki mięsa (łopatkę i boczek) oraz wołowinę. Obieramy warzywa: cebule, marchew, pietruszkę, selera i pora. Dodajemy do miesa. Zalewamy wodą tak aby przygryła nam mięsa i warzywa. Dusimy ok 1 godziny.  Po tym czasie dodajemy przyprawy: natkę pietruszki, koperek, liść laurowy, zielę, majeranek, sól

maksymalnie 15 minut Świetne na obiad lub kolację. Możesz je również przygotować na romantyczne spotkanie we dwoje, np. na randkę, rocznicę lub w Walentynki   Polecam również: ** Camembert w boczku ** Pałki z kurczaka pieczone w boczku ** Rolada z mięsa mielonego ** Zapiekanka z cukinią   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Składniki na 2 porcje: 200 g spaghetti (ilość zależy od typu

przygotowania potrzebujemy: Schab- 700g- 8 plastrów Boczek plastry- 120g Cebula- 100g Ogórek kiszony- 100g Papryka- 100g Śmietana 30%- 100ml Ser żółty- 100g Musztarda- 50g Masło- 40g Smalec-30g Czosnek- 6g Guma guar- 2g Bulion- 500ml Sól, pieprz Schab oczyścić, pokroić w plastry i bardzo cienko rozbić. Paprykę, ogórki i ser pokroić w 16 słupków. Rozbite płaty mięsa przyprawić z każdej(...)strony. Każdy kawałek mięsa posmarować musztardą, położyć jeden plaster boczku, po dwa kawałki sera, papryki i ogórka zostawiać puste brzegi. Zawinąć dokładanie, boki do środka, spiąć wykałaczką. Rozgrzać smalec i smażyć roladki z każdej strony. Dołożyć pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć do zrumienienia. Pod koniec dodać czosnek. Podlać bulionem i gotować pół godziny z dodatkiem masła. W kubku rozmieszać

przygotowania potrzebujemy: Kapusta kiszona- 2000g Wieprzowina łopatka- 1000g Kiełbasa- 400g Boczek- 300g Kapusta biała- 300g Pieczarki- 250g Szynka- 200g Cebula- 180g Śliwka suszona- 80g Koncentrat- 70g Smalec- 100g Masło- 100g Grzyby suszone- 40g Ziele angielskie- 3 ziarna Liść laurowy- 3 sztuki Sól, pieprz, papryka ostra Śliwki przekrawamy na pół i razem z grzybami zalewami gorącą wodą na całą noc. Kapustę(...)grzyby i śliwki razem z wodą, zalać wodą aby przykryć kapustę. Dodać ziele i liście laurowe i masło (50g). Dusić na małym ogniu. Wędliny pokroić- szynka w paski, kiełbasa, boczek w kostkę. Łopatkę w kostkę 1×1 cm- przyprawić. Podsmażyć łopatkę na smalcu (50g) do zrumienienie, odłożyć i smażyć wędliny oraz cebulę i pieczarki. Całość przełożyć do kapusty, przyprawić

Prosta i pożywna sałatka z makaronem i chrupiącym boczkiem. Idealna na kolację jak i na przyjęcia w gronie znajomych. Składniki oraz sposób przygotowania: ugotowany makaron (malutki, u mnie akurat muszelki) boczuś – taki super wysmażony, pokrojony w kawałeczki ananasik z puszki- pokrojony w kawałeczki ogórek świeży – też w kawałeczki sos z majonezu i jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku(...)kukurydza Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce, dodać sos i ponownie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Autor przepisu: Agnieszka Zarzycka Artykuł Sałatka z makaronem i boczkiem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

pieczonych pomidorów Zupa z brokułów z chedarem Krem z pomidorów i marchewki Krem z kalafiora i kopru włoskiego Orientalna pomidorowa Krem z czerwonej soczewicy Krem z pora z boczkiem Krem z pieczonego czosnku Krem z batatów Krem kalafiorowy z boczkiem Krem brokułowy Krem z dyni z jabłkiem Krem z pomidorów Krem z groszku z mlekiem kokosowym Krem z ziemniaków

Przepisy na imprezowe sałatki - kliknij na nazwę sałatki sałatka z ananasem - jedna z najbardziej lubianych i popularnych sałatek na wszystkich imprezach, kolorowa, bardzo smaczna i efektowna sałata rzymska z boczkiem  i chorizo - wykwintna sałatka z grillowaną sałatą rzymską i hiszpańską kiełbasą chorizo sałatka izraelska - pyszna warzywna sałatka warstwowa Od lewej: sałatka izraelska, imprezowa sałatka z ananasem, sałatka z grillowaną(...)sałatą, boczkiem i chorizo. Szybkie przekąski i przystawki na imprezę

świąteczny obiad: Tradycyjna wołowina w sosie własnym . Mięso w sosie pieczeniowym Zrazy faszerowane z mięsa mielonego Kotlety z jagnięciny . Pikantny stek wieprzowy Mięsne gniazdka z pieczarkami Mielone pieczone z boczkiem Pieczeń z dzika z grzybami Sznycel po włosku Najlepsza kaczka na obiad Pierś kaczki z tymiankiem Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym. Mózg z kalafiora. Kotlety z kurczaka w panierce

Powstał pomysł zrobienia młodych ziemniaków z boczkiem i ziołami. Tylko jakoś tak same ziemniaki… nie wiem, średnio. My sobie wymyślił do tego surówkę coleslaw. W sumie ok, może być. Niestety podczas zakupów okazało się, że w sklepie zabrakło białej kapuchy. Ku uciesze My, była natomiast czerwona (jego zdaniem jest lepsza), nie było szans na dyskusje – czerwona wylądowała(...)chrzanem ma w sumie podobny skład jak coleslaw, postanowiłam ją jedynie podrasować właśnie chrzanem. I oczywiście najlepiej smakuje na drugi dzień. Tak w ogóle, to do ziemniaków z boczkiem – bom ba sty czna. Składniki: 1 mała główka czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 duża czerwona cebula 1 kubek dużego jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżka chrzanu 1 łyżeczka

fasolka wyszła bardzo smaczna. Zawekowałam nawet jeden słoik na chłodniejsze dni, pewnie będzie smakować jeszcze lepiej. Składniki: 700 g żółtej fasolki szparagowej 300 g ulubionej kiełbasy 3 cienkie plasterki boczku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego pół pęczka koperku (opcjonalnie(...)garnka i wlewamy wody tylko tyle, żeby je przykryła. Gotujemy je al dente (nie odcedzamy). W międzyczasie na patelnię wrzucamy pokrojone w półplasterki kiełbasy i w mniejsze kawałki plasterki boczku, smażymy do zrumienienia (bez oleju). Następnie wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek, wszystko chwilę smażymy. Pod koniec dodajemy paprykę, smażymy minutę. Do kiełbasy wlewamy passatę, chwilę gotujemy. Kiełbasę

różowa. Wszystkie bardzo różowe mięsa (również domowe) zawierają sól peklową. Naszym zdaniem używanie tego rodzaju soli w domowej wędlinie zupełnie mija się z celem. Tego typu szynka, baleron, lub boczek czekają na nas przecież w każdym sklepie. Dlatego jeśli marzy się Tobie swojska, pachnąca mięsem i ziołami wędlina, przygotuj ją tylko z naturalnych składników. Jeśli zatem szukasz wędliny, którą(...)gorącego mięsa Do tak podanego mięsa idealnie sprawdzi się nasz domowy sos pieczeniowy ! Polecamy! Zapraszamy też do sprawdzenia innych naszych przepisów na domowe wędliny i mięsa. Min. na domowy boczek pieczony , szynka wieprzowa pieczona , oraz pyszna rolada boczkowa z piekarnika . Życzymy smacznego! Artykuł Domowa karkówka na kanapki pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

moich propozycji na domowe wędliny ( po kliknięciu w tytuł nastąpi przekierowanie do przepisu ) : Schab suszony, dojrzewający. Schab z pończochy. klik   Schab kanapkowy, peklowany, parzony w piekarniku. klik   Boczek pieczony majerankowo-czosnkowy klik   Boczek rolowany, peklowany, pieczony w niskiej temperaturze klik Po więcej domowych wędlin zapraszam do mojej zakładki :  Domowe wędliny klik

jako rozgrzewające danie w chłodne dni. Polecam!       Składniki: 1 główka białej kapusty 1,5 kg kapusty kiszonej 1 kg wołowiny 1 kg wieprzowiny (użyłam karkówki) 300g boczku wędzonego 3 kiełbasy 2 cebule 100g suszonych grzybów ok 300g pieczarek 10 suszonych śliwek 1 szklanka bulionu 2 szklanki wytrawnego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki musztardy (najlepiej ostrej(...)jałowca, 2 łyżki majeranku     *** Suszone grzyby myjemy, przekładamy do garnuszka, zalewamy niewielką ilością wody i zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na około 15 minut, żeby zmiękły *** *** Boczek kroimy w kosteczkę, wrzucamy na patelnię i wysmażamy tłuszcz. Dodajemy pokrojoną wkostkę cebulę oraz kiełbasę i smażymy przez chwilę *** *** Na patelnię dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i całość smażymy

Pizzerinki z ciasta francuskiego to idealna przekąska na imprezę. Są szybkie i proste w wykonaniu, a zarazem bardzo smaczne i i dobrze prezentują się na stole. Składniki: ciasto francuskie boczek czerwona papryka pieczarki cebula pomidory pelati mozzarella jajko Sposób przygotowania: Na patelni podsmażam cebulę, dodaję boczek, następnie po chwili pieczarki i czerwoną paprykę. Smażę razem, przyprawiam i dodaję zblendowane pomidory

czasie.  Zatem dziś mam dla Was taką treściwą zupę, czyli zupę z czerwonej soczewicy. To skromna wersja tej zupy, powiedziałabym, że taka trochę postna ;) Nie ma w niej boczku, kiełbasy czy smażonej cebuli. Zupa jest gęsta i sycąca i uwaga! ma rekomendację mojego Niejadka, który zjadł całą porcję bez gadania, jęczenia, wydłubywania czegoś i zastanawiania się co za ziarenka(...)niej pływają :D (oczywiście ani pietruszki, ani koperku w jego talerzu nie było) Tą zupkę można też dowolnie modyfikować i dodać np. posiekaną i podsmażoną cebulkę albo wędzony boczek. Zupa z czerwonej soczewicy 1)       2,5 l wywaru mięsnego 2)       3 marchewki

wodą lub bulionem, a to sprawia, że szynka nie wysycha. Jest aromatyczna i bardzo ładnie się prezentuje. Zachęcamy również do sprawdzenia innych naszych przepisów na domowe wędliny . Min. domowego boczku pieczonego , pysznego smalcu z mięsem do słoików, oraz boczku żołnierskiego w sosie własnym . Zapraszamy na przepis. Szynka wieprzowa pieczona Składniki: szynka wieprzowa kulka: ok 1,5 kg czosnek: 3 ząbki

lubi zjeść śniadanie na ciepło? Te zapiekane bułki polecam każdemu, kto ma ciut więcej czasu od rana.   Składniki: Bułki  Jajka  Boczek pokrojony w kosteczkę Ser żółty w plastrach  Sól, pieprz, szczypiorek  Przygotowanie: Górę bułek ścinamy, środek wydrążamy. Do bułki wkładamy kolejno boczek, jajo, sól, pieprz, szczypiorek, ser. Przykrywamy odciętym kawałkiem i owijamy folią aluminiową

świetnie smakują z klasyczną surówką z kapusty. Polecamy nasz przepis na pyzy z ciasta pęczakowego. Składniki: 2 szklanki gotowanego pęczaku 4 łyżki mąki ziemniaczanej Kilka plastrów suszonej szynki lub boczku Mąką pszenna do podsypania stolnicy Siekana pietruszka Przygotowanie: Krok 1 Przełóż pęczak do miksera i zmiksuj na gładko. Dopraw solą. Dodaj do masy 4 łyżki mąki ziemniaczanej, wymieszaj łyżką. Krok(...)gotującej się wody, zmniejsz nieco temperaturę. Gotuj przez minutę od momentu jak kluseczki wypłyną na powierzchnię. Wyciągnij je łyżką cedzakową, przełóż na talerz. Krok 4 Pokrój szynkę lub boczek w kostkę. Wyłóż na patelnię, wstaw na kuchenkę i zacznij podgrzewać, aż wędlina mocno się wysmaży. Dodaj dwie łyżki masła, a gdy się roztopi, przełóż na patelnię kluseczki i chwilę podsmażaj

dość okrojone, jednak smak jest nie do opisania.                   Składniki:       125 g makaronu chow mein 250 g surowego boczku 250 g piersi z kurczaka 1 cebula 100 g mini pieczarek 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru palmowego 2 łyżki sosu ostrygowego 1 szklanka wrzątku 1 łyżka mąki(...)bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}     Boczek kroimy na kawałki, jakie wolicie. Smażymy na rozgrzanej suchej patelni (opcjonalnie wlewamy łyżkę oleju), po kilku minutach wlewamy sos sojowy.   Dusimy przez 5 minut pod przykryciem, dodajemy posiekaną cebulę

alternatywą dla tradycyjnych gołąbków z białej kapusty. Są delikatniejsze zarówno w smaku jak i w teksturze dania. Składniki: Farsz: 4 torebki ryżu bassmati 800g mięsa mielonego z indyka 400g boczku wędzonego 400g pieczarek 3 średnie cebule Sposób przygotowania: Wycinamy kaczan z kapusty. Wciskamy do gara zalewając wodą i gotujemy tylko tak chwilę ok. 10 min od wrzenia żeby się sparzyła(...)stawiała oporu przy zawijaniu. Gotujemy ryż. Boczek, cebulę, pieczarki smażymy. Ugotowany ryż i podsmażone składniki mieszamy dokładnie, dodajemy surowe zmielone mięso. Przyprawy jakich użyłam to tymianek, cząber, wędzona papryka, sól, pieprz cayenne. Z kapusty rozdzielamy delikatnie liście co by się nie porwały i wyszło jak najwięcej gołąbków. Nakładamy farsz na liście i zawijamy jak krokiety czyli zewnętrzne do środka

łyżki oliwy ciepła woda     1/2 szklanki passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki mielonego kminku     Pozostałe składniki:   1/4 główki białej kapusty 200 g surowego boczku 1 cebula 1 łyżka mąki 2 łyżki posiekanego koperku 10 plasterków kiełbasy żywieckiej 100 g startego żółtego sera (gouda)         Przygotowanie:     Ciasto:   Do miski(...)wolicie przekładamy do wysmarowanej oliwą, prostokątnej formy.     Smarujemy passatą pomidorową z dodatkiem czosnku i kminku.     Kapustę szatkujemy.   Do rozgrzanego rondla wrzucamy pokrojony boczek, wytapiamy tłuszcz, dodajemy posiekaną cebulę, którą szklimy.   Dodajemy kapustę, lekko podlewamy wodą, dusimy pod przykryciem do jej miękkości. Pod koniec mieszamy z mąką, chwilę smażymy, łączymy z posiekanym koperkiem

Pyszna karkówka nadziana dużą ilością boczku wędzonego i suszonych śliwek. Sprawdzi się super pokrojona w plastry na kanapki ,na półmisek lub na ciepło na obiad. Pomysł na farsz wziął się z tego , że bardzo lubię śliwki zawijane w boczek wędzony i pieczone ,więc pomyślałam ,że wykorzystam to połączenie i nadzieje moje ulubione mięso czyli karkówkę - wyszło pysznie - polecam

Szakszuka czyli smaczne danie z pomidorów i jajek. Idealne na śniadanie lub kolację. Składniki: 4 pomidory 4 jajka paczka boczku wędzonego mozzarella mini czosnek pokrojony w plasterki chili papryka słodka pieprz sól świeża bazylia bagietka czosnkowa Sposób przygotowania: Podsmażam boczek wraz z czosnkiem. Pomidory zoparzam, obieram i kroję na małe kawałki, następnie dorzucam na patelnię. Dodaję sól, pieprz, chili, paprykę

podkarpacka Składniki: 3 duże ziemniaki 2 litry wody garść suszonych grzybów zakwas na barszcz kwaśny biały (mąka żytnia i czosnek) ½ szklanki śmietany 2 liście laurowe sól, pieprz kiełbasa lub boczek Aby przygotować zakwas na barszcz należy do naczynia do kiszenia lub litrowego słoika wsypać kilka łyżek mąki żytniej i dolać 2 szklanki ciepłej wody. Po wymieszaniu dodajemy 2 obrane ząbki(...)szklanki zakwasu na barszcz i doprowadzamy do wrzenia. Zalewajkę zaprawiamy śmietaną pilnując, żeby się nie zważyła. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Okraszamy usmażonymi skwarkami z kiełbasy albo boczku. Zalewajka tuszowska – kuchnia podkarpacka Więcej podkarpackich zup znajdziecie w zakładce KUCHNIA PODKARPACKA a tam między innymi przepisy na:     Zalewajka ogórkowa z Brzostka   Zalewajka ogórkowa z Glinika Średniego Kwasówka

nachodzi mnie na wspomnienia... oczywiście takie bardzo pozytywne. porcja na ok 4 roladki Składniki:  400 g schabu 100 g pieczarek 100 g sera cheddar 4 plastry cienko pokrojonego boczku wędzonego sól i pieprz do smaku Przygotowanie:  Schab pokroić na kotlety i rozbić je tak, jak kotlety schabowe. Z obu stron posolić i popieprzyć. Pieczarki umyć i pokroić(...)paski, następnie podsmażyć, tak długo aż pozbędziemy się wody. Na środek schabu układamy plaster sera i łyżkę pieczarek. Całość zawijamy w roladkę i dodatkowo zawijamy boczkiem (możemy użyć wykałaczki, do ciaśniejszego zawinięcia). Roladki obsmażamy z każdej strony na patelni, następnie zmniejszamy ogień do minimum i pod przykryciem dusimy 10 minut, na sam koniec ściągamy przykrywkę i podsmażamy, aż roladki będą

brakowało i czuję, że już niedługo wszystko wróci do normy.  A dziś moja ulubiona szakszuka 👌 Śniadanie na jedna osobę z użyciem małej patelni.  Składniki: 20 g boczku  2 jajka 1 pomidor  1 pieczarka  1/4 czerwonej cebuli  1/4 cukinii  Łyżka passata  Świeża bazylia  Sól i pieprz do smaku  Przygotowanie ✅Boczek podsmażamy

więcej będą w stanie powiedzieć o tym daniu oraz jego wielu wariantach. GOLCE – KASZUBSKI SPECJAŁ Z ZIEMNIAKÓW Składniki: ziemniaki: 1 kg jajko: 1 szt. mąka ziemniaczana: 2 łyżki boczek surowy wędzony: 100 g szczypiorek lub natka pietruszki kiszona kapusta z marchewką GOLCE – KASZUBSKI SPECJAŁ Z ZIEMNIAKÓW Wykonanie: 1. Ziemniaki obieramy. Połowę gotujemy, a drugą połowę ścieramy i odciskamy(...)Łyżeczką nakładamy masę na osolony wrzątek i gotujemy wolno 3 – 4 minuty od wypłynięcia klusek na wierzch. Ugotowane kluseczki przekładamy łyżką cedzakową na talerz i polewamy wytopionym boczkiem. Podajemy posypane zieleniną w towarzystwie kiszonej kapusty. INNE NASZE PROPOZYCJE NA DANIA REGIONELNE: KAPUSTA „BIDULA” KAPUSTNICA CZYLI KAPUŚNIAK PO SŁOWACKU ROSOŁEK Z GĄSEK STALOWE KLUSKI ŁYŻKĄ KŁADZIONE Smacznego! Artykuł

smaków jakie dostarcza super dresing, ser pleśniowy i szynka parmeńska. W przypadku tego dania koszty zawyżyła właśnie szynka parmeńska, którą po burżujsku dodaliśmy. Można ją zastąpić zesmażonym na chrupko boczkiem (3 zł oszczędności). Piekąc kapustę, upiekliśmy też więcej ziemniaków oraz czerwoną paprykę. Nadliczbowe ziemniaki i papryka zostały na wtorek. Bo we wtorek była Pieczona tortilla Tortille można usmażyć na patelni(...)parmezanem i jesteś w niebie. Serio. Jak zaoszczędzić na rachunku Jak wspomnieliśmy, koszty obiadów podwyższyła suszona szynka – pękły dwa opakowania, tak że było na bogato. Możesz zastąpić je boczkiem, albo chorizo, czy wolno dojrzewającą kiełbasą. Drugim składnikiem, który podniósł koszty był parmezan. Poszło go sporo, prawie cała osełka (czyli opakowanie). Możesz zmniejszyć ilość sera, bo zastąpić

przygotować dużo i potem zamrozić, potrawy z ziemniaków są bardzo tanie, a za okrasę może nam posłużyć tylko kwaśna śmietana, czy też smażona cebulka, nie potrzebujemy do tego boczku, czy kiełbasy! Jeśli chcecie faszerować pierogi czy knedle mięsem to farsz nie musi być z wysokogatunkowego mięsa, można wykorzystać mięso, które jest na kościach ze schabu lub karkówki. Polecam kupować kości(...)Tanie potrawy z ziemniaków. – babka ziemniaczana – Placki ziemniaczane z pieczarkami – Kluski ziemniaczano-serowe. Kopytka ruskie. – kluski ze szpinakiem – tradycyjne Kopytka domowe , – Kopytka z boczkiem i groszkiem – Kopytka ze szpinakiem – Kopytka marchewkowe z rozmarynem – ruskie pierogi – kluski śląskie – Szare kluski z zasmażaną kapustą kiszoną – Knedle z mięsem. Kluski

Składniki : 15 dag dość chudego, wędzonego boczku 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 10 dag makaronu podobnego do ziaren ryżu koperek majonez 2 ząbki czosnku, słodka mielona papryka, pieprz mielony czarny Przygotowanie: Makaron ugotować al dente Pokrojony w kostkę boczek lekko obsmażyć "na chrupiąco" Paprykę i cebulę pokroić w kostkę Do majonezu dodać sypką paprykę, przeciśnięty czosnek i pieprz- wymieszać

kroku. 1 rolada około 8 -10 porcji ( plastrów) 500-600 gramów filetów z kurczaka 2 duże 250 gramów mięsa mielonego 3 garście fasolki szparagowej użyłam mrożonej 4 duże plastry boczku wędzonego lub szynki konserwowej sól pieprz jarzynka(opcjonalnie) duży ząbek czosnku majeranek 1 łyżka bułki tartej około 100 ml. zimnej wody Mięso mielone przyprawić solą, pieprzem, jarzynką czosnkiem i majerankiem(...)osobno następnie złożyć płaty mięsa na zakładkę i w miejscu łączenia delikatnie zbić tłuczkiem aby mięso się "złączyło". Mięso przyprawić solą i pieprzem opcjonalnie wegetą, rozłożyć po całości plastry boczku i mięso mielone na  środku ułożyć fasolkę szparagową. Zwijamy roladę zaczynając od dłuższego brzegu. Można wcześniej mięso oprószyć łyżką żelatyny jeżeli chcemy roladę podawać na zimno. Tak przygotowane mięso

kapusty około 3 litry wody 300 g grochu (okrągłego, w połówkach lub całego) 5 ziarenek pieprzu 5 ziarenek ziela angielskiego 5 ziemniaków (rozgotować osobno) 1 duża marchew 300 g boczku 2 cebule pokrojone w kostkę 4 łyżki śmietany majeranek, sól, pieprz, kminek do smaku Składniki na zasmażkę: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej Wodę zagotowujemy, dodajemy ziarenka pieprzu oraz(...)gotujemy 5 minut. Dodajemy groch, startą marchew i dalej gotujemy do miękkości grochu. Po tym czasie dodajemy kapustę kiszoną, którą wcześniej odciskamy i kroimy. Dodajemy również cebulę podsmażoną z boczkiem pokrojonym w kostkę. Gotujemy około 15 minut. Na małej patelni przygotowujemy zasmażkę: do roztopionego masła dodajemy mąkę i chwilę razem smażymy. Zasmażkę dodajemy do zupy razem z rozgotowanymi ziemniakami

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE  Rozdrabniałem na maszynce nr 8. -polędwica 1kl. 2,5 kg / szarpak -warkocz z naszej polędwicy u mnie 700 g /5 mm -boczek 500 g/ 5 mm -mięso z golonki razem z tłustym 800 g / 5 mm     PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 18 g/kg -woda 20% -skrobia ziemniaczana 3% -puszki , zamykarka , słoiki(...)WYKONANIE: Polędwicę poddajemy klasyfikacji, odcinamy mizdrę i dajemy dla pieska 😏😏 następnie odcinamy warkocz. Z boczku odcinamy skórę. Z golonki wycinamy kości, ścięgna i skórę. Następnie surowiec tniemy w kostkę około 3-4 cm i peklujemy na sucho zalecaną dawką. Czas peklowania 2 dni w 4-6 stopniach w lodówce. Po tym czasie mięso rozdrabniamy i łączymy ze sobą. Wodę

Prosty i szybki pomysł na obiad. Składniki: 3 ziemniaki 1 mała cebula dowolna kiełbasa – u mnie dziś kawałek podwawelskiej i około 300 g suszonych kiełbasek jałowcowych opcjonalnie kawałek boczku (ja dziś nie dodałam) 1 duża żółta papryka 500 ml bulionu (u mnie drobiowy) 2 pełne łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka CHIMICHURRI Organic – mieszanka przypraw dostępna smakinamiare.pl 1 łyżeczka(...)smaku 2-3 łyżki oleju *można wzbogacić o dodatkową paprykę, marchewkę itd Przygotowanie: Cebulę kroimy i podsmażamy na oleju. Jeśli chcemy na tym etapie należy dodać też drobno pokrojony boczek, przesmażyć (ja dziś nie dodawałam). Następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę, chwilę smażymy. Po czym dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i po chwili pokrojoną żółtą paprykę. Całość chwile smażymy

makaronem. Składniki: 250 g mielonego mięsa (indyk, wołowina) 1 marchewka pokrojona w kostkę Kawałek selera (pół szklanki pokrojonego w kostkę korzenia) 1 cebula pokrojona w kostkę 2-3 plastry boczku lub suszonej szynki ½ szklanki czerwonej soczewicy Kawałek sera pleśniowego 1 dynia makaronowa ½ szklanki wina Tarty parmezan – kilka łyżek 3 łyżki oleju Sól Pieprz Sos 400 ml sosu pomidorowego 1 mała(...)Gotuj bez przykrycia. Krok 3 Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju, wysyp na niego posiekaną marchew i selera. Smaż na średnim ogniu przez 5 minut. Dodaj cebulę i posiekany boczek, smaż przez 6-8 minut. Uważaj, żeby nie przypalić cebuli. Krok 4 Dodaj mięso, rozbij je na małe kawałki, smaż przez 5 minut. Wlej wino, podkręć temperaturę i odparuj alkohol

grzybów Składniki: 250 g mielonego mięsa (indyk, wołowina) 1 marchewka pokrojona w kostkę Kawałek selera (pół szklanki pokrojonego w kostkę korzenia) 1 cebula pokrojona w kostkę 2-3 plastry boczku lub suszonej szynki ½ szklanki wina ½ opakowania spaghetti Tarty parmezan 2 łyżki oleju Sól Pieprz Sos 400 ml sosu pomidorowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 liść(...)Gotuj bez przykrycia. Krok 2 Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju, wysyp na niego posiekaną marchew i selera. Smaż na średnim ogniu przez 5 minut. Dodaj cebulę i posiekany boczek, smaż przez 6-8 minut. Uważaj, żeby nie przypalić cebuli. Krok 3 Dodaj mięso, rozbij je na małe kawałki, smaż przez 5 minut. Wlej wino, podkręć temperaturę i odparuj alkohol

zrobiliśmy z tej samej masy – z niewielkimi modyfikacjami – co meatloaf. Podlane winnym sosem z pieczarkami nabrały zupełnie innego smaku. W piątek zrobiliśmy: Kotlety rybne z orkiszem i boczkiem To danie samodzielne, choć do kotletów dodaliśmy kaszy orkiszowej, z którą w czwartek podaliśmy pulpety. Tyle, 5 obiadów robionych na zasadzie łączenia tych samych składników, tworząc różne potrawy. Poniżej lista(...)wszystkich składników potrzebnych do przygotowania pięciu obiadów Mięso/wędliny/ryby 500-600 g mielonego indyka 4 udka z kurczaka 4 plastry wędzonego boczku lub suszonej szynki Kawałek chorizo –10 cm 300 g ryby mrożonej Kasza/ryż 1/3 szklanki ugotowanej kaszy orkiszowej ½ szklanki pęczaku 1/3 szklanki ugotowanego pęczaku 1/3 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 1 szklanka ryżu Warzywa/owoce 2 cebule

jaś) fasola czerwona fasola zielona fasola pinto (czyli beżowa cętkowana) fasola szparagowa fasola nerkowa fasola czarna fasola mung fasola azuki Tradycyjna fasolka po bretońsku jest przygotowana z dodatkiem boczku i kiełbasy. Ja od wielu lat robię ją tylko na bazie dobrej kiełbasy, ta wersja z boczkiem jest dla moich domowników i dla mnie za tłusta i zbyt ciężka. Zdecydowanie wolimy

taką prawdziwą wojskową i ta jest bardzo podobna. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 2 szklanki łuskanego grochu 2 mięsne kostki 1,5 laski kiełbasy 30 dag wędzonego boczku 6 średnich ziemniaków 1 cebula 2-3 ząbki czosnku włoszczyzna 1 łyżka majeranku sól pieprz 4 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka mąki 2 łyżki oleju 1. Groch(...)miękkie. 3. Mięso i warzywa wyjmujemy z zupy. Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do zupy. Dodajemy też majeranek. 4. Na patelni podsmażamy pokrojony w drobną kostkę boczek. Po usmażeniu przekładamy go do zupy. Na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w pół plasterki kiełbasę. Dorzucamy do zupy. Z ugotowanej włoszczyzny wybieram marchewki (ja dałam 3) kroję w pół

kaszy gryczanej palonej, 1 łyżka masła, 200 g sera białego półtłustego, 150 ml gęstej śmietany 18%, 1 łyżeczka cukru, sól, świeżo mielony pieprz, 150 g boczku wędzonego surowego w wersji dla mięsożerców , bułka tarta, tłuszcz do smażenia (masło, olej) Kaszę opłucz, wsyp do garnka, wlej 400 ml wody, dodaj łyżkę masła i łyżeczkę soli. Zagotuj pod przykryciem na dużym ogniu(...)minut. Kasza po tym czasie powinna wchłonąć cały płyn. Kaszę odstaw do ostudzenia. Ser rozgnieć widelcem. Do ostudzonej kaszy dodaj ser, śmietanę, jajka i dokładnie wymieszaj. Jeżeli dodajesz boczek, należy go przesmażyć, ostudzić i dodać do masy. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Z masy formuj kotlety. Obtaczaj je w bułce tartej. Smaż na tłuszczu na rumiano z obu stron

Polecam:  Składniki (dla 3 osób) :  = 1 pierś z kurczaka (duża połówka lub mała cała) 1 brokuł 1/2 paczki makaronu penne 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki boczku pokrojonego w kostkę (surowy parzony) Przygotowanie: Brokuł gotujemy na miękko (ale tak żeby różyczki się nie rozpadały)- w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki mleka i szczypty cukru. W tym samym czasie(...)przy pomocy drobnego sitka. Mieszamy je ze śmietaną. Jeśli kawałeczków jest mało - rozgniatamy widelcem dodatkową różyczkę. W czasie gdy makaron dochodzi, na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, na którym zrumieniamy boczek. Na tę patelnię wykładamy odcedzony makaron. Dodajemy nasza brokułową śmietanę. Mieszamy. Wykładamy poszczególne składniki na talerz i danie gotowe. Mała, prosta, eksplozja smaku. Od pierwszego razu już powtarzaliśmy to danie

wzbogacić większą ilością warzyw (marchewką, selerem, kalafiorem) . Jest bezpieczna dla alergików i osób z nietolerancją pokarmową na nabiał oraz gluten.   Pomysły na zupy: ** Żurek z kiełbasą i wędzonym boczkiem ** Zupa jarzynowa z pulpetami ** Zupa fasolowa z kiełbasą ** Barszcz biały bez zakwasu   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Składniki na około 2,5 litra zupy: 2 duże papryki 500 g piersi(...)dnia.       Polecam również:         (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Dania z patelni… Paprykowe krążki z mięsem Łatwe kotlety jajeczne Kotlety rybne siekane Makaron z boczkiem i twarogiem

dodatkową kapustą kiszoną, ok. 1,5-2 kg) mięso – 1,5-2 kg (mieszane, np. w równych proporcjach wołowina i wieprzowina, można też dodać drób i boczek) cebula – 2 sztuki suszone grzyby – garść tłuszcz do smażenia : smalec, oliwa z oliwek , masło klarowane … przyprawy do smaku: sól ( kłodawska lub himalajska ), pieprz, kminek, majeranek… opcjonalnie(...)Cebulę pokrój, zeszklij na patelni i dodaj do garnka. Mięso krój w kostkę, podsmażaj i dodawaj razem z tłuszczem do gotującego się bigosu. Najlepiej najpierw wołowinę, potem wieprzowinę i boczek, a na końcu drób. Nie musisz się spieszyć, mięso możesz dodać nawet po ponad godzinie od postawienia garnka na gazie. Całość będzie się gotować około 2 godzin na niedużym ogniu

większość kwasów tłuszczowych smalcu jest zdrowa (czytaj więcej: Czy smalec jest paleo? ). Smalec uzyskujemy z wytopu tłuszczu wieprzowego – najczęściej słoniny, choć można też użyć podgardla i bardzo tłustego boczku . Smalec może być czysty (uniwersalny do zastosowań kuchennych) albo ze skwarkami (i cebulą, jabłkiem itp) – taki smalec świetnie smakuje na chlebie paleo . Mimo iż sam smalec ma wyraźny smak(...)kuchni kruche ciasto i pączki były właśnie na smalcu). Przepis na czysty smalec domowy , niezastąpiony w kuchni, jest bardzo prosty, bo ma tylko jeden składnik: słonina Z podgardla albo boczku także można wytopić smalec, ale uzyskamy mniej smalcu, a więcej skwarków – są one doskonałe, gdy chcesz zachować skwarki w smalcu, ale do przygotowania czystego polecam raczej samą słoninę. Słoninę

dodatków do tej zupy są prażone pestki dyni. Wystarczy wrzucić je na 2 minuty na suchą patelnię, poczekać aż usłyszycie charakterystyczne pstrykanie i gotowe. Fantastycznie będzie tu też pasować boczek – podpieczony w formie chipsów albo zrumieniony na skwarki. Możecie też dodać ziołowe grzanki albo po prostu zjeść zupę w towarzystwie kromki ulubionego chleba czy bułki. Drukuj Zupa dyniowa(...)minut dłużej). Zdejmij garnek z ognia. Gdy zupa przestygnie dodaj śmietanę i zmiksuj całość blenderem na jednolity krem. Dopraw, jeśli zajdzie taka potrzeba. Podawaj z prażonymi pestkami dyni, boczkiem, grzankami lub chlebem. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie! The post Zupa dyniowa – najprostsza

Piecz w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut. W tym czasie ser powinien się stopić, a wierzch lekko zrumienić. Zobacz też inne przepisy na obiad Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Serowe placki z cukinii Lasagne z cukinii Kopytka dyniowe Szwedzkie klopsiki Tortille z serem halloumi i hummusem Zobacz też najnowsze przepisy Parmigiana z bakłażana Kopytka dyniowe Tarta(...)porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Artykuł Parmigiana z bakłażana pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

również na kolację czy przyjęcie imieninowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Schab duszony w kiszonej kapuście: około 800 g schabu bez kości 700 g kapusty kiszonej 200 g boczku wędzonego 1 duża cebula 1 łyżka majeranku 6 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka kminku sól, pieprz 2 łyżki mąki 3 łyżki oleju około 1 kg ziemniaków(...)oleju i obsmażyć plastry schabu z obu stron na złoty kolor (na większym ogniu). Obsmażone mięso przełożyć na talerz. Na tą samą patelnię dodać pokrojony w kostkę lub paski boczek, smażyć do wytopienia tłuszczu. Następnie dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić. Następnie dodać pokrojoną kapustę kiszoną, liście laurowe, ziele angielskie i kminek. Pomieszać i smażyć przez około 2 minuty

przyjemność, którą możecie sprawić sobie i bliskim 💪😇 Składniki (dla 2 osób): 2 jajka M 2 bułki np. kajzerki 1 mała cebula 2 łyżki posiekanych żeberek wędzonych (bo nie było boczku;) sól, pieprz szczypior Przygotowanie: Środki bułek wydrążamy - na tyle głęboko, żeby jajka nie wypłynęły, ale na tyle płytko, żeby nie przesiąkły 🍳 Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy boczek/ żeberka i dodajemy

mleka 300 ml wody 2 łyżki roztopionego masła szczypta soli morskiej FARSZ RUSKI 800 g ugotowanych ziemniaków 200 g białego sera twarogowego 1 cebula 200 g boczku parzonego suszony majeranek sól i grubo mielony czarny pieprz PANIERKA 2 jajka szczypta soli bułka tarta masło klarowane lub olej rzepakowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: NALEŚNIKI W rondelku rozpuść masło. Nie gotuj(...)mleka","300 ml wody","2 \u0142y\u017cki roztopionego mas\u0142a","szczypta soli morskiej","800 g ugotowanych ziemniak\u00f3w","200 g bia\u0142ego sera twarogowego","1 cebula","200 g boczku parzonego","suszony majeranek","s\u00f3l i grubo mielony czarny pieprz","2 jajka","szczypta soli","bu\u0142ka tarta","mas\u0142o klarowane lub olej rzepakowy"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToSection","name":"NALE\u015aNIKI","itemListElement":[{"@type

sprawdzić czy jajko jest świeże? Jak ugotować jajka na twardo Jak gotować jajka by nie pękały Pasta jajeczna ze szczypiorkiem Klasyczna pasta jajeczna Jajka sadzone na szpinaku Jajecznica z boczkiem Jajecznica z jarmużem Jajka z szynką Sałatka z kuskusem i omletem Jajka zapiekane Zielona pasta z awokado Jajka marmurkowe Pasta z jajek i makreli wędzonej Naleśniki z jajecznicą Omleciki owsiane(...)łososiem, cukinią i pieczonymi ziemniakami Omlet z botwinką, babką lancetowatą i pestkami dyni Omlet z kaszą jęczmienną i warzywami Omlet z kasza jaglaną Pasta jajeczna z pieczarkami i boczkiem Jajka faszerowane wiosenne Jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane szpinakiem Sałatka z kaszą Pasztet jajeczny Pasztet z jajek Jajka faszerowane dzikim ryżem i jarmużem Makaron po chińsku z omletem Żurek z kaszą

swojskim wydaniu. Przepis wywodzi się podobno z kuchni podkarpackiej. Piszemy podobno, ponieważ spotkaliśmy się z co najmniej trzema rodzajami tego dania. Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonej kiełbasy i boczku, pierogi z ziemniakami i boczkiem, oraz z ziemniakami, serem i kiełbasą. I właśnie te ostatnie postanowiliśmy przygotować. Pomysł okazał się niewątpliwie strzałem w 10! Pierogi z tym rodzajem farszu

ruskie to nic innego jak tradycyjnego kopytka, ale z dodatkiem sera białego. Wychodzą bardzo delikatne, mięciutkie i pyszne. Można je podawać jako samodzielne danie, z omastą z cebuli lub boczku, na słodko ze śmietaną i cukrem albo z sosem pieczeniowym czy pieczarkowym, a także jako dodatek do jakiejś pieczeni lub gulaszu. Kopytka z serem jest to bardzo tania potrawa, prosta(...)podajemy ciepłe. Kopytka ruskie – delikatne i mięciutkie   Zobacz inne przepisy na kluski do obiadu: Pampuchy na parze z sosem pieczarkowym Kluski ruskie – pyszny domowy obiad Szare kluski z boczkiem i kapustą kiszoną Jaglane kluski z sosem grzybowym Kluski śląskie – prosty i tani pomysł na obiad Gnocchi ze szpinakiem i suszonymi pomidorami   Artykuł Kopytka ruskie – delikatne i mięciutkie pochodzi

czosnku Garść natki pietruszki 1 łyżka domowej bulionetki 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki curry   Olej rzepakowy do smarowania dyni przed pieczeniem 600ml wody Do podania: Chipsy z boczku, groszek ptysiowy, śmietanka 30%   Sposób przygotowania: Dynię obieramy, kroimy na mniejsze części, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i skrapiamy oliwą. Obok stawiamy także paprykę i obrany czosnek(...)gotujemy z domową bulionetką, dodajemy upieczone warzywa, doprawiamy do smaku solą, pieprzą i szczyptą curry. Wrzucamy garść zielonej pietruszki. Miksujemy na gładki krem. Na suchej patelni podgrzewamy plastry cienkiego boczku do zrumienienia. Gdy ostygną kruszymy lub podajemy w całości jako dodatek do zupy. Doskonale sprawdzi się także groszek ptysiowy i kleks śmietany

Kuchnia włoska. Miłośnicy makaronu powinni ten przepis przetestować.               Składniki:       250g spaghetti   200 g surowego boczku   4 ząbki czosnku   1 papryka   2 pomidory   2 łyżki sera pecorino   1 łyżka natki          Przygotowanie:     Podsmażyłem pokrojony boczek, dodałem czosnek, papryczkę

przygotować porcję na śniadanie dla jednej osoby. Warto znać przepis na: Szybkie i proste ciasto z gruszkami Składniki 2 jajka 2 bułki 2 plasterki ulubionej szynki lub smażonego boczku 4 plasterki żółtego sera Pieprz, sól, przyprawy według uznania Warzywa, które lubisz, pomidory, papryka lub cebula Jajko w bułce, zapiekane z serem i szynką – przepis Odkrój górną część bułek(...)wydrąż miąższ ze środka. Wnętrze każdej bułki wyłóż żółtym serem, który później wtopi się w brzegi. Połóż plaster szynki lub smażonego boczku. Jeżeli masz ochotę, możesz dodać trochę więcej mięsa. Do tak przygotowanych bułek wlej po jednym jajku. Zrób to delikatnie, tak żeby nie uszkodzić żółtka. Pamiętaj o przyprawach. Dodaj je do smaku. Na blasze ułóż papier do pieczenia, żeby

Prosta w wykonaniu, pyszna tarta z boczkiem i pieczarkami to danie do którego już zawsze będziecie wracać.  Idealnie smakuje na ciepło jak i na zimno z dodatkiem lekkiej sałatki. U nas idealnie sprawdza się zarówno na wizyty rodzinne oraz jako Artykuł Tarta z boczkiem i pieczarkami pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Kulki ziemniaczane to pyszna alternatywa ziemniaczanego purre. Podobnie delikatna kostystencja połączona z wyraźnym smakiem boczku i lekko chrupiącą panierką. Duże znaczenie ma rodzaj użytych ziemniaków i ich zawartość wody, dlatego też ilość mąki p Artykuł Kulki ziemniaczane z boczkiem pochodzi z serwisu DoGarow.pl

danie. Łatwo się je robi i można zabrać ze sobą do lunch boxa do pracy lub szkoły. Nadzienie można zrobić dosłownie ze wszystkiego, dzisiaj wersja z cukinią i z boczkiem. Quiche z cuki Artykuł Quiche z cukinią i boczkiem pochodzi z serwisu DoGarow.pl

przygotowania potrzebujemy: Kapusta biała- 3kg Mięso wołowo- wieprzowe- 400g Pieczarki- 440g Papryka- 300g Mozzarella w kulkach- 250g Boczek- 200g Smalec- 100g Ser żółty- 160g Cebula- 75g Sól, pieprz- 1/2 łyżeczki Sos marinara Pulpa pomidorowa- 400g Passata pomidorowa- 250g Cebula- 75g Masło- 25g Oliwa z oliwek- 25g Czosnek- 15g Sól, pieprz, oregano, bazylia- 1/2 łyżeczki W dużym garnku gotujemy wodę(...)wycinamy głąb oraz usuwamy pierwsze brzydkie warstwy liści. Gotujemy 25-35 min- zrywamy wierzchnie ugotowane liście (16 sztuk- 771g). Na głębokiej patelni rozpuszczamy smalec (60g) i smażymy drobno pocięty boczek i cebulę. Dodajemy mięso i rozbijamy powstałe zbite kawałki mięsa. Do usmażonego mięsa dodajemy drobno pokrojone pieczarki i przyprawiamy. W małym rondelku topimy masło z dodatkiem oliwy. Dodajemy cebulę

przygotowania potrzebujemy: Pieczarki- 380g Kurczak gotowany- 210g Masło- 70g Cebula- 60g Śmietana 30%- 60ml Rosół- 600ml Sól i pieprz Okrasa Boczek- 100g Poszatkowane pieczarki wraz z pociętą cebulą smażymy na 50g masła. Dodajemy rosół, resztę masła i śmietanę. Wszytko razem miksujemy. Przyprawiamy. Dodajemy poszarpanego kurczaka. Każdą porcję okraszamy skwarkami z boczku. Smacznego Makro w 100g

daje nam końcówka lata. Tym razem proponujemy faszerowanego patisona. Przepis na faszerowane patisony  SKŁADNIKI: - 4 patisony średniej wielkości - 1 woreczek Trendy Lunch (ryż, vermicelli, groszek, marchew, bazylia) - 100g boczku wędzonego - 1 duża papryka malinowa - 2 duże cebule - 200 g pieczarek - kilka plasterków żółtego sera - sól, pieprz, kminek, ostra papryka, czosnek KROK 1: Patisony myjemy, wycinamy górną część (dookoła ogonka(...)Usuwamy nasiona łyżką wydrążając środek. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości. KROK 2: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją. KROK 3: Boczek, cebulę, pieczarki i paprykę drobno kroimy i smażymy na patelni. KROK 4: Po ugotowaniu ryż łączymy z pozostałymi składnikami i doprawiamy do smaku. KROK 5: Ostrożnie wyciągamy patisony i zostawiamy na parę minut do ostygnięcia

wołowiny 2)       główka czosnku 3)       cebula 4)       200 g chorizo/ boczku (opcjonalnie) 5)       marchewka 6)       pietruszka 7)       seler 8)       3 pomidory(...)laurowy, ziele angielskie i gotujemy aż warzywa i mięso będą miękkie. Następnie wywar odcedzamy. 2.   Czosnek obieramy i siekamy. Cebulę i chleb kroimy w kostkę. (Opcjonalnie chorizo lub boczek też kroimy w kostkę) 3.       Pomidory obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. 4.   W garnku rozgrzewamy oliwę i wrzucamy chorizo/boczek i cebulkę, chwilę podsmażamy. Następnie

bardzo ciekawego smaku i aromatu.   Polecam :D Smalec domowy Składniki: 1)       500 g słoniny 2)       750 g wędzonego boczku 3)       3 cebule 4)       2 kwaskowe jabłka 5)       100 g suszonych śliwek(...)suszony majeranek 10)    sól 11)    czarny pieprz świeżo mielony 12)    2-3 ząbki czosnku (opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1.     Wędzony boczek i słoninę kroimy na mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa (mogą być lekko zmrożone, wtedy będzie łatwiej je zmielić). Zmielone mięso przekładamy na głęboką patelnię lub do garnka i podgrzewamy

Odstawi\u0107 w misce w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia na ok 1 godzin\u0119. Przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105.\r","W mi\u0119dzyczasie podsma\u017cy\u0107 boczek na patelni.\r","Podzieli\u0107 ciasto na 2 porcje i rozwa\u0142kowa\u0107 na prostok\u0105t.\r","Posmarowa\u0107 sosem pomidorowym na po\u0142owie (wzd\u0142u\u017c d\u0142ugiej kraw\u0119dzi(...)sól. Zagnieść ciasto i dobrze je wyrobić aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawić w misce w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Przykryć ściereczką. W międzyczasie podsmażyć boczek na patelni. Podzielić ciasto na 2 porcje i rozwałkować na prostokąt. Posmarować sosem pomidorowym na połowie (wzdłuż długiej krawędzi. Rozłożyć plasterki mozarelli i sera. Ciasto zawinąć, formując bagietę, zlepić. Posypać

pysznie aromatyczne, kruche i soczyste. Zapewniam, że jeszcze nie raz zagości na moim stole i nie tylko z okazji świąt. Składniki: 1,5kg schabu 8-10 plastrów parzonego wędzonego boczku lub wędzonej szynki 8-10 plastrów ulubionego żółtego sera ( dobrze gdyby ładnie się roztapiał) 2 duże pomidory w plastry 3-4 ogórki kiszone w plasterki 1 duża cebula żółta(...)warkocz z boku, który można zostawić. Odwracamy mięso tłuszczykiem do dołu.   Teraz nacinamy mięso w plastry około 1 cm nie docinając do końca tworząc kieszenie które będziemy faszerować boczkiem, warzywami, serem i warzywami. Z podanych składników przygotować marynatę z dodatkiem ziół oraz przypraw. Powstałą marynatą dokładnie posmarować mięso na zewnątrz oraz pomiędzy plastrami po czym zawinąć je w folię

pysznego jajka sadzonego w oryginalnej odsłonie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Jajko sadzone w nowej odsłonie Składniki 2 jajka 2 plastry papryki 1,5 cm (kolor dowolny) 1 plaster chudego boczku 2 plastry pomidora sól pieprz Instrukcje Na teflonowej patelni układamy paprykę, do środka wkładamy plasterki pomidora, a naokoło układamy boczek pokrojony w kostkę. Na wierzch wylewamy jajko, na każdy krążek

Zapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Roladki schabowe ze śliwkami Składniki 6 kotletów schabowych 6-8 dużych śliwek 150 g sera pleśniowego typu blue Lazur 2 łyżki miodu 12 plastrów boczku wędzonego 4 ząbki czosnku 1 łyżka świeżego tymianku (może być suszony) sól pieprz oliwa z oliwek 1 łyżka miodu 250 ml bulionu warzywnego Instrukcje Kotlety schabowe rozbijamy dość cienko, najlepiej(...)kawałki i po kilka plasterków czosnku. Do środka wkładamy ulubione zioła, może to być rozmaryn, oregano czy natka pietruszki. Zawijamy roladki, każdą z nich owijamy dość mocno dwoma plasterkami boczku. Gotowe roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Dookoła roladek układamy dość gęsto śliwki pokrojone w plasterki, resztę pokruszonego sera, czosnek i tymianek. Całość zalewamy bulionem, a wierzch roladek polewamy miodem. Wstawiamy

potrawę jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Sprawdźcie listę zakupów oraz nasz przepis. Zobacz również: Tajska zupa curry z krewetkami Składnik: 1kg wędzonych żeberek 250g wędzonego boczku 1 duża cebula 0,5 kg kapusty kiszonej kilka suszonych grzybów 2 ząbki czosnku majeranek sól pieprz 0,5 kg ziemniaków szczypta kminku 3 liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego Zobacz(...)również: Zupa warzywna z soczewicą Kwaśnica – przepis Do dużego garnka wkładamy żeberka, zalewamy wodą (ok. 2,5 litra) i gotujemy ok. 1 godziny. Boczek kroimy w kostkę, dodajemy do żeberek. Do wywaru dodajemy również pozostałe przyprawy: ziele angielskie, liście laurowe, odrobinę soli, pieprzu, kminek, majeranek. Gotujemy wszystko ok. 15 minut. Ziemniaki obieramy, kroimy w kosteczkę. Dodajemy do zupy. Gotujemy

miałam okazję poznać smaki mazurskie ale też, te z bardziej lokalnej społeczności. Jednym z nich jest właśnie Zagraj. Jest to rodzaj kartoflanki z lanymi kluseczkami i tłustymi mięsami lub boczkiem. Idealna na chłodniejsze dni bo bardzo rozgrzewa ale też na mniej zasobną kieszeń, gdyż składniki na nią dość tanie i dostępne w każdym sklepie. Rodzaj kiełbasy można też sobie dowolnie(...)wybrać - nawet może być wersja bez kiełbasy i też będzie dobra , choć oryginalnie jednak jest z nutą wędzonki. Idealnie nadają się do niej skóry z boczku lub wędzona kiełbasa. Jak wiecie gotuję zazwyczaj dla 5 osób i zupy na dwa dni więc sami zdecydujcie na ile porcji jest ta potrawa ;) Składniki: - 1,5 kg ziemniaków - 2 marchewki - kawałek korzenia selera

tłuszcz do smażenia Opcjonalnie do podania z naleśnikami ruskimi: sos koperkowy>>> sos grzybowy>>> sos pieczarkowy>>> gęsta, kwaśna śmietana skwarki z boczku i podsmażona cebulka Przepis na naleśniki z farszem ruskim: Krok 1. Z podanych składników usmażyć 8 naleśników Krok 2. Przygotować nadzienie do naleśników ruskich: w misce wymieszać dokładnie wszystkie składniki(...)Gotowe naleśniki ruskie podsmażyć przed podaniem na maśle i podawać np. z sosem pieczarkowym, koperkowym lub czosnkowym. Usmażone naleśniki można także polać gęstą śmietaną albo skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką. Smacznego :) Naleśniki z nadzieniem ruskim. Naleśniki z nadzieniem ziemniaczano-serowym. Naleśniki z farszem ziemniaczano-serowym

danie dla całej rodziny. Składa się u mnie zawsze z mięsa ugotowanego w rosole, więc nic się nie marnuje. Do tego podsmażona na rumiano cabulka na maśle wraz z boczkiem i nic nam do szczęścia więcej nie trzeba :) Kluski robię na takim samym cieście jak na kluski śląskie, więc są bezglutenowe. Naprawdę polecam. SKŁADNIKI NA CIASTO(...)zamiast się ugotować, szybko napuchną i zrobią się zbyt miękkie. Ugotowane kluski z mięsem podawaj z podsmażoną na maśle, na rumiano cebulką. Ja lubię jeszcze dopełnić danie przyrumienionym, chrupkim boczkiem, ale można pominąć. Smacznego

kaszą gryczaną niepaloną ryż smażony z kurczakiem krewetki w sosie pomidorowym z wódką sałatka ziemniaczana z łososiem sałatka ziemniaczana z musztardą dijon hummus z suszonymi pomidorami sałatka z boczkiem i truskawkami makaron z pesto z awokado pizza z ciasta francuskiego + video sałatka z griillowanych warzyw z serem halloumi carpaccio z cukinii sałatka z kurczakiem i oscypkiem oscypek pieczony w boczku

szybko chcecie przepis, który dorównuje tej grochówie? Wbijajcie i korzystajcie. Smacznie i domowo, przede wszystkim szybko. Walory smakowe, niezapomniane. Składniki: 3 pętka kiełbasy ze świniobicia 250 g boczku wędzonego sudtuiroler speck 2marchewki 1 pietruszka 500 g ziemniaków 250 g czerwonej soczewicy 2 ząbki czosnku 1,5 litra wrzątku 1 łyżka majeranku sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false(...)font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Marchewki i pietruszkę ścieramy na tarce do jarzyn. Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę. Podobnie ziemniaki, choć w nieco większą. Czosnek siekamy. Całość zalewamy wrzątkiem, dodajemy majeranek. Gotujemy do miękkości soczewicy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Normal

Powstawanie białego nalotu jest spowodowane naturalnym procesem zachodzącym w czasie przechowywania produktu i nie ma negatywnego wpływu na jakość wyrobu. Przechowywać w temp. od 2°C do 6°C. * boczek premium Produkt wieprzowy wędzony tradycyjnie. Składniki: mięso wieprzowe -boczek (125 g wykorzystano do wytworzenia 100 g produktu) ,sól, czosnek suszony, cebula suszona, przyprawy (gorczyca ), zioła , olej słonecznikowy , substancja konserwująca: azotyn

oliwaGallo Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 jajko około 1 szklanka gorącej wody 1 łyżka oliwy Gallo Szczypta soli Nadzienie: 70 dag świeżego bobu 2 cebule 30 dag boczku wędzonego 2 łyżki oliwy Gallo sól morska do smaku pieprz świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania: Nadzienie: Bób gotujemy 4-5 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy, przelewamy wodą i odstawiamy(...)wystygnięcia. Następnie mielimy bób w maszynce do mięsa, nie obieramy go z łupinek tylko cały. Cebulę i boczek kroimy drobniutko, przekładamy an patelnię podlewamy oliwą Gallo i dusimy aż cebula będzie miękka i szklista, zestawiamy z ognia, studzimy a następnie łączymy ze zmielonym bobem, doprawiamy farsz do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Ciasto: Mąkę przesiewamy  na stolnicę, mieszamy

liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki sól, pieprz Wykonanie: Umyte, po porcjowane mięso z królika oraz boczek wkładamy do garnka. Dodajemy obrane warzywa, liście laurowe, ziele angielskie, lekko solimy i wlewamy wody tylko tyle by przykryła całe mięso. Gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Na patelni(...)rozgrzać tłuszcz i usmażyć wątróbkę. Bułkę namoczyć, odcisnąć. Mięso z królika, boczek, wątróbkę, bułkę oraz warzywa przepościć przez maszynkę do mielenia mięsa. Następnie dodać jajka, majeranek, paprykę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Keksówkę wysmarować masłem, obsypać bułką tartą. Masę przełożyć do blaszki, wyrównać. Wstawiamy

czysty niezabielany śmietaną ani jogurtem jak w chłodnikach. Sezonowy barszcz czerwony, czyli zupa nowalijkowa. Zabielaną zupę – botwinkę z dukanymi ziemniakami, tłuczonymi, czyli z puree z ziemniaków ze skwarkami z boczku uwielbia Piotrek, ja zaś lubię chłodniki lub czysty barszcz z dodatkiem botwiny. Ta wiosenna zupa, przygotowywana jest na domowym bulionie, soku z kiszonych buraków i z młodymi liści buraczków, łodyg(...)sito, będzie wtedy klarowny i idealnie czysty, ja podałam z botiną i zrobiłam kleks z jogurtu dla ozdoby i dodałam świeży koperek. Polecamy też przepisy: Botwinka z ziemniakami okraszonymi boczkiem Botwinka wiosenna Zupa z botwinki (na winie) Chłodnik z botwinki na jogurcie Taki wiosenny barszcz smakuje każdemu, bo jest bardzo smaczny i zdrowy, polecam to świetny pomysł na lekki posiłek

kładzione mogą stać się samodzielną potrawą i stanowią pyszny pomysł na obiad. Klasyczny przepis na kluski kładzione. Zobacz jak w domu przygotować mięciutkie kluseczki kładzione łyżką. Kluski kładzione z boczkiem i cebulką. Oto składniki na kluski kładzione: 400g mąki pszennej 2 jajka woda sól masło + bułka tarta do polania klusek kładzionych Przepis na kluski kładzione: Krok 1. Mąkę przesiać(...)długo gotowane kluski kładzione robią się twarde); ugotowane kluski kładzione wyjmować na cedzak , przelać gorącą wodą i osączyć. Gotowe kluski kładzione polać masłem ze zrumienioną bułką tartą, skwarkami z boczku i podsmażoną cebulką lub sosem grzybowym albo pomidorowym. Kluski kładzione można podawać do duszonych mięs lub jako dodatek do zup (wówczas przyrządzić z mniejszej ilości). Smacznego :) kluski kładzione

powrocie z wakacji, domagamy się tzw. schaboszczaka, a w   tym przypadku łazanek i ukochanych grzybów. Składniki: 250 g makaronu typu łazanki 250 g surowego boczku 1 cebula 250 g świeżych borowików 100 ml bulionu warzywnego 1/2 główki młodej kapusty 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Pokrojony boczek przysmażamy na suchej patelni

jest nie tylko dobra, ale w krótkim czasie się ją robi. W takim razie: co można zrobić z polędwiczki? Z ananasem: 600 g polędwiczki wieprzowej 30 g wędzonego boczku cebula pół ananasa łyżka miodu pieprz olej 2 łyżki masła Sposób przygotowania : Polędwiczki wieprzowe należy umyć i oczyścić z włókien, następnie dodać przyprawy. Owiń je plastrami boczku, następnie złącz wykałaczkami. Kolendre

cebula 1 łyżka posiekanego koperku sól i pieprz do smaku dodatkowo (opcje podania): masło do polania posiekany szczypiorek lub koperek sos koperkowy sos pieczarkowy podsmażona cebulka skwarki z boczku lub słoniny Przepis na ciasto na pierogi: Wszystkie składniki na ciasto pierogowe umieścić w misce - rękoma lub mikserem połączyć składniki. Wyjąć ciasto na stolnice oprószoną mąką i wyrobić gładkie i elastyczne(...)dokładnie pierożek. Pierogi z kaszą gotować w osolonej wodzie kilka minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię. Pierożki z kaszą jaglaną podawać polane roztopionym masłem, zrumienioną cebulką lub skwarkami z boczku lub słoniny. Do pierogów można także przygotować sos koperkowy lub pieczarkowy. Smacznego :) Pierogi z kaszą jaglaną

mnie sałata lodowa i jarmuż 1 mały ogórek 1 duży pomidor mała puszka kukurydzy, 125 g 200 g pieczonego lub smażonego kurczaka, waga bez kości 100 g wędzonego boczku 1 mała czerwona cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 1½ łyżki musztardy francuskiej 2 łyżeczki winnego octu 100 ml posiekanych ziół, u mnie natka pietruszki, koper i basilika 2 kromki chleba(...)wymieszaj. Makaron nie będzie się sklejał. Pokrój ogórek, pomidor i cebulę w kostkę. Dodaj do makaronu. Dodaj odcedzoną kukurydzę, pokrojonego kurczaka i posiekane zioła. Rozgrzej patelnię i usmaż boczek. Ostudź na ręczniku papierowym. Następnie pokrusz do sałatki. Wymieszaj oliwę z musztardą i winnym octem. Dopraw dressing solą, pieprzem i wymieszaj z sałatką. Na koniec pokrój w piórka sałatę lodową

obiadu albo jako samodzielny posiłek.  Przy okazji polecam Wam dwa moje stare przepisy na niebanalne, przepyszne sałatki z ziemniakami. Pierwsza to sałatka z pieczonych młodych ziemniaków, z boczkiem, fetą i prażonym słonecznikiem (LINK TUTAJ) Druga natomiast to sałatka z ziemniakami truflowymi, boczkiem, serem pleśniowym i pomidorkami koktajlowymi (LINK TUTAJ) . Obie rewelacyjne! Miłego dnia! SKŁADNIKI: 800 - 900 g malutkich młodych

pojemności 250 ml), 1,5 szklanki wody mocno gazowanej 1 jajko 1 łyżka soli 250 gram twarogu półtłustego 1 duża cebula smalec/olej do smażenia opcjonalnie do okrasy wg upodobań boczek lub kiełbaska (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na smalcu/oleju ( z dodatkiem kiełbasy lub boczku jeśli mamy) do miski przesypujemy mąkę i sól. Wbijamy jajko, wlewamy

goście byli zachwyceni. Roladę koniecznie należy związać, aby się nie rozsypała, można zrobić, to zwykłym bawełnianym sznurkiem, tasiemkami silikonowymi lub sznurkiem papierowym. Można roladę owinąć cienkimi, chudymi plastrami boczku wędzonego i dopiero, wtedy całość związać sznurkiem. Roladki owinięte właśnie boczkiem, to przysmak kuchni włoskiej i tam zaczerpnęłam inspiracji. Koniecznie spróbujcie, proste, a jednocześnie wykwintne danie podane z pysznymi brokułami

najprostszy to do ugotowanej kapusty dodać kilka łyżek masła i posiekany młody koper i tyle! Poddawać z młodymi ziemniakami i sadzonym jajkiem, jeśli chcesz urozmaicić tą wersję dodaj podsmażony boczek, lub boczek i koncentrat pomidorowy. Ja zazwyczaj robię fit kapustę tj. do ugotowanej młodej kapusty i dodaje 2 pomidory malinowe i np passatę pomidorową i gotuje aż zmiękną. Dodaje potem

Boczków ci u nas dostatek na blogu, ale dzisiaj najprostszy przepis na świecie na chrupiący boczek. Nasz ulubiony. Dobrze się sprawdza przy okazji różnych spotkań towarzyskich. Cieszy się już zasłużoną sławą i uznaniem. Na naszym fanpage na facebooku już wrzucaliśmy … Czytaj dalej

wiosenne jednogarnkowe potrawy. 1 główka młodej kapusty 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cebula 1 kawałek por biała część 2 marchewki 2 pomidory 5 pomidorów koktajlowych 20 dkg boczku wędzonego 1 kiełbasa śląska 3 parówki cienkie wieprzowe sól, pieprz czarny i czerwony natka pietruszki, koper 1 łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej papryczka chili olej rzepakowy 2 liście(...)laurowe 2 ziela angielskie Cebulę, por kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję pokrojony boczek, kiełbaskę, parówki i dalej przesmażam. Dodaję pokrojone papryki na kawałki, marchewki pokrojone w słupki, pomidory obrane ze skóry duże i chwilę dalej smażę. Kapustę szatkuję. Przekładam do garnka, wlewam szklankę wody, dodaję liście laurowe, ziele i gotuję na wolnym ogniu 10 minut. Kapustę przekładam

porcję - szparagi zielone - pęczek rzodkiewki - olej z lnu KUJAWSKI tłoczony na zimno  - świeży koperek - sól morska - odrobina octu winnego - botwinka *opcjonalnie mięso z kurczaka grillowanego lub wędzony boczek Szparagi i ziemniaki ugotuj na parze. Jajka ugotuj na twardo. Ziemniaki i botwinkę potnij na mniejsze kawałki, rzodkiewkę w cieniutkie plasterki. Całość wymieszaj ze sobą. Z oleju lnianego, octu i soli(...)zrób dressing polej nim sałatkę.  Całość posyp koperkiem. *Jeśli lubisz sałatki z mięsem dodaj posiekane mięso np. z grillowanego kurczaka, lub pokrojony w kostkę podsmażony boczek. Smacznego

Ciapkapusta, ciaperkraut to danie z reginalnej kuchni śląskiej. Co to takiego? Puree ziemniaczane z dodatkiem posiekanej, ugotowanej kiszonej kapusty. W klasycznym wydaniu dodatkiem do kapusty jest boczek i podsmażona cebula. Specjał podaje się do karminadli, kiełbasy, a najlepiej ponoć smkuje z żeberkami. Ja zapraszam na wegeteriańską wersję ciapkapusty, zamiast boczku z suszonymi grzybkami i dodatkiem smażonej cebulki

Składniki (4 porcje) -1 polędwiczka wieprzowa -3 marynowane jalapeno -150 g tartego sera cheddar -100 g kremowego serka typu Philadelphia -1/2 łyżeczki ostrej papryki -7-8 plasterków wędzonego boczku -sól, pieprz Przygotowanie Polędwiczkę umyć i oczyścic z błon. Naciąc z jednej strony wzdłóż, nie przekrajając do końca. Opróśzyć solą i pieprzem. W naczyniu wymieszać kremowy serek z tartym cheddarem(...)pokrojonym jalapeno. Doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Powstałą masą nadziać polędwiczkę. Całość owinąć plastrami wędzonego boczku. Piec około 45-60 minut w temperaturze 160 stopni. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

oliwy z oliwek 300 ml wody DODATKI 250 g sera ricotta 50 g startego parmezanu szczypta soli i pieprzu 15 sztuk przepiórczych jaj pęczek zielonych szparagów 100 g wędzonego boczku 3 łyżki  oliwy z oliwek  gałka muszkatołowa, świeżo tarta, szczypta na każdą porcję Wykonanie CIASTO Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy mąkę, mieszamy do połączenia składników, przykrywamy(...)odpowiednio dłużej (około 30 minut od nagrzania piekarnika). MINI PIZZA Szparagi myjemy i odłamujemy stwardniałe końcówki. Obieraczką do warzyw tniemy szparagi na paski lub kroimy na mniejsze kawałki. Wędzony boczek kroimy w kostkę lub w cienkie paski. Ser ricotta mieszamy ze starym parmezanem, doprawiamy solą i pieprzem. Niewielkie porcje masy serowej rozsmarowujemy po plackach. Łyżką formujemy na środku dołek

które często, podczas sezonu, goszczą na polskich stołach. Od zawsze jest kojarzona z letnim, wiejskim smakiem.  Składniki: 4 garście świeżego szczawiu 1 łyżka masła 200 g wędzonego boczku 2 marchewki 4 ziemniaki 2 pietruszki 1 kawałek selera korzeniowego 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren czarnego pieprzu 2 łyżki śmietany 1 łyżka mąki  sok z cytryny(...)opcjonalnie) sól, pieprz Przygotowanie: Szczaw oczyszczamy, siekamy i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Boczek kroimy w kostkę, wkładamy do garnka razem z pokrojonymi ziemniakami i marchewką. Dodajemy seler i pietruszkę, listki laurowe, ziele angielskie i pieprz ziarnisty. Zagotowujemy, zmniejszamy płomień i gotujemy do miękkości marchewki i ziemniaków. Seler i pietruszkę wyjmujemy. Dodajemy szczaw. Zagotowujemy. Mąką mieszamy ze śmietaną, dodajemy chochlę zupy

tyle,że nie z wołowiny a z wieprzowiny. Moim zdaniem zrazy tylko z wołowiny, dlatego nazwałam je roladami. PRODUKTY: (4 porcje) 4 spore kotlety 4 półksiężyce cebuli 4 kawałki boczku wędzonego 4 kawałki ogórka kiszonego 4 kawałki chleba Musztarda Majeranek Sól Pieprz Olej do smażenia Bulion SOS: garść mrożonych grzybów (kapeluszy) 2 łyżki suszonych masło śmietanka 12 % 1/2 małej cebuli(...)sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Schab cienko rozbijamy, solimy, pieprzymy, cienko smarujemy musztardą, posypujemy majerankiem. Na każdy płat mięsa układamy (w najszerszym miejscu) kawałek boczku, cebuli, chleba i ogórka, Całość zwijamy w roladkę, Kładziemy na gorący olej-zwinięciem do dołu. Obsmażamy z każdej strony-następnie dolewamy bulion, przykrywamy i dusimy ok 40 minut. Przygotowujemy sos: suszony grzyby zalewamy letnią wodą i odstawiamy

szparagi, zagotować mieszając. Dodać masło i dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia, wsypać migdały, wymieszać. Przełożyć na talerze, posypać startym serem. Dla mięsożerców możemy dodać 100 g wędzonego surowego boczku, pokrojonego w cienkie paski. Boczek podsmażyć i dodać do makaronu. zastawa

kociołkach. Składniki na 8 litrowy garnek: - kilka liści białej kapusty (młodej lub starej) - 3 kg ziemniaków - 5 dużych czerwonych cebul - 2 kolorowe papryki - 1 por - 3 marchewki - 1 pietruszka - boczek lub kiełbasa opcjonalnie jeśli robicie prażonkę mięsną - pól szklanki oleju w wersji wegetariańskiej lub pół kostki smalcu dla mięsnego wydania prażonki - 2 łyżki  Vegety Natur z koperkiem - pieprz Wykonanie(...)Warzywa myjemy, obieramy, kroimy. Jeśli używacie kiełbasy lub boczku to kroimy je plastry. 2. Boki i spód kociołka wykładamy liśćmi kapusty, na spód dajemy tłuszcz. Pokrojone warzywa przekładamy warstwowo i posypujemy przyprawami. 3. Wcześniej przygotowujemy stabilne palenisko. Rozpalamy ogień pod garnkiem i przez min. 3 godziny utrzymujemy średniej wielkości ogień. Zbyt duży płomień przypali prażonkę i będzie nie dopieczona. Cały

możemy go otworzyć i cieszyć się pyszną wędliną. [caption id="attachment_9021" align="aligncenter" width="1200"] Domowa wędlina czosnkowa na kanapki[/caption] Zobacz przepisy na domowe wędliny bez szynkowara: Boczek Gotowany Boczek Pieczony Pyszna, Chuda Wędlina Z Piersi Kurczaka Szynka Pieczona

może długo być przechowywany. Makaron przeważnie gotuje się 10-15 minut, a w tym samym czasie można przygotować sos, czy też inne składniki potrawy. Makaron można podać z boczkiem, z kiełbasą, z jajecznicą, z warzywami, z ziołami, z twarogiem, z bułką tartą, masłem i cukrem, można polać makaron posłodzoną śmietaną lub jogurtem. Makaron można też polać jedynie cebulką podsmażoną(...)propozycji na tanie i Proste przepisy z makaronem. : 1. Makaron z pesto z rukoli 2.Makaron z sosem śmietanowo-serowy m 3. Makaron z serem na słodko 4. Makaron z boczkiem i jajkiem 5. Makaron z zielonym pesto 6. Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym 7. Makaron z kiełbasą 8. Kurczak w sosie serowym. Kurczak w sosie gorgonzola 9. Makaron

przygotowania potrzebujemy: Papryka czerwona – 200g Papryka zielona- 200g Cebula- 130g Cukinia- 675g Boczek- 300g Kiełbasa- 320g Smalec- 50g Masło- 70g Pomidory w puszce- 400g Pieczarki- 100g Koncentrat pomidorowy- 20g Sól, pieprz, papryka słodka Paprykę, pieczarki i cukinię kroimy w większą kostkę. Cebulę w paski. Pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek smażymy w szerokim garnku na smalcu i 50g masła. Dodajemy

się je łatwo , a smakują wspaniale- zapraszam :) Zrazy wieprzowe - 6 kotletów ze schabu - 2 duże białe cebule - 1 duży kiszony ogórek - 2 marchewki - sól, pieprz do smaku - 3 plastry boczku wędzonego - 3 ząbki czosnku - olej do smażenia - liście laurowe, ziele angielskie Kotlety dokładnie myjemy i cienko rozbijamy. Z każdej strony obsypujemy solą i pieprzem. Ogórka kroimy w plastry, Cebulę kroimy(...)piórka, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na Każdego zraza układamy pół plastra boczku, trochę cebuli i ogórka. Zawijamy w rulonik. Pomagamy sobie wykałaczkami. Każdego zraza dokładanie obsmażamy na bardzo wysoko rozgrzanym tłuszczu a następnie przekładamy do brytfanny lub garnka. Zalewamy wodą- tyle, żeby przykryć mięso. Na patelni, na której obsmażamy mięso podsmażamy chwilę marchewkę, przeciśnięty przez

którą macie podane składniki jest na 2 osoby. Sałatka z gotowanym kurczakiem Składniki: - jakaś część gotowanego kurczaka - u mnie to był kawałek piersi - sałata - kawałek surowej marchewki - plasterki boczku - kawałek ogórka -kilka rzodkiewek - pomidor Sos: - jogurt naturalny - koperek - sól, pieprz - ząbek czosnku Warzywa pokroiłam w plastry. Mięso podarłam w kawałeczki. Na talerzu ułożyłam sałatę a potem na to plastry warzyw(...)dowolnej kolejności. Na środku ułożyłam kurczaka. Składniki na sos połączyłam w jedno  i uzyskawszy gładką emulsję polałam sałatkę. Na koniec dodałam plastry podsmażonego boczku , ponieważ lubię jak coś "chrupie" w moich sałatkach

Dziś bardzo szybko, bardzo świeżo i bardzo smacznie. Boczek, pokrojony w paseczki, papryczka chili dla ostrości i orzechowa rukola. To wszystko wymieszane z makaronem. Polecam szybki obiad. Makaron z boczkiem. CZYTAJ DALEJ

kolację z pajdą chleba ale równie smaczny z młodymi ziemniakami i koperkiem. 4-5 porcji młoda kapusta moja ważyła tak ok 1.200 g 200 gramów kiełbasy zwyczajnej 200 gramów boczku wędzonego 150 gramów pieczarek 1 cebula ok. 100 gramów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe 3 -4 kulki ziela angielskiego sól pieprz 1 łyżeczka majeranku Boczek i kiełbasę kroimy

zalecenia WHO i inne zjawiska pogodowe. To miłość naszego narodu do młodej kapusty, grillowania i smażonej kiełbasy z cebulką. Czy mówiłam już o kapuście? Bo ta najlepsza jest z boczkiem. Ja jestem dziwna, nie rozumiem maltretowania młodej, chrupkiej kapustki, nurzania jej w złocie boczku, mimo że boczuchna bliski jest memu sercu. Znaczy, żebyśmy się zrozumieli, lubię kapustę zasmażaną, uważam

sobie w domu. Gwarantujemy smak jest niesamowity, będziecie chcieli więcej i więcej. Przepis na pieczone ziemniaki z farszem SKŁADNIKI: - 6 dużych ziemniaków - 1 cebula - 250 g pieczarek - 100 g boczku - 1 ser mozzarella (kulka) - 3 plastry złotego sera pleśniowego - przyprawy (sól, pieprz) - 1 łyżka oleju Ziemniaki czyścimy, jeśli jest taka konieczność, kroimy na pół i gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę(...)kroimy drobno, pieczarki ścieramy na tarce, boczek kroimy w drobną kostkę i wszystko razem smażymy na patelni. Kiedy ziemniaki będą już miękkie (ale nie za miękkie) odcedzamy je i układamy na tacy z piekarnika. Łyżką wydrążamy ich środek. To co udało nam się wydrążyć, łączymy ze składnikami z patelni i dodatkowo z pokrojonym w kostkę serem mozzarella. Doprawiamy do smaku

Czas przygotowania:   30 minut Ilość porcji:  2-4 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 4 jajka 4 pieczarki 50 g szynki 50 g boczku 150 g sera ½ bochenka chleba 1 pomidor 1/2 czerwonej cebuli 1 pęczek szczypiorku ketchup do polania 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka śmietany 18% ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki papryki słodkiej ½ łyżeczki(...)oregano ½ bazylii ⅓ łyżeczki pieprzu 1. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojone pieczarki, boczek i szynkę. 2. Dodajemy pokrojony w kostkę chleb i smażymy do zarumienienia. Po tym czasie zmniejszamy ogień do minimum. 3. W misce roztrzepujemy trzepaczką jajka, dodajemy mąkę, śmietanę i wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy i przelewamy równomiernie na patelnię. Przykrywamy pokrywką i smażymy na małym ogniu. 4. Zdejmujemy pokrywkę

takie pierogi możecie przygotować szybciej w większej ilości, a następnie je zamrozić i ugotować, gdy tylko najdzie nas na nie ochota. Najlepiej smakują odsmażone na patelni z dodatkiem boczku i cebulki. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 150 ml szklanki ciepłej wody Szczypta soli Składniki na farsz: 250 ml ciepłej(...)garnku zagotowujemy osoloną wodę i partiami gotujemy pierogi. Gdy pierogi wypływają na wierzch, wyjmujemy je łyżką cedzakową i odkładamy na półmisek. Możemy podawać je z dodatkiem przysmażonej cebulki z boczkiem. Artykuł Pierogi z kapustą i grzybami pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

Naleśniki: · mąka pszenna 3 szkl · mleko 1,5 szkl · woda gazowana 1,5 szkl · jajka 3 szt · sól Boczek parzony w plasterkach Papryka konserwowa Cebulka konserwowa Oliwki Ser żółty  Wszystkie składniki ciasta miksujemy do uzyskania gładkiej masy, jeśli jest zbyt gęsta dolewamy wody. Smażymy ciasto na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju., przekładamy druga stronę, zmniejszamy płomień pod patelnią, układamy(...)plasterki boczku, kawałki pokrojonej papryki, cebulki i oliwki, posypujemy serem, jak tylko ser zacznie się roztapiać, składamy na pół i podajemy

odbierz ZNIŻKĘ na zakupy! Składniki makaron do spaghetti albo tagliatelle pomidory suszone w zalewie świeży tymianek sól pieprz świeże oregano mała szalotka Zobacz przepis na: Szybki makaron z boczkiem Błyskawiczny makaron z suszonymi pomidorami – przepis Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Szalotkę drobno kroimy i szklimy na oliwie z zalewy z pomidorów. Pomidory suszone kroimy w mniejsze

pokoleń. Prosta, pożywna, bardzo smaczna i lubiana przez wszystkich. Dziś ugotowaliśmy my go tak, jak na co dzień robiła to nasza babcia. Przepis na żur śląski Składniki: 200 gramów boczku lub podgardla wieprzowego, około 400 gramów kiełbasy (może być w różnych gatunkach, tym razem wykorzystaliśmy śląską pół na pół z białą), duża cebula, 3 ząbki czosnku, 3-4 ziemniaki, pół(...)litra zakwasu żytniego, majeranek, sól, pieprz, jajka ugotowane na twardo do podania. Jak zrobić żur śląski? W garnku przesmaż boczek pokrojony w kostkę razem z cebulą, dorzuć kiełbasę pokrojoną w kostkę lub półplasterki, zalej 2 litrami wody, zagotuj, wrzuć ziemniaki pokrojone w kostkę, posiekany czosnek, dopraw majerankiem, pieprzem i solą, gotuj kilka minut – aż ziemniaki zmiękną. Teraz wlej zakwas

Sprawdzony przepis na cepeliny, które podacie jako samodzielne danie z okrasą z cebuli i np. boczku, kiełbasy lub wędliny. Cepeliny można faszerować mięsem, bryndzą, twarogiem, także kiszoną kapustą lub nadzieniem grzybowym. W treści pomysły na kilka moich domowych i niezawodnych farszy. W moim rodzinnym domu popularne były pyzy z twarogiem na słodko lub z dużą ilością pieprzu i szczypioru. Obie(...)pół i przesmażone na patelni. Takie też są pyszne! Pomysł na okrasę: na patelni rozgrzewam olej, przesmażam na nim posiekaną w drobną kostkę wędlinę, kiełbasę lub kilka plastrów boczku, po chwili dodaję posiekaną w kostkę lub cienkie piórka cebulę. Solę i pieprzę. Można dodać także 3 posiekane pieczarki. Można zastąpić olej innym tłuszczem np. masłem lub smalcem albo przygotować pół

Scroll down for recipe in English. Składniki: (5 porcji) 5-6 średnich ziemniaków 1 puszka białej fasoli 1 puszka krojonych pomidorów 250 g. surowego wędzonego boczku 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 100 g. startej mozzarelli 1 łyżeczka suszonego majeranku 40 g. twardego sera długodojrzewającego 1 łyżeczka cukru sól, zielony pieprz Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Wystudź, obierz ze skórki(...)przeciśnij przez praskę. Dodaj drobno starty twardy ser, dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i przełóż masę do podłużnego naczynia do zapiekania. Wyrównaj ugniatając masę ziemniaczaną dłonią. Boczek pokrój w dużą kostkę. Wrzuć na dużą patelnię i podsmażaj kilka minut. Dorzuć pokrojone w piórka cebule i plasterki czosnku. Smaż, aż cebula zacznie się rumienić. Na patelnię wlej pomidory z puszki

cebule 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Sól pieprz Królik duszony w czerwonym winie Przygotowanie: Królika płuczemy, oczyszczamy, i porcjujemy (wycinamy tylne udźce, przednie łapy, odcinamy królicze boczki i wykrawamy comber), pozostałe elementy kości przeznaczamy np. na wywar. Przygotowane mięso oprószamy solą i pieprzem, comber z racji tego że jest dosyć suchym mięsem owijamy króliczymi boczkami (po upieczeniu

grilla. Pikantne polędwiczki z kurczaka w bekonie i syropie klonowym są miękkie, bardzo aromatyczne. Składniki: 60 dkg (ok. 10 sztuk) polędwiczek z kurczaka 10 plastrów chudego bekonu albo boczku wędzonego surowego 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cebuli granulowanej 0,5 łyżeczki przyprawy włoskiej (przepis na przyprawę włoską znajdziecie tutaj(...)góra-dół). W miseczce wymieszać sól, paprykę, cebulę, czosnek i przyprawę włoską. Dokładnie oprószyć mieszanką polędwiczki (z obu stron) – mięso powinno być dokładnie przyprawione. Każdą polędwiczkę owinąć plastrem boczku. W drugiej miseczce wymieszać chili z cukrem. Tą mieszanką dokładnie oprószyć polędwiczki owinięte bekonem – przyprawę docisnąć do mięsa, żeby dobrze przylegała. Przygotowane polędwiczki ułożyć na natłuszczonej blasze albo ruszcie

cebulę, czosnek i jarmuż albo szpinak. W mojej wersji zupa toskańska jest właśnie ze szpinakiem, a także z dodatkiem białej fasoli.  Bardzo często dodaje się do niej podsmażony boczek - ja zrezygnowałam z tego dodatku, doprawiając zupę wędzoną papryką. Nadała zupie wspaniałego, wędzonego aromatu i trochę ,,odchudziła" zupę. Jeśli wolicie, możecie oczywiście dorzucić do niej trochę usmażonego na chrupko boczku

u0105zek szczypiorku","50 g majonezu Kieleckiego","50 g kwa\u015bnej \u015bmietanyg\u0119stej 12 lub 18 %","2 \u0142y\u017cki musztardy","\u015bwie\u017co zmielony pieprzi s\u00f3l morska","OPCJONALNIE","100 g boczku"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","text":"M\u0142ode ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Gotujemy do mi\u0119kko\u015bci, ale ziemniaki nie powinny si\u0119 rozpada\u0107.Rzodkiewk\u0119 w r\u00f3(...)minut.Po ugotowaniu pozostawiamy do ostudzenia."},{"@type":"HowToStep","text":"Ugotowane ziemniaki i rzodkiewk\u0119 oraz og\u00f3rki konserwowe kroimy w plasterki. Cebul\u0119 i szczypiorek szatkujemy drobno.Je\u015bli u\u017cywamy boczku, nale\u017cy pokroi\u0107 go w grube plastry i podsma\u017cy\u0107 do chrupko\u015bci."},{"@type":"HowToStep","text":"Przygotowujemy sos poprzez po\u0142\u0105czenie majonezu, g\u0119stej \u015bmietany i musztardy

pysznym cienkim cieście, które jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ponieważ wykonujemy je na suchych drożdżach. Jako dodatki możemy użyć prawie wszystkiego co znajdziemy w lodówce: szynki, kiełbasy, boczek, sery, warzywa, a nawet owoce – co kto lubi. Polecam!     Składniki: Ciasto: 1 łyżeczka suchych drożdży 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki letniej wody 1 łyżka oleju pół(...)mieszamy z koncentratem i przeciśniętym czosnkiem *** *** Tak powstałym sosem smarujemy równomiernie ciasto do pizzy *** *** Przygotowujemy dodatki: wędliny kroimy na kawałki i rozkładamy na pizzy. Mogą to być szynki, kiełbasy, boczek itp *** *** Dodajemy warzywa lub owoce – wedle upodobań. Można użyć pomidory, oliwki, kukurydzę, pieczarki, ananasa itp. Całość posypujemy startym lub drobno pokrojonym serem – u mnie żółty ser gouda

zakwas na żurek - 1/2 litra biała kiełbasa parzona - 4 szt jajka na twardo -6 szt boczek wędzony -10 dag ziemniaki - 6 szt olej - 1 łyżka cebula - 2 szt czosnek - 5 ząbków majeranek sól pieprz ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę i ugotować. kiełbasę pokroić w plasterki, boczek i obraną cebulę pokroić w kosteczkę, i przesmażyć razem na oleju. zawartość patelni

Boczek pieczony to bardzo prosty sposób na pyszne mięso, które możesz upiec nie tylko na każde Święta, ale i na obiad lub jako wędlina na kanapki. Przepis jest bardzo stary i sprawdzony. Zapraszam do pieczenia! - tylko kilka składników - dokładny opis wykonania - najlepszy przepis na boczek pieczony

zimno, która dość często pojawia się na świątecznym stole. Ponadto, schab w galarecie to pomysł na wykorzystanie zbyt dużej ilości upieczonego schabu. 10. Roladki drobiowe ze szparagami i boczkiem . Danie idealne jako niedzielny czy też świąteczny obiad. 11. Najlepsza i najprostsza przekąska wielkanocna - szynka konserwowa nadziana pastą jajeczną . Szybka i łatwa do przygotowania. 12. Jajka w szynkowych kubeczkach . Do galaretki(...)dodałam marchewkę oraz groszek, dzięki którym poniższa przekąska na zimno jest jeszcze bardziej syta. 13. Pasztet z pieczonych wątróbek z dodatkiem surowego, wędzonego boczku to pomysł na idealny dodatek do pieczywa. Poniższy pasztet przygotowuje się w odwrotny sposób, tzn. najpierw składniki zapieka się, a następnie mieli.  14. Różowe jajka będą hitem na moim wielkanocnym stole :) Możecie przygotować