Ciasto drożdżowe to czasami prawdziwa oto przykłady problemów i powodów nie wyjścia nam ciasta drożdżowego: Problem / Powód CIASTO NIE WYSZŁO - prawdopodobnie płyn, który został użyty do rozczynu był zbyt gorący, bądź dodano za dużo tłuszczu CIASTO SIĘ KRUSZY - ciasto było za krótko wyrabiane co spowodowało nadmierne kruszenie CIASTO DROŻDŻOWE OPADŁO PODCZAS PIECZENIA - ciasto zostało odstawione na zbyt długi czas co spowodowało ,ze zrobiło się za pulchne. CIASTO JEST ZA SUCHE - powodem może by...