sezonie na szparagi warto je wykorzystać do różnego rodzaju dań, przekąsek czy sałatek. Zupa szparagowa, sałatka czy makaron ze szparagami to bardzo smaczne dania, które warto wypróbować, w sezonie szparagowym, który niestety nie trwa zbyt długo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tym razem zagościła u nas sałatka szparagowa z jajkiem, którą przygotowałam na rodzinnego grilla. Jest niesamowicie uniwersalna, smaczna i łatwa(...)przygotowaniu. Dodatkowo pięknie prezentuje się na stole i wygląda bardzo okazale. Sałatka ze szparagami to rewelacyjna sezonowa przekąska, która idealnie sprawdzi się na grilla. Będzie również idealnym pomysłem na kolację czy nawet na obiad! Zapraszam do zapoznania się z przepisem. Jestem pewna, że sałatka Wam posmakuje! SAŁATKA ZE SZPARAGAMI – PRZEPIS Składniki 4 jajka 300 g szparagów 1 mała sałata
Przepiski.plSzparagi z makaronem w sosie śmietankowym Sezon na szparagi nie może obejść się bez tego dania. Powiem Ci szczerze, że gdy tylko na targach i bazarach pojawiają się nasze polskie zielone szparagi, to danie bardzo często gości na naszym stole. Zapytasz dlaczego? Ano dlatego, że szparagi z makaronem w sosie śmietankowym to idealne połączenie makaronu z delikatnym i kremowym sosem(...)który doskonale współgra z zielonymi szparagami. Na dodatek danie to jest bardzo proste do przygotowania, wymaga tylko kilku podstawowych składników i dosłownie kilkunastu minut w kuchni. Czego chcieć więcej? Według mnie w maju chyba nic więcej do szczęścia nie potrzeba... Makaron przygotowałam z zielonymi szparagami, bo lubimy je bardziej niż te białe, a poza tym nie trzeba ich obierać
Kulinarne przygody GatityProponuję Wam dzisiaj danie wegetariańskie z udziałem polenty i zielonych szparagów, groszu i bobu. Kaszę kukurydzianą czyli polentę można przygotować na wiele sposobów, dobrze łączy się z ratatouille, grzybowym ragoût, warzywami- świeżymi i mrożonymi, można ją również podpiec w piekarniku. Przygotowanie: 20 min. Czas gotowania: 20 min. Porcja dla 4 osób: ● 160 g kaszy kukurydzianej ● 1 pęczek zielonych(...)szparagów ● 1 pęczek świeżej cebuli ● 200 g świeżego zielonego groszku ● 150 g świeżego obranego bobu ● 10 cl białego wina wytrawnego ● 80 g startego parmezanu ● 15 cl gęstej śmietany (typu śmietana do sosów Danone’a) ● kilka łyżek oliwy z oliwek ● sól, pieprz Przygotowanie: Szparagi umyj, odłam twardą końcówkę (odłamuje się sama, jeśli delikatnie zegniesz szparaga) i obierz
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskagłos) Sałatka ze szparagami i serem feta to doskonały pomysł na lekki obiad czy kolację. Idealna również, jako dodatek do mięs w sezonie grillowym. Świeża, lekka, do przygotowania w kilka chwil. Warzywa połączone z serem feta, czerwoną cebulą oraz kawałkami orzechów włoskich to pyszne połączenie. Sałatkę podałam z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, jednak możecie ją serwować ze swoimi(...)ulubionymi sosami jak winegret czy balsamico. Smacznego! Zobacz też inne pomysły na świeże sałatki: Sałatka z gruszką i serem pleśniowym Sałatka ze szparagami i truskawkami Sałatka z serem halloumi Sałatka ze szparagami i fetą Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 15 minut Składniki pęczek szparagów garść pomidorków koktajlowych 150 g sera feta/typu feta czerwona cebula kilka orzechów włoskich pieprz oliwa
Kuchnia Bazyliiwyjątkowo a odpowiednio przyrządzone, zachwycają nasze zmysły. Dlatego zgodnie z tą ideą, mamy dla was oryginalną recepturę na połączenie letnich smaków z wyśmienitym kawałkiem ryby. Oto dorsz zapiekany z szparagami i pesto! Poznaj nasz prosty przepis – dorsz zapiekany z szparagami i pesto. SKŁADNIKI: – 500 gramów filetu z dorsza – 1 pęczek szparagów zielonych lub białych – 40 gramów(...)zrobić to delikatnie po przez przeciągnięcie noża pomiędzy skórą a mięsem. Opłukane i osuszone kawałki doprawiamy kolejno, solą i pieprzem cytrynowym a następnie odstawiamy na moment. Przechodzimy do przygotowania szparagów. Myjemy je i usuwamy twarde końcówki, które pękają w miejscu, które nie nadaję się już do jedzenia. Tak oddzielone części przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy lekko solą. Warto chwilę
Menmagazinesezonie szparagowym, który trwa już od połowy kwietnia, możemy kupić zielone, białe i fioletowe szparagi. Fioletowe bywają rzadko, bo są trudne w uprawie. Białe o delikatnym miąższu są włókniste i trudne w obróbce, bo trzeba je obierać dość grubo. Ja uwielbiam te zielone, bo są sprężyste, chrupiące, twarde, i mają konkretny smak. Składniki: ? pęczek zielonych szparagów ? 1 opakowanie ciasta francuskiego(...)łyżeczka soli ? 1 łyżeczka cukru ? 1 żółtko ? 3 łyżki mleka Wykonanie: ? Każdy szparag złamać trzymając jedną ręką za koniec, a drugą w środku. Szparag złamie się w odpowiednim miejscu, gdzie nie ma już twardych włókien. ? Zagotować ok. 1 litra wody z solą i cukrem, wrzucić szparagi i gotować 2 minuty, wyjąć, przelać zimną wodą i osuszyć. ? Ciasto francuskie pociąć
To co kochamketo pierwszy raz to patrząc na to danie, nie sądź, że jem tylko mięso i boczek. Pierś kurczaka zawinięta w boczek to sycące danie, wystarczy zjeść jeden kawałek i szparagi. Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka 25 dkg wędzonego boczku pokrojonego na cienkie plastry pęczek zielonych szparagów 2 łyżeczki mieszanki suszonych ziół (zioła prowansalskie, tymianek) gałązki świeżego tymianku sól(...)blachę wlać pół szklanki gorącej wody. Wstawić mięso do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, piec przez ok. 25 minut. W czasie gdy mięso jest w piekarniku, przygotować szparagi. Szparagi umyć, odkroić zdrewniałe końcówki. 2-3 szparagi owinąć plastrami boczku. Po 15 minutach pieczenia mięsa ułożyć szparagi obok piersi kurczaka, dodać gałązki tymianku na wierzch boczku. Piec 10-15 minut
Codziennik KuchennyFrittata ze szparagami , przepyszna tarta z ziemniakami i szparagami, robię ją co roku jest obłędna w smaku, bardzo prosta do wykonania. Potrzebujesz zaledwie kilka składników i możesz zajadać rewelacyjny w smaku posiłek, sam przepis potraktuj dość luźno ponieważ możesz go interpretować na wiele sposobów, ja również podpowiem Ci kilka moich alternatyw, jak ją jeszcze wykonuję. Tartę z ziemniakami i szparagami(...)mnie w domu sprawdza się super, jako danie obiadowe lub na kolację w towarzystwie chardonnay. PRZEPIS NA TARTĘ Z ZIEMNIAKAMI SKŁADNIKI - 10 ziemniaków odmiany mączystej - 1 x pęczek szparagów - 1- 2 młode cebulki wraz z dymką - 2-3 ząbki czosnku - 5-6 jaj - 100-200 ml śmietanki lub 200 g ricotty w lżejszej wersji - sól, ulubione zioła
SMYKWKUCHNIdobre. Jest to zdecydowanie najlepsza dla wegan pora roku na odwiedzenie Bałkanów - kilka lat temu w kwietniu wybraliśmy się do Czarnogóry (nad Bokę Kotorską), gdzie pierwszy raz spróbowaliśmy dzikich szparagów. Przepis na pierwsze danie inspirowane wizytą w Czarnogórze - na spaghetti ze szparagami jest na blogu już od dłuższego czasu. Dzisiaj postanowiliśmy dodać przepis na drugą propozycję, inspirowaną Czarnogórą(...)smażone szparagi z oliwą, czosnkiem i natką pietruszki. Wielbicieli kuchni świata w wegańskich wersjach zachęcamy również do obserwowania nas na Instagramie i Facebooku . Składniki (3-4 porcje): - 0.5 kg szparagów - 3 + 5 łyżek oliwy - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - sól, pieprz Przygotowanie: 1) Szparagi myjemy i obcinamy zdrewniałe końcówki. 2) Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki
Roślinożerni urlopowiczeJest w tym pewna niesprawiedliwość, że sezon na szparagi kończy się tak szybko. Mam wrażenie, że w ciągu ostatnich 3 lat nie zdążyłam się nimi nacieszyć. Nim się zaczną, to już się kończą a mi pozostaje jedynie za nimi tęsknić. Uwielbiam te zielone łodyżki zakończone piękną główką niemal w każdej postaci. W omlecie, do grzanek, w pizzy, makaronie(...)zwyczajnie z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim. Na blogu jest wiele różnych przepisów z udziałem szparag, jeśli macie ochotę jeszcze na koniec ich sezonu poeksperymentować to tutaj jest LINK do przepisów ze szparagami. Dzisiaj danie z którego jestem szalenie dumna. I nie chodzi notabene o stopień trudności jego wykonania, a o wynaleziony z podziemi czas
Mango Papajaczasie których najlepiej sprawdzają się lekkie dania. I z pełnym talerzem takiej lekkiej i wspaniałej sałatki przychodzę do Was w ostatni dzień Wiosny :) W roli głównej występują zielone szparagi, których sezon powoli się kończy, a obok nich wdzięczą się soczyste, słodkie truskawki i kawałeczki kruszonej fety, której wyrazisty smak podkręca smaki. Całość ułożona na gniazdku ze świeżych sałat, połączona truskawkowym(...)sosem vinegret jest idealną opcją na letni lunch, obiad, czy kolację. Szybka, łatwa, świeża i przepyszna! Można zajadać samą, z czosnkowymi grzankami lub podać do grilla. Dopóki są jeszcze szparagi, a truskawki mają swój najlepszy czas warto zatopić się w tym połączeniu i rozkoszować przełomem pór roku w każdym kęsie :) A jeżeli macie ochotę na niecodzienny dodatek - posypcie sałatkę kilkoma
Kuchnia w Słońcu SkąpanaGrillowane szparagi z jajkiem w koszulce to doskonały pomysł na pożywne i smaczne śniadanie. Ładnie ułożone na talerzu szparagi udekorowane jajkiem w koszulce oraz grillowanymi pomidorkami koktajlowymi to również doskonała propozycja na lekki letni obiad bądź kolację. Składniki: 1/3 pęczka zielonych szparagów (około 150g), jedno duże jajko, jedna łyżka stołowa octu winnego, sól, świeżo zmielony pieprz, masło lub odrobina oliwy(...)jedna bądź dwie gałązki pomidorków koktajlowych. Grillowane szparagi z jajkiem w koszulce – przepis W pierwszej kolejności szparagi przepłucz pod wodą, osusz. to samo wykonaj z pomidorkami nie odrywając ich od gałązki. Następnie zielone szparagi wraz z pomidorkami należy włożyć do naczynia żaroodpornego, w którym będą pieczone. Następnie należy skropić wszystko oliwą oraz posypać solą i pieprzem. Warzywa w naczyniu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jeszcze jakiś miesiąc, a później szparagi będą już nieciekawe. Korzystam więc póki są najlepsze i wymyślam wciąż nowe przepisy. Dzisiaj skomponowałam pyszne danie w postaci tarty francuskiej z zielonymi szparagami i komidorkami koktajlowymi. Wisienką na tym torcie jest pysznie zrumieniona kruszonka parmezanowa. Czego chcieć więcej? :) Składniki (3 porcje): płat ciasta francuskiego o wadze 275 g. 10 łodyg zielonych szparagów(...)parmezanu 70 g. sera typu parmezan 30 g. masła 5 łyżek panierki panko Parmezan zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Dodaj posiekane masło i panko, zagnieć ręką kruszonkę. Ze szparagów odłam twardsze zdrewniałe końcówki. W patelni zagotuj wodę, wsyp do niej sodę oraz po 1/2 łyżeczki soli i cukru. Na wrzątek wrzuć szparagi i gotuj 2 minuty. Odcedź i od razu
Delicious PlaceWiosenny przepis na makaron carbonara z szparagami, boczkiem, serem i jajkiem. Włoski klasyk udoskonalony o wiosenne młode szparagi zjem to Wiosenny przepis na makaron carbonara z szparagami, boczkiem, serem i jajkiem. Włoski klasyk udoskonalony o wiosenne młode szparagi Ryż i makarony Carbonara szparagowa European drukuj Fakty żywieniowe: 200 kalorie 20 grams tłuszcz Ocena: 5.0 /5 ( 1 głosował ) Składniki(...)surowego boczku wędzonego 2 jajka 10 zielonych szparagów 200 g makaronu spaghetti 60 g parmezanu lub grana padano (starty ma mieć taką objętość jak żółtka) Sól, pieprz Przepis Boczek kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni aż się wytopi i zrumieni, następnie przekłdamy do osobnego naczynia zostawiając tłuszcz na patelni.W tym samym czasie możemy zacząć gotować makaron. Umyć szparagi
zjem to blog kulinarnyTarta ze szparagami i wędzonym łososiem to bardzo smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Taką tartę można oczywiście zaserwować przy każdej innej okazji. Kawałki tarty z powodzeniem można również zapakować do lunchboxu lub na piknik. Tarta ze szparagami i wędzonym łososiem Składniki: Na ciasto: 250g mąki pszennej duża szczypta soli 1 jajko, lekko roztrzepane 70ml(...)oliwy 60ml letniej wody Na farsz: 1 średnia cebula 1-2 ząbki czosnku kilka zielonych szparagów (odłamać stwardniałe końcówki) 100-150g wędzonego łososia 200ml gęstej śmietany 2 jajka 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżki posiekanego koperku duża szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Jak zrobić tartę ze szparagami i wędzonym łososiem? Przygotowanie ciasta na tartę: Mąkę wsypać do miski
Codzienne Gotowanie