Przepisy

Carpaccio z sharona z pikantnym twarogiem w oliwie.

Carpaccio z sharona z pikantnym twarogiem w oliwie. 146 BaRepas

Owsianka królewska z wanilią i skórką pomarańczy.

Owsianka królewska z wanilią i skórką pomarańczy. 167 BaRepas

Kurczak pieczony z pieczarkami, słodkimi ziemniakami i jarmużem.

Kurczak pieczony z pieczarkami, słodkimi ziemniakami i jarmużem. 193 BaRepas

Sałatka szpinakowa z jajkiem

Sałatka szpinakowa z jajkiem 242 BaRepas

Makowe francuskie koperty.

Makowe francuskie koperty. 126 BaRepas

Falafel z sosem ogórkowym z chrzanem i grillowanym kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim

Falafel z sosem ogórkowym z chrzanem i grillowanym kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 175 BaRepas

Sałatka z tuńczyka z grzankami.

Sałatka z tuńczyka z grzankami. 285 BaRepas

Gnocchi serowe w sosie pomidorowym.

Gnocchi serowe w sosie pomidorowym. 187 BaRepas

Tarta tatin z karmelizowanymi jabłkami i gruszką.

Tarta tatin z karmelizowanymi jabłkami i gruszką. 160 BaRepas

Francuska kaczka w pomarańczach z sosem czekoladowym z porzeczkami.

Francuska kaczka w pomarańczach z sosem czekoladowym z porzeczkami. 148 BaRepas

Makówki staro-wielkopolskie z przepisu mej kochanej babci.

Makówki staro-wielkopolskie z przepisu mej kochanej babci. 128 BaRepas

Strudel wiedeński z jabłkami, gruszką i nutą goździkową.

Strudel wiedeński z jabłkami, gruszką i nutą goździkową. 109 BaRepas

Kurczak w cieście francuskim na dwie nuty z surówką z marchwi i brzoskwini.

Kurczak w cieście francuskim na dwie nuty z surówką z marchwi i brzoskwini. 167 BaRepas

Raviolo z kozim serem, szpinakiem i płynnym żółtkiem ze szpinakową sałatką z brzoskwinią.

Raviolo z kozim serem, szpinakiem i płynnym żółtkiem ze szpinakową sałatką z brzoskwinią. 204 BaRepas

Postne peere z cebulką, jajkiem sadzonym, bazyliowym kefirem i surówką z pekinki.

Postne peere z cebulką, jajkiem sadzonym, bazyliowym kefirem i surówką z pekinki. 162 BaRepas

Zupa krem z zieloną soczewicą i smażonymi pomidorami.

Zupa krem z zieloną soczewicą i smażonymi pomidorami. 173 BaRepas

Carpaccio z łososia i awokado z winegretem na occie z cydru.

Carpaccio z łososia i awokado z winegretem na occie z cydru. 150 BaRepas

Zapiekana wołowina pod peere z dziczyzną.

Zapiekana wołowina pod peere z dziczyzną. 179 BaRepas

Tatar z łososia wędzonego z awokado z nutą cytrusową.

Tatar z łososia wędzonego z awokado z nutą cytrusową. 121 BaRepas

Spaghetti pełne ziarno z pesto na nerkowcach.

Spaghetti pełne ziarno z pesto na nerkowcach. 155 BaRepas

Crumble z karmelizowanymi jabłkami i gruszką pod kruszonką z płatkami owsianymi i nerkowcami.

Crumble z karmelizowanymi jabłkami i gruszką pod kruszonką z płatkami owsianymi i nerkowcami. 202 BaRepas

Jajko w koszulce pod parmezanem na grzance z zielonymi pomidorami i sosem paprykowym.

Jajko w koszulce pod parmezanem na grzance z zielonymi pomidorami i sosem paprykowym. 136 BaRepas

Łosoś w porowych papilotach z puree limonkowym z miętą.

Łosoś w porowych papilotach z puree limonkowym z miętą. 171 BaRepas

Kaczka w cydrze z karmelizowaną renetą, ziemniakami i winną kapustą włoską.

Kaczka w cydrze z karmelizowaną renetą, ziemniakami i winną kapustą włoską. 190 BaRepas

Fondant czekoladowy z wanilią i nutą chilli.

Fondant czekoladowy z wanilią i nutą chilli. 158 BaRepas

Quattro fromaggi na bagietce z pesto.

Quattro fromaggi na bagietce z pesto. 167 BaRepas

Carpaccio z zielonej gruszki z rukolą, rokpolem i olejem lnianym.

Carpaccio z zielonej gruszki z rukolą, rokpolem i olejem lnianym. 166 BaRepas

Soupe a la creme z zielonych smażonych pomidorów i grillowanej papryki z chipsem z szynki.

Soupe a la creme z zielonych smażonych pomidorów i grillowanej papryki z chipsem z szynki. 150 BaRepas

Boeuf Bourguignon a la maison z puree z ciecierzcy

Boeuf Bourguignon a la maison z puree z ciecierzcy 163 BaRepas

Fetta di salmone z awokadowym serkiem i miękkim zapieczonym jajkiem.

Fetta di salmone z awokadowym serkiem i miękkim zapieczonym jajkiem. 156 BaRepas

Zapiekana wołowina pod kołdrą z peere z kapustą włoską

Zapiekana wołowina pod kołdrą z peere z kapustą włoską 168 BaRepas

Risotto grzybowe z szafranem i grillowanym czerniakiem.

Risotto grzybowe z szafranem i grillowanym czerniakiem. 147 BaRepas

Autor