rodzynek 3/4 szkl. cukru 8 jaj 9 łyżek mąki pszennej i mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1,5 op.budyniu w proszku 1 kg twarogu mleko Sposób przygotowania: Gruszki myjemy ,obieramy, kroimy na ćwiartki i kropimy sokiem z cytryny. Masło ucieramy z 6 łyżkami cukru. Dodajemy 4 jajka, obie mąki, 1,5 łyżeczki proszku(...)pieczenia. Następnie 2 łyżki kakao i 3 łyżki mleka. Całość miksujemy. Ciasto wylewamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. 4 żółtka ucieramy z twarogiem , resztą cukru, kremówką, 1,5 opakowania budyniu i rodzynkami. Do masy dodajemy ubite na sztywno białka. Masę twarogową wylewamy na ciemne ciasto. Na wierzchu układamy pokrojone gruszki. Pieczemy ok. 60 minut. Po upieczeniu, uchylić
Różne smaki w kuchniprzyprawy do piernika 4 jaja 40 g cukru 2 opakowania cukru waniliowego 125 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 10 g proszku do pieczenia masa serowa 1 kg twarogu na serniki 150 g cukru 50 g miękkiej margaryny 2 opakowania cukru waniliowego 40 g cudyniu wailiowego w proszku 200 ml mleka (lub śmietanki) 4 jaja Przygotowanie: kruche ciasto(...)upieczone ciasto studzimy, po czym za pomocą ostrego noża skrawamy górną warstwę, która posłuży nam jako posypka do masy serowej masa serowa do naczynia miksera wkładamy twaróg sernikowy, dodajemy cukier, margarynę, cukier waniliowy oraz budyń wszystkie składniki mieszamy za pomocą miksera (Thermomix czas 2-3 min ? obr 4-5) podczas mieszania stopniowo dodaejmy mleko kiedy składniki się połączą dodajemy
Gotowanie z pasjąSkładniki: 1 biszkopt 1 kg twarogu w wiaderku 1 kg truskawek cukier 5 łyżeczek żelatyny 5 bananów 3 galaretki (użyłam 2 cytrynowe i 1 pomarańczową) Sposób przygotowania: 1. Biszkopt przygotować według wcześniej podanego PRZEPISU 2. Umyte truskawki dokładnie zblędować. Dodać cukier do smaku. 3. Twaróg przełożyć do dużej miski, miksować dodając stopniowo truskawki (jeśli masa będzie zbyt mało
A Ty Smakuj Mnieprzelewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok 30-35 minut. Masa serowa: - 1300 dag sera, może być z wiadereczka lub biały twaróg dwukrotnie mielony - 500 ml śmietany kremówki - 12 łyżek cukru pudru - 3 łyżki esencji waniliowej - 3 łyżki żelatyny - 1/2 szklanki gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny Dodatkowo: - 2 do 3 szklanek jagód(...)następnie wlewamy żelatynę, na końcu dodajemy bitą śmietanę i mieszamy do połączenia się składników. 4. Na wystudzony biszkopt dajemy połowę masy serowej, wsypujemy część jagód i przykrywamy resztą twarogu, pozostałą część owoców wysypujemy na wierzch i zalewamy tężejącą galaretką. Sernik odstawiamy na kilka godzin do lodówki
Apetyczna babeczkaSkładniki: CIASTO KRUCHE: mąka tortowa 300 gram, żółtka 2 sztuki "L", cukier 100 gram, margaryna 200 gram SERNIK: jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, rabarbar 70 dag, cukier 1 łyżka, cukier puder - ile potrzeba składniki do sernika temperatura pokojowa = mąkę przesiać do miski większej metalowej lub na stolnicę(...)zasypać cukrem i odstawić aby puścił sok, parę razy zamieszać, następnie wysypać na durszlak, sok z rabarbaru można wykorzystać do herbaty jajka mikserem utrzeć do białości z cukrem, dodać twaróg z wiaderka (temperatura pokojowa), wsypać budyń, kaszkę manną i krótko połączyć mikserem składniki formę wyjąć z lodówki i na ciasto wyłożyć masę serową, na wierzchu rozłożyć rabarbar, z 1/4 reszty
W Mojej Kuchni LubięKolejne proste w przygotowaniu MNIAM! Farsz: 450g mrożonego szpinaku 1 duża cebula drobno posiekana 100g twarogu półtłustego Filet z piersi 50g sera feta Gałka muszkatołowa, sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki oliwy (1 do podsmażenia cebuli i 1 do zamarynowania piersi) Ciasto na naleśniki robimy tak jak lubimy, z tym że smażymy je na suchej patelni Kurczaka(...)kroimy wg uznania, obsypujemy przyprawą do kurczaka (czy czym lubimy:) i marynujemy z łyżeczką oliwy min. godzinę Cebulę szklimy, dodajemy szpinak i odparowujemy nadmiar wody. Twaróg i fete łączymy w osobnym naczyniu i dodajemy do szpinaku. Przyprawiamy gałką, solą, pieprzem i czosnkiem Na osobnej patelni smażymy kurczaka (nie dodajemy już oliwy) Na usmażone naleśniki nakładamy szpinak i kilka kawałków kurczaka
Mamuśka wraca do formymoje danie z dzieciństwa. Tak właśnie w moim domu jedliśmy bób. Tak prawdopodobnie przyrządzała bób mama mojej mamy. Skusicie się na taki eksperyment? Składniki: 500 g bobu pół kostki twarogu 3 łyżki śmietany sól, pieprz płaska łyżeczka cukru Bób opłukać w zimnej wodzie. Zalać wodą o dwukrotnie większej objętości. Dodać cukier i zagotować. Gotować od 10 do 15 minut(...)zależności czy bób jest młody czy stary. Pod koniec gotowania posolić (ok. 1/2 płaskiej łyżeczki soli). Odcedzić. Twaróg rozgnieść widelcem, wymieszać ze śmietaną i ciepłym bobem. Doprawić do smaku solą i pieprzem
Czerwień i błękitprzepadacie za bazylią to ją pomińcie. Takie kluski świetnie smakują podane z sosem, np. pomidorowym, koperkowym lub jako dodatek do gulaszu. Składniki na 2 porcje: 1 kostka twarogu (250 g) 1 jajko (rozmiar l) 1 czubata łyżka mąki pszennej 2 łyżki kaszki manny 2 łyżki posiekanej zieleniny (mieszanka: zielonej pietruszki, koperku, szczypiorku i bazylii) sól, pieprz szczypta(...)gałki muszkatołowej Twaróg przełożyć do miski. Wbić do niego jajko i dodać mąkę, kaszkę mannę, posiekaną zieleninę i przyprawy (sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową). Za pomocą dłoni, wszystkie składniki połączyć ze sobą. Przygotowaną masę na kluski odstawić na niecałą godzinę. Po upływie czasu, całość ponownie wymieszać, np. za pomocą łyżki. Do garnka wlać wodę i posolić ją. Gdy zacznie wrzeć
Ugotowaćzrobione na bazie ciasta klusek leniwych tylko po prostu wzbogacone są o szpinak. Kluseczki można podawać od razu po ugotowaniu ale można je odgrzewać na patelni. składniki: 500 g twarogu, u mnie z kostki 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej ok 1 szklanki mąki pszennej 150 g świeżego szpinaku 1 łyżka masła klarowanego sól,pieprz dodatki do podania(...)niewiele. Następnie zmiksowany szpinak dodać do sera. Dodać także mąkę ziemniaczaną i część mąki pszennej. Mąkę pszenną najlepiej dodawać partiami bo nie wiadomo ile zabierze jej ciasto bo twaróg ma różną wilgotność, u mnie wyszło ok 3/4 szklanki. Ze składników zagnieść elastyczne ciasto. Następnie ciasto podzielić na części, podsypać mąką i uformować wałeczki, lekko spłaszczyć i pokroić na kluseczki
Monia miesza i gotujetaki sernik na zimno o bardzo puszystej konsystencji, którą zawdzięcza włoskiej piance. Koniecznie spróbujcie tego deseru środka lata! :D Sernikowy mus na włoskiej piance z owocami Potrzebujesz: 400g twarogu półtłustego 3 łyżki mleka 1 łyżka soku z cytryny 1,5 łyżeczki żelatyny (rozpuszczona wcześniej w 2 łyżkach ciepłej wody) 3 białka jaj szczypta soli 5 łyżek cukru 7 łyżeczek wody(...)tego: sezonowe owoce (u mnie: jeżyny, maliny, czereśnie, truskawki, borówki i agrest) Sposób przyrządzenia: 1. Twaróg umieść w robocie kuchennym lub wysokim naczyniu, dolej mleko, żelatynę i sok z cytryny - zmiksuj/ zblenduj na gładką masę. 2. W małym garnuszku umieść cukier i wodę - podgrzewaj, aż powstanie cukrowy syrop. 3. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. 4. Do ubitych białek
Kuchnia w Słońcu Skąpanamoreli niesiarkowanych Sernik marchewkowy Pasta marchewkowa: -500g obranej marchwi -1 łyżka oleju kokosowego - ½ szkl. mleka (u nas bez laktozy) -4 łyżki ksylitolu Masa serowa: -340g twarogu bez laktozy -150g jogurtu naturalnego bez laktozy -3 łyżeczki żelatyny + ¼ szkl. wody (lub ok 13g agaru)* -ksylitol - Pasta orzechowa A.F.P -pasta marchewkowa Dodatkowo -2 kostki gorzkiej czekolady (do ozdoby) SPÓD(...)Posłodzić ksylitolem i jeszcze kilka minut smażyć marchewkową masę. (Jeśli marchewka jest zbyt twarda i niechęcę stracić formy można posłużyć się widelcem/durszlakiem a nawet blenderem :D) MASA SEROWA Twaróg, jogurt i pastę zmiksować na gładko blenderem. Posłodzić jeśli trzeba. Żelatynę lub agar namoczyć w ¼ szkl. wody na ok 5 minut. Żelatynę należy podgrzać, rozmieszać i wlać do masy oraz całość
Candy Pandasksylitolu -100 ml oleju -200g mąki ryżowej -1 łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym -100g świeżego szpinaku -2 łyżki soku z cytryny Kokosowy krem -400g twarogu bez laktozy -400g jogurtu naturalnego bez laktozy -ksylitol/erytrytol -4-5 łyżek mąki kokosowej Pistacjowo-kokosowe pralinki -150g pistacji niesolonych i surowych ( pistacje.pl ) -70g wiórków kokosowych -3 łyżki(...)ciasto i uderzyć nim o blat aby opadł równo, pozostawić do ostudzenia. Ostudzony przeciąć na 4 blaty. Odmierzając szklanką wyciąć z 2 środkowych blatów na środku dziurę. KOKOSOWY KREM Twaróg i jogurt zmiksować blenderem na gładko, dodać dowolną ilość ksylitolu. Do masy wsypać 4 łyżki mąki kokosowej, wymieszać i zostawić na 5 minut do napęcznienia mąki. Jeśli krem jest
Candy PandasBabci. Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka oranżady białej 1/2 szklanka mleka 2 jajka lub 1 duże wiejskie 2 łyżki oleju szczypta soli farsz: 30 dag twarogu 3 łyżki cukru pudru 1 jajko Wykonanie: *Do miseczki wsypać mąkę,sól, oranżadę i mleko, zmiksować na puszysta masę. Dodać jajka, znów zmiksować. Odstawić na ok 10 minut(...)czasie dodać olej, dobrze wymieszać, smażyć cienkie naleśniki na suchej patelni. * Twaróg dobrze utrzeć z cukrem i jajkiem. * Na każdy placek naleśnikowy nakładać farsz twarogowy, zwijać naleśniki. * Każdy naleśnik obsmażyć na rumiano z obu stron. Obficie posypać cukrem pudrem
Z Majeczką w kuchniłyżka cukru pudru Królewski żółtko białko do posmarowania z odrobiną mleka cukier drobny Królewski do posypania KREM JAGLANY: 100 g kaszy jaglanej laska wanilii szczypta soli 8 łyżkek twarogu sernikowego 1 łyżka cukru pudru Królewski CIASTO: Na stolnicę wysypujemy mąkę i siekamy z zimnym masłem. Dodajemy cukier, jogurt oraz żółtko i wyrabiamy szybko ciasto. Jeśli nie będzie chciało się(...)gotujemy do miękkości, przez ok 15 minut. Kaszę odcedzamy, ale nie przelewamy zimną wodą i odstawiamy na kwadrans, aby nieco ostygła. Po tym czasie dodajemy do niej twaróg, cukier puder i ziarna wanilii i mieszamy na gładki krem. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Krem chłodzimy minimum 1 godzinę w lodówce, aby zgęstniał. Gęstym kremem napełniamy rurki. Przechowujemy w lodówce. Smacznego
Kuchnia od dwojgapizze! Szukałam zdrowej, prostej alternatywy na pożywny posiłek. Aż do momentu, kiedy odkryłam, że można wykonać pizze z patelni bez sera, ale z zdrowymi składnikami. Polecam! Składniki: 5 łyżek twarogu półtłustego 2 jaja 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej szczypta proszku do pieczenia 1 pomidor 100g piersi kurczaka przyprawy: suszony koperek, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy, sól morska olej(...)smażenia Sposób przygotowania: Twaróg dokładnie rozgniatamy, dodajemy jaja, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 10 minut do lodówki. Między czasie na patelni podsmażamy pokrojonego w drobną kostkę pomidora i pierś kurczaka. Dodajemy przyprawy. Po upływie czasu na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię przelewamy masę na pizze. Smażymy z obu stron ok. 2-3 minut
Truskawkowa Fiesta