Przyznam wam, że miałam już kilka. A wszystko zaczęło się od ślubnego prezentu, kiedy to moja siostra podarowała mi pierwszy taki blender. Od tego czasu nie wyobrażam sobie kuchni bez tego urządzenia. Oczywiście tamten blender został pokonany przez czas. I zaczęły się poszukiwania nowego. Jedne blendery były lepsze inne tragiczne. Od jakiegoś czasu dzielnie testuje mój nowy nabytek(...)rodzaju użytych ciasteczek) Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Na spód piekarnika warto włożyć blaszkę wypełnioną do połowy wodą. Ja dziś pominęłam i sernik popękał, ale i tak jest pyszny. Spód blaszki (u mnie tortownica 24 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowujemy ciasteczkowy spód. Ciasteczka wkładamy do misy blendera z nożami i rozdrabniamy
Słodkie okruszkilekko egzotycznym smaku i w miarę szybka do zrobienia. Składniki na półkruche ciasto: 300 g mąki bezglutenowej - użyłam własnej mieszanki lekkiej mąki bezglutenowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia czubata łyżeczka mielonego lnu 1/2 szkl cukru 150 g margaryny lub masła 2 jajka 3 łyżki kwaśnej śmietany Suche składniki wymieszać. Dodać margarynę i przegnieść z suchymi składnikami. Dodać roztrzepane(...)blachę wyłożoną pergaminem. Blacha średniej wielkości. Ciasta nie da się rozwałkować ale można je spokojnie wygnieść ręką. Ciasto wstawić na maks 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, bez termoobiegu. Składniki na jabłka: 1-1,5 kg jabłek - użyłam antonówek 1/2 świeżego ananasa lub mała puszka ananasa 1 dojrzały banan (brązowa skórka) 1/2 - 1 szkl rodzynek
Ze smakiem bez glutenuobiad. Ja polałam syropem klonowym ,ale również przed pieczeniem można posypać płatkami migdałowymi. Ciasto na naleśniki 250 g mąki 250 g wody gazowanej 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju 3 łyżki cukru olej do smażenia Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło" Na rozgrzaną(...)każdy naleśnik nałożyć 2 łyżki budyniu i zawinąć w rulon.Układać w naczyniu do zapiekania ściśle obok siebie. Można układać nawet dwie warstwy naleśników. Pozostałym budyniem zalać naleśniki i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż budyń się zetnie i zarumieni. Przed podaniem można polać syropem klonowym. naleśniki zapiekane pod budyniem
O kuchni z uczuciemmasła lub margaryny 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia] 2 łyżki bułki tartej Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe ( na pół litra mleka każdy i bez cukru ) 15 dag masła lub margaryny 125 ml ajerkoniaku Dodatkowo: 10 dag białej(...)puszystą masę, następnie wsypujemy budynie w proszku, dodajemy ser i dokładnie ucieramy. Dodajemy ajerkoniak i ucieramy. Białka ubijamy na sztywną pianę, przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy. 3. Pieczenie: Ciasto wałkujemy na lekko posypanej mąką stolnicy i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 x 35 cm. Ciasto nakłuwamy widelcem, oprószamy bułką tartą
Izabelawkuchniminut , całość ok. 1 godziny Temp. pieczenia : spód 190 C , całość 180 C Składniki: Spód 200 g mąki pszennej 100 g masła mocno schłodzonego 2 żółtka 4 łyżki gęstej śmietany Masa serowa: 1 kg sera tłustego ( użyłam 4 kostek sera po 250 g ) 500 g wiśni bez pestek 200 g cukru 100 g masła(...)Razem wszystko posiekać. Zagnieść ciasto , uformować kulę i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po wyznaczonym czasie ciasto wyjąć i rozwałkować , po czym ułożyć na dnie tortownicy i ponakłuwać. Piec ok. 25 minut w temp. 190 C ( ciasto ma się zmienić kolor na złoty) Masa serowa Ser mielimy 3 razy. Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy pianę na sztywno
Słodkości i nie tylkoopcji, aby ciasto się nie udało. Jego przygotowanie przypomina pieczenie muffinków, z tymże w tym przypadku została użyta jedna, większa blaszka. Mi nawet smakowo odrobinę przypomina drożdżówkę... Takie ciasto doskonale sprawdzi się w przypadku niespodziewanych gości, ale przyznam, że świetnie smakuje przy każdej okazji i bez niej. Jeśli pod ręką nie macie akurat truskawek - to nic nie szkodzi(...)około 19,5 x 19,5 cm) 1,5 szklanki/240g mąki pszennej (1 szklanka - 250 ml) 1/3 szklanki/60g mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki/160g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka mleka/kefiru/jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju kilka kropli aromatu cytrynowego skórka z połowy cytryny Ponadto: około 15 truskawek Kruszonka: 3 łyżki mąki pszennej (płaskie
Di gotujewyłożyć papierem do pieczenia lub jak to zawsze robi moja Babcia wysmarować masłem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i odwinąć z folii. Podzielić na dwie równe części. Jedną część z powrotem zawinąć w folię spożywczą i schować do lodówki. Drugą natomiast rozwałkować na stolnicy oprószając mąką na wymiary blaszki w której będziemy piec szarlotkę (25x35(...)sztywności tak, jak to się robi w przypadku bezy czy biszkoptu. Tutaj białka mają się jedynie lekko spełnić. Na ostudzony spód ciasta wyłożyć mus jabłkowy, wyrównać i wylać na niego pianę z białek. Pozostałe ciasto z lodówki rozwałkować tak jak pierwsza część i umieścić na białkach, podociskać i ponakłuwać widelcem. Piec w 180 st.C przez około 30-40 minut
Nastoletnie WypiekaniePyszne muffinki z gruszkami, posypane chrupiącą granolą to kolejna propozycja z mojej ulubionej książki Gordona Ramsay’a “Gordon Ramsay’s Ultimate Home Cooking”. Jak większość przepisów
Moja Delicjapowinny być zakryte zalewą. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150*C i pieczemy ok. 2,5-3h (u mnie termoobieg). Na reszcie masła podsmażamy obrane szalotki oraz całe pieczarki. Dodajemy do mięsa i podsmażamy jeszcze ok. 30 minut bez przykrycia, do czasu aż mięso będzie całkowicie miękkie. Smacznego
Smaczne Zdrowetakże do smażenia i pieczenia. Można także na ich bazie przyrządzać zupy. Przykładem niech będzie pożywna zupa fasolowa, którą przygotowałam w ramach konkursu „Odkryj Kujawski ze smakiem” pod patronatem serwisu Zpierwszegotloczenia.pl , którego sponsorem są właśnie ZT Kruszwica S.A. producent linii Kujawski ze Smakiem. Zupa jest gęsta, sycąca i aromatyczna. Może stanowić samodzielne danie. Przygotowana bez dodatku bulionu wyłącznie
Wiem co jemPrzetwarzaj do momentu uzyskania gładkiej pasty bez grudek. Pastę z buraków rozsmaruj na pieczywie bądź krakersach, posyp startym serem i prażonym słonecznikiem. Podawaj. Muszę przyznać, że zawsze zakładałam, że buraki są dla nas dobre, jednak nigdy nie zdawałam sobie sprawy, jak długa jest lista ich korzyści zdrowotnych. Jeśli nie masz czasu na pieczenie buraków i chcesz zaoszczędzić czas
Zdrowy Styl Joannyfrytki, wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia, posypać przyprawami, polać lekko oliwą i wymieszać. Piec 20 min 180 stopni 3. Czosnek wymieszać z jogurtem/śmietaną i można zajadać pysznego fast fooda light :D *Zamiast kaszy możecie sobie zrobić z mąki naleśniki i napełnić farszem :) Makro: (bez tłuszczu i jogurtu/śmietany) 807,2 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzujednak zajadać się takimi ciasteczkami, o ile nie jesteśmy na diecie i nie liczymy każdej spożytej kalorii. Z poniższego przepisu przygotowałam 20 niezbyt dużych ciasteczek. Kokosowe ciasteczka owsiane bez mąki Składniki: 100g (1 szklanka) płatków owsianych 50g (1/2 szklanki) wiórków kokosowych 60ml (1/4 szklanki) śmietanki 30% 50g masła 1 jajko 2 łyżki cukru z wanilią 1 łyżka miodu Wykonanie(...)wielkości orzecha włoskiego, układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczać dłonią - ciasteczka piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut do lekkiego zrumienienia - ciasteczka tuż po upieczeniu są lekko miękkie z wierzchu i takie pozostają po ostygnięciu Kokosowe ciasteczka owsiane można przygotować bez dodatku cukru, zamieniając go na nieco większą ilość miodu
Smakołyki Berenikioliwą, posól i posyp suszonym czosnkiem (opcjonalnie). Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut, mieszając cząstki kalafiora, gdy zaczną się przypalać. Krok 3 Przygotuj sos pomidorowy. Do rondla wlej passatę, wrzuć do niej pół główki malej cebuli, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, łyżkę masła, liść laurowy i gotuj bez pokrywki na małym ogniu przez 20 minut. Krok 4 Zagotuj ponownie(...)makaronu zetrzyj parmezan. I jak? Pycha prawda! Smacznego! Zobacz też: Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Drobiowe pulpeciki z serem Sycylijska pasta z kalafiorem, rodzynkami i orzechami Artykuł Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzczereśni wolę wiśnie. Jest jednak kilka wyjątków, a jednym z nich jest właśnie clafoutis. Przepisów na ten francuski deser są dziesiątki. Te tradycyjne zawierają czereśnie z pestkami, które pod wpływem pieczenia dodają migdałowego smaku. U mnie dla ułatwienia jedzenia zamiast pestek są słupki migdałów i likier amaretto. Ten deser jest idealny na zużycie lekko "zmęczonych" owoców, które straciły już jędrność(...)porcji: 500 g czereśni opłukanych i bez pestek 3 jaja 1 szklanka mleka 6 łyżek mąki 5 łyżek cukru (ilość cukru zależy od słodyczy owoców) 1 szczypta soli 2 łyżki amaretto lub likieru wiśniowego 3 łyżki migdałów w słupkach masło do nasmarowania foremek. Kilka małych naczyń do pieczenia lub jedno większe lekko nasmarować masłem. Jajka, mleko, mąkę, cukier
Pełny talerz