Bezmięsne burgery podbijają świat: zdrowe, odpowiednio przyprawione i obłędnie smaczne,... Artykuł WEGAŃSKIE BURGERY Z DYNIĄ I KASZĄ JAGLANĄ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEjest ktoś, kto nigdy nie jadł pizzy? Znalezienie takiej... Artykuł VEGAN PIZZA – PIZZA Z WEGAŃSKIM SEREM pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEkwaśnego smaku płynącego z trawy cytrynowej i liści kafiru z aksamitnym i słodkim mlekiem kokosowym oraz pikantną papryką chili jest wprost niesamowite. W tajskich restauracjach trudno o wersję wegańską, zwykle podaję się ją z kurczakiem lub krewetkami. Te wersje oczywiście też są pyszne, jednak ja postanowiłem postawić na mięsiste boczniaki podsmażone na oleju kokosowym. Dzięki temu zupa jest bardzo sycąca(...)ząbki czosnku 5 cm grubego kłącza imbiru 3 łyżeczki suszonej trawy cytrynowej (lub kilka łodyg świeżej) 10 liści kafiru 1 pęczek natki kolendry 1,5 litra wody 3 łyżeczki wegańskiego bulionu w proszku 400 ml mleka kokosowego (1 puszka) 1 papryczka chili 1 czerwona papryka 1 łyżeczka cukru trzcinowego sok z 1 limonki 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżki oleju
Food SquareKiedyś bardzo lubiłam kaszankę z grilla lub podsmażaną z cebulą. Pewnego dnia dowiedziałam się z czego jest robiona i nigdy więcej jej nie tknęłam. Na szczęście z pomocą przychodzi wegańska wersja tej kiełbasy. Pomysł na ten przepis powstał podczas przygotowywania pasztetu pieczarkowego z kaszą gryczaną. Niezmiksowana masa w smaku bardzo przypominała mi beztłuszczową kaszankę. Postanowiłam ja upiec(...)spróbować podsmażyć na sporej ilości oleju. To był strzał w dziesiątkę. Myślę, że nie jeden smak osz kaszanki mógł by się oszukać jedząc tę wersję. Wegańska smażona kaszanka z cebulą Składniki: 500g pieczarek 200g kaszy gryczanej palonej pęczek natki pietruszki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka oregano sol, pieprz 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
wegujemytylko walory smakowe, ale też odżywcze. Posiadają wiele minerałów, aminokwasów i witamin. Te niewielkie płatki przypominające tartą bułkę zna chyba każdy weganin. Są niezastąpione w przepisach na ser wegański, można je dodawać do tofucznicy lub posypywać nimi warzywa. Niestety jest to jeden z produktów, który jest ciężko dostępny nawet większych miastach. Zazwyczaj można go kupić stacjonarnie w nielicznych sklepach(...)żywnością ekologiczną lub wegańską. Oprócz dostępności problemem może być ceną, która zazwyczaj przekracza 10 zł. Dlatego jeżeli chcesz zrobić ser lub jakikolwiek przepis z płatkami drożdżowymi, a nie chce Ci się jechać 15 km lub czekać na paczkę ze sklepu internetowego możesz je zrobić w domu! Domowe płatki drożdżowe Przepis pochodzi z serwisu puszka.pl i jest autorstwa Martiny
wegujemygustu w ubiegłym miesiącu :) Oprócz produktów żywieniowych i kosmetycznych znajdą się tu także filmy, seriale, książki czy piosenki. Pierwszym ulubieńcem, a właściwie ulubieńcami są wegańskie jogurty firmy Sojade. Do tej pory nie miałam okazji ich spróbować ale pojawiły się w osiedlowym sklepie ze zdrową żywnością i musiałam je kupić. Zdecydowanie najlepsze jogurty wegańskie jakie
wegujemyurodziny mojego chłopaka chciałam przygotować lasagne urodzinową. Miałam w domu wszystkie potrzebne składniki oprócz sera, dlatego postanowiłam wskoczyć na rower i pojechać do najbliższego miejsca, gdzie mogę kupić ser wegański. Planowałam pojechać tylko do jednego miejsca i kupić tylko jedną rzecz, ale objechałam trochę sklepów i wróciłam z takimi zakupami: W wegańskim sklepie "Tofu" kupiłam ser, który był
wegujemyCałkowicie przypadkowo i spontanicznie wylądowałam wczoraj na warsztatach kulinarny prowadzonych przez panią Edytę, właścicielkę bloga zakręcony wege obiad . Na czym one polegały? Uczyliśmy się przygotowywać wegańskie i wegetariańskie dania (głownie wegańskie), po czym była chwila na degustację. Uwierzcie mi, wszystko było pyszne! No i oczywiście wróciłam do domu z pełnym brzuszkiem. Warsztaty miały miejsce w czarującym Domu Światła
healthy dreamsArancini to smażone w głębokim tłuszczu, ryżowe kulki, które przygotowuje... Artykuł ARANCINI – WEGAŃSKIE KULECZKI RYŻOWE pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEpast. Moim skromnym zdaniem wszystkie składniki użyte do wykonania pasztetu są niezbędne. Duża ilość oleju kokosowego zapewni fajną konsystencję oraz pełny smak. Sos worcester jest składnikiem, który w wersji wegańskiej może być ciężej dostępny (ja swój kupiłem za jakieś śmieszne pieniądze w Kauflandzie). Zawsze można spróbować go zastąpić, np. winem (porto). Smak pasztetu powinien być inny, ale równie ciekawy. Składniki(...)pasztet sojowy jest gotowy! Ja uwielbiam z pomidorem oraz ogórkiem kiszonym. Czasami jako dodatek daję keczup lub sojonez . Smacznego! Artykuł Pasztet sojowy – bez pieczenia pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera
Blendmanfasoli, który na dniach również trafi na bloga. Tak więc wyczekujcie również jego Składniki: Natka marchewki – 1 pęczek Czosnek – 3 ząbki Oliwa z oliwek – 120g Wegański parmezan – 65g Sok z cytryny – 1/2 dużej cytryny Wykonanie: Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera lub misce i zmiksuj na możliwie gładką masę. Wyłóż do słoika i schowaj(...)lodówki. Najlepiej smakuje po „nocy” w lodówce. Smacznego! Artykuł Pesto z natki marchewki pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera
Blendmanzdaniem tak. A wy jak oceniacie awokado i tofu? Lubicie same w sobie? Składniki: Awokado – 1 sztuka (dojrzałe!) Tofu naturalne – kostka (180g) Czosnek – 1-2 ząbki Wegański majonez – 3 łyżki Sok z cytryny – 1-2 łyżki Sól czarna – do smaku (ewentualnie zwykła) Pieprz – do smaku Wykonanie: Tofu pokrusz i umieść na sitku. Zlej(...)awokado i tofu jest gotowa. Polecam podawanie na kanapkach w towarzystwie rzodkiewki, pomidora jak i świeżego ogórka. Smacznego! Artykuł Pasta z awokado i tofu pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera
Blendmanbiałej fasoli Przepis: Majonez z białej fasoli - banalnie prosty przepis do przygotowania w 5 minut. Koniecznie wypróbujcie :) Ilość: ok. 400 ml Koszt: ~ 3,00 zł Dla porównania: za majonez wegański 250 ml zapłacimy ok 11 zł. Sojonez - majonez sojowy Przepis: Sojonez - majonez sojowy - do złudzenia przypomina tradycyjny majonez. Jego wykonanie również zajmuje kilka minut. Ilość: ok. 400 ml Koszt
Bananowe PolePuchate, miękkie w środku i chrupiące na bokach! Trochę tłuste i kaloryczne ale naprawdę warto (: Ja uwielbiam z cukrem pudrem i suszoną żurawiną. Smacznego!
Pora na pora i pomidorabranża nie jest dla mnie i czas poszukać sobie innej drogi. Poszedłem więc na studia do Krakowa. Zacząłem na KWSPZ studiować dietetykę, a w międzyczasie pracowałem w pewnym wegańskim barze/restauracji szybkiej obsługi. Na początku praca mnie cieszyła, ale był pewien wewnętrzny smutek spowodowany anonimowością. Właśnie wtedy postanowiłem stworzyć bloga. Tematyka nie była do końca przypadkowa, ponieważ to czym zawsze się(...)przez jedzenie poznawać świat. Jeżeli chcielibyście coś jeszcze wiedzieć to śmiało piszcie na facebook-u Artykuł Blendman – kim był i kim jest obecnie? Sprawdź! pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera
Blendman