Polskie kiwi. Bardzo smaczne. Składniki 1 kg kiwi cukier żelujący cukier ewentualnie sok z cytryny Przygotowanie Kiwi umyłem, pozbawiłem szypułek i ogonków. Wsypałem do garnka o grubym dnie. Wysmażałem na małym ogniu do czasu odparowania płynu i uzyskania konsystencji powideł. Co jakiś czas mieszałem. Dodałem pod koniec cukier ( dodajemy tyle ile uznamy, jeśli chcemy słodki dżem, tym więcej ) oraz cukier(...)dżem przełożyłem do umytych i sparzonych wrzątkiem słoików. Mocno zakręciłem i odstawiłem do góry dnem. Pokrywki muszą być również wyparzone i osuszone. Profilaktycznie następnego dnia pasteryzowałem jeszcze we wrzącej wodzie ok. 20 minut
R'n'G Kitchenproszek do pieczenia i wymieszać. Wlać mieszaninę jajek i mleka i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, w razie potrzeby odcisnąć nadmiar wody i dodać do ciasta. Do ciasta dodać także drobno posiekaną dymkę, zieloną papryczkę chilli i kmin rzymski. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i nakładać(...)będą miały złoty kolor. Usmażone placuszki przekładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby placuszki odsączyły się z nadmiaru tłuszczu. Podawać na ciepło lub na zimno, skropione sokiem z cytryny (opcjonalnie). Smacznego
Codzienne Gotowaniewodę – do połowy jego wysokości. Solimy do smaku i stawiamy na gaz – powinna mocno się gotować i buzować. Jajka wbijamy do dwóch osobnych miseczek, z miseczki wlewamy jajka do wody zaraz nad jej taflą i… wyłączamy gaz. Garnka niczym nie przykrywamy. Odmierzamy stoperem 4 minuty dla jajek rozmiaru M , 4m30s-4m50s dla jajek rozmiaru L . Jak w każdym wypadku(...)gorącego kalafiorowego purée, na purée rozkładamy chrupkie grzyby. Robimy łyżką wgłębienie w które wkładamy jajko. Całość lekko posypujemy solą, pieprzem i płatkami chili, następnie natką pietruszki, skórką startą z cytryny i wiórkami startego sera. Skrapiamy lekko oliwa truflową i podajemy od razu. Więcej przepisów na kalafiora? Zerknijcie TUTAJ SKŁADNIKI 2 średniej wielkości porcje 650-700g kalafiora (waga po podzieleniu
Karo in the Kitchenczekolady 70 % 15 dag kruchych czekoladowych herbatników SOS: ¼ szklanki cukru 2 łyżki miodu ½ szklanki kakao 3 dag gorzkiej czekolady Maliny (10 dag odkładamy ) miksujemy z cukrem i sokiem z cytryny. Przekładamy masę do blaszanego pojemnika, wstawiamy do zamrażarki na co najmniej 3 godz. Tężejącą masę co 15 min mieszamy widelcem, rozbijając kryształki lodu. Lekko podgrzany kajmak i czekoladę(...)wystawiamy z lodówki na 10 min i wykładamy na przygotowany spód. Przykrywamy tartę folia aluminiową i wstawiamy do zamrażarki na 1 – 3 godz. Na sos: wlewamy do rondelka1/2 szklanki wody, dodajemy cukier, miód i kakao. Gotujemy na średnim ogniu, doprowadzając do wrzenia, cały czas mieszamy. Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną czekoladę, mieszamy. Sos przed podaniem należy schłodzić, aby dobrze
Anioły w kuchniminut i gdybym zgniotła go widelcem, poniższy przepis stałby się również pyszną pastą kanapkową. Natomiast jeśli gotowałabym go przez 3 minuty, a następnie na patelni dodała białe wino oraz cytrynę byłoby to wege danie przypominające w smaku mój przepis z krewetkami :) Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - 0,5 kg świeżego bobu (bób jest bardzo sycący, więc(...)papryczki chili bez pestek - garść posiekanej natki pietruszki - 2 czubate łyżki masła - 1-2 łyżki oliwy z oliwek - szczyptę soli i pieprzu do smaku 1. Bób gotujemy w osolonej wodzie (u mnie przez 7 minut) 2. Następnie odcedzamy go i pozbywamy się twardej skórki. Najlepiej naciąć jedną końcówkę bobu i wycisnąć go z drugiej strony. 3. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy
Bez Cebuliugotowanym na parze jarmużem (który dodatkowo możecie podprażyć na suchej patelni). Przed samym podaniem każdą porcję skropiłam oliwą extra vergine. SKŁADNIKI / 4 porcje 750 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 600 g pomidorów z puszki lub świeżych (sparzonych, obranych i pokrojonych w kostkę) 400 g ciecierzycy z puszki lub 200 g suchej (namoczonej i ugotowanej(...)łyżki oliwy, 3 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka ziaren kolendry, 1/3 łyżeczki kminku, 1/3 świeżej papryczki chili, czarny pieprz DO PODANIA : ugotowane listki jarmużu, pokruszona feta, oliwa, cytryna WYKONANIE PASTA : W moździerzu rozcieramy ziarna kolendry i kminku. Dodajemy sól, obrany czosnek i papryczkę chili. Rozgniatamy i ucieramy na pastę. Dodajemy 3 łyżki oliwy, mieszamy. ZUPA :Paprykę myjemy
cool and mintypianę, dodajemy stopniowo cukier, najlepiej łyżka po łyżce. Miksujemy do czasu aż piana będzie sztywna, a po przechyleniu miski nie będzie opadała. Dodajemy wtedy łyżeczkę skrobi i soku z cytryny, chwilkę miksujemy. Z piany formujemy w okrąg na papierze do pieczenia. Rozsmarowujemy i delikatnie ,,podnosimy" boki. Pieczemy przez 30 minut w 120 stopniach C, po tym czasie zmniejszamy temperaturę(...)kaszy jaglanej tabliczka białej czekolady +odrobina mleka 3 łyżki wiórków kokosowych + truskawki do ozdoby Suchą kaszę prażymy w garnuszku do czasu, aż poczujemy przyjemny zapach. Zalewamy szklanką wody, zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu do czasu, aż kasza wchłonie płyn. Zajmie to ok. 15-20 minut. Odstawiamy do lekkiego wystudzenia. Białą czekoladę łamiemy na kostki, umieszczamy w miseczce
Kuchnia EllieSkładniki: Oliwa z oliwek Kawałek masła 1 Cebula Woda Przecier pomidorowy Śmietana Sól Pieprz Bazylia Pistacje Wykonanie: Cebulę pokroić (wedle usnania) i zeszlkić na rozgrzanej patelni z oliwą. Dodać wodę (ilość na sos wedle uznania), wymieszać z przecierem pomidorowym i z odrobiną śmietany (aby kolor był bardziej różowy niż czerwony), chwilę poddusić. Dodać masło. Ilość wedle uznania. Ja dałam(...)konsystencji. Doprawić solą, pieprzem i bazylią. Ja zastosowałam sól morską, którą zaczęłam wproowadzać do swojej kuchni. Chwilę jeszcze poddusić pod przykryciem. Do sosu można również dodać odrobinę soku z cytryny i miodu aby wydobyć winny smak. Łososia uzmażyć na osobnej patelni. Zalecam smażenie na pergaminie z niewielką ilością oleju lub oliwy. Nie powinno przywierać i dużo łatwiej obraca się rybę
Ukojenie Podniebieniazawzięli i "niby" są na dicie. Na szczęście, obiad jeszcze jedzą, choć przyznam, że zaczynają już lekko wybrzydzać. Jeszcze chwilę i pewnie wystarczy im tylko sałata, skropiona sokiem z cytryny, bo oliwa jest przecież za tłusta ;) SKŁADNIKI: 150 g makaronu Tagliatelle 1 szalotka 1 ząbek czosnku 150 g ricotty 3 garści świeżego szpinaku 100 g wędzonego łososia 2 gałązki(...)oliwą i rozgrzać. Dodać posiekaną drobno szalotkę i przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę podsmażyć uważając, aby czosnek się nie przypalił. Wrzucić szpinak i smażyć, aż zmięknie i odparuje nadmiar wody. Dodać ricottę, doprawić solą i pieprzem, oraz świeżymi listkami oregano. Mieszać całość, aż ser połączy się z pozostałymi składnikami. Połowę łososia podzielić na małe kawałki i dodać na patelnię, wymieszać
Kuchnia w opałachbakalie odcedzamy na sitku. Herbatę zostawiamy i studzimy. Masło ucieramy z cukrem, dodając po 1 żółtku. Wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oraz skórkę z cytryny. Na koniec wlewamy herbatę i dodajemy rodzynki. Całość należy dobrze ze sobą połączyć za pomocą łyżki. Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy do babki (moja miała średnicę 24 cm). Wstawiamy(...)upieczona, jeśli nie wydłużamy czas pieczenia o kilka minut). Upieczoną (jeszcze ciepłą) babkę herbacianą wyjmujemy z formy i odstawiamy do ostygnięcia. Dekorujemy lukrem (mieszamy cukier puder z niewielką ilością wody do uzyskania pożądanej konsystencji) i bakaliami lub posypką cukrową. Smacznego
MyCookBook.plduży seler bulwiasty 2 jaja 1 małe opakowanie niesolonych orzeszków ziemnych sól, pieprz olej do smażenia Obierz seler, pokrój w cienkie plastry i ugotuj na parze lub w wodzie. Rozmieszaj jaja z solą i pieprzem. Zmiel orzeszki w blenderze na bardzo drobno. Panieruj plastry selera w jajku i orzechach do wyczerpania składników i smaż z obu stron na złoto. Coleslaw(...)cukru pudru) 3-4 łyżki majonezu roślinnego (lub tradycyjnego) 4 łyżki ulubionego mleka lub jogurtu naturalnego (sojowego lub zwykłego) 1 łyżeczka chrzanu (ze słoika) 2-3 łyżki soku z cytryny lub białego octu winnego sól, pieprz Drobno pokrój kapustę, marchewkę i cebulę (np. za pomocą blendera). Wymieszaj dokładnie składniki sosu. Następnie wymieszaj go z warzywami. Odstaw do lodówki
Qlinarnie i Qlinarniewszystko razem przez krótką chwilkę podsmażać. Podsmażoną marchewkę z cebulą dodać do kapusty, a garnek z powrotem postawić na ogniu. Do kapusty z cebulą i marchewką wlać 250 ml wody. Dodać vegetę, ocet, posiekany koperek, szczypiorek i dusić, aż kapusta będzie miękka. Śmietankę wymieszać z mąką. Wlać do ugotowanej (tj. gdy kapusta będzie już miękka) kapusty. Wymieszać. Kapustę zestawić(...)przepisu: Śmietankę UHT do kawy można zastąpić śmietanką o zawartości tłuszczu 30 lub 36% (tzw. kremówką), ale wówczas danie będzie bardziej kaloryczne. Ocet można zastąpić kwaskiem cytrynowym lub cytryną, masło - margaryną, a śmietankę - ewentulanie mlekiem. Danie można urozmaicić o dodatek kminku, a cebulę i marchewkę zeszklić na smalcu. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejskatakże dość szkodliwego E 385, który może spowodować dolegliwości jelitowe, słabe wchłanianie żelaza a w nadmiarze uszkodzenie nerek. Najlepiej zrobić go samodzielnie, potrzebujemy tylko: żółtka, olej, musztarda, sok z cytryny, sól i pieprz, mamy wtedy pewność co jemy, a po świętach nie zalega nam cały słój w lodówce. Natomiast aby zmniejszyć spożycie majonezu najlepiej mieszać go z jogurtem naturalnym(...)musimy dodawać majonezu by zwiększać kaloryczność. ZAKWAS NA ŻUREK . Dobrze zrobić wcześniej samodzielnie albo kupić gotowy, który składem będzie równał się z domowym ( mąka żytnia razowa, czosnek, woda, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy). SAŁATKI . na Wielkanocnym stole nie powinno ich zabraknąć. Starajmy się by były ze świeżych warzyw z dodatkiem jogurtu. Wykorzystujmy ogórki, rzodkiewki, seler naciowy, kiełki, kalafiora, sałatę
Życie na widelcumusztardy 1 łyżeczka ketchupu sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka natki pietruszki Farsz łososiowy: 100 g łososia wędzonego 4 rozgniecione żółtka 1 łyżeczka koperku kilka kropli soku z cytryny sól i pieprz do smaku 1 łyżka jogurtu naturalnego Farsz sałatkowy: 4 rozgniecione żółtka 1/6 czerwonej papryki 0,5 szt małej czerwonej cebuli 2 łyżki kukurydzy 1 łyżka majonezu(...)delikatnie obrać. Wydrążyć żółtka i białko tak, aby został rant. Farsz pieczarkowy: Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Usmażyć cebulę, wyłożyć do miski. Pieczarki smażyć, aż do odparowania wody. Wszystkie składniki razem z drobno posiekaną natką pietruszki wrzucić do jednej miski i wymieszać. Farsz łososiowy: Łososia pokroić w kosteczkę i wymieszać z posiekanym koperkiem. Dodać pozostałe składniki, wymieszać. Farsz
cooklifecytrynyFiliżanka kajmaku5 dag czekolady 70 %15 dag kruchych czekoladowych herbatnikówSOS:¼ szklanki cukru2 łyżki miodu½ szklanki kakao3 dag gorzkiej czekoladyMaliny (10 dag odkładamy ) miksujemy z cukrem i sokiem z cytryny. Przekładamy masę do blaszanego pojemnika, wstawiamy do zamrażarki na co najmniej 3 godz. Tężejącą masę co 15 min mieszamy widelcem, rozbijając kryształki lodu. Lekko podgrzany kajmak i czekoladę stopioną(...)wystawiamy z lodówki na 10 min i wykładamy na przygotowany spód. Przykrywamy tartę folia aluminiową i wstawiamy do zamrażarki na 1 – 3 godz. Na sos: wlewamy do rondelka1/2 szklanki wody, dodajemy cukier, miód i kakao. Gotujemy na średnim ogniu, doprowadzając do wrzenia, cały czas mieszamy. Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną czekoladę, mieszamy. Sos przed podaniem należy schłodzić, aby dobrze
Anioły w kuchniłyżka mąki pszennej ok. 1 szklanka soków wytopionych z mięsa 1/2 szklanki słodkiej śmietanki kremowki 30% 2 łyżki startego chrzanu lub chrzanu ze słoiczka ok. 2 łyżki soku z cytryny ok. 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli Przygotowujemy pastę czosnkową. Z całych główek czosnku odcinamy górne końcówki – polewamy czosnki odrobiną oliwy z oliwek, posypujemy solą, pieprzem i majerankiem. Wstawiamy(...)dużej szczypcie soli i pieprzu – blendujemy na pastę (jeśli nie mamy malaksera możemy też wszystko drobno posiekać, a następnie rozetrzeć bokiem noża na pastę). Karkówkę płuczemy pod bieżącą wodą i dokładnie wycieramy do sucha papierowym ręcznikiem. Karkówkę rozcinamy na prostokątny płat o grubości ok. 2 cm. Mój kawałek karkówki był całkiem równy, dlatego wystarczyło przekroić go przez środek (wzdłuż
Poezja smakupieprzu Cayenne szklanka passaty pomidorowej puszka mleczka kokosowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju Nachosy z tortilli: 2 placki pszennej tortilii 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek Do podania: szybka salsa pomidorowa* marynowane papryczki jalapeño cząstki limonki * Umyte pomidory kroimy w drobną kostkę, dodajemy do nich oliwę, sok z limonki/cytryny, sól(...)Czerwoną cebulę obieramy i drobno siekamy. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę lub ścieramy na drobnej tarce. Zarówno kukurydzę jak i czerwoną fasolę odcedzamy z zalewy i przepłukujemy pod wodą. Zostawiamy na sicie do odcieknięcia. Do dużego garnka wlewamy olej, rozgrzewamy. Wrzucamy na niego cebulę, czosnek oraz przyprawy – kumin, paprykę czerwoną, chili, pieprz Cayenne oraz szczyptę soli. Wszystko razem
Smaczna Stronadobry chlust ekstraktu waniliowego (jakieś 2-3 łyżeczki, zamiast oryginalnych 2 łyżek) W sporej misce wymieszaj m ą kę, cukier i sól. W osobnej misce, lub dzbanku, wymieszaj mleko, wodę, olej i wanilię. Wlej mokr ą i mieszankę do suchej i bardzo dobrze roztrzep - powinno powstać gładkie ciasto. Odstaw na minimum godzinę. Rozgrzej na średnim ogniu nierzywieraj(...)będ ą mocno zrumienione, wtedy przewracaj na drug ą stronę. Podawaj, jak jakiekolwiek inne naleśniki, z dżemem, golden syrup, czy posypane cukrem i pokropione sokiem z cytryny
Lejdi of the housekroimy na pół i usuwamy głąb. Warzywa możemy posiekać w malakserze lub kapustę posiekać, a marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do dużej miski wlewamy ocet, sok z cytryny i cukier puder, mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Następnie dodajemy majonez, jogurt, sól, pieprz i mieszamy do uzyskania sosu. Posiekane warzywa przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Schładzamy w lodówce(...)przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy. Gotujemy na małym ogniu przez około 5-6 minut, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec wlewamy mąkę ziemniaczaną rozcieńczoną w 2 łyżkach zimnej wody. Mięso: Pulled pork rwiemy za pomocą widelców na kawałki i wrzucamy na patelnie. Patelnię powoli rozgrzewamy i wlewamy wino. Mieszamy i zdejmujemy z ognia, gdy mięso wchłonie wino, a alkohol
Be Fit Be Strongprzemieszać i smażyć jeszcze 30 sekund. Kolejno dorzucić szpinak i dusić całość na małym ogniu aż szpinak zwiędnie. Następnie wlać śmietankę, dodać szczyptę gałki muszkatołowej, 2 łyżki soku z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Dusić do czasu aż sos delikatnie zgęstnieje (ale nie pozostawiać do całkowitego zgęstnienie sosu – powinien pozostać wciąż półpłynny). Przygotować naczynie żaroodporne(...)całość do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec przez ok. 5-6 minut, do czasu aż sos zgęstnieje. Podawać danie np. z ryżem, kaszą lub ziemniakami z wody. Smacznego! Jeśli macie dość dużą patelnię, to możecie pominąć etap zapiekania ryby w piekarniku i całość podusić przez kilkanaście minut właśnie na patelni, do czasu aż sos odpowiednio zgęstnieje. (adsbygoogle
Kulinarne Przebojeczyli motyle) 300 g gotowej masy makowej, u mnie HELIO opcja: łyżeczka miodu lub syropu, np. z agawy, klonowego opcja: garść suszonej żurawiny PRZYGOTOWANIE: Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Masę makową przekładam do garnuszka, dodaję łyżeczkę miodu, żurawinę i lekko podgrzewam. Makaron odcedzam, łączę z masą makową. Mieszam dobrze, podaję gorące. Kluski z masą makową(...)aromaty). Możecie wzbogacić ją dodając do niej inne bakalie, np. suszone owoce: żurawinę, morele, śliwki, daktyle, orzechy, migdały, dodać kilka kropel likieru pomarańczowego lub Amaretto, sok z limonki bądź cytryny. Możliwości jest naprawdę dużo. Gotowa masa makowa to dobre rozwiązanie gdy nie mamy czasu na mielenie maku i robienie wszystkiego od podstaw, co jest trochę czasochłonne i wymaga użycia maszynki
Zasmakuj Kuchnimyję brzoskwinie przed obieraniem ). Usuwamy pestki i kroimy w ćwiartki, odważamy 2 kg i wrzucamy do garnka z grubym dnem, stawiamy na średnim ogniu, dodajemy cukier, sok z cytryny i cynamon, mieszamy i pozwalamy owocom rozpaść się i puścić sok. Potem skręcamy ogień na wolny i gotujemy aż sok odparuje, a całość zgęstnieje. Pamiętamy, żeby od czasu do czasu zamieszać(...)rozchodzącym się po domu Gotowy dżem przekładamy do umytych i wyparzonych słoików, odwracamy do góry dnem i odstawiamy do całkowitego przestudzenia. Dodatkowo, można zawekować słoiki w ten sposób: zagotowujemy wodę w większym garnku, wkładamy słoiki dnem na dół, i gotujemy przez około 8 minut. Po upływie tego czasu, wyciągamy słoiki z garnka, odwracamy do góry dnem i zostawiamy do ostudzenia
Lamarida.plłyżeczka soku z cytryny 10 herbatników Nysanki w polewie czekoladowej Cukry Nyskie Przygotowanie: Zimną śmietankę miksujemy do napuszenia. Następnie powoli dodajemy resztę składników – cukier puder, sok z cytryny i łyżka po łyżce mascarpone. Miksujemy na mniejszych obrotach do połączenia składników. Herbatniki w polewie czekoladowej przekładamy do misy blendera z nożami i rozdrabniamy. Pół masy odlewamy do innej miski. Dodajemy(...)jednej foremki sama masa ciasteczkowa, a do drugiej śmietanowa itd. Lody wkładamy do zamrażalnika, najlepiej na całą noc. Przed podaniem wystarczy foremki z lodami zanurzyć na chwilkę do ciepłej wody, wówczas lody wyjdą z łatwością z naszych foremek. Smacznego
Słodkie okruszkigodzin. W tym czasie jabłka puściły sok. Odlałam ok. 0,75 m l soku do rondelka i odstawiłam. Jabłka wstawiłam jabłka do gotowania na średnim ogniu. Cytrynę wyszorowałam. Starłam z niej skórkę i wycisnęłam sok. Dodałam do jabłek razem z cynamonem. Wymieszałam. Wstawiłam ponownie do gotowania na około 15 minut. Odlany sok wstawiłam na małym gazie do gotowania(...)jabłka przełożyłam do wyparzonych wcześniej słoiczków, do każdego wlałam po około 2-3 łyżki karmelu i od razu zamknęłam wieczkami. Do szerokiego rondla wyścielonego bawełnianą ściereczką wlałam gorącą wodę. Ustawiłam w nim słoiczki tak, żeby woda sięgała do około ¾ wysokości słoiczków. Rondel wstawiłam na gaz. Od momentu zagotowania (na średnim ogniu) zostawiłam na około 15 – 20 minut. Wyłączyłam
Kuchnia u Krysichylę czoła tym, co dają radę i bez tego. No to wyciągnęłam tę rybkę. Mąż ją wcześniej filetował, to miałam z górki. Przyprawy: sól, biały pieprz i sok z cytryny i do lodówki. Naszykowałam warzywa. Moja magiczna zamrażalka jakoś ledwo się domyka ....Ale jestem już na etapie porządnego opróżniania jej. Brokuł, kalafior, fasolka szparagowa żółta i zielona, z lodówki wyciągnęłam(...)sałatek a zostawiam do tego typu wynalazków. A właśnie i znalazłam 3 i 1/2 pieczarki - dodałam. Wszystko wrzuciłam na patelnię z rozgrzaną odrobiną oleju. Poddusiłam, podlałam odrobiną wody. W garnuszku rozmieszałam łyżeczkę płaską mąki ziemniaczanej z 1/2 szklanki wody i zagęściłam. Nie dawałam dużo mąki, ryzykuje się wtedy tym, że powstanie kisiel. Przyprawiłam solą i przyprawą do dań
Pieprzyć z Fantazjąkurkumy 1 łyżka oleju Tu opis będzie krótki, bo wszystkie składniki wystarczy razem ze sobą zmiksować na jednolita masę. Jeśli ciasto wyda Wam się zbyt gęste, dolejcie mleka lub wody. Jeśli za rzadkie, dosypcie mąki. Olej dodaję do ciasta, wtedy naleśniki fajnie mi się smażą i nie muszę dodatkowo natłuszczać patelni. W tym temacie to wszystko. Lecimy z farszem. Farsz(...)masła sól pieprz Dodatkowo: śmietana kremówka 30% kawałek sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach 1/4 łyżeczki kukrumy pieprz biały sól 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1 łyżeczka posiekanego koperku Pierś z kurczaka pokroiłam w małą kostkę, oprószyłam solą i pieprzem i usmażyłam na maśle. Do mięsa dodałam czosnek, podsmażyłam, na końcu szpinak i smażyłam wszystko
Blondynka Gotujemasłową. Składniki : - kotlet schabowy - 1 jajko - bułka tarta - pieprz ziołowy - koperek - marchewka - pietruszka - czerwona cebula - ziemniaki - sałata masłowa Przygotowanie : 1. Ziemniaki umyć i gotować w łupinie w osolonej wodzie około 25 minut. 2. Kotlet schabowy obtoczyć w jajku, następnie posypać z dwóch stron pieprzem ziołowym, koperkiem i obtoczyć w bułce tartej. 3. Mięso włożyć do nagrzanego piekarnika i piec(...)połowie pieczenia kotlet schabowy posypać warzywami. 5. Obrać ugotowane ziemniaki, pokroić w talarki i posypać koperkiem. 6. Pokroić sałatę - można dodać gotowego sosu do sałatek lub przyrządzić z cytryną, koperkiem i pieprzem ziołowym. Smacznego
Kuchenne innowacjezaparzania ziół i zalać wrzątkiem. Dzbanek przykryć i parzyć 5 - 8 minut, po czym odcedzić i przelać płyn do filiżanki. Po lekkim przestudzeniu można posłodzić i dodać plasterek cytryny, a w okresie letnim dodać również kostki lodu. Jedną porcję czystka można zaparzać trzy razy. Czystek polecam pić w ciągu dnia, gdyż ma działanie moczopędne i na pewno częściej będziemy korzystać(...)gardła, przemywania skóry z trądzikiem, a nawet do spryskiwania zwierzaków, aby odstraszyć komary i kleszcze. Jak przygotować wywar z czystka? 10 g (2 łyżki) czystka zalać 300 - 400 ml wody i gotować około 10 minut. Przykryć i odstawić do wystudzenia, a następnie przecedzić przez sitko
Kuchcik gotujedanie najlepiej podawać z ryżem. Ja użyłam dzikiego ciemnego ryżu. On jest pół na pól z białym. Jeśli nie lubicie z winem to można zamienić je na sok z cytryny. Około 1,5 łyżki. Dla mnie bardzo dobre, nam bardzo smakowało. Piersi kurze pokroić w grube długie pasy. Doprawić solą, pieprzem, potartym imbirem, papryką słodką i ostrą. Wymieszać dokładnie(...)woka wrzucić pokrojoną w piórka cebulę i smażyć aż lekko zblednie. Wlać wino i gotować aż całe wino wyparuje. Dodać papryki pokrojone w paseczki i smażyć chwilkę. Wlać wodę, dodać olej sojowy, przecier pomidorowy i ananasa razem z sokiem. Wrzucić mięso, zagotować. Doprawić do smaku. Gotować jeszcze około 3 minut i gotowe. Zagęścić sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości
Kuchnia Pokoleńciasto dzielimy na pół i wykładamy do wyłożonych papierem blaszek (21×32). Pieczemy po 20 minut w 170 stopniach. Do rondelka przelewamy mleko, dodajemy do niego sok z cytryny, mieszamy. Odlewamy pół szklanki, a do reszty dodajemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Odłożone mleko mieszamy z żółtkami, dodajemy proszek budyniowy i ponownie mieszamy do połączenia. Przygotowaną mieszankę wylewamy(...)jasną masę. Do utartego dodajemy po łyżce zimny budyń i miksujemy do połączenia. Przygotowany krem wykładamy na jeden blat makowy, rozprowadzamy. Przykrywamy pozostałym blatem. Do rondelka wlewamy niewielką ilość wody, stawiamy na palniku. Na garnek z wodą wkładamy drugi, pamiętając by dno nie stykało się z wodą. Do garnka dajemy połamaną czekoladę i wlewamy olej. Podgrzewamy na niewielkiej mocy palnika
Smaki Na Talerzuobiad. A do tego jeszcze fit, jak wiadomo teraz to w modzie :) W tym przepisie użyłam sosu sałatkowego a to tylko tak dla szybkości, zdrowiej będzie użyć np. oliwy, cytryny i ulubionych ziół. Co tu dużo pisać, przechodzę do przepisu, który nie ukrywam jest banalnie prosty :) Składniki: pierś z kurczaka kapusta pekińska sos sałatkowy koperkowo-ziołowy przyprawa do gyrosa(...)będzie chrupiąca (choć większość ludzi lubi pierś soczystą to ja zupełnie odwrotnie wolę jak jest przysmażona). Kapustę pekińską kroję drobno a w kubeczku rozrabiam sos sałatkowy z odrobina wody i oleju a po chwili wlewam do kapusty i mieszam. Na talerz nakładam kapustę, na nią pierś i gotowe. Smacznie, zdrowo i kolorowo :) Smacznego
Kuchnia Vikiszklanki cukru Gorzka czekolada- 1 tabliczka Cukier wanilinowy Galaretka o smaku owoców 2 łyżki żelatyny Wykonanie: Twaróg zmielić, wymieszać z białym cukrem, cukrem wanilinowym, ubitą kremówką, sokiem z cytryny i rozpuszczoną żelatyną. Następnie podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao, a do drugiej aromat (kilka kropel) Na foli spożywczej rozłożyć połowę herbatników i posmarować ciemną masą(...)delikatnie boczne ciastka do góry, tak aby obie masy złączyć w trójkąt tworząc domek. Tak przygotowane ciasto, schłodzić w lodówce przez parę godzin. Kroić ostrym nożem namoczonym w gorącej wodzie
Tradycyjna Kuchniatego jak ostro lubicie) warzywa: 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 cebula sól pieprz 1 łyżka oleju salsa: 2 pomidory ½ czerwonej cebuli sól pieprz odrobina soku z cytryny świeża kolendra lub pietruszka do smaku Dodatki: 2 liście sałaty rzymskiej lub innej ulubionej ½ puszki kukurydzy opcjonalnie 4 łyżki czerwonej fasoli z puszki - ja pominęłam 2 łyżki startego sera żółtego opcjonalnie(...)przyprawy. Zamarynować min. 20 minut, a następnie podsmażyć go do miękkości. Sos: do rondelka wlać passatę. Doprawić solą, pieprzem, oregano, kminem rzymskim i pieprzem cayenne. Chwilę dusić do odparowania wody z pomidorów. Warzywa: paprykę pokroić w paski lub w kostkę, a cebulę w piórka. Posolić i popieprzyć. Podsmażyć na odrobinie oleju. Salsa: Pomidory i cebulę pokroić w drobną kostkę. Doprawić
Fabryka pomysłówTort niebanalny,tort na zyczenie.Takie smaki wybral maz do swojego tortu urodzinowego.Trzy warstwy najlepszego biszkoptu marchewkowego upieczonego z mielonych migdalow i przelozone pyszna kremowa masa o
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wyciągała spod kołderki :) a garnek cały był owinięty gazetami i ręcznikiem. Gdybym ja dziś tak ugotowała ryż moja córka by pomyślała, że jestem szalona :) Dziś wrzuca się woreczek do wody 20 minut i gotowe. Teraz taki ryż gości na naszym stole bez okazji bo prostu niedzielne danie:) Przepis na ten sos kiedyś dostałam od koleżanki, za każdym razem wychodzi(...)posiadamy może być też bulion drobiowy, ale z rosołu jest lepszy)100 g rodzynek3 żółtka 3 łyżki większe mąki śmietana 18 % 120-150 ml sok z cytryny (wykorzystuję 1 mała lub pół większej w zależności jaki posmak kwasowości lubimy)cukier do smaku sól do smaku SPOSÓB WYKONANIA :- odlewam czysty rosół do osobnego garnka, gotuję
Basia w kuchni