Kremowa zupa czosnkowa z tymiankiem i boczkiem 187przygotowania: Zaczynamy od ugotowania bulionu warzywnego. Wystarczy do osolonej wody (1-1,5 łyżeczki) dodać włoszczyznę i gotować do miękkości warzyw, przez ok.15-20 min. Obrane ząbki czosnku razem z 2 gałązkami tymianku i 2 łyżkami oleju/oliwy, podsmażamy na patelni na małym ogniu. W międzyczasie obieramy ziemniaki i kroimy je w kostkę. Dorzucamy do zupy razem z zawartością patelni. Gotujemy całość
Pyszny Duet
Makaron z pieczarkami i sosem „serowym” 342osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i podsmażamy cebulę aż się nie zeszkli. Następnie dodajemy pieczarki i podsmażamy. Do warzyw dodajemy 5 łyżek „sera” z ziemniaka i mieszamy do uzyskania kremowej konsystencji. Makaron nakładamy na talerze i polewamy sosem
Dieta bez mleka
Zupa z rzeżuchy 173cebule ze szczypiorem 1/2 młodego pora (jasna część) 500ml wywaru z warzyw lub wody 100ml wytrawnego białego wina 1 łyżka śmietany 12% 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki estragonu sól, pieprz do smaku Zupę najwygodniej jest przygotować w garnku z grubym dnem lub na głębokiej patelni. Cebulę obrać i posiekać dość drobno (ale bez przesady, będziemy zupę blendować
Dietolog
Roladki kurczaka z chrzanem i mieszanką chińską 206kotlet chrzan. Rozsmarowujemy. Następnie na połowie umieszczamy mieszankę chińską. Zwijamy w rulon i zabezpieczamy wykałaczkami. Zewnętrzną stronę posypujemy pieprzem. Na patelni wlewamy niewielką ilość oleju ( ja użyłam 1 łyżeczki ). Obsmażamy roladki z każdej strony. Podlewamy bulionem. Dodajemy pozostałe warzywa. Dusimy pod przykryciem około 20-30 minut. Pod koniec dodajemy 1 łyżkę almette chrzanowego i dodatkowo łyżkę chrzanu, rozprowadzamy i ewentualnie
Smaki Ewy
Mini pizze z patelni 177smaku Przygotowanie : Marchewkę obieramy i wraz z serem ścieramy na grubych oczkach na tartce. Natkę pietruszki drobno siekamy. Pozostałe warzywa i kiełbaskę kroimy w małą kostkę. Dodajemy mąki, jajka, sól, pieprz i wszystko razem mieszamy. Na rozgrzaną patelnię nakładamy małe porcje - najlepiej dużą łyżką i smażymy na rumiano z dwóch stron. Podajemy z sosem czosnkowym
Lena Gotuje
Leczo do słoików na zimę 1089kiedy nabierze kolorów wrzucamy do garnka pokrojoną paprykę, cukinie i pomidory. Wszystko razem podsmażamy co jakiś czas mieszając. Na patelni podsmażamy również na niewielkiej ilości oleju nasze przyprawy ostrą i słodką paprykę, następnie przerzucamy do garnka z warzywami. Doprawiamy wszystko resztą przypraw według uznania, przykrywamy garnek i gotujemy przez około 10 minut - potrzeba tyle czasu aby nie rozgotować
W Moim Magicznym Domu
PIKANTNA ZUPA Z DYNI Z PRAŻONYMI MIGDAŁAMI 203skórki. Do gorącego wywaru dodać przygotowaną dynię, pokrojone w kostkę ziemniaki i papryczkę chili. Gotować około 15 minut, aż warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania doprawić cynamonem, gałką muszkatołową i imbirem oraz solą i pieprzem. Na rozgrzanej suchej patelni podprażyć migdały do lekkiego zrumienienia. Zupę zmiksować na gładko, dodać sok z cytryny i śmietankę. Wymieszać. Podawać z prażonymi migdałami i natką
Pieguskowa Kuchnia
Bezglutenowe wege burgery z zielonej soczewicy 279następnie smaż je na rozgrzanej patelni, na średnim ogniu (ilość oleju nie musi być duża, ja smażyłam na jedynie natłuszczonej patelni). W momencie, gdy kotlecik zacznie brązowieć, przewróć go na drugą stronę. Włóż kotlecika w bułkę pełną świeżych warzyw. Smacznego
Smiling Shrimp
CANNELLONI Z WARZYWAMI 253laurowe, ścieramy około 1 cm świeżego imbiru, doprawiamy curry, pieprzem czarnym, pieprzem cytrynowym oraz świeżo mieloną solą. W momencie, gdy warzywa będą miękkie, dodajemy ugotowaną czerwoną soczewicę. Wszystko razem mieszamy. W międzyczasie przygotowujemy sos pomidorowy. Najprostsza wersja - na patelni zeszklić cebulę, dodać przecier pomidorowy, dużo świeżej bazylii oraz do smaku sól i pieprz. Chwilę dusić pod przykryciem. Cannelloni - można faszerować
wege i kropka
Obiadowy omlet z kurczakiem 238oliwie z oliwek, słodkiej papryce, sosie sojowym i soli. Wstawiamy na lodówki na dwie godziny. Następnie kawałki kurczaka smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Odstawiamy. Rukolę myjemy i szatkujemy, ale niezbyt drobno. Paprykę i szalotki kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do miski i dodajemy usmażonego kurczaka. Wbijamy jajka. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą włoską. Dokładnie mieszamy i przelewamy do formy
My Chcemy Jeść
Rolada z kiełbasą. 222przyprawy łączymy razem i wykładamy na folię, rozpłaszczamy dłonią... Potem przykrywamy druga folią i wyrównujemy wałkiem...ściągamy folię. Nakładamy warzywa, coś zielonego i kiełbasę. Zawijamy... Chowamy zawinięte w folii do zamrażarki na pół godziny... Potem opiekamy na patelni... Na koniec pieczemy w piekarniku 200 st. C / 45 min. i gotowe :) Można serwować na gorąco, ale też na zimno
chleba naszego
Orientalna ciecierzyca 188ziemniaczanej 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżka wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinię, cebulę i pieczarki kroimy w plasterki, podsmażamy na patelni prze około 4 minuty. Dodajemy ugotowaną ciecierzycę. Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszamy w miseczce, dodajemy do warzyw. Całość gotujemy aż sos będzie gęsty i nadmiar wody odparuje, zdejmujemy z ognia i posypujemy sezamem. Ja podałam z makaronem ryżowym
Delusional Trine
9 najlepszych przepisów na pieczywo z patelni 306Co dobrego można przygotować na patelni? Szybkie, przepyszne i niedrogie pieczywo! Dzisiaj przedstawiam najlepsze przepisy, które znajdują się na blogu, są proziaki, podpłomyki w kilku bardzo
Moja smaczna kuchnia
Grillowana cukinia z sosem pietruszkowym , granatem i czarnuszką 188umyj. Pokrój w plastry. Wrzuć do miski, skrop oliwą, cytryną i dosmacz solą. Wymieszaj. Patelnię grillową dobrze rozgrzej.Usmaż na patelni grillowej. Przełóż na półmisek/talerz. Teraz przygotuj sos pietruszkowy. Zmiksuj wszystkie składniki. Spróbuj i dopraw według uznania. Warzywa polej sosem, udekoruj ziarnkami granatu i posyp czarnuszką. Nie zapomnij skropić warzyw oliwą z oliwek. Naturalnie, zdrowo,pysznie
Z Kuchni Do Kuchni
Szybkie gotowanie: Zupa z żółtych warzyw z kurkami w ricottcie 195solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i oregano. Wszystko blendujemy na gładką masę. Jeśli nie macie czasu zaopatrzyć się w świeże warzywa, polecam gotowe mrożone mieszanki przygotowane specjalnie na zupę ;). W czasie gdy zupa się gotuje, wrzucamy kurki na patelnię z roztopionym masłem. Dusimy kilka minut, przyprawiamy solą, pieprzem i koperkiem. Gdy zmiękną dodajemy łyżkę ricotty i porządnie mieszamy
Gawron w rosole
Zupa porowa z serkiem topionym 216wlej wodę. Gdy zacznie wrzeć, do garnka włóż kostkę bulionową i, czasami mieszając, gotuj do momentu rozpuszczenia się kotki. Na patelni rozgrzej masło. Podsmaż na nim pokrojone cebule i pory. Mieszaj je często, aby się nie przypaliły. Podsmażone warzywa przełóż do wrzącego bulionu warzywnego. Całość gotuj przez około 10 minut. Dołóż serek topiony i mieszaj, dopóki serek się całkowicie
blog.moje-pasje.info
Chakalaka 283łyżeczek suszonego tymianku, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu, natki pietruszki. Przygotowanie dania rozpocząłem od drobnego posiekania białej kapusty. Pozostałe warzywa, to jest pomidory, papryki, cebulę i marchewki pokroiłem w półcentymetrową kostkę. Czosnek pokroiłem w cienkie plasterki. Na patelni rozpuściłem 4 łyżki oleju kokosowego. Następnie dodałem do niego 2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej, 1 łyżeczkę curry, 1 łyżeczkę mielonego imbiru
Wyprawy kulinarne
Frittata warzywna ze szpinakiem 194została z robienia poprzedniego dania) kawałek dymki ze szczypiorem 1/2 żółtej papryczki chilli 2 jajka pieprz sól Najpierw rozmroziłam na patelni szpinak i go trochę odparowałam Następnie dodałam pokrojone w kostkę i plasterki (tak, jak na zdjęciu powyżej) warzywa Gdy się warzywa poddusiły uklepałam je na płasko... ... i wbiłam roztrzepane widelcem jajka - doprawiłam Na wolnym ogniu pod przykryciem smażyłam frittatę
Szczęśliwa kuchnia
WEGAŃSKI PASZTET Z KASZY JAGLANEJ I KAPUSTY 175jaglaną moczymy przez kilka godzin, następnie obficie przepłukujemy wodą i gotujemy. Kapustę, cukinię i cebulę kroimy, a później dusimy na patelni z zielem angielskim i liściem laurowym (po uduszeniu pozbywamy się ziela i liścia laurowego). Kaszę łączymy z warzywami i przyprawami. Wszystko razem blendujemy. Wykładamy do foremki wyścielonej papierem do pieczenia i dekorujemy szczypiorkiem. Pieczemy 40-45 minut
Jeść, by żyć w zdrowiu
MAKARON Z PESTO I GRILLOWANĄ CUKINIĄ 183mieszamy. Marchew i paprykę kroimy na kawałki, przekładamy do garnka, dodajemy łyżkę masła, 100 ml bulionu i prużymy aż warzywa będą miękkie. Dodajemy je do makaronu. Cukinię nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, poruszamy solą i grillujemy na patelni grillowej z jednej i drugiej strony, około 5 minut. W między czasie przygotowujemy pesto, liście bazylii, orzechy, oliwę, parmezan przekładamy do naczynia
Kulinarne Fantazje Marioli
Zupa krem z kukurydzy 267garnka i zalewamy wodą trochę ponad warzywa. Dodajemy sól i pieprz wedle uznania i gotujemy ok. 20 minut, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy resztę przypraw i oliwę i wszystko dokładnie blendujemy. Zupę podajemy z podprażonymi na patelni ziarnami kukurydzy (przed blendowaniem wyjmujemy 2-3 łyżki) oraz ze szczyptą chilli. Można podawać z odrobiną sosu sojowego i kroplą
Bananowe Pole
Gulasz węgierski 205czarny, świeżo mielony sól świeży koperek Mięso kroimy w kostkę i traktujemy siekaczem . Następnie obtaczamy w mące i wykładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy przez krótką chwilę. W garnku rozgrzewamy kolejne 2 łyżki oleju i wrzucamy pokrojone warzywa: cebulę w pióra, paprykę w dużą kostkę, marchew ścieramy na tarce, a czosnek przeciskamy. Smażymy wszystko, uważajmy
MamaOskarka
SAŁATKA Z AWOKADO 255Ogórka i awokado pokroiłam w plastry, dodałam groszek (polecam mrożony/świeży, a nie z puszki). Ziarna sezamu uprażyłam na suchej patelni i dorzuciłam je do sałatki wraz ze szczypiorkiem. Sos sojowy wymieszałam z olejem i imbirem, polałam nim warzywa
Kasia Sarna
KROKIETY Z MIĘSEM I GRZYBAMI 197zrobi się miękka i szklista. Dodajemy posiekane grzyby, doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Podsmażamy przez około 2 minuty. Mięso, warzywa z rosołu oraz grzyby z cebulką mielimy przez maszynkę lub pulsacyjnie rozdrabniamy w malakserze. Przekładamy na rozgrzaną patelnię, doprawiamy solą, pieprzem i chili, stopniowo dodajemy ciepły bulion lub wodę. Mieszamy, próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Przekładamy do miseczki
cool and minty
Pierogi z kaszą gryczaną i mielonym mięsem 373pieprzu mielonego i ziołowego po 2 łyżki masła i oleju Przygotowanie: Warzywa obierz i umyj. Pokrój w drobną kostkę. Zioła opłucz i w miarę drobno posiekaj. Kaszę ugotuj bez soli i odcedź. Opłucz zimną wodą i pozostaw do ostudzenia i lekkiego osuszenia. Przełóż do miski. Na dużej patelni roztop masło z łyżką oleju. Gdy całkowicie się rozpuści, wrzuć marchewkę
Anioszek w kuchni
Wegetariańska lazania 388gęsty, gładki i wyraźnie słony w smaku. Gdy beszamel jest gotowy zabieramy się za przygotowanie farszu. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę lub olej i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i łodygi selera pokrojone w cienkie plasterki. Gdy warzywa zmiękną dodajemy zgnieciony czosnek i startą na grubych oczkach tarki marchewkę. W międzyczasie cukinię obieramy ze skórki
Simple Dish
Faszerowane papryki 225selera pomidory w puszcze 1 l przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz tutaj ) majeranek, tymianek, bazylia sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Na patelni z łyżką oleju kokosowego podsmażamy pokrojone w kostkę cebulę, jak się zeszkli dodajemy marchewkę i pietruszkę. Jak warzywa zmiękną dodajemy pokrojone grzyby, pieprz i sól. Całość podsmażamy przez 10 min., po czym dodajemy ugotowany ryż i dusimy przez
Łycha smaków
Kapuśniak z kiszonej kapusty z kiełbasą 150przypraw i karmelizowanej cebuli. Przełóż do garnka i zalej bulionem. Obierz warzywa i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj warzywa do zupy, dopraw solą, pieprzem i gotuj przez 30 minut. Pokrój wędzonkę w kostkę i zrumień na patelni. Dodaj do zupy, zagotuj. Na patelni usmaż kiełbasę. Ziemniaki ugotuj w całości w lekko osolonej wodzie. Podaj kapuśniak z kiełbasą
codojedzenia
Gołąbki z kapusty włoskiej i kaszy kuskus 185mąki płaskie • 2 łyżki papryki słodkiej • 1/4 łyżeczki bazylii można świeżą • sól • pieprz Sposób przygotowania 1. • Na dużej patelni podsmażyć pokrojoną cebulkę i por dodać posiekany czosnek i mięso mielone podsmażyć ok 10 minut Dodać potarte warzywa marchew,pietruszkę,seler,papryczkę ostrą i suszone pomidory Dolać szklankę wody dusić wszystko pod przykryciem aż zmiękną warzywa
W królestwie smaków Beaty
Chili Sin Carne 277podania - limonka, świeża kolendra Papryki kroimy na ćwiartki, pozbawiamy nasion. Grillujemy po 2 minuty Z każdej strony na suchej patelni grillowej. Kroimy w drobna kostkę. Selera i cebule również kroimy w kosteczkę. W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy warzywa i przyprawy. Mieszamy i dusimy ok 10 minut. Dodajemy fasolę,przecier, ocet, cukier, sól i pieprz. Mieszamy i dusimy ok godzinę. Doprawiamy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Jeszcze raz SER Z ZIEMNIAKA, sprawdzona prosta BAZA z 3 składników 214ostrych składników. A jeśli nie macie ani płatków drożdżowych, ani wędzonej papryki, zblendujcie sobie ugotowane posolone ziemniaki z cebulką z patelni - to już jest pyszne! ;) Gotowy ser możecie użyć do wszystkiego - do pizzy, tostów, zapiekanek, jako dip do warzyw czy nachosów, do kanapek na zimno jak serka topionego, a nawet do wyjadania prosto z palca ;) Pozdrawiam wszystkich serożerców i zachęcam
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Risotto oskrzydlone - ze skrzydełkami drobiowymi 141mięty pół szkl białego wina 2 szkl rosołu tłuszcz do smażenia Skrzydełka umyć, i przeciąć na wszystkich zgięciach. W głębokiej patelni lub rondlu rozgrzać 2 łyżki tłuszczu, przysmażyć poporcjowane skrzydełka razem z cebulą pokrojoną w kostkę. Dodać posiekane warzywa, podlać winem i rosołem, wsypać ryż, przyprawy do smaku i mieszając gotować na wolnym ogniu. W razie potrzeby dolać wody
Gotowanie jest łatwe
Świderki z porem 146pory 1 duża marchew 1 cebula oliwa do smażenia sól,pieprz majeranek koperek Wykonanie Umyć warzywa. Marchewke zetrzeć na póltalarki (można na dużych oczkach). Pora pokroić w talarki , cebule w piórka. Na rozgrzaną patelnie wrzucić marchewkę ,mieszać gdy zmieni kolor dodajemy cebulę i por . Mieszamy , posypujemy szczyptą soli aby szybciej cebula zmiękła. Podlewamy 1/2 szklanki
Eli Gotowanie
Orzeszku... rybka! 160opakowaniu, a mrożonkę warzywną wrzucamy na patelkę, dosypujemy trochę papryki i doprowadzamy do miękkości pod przykryciem. Ugotowaną kaszę łączymy z warzywami, a rybkę obtaczamy w orzeszkowej panierce i smażymy 3-5 minut, pamiętając by kłaść ją na gorącą patelnię, skórą do dołu.I tą stronę rybki smażymy dłużej. Dzięki orzeszkowej panierce nie nasiąknie tłuszczem tak, jak przy tradycyjnym smażeniu
Karczma Honorietty
zupa z flądry 235głowy, płetwy i ogony) i całość gotujemy ok 15 minut. W tym samym czasie, na rozgrzanym na patelni maśle przesmażamy na złoty kolor, pokrojoną w plastry, drugą cebulę. Ugotowany wywar odcedzamy (odrzucając kawałki ryb i warzywa, pozostawiając jedną pietruszkę oraz marchew), a następnie mieszając łyżką lub trzepaczką dodajemy do wywaru sok z cytryny, mąkę, kwaśną śmietanę ( hartując
Miód i pieprz
kuskus z suszonymi pomidorami 274Sposób przygotowania Kaszę wsypujemy do garnka, zalewamy gorąca wodą tak aby przykryła kaszę, nakrywamy garnek zostawiając na pięć minut. Myjemy warzywa, siekamy drobno szczypior i natkę pietruszki, z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy ją w paski. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju z pomidorowej zalewy (jeżeli korzystamy z kupionego produktu i nie wiemy jakim olejem zostały zalane pomidory, bezpieczniej
Miód i pieprz
zupa z flądry z kwaśną śmietaną 177głowy, płetwy i ogony) i całość gotujemy ok 15 minut. W tym samym czasie, na rozgrzanym na patelni maśle przesmażamy na złoty kolor, pokrojoną w plastry, drugą cebulę. Ugotowany wywar odcedzamy (odrzucając kawałki ryb i warzywa, pozostawiając jedną pietruszkę oraz marchew), a następnie mieszając łyżką lub trzepaczką dodajemy do wywaru sok z cytryny, mąkę, kwaśną śmietanę ( hartując
Miód i pieprz
Omlet z pomidorami i fetą 203chyba nie muszę tego mówić ;) Omlet z pomidorami i fetą Składniki (1 omlet na małej patelni ): - 2 jajka - 1/2 pomidora - 1/2 cebuli - 2 łyżki otrąb owsianych (opcjonalnie) - garść pokruszonej fety - szczypiorek do posypania - sól, pieprz ziołowy, bazylia, papryka słodka - oliwa/olej do smażenia Warzywa pokrój w kosteczkę. Jajka rozbełtaj widelcem, dodać do nich zioła, cebulkę, otręby, sól i pieprz
Corner With Recipes
Tortilla razowa 440patelni, na której będziemy smażyć (z podanego przepisu wychodzi 6 placków o średnicy 23 cm). Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu (chwilę z każdej strony – do momentu aż powstaną delikatne, brązowe bąble na powierzchni). Podawać z warzywami, wędliną i serem, po zapieczeniu w opiekaczu lub wypełnione dodatkami od razu po usmażeniu (zwinięte w rulon). Propozycja podania: ser feta
Bullio
Kimchi Jjigae - koreańska zupa z tuńczykiem 294zalewy i dokładnie wymieszać z winem ryżowym i pieprzem, odstawić. Składniki pasty (czosnek i papryczki rozdrobnić) wymieszać, na dużej patelni rozgrzać olej i smażyć pastę na średnim ogniu, aż stanie się lekko przezroczysta, ok. 5-7 min. Warzywa i tuńczyka dodać do pasty, podlać wodą i sokiem z kim chi, dobrze wymieszać i gotować na małym ogniu przez
Kuchnia Prezydentowej
Tofucznica z pomidorami i bazylią 194tofu z pomidorami i bazylią Polsoja sól kala namak pieprz kilka listków bazylii pomidorki koktajlowe do podania Pokrój w warzywa: czosnek w drobną kostkę, suszone pomidory w wąskie paski, cebulę w piórka, a pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć najpierw czosnek i pomidory i podsmaż pół minuty tak, aby aromatyzowały oliwę. Wrzuć cebulę oraz pieczarki i smaż
Roślinna - blog wegański
Szaszłyki z salami 234kolejności: papryka → salami → jabłko → cebula → boczek, „zakańczając” każdy szaszłyk dodatkowym kawałkiem papryki. Szaszłyki dość dokładnie smarujemy olejem, zwłaszcza jabłka i warzywa, najlepiej używając do tego specjalnego pędzelka. Następnie oprószamy całość solą, pieprzem i mieloną papryką. Szaszłyki obsmażamy na patelni grillowej, na średnim ogniu, przez ok. 1 minutę z każdej strony. Następnie niezwłocznie umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni
Kulinarna Pokusa
Pyszna, dietetyczna zupa kukurydziana - 300 kcal 623pieprz można dodać chilli Co robić? 1. Obraną włoszczyznę włożyć do garnka i zalać wodą, gotować - Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem. 2. Dodać drobno pokrojone ziemniaki, posolić i jeszcze chwilę smażyć. 3. Podsmażone warzywa dodać do 500 ml wywaru. Dodać pokrojone mięso, połowę kukurydzy i zagotować. 4. Zupę zmixować blenderem. dodać sól i pieprz do smaku
Matka Żywicielka
Zupa jota – kapuśniak z pogranicza 310Zupa Jota Zagotować w dużym garnku wodę. Dodać kapustę kiszoną, czerwoną fasolę (moczoną całą noc), ziemniaki i mięso. Gotować aż warzywa staną się miękkie. Następnie dodać posiekane kilka ząbków czosnku. Dla smaku doprawić solą i pieprzem. Jednocześnie na patelni należy rozpuścić tłuszcz i obsmażyć na nim cebulę by się zeszkliła. Dodać mąkę. Następnie energicznie mieszać przez 2 minuty. Całość dodać
Bon Ton Italia
Pulpety z kaszy jaglanej w sosie pieczarkowym i sałatką z buraczków 198cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 150 ml bulionu z warzyw 250 ml śmietany sojowej 1 płaska łyżka płatków drożdżowych* 1 łyżka sosu sojowego trochę soku z cytryny garść świeżo siekanej natki pietruszki garść świeżo siekanego koperku czarny pieprz, sól do smaku oliwa do smażenia Na patelni z rozgrzanym olejem zeszklij cebulę wraz z czosnkiem. Pieczarki obierz i pokrój
Food Square
Bataty zapiekane z jajem i ricottą 191gram) 1 szalotka szczypiorek sól, pieprz, wędzona papryka łyżka oliwy z oliwek Batata ścieramy na tarce, szalotkę drobno siekamy. Warzywa mieszamy ze sobą, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy oliwę z oliwek i wykładamy do naczynia żaroodpornego bądź patelni z metalową lub odpinaną rączką. Pieczemy 15 minut, następnie wbijamy jaja i pieczemy kolejne 8-10 minut. Tuż przed podaniem całość posypujemy
Mango Papaja
Gulasz z pieczarkami i serduszkami drobiowymi 173serduszka obierzemy - mięso umyć i osuszyć. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Na patelnię wlać odrobinę oleju. Przesmażyć cebulę, a gdy stanie się szklista dodać pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem. Miękkie warzywa przełożyć na talerz/miskę. Do innego garnka, wlać odrobinę oleju i przesmażyć serduszka z kurczaka. Podczas smażenia przyprawić je solą, pieprzem
Ugotować
Udka z kurczaka z sosem z gorgonzoli z puree cytrynowym. 210tłuszczu -5 nieobranych ząbków czosnku -cebula w łupinie na pół przekrojona -tymianek -sól, pieprz -wino białe półwytrawne, lub wywar z warzyw -śmietanka 30% -gorgonzola -ziemniaki -masło -olej rzepakowy -mleko -skórka z cytryny Udka nacieramy tymiankiem, solą i pieprzem. Patelnię z możliwością wstawienia do piekarnika rozgrzewamy, dodajemy masło i olej rzepakowy. Wrzucamy czosnek i cebulę, i po chwili udka skórką
BaRepas
Frittata warzywna ze szpinakiem 197została z robienia poprzedniego dania) kawałek dymki ze szczypiorem 1/2 żółtej papryczki chilli 2 jajka pieprz sól Najpierw rozmroziłam na patelni szpinak i go trochę odparowałam Następnie dodałam pokrojone w kostkę i plasterki (tak, jak na zdjęciu powyżej) warzywa Gdy się warzywa poddusiły uklepałam je na płasko... ... i wbiłam roztrzepane widelcem jajka - doprawiłam Na wolnym ogniu pod przykryciem smażyłam frittatę
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Duszona wołowina 165kawałki. Mięso umyć, osuszyć, skropić łyżką oleju i przypraw ić solą , piepr zem, imbirem, ziołami prowansalskimi, rozmary nem i tymiankiem. Patelnię dobrze rozgrzać z niewielką ilością oleju. Po łożyć na nią mięso i mocno podsmażyć. Na końcu dodać warzyw a, na 2 - 3 min. Wszystk ie składniki przełożyć do naczynia ż aroodpornego, zalać do połowy wod ą, dodać listki laurowe
Gaździnka warzy
Makaron z cukinią 174smażenia tylko zalewy z pomidorów) dorzucamy cukinię. Cebule dusimy w osobnym garnku, aż się zeszkli. Następnie dorzucamy na patelnię i przyprawiamy pieprzem. Dodajemy posiekaną pietruszkę mieszamy. W miseczce mieszamy ze sobą serek i jogurt, dodajemy do warzyw. Mieszamy i doprawiamy po raz kolejny. Nakładamy porcje makaronu i oblewamy sosem. Smacznego
Cukier&Puder
Rozgrzewająca zupa grochowa- grochówka 172minutach- od momentu gotowania się bulionu- przykryć garnek i gotować przez 35 minut.Następnie wrzucić pokrojone w kostkę warzywa i gotować przez około 10 minut (do miękkości).W międzyczasie pokroić w kostkę boczek, wrzucić na rozgrzaną patelnie i smażyć, aż wytopi się tłuszcz, wtedy dodać drobno poszatkowaną cebulę.Smażyć przez około 1,5 minuty, dodać drobno pokrojony czosnek i przez
Kraina Miodem Płynąca
Świąteczna rolada jajeczna. 364Farmio papryka czerwona szalotka szczypior rzeżucha sól, pieprz czarny Kamis Wykonanie: Jajka rozbijamy delikatnie widelcem, dodajemy drobno pokrojone warzywa, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy roladę na styl omletu japońskiego. Czyli wylewamy część jajek na patelnię i rozprowadzamy po całości. Kiedy zaczyna się ścinać zaczynamy zwijać je jak naleśnika i posuwamy na 2 brzeg patelni, po czym wlewamy
Malinowe Pocałunki
Zupa słoneczna 287jarzynka pieprz Wykonanie: Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć na gorącym oleju. Wsypać kaszę i mieszając chwilę smażyć. Przełożyć zawartość patelni do garnka, zalać 5 szklankami wody i gotować 15 minut na wolnym ogniu. W tym czasie oczyszczone warzywa zetrzeć na tarce, dodać do zupy, przyprawić. Gdy kasza i warzywa będą miękkie, zaciągnąć zupę śmietaną i ewentualnie doprawić. Na talerzach posypać
Anioły w kuchni
Tagliatelle w sosie czosnkowo-kalafiorowym 258mnie pełnoziarnisty) Oliwa z oliwek lub olej do smażenia przyprawy: pietruszka czosnek pieprz sól opcjonalnie: pieczarki lub inne warzywa Przygotowanie: Główki kalafiora gotujemy do względnej miękkości. Po ugotowaniu odsączamy i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie na patelni chwilę podsmażamy poszatkowany czosnek, dopóki nie zmięknie. Do blendera wrzucamy kalafior, wlewamy mleko, wsypujemy przyprawy: czosnek, pieprz i sól
Weganizm infantylny
Długo robiona tarta, bardzo szybko zżarta. Niedziela na Sommarøy 225250g sera feta 2 jajka 3 ząbki startego czosnku 2 łyżki suszonych pomidorów w oliwie sól, pieprz (do smaku) Na patelni podsmażyłam suszone pomidory ze startym czosnkiem. Dodałam szpinak. W misce połączyłam ze sobą fetę, jajka i podsmażone warzywa. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem. Wymieszałam i gotowy farsz wyłożyłam na podpieczone ciasto. Całość zapiekłam jeszcze przez 20min. w 180st
bastalena
Kremowa zupa z brokuła 240Brokuły podzielić na różyczki i umyć. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Do gotującego bulionu dodać przygotowane warzywa. Gotować aż warzywa będą miękkie. Potem wszystko zmiksować blenderem, doprawić do smaku sosem sojowym i pieprzem. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Zupkę podawać z kleksem słodkiej śmietanki i posypaną prażonym słonecznikiem
Monia miesza i gotuje
Pulpeciki z indyka z sezamem zapiekane z makaronem i warzywami 306pulpecikami z indyka. Mój młody tak je uwielbia, że co jakiś czas muszę mu robić i najlepiej smakują mu z makaronem, a ja oprócz tego mam okazję, żeby przemycić warzywa, bo tak to spokojnie je zje. Tym razem do pulpecików dodałam spora ilość sezamu. Fajnie smakowały i wszystko było szybciutko zjedzone :)) Składniki pulpeciki: mięso mielone z indyka lub filet(...)dodajemy ketchup, musztardę, bułkę tartą, jajko, sezam i doprawiamy solą, pieprzem. Mieszamy. Formujemy małe kuleczki i podsmażamy na patelni. Reszta: makaron brokuł (podgotowany) marchewka czarne oliwki cukinia kulki mozzarelli 1/2 szklanki śmietany 18% jajko Makaron gotujemy al'dente. Brokuła również. Resztę warzyw kroimy w plasterki. Wszystko przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy makaron i pulpeciki. W kubku mieszamy jajko ze śmietaną
kruche babeczki
Pieczony łosoś z warzywami i makaronem ryżowym 250nagrzej do temperatury 200 stopni i piecz łososia przez około 15 minut. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju wrzuć marchewkę i cukinię, po chwili dodaj groszek, dymkę, papryczkę chili i szpinak. Następnie dodaj wszystkie sosy i całość smaż jeszcze przez chwilę. Do miseczki nałóż makaron, przesmażone warzywa, kawałek upieczonego łososia i na wierzch posyp świeżymi listkami kolendry, pokrojonym szczypiorkiem
Plate of Joy
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i cukinią 195Zapiekanki ryżowe z warzywami to jedne z łatwiejszych i nie trudnych do przygotowania obiadowych dań, najlepiej smakuje gdy jest dość dobrze doprawione pieprzem lub nawet odrobiną chili, czosnek w tej potrawie można pominąć –to ukłon wobec tych którzy niekoniecznie tolerują jego obecność w kuchni. Zapiekankę podawać od razu po wyjęciu z piekarnika, wtedy jest najsmaczniejsza, doskonale wpisze się w jednodaniowy(...)wydrążoną z nasion paprykę w paski lub kostkę, tak samo selera naciowego, cukinię pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać oliwę z chili, dodać kurczaka ,wrzucić czosnek z cebulę, smażyć aż kurczak będzie miękki , po chwili dodać resztę warzyw razem z cukinią, kilka plasterków zostawić do ułożenia na wierzchu zapiekanki. Dusić pod przykryciem. Gdy warzywa zmiękną doprawić
Wanilia i Kardamon
MENEMEN, czyli jajecznica z warzywami 190Bardzo zdrowa jajecznica z warzywami. Porcja dla 2 osób. Smacznego! Składniki 1 mała cebula 1½ białej papryki 2 duże pomidory 2 łyżki oliwy 3 jajka 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól pieprz chili Przygotowanie Rozgrzać oliwę na patelni i wrzucić pokrojoną cebulę i papryki. Zeszklić i dodać pokrojone pomidory. Przykryć i dusić do miękkości na wolnym ogniu. Następnie przyprawić solą
Tureckie Przepisy
KASZA Z AROMATYCZNYM ŁOSOSIEM, GROSZKIEM, GRANATEM I KOLENDRĄ 246minuty. Następnie dodaj zamarynowanego łososia, wymieszaj go dobrze z kaszą i warzywami, i smaż 5 minut aż ładnie się zetnie z zewnątrz i pozostanie soczysty w środku. Pod koniec dodaj pokrojone na pół pomidorki, a po kolejnych 2-3 minutach kolendrę i ziarenka granatu. Zdejmij patelnię z ognia. Gotowe! Smacznego! Patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć
Słodko-Słony Świat Ilony
Wtorek: Pieczone pierogi z pstrągiem 216maślana lub węgorz. Do nadzienia dodaliśmy też trochę pomidorków koktajlowych. Efekt jest absolutnie wspaniały: rozpływający się w ustach farsz opakowany kruchym, drożdżowym ciastem. Sprawdź też przepis na calzone z warzywami i chorizo – idealne do zagospodarowania resztek z lodówki. Składniki: Wędzony pstrąg 1 duży ziemniak Mała cebula czerwona 2 pomidory Natka pietruszki 2 łyżki masła Sól, pieprz Ciasto: 2 szklanki(...)Pokrój ziemniaka (może być nieobrany) w cienkie plasterki, a cebulę w pół krążki. Rozgrzej masło na patelni, dolej łyżkę oleju wsyp cebulę. Zamieszaj i smaż minutę. Dodaj plastry ziemniaka i smaż przez kolejne 5 minut na dość intensywnym ogniu, aż warzywa będą już tylko lekko twarde. Krok 4 Ciasto podziel na 6 części (albo na 4 jeśli chcesz zrobić naprawdę
Niedzielny kucharz
Szwedzkie klopsiki jak z Ikei 321PROPOZYCJA PODANIA: puree ziemniaczane i gotowane warzywa np szparagi zielone. Przygotowanie : Przygotuj masę na pulpety, do miski dodaj mięso, bułkę tartą, jajko, sol, pieprz, gałkę muszkatołową, ziele angielskie. Wymieszaj całość najlepiej ręcznie, tak aby stworzyć jednolitą masę. Z masy mięsnej uformuj malutkie pulpeciki i połóż je na desce do krojenia lub talerzu. Na patelni rozgrzej olej do smażenia. Smaż pulpety(...)nieco bulionu a następnie masę mączną wlej do bulionu. Tak przygotowany bulion dodaj na patelnię, wlej także nieco sosu worchester. Duś klopsiki w sosie jeszcze około 10-12 minut aż sos zgęstnieje i dobrze się podgrzeje. Klopsiki wyłóż na talerze razem z puree i warzywami, dodaj też po łyżce słodkiej żurawiny na porcję lub więcej jeśli lubisz. SMACZNEGO! Artykuł Szwedzkie
nietylkopasta.pl
Makaron Boloński 196rozgrzaną oliwę, chwilę podsmażamy następnie zdejmujemy z ognia i odstawiamy. Mięso wrzucamy na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek – chwilę wcześniej podsmażamy czosnek z ziołami nadając tym samym oliwie dodatkowy aromat – przed wrzuceniem mięsa zioła zdejmujemy. Gdy mięso się dobrze podsmaży dodajemy wcześniej podsmażone warzywa, całość zalewamy mlekiem i bulionem, dodajemy koncentrat pomidorowy i dusimy około 10 minut w razie
Słodkie Przyjemności
Top 10 najlepszych przepisów na wiosnę – nowalijki 214przepis tutaj. 9. Makaron primavera z wiosennymi warzywami i pesto z rzodkiewki Spróbujcie makaronowej wersji klasycznego risotto primavera z wiosennymi warzywami i pesto z rzodkiewki. Możemy wykorzystać dowolne sezonowe warzywa, które kupimy albo które wyrosną nam w ogródku, ale ja najbardziej lubię taki makaron z młodym szpinakiem, groszkiem cukrowym i cukinią. Składniki na 4 porcje: 150 g drobnego makaronu(...)plasterki i podsmażone na patelni czerwona papryka – oczyszczona i pokrojona w słupki – podsmażona na patelni z szalotkami garść groszku cukrowego 2 garście młodego szpinaku – umytego garść zielonej fasolki szparagowej – umytej i z obciętymi końcami marchewka pokrojona obieraczką do warzyw w paski mała cukinia pokrojona obieraczką do warzyw w paski parmezan pokrojony obieraczką do warzyw w paski
Ugotowane pozamiatane
Naleśniki szpinakowe z kurczakiem i warzywami zapiekane pod jasnym sosem z dodatkiem sera 180dań z mięsem, z makaronem czy z rybą. Zapach i konsystencja sosu bardzo mi odpowiadają i przypominają wspomnienia z dzieciństwa i obiady u Babci. Naleśniki szpinakowe z kurczakiem i warzywami zapiekane pod jasnym sosem uniwersalnym Łowicza z dodatkiem sera Naleśniki szpinakowe 1 jajko pół opakowania mrożonego lub świeżego rozdrobnionego szpinaku 1 szkl mleka 1 szkl wody gazowanej 3 łyżki oleju(...)upływie wskazanego czasu smażyć na rozgrzanej patelni do czasu, aż mięso zbieleje. Przełożyć do miski. Na tej samej patelni usmażyć partiami resztę składników pokrojonych w kostkę. Na końcu wszystko wymieszać z sosem i zagotować. Naleśniki szpinakowe nafaszerować kurczakiem z warzywami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posmarować sosem uniwersalnym jasnym. Na wierch ułożyć porcję startego sera i zapiekać przez 20 minut
Pieguskowa Kuchnia
Szybki makaron z sosem pomidorowo - paprykowym 244Zabiegany dzień, brak planów obiadowych, niezrobione zakupy, a zjeść coś trzeba... Znacie to? Ja też. Nie bez powodu zawsze mam w domu pomidory w puszce, mrożone warzywa i zapas makaronu - to w zupełności wystarczy do przygotowania błyskawicznego obiadu w awaryjnej sytuacji :) Wykorzystałam mrożone papryki pokrojone w kostkę, Wy możecie użyć świeżych lub całkowicie je pominąć, nic się nie stanie(...)wiadomo, pełnoziarnisty gotuje się dłużej, ale za to jest zdrowszy, coś za coś ;) W międzyczasie na głębokiej patelni ląduje olej kokosowy, a na nim pokrojona w kostkę cebula. Dajemy jej chwilę, by się zeszkliła, po czym dorzucamy paprykę. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy pomidory. Przyprawiamy solą, sporą ilością pieprzu, czosnkiem i papryką - słodką hojnie, ostrej wystarczy szczypta. Na ziołach nie oszczędzamy
Kulinarne zapędy Kokosa