bezowy - 1866 przepisów (strona:11/125)

przywitanie Nowego Roku przygotowałam torcik bezowy z kremem malinowym na bazie serka mascarpone. Wierzch tortu udekorowałam słodko-kwaskowymi ziarenkami granatu. Składniki bezy: 3 białka jajek 3/4 szklanki drobnego cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka octu jabłkowego Składniki kremu: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 3 płaskie łyżki cukru pudru 1/3 szklanki gęstego przecieru malinowe (na przecier potrzeba(...)szklanki mrożonych malin) lub tyle samo syropu malinowego Do przybrania ziarenka z 1 owocu granatu Przygotowanie blatów bezowych: Schłodzone białka ubić  na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Następnie nadal ubijając dodawać cukier, łyżka po łyżce.   Następnie delikatnie wmieszać w ubite białka, skrobię i ocet jabłkowy. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem

takie desery, do których chętnie wracamy i przygotowujemy je w różnych wersjach. Jednym z nich jest beza, z której robimy Pavlovą , bezowe rolady lub torty. W weekend czas osładzał nam tort bezowy z rurkami waniliowymi – och, z takim deserem i kawką odpoczywało się wyjątkowo słodko i lekko. Składniki na tort bezowy z rurkami waniliowymi Beza: 5 białek z jajek(...)dekoracji. Wykonanie Na jeden blat bezy wyłożyć krem z rurkami waniliowymi, przykryć go drugą bezą. Polać ją rozpuszczoną z mlekiem czekoladą, posypać kawałkami wafelków z odłożonych rurek. Tort bezowy z rurkami waniliowymi wstawić na 30 minut do lodówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Tort bezowy z rurkami waniliowymi pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

Crème brûlée pozostało nam 5 białek, dlatego zmieniliśmy nasze plany na weekendowe ciasto i zrobiliśmy migdałowy tort bezowy z kremem dyniowym . Dynia hokkaido od dawna czekała na swoją kolej, a zrobiony z niej krem dyniowy rozpogodził pochmurny niedzielny dzień. Kruchy tort bezowy z kremowym, dyniowym środkiem to słodkie lekarstwo na nadchodzące zimne, jesienne dni – zalecamy z kawą, na pewno(...)pomoże. Składniki na migdałowy tort bezowy z kremem dyniowym Beza z migdałami: 5 białek z jajek wielkości L 250 g cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu winnego 1 szczypta soli 100 g płatków migdałowych Krem dyniowy: 300 g puree z dyni 400 ml śmietany kremówki 30% 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 szczypta

Długo czekałam na okazję aby upiec torcik czekoladowo bezowy z kremem kawowym. Znalazłam ten przepis u Ani jakiś czas temu, poszukując inspiracji na urodzinowy tort dla męża. Torcik czekoladowo bezowy od razu zwrócił moją uwagę. Lubię piec małe torty, które nie zalegają w lodówce. Taki tort piekę i bez jakiejkolwiek okazji. Wydawałoby się, że to torcik na jedno posiedzenie, maleństwo(...)Może i maleństwo ale tort jest tak kaloryczny, że jeden kawałek w zupełności wystarczy. Ponieważ mój małżonek nie należy do łasuchów wybór był łatwy. Mały torcik czekoladowo bezowy w zupełności go i gości zadowolił. Jak każdy tort tak i na ten składa się kilka etapów przygotowania. Praktycznie nie ma znaczenia czy pieczemy torcik czy tort . Zajmuje to tyle samo czasu

coś nowego, ale już trochę znanego. Bezy robiłam nie raz i nie dwa, Tort Pawłowej stał się już niemal moją specjalnością. Tym razem zdecydowałam się zrobić prawdziwy tort bezowy. Trzy cienkie, czekoladowe blaty bezowe, krem na bazie prezentowanego ostatnio orange curd i polewa. Mmmm... Na jego wspomnienie aż cieknie mi ślinka ;) Tort wyszedł absolutnie przepyszny i niezwykle(...)efektowny. Chociaż nie wyglądał do końca tak, jak to sobie wyobrażałam, to i tak podbił serca wszystkich biesiadników. Dziś chciałabym Wam zaprezentować... Tort bezowy z kremem pomarańczowym porcja dla 8 łasuchów Do przygotowania blatów bezowych będziemy potrzebować: 6 białek 24 łyżki cukru pudru (chociaż może być również zwykły) 3 łyżeczki soku z cytryny 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 łyżki naturalnego

Jeśli myślisz, że stworzenie pięknego tortu to zadanie ponad twoje siły przeczytaj ten przepis. W mniej więcej 1,5 h uda ci sie stworzyć tort bezowy jakiego nie powstydziłaby sie niejedna cukiernia. Chrupiąca beza na wierzchu, delikatny biszkopt i orzeźwiający owocowy krem… bajka! Przedstawiam Państwu tort bezowy na miare naszych możliwości i czasów :). Składniki: 125 g miękkiej margaryny(...)mąkę z proszkiem do pieczenia. Do masy dodajemy 4 łyżki mleka i stopniowo po łyżce mąkę z proszkiem, cały czas miksując. Tak otrzymujemy masę, z której powstanie ciasto. Masa bezowa Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Cukier puder przesiewamy przez sitko i stopniowo dodajemy do piany cały czas miksujac. Powinna powstać biała, lekko płynna masa

Torcik bezowy z kremem cytrynowym i owocami Pyszny i efektowny torcik. Wcale nie jest taki trudny w wykonaniu, jak by się mogło wydawać, a w smaku prawdziwa petarda. Lekko kwaskowy krem cytrynowy świetnie równoważy się ze słodką i chrupiącą bezą oraz świeżymi owocami. Polecam!     Składniki: Beza: 6 białek szczypta soli 1,5 szklanki drobnego cukru 1 łyżka soku(...)łyżka po łyżce cukier. Nie należy zmniejszać ilości cukru bo beza nie wyjdzie. Teraz miksujemy do momentu, aż piana będzie gęsta i świecąca, a cukier całkowicie się rozpuści. Masa bezowa musi być dobrze ubita. Na końcu dodajemy sok z cytryny lub ocet i miksujemy całość jeszcze przez minutę *** *** Na papierze do pieczenia rysujemy okrąg o średnicy 19-20 cm, możemy

Rolada bezowa z bitą śmietaną i truskawkami Och jak ja uwielbiam rolady bezowe! Często goszczą one w moim domu, robię je z różnymi owocami i różnymi kremami. Zawsze są pycha i zachwycają gości smakiem oraz wyglądem. Do tego taka rolada jest prosta i szybka w wykonaniu. Bardzo polecam!       Składniki: Beza: 4 białka 230g cukru 2 łyżeczki mąki(...)piana zacznie być sztywna *** *** Następnie dalej ubijając dodajemy ocet oraz stopniowo łyżka po łyżce cukier wymieszany z mąką. Teraz miksujemy do momentu, aż piana będzie gęsta i świecąca. Masa bezowa musi być dobrze ubita *** *** Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Pianę bezową rozsmarowujemy na blaszce na wymiar ok 25×35 centymetrów – należy zachować odstęp od brzegów blachy

Beza chodziła mi po głowie od długiego czasu. Na szczęście w mojej rodzinie znalazłam eksperta, który uświetnia wszystkie imprezy tortami bezowymi :) Zgodnie ze wskazówkami Karoliny zrobiłam  tort bezowy z kremem i malinami - jestem zachwycona, dlatego dzielę się przepisem na hiper-elegancki deser! Kilka sposobów na udaną bezę Beza nie wydaje się najłatwiejszym deserem do przygotowania, ale trzymając się kilku(...)jako dodatki wybierz orzechy lub kwaśne owoce. Zamiast kremu do przełożenia bezy możesz użyć lodów lub sorbetu . Do tego świeże owoce, ewentualnie polewa, dekoracyjne dodatki i gotowe! Taki tort bezowy przygotuj bezpośrednio przed podaniem. ... owoce! Swój tort bezowy możesz udekorować ulubionymi owocami - mogą to być maliny, porzeczki, borówki, truskawki, wiśnie, czereśnie, agrest, kiwi, świeża żurawina, mango, marakuja, brzoskwinie, figi, ziarenka

Tort Bezowy z Malinami i Kawą – W Małej Cukierence kolejny tort bezowy , tym razem z kawą i malinami. Jest pyszny, kwaskowaty od malin i wygląda pięknie. Uważam, że w przygotowaniu nie jest trudny, blaty bezowe można upiec dzień wcześniej. Z wierzchu beza jest chrupiąca, a w środku delikatnie piankowa. Połączenie malin i kawy jest wspaniałe. Tort zniknął u mnie błyskawicznie(...)Bardzo polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort Bezowy z Malinami i Kawą Składniki: Beza: 8 białek (moje ważyły 275g) 400g cukru 3/4 łyżki octu winnego białego lub jabłkowego (może być inny w jasnym kolorze) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kawy rozpuszczalnej (użyłam kawy bez granulek) Krem: 300ml schłodzonej śmietanki kremówki

Bezowy deser świąteczny z szafranem i żurawiną to kolejna propozycja szybkiego wypieku na święta. Bezowy deser to szafranowa wersja budapesztańskiej rolady ,bardzo popularnej w Szwecji. Nazwa myli, bo deser wcale nie pochodzi z Węgier. Jest dziełem szwedzkiego cukiernika Ingvara Strida. Uwielbiam bezy, a budapesztańska rolada jest niebywale smaczna! Dzisiaj proponuję wersję z szafranem i żurawiną. To idealny deser na drugą(...)niedzielę Adwentu. Jeśli zostają mi białka to niemalże zawsze piekę bezę, pavlova czy bezową roladę . Bezowy deser świąteczny jest bardzo łatwy w przyrządzeniu. Wystarczy ubić białka z cukrem, dodać rozpuszczony szafran i za pomocą cukierniczego rękawa wycisnąć podłużne paski, prawie jeden obok drugiego. Bezowy deser z szafranem to typowy świąteczny deser. Śmietanę wymieszałam z żurawiną, z której wcześniej zrobiłam

Rolada bezowa z mascarpone i owocami Rolada bezowa z mascarpone i owocami   Rolada bezowa z mascarpone i owocami. Deser to pyszny i prosty, tak prosty wbrew pozorom, tylko uwaga uzależniający ;) puchowa beza, pyszny krem i owoce – czy można chcieć czegoś więcej ?  Rolada bezowa z mascarpone i owocami 5 białek + szczypta soli 250 g cukru 2 łyżeczki mąki(...)krem na nim układamy owoce. Delikatnie zwijamy od jednego długiego końca do drugiego. Górę rolady możemy tak jak ja udekorować pozostałym kremem i owocami.    Z tej rolady bezowej wyszło mi 15 kawałków :) więc jest to całkiem wydajna jest ;) Uwaga jest tylko jedna bardzo wciąga ;)      Robiłam też roladę szpinakową  z łososiem .. też serdecznie polecam

Pozostając w wiśniowym temacie, posyłam Wam kawałek Czarnego Lasu. Nie jest to jego klasyczna wersja, bo podstawy stanowią bezowe blaty :) Na nieszczęście moich obwodów okazuje się, że jestem pavlovą maniaczką... Już po raz drugi piekłam bezę według wskazówek Donala Skehana (-> mój pierwszy raz ) i przyznaję, że jest to moja ulubiona i najprostsza metoda przygotowywania bezowych podstaw, a wypróbowałam(...)ciężarem owoców! Teraz są najlepsze :) A czekolada i wiśnie to nie tylko wykwintne ale i zawsze bardzo dobre i pyszne połączenie! :D Dla dziadka i reszty gromady! Tort bezowy Czarny Las Potrzebujesz: Bezowe blaty 250g cukru pudru 4 duże białka 1 łyżeczka białego octu winnego 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej 1 płaska łyżka gorzkiego kakao Krem: 250g mascarpone 4-5 łyżek

Kiedy wchodzę do cukierni zawsze oglądam wszystkie wypieki, które się tam znajdują i nie kwestionowanie największa moją uwagę przykuwał  torcik bezowy zwany dacquoise (czyt. dakłas). Zawsze ciekawił mnie ten smak ale przyznam, że nigdy nie kupiłam tego torcika na spróbowanie mimo, że słyszałam o nim same pochlebne wypowiedzi. No cóż trzeba przyznać, że lubię wyzwania kulinarne, a to takim(...)zawsze obawiałam sie piec beze z myślą, że mi nie wyjdzie, że trudna.  Po pączkach, które robiłam pozostały mi białka duużo białek wiec postanowiłam zrobić te "straszne" blaty bezowe. Szok to na prawdę nie jest trudne, a jakie wychodzi pyszne heh i tak zaczełam robić blaty bezowe z róznymi dodatkami. Dziś pierwszy z nich. Zapraszam... Stopień trudności 8/10

Jeśli myślisz, że stworzenie pięknego tortu to zadanie ponad twoje siły przeczytaj ten przepis. W mniej więcej 1,5 h uda ci sie stworzyć tort bezowy jakiego nie powstydziłaby sie niejedna cukiernia. Chrupiąca beza na wierzchu, delikatny biszkopt i orzeźwiający owocowy krem… bajka! Przedstawiam Państwu tort bezowy na miare naszych możliwości i czasów :). Składniki: 125 g miękkiej margaryny(...)mąkę z proszkiem do pieczenia. Do masy dodajemy 4 łyżki mleka i stopniowo po łyżce mąkę z proszkiem, cały czas miksując. Tak otrzymujemy masę, z której powstanie ciasto. Masa bezowa Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Cukier puder przesiewamy przez sitko i stopniowo dodajemy do piany cały czas miksujac. Powinna powstać biała, lekko płynna masa