wegańskie - 10389 przepisów (strona:157/693)

20. Niech żyje oreo: czyli wegański sernik 173

iedzieliście, że Oreo jest wegańskie? Przy mojej nietolerancji mleka jest to świetna wiadomość, chociaż szczerze mówiąc, nigdy za tymi ciasteczkami jakoś szczególnie nie przepadałam. Wszystko zmieniło się po zrobieniu tego ciasta. Miałam co do niego wątpliwości, bo jagielniki zdecydowanie nie są moją mocną stroną, ale nuda podczas odchorowywania w domu, niejako zmusiła mnie do sięgnięcia po kaszę i blender(...)jaki był tego finał? Ciasto (Oreonik?) smakuje NIE-ZIEM-SKO . Obiecuję! Wegański sernik oreo: Szklanka zostawionej na noc w wodzie kaszy jaglanej 3 szklanki mleka sojowego słodzonego 6 łyżek ksylitolu/cukru Sok z cytryny 30g migdałów  30g suszonej żurawiny/rodzynek 30g orzechów włoskich  10g oleju kokosowego Łyżka kakao 2 opakowania Oreo po 175g Wykonanie: 1. Zagotuj odcedzoną kaszę jaglaną

Pland based fille
Lody truskawkowe na kaszy jaglanej 140

masz czas. Jeśli nie, to nic się nie dzieje, bo i tak zjesz ze smakiem. I voilà. Twoje lody truskawkowe na kaszy jaglanej są już gotowe. Ja podałem z wegańską bitą śmietaną (wersja unfit), ale same również smakują świetnie. Smacznego! Artykuł Lody truskawkowe na kaszy jaglanej pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Owsianka owocowa z nasionami chia 195

Poświąteczny detoks w bezglutenowym i wegańskim stylu Objedzona i zapchana pożywieniem po Świętach, ale nadal uzależniona od słodkiego smaku, z chęcią wzięłam udział w dietetycznej wersji Wypiekania na śniadanie . Lekką propozycją do wspólnego gotowania była owsianka owocowa . Oryginalny przepis pochodził z bloga Bez okruszka , gdzie można znaleźć wiele innych, ciekawych pomysłów i przepisów. Z racji użycia zamienników zwykłego mleka - mleko(...)sojowe - oraz cukru - syropu z agawy - danie wyszło w 100% wegańskie . Zaś wykorzystanie płatków bezglutenowych na pewno ucieszy tych, którzy muszą wyłączyć ze swojej diety gluten . Jako prozdrowotny dodatek dorzuci łam nasiona chia , zwane też szałwi ą hiszpańską . Są świetnym źródłem energii - węglowodanów i bia ł ka - oraz witamin i minerałów - żelazo, wapń, magnez - a także antyoksydantów . Bogate są również

Grunt to przepis!
Pomarańczowy sernik wegański z jagodami, bez glutenu, bez cukru 253

Kolejna „Zdrowa Środa” w Małej Cukierence :). Zapraszam na bardzo smaczny sernik wegański z jagodami, pomarańczowy, na spodzie z orzechów włoskich i daktyli. Smakuje wspaniale, jest sycący i zawiera dużo odżywczych składników. Tak, wiem składniki na ten deser są drogie, ale raz na jakiś czas myślę, że można zaszaleć. Jagody miałam jeszcze własne, zamroziłam je latem. Bardzo polecam…. (inspiracja z gazety(...)Squires Kitchen bake school).   Zapraszam na FILM .   Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});     Pomarańczowy sernik wegański z jagodami, bez glutenu, bez cukru Składniki: Spód: 280g orzechów (użyłam włoskich) 180g suszonych daktyli szczypta soli Środek: 500g orzechów nerkowca 180ml świeżego soku pomarańczowego 120ml syropu z agawy lub syropu klonowego 150ml roztopionego oleju

Mała Cukierenka
Naleśnikowe wegańskie canelloni 223

nasmażyłam 40 naleśników. Pierwszym obiadem z nich były naleśniki faszerowane kapustą w sosie grzybowym (tu znajdziecie przepis), dziś naleśniki pokroiłam w drobne paski, posmażyłam, dodałam warzywa (mieszanka mrożonka), posypałam wegańskim parmezanem i w 10 minut był obiad ( tu znajdziecie przykład ). A przed chwilą zrobiłam obiad na jutro i jednocześnie na pojutrze (do pozostałego sosu dodam kukurydzę, ugotuję makaron i voila(...)posiekane 2 cebule 1 bakłażan 1/2 fenukuła (można pominąć lub zastąpić 2 gałązkami selera naciowego) przyprawy po łyżeczce: soli, pieprzu, papryki, czosnku granulowanego 400 ml soku pomidorowego 50 g wegańskiego sera 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokrój w drobną 5 mm kostkę. Fasolę odcedź. Przez 5 minut podsmaż cebulę, dodaj bakłażana. Smaż razem około 3 minut

greenscarf
Pieczony ziemniak z puree z brokuła i pietruszki. 251

Potrzeba matką wynalazku. Im zaś mniej czasu na rozmyślania, tym wynalazek może okazać się lepszy. Kiedy piekłem ziemniaki na poznańskie pyry z gzikiem, musiałem szybko wymyślić coś wegańskiego dla córki. Tofu zostało zjedzone poprzedniego wieczora i zastępstwo dla gziku nie było zbyt oczywiste. Musiałem rozejrzeć sie po zasobach... Brokuł? Pietruszki? Puree z nich? Czy to zagra? Zagrało! Ugotowane na parze(...)rozgniecione, a nie zmiksowane. Z dodatkiem oliwy i soku z cytryny. Nieprzekombinowane. Pasujące do ziemniaka. Lekkie. Dobre:) Przeprowadzając myślowy eksperyment przeliczam składniki na rodzinny wegański obiad. Tani;) Składniki: 4 średnio duże, ładne i równe ziemniaki - 1,80 zł 1 brokuł - 3,50 4 średnie pietruszki - 0,80 zł 3 łyżki oliwy - 0,30 zł 1 łyżeczka soku z cytryny

zadanie-gotowanie
Wegańska babka z karobem na oliwie 204

jeszcze dwa drożdżowe baranki, ale w tym wpisie babka z karobem, która wyszła niespodziewanie bardzo ciemna (przypomina kolorem Oreo). Polecam wypróbować, bo jest bardzo szybka w wykonaniu, do tego wegańska i nie sprawia problemów podczas wyjmowania z formy.  A że czas już typowo świąteczny to chciałabym (razem z moim futrzatym towarzyszem oczywiście ;)) życzyć wszystkim Wesołych Świąt :) Wegańska babka

FitKot
wegański chlebek turecki 245

podżerają. Najlepszy z masłem i jak komuś mało, to z miodem. Ja kocham z serem białym i masłem. Do tego dobra kawa i można stawić czoła światu. Przed Państwem: Wegański Chlebek Turecki 180 g zakwasu żytniego – przepis znajdziecie TUTAJ 600 g mąki żytniej chlebowej typ 720 400 ml wody ciepłej łyżeczka soli 120 ml mocnej kawy (odcedzonej z paproszków(...)pestkami dyni). Piekarnik rozgrzewam do 220 stopni i piekę chlebek 20 min, obniżam temperaturę do 200 stopni i daję mu jeszcze 25 min. Zostawiam do całkowitego ostygnięcia. Smacznego! Post wegański chlebek turecki pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Zielono ci? Mi też, bo właśnie zjadłam przepyszne zielone, wielkanocne ziemniaki! 319

może tradycyjne, polskie gospodynie domowe i inne bardziej postępowe kobiety zechcą podać je do Wielkonacnego obiadu. Śpieszę więc z zielonym, ziemniaczanym przepisem, który sama wymyśliłam. Dodam, że jest wegański… ale nie ma się czego bać, bo nawet najwięksi prześmiewcy weganizmu poproszą o ich dokładkę. Może więc od razu warto podwoić, a może i potroić proporcje w przepisie? Zielone ziemniaki

Jem więc Jestem
Kuleczki daktylowe z sezamem bez cukru, wegańskie 253

będę umieszczać przepis na zdrowsze słodkości, desery. Dzisiaj zapraszam na smaczne, szybkie i bardzo proste w przygotowaniu kuleczki z daktyli z sezamem. Pożywne, słodkie, choć bez dodatku cukru i wegańskie. Zdrowa przekąska zamiast typowych słodkości. Wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy. Dla smaku możemy dodać skórki pomarańczowej i uprażyć sezam lub dodać odrobinę aromatu. Jeśli nie mamy syropu, możemy(...)dodać miodu. Bardzo polecam… (inspiracja ze strony good to know )     Kuleczki daktylowe z sezamem bez cukru, wegańskie Składniki: 120g sezamu (radzę uprażyć go na suchej patelni, kuleczki będą smaczniejsze) 120g orzechów 120g daktyli 3 łyżki kakao bez cukru 5-6 łyżek soku pomarańczowego – świeżo wyciśniętego 1 łyżka syropu z agawy lub syropu klonowego 1/2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo: wiórki

Mała Cukierenka
Łaciata babka z karobem (wegańska) 209

Ostatnio u mnie dość sporo prób z wegańskimi wypiekami, chociaż przeplatam je tymi bardziej tradycyjnymi :) Ta babka przypomina mi bardzo taką, którą dawniej piekła mama, ale w normalnej wersji, z kakao i oczywiście jajkami. Do tego nowego przepisu podeszłam na początku sceptycznie. Ciasto na wodzie? Bez jajek, masła? Do czasu rozkrojenia byłam pewna, że będzie chociaż minimalny zakalec :D Piekłam(...)Wracając do przekroju - wszystko się udało, zakalca brak, a ciasto jest bardzo dobre i może konkurować z tradycyjnymi wypiekami. Drodzy weganie (i nie tylko ;)) - polecam! :) Łaciata babka z karobem (wegańska) 250 g mąki (u mnie 160 g orkiszowej razowej i 90 g jaglanej) 100 g cukru brązowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka karobu miąższ

FitKot
Ciasto / tarta bananowo-kokosowa na spodzie daktylowym z płatkami gryczanymi 234

Zdrowy i pożywny deser na bazie daktyli, banana, mleka kokosowego i gorzkiej czekolady. Bez pieczenia, jajek, mleka, dodatkowego cukru i glutenu. Ciekawe również jako

Pora na pora i pomidora
Ciasteczka orzechowo-czekoladowe z ciecierzycy. Wegańskie, bezglutenowe 216

przede wszystkim bardzo zdrowe. Składniki na ok 10 ciasteczek : 7 łyżek ugotowanej i zblenderowanej ciecierzycy 2 spore łyżki masła orzechowego 1 łyżeczka olejku waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia wegańskiego, bezglutenowego 1/3 szkl. wody 3 łyżki wegańskich draży czekoladowych/pokrojonej czekolady Przygotowanie: Wszystko oprócz draży zblenderować. Dorzucić czekoladowe kropelki i wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Nakładać małe placuszki ręką. Piec

Czarnawisienka
Chrupiące ciasteczka jaglano-orzechowe 188

Dzisiaj przepis na błyskawiczne i pyszne ciasteczka (do tego wegańskie i bezglutenowe!), które długo zachowują świeżość i są chrupiące dzięki wykorzystaniu płatków jaglanych. O ile owsianych już trochę w swoim życiu upiekłam, to takie z wykorzystaniem płatków jaglanych wcześniej nie były przeze mnie wypróbowane. Trochę się obawiałam, że płatki zaczną się rozpadać już podczas mieszania składników, ale się(...)aromatu, a dodatkowo stały się super-ciasteczkami, bo zawierają w sobie zdrowe superfoods ;) Chrupiące ciasteczka jaglano-orzechowe 65 g oleju kokosowego 80 ml mleka zwykłego lub roślinnego w wersji wegańskiej 3-4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 150 g płatków jaglanych 100 g zmielonej na mąkę kaszy jaglanej 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka domowego masła orzechowego 1 łyżeczka proszku

FitKot
KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ W KILKU ODSŁONACH 188

wytrawne ciacha. Polecam, może zauroczą również i was. Ja przygotowywałam od razu z podwójnej porcji, dlatego piekłam je na dwóch poziomach piekarnika, stąd termoobieg. W wersji oryginalnej były daniem wegańskim, ja dodałam do nich jajko, więc są już tylko wegetariańskie, ale dla mnie to bez różnicy. Składniki: - 2 szklanki*  ugotowanej kaszy jaglanej - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku(...)ziaren dyni - 1/6 szklanki złocistego siemienia lnianego - 1/4 szklanki sezamu - sól i pieprz do smaku (u mnie kolorowy) - 1/2 łyżeczki kurkumy - 1/2 łyżeczki wędzonej papryki - 1 jajko (w wersji wegańskiej zamienić na zmiksowane jabłko) - 1/2 łyżki skrobi ziemniaczanej - olej kokosowy do podsmażenia cebuli i czosnku - kumin (można pominąć) - kozieradka (pominęłam) +dodatkowo: - ziarna do obtoczenia kotletów: słonecznik, siemię lniane, sezam

Smaczne Zdrowe