tłuszcz - 4436 przepisów (strona:108/296)

Sernik - Käsekuchen 291

folią spożywczą, włożyć do lodówki na 30 min. Prażymy płatki migdałowe na patelni. Piekarnik rozgrzać do 175'C- termoobieg.  Wszystkie składniki z masy serowej wymieszać.  Formę wysmarować tłuszczem, posypać ewentualnie bułką tartą. Następnie dno wyłożyć ciastem z lodówki. Dokładnie rozprowadzając palcami, gdy ciasto zbyt mocno klei się do rąk -pomaga zwilżenie dłoni.  Na wyrównane ciasto wylewamy masę

Tagebuch po polsku
Faszerowane skrzydełka 163

Nadziać skrzydełka mięsem. Następnie obtoczyć mięso w mące, w roztrzepanych 2 jajkach i na koniec w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych. Smażyć na głębokim oleju. Wykładać na ręcznik papierowy, by nadmiar tłuszczu został pochłonięty przez papier. Smacznego

na moim stole...
Stek z antrykotu wołowego 158

Antrykot z francuskiego entrecôte, czyli międzyżebrze to część wołowiny - mięsień, który ciągnie się wzdłuż kręgosłupa od kręgów piersiowych do dołu żeber. Zawiera fragment tłuszczu, który sprawia, że steki z tego mięsa są soczyste i delikatne. No i co najważniejsze w każdym steku - jest to tylko kilka minut pracy w kuchni, a powstaje prawdziwa uczta

Milion Smaków
Schab duszony w czarnej kawie 143

Wieprzowina jest bardzo popularnym mięsem w Polsce. Dobra gatunkowo ma różowy kolor i zwartą konsystencję. Lekko przerośnięta tłuszczem co dodaje jej smaku. Dzisiaj przygotowałam schab duszony w czarnej kawie. Oryginalne połączenie, ale jako osoba nie pijąca kawy zajadałam się tym mięsem Podałam z surówką z tartej marchewki i ryżem ugotowanym na sypko. Inspiracja  gazeta Moje Gotowanie z 1997r Składniki

O kuchni z uczuciem
Omlet śniadaniowy na bazie jogurtu greckiego. 113

jajek wraz z jogurtem greckim i solą. Następnie dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie uruchamiamy mikser, aż do uzyskania gładkiej masy. W międzyczasie rozgrzewamy patelnię z odrobiną tłuszczu ( można użyć masła, bądź oleju roślinnego). Smażymy na niewielkim ogniu około 4-5 minut z każdej strony (najlepiej pod przykryciem dzięki czemu góra omletu szybciej się zetnie). Przewracamy przy użyciu

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Wędzona makrela z kaszą BULGUR i buraczkami z imbirem 186

sicie zimną wodą.W małym garnku podsmaż  małą cebulkę na oleju kokosowym z liściem laurowym i 3 goździkami, dodaj kaszę i chwilę mieszaj aż kasza się połączy z tłuszczem i cebulką. (1,5-2 min). Teraz dolej pół szklanki posolonej wody lub bulionu. Zagotuj i zmniejsz gaz do minimum.Przykryj i zostaw tak na 9 minut. Po tym czasie wyłącz

Pasje Jolki
Schab z morelami 149

połowy głębokości, tworząc tunel. Do środka wkładamy morele i zszywamy nacięte brzegi. Mięso krótko obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym oleju a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy tłuszczem z patelni i sokiem jabłkowym. Schab pieczemy w 150 C przez około 2 godziny. Na 15 minut przed końcem pieczenia odkrywamy mięso i smarujemy wierzch miodem, by się ładnie zrumieniło

Zainspirowana w kuchni
Jaglane kotleciki z łososia i szpinaku 182

łososia i dokładnie mieszamy. Dodajemy tyle mąki ryżowej, by nasze kotleciki ładnie się sklejały. Z tak przygotowanej masy lepimy kuleczki, które następnie spłaszczamy. Smażymy w razie możliwości bez użycia tłuszczu, po 3 minuty z każdej strony.  Smacznego

Be Fit Be Strong
Sernik krakowski 202

prawdziwy tłusty ale efekt to poezja smaku. Zawsze wychodzę z założenia, że lepiej zjeść mały kawałek pysznego prawdziwego tłustego sernika niż kilka kawałków chudego bo to właśnie odpowiednia zawartość tłuszczu w serze nadaje sernikowi prawdziwy smak. Polecam! Składniki: Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 200 g masła 50 g cukru pudru 2 żółtka Mąkę wymieszać z cukrem pudrem. Masło pokroić

maniapieczenia
Delikatne serowe ciasteczka z kruchą słodyczą 191

grubości ciasteczek) 200 g półtłustego twarogu w kostce 200 g mąki pszennej + 3/4 łyżki + do podsypania ciasta podczas wyrabiania mała szczypta soli 200 g masła (u mnie 82% tłuszczu) 1/3 łyżeczki mieszanki przypraw Deluxe jabłko i cynamon - do nabycia w Lidl 1 jajko klasy M gruby cukier do posypania ciasteczek propozycja podania: z gorącą czekoladą Deluxe "Hot Chocolate Madagascar

Słodkie okruszki
Czy świąteczne potrawy muszą być niezdrowe? 170

bezwartościowe. Pierogów najlepiej nie odsmażać - zamiast tego wystarczy je odgrzać w piekarniku. Pięć gotowanych pierogów to ok. 340 kcal. Barszcz Jest źródłem antyoksydantów, żelaza, prawie w ogóle nie zawiera tłuszczu. Najlepiej robić go na naturalnym zakwasie, bez uszek, cukru czy śmietany. Jeżeli nie przepadasz za barszczem bez dodatków, zjedz go z kawałkami buraczków zamiast uszek. Dla poprawy walorów smakowych dodaj

Powiedz dietom nie
Przepis na Ciasto Dziad 256

pozostałe składniki ciasta : jajka , mąkę , rodzynki , orzechy włoskie , sodę , proszek do pieczenia . Całość mieszam tak żeby wszystkie składniki dokładnie się wymieszały . Pieczenie ciasta Dziad : Ciasto przekładam do foremki wysmarowanej tłuszczem i wyrównuję górę łyżką . Blaszkę z ciastem wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na drugą od dołu półkę i piekę około 60 minut . Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra

Uwaga Babcia Gotuje
Przepis na Pasztet Domowy z Pieczarkami 270

szczyptę ) . Całość dokładnie mieszam dłonią lub łyżką tak żeby składniki dobrze się wymieszały . Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam solą i pieprzem . Pieczenie pasztetu : Foremkę do pieczenia smaruję tłuszczem (margaryną , masłem ) i obsypuję bułką tartą . Gotową masę przekładam do foremki delikatnie ugniatając . Foremkę z pasztetem wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na drugą od dołu półkę i piekę

Uwaga Babcia Gotuje
Przepis na Kotlety Sojowe 199

dłoniach kotlety , Biorę trochę masy do dłoni formuję kulkę , delikatnie spłaszczam od góry i obtaczam z każdej strony w bułce tartej . Tak przygotowane kotlety sojowe smażę na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor . Kotlety sojowe są gotowe , są smaczne na ciepło jak i na zimno . Życzę smacznego . Pozdrawiam Babcia

Uwaga Babcia Gotuje
Prosta Babka Drożdżowa w Polewie Czekoladowej 244

wykładam na blat, ponieważ ciasto jest zbyt luźne. Na koniec do wyrobionego ciasta dodaję rodzynki i całość jeszcze raz dokładnie mieszam . Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wysmarowanej tłuszczem, górę ciasta wyrównuję (dłonią lub łyżką) . Foremkę z ciastem nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na około 60 minut do wyrośnięcia . Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę z ciastem

Uwaga Babcia Gotuje