uda z ryżem - 500 przepisów (strona:19/34)

podbicia smaku – procenty wyparowują wraz z podgrzewaniem sosu. Receptura pochodzi z książki Nigelli Lawson i już od dłuższego czasu miałam ochotę ją wypróbować. Teraz się w końcu udało i taki łosoś w sake bardzo nam posmakował. Sos jest dość charakterystyczny, pikantny, ale zdecydowanie wart spróbowania. Marynata: 2 duże filety z łososia bez skóry 1 łyżeczka ostrej musztardy angielskiej(...)sojowego 1/2 łyżeczki sosu rybnego 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1/2 – 1 łyżeczki musztardy angielskiej lub pasty wasabi 1-2 łyżki posiekanej świeżej kolendry (ewentualnie natki pietruszki) do dekoracji Ryż: 1 szklanka ryżu basmati (można zastąpić zwykłym, jaśminowym lub brązowym) 2 strąki kardamonu (można pominąć) Do małej, plastikowej torebki lub woreczka strunowego (takiego do zamrażania) wlewamy musztardę angielską (lub wasabi

oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Marchewki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Ziarna amarantusa przesypujemy na sitko z małymi oczkami, płuczemy zimną wodą, następnie przekładamy do pojemnika na ryż. Mięso układamy na 1 poziomie parowaru, na 2 poziomie pojemnik z amarantusem. Po zagotowaniu wody w czajniku, zalewamy ziarna w stosunku 1:1,5 wrzątkiem. Resztę wlewamy do zbiornika(...)talerz. Na schab układamy kawałki papryczek i dekorujemy danie mizuną. Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam

wszystkich pyszności odjęło mi radość Świąt, mimo że spędziłam je w domu rodzinnym.  Pewnym pocieszeniem było dla mnie przygotowanie kilku jadalnych prezentów dla rodzinki, o których mam nadzieję wkrótce uda mi się napisać. Uważam takie kulinarne upominki za wspaniały pomysł na prezent, nie tylko świąteczny.  Kilka słów o mojej obecnej diecie i o tym co będzie pojawiało się(...)rzepakowy, z pestek winogron, sojowy, oliwa z oliwek. Przyprawy - liść laurowy, ziele angielskie, cynamon, wanilia, sok z cytryny, koperek, zielona pietruszka, cynamon, kminek . Dodatki - kasze (manna, jaglana, jęczmienna, kuskus), ryż, drobny makaron. Słodycze - cukier, miód, galaretki, kisiel, budyń, biszkopty, herbatniki, wafle. Napoje - słaba herbata, rumianek, mięta, kawa zbożowa, kompot (z dozwolonych owoców). Potrawy mogą być gotowane, parowane, pieczone

jednym z deserów z dzieciństwa. Okazało się, że trafiłam w dziesiątkę - moja wersja słynnego duńskiego kisielu okazała się niezwykle smakowita. Połączenie rabarbaru, czereśni, truskawek i poziomek jest wyjątkowo udane; słodko-kwaśna mieszanka, która - dosłownie - wbija w fotel. Nie korzystałam z żadnego konkretnego przepisu - widziałam ich już całe mnóstwo, różniące się zaledwie szczegółami. Do rødgrød med fløde , czyli po prostu rzadkiego(...)też wersje bez zagęszczania, taką owocową zupę. W ogóle, w języku duńskim słowo grød odnosi się do różnego rodzaju deserów i nie tylko. Jest to więc taki właśnie kisiel, ryż gotowany na mleku, ale też po prostu owsianka we wszystkich możliwych wariacjach. Nie zdziwcie się więc, jeśli przed Wami na stole wyląduje coś zupełnie nieoczekiwanego - to pewnie też pod nazwę

Kasze jaglaną wsypujemy do sitka i płuczemy zimną wodą. Jabłko myjemy, obieramy i kroimy w kostkę.Cukinie myjemy, kroimy na pół i łyżeczką wydrążamy środek.Do pojemnika na ryż wrzucamy kasze, jabłko oraz bakalie i zalewamy wrzątkiem na  na ok. 0,5 -1 cm powyżej zawartości pojemnika, który wkładamy na 1 poziom parowaru. Na 2 poziomie na tacce(...)nakładamy. Na talerzu polewamy każdą porcję łyżeczką miodu i posypujemy cynamonem.Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeśli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego.Adam

dzisiaj na obiad" lub zajrzała do lodówki pełnej jedzenia i powiedziała "Nie ma nic do jedzenia". Gwarantuję, że dzięki temu poradnikowi zawsze będziecie mieli pod ręką produkty, z których uda się wyczarować coś dobrego - zapraszam do lektury! :) Pierwsza podstawowa kwestia, która musi zostać poruszona zanim dam Wam gotowy spis przydatnych produktów, to rozliczenie się ze samym sobą z tego(...)pierś z kurczaka, mięso mielone i jajka. Te 3 produkty sprawiają, że zrobienie obiadu staje się bajecznie proste, gdyż są niesamowicie szybkie w obróbce. 2. Co jadasz najczęściej - makaron, ryż czy ziemniaki? Kolejna podstawowa kwestia. Jeśli najczęściej jadasz ziemniaki, to najlepiej zawsze mieć w domu kefir, jogurt naturalny czy maślankę. W połączeniu z dowolnym mięsem otrzymamy szybki i treściwy obiad

Smaczny kurak zrobiony w wolnowarze. Dzięki temu aromatyczny i mało pracochłonny. Lubię wolnowar. Polecam!składniki4 kurze uda z pałkami2 małe cebule, pokrojone w plastry5- 6  ząbków czosnku1 – 2 gałązki rozmarynuKilka gałązek oregano i tymianku1 szklanka białego wina¾ szklanki bulionu¼ szklanki mąkisólpieprzłyżka oliwyprzygotowanieWolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją.Kurczaka umyć i osuszyć. Posolić i popieprzyć.  Na dużej patelni rozgrzać(...)misy wolnowara. Mąkę wymieszać z winem, aby nie było grudek, dolać do kurczaka. Wolnowar przykryć pokrywką, nastawić na program low i pozostawić na 10 godzin. Podawać np z ryżem lub kaszą. Smacznego

sitko i parzymy wrzątkiem. Pomidorki cherry myjemy.Do parowaru wkładamy na tacce aluminiowej kawałki piersi kurczaka i włączamy go na 20 minut.Makaron w tym czasie wrzucamy do pojemnika na ryż. Na 8 minut przed końcem parowania mięsa, tagliatelle zalewamy wrzątkiem i wstawiamy do parowaru. Pieczarki, pomidorki i posiekaną szalotkę też wstawiamy na kolejnym poziomie, możemy na tacce aluminiowej, albo w pojemniku(...)posypujemy całość startym  parmezanem, możemy również przystroić świeżymi listkami bazylii. Jak zawsze czekam na komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego.Adam

kupić za 8 leva, czyli ok. 20zł. Rakiję dobrej jakości za 15 leva, czyli ok. 37zł. My zaopatrzyliśmy się w kilka trunków, bo bardzo lubimy przywozić takie pamiątki. Udało nam się także spróbować nieco na miejscu, a także odnaleźć na sklepowych półkach nowe smaki mojego ulubionego Somersby - pear cider i blueberry. Oba były świetne, ale cydr gruszkowy skradł moje serce(...)delikatnych zupach i chłodnikach, aromatycznych gulaszach i pysznym winie! W hotelu mieliśmy szansę skosztować kjufte, kebabcze (wspaniale doprawione mięsko mielone w formie podłużnych kiełbasek lub kotlecików), sarmi (gołąbki z ryżem i mięsem mielonym w liściach kapusty lub winogrona, o ile się nie mylę) czy bardzo popularną sałatkę szopską (pomidory, ogórki, papryka, cebula) z pysznym serem sirene, który przypomina grecką fetę

purée z dyni (przepis na purée z dyni jest tutaj: http://www.malacukierenka.pl/puree-z-dyni.html ) 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 1/3 łyżeczki aromatu pomarańczowego 1,5 szklanki mąki z brązowego ryżu 1 szklanka mąki gryczanej 3/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki poszatkowanych orzechów   1. Wymieszać razem purée z dyni, olej, aromat i cukier (mieszać szpatułką lub łyżką(...)lodów ( patrz FILM ). 4. Ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 160oC na funkcji termoobieg przez około 15-18 minut . Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do ostygnięcia. Udanych wypieków

purée z dyni (przepis na purée z dyni jest tutaj: http://www.malacukierenka.pl/puree-z-dyni.html ) 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 1/3 łyżeczki aromatu pomarańczowego 1,5 szklanki mąki z brązowego ryżu 1 szklanka mąki gryczanej 3/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki poszatkowanych orzechów   1. Wymieszać razem purée z dyni, olej, aromat i cukier (mieszać szpatułką lub łyżką(...)lodów ( patrz FILM ). 4. Ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 160oC na funkcji termoobieg przez około 15-18 minut . Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do ostygnięcia. Udanych wypieków

waniliowym  1 łyżka soku z cytryny  50g wody  Granat myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy pestki :) Kilka pestek odkładamy na bok, resztę wrzucamy do pojemnika na ryż, lub pojemnika do żywności, odpornego na wysokie temperatury. Zalewamy pestki wodą oraz sokiem z cytryny i posypujemy cukrem. Mieszamy i włączamy parowar na 20 minut. Jak parowanie się skończy, wsypujemy(...)Wstawiamy do lodówki na kilka godzin :)   Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam

restauracji orientalnej, kiedy to Tacie zebrało się na eksperymenta. Próbowałem wiele razy odwzorować ten smak, połączenie pikantnego kurczaka i słodkawej kokosowej panierki. Mogę stwierdzić, że w końcu mi się udało. Spróbujcie sami i smacznego od Rumcajsa i Haneczki.  S kładniki; 500g filetu z piersi kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki chilli łyżeczka przyprawy do kurczaka łyżeczka słodkiej papryki(...)razie potrzeby dodać mąki lub mleka. Dodajemy mięso do ciasta, mieszamy dokładnie by obkleiło kawałki kurczaka. Smażymy na złoty kolor na głębokim tłuszczu lub we frytkownicy. Podawać z ryżem i sałatką

prosto z meksyku czyli chili con carne na pewno musi być zaplanowana kilka dni przed pichceniem. Dodatek kminu rzymskiego wprowadził troche zamieszania bowiem nie mogłam go nigdzie dostać ale udało się. Danie napewno rozbudza zmysły, przyprawy i składniki współgraja idealnie, nic tylko się delektować. Zapraszam Skala smaku 10/10 przyprawy należy wyczuć samemu można dodać więcej lub ująć.    Chili(...)puszka kukurydzy 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w kosteczkę 1 puszka czerwonej fasoli w zalewie (200 g), odsączonej i przepłukanej około 100 ml wody Dodatki: biały ryż, Przygotowanie: Na dużej patelni z przykrywką rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę, dodać czosnek, chilli, kmin rzymski i oregano i mieszając smażyć przez 1 minutę. Stopniowo dodawać zmielone mięso, mieszając zrumieniać

Prosiliście ostatnio o więcej przepisów na ryby, zaopatrzyłam się więc w różne gatunki ryb i zaczynam dziś od flądry. Udało mi się kupić akurat dość małe sztuki (takie nie mają drobnych ości, tylko szkielet) więc usmażyłam je na patelni. Polecam na piątkowy obiad.  Składniki: 5 małych tuszek flądry 3-4 łyżki mąki 2 łyżeczki przyprawy do ryb z cytryną(...)dusić je pod przykryciem, przyprawić solą i pieprzem. W czasie kiedy jarzyny się duszą rybę usmażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Flądrę podawać na jarzynach z dodatkiem ziemniaków lub ryżu