Przepisy

Buraczana kasza gryczana z zielonym groszkiem i fetą – sałatka z białej kaszy gryczanejBuraczana kasza gryczana z zielonym groszkiem i fetą – sałatka z białej kaszy gryczanej 113Tajemnice Smaku
Hummus z grzybami, harissą i oliwą truflowąHummus z grzybami, harissą i oliwą truflową 99Tajemnice Smaku
Gravlax – marynowany surowy łosoś z buraczkami i wasabiGravlax – marynowany surowy łosoś z buraczkami i wasabi 108Tajemnice Smaku
Herbata po tureckuHerbata po turecku 87Tajemnice Smaku
Dyniowe kimchiDyniowe kimchi 161Tajemnice Smaku
Serowe fondue z białym winemSerowe fondue z białym winem 104Tajemnice Smaku
Migdałowe ciasteczka KavalaMigdałowe ciasteczka Kavala 112Tajemnice Smaku
Gęsina z warzywami i pomarańczą przygotowana w wolnowarzeGęsina z warzywami i pomarańczą przygotowana w wolnowarze 106Tajemnice Smaku
Paluchy drożdżowe z grzybamiPaluchy drożdżowe z grzybami 97Tajemnice Smaku
Orkiszowe kruche bułeczki z żurawinowym lukrem – Cranberry SconesOrkiszowe kruche bułeczki z żurawinowym lukrem – Cranberry Scones 117Tajemnice Smaku
Mini Stollen, czyli mini wersja strucli bożonarodzeniowej z marcepanem, twarogiem i bakaliamiMini Stollen, czyli mini wersja strucli bożonarodzeniowej z marcepanem, twarogiem i bakaliami 99Tajemnice Smaku
Domowy marcepanDomowy marcepan 88Tajemnice Smaku
Wytrawna orkiszowa tarta – galette – z ricottą, ziemniakami, burakiem i kiełbasąWytrawna orkiszowa tarta – galette – z ricottą, ziemniakami, burakiem i kiełbasą 129Tajemnice Smaku
Dyniowa granola z figami i cytrynąDyniowa granola z figami i cytryną 100Tajemnice Smaku
Kiszona kalarepa z burakiemKiszona kalarepa z burakiem 131Tajemnice Smaku
Wegetariański tadżin (tagine, tajine, tażin) dyniowo – cieciorkowoWegetariański tadżin (tagine, tajine, tażin) dyniowo – cieciorkowo 102Tajemnice Smaku
Dyniowe bajgle z miodem i pestkami dyniDyniowe bajgle z miodem i pestkami dyni 111Tajemnice Smaku
Ekspresowy deser – mango – marakuja – mleko kokosowe – agarEkspresowy deser – mango – marakuja – mleko kokosowe – agar 146Tajemnice Smaku
Ramen. Zupa szczęścia i miłości – Tove NilssonRamen. Zupa szczęścia i miłości – Tove Nilsson 99Tajemnice Smaku
Bataty z czarną soczewicą beluga, z serem feta i jarmużemBataty z czarną soczewicą beluga, z serem feta i jarmużem 93Tajemnice Smaku
Kiszone cytryny z rozmarynem i chiliKiszone cytryny z rozmarynem i chili 105Tajemnice Smaku
Pizza bez pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą, dynią, czerwoną cebulą i rozmarynemPizza bez pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą, dynią, czerwoną cebulą i rozmarynem 108Tajemnice Smaku
Chutney dyniowy z karmelizowanym cukremChutney dyniowy z karmelizowanym cukrem 104Tajemnice Smaku
Sushirrito, czyli burrito sushiSushirrito, czyli burrito sushi 116Tajemnice Smaku
Deser kawowo czekoladowy na kokosowym mlekuDeser kawowo czekoladowy na kokosowym mleku 124Tajemnice Smaku
Egzotyczny deser z perełkami tapioki w musie z mango, z pitają i granatemEgzotyczny deser z perełkami tapioki w musie z mango, z pitają i granatem 108Tajemnice Smaku
Figi, jeżyny, kindziuk, mozzarella … smaczna i szybka sałatkaFigi, jeżyny, kindziuk, mozzarella … smaczna i szybka sałatka 93Tajemnice Smaku
Przekąska z oliwek i marynowanych papryczek z serem labneh lub z fetąPrzekąska z oliwek i marynowanych papryczek z serem labneh lub z fetą 141Tajemnice Smaku
Chleb z Vermont na zakwasie z dodatkiem mąki pszennej razowej pieczony w żeliwnym garnku – World Bread Day 2019 – Światowy DzieńChleb z Vermont na zakwasie z dodatkiem mąki pszennej razowej pieczony w żeliwnym garnku – World Bread Day 2019 – Światowy Dzień 111Tajemnice Smaku
Śniadanie lub deser – jogurt z pieczonymi śliwkami i granoląŚniadanie lub deser – jogurt z pieczonymi śliwkami i granolą 109Tajemnice Smaku
Pomarańczowy kuskus z marchewką i bazylią – sałatka lub danie obiadowePomarańczowy kuskus z marchewką i bazylią – sałatka lub danie obiadowe 115Tajemnice Smaku
Grzanki z ricottą i grzybamiGrzanki z ricottą i grzybami 91Tajemnice Smaku

Autor

Tajemnice Smaku