zupa - 39805 przepisów (strona:1436/2654)

przesmażamy pokrojone pomidory (10 minut) wraz z czosnkiem. Całość przelewamy  do garnka z  włoszczyzną. Z garnka usuwamy pora i zielone części łodyg selera. Gotujemy chwilę i miksujemy. Zupę można przetrzeć przez sito. Podawać z bazylią i świeżo mielonym pieprzem

rosołu. Rosół z tortellini Warto wiedzieć robiąc rosół wołowo-drobiowy z tortellini. Po zagotowaniu całości na rosole zebrać może się szara piana zwana szumowiną . Należy ją zebrać łyżką do zupy bądź łyżką cedzakową. Dzięki usunięciu piany rosół będzie bardziej klarowny. Rosół należy gotować pod przykryciem, na bardzo małym ogniu. Gotujący się rosół powinien gotować się bardzo wolno, całość ma dosłownie

śmietanę i ser feta. ? Wszystkie składniki razem jeszcze miksować 30 sekund. ? Doprawić solą i pieprzem – trzeba spróbować, bo feta jest słona. ? Schłodzić. Jeśli wszystkie składniki są z lodówki, zupa jest gotowa do spożycia. ? Wylać na talerze, posypać koperkiem. ? Jajka pokroić w plasterki, położyć na chłodniku

bulionem drobiowym i ugotować do miękkości ok. 15 minut. ? Zmiksować na gładki krem, dodać serek i jeszcze raz zmiksować. Przyprawić. ? Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. ? Przed podaniem posypać zupę pestkami dynii i natką pietruszki

minut. ? Zdjąć z kuchenki, dodać liście bazylii i ser feta, zmiksować. ? Dopiero teraz posolić, bo feta jest słona, i doprawić pieprzem ? Dodać sok z cytryny. ? Podawać posypane koperkiem. ? Zupa jest wyśmienita z grzankami lub groszkiem ptysiowym

minut ? Na maśle przesmażyć czosnek, dodać ogórki, chwilę poddusić i dodać do mięsa. ? Wrzucić pomidory, doprawić do smaku, dodać pokrojone w plasterki oliwki i natkę pietruszki. ? Gęstą zupę rozlać do miseczek, dodać plasterki cytryny i podawać z bagietką. Z pryjemnością informuję, że tym daniem zakwalifikowałam się do półfinałów ogólnopolskiego konkursu na Blogerszefa

Sycąca i rozgrzewająca, gęsta zupa gulaszowa na mroźne zimowe dni. Składniki: Warzywa ? 1 seler ? 4 marchewki ? 2 pietruszki ? 5 ziemniaków ? 2 łyżki vegety Mięso ? 1 kg wołowiny do gulaszu bez kości ? 4 cebule ? 1 papryka czerwona ? 25 dkg pieczarek ? 3 liście laurowe ? kilka ziaren ziela angielskiego i jałowca ? sól, pieprz do smaku ? olej do smażenia oraz ? 1 puszka groszku konserwowego

Jest to podawana na zimno zupa, której bazę stanowi ugotowana botwina zmieszana ze zsiadłym mlekiem, jogurtem bądź kwaśną śmietaną wraz z dodatkami, takimi jak surowy ogórek, rzodkiewka, koperek, szczypiorek i jajko gotowane – u mnie jajko w koszulce. Idealny na obiad w letnie dni – orzeźwia, syci, jest źródłem witamin i wartości odżywczych. Chłodnik ten robiłam według przepisu Adama Chrząstowskiego

Sezon pomidorowy w pełni! Oprócz zup i sałatek polecam wykonanie sosu pomidorowego, bardzo aksamitnego. Sos ten pasuje do kurczaka i schabu, do roladek i faszerowanego mięsa, a także do kalafiora i jarskich kotletów. Składniki: ? puszka pomidorów bez skóry lub 0,5 kg świeżych, mięsistych ? 1 cebula ? 2 ząbki czosnku ? 2 serki topione śmietankowe po 100 g ? szczypta suszonego oregano

Flaczki to dla niektórych bardzo kontrowersyjne danie i omijają je z daleka. Jest to tradycyjna potrawa mięsna w formie gęstej zupy. Jej nazwa wywodzi się z jednego z głównych składników: oczyszczonych i pokrojonych w cienkie poprzeczne paski żołądków wołowych lub cielęcych, czyli potocznie flaków. W przeszłości flaczki były ulubioną potrawą króla Władysława Jagiełły, teraz królują na polskich stołach, bardzo często

Uważam kapuśniak za zupę, do której należy dorosnąć, bo w dzieciństwie zdecydowanie nie lubiłam go, chociaż podobno babcia robiła najlepszy. Przyznam się, że to mój pierwszy ugotowany w życiu kapuśniak, bo jakoś wcześniej nie było mi z nim po drodze. Wyszedł naprawdę smaczny, pachnący wędzonką, z miękką kapustą i rozpływającymi się w ustach żeberkami. Następny będzie z golonką! Składniki

Najlepsze letnie zupy to chłodniki – zimne, od gęstych warzywnych po lekkie owocowe, na słono i na słodko. Są smaczne, zdrowe, orzeźwiające i dietetyczne, szybkie i proste w przygotowaniu. Prawdziwa bomba witaminowa na talerzu. Moja propozycja to aromatyczny chłodnik ogórkowy z dodatkiem awokado i zieleniny, który doskonale syci i orzeźwia. Nie wiem jak u Was, ale moi domownicy na hasło

Rosół to tradycyjna zupa niedzielna należąca do narodowych polskich potraw. Całe moje dzieciństwo kojarzę z rosołem na niedzielny obiad i zawsze jego zapach przenosi mnie do tamtych lat. Osobiście rosół gotuję rzadko, może nawet za rzadko, bo tylko kilka razy w roku. Wynika to z tego, że będąc dzieckiem cierpiałam na migreny weekendowe, a właściwie na migreny niedzielne. Szkoła

Gazpacho, hiszpańska zupa na diecie. Nie wymaga gotowania i jest podawana na zimno. Składa się z surowych warzyw – cebuli, papryki, ogórka, pomidorów. Na diecie dr Dąbrowskiej bez oliwy, ale poza dietą jak najbardziej. Składniki: – 1 papryka – 3 ogórki gruntowe – 1 szklanka soku z pomidorów – 1 cebula – kilka liści bazylii – sól, pieprz do smaku