Zupa botwinka i szparagi Taka zupa to jedna z moich ulubionych na wiosnę, szczególnie w maju. Botwinka to jedno z moich ulubionych wiosennych warzyw, jak również szparagi oczywiście. Sezon na nie trwa dość krótko, dlatego korzystam ile mogę by nacieszyć się ich smakiem. Moi domownicy nie podzielają specjalnie tutaj moich upodobań. A ja lubię botwinkę na różne sposoby, nie tylko(...)zupie. A w tym roku smakuje mi gotowana w ten sposób, że robię bazę zupy ziemniaczanej i na koniec wrzucam ją oraz szparagi. Połączenie ziemniaków i buraków jest po prostu pyszne, a do tego te szparagi i jeszcze zabielone śmietanką – niebo w gębie! Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS ZUPA BOTWINKA I SZPARAGI Składniki
Dorota SmakujeWiosenna zupa z klopsikami, młodą kapustą i kaszą bulgur Bardzo prosta i mega smaczna zupka jarzynowa z klopsikami i kaszą, to moja propozycja na wiosenny obiadek dla całej rodziny. Absolutnie nieskomplikowane i doskonale sycące danie. Polecam! Składniki: Zupa: 1 główka młodej kapusty 1-2 marchwie 3-4 ziemniaki 3 łyżki kaszy bulgur pół pęczka koperku(...)warzywa przekładamy do dużego garnka, zalewamy wodą, wsypujemy łyżeczkę soli oraz szczyptę pierzu, dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie (2 kulki) i zagotowujemy *** *** Wsypujemy kaszę, mieszamy *** *** Do gotującej się zupy wrzucamy kolejno klopsiki *** *** Zmniejszamy moc palnika i gotujemy pod przekryciem na małym ogniu przez około pół godziny *** *** Po tym czasie do kubka wsypujemy łyżkę mąki, wlewamy śmietankę, dodajemy kilka łyżek
Blog z ApetytemZupa lazania Zupa lazania, to pyszna odmiana dla tradycyjnego przepisu na lazanię. Ten tradycyjny przepis jest dosyć pracochłonny i jego przygotowanie wymaga sporo czasu, wiec ktoś wpadł na pomysł, żeby zrobić lazanię w formie zupy. Ta forma przygotowania lazanii stała się hitem i viralem na TikToku i na Instagramie. I wcale mnie to nie dziwi, bo faktycznie jest pyszna(...)tradycyjnej wersji. Może i Ty się skusisz i wypróbujesz u siebie w domu? Filmik, jak ją przegotować znajdziesz na moim Ig → https://www.instagram.com/p/C327tWAIGe-/ Inne przepisy na zupę Na blogu znajdziesz także inne przepisy na pyszne i aromatyczne zupy: Krupnik na gęsinie Kremowa zupa chrzanowa Orientalna zupa z batatami Zupa z batatami i soczewicą Krem z pieczonych buraków z mleczkiem
Kulinarne przygody GatityZupa ziemniaczana z boczkiem – kuchni podkarpacka Lokalizacja: Wiewiórka, gmina Żyraków, powiat dębicki Zupa ugotowana na podsmażonym wędzonym boczku to alternatywa dla zup na wywarze mięsnym. Nadaje on zupie charakterystyczny smak i aromat. Poza boczkiem jej głównym składnikiem są ziemniaki, ale nie brakuje w niej również innych warzyw, takich jak marchewka, pietruszka, seler i por. Zupa doprawiona jest czosnkiem, majerankiem(...)jest natomiast dodatkowo zagęszczana. Świetnie sprawdzi się jako rozgrzewające danie na chłodne dni. Przepis Koła Gospodyń Wiejskich w Wiewiórce pochodzi z publikacji „Turystyczny Szlak Dobrego Smaku – zwiedzaj, smakuj, wracaj”. Zupa ziemniaczana z boczkiem – kuchni podkarpacka Składniki: 350 g surowego wędzonego boczku 700 g ziemniaków 2 ząbki czosnku 1 duża marchew 1 łyżeczka mielonego kminku kawałek selera pietruszka kawałek pora pieprz
Trzeci talerzPomidorówka to u nas królowa zup. Jest uwielbiana przez wszystkie moje dzieci, nawet niejadki, dlatego obowiązkowo na stałe musi być w menu. Jest więc oczywiście, bo ja albo mój mąż gotujemy duży gar a potem wekujemy w słoikach i przechowujemy w lodówce. Dzisiaj przepis na zupę jaką u nas się gotuje tydzień w tydzień. Używam do niej pomidorów świeżych(...)słoika, które wekowałam w sezonie. Używam do niej też włoszczyzny, którą potem (oprócz selera i pietruszki) razem z pomidorami miksuję. Bardzo ważnym elementem gotowania zupy jest przecedzenie jej przez sito, tak by była aksamitna i bez niczego pływającego – konieczny warunek by zupę zjadły dzieci Przepis na 3 litry zupy. PRZEPIS POMIDORÓWKA Składniki: 3 cebule 100ml oliwy 3 marchewki
Dorota SmakujeZupa krem ogórkowo koperkowy właściwie to krem z ogórków świeżych z koperkiem i śmietanką. Słuchajcie ta zupa jest genialna w smaku! Uwielbiam ją! Do tej zupy można wykorzystać i ogórki gruntowe i ogórki szklarniowe długie, można wykorzystać też ogórki które trochę przeleżały i zachodzi prawdopodobieństwo, że będą już lekko kwaśne, albo takie które przerosły już ziarnkami (wtedy gniazda nasienne należy(...)odrzucić), także to wspaniała zupa w stylu zero waste. PRZEPIS ZUPA KREM OGÓRKOWA KOPERKOWA Składniki: 2 cebule 5 łyżek oliwy 4 marchewki 1 pietruszka korzeń 1 kg ziemniaków 0,5kg ogórków świeżych 5 szt ziela angielskiego liść laurowy sól pieprz 1 mały pęczek koperku 150 ml śmietanki 30% Jak zrobić zupę krem ogórkową: Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę
Dorota SmakujeShare Pinterest Print Zupa z bobem, ziemniakami, boczkiem i cząbrem to pożywna i przepyszna sezonowa zupa. Jeśli macie bób i nie wiecie co z nim zrobić, to ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę Składniki: 500 g bobu 100 g wędzonego boczku (użyłam pokrojonego w cienkie plasterki) 4 średnie ziemniaki 1 marchewka 1,75 l bulionu drobiowego 1 cebula 2 ząbki(...)Gotować do miękkości warzyw. Następnie dołożyć bób, posiekaną natkę pietruszki i wlać śmietanę kremówkę. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Zupa z bobem, cukinią i ziemniakami → Zupa z fasolką szparagową, kurczakiem i kaszą orkiszową → Zupa krem z bobu → Zupa z fasolki szparagowej → Zupa szparagowa z ziemniakami i kozim serem Artykuł Zupa
Oryginalny smakRano wróciliśmy z urlopu, czas nadrobić zaległości (z przyjemnością, żeby nie było). Ci od mięsa mówią, że zupa wyszła bardzo fajnie. Ja to bym ją najchętniej wchłonęła bez mięsa, sami wiecie. Powoli zaczyna się dla mnie najlepsza pora roku na zupy, więc spodziewajcie się więcej takich przepisów. Składniki: 1,5 l wody 2 surowe białe kiełbasy 2 pęczki koperku(...)wszystko smażymy na wolnym ogniu około 5 minut. Zawartość garnka zalewamy wodą, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i poszatkowany koperek, gotujemy 10 minut. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Zupę wlewamy do misek, dodajemy jogurt. Podobne przepisy: Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami Zupa koperkowa z lanymi kluskami Zupa koperkowa z makaronem Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami Artykuł
Kardamonovynowy przepis. No nie jestem w stanie na bieżąco wymyślać przez prawie cały rok ciągle czegoś nowego. Kombinuję więc tu i tam. I z tych kombinacji powstała kolejna pyszna zupa. Ta konkretna na zdjęciu była akurat dla mnie, dlatego dodałam do niej tost z bułki pszennej. Wy oczywiście możecie pominąć grzanki. Możecie też zrobić je z innego pieczywa, możecie też(...)dodać do zupy pestki dyni, słonecznika, orzechy, groszek ptysiowy. Dajcie co lubicie. Jeżeli ktoś z Was wszedł na ten przepis ze względu na candidę, przeczytajcie tekst poniżej. Parę słów jeszcze na temat diety. Będę musiała wklejać takie informacje prawie pod każdym przepisem, który podepnę sobie pod candidę, żeby mnie nikt nie zjadł. Nie jestem lekarzem, nie jestem dietetykiem. Jestem żoną
KardamonovyBotwinka zupa to jedna z moich ulubionych na wiosnę, szczególnie w maju. Nie wiem co takiego jest w tej botwince, że kiedy zaczyna się pojawiać na targu, w sklepach to mnie do niej ciągnie i mi się jej chce. Moi domownicy zupełnie nie podzielają mojej miłości i chociaż barszczyk czasem lubią zjeść to już tego zielska w zupie zupełnie(...)lubię botwinkę na różne sposoby, nie tylko w zupie. A w tym roku smakuje mi gotowana w ten sposób, że robię bazę zupy ziemniaczanej i na koniec wrzucam ją. Połączenie ziemniaków i buraków jest po prostu pyszne, a do tego zabielone śmietanką – niebo w gębie! PRZEPIS BOTWINKA ZUPA Składniki: 1 cebula 50ml oliwy z oliwek 2 marchewki
Dorota SmakujeZupa chrzanowa niektórym kojarzy się ze świętami wielkanocnymi. Faktycznie, w niektórych rejonach kraju tradycyjnie jada się właśnie chrzanową na świąteczne śniadanie. Nadal jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby jadać ją częściej, nie tylko w dni świąteczne. Szczególnie, jeśli lubi się chrzan, jak ja 😉 Zupa chrzanowa jest pyszna, sycąca, doskonale rozgrzewa i jest bardzo łatwa do zrobienia. Maj w pełni(...)pogoda właśnie nam się zwarzyła i zrobiło się chłodno - w takie dni ciepła, rozgrzewająca zupa jest idealna po powrocie z pracy 😋 Wegańska chrzanowa zupa-krem - przepis na 8 porcji Do przygotowania zupy będą Ci potrzebne: marchew, pietruszka, 3 ziemniaki, 2 jabłka, biała część pora, cebula, 3 ząbki czosnku, 5 łyżek startego chrzanu, łyżka majeranku, 2 łyżki oleju rzepakowego, sól
Z notatnika dietetykaBardzo lubię warzywa strączkowe, dlatego gdy tylko natrafiłem na przepis na grecką zupę z ciecierzycą revithia, od razu postanowiłem, że będę robił. U mnie w wersji na bogato, czyli z wywarem drobiowym zamiast mięsa i z większą ilością warzyw. Koniecznie dopraw ją sokiem z cytryny, który robi prawdziwe cuda ze smakiem. Naprawdę świetna! Przepis na grecką zupę z ciecierzycą revithia(...)czerwone cebule, 3 ząbki czosnku, 2 marchewki, 4 łodygi selera naciowego, pół papryki czerwonej, 2-3 ziemniaki, sok z jednej cytryny, oliwa, oregano, sól, pieprz. Jak zrobić grecką zupę z ciecierzycą? Ciecierzycę namocz w wodzie przez 12 godzin, wodę odlej, wlej 1,5 litra wywaru drobiowego (przygotowanego na przykład na porcji rosołowej) lub wody, gotuj pod przykryciem przez godzinę, uzupełnił
Kulinarna PolskaKlasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką. Klasyczna włoska zupa z soczewicy. Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką Oto smaczna i klasyczna odsłona zupy z soczewicy, którą najczęściej serwują na Kalabrii i Sycylii, głównie w Sylwestra i w Nowy Rok, aby pieniążki mnożyły się i aby było ich tyle, ile ziaren soczewicy. Soczewica jest(...)pyszna, uwielbiam soczewicę, nawet gotowaną samą na wodzie z odrobiną oliwy z oliwek. Ta wersja zupy jest z dodatkiem duszonego selera naciowego i marchewki oraz cebuli ( i czosnku, bo lubię ). Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką Składniki na zupę z soczewicy : - 300 g soczewicy - seler naciowy, 2 łodygi - 1 marchewka pokrojona w plastry - 1 mała cebula
Z Kuchni Do Kuchnizostał mi z wydrążania małych bochenków. Te chlebki służyły mi jako miski do białego barszczu, a że chleba nie wyrzucam, to zamroziłam. Postanowiłam więc wykorzystać ten chleb do ugotowania zupy chlebowej, o której nieraz słyszałam, ale nigdy nie jadłam. Pierwszy raz więc gotowałam zupę chlebową i tak właśnie ją sobie wyobrażałam, jako gęstą zupę z boczkiem i jajkiem. David powiedział(...)ogórków kiszonych. Myślę, że równie dobrze można dodać sok z kiszonej kapusty, wtedy będzie „bardziej barszcz”. Dla mnie jest to również smak dzieciństwa, chociaż nie znałam wtedy zupy chlebowej. Bardzo często u mnie w domu rodzinnym gościł biały barszcz, a serwowany był o dziwnej porze, bo na śniadanie. Pamiętam ten smak rozpuszczonego chleba, który każdy drobił sobie
To co kochamZupa grzybowa z Kniażyc – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kniażyce, gmina Fredropol, powiat przemyski Zupy z suszonych grzybów to podkarpacka tradycja. Gotujemy je na różne sposoby, w zależności od lokalnych zwyczajów. Na wywarze warzywnym, mięsnym, na żytnim zakwasie, z ziemniakami, makaronem albo fasolą. W moim rodzinnym domu jadało się zupę grzybową z ziemniakami, zaprawianą mąką prażoną na suchej patelni. Dzisiaj jednak proponuję(...)zupę znacznie bogatszą w składniki. Jest w niej wiele warzyw, w tym ziemniaki, a dodatkowo również makaron. Ta smaczna i sycąca zupa gotowana jest na wywarze warzywnym i zabielana śmietaną. Przepis na nią zdradziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Kniażycach. Znalazł się on w publikacji „Przepisy kulinarne naszych przodków – LGD Ziemia Przemyska”. Zupa grzybowa z Kniażyc – kuchnia podkarpacka Składniki
Trzeci talerz