babeczki z masa - 3968 przepisów (strona:158/265)

Strogonow drobiowy z moskolami 192

Przepis na to pyszne danie znalazłam w książce " ABC gotowania 3 " Mariety Mareckiej. Tak jak pisałam w recenzji jest to świetna książka z przepisami, które w

kruche babeczki
Pączki pieczone a'la babeczki 1771

minut aż podrośnie (pod przykryciem). Mąkę mieszamy z solą. Masło roztapiamy i studzimy. Do miski wbijamy jajko i żółtka, dodajemy cukier i ucieramy chwilkę mikserem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy podrośnięty rozczyn. Stopniowo dodajemy mąkę i mieszamy. Pod koniec dodajemy roztopione masło. Zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto wyrabiamy przez około 10 minut aż stanie się gładkie i elastyczne. Najlepiej(...)umieszczamy porcję nadzienia. Placka dokładnie zlepiamy, formujemy kulkę i układamy ją  na blaszce łączeniem do dołu. Najlepiej pączki układać w papilotkach(lub jak u mnie silikonowych foremkach do babeczek) ale nie jest to konieczne. Gotowe pączki odstawiamy na około 30 minut do napuszenia (pod ściereczką). W tym czasie piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Tuż przed pieczeniem pączki smarujemy żółtkiem

Swojskie jedzonko
BABKA KAWOWA 176

podstawie przepisu na babkę herbacianą, która niezbyt mi smakowała. Zamieniłam herbatę na kawę dołożyłam trochę cukru i wyszła pyszniutka babeczka. Osoby lubiące kawowe ciasta będą zachwyceni. Polecam tą babeczkę jest prosta do przygotowania i bardzo smaczna:)  SKŁADNIKI : 8 dag margaryny 1 szklanki cukru 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 6 łyżek kawy zbożowej Inki 2 g kawy rozpuszczalnej nescafe(...)Białka ubijamy na sztywno z połową cukru. Odstawiamy na bok. Włączamy piekarnik na 170 stopni C ustawienie góra - dół. M argarynę ucieramy razem z cukrem i żółtkami na puszystą masę. Mąkę razem z proszkiem,sodą i kakao przesiewamy, wsypujemy kawę mieloną. Dodajemy do masy na  zmianę ze szklanką kawy (może być lekko ciepła), ucieramy tylko do połączenia składników

Pani na deser
Murzynek z serem 236

coś słodkiego. Murzynek z serem jest puszysty i wilgotny, posypany obficie cukrem pudrem smakuje wybornie. Polecam też: Pyszny Murzynek z wiśniami z patelni Murzynek z kremem kokosowym Kakaowe babeczki z jeżynami Murzynek z nektarynkami Składniki na tortownicę 24 cm ciasto kakaowe: 1 szklanka mąki 1 jajko 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 1 cukier wanilinowy 2 łyżki dżemu z czarnej(...)serową przekładamy do miski i mieszamy mikserem. Przygotowanie Murzynka z serem, czyli ciasta kakaowego z serem: Jajko wbijamy do misy robota, dodajemy szczyptę soli i cukier, miksujemy na puszystą masę. Do szklanki o poj. 250 ml wlewamy olej i mleko, dodajemy do masy jajecznej i miksujemy dalej. Wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą, jeszcze chwilkę miksujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jogurtowe muffinki ze śliwkami 216

muffinki nie są suche i nawet po kilku dniach są pyszne jak świeże, chociaż wątpię, aby u kogoś zostały one tak długo. Najczęściej znikają prawie natychmiast. Muffinki to fajnie babeczki, ponieważ można łatwo eksperymentować dodając różne składniki, a dekoracja sprawi przyjemność nie tylko nam, ale również naszym dzieciom. Przepis Składniki: 400 g śliwek 250 g mąki pół opakowania proszku(...)wyciskamy sok. Jajka, olej, jogurt, skórka z pomarańczy i pięć łyżek soku pomarańczowego miksujemy razem. Do suchych składników dodajemy stopniowo mokre, cały czas mieszając. Po wymieszaniu składników dodajemy śliwki. Masa powinna wystarczyć na 12 muffinków. Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 175’C (termoobieg 155’C). Pozostawiamy do wystudzenia. Oczywiście można je dowolnie przyozdobić. …Smacznego

KasiaiKrzysiu.pl
Nie tylko dla dzieci 209

babeczki przygotowałam już niemal miesiąc temu, ale znów - jakoś nie było okazji o nich napisać. Szkoda, żeby przepały w czeluściach dysku, bo są naprawdę urocze i pyszne. Intensywnie kokosowa babeczka z delikatnie truskawkowym, bezowym kremem, który smakuje jak ciepłe lody . Dzieciaki je uwielbiają, a dorośli z rozrzewnieniem wspominają dawne czasy. Spróbujecie? Mini muffinki kokosowe z bezą truskawkową Składniki(...)wiórków kokosowych Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, solą, cukrem i wiórkami kokosowymi. Jajko roztrzepać, wymieszać z maślanką i olejem. Wlać mokre składniki do suchych, wymieszać tylko do połączenia składników. Masę przelać do formy wyłożonej papilotkami. Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut. Ostudzić. Truskawki zmiksować blenderem na gładką masę. Mus razem z cukrem i wodą umieścić w garnuszku

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Rolada czekoladowa z musem kawowym wg Pawła Małeckiego 192

cukru 10g żelatyny 5 żółtek Polewa: 50g czekolady deserowej 30g śmietany kremówki ½ łyżeczki płynnego masła  * Kremu wyszło nam więcej niż potrzeba do rolady. Wykorzystałyśmy go do udekorowania babeczek. Przygotowywanie ciasta: Jajka wraz z cukrem ubijamy na puszystą pianę. Kakao wraz z mąka pszenną i ziemniaczaną przesiewamy do miski. Następnie dodajemy do ubitej piany i mieszamy szpatułką do połączenia wszystkich(...)Odstawiamy na bok. Nową miskę umieszczamy nad parującą wodą, wrzucamy żółtka wraz z cukrem. Ubijemy trzepaczką, aż cukier się rozpuści. Wówczas ciągle ubijając dolewamy kawy. Kiedy powstanie nam puszysta masa zestawiamy z ognia i dolewamy rozpuszczaną i pomieszaną żelatynę oraz czekoladę. Ubijamy bitą śmietanę i dolewamy do wcześniej przygotowanego musu. Całość delikatnie mieszamy. Od biszkoptu odrywamy papier do pieczenia

Kolizje Smaków
Pokochaj olej rzepakowy! Ciasto z serem ricotta i brzoskwiniami. 158

sztuce kulinarnej, ale również w aspekcie zdrowotnym. Od serca polecam! Jak i ciasto i olej!Naprawdę boskie, wilgotne, nie za słodkie ciasto. Jest to w sumie przepis na babeczki, ale forma ciasta mi bardziej odpowiada.Składniki i przygotowanie:Składniki2 ½ szklanki mąki uniwersalnej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej½ łyżeczki soli1 1/3 szklanki jasnego brązowego cukru½ szklanki kremowego sera ricotta(...)misce wymieszać brązowy cukier, ricottę,olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodać sypkie składniki i mieszać krótko,tylko do momentu, aż składniki się połączą. Dodać brzoskwinię pokrojoną wkostkę, zamieszać.Przygotowaną masę należy przełożyć do 2 keksowychforemek (prostokątnych, wąskich, o wysokich brzegach), ozdobić plasterkamibrzoskwiń i posypać cukrem, a następnie piec przez 45 – 55 min. wtemperaturze 175ºC, aż zbrązowieje, a szpikulec wbity

Malinowe Pocałunki
Babka Trójsmakowa Z Majonezem 858

Został mi majonez z sałatki, a jako że chce się zawsze coś słodkiego do kawki czy herbatki to postanowiłam go w tym oto słodkim celu zużyć

Gotowanie...to proste !
Sernik z jagodami 280

Nigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, jeśli do tego dołoży się jeszcze sernik i mocno czekoladowe brownie – to dla mnie ciasto absolutnie

Ciastkozercy
Pikantna pasta z pieczonej papryki „ala” muhammara. 183

Z nadmiaru papryki powstał pomysł na pastę, umiarkowanie pikantną żeby każdy z domowników mógł ja dodać do pizzy i na kanapkę. Wspaniała rzecz, do wykorzystania w

Apetyczna babeczka
Chatney do mięsiwa z aronią, jabłkiem, gruszką i brandy 143

Dla miłośników mięsiwa i pasztetów, tak więc dla mięsożerców i wegetarian.Wyrazisty, lekko słodkawy chatney na bazie z przemrożonych owoców aronii i dobrej brendy.  Składniki: 1

Apetyczna babeczka
Wyciskane maślane ciasteczka z konfiturą 128

jest z wykonaniem. Do zrobienia ciasteczek użyłam rękawa cukierniczego i tylki Wilton 1M w kształcie gwiazdy, jest to bardzo popularna duża końcówka, którą wykorzystuje się do dekoracji tortów czy babeczek. Warto się w nią zaopatrzyć, kosztuje koło  9 zł.     Nie będę Was oszukiwać ciężko jest wycisnąć te ciasteczka, dlatego jeśli posiadacie maszynkę do ciastek to może lepiej(...)żółtka 600 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej obrobina aromatu wanliliowego szczypta soli kilka łyżek marmolady, czy domowej konfitury np z wiśni Instructions Masło utrzeć na puszystą masę. Dodać cukier puder i dalej ucierać. Następnie dodać żółtka i aromat waniliowy i zmiksować. Do masy maślanej dodajemy wymieszane mąki i sól. Miksować do połączenia składników na gładką masę. Blachę wyłożyć

Rusty Fork
Mini muffinki śniadaniowe 171

rakieta do pracy lub szkoły? Nikomu tego nie życzę oczywiście, ale wiecie... gdyby znowu budzik zapomniał zadzwonić, to miejcie w pogotowiu przygotowane poprzedniego wieczoru muffinki.  Te lekko słodkie babeczki biszkoptowe z malinami i płatkami kukurydzianymi doskonalą zastąpią Wam śniadanie. Mało tego! Nawet jak zjecie pierwsze śniadanie bardziej wytrawne, to taki wypiek będzie idealny jako drugie śniadanie, a zarazem deser(...)malin Cukier puder do posypania do wierzchu Sposób przygotowania: Białka ubijamy ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy cukier, a następnie żółtka, przesianą mąkę oraz potłuczone drobno płatki kukurydziane. Masę przelewamy do sylikonowych foremek na muffinki (do ¾ wysokości), wbijamy po ok 2 malinki i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 ⁰C na ok 15 minut. Podajemy lekko przestudzone, oprószone cukrem

Kuchnia w czekoladzie
Muffinki żurawinowo-pomarańczowe. 191

silne zbiorowe zespoły wyobrażeń. Tak silne, że wręcz się materializują. Zaczynają niezależny żywot. Dotyczy to również kwestii kulinarnych, bo (wspólne) jedzenie jest nieodłączną częścią jakiegokolwiek świętowania. Czy moje dzisiejsze babeczki mieszczą się w kręgu świątecznych skojarzeń? Muffinki jako takie wydają mi się zwykłymi codziennymi ciastkami, ale w wydaniu żurawinowo-pomarańczowym śmiało mogą pretendować do miejsca na bożonarodzeniowym stole. U mnie(...)wrzątkiem i odstawić na 1/2 godziny. Dokładnie odsączyć. Wymieszać wszystkie suche składniki. Połączyć jajko, olej, mleko, sok i skórkę pomarańczową oraz żurawiny. Dodać do mąki i wymieszać krótko. Przenieść masę do formy muffinkowej z papilotkami i wypełnić je do około 2/3 wysokości. Posypać brązowym cukrem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec 20 minut

zadanie-gotowanie
Ciasto Cygan. 180

Cygan, to rodzaj babki, który swą nazwę zawdzięcza (podobnie jak Murzynek) swojemu kolorowi. I tak jak Murzynkowi koloru nadaje kakao, tak w tym przypadku koloru nadaje cynamon. Jest to babeczka aromatyczna, a dzięki dodatkowi dżemu wilgotna i rozpływająca się w ustach. Nadmienię jeszcze, że niesamowicie szybko znika, więc polecam wszystkim serdecznie :-) Składniki na ciasto cygan 2 jajka 0,5 szklanki(...)stopni. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puch. W mleku rozpuszczamy sodę i wlewamy do jaj, miksujemy. Mąkę mieszamy z cynamonem i kakaem i przesiewamy do masy jajecznej, nadal miksujemy. Następnie dolewamy olej, mieszamy i na końcu dokładamy dżem (najlepszy jest swojski z dużą ilością owoców, ale kupny pewnie też da radę). Ciasto przekładamy do formy na babkę

Rozpustne gotowanie
Muffinki czekoladowo-kakaowe z musli 144

Muffinek przedstawiać nie trzeba, te brytyjskie babeczki zawładnęły już chyba całym światem. I nic dziwnego bo są wyśmienite! Do wypieczenia takich czekoladowo-kakaowych muffinek z musli potrzebujemy: - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 jajko - 2 szklanki mąki (ja używam tortowej) - 1 szklanka mleka - sypkie kakao - 1 czekoladę - musli - 1/2 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru Pierwsza miska(...)Mieszkamy składniki: olej + mleko + jajko Drugą miskę wlewamy do pierwszej, już wymieszanej. Wszystko merdamy łyżką, nie za mocno, aby nie było idealnie wymieszane, bo wtedy muffinki nie wychodzą. Umieszczamy masę w papilotkach i w blaszce teflonowej na muffinki i pieczemy w 180stopniach, ok. 25minut. Sprawdzamy patyczkiem czy nie są w środku mokre, jeśli nie to znaczy, że już można wyciągać

upichcona