tłuszcz - 4436 przepisów (strona:101/296)

Oponki 88

pączuszki, jeśli jednak tego nie chcemy nadmiar ciasta wykorzystać do kolejnych oponek -ja tak zrobiłam. Wrzucać na głębszy, rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złoty kolor. Odsączyć z tłuszczu na ręczniku kuchennym, posypać obficie cukrem pudrem

Kubki smaku
Mazurek kajmakowo-czekoladowy 94

wypieki"pod nazwą "Kruche ciasto milionera" Składniki na kruchy spód: 175 g mąki pszennej 125 g pokrojonego w kostkę masła 50 g brązowego cukru (można użyć cukru pudru) Posmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 19 x 29 cm. Do miski przesiać mąkę i wymieszać z cukrem. Dodać masło, zagnieść. Wyłożyć do przygotowanej formy i nakłuć widelcem

Kubki smaku
Kotlet Pożarskiego 152

panierować w paskach czerstwego pieczywa (chleb należy podsuszyć i pokroić w zapałkę). Smażyć na klarowanym maśle lub oleju na jasnozłoty kolor z obu stron. Przed podaniem odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym

Kubki smaku
Schab pod sosem beszamel i pieczarkami 154

która również idealnie sprawdza się do sosów. schab: 6 plastrów pieczarki, pokrojone w talarki: 150 g- dałam 250g. mleko: 250 ml mąka pszenna typu 450: 20 g masło (82% tłuszczu): 20 g ser Emmentaler, starty na drobnych oczkach : 80 g ser Gran Padano : 2 łyżki - może być inny oliwa z oliwek do smażenia : 1 łyżka musztarda Dijon: 1 łyżka ocet

Kubki smaku
Pancakes 118

czasem dwa serwuje w/w smakołyki. Dziś placki, które zasmakowały bardzo mojej starszej córce(młodsza jeszcze ich jeść  nie może). Pancakes są bardzo smaczne delikatne co ważne nie opływają tłuszczem.Polane sosem klonowym smakują wybornie ale z innymi dodatkami również. Polecam. Zapraszam... Skala smaku 10/10 Przepis z gazety składniki dostosowałam pod siebie zmieniając troszkę proporcje. Składniki dla 3- 4 osób

Kubki smaku
Deser truskawkowy z ricottą 148

ricotta jest bardzo fajny lekko słonawy w smaku dla mnie idealnie się komponuje z truskawkami. Deser z nim można jeść bez wyrzutów sumienia, gdyż ma niską zawartość tłuszczu w przeciwieństwie do swojego "kolegi" serka mascarpone. Warstwy można układać wg swoich upodobań. Składniki: 250 g sera ricotta ok. 1 łyżka cukru pudru 100 ml schłodzonej śmietanki 30 % kruche herbatniki, pełnoziarniste ciastka

Kubki smaku
Śmietanowiec na mleku skondensowanym 134

OSTATNI,POLAĆ ŚMIETANĄ I GRUBO POSYPAĆ  WIÓRKAMI KOKOSOWYMI Składniki: 2 duże łyżki masła 3 łyżki cukru 130 g wiórków kokosowych Na patelni roztapić dwie łyżki masła. Do roztopionego tłuszczu dodać cukier i wiórki kokosowe, całość smażyć na niewielkim ogniu. W czasie smażenia mieszać całość drewnianą łyżką, tak aby posypka równomiernie się zrumieniła.  Ciasto posypać uprażonym kokosem lekko wciskając

Kubki smaku
NALEŚNIKI SUZETTE 160

łyżki brązowego cukru 2 łyżki masła 2 pomarańcze ewentualnie likier pomarańczowy- da to nam efektowny ogień! Przygotowanie: Ciasto: za pomocą miksera wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Smaż cienkie naleśniki bez tłuszczu na teflonowej patelni, a następnie złóż je w trójkąty. Cukier skarmelizuj na patelni(wsypujemy cukier na suchą patelnie i czekamy, aż cukier całkowicie się rozpuści-robimy to na małym ogniu

Kubki smaku
Niebo-placek z jabłkami i orzechami 160

pieczenia-zagnieść ciasto, podzielić na dwie połówki i wstawić do zamrażalnika na pół godziny. Każdą część kruchego ciasta upiec osobno w dobrze nasmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką prostokątnej blaszce o takich samych wymiarach. Piec ok 25 minut w temp. 170 stopni. Masa jabłkowa: Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach

Kubki smaku
Warzywny gulasz z bakłażanem, pomidorami i fasolą 105

sumie to wtedy też zrobiłam rewolucje w gotowaniu i z przyjemnością chłonęłam wiedze na temat kuchni lekkiej, bez małej  ilości tłuszczu i przede wszystkim zdrowej i smacznej.  Takie właśnie jest to danie aromatyczne, pełne smaków, a przy tym dające nam dużo energii  witalnej. Składniki:  1 duży bakłażan 6 ząbków czosnku 4 duże pomidory

Kubki smaku
Nuggets - domowe kąski z kurczaka z sosem czosnkowym i musztardowo-miodowym 177

obtaczać najpierw w mące, potem w jajku, a na końcu w płatkach z serem. Smażyć w głębokim oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączać z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z ulubionym sosami, ja proponuję czosnkowy i musztardowo-miodowy. Sos musztardowo-miodowy: 2 łyżki musztardy 1/4 szklanki płynnego miodu  1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tortilla z piersią z kurczaka i pieczarkami 162

170g), 125g startego sera żółtego, 3/4 łyżki przyprawy do gyrosa, 2-3 placki tortilli. Przygotowanie: Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Lekko posolić, popieprzyć i podsmażyć w małej ilości tłuszczu. Smażyć do momentu aż cała woda odparuje i pieczarki z cebulą lekko się zarumienią. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać do niej przyprawę do gyrosa, łyżkę oleju, wymieszać

W kuchni u Moniki
Domowe nachosy z dipem serowym 129

rozwałkować na cienki placek (około 1 mm). Szklanką wycinać kółka, każde z nich przeciąć na pół i smażyć przez kilka sekund na mocno rozgrzanym oleju. Chipsy odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku papierowym . Podawać z dipem serowym.   Serek topiony rozpuścić w małym garnuszku i delikatnie rozrzedzić - dodając odrobinę mleka

Di gotuje
Pomarańczowa tarta z marakują 153

tarty wolę wersję ciasta bez cukru, ze względu na słodkie nadzienie. Składniki ciasta: 220 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej) 110 g zimnego masła (82% tłuszczu) 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko   Pomarańczowe nadzienie z marakują: 6 dojrzałych, pomarszczonych owoców marakuji 350 ml świeżego soku pomarańczowego (ew. soku 100% z kartonu) 40 g gorzkiej czekolady

Moja Delicja
Łosoś w kremowym sosie z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem 201

wielkości płata. Posól i oprósz pieprzem cytrynowym. Na rozgrzanym oleju chwilę obsmaż -  tylko na stronie, która ma skórę. Następnie przełóż kawałki ryby do naczynia żaroodpornego lub blaszki wysmarowanej tłuszczem za pomocą pędzla i piecz pod przykryciem w temperaturze 170 stopni około 10 minut. Sos: czosnek drobno posiekaj. Pomidorki pokrój na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości. Chwilę podsmaż

Fabryka pomysłów

Proponowane wyszukiwania