sosy - 72234 przepisów (strona:92/4816)

Sałatka Cezar 168

Sałatka Cezar 2018-08-24 09:39:44 Porcje 2 Grillowany kurczak, chrupiąca sałata, grzanki, kremowy sos... Brzmi nieźle, prawda? Zapraszam Was na jedną z najpopularniejszych sałatek na świecie. Mowa oczywiście o sałatce Cezar. Historia jej powstania owiana jest wieloma legendami, a składniki pozostają wciąż tematem spornym. Jedno jest pewne, że sałatka w pierwotnym składzie zawierała: sałatę rzymską, grzanki, czosnek(...)oraz parmezan. Jednak kluczową rolę odrywa w niej genialny sos! Aksamitny, kremowy i bogaty w smaku. Oryginalna wersja sosu prawdopodobnie nie zawierała dodatku anchois. Niesamowity smak pochodził wyłącznie z sosu Worcestershire, który powstaje w wyniku fermentacji anchois. Obecnie trudno wyobrazić sobie sałatkę Cezar bez tego dodatku. Niektórzy uważają, że to cecha charakterystyczna tej sałatki. Od tamtej pory powstało wiele wariacji

Wędrówki po kuchni
Sos słodko ostry chili taki jak od „chińczyka” prosty przepis ! 128

Sos słodko ostry chili taki jak od „chińczyka” prosty przepis ! Uwielbiam sosy ” chińskie ” ale zdecydowanie wolę domową wersję, od tych w słoiczkach których etykiety są długie ;) Sos słodko ostry chili to naprawdę pyszny pomysł.     Znamy ten sos właśnie z restauracji chińskich czy budek z azjatyckim jedzeniem, bardzo go lubimy do sajgonek czy innych dań(...)mnie gdy tylko go postawiłam w słoiku na stole, natychmiast wylądował na kanapkach z wędliną. Naprawdę sos w sumie jest uniwersalny, dodaje smaku potrawom. Dlaczego go zrobić w domu samemu a nie kupić ? A po co przepłacać ? po co jeść składniki których nie potrzebujemy :) Tu naprawdę potrzeba nam kilku składników i chwila pracy i pyszny sos gotowy. To co zabieramy

Kuchnia na wzgórzu
Pora na pomidora, czyli makaron z sosem bolognese ze świeżych pomidorów 120

oparciu o dary natury, które pojawiają się wokół nas jak przemiłe niespodzianki wakacyjne. Należą do nich z pewnością lśniące, swojskie, dojrzałe pomidory. Idealne do tego, żeby udoskonalić makaron z sosem bolognese. Włoskie klimaty Agaty Agata przystosowuje włoskie kulinaria do tego, co ma właśnie w ogródku. Ostatnio pojawiły się w jej szklarni apetyczne pomidory, z których przygotowała sos bolognese(...)klasyczny przepis włoski zyskał bardziej dietetyczny i odświeżający wymiar. Makaron z sosem według tej receptury to świetny pomysł na szybki obiad letni, który najlepiej posmakuje podany na świeżym powietrzu, na przykład na tarasie graniczącym z ziołowym i warzywnym ogródkiem. Naturalnie natura Agata udowadnia, że najlepsze i najsmaczniejsze inspiracje kulinarne podsuwa sama natura. Gotowanie zgodne z rytmem przyrody oznacza bycie bliżej

KulinarneImpresje.pl
Czwartek: Jak zrobić stir fry 170

przejmować, bo dobrze nagrzana patelnia też da radę. Przyprawy do stir fry Drugim ważnym elementem stir fry są przyprawy, nadające całości orientalnego aromatu i smaku. Na pewno będziecie potrzebować: sos sojowy – do kupienia w sieciach dyskontów, niestety rzadziej dostępny w małych sklepach, to intensywny, aromatyczny, mocno słony dodatek do zup i sosów, którym można z powodzeniem zastąpić sól, olej(...)sezamowy, który użyty nawet w niewielkich ilościach aromatyzuje danie, imbir, którego lekko pieprzny a przy tym owocowy smak, dodaje świeżości stir fry, sos rybny – to rzadziej dostępny towar, chyba też średnio chętnie kupowany przez Polaków, bo co tu dużo mówić, sos rybny dla niektórych po prostu… śmierdzi. Użyty w niewielkich ilościach wspaniałe wzmacnia smak potraw, dodając czegoś bardzo

Niedzielny kucharz
Pieczona pierś z kurczaka w sosie kokosowym z pieczarkami i szpinakiem 412

Kolejny z serii przepis na danie obiadowe, które przyrządzisz szybko i bez wysiłku. Tym razem jest to danie mięsne – pieczona pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. To smaczny posiłek, który ekspresowo przygotujesz w ciągu zapracowanego tygodnia. Pierś z kurczaka w sosie kokosowym z pieczarkami Wracam po dłuższej przerwie z kolejnym przepisem na danie obiadowe(...)szybki przepis, który nie wymaga dużo zaangażowania i wysiłku. Ostatnio opublikowałam ekspresowy przepis na bezglutenowy makaron z indykiem a teraz mam dla Ciebie przepis na pierś z kurczaka w sosie kokosowym z pieczarkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami. To danie świetnie nadaje się do przygotowania w tygodniu, kiedy nie mamy czasu, chęci albo po prostu siły na czasochłonne przygotowywanie wymyślnego obiadu

Book of spells
KUKURYDZIANY DUTCH BABY NA BAZIE SOSU JASNEGO #ŁOWICZ 95

Jedno jest jednak pewne. Naleśniki się nam nie znudzą ponieważ można wyczarować z nich najróżniejsze smaki. Raz zjemy naleśniki pomarańczowe a innym razem kukurydziane. Kiedy zobaczyłam w sklepie jasny sos Łowicz nie mogłam nie kupić. Mam z jego udziałem sporo pomysłów w głowie. Na pierwszy ogień jednak poszły naleśniki z dodatkiem sosu Jasnego. Połączyłam w tym daniu słodką kukurydzę(...)warzywa. Wyszło coś pysznego. Na stronie internetowej producent pisze: " Jasny Sos Uniwersalny Łowicz docenią zarówno amatorzy kuchni tradycyjnej, jak i współczesnej. Po dodaniu łyżeczki musztardy zamienia się w kremowy sos musztardowy. Z dodatkiem chrzanu staje się wyrazistym sosem chrzanowym. W duecie z koperkiem tworzy delikatny sos koperkowy. Wyśmienicie wypada też w towarzystwie boczku, śmietany i spaghetti jako uwielbiane spaghetti

Kuchnia w oparach
Ryba w sosie musztardowym 141

Szukasz przepisu na obiad bez mięsa? Ten będzie jak znalazł. Ryba w sosie musztardowym Ryby staram się jeść w miarę możliwości dość często. Tutaj gdzie mieszkam niestety ich wybór jest dość skromny. Za każdym razem więc kiedy jestem w Polsce staram się nadrabiać ich brak i zajadam się pysznymi śledzikami czy świeżym łososiem. Dzisiaj Wielki Piątek i u mnie(...)wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz na Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na rybę smażoną z sosem. 6 średnich mrożonych filetów z dorsza 1 łyżeczka soli 1/8 łyżeczki pieprzu 4 łyżki mąki 1/2 szkl. bułki tartej 2 jajka olej słonecznikowy do smażenia Sos: 100 ml wody bądź

mecooks
Makaron z pieczonym kalafiorem 149

skomplikowane w przygotowaniu, wymagają tylko odrobinę więcej czasu. Moje początki z gotowaniem często związane były z makaronami. Bardzo często sięgałam po makaron typu spaghetti, na początku z wykorzystaniem gotowych sosów, później ucząc się robić je samodzielnie. Z biegiem lat poznałam wszystkie najbardziej popularne rodzaje i kształty makaronu, dziś staram się dobierać je do sosów i składników, tak aby efekt był(...)aktywnych fizycznie i sportowców. Osoby które biegają, ćwiczą, chodzą na siłownie doceniają jego właściwości i możliwość odpowiedniego dostarczenia energii. To dlatego różne rodzaje makaronu z mięsem, warzywami i różnorodnymi sosami tak często polecane są przez dietetyków. MOJE NIEZAWODNE SPOSOBY NA MAKARON DO PRACY Wśród 70-ciu przepisów na makarony na moim blogu, niezależnie od upodobań smakowych czy wieku, każdy znajdzie

nietylkopasta.pl
General Chicken - oryginalny przepis - Kurczak generalski po chińsku 147

szef kuchni dodałby do swojej potrawy np. zwykłego mocnego kwaśnego octu? I don't think so. Widziałam też, że ktoś na swoim blogu wprowadza w błąd pisząc, że do sosu General chicken dodaje się sos pomidorowy !!! Jak można tak wprowadzać w błąd? Po pierwsze: w kuchni chińskiej nie stosuje się octu ocet ryżowy, które nie mają ze sobą nic wspólnego(...)środkowej części Ameryki. Są to kawałki kurczaka najczęściej z udek bo sa mniej suche i upieczone lub usmażone na chrupiąco (w chripiącej skorupce) a potem obtoczone w ciemnym pysznym sosie delikatnie słodko-kwaskowo-ostrym. Tradycyjnie podawany jest na białym ryżu z chrupiącymi brokułami na parze, (ale mogą być też z wody). To sos ma ten wyjątkowy pyszny smak. Jest ciemny

Sztuka gotowania w/g Samiry
Łatwy kurczak w sosie satay / Easy satay chicken 235

Dziś przedstawiam coś rozgrzewającego i pysznego na obiad dla całej rodziny. Łatwy kurczak w pysznym sosie na bazie mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i masła orzechowego z pewnością zadowolą podniebienia fanów orientalnych smaków. Jeżeli lubisz tego typu dania, polecam także mojego kurczaka zapiekanego w sosie satay i pyszne szaszłyki . Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Łatwy kurczak(...)sosie satay (4 porcje) Składniki na marynatę: 4 łyżki mleka kokosowego (z puszki przeznaczonej na sos) 1 1/2 łyżki masła orzechowego 1 1/4 łyżki brązowego cukru 1 1/4 łyżki czerwonej pasty curry 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego szczypta soli 4 podudzia z kurczaka lub 2 udka podzielone na podudzia i pałki olej do smażenia Składniki

karmelowy
Menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora 139

lodówki (lub zamrażalnika). Menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora: Niedziela – Skrzydełka z kurczaka z pieczoną rzodkiewką, ziemniakami i kalarepką Poniedziałek – Pieczony kalafior z komosą i sosem romesco Wtorek – Gryczotto czyli kasza gryczana z orzechami i filetem z kaczki (alternatywnie z pstrągiem) Środa – Zapiekanka pasterska z kalafiorem Czwartek – Włoska zupa minestrone Piątek – Gołąbki z dorszem Pobierz menu na tydzień(...)sześć dań w kolejnych dniach tygodnia opierał się na maksymalnym wykorzystaniu piekarnika podczas przygotowywania niedzielnego obiadu. Za jednym zamachem upiekliśmy: skrzydełka i warzywa na niedzielę, kalafiora i papryki do sosu romesco na poniedziałek, i zupy minestrone na czwartek, filet z kaczki na wtorek i shepard’s pie na środę. Polecamy jak zawsze ten sposób gotowania: ekonomiczny, ergonomiczny i wydajny

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień – przedświąteczna dieta 125

czerwona kapusta. Jest pyszna! Nasze lekkie przedświąteczne menu na tydzień – Przedświąteczna dieta – wyglądało następująco: Menu na tydzień – Przedświąteczna dieta Niedziela – Spaghetti z pieczonym kalafiorem i sosem pomidorowym Poniedziałek – Pieczone polędwiczki z sałatką z pieczonych brukselek i batata Wtorek – Sałatka warzywna z awokado i pieczonymi krewetkami Środa – Kaszotto z pieczonymi burakami i kozim serem(...)Czwartek – Penne w sosie paprykowo-pomidorowym z rukolą i kozim serem Piątek – Kapuśniak z pieczonej czerwonej kapusty, marchewki i ziemniaków Pobierz menu na tydzień Lista zakupów Polędwiczki wieprzowe 0,5 kg Krewetki koktajlowe 0,25 kg Makaron pełnoziarnisty Spaghetti pełnoziarniste Ser kozi rolada Masło 2 passaty pomidorowe Migdały 100 g Kilka orzechów włoskich Pestki dyni Cytryna Awokado Kapusta

Niedzielny kucharz
Sałatka z kurczaka i ogórka w sosie sezamowym 190

trafiłam na przepis na sałatkę z kurczaka i ogórka postanowiłam ją wypróbować, jednak czytając przepis, byłam do niej nastawiona nieco sceptycznie. Wydawała mi się niezbyt porywająca - dwa składniki, plus sos - nic nadzwyczajnego. Nie mogłam się jednak bardziej mylić! Ta banalna sałatka z kurczaka i ogórka jest fantastyczna w smaku! Sos robi tu całą robotę, ponieważ jest niezwykle aromatyczny, słodko-kwaśny(...)przetestowałam w wersji na wynos i muszę przyznać, że świetnie się sprawdziła.  Kuchnia tajska zdecydowanie potrafi zaskakiwać! Koniecznie polecam wypróbować to danie! Sałatka z kurczaka i ogórka w sosie sezamowym Składniki:  4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 biała cebula kilka ziaren czarnego pieprzu liść laurowy 1 zielony ogórek wężowy sól, pieprz Sos: 3 łyżki pasty

Codzienne Gotowanie
Pomysł na kurczaka w pomarańczach 164

Kurczak w pomarańczach to prosta i bardzo dobra potrawa. Nie wymaga od nas jakiegoś większego zaangażowania. Nawet osoba, która nie specjalnie garnie się do kuchni może

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szparagi z zielonym sosem frankfurckim 157

Kiedy byłam teraz 2 tygodnie w Niemczech moim ulubionym jedzeniem były albo szparagi, albo dania z lokalnym zielonym sosem ziołowym. Szparagi dlatego, że akurat był sezon i można je było zjeść w każdej restauracji. W wielu miejscach są też budki ze szparagami, gdzie od razu można kupić sobie obieraczkę i sos, bardzo wygodna sprawa. Zielony sos to słynny sos ziołowy(...)który je się absolutnie ze wszystkim i podaje prawie do każdego dania. Tradycyjnie jednak je się wersję wegetariańską z ziemniaczkami i jajkiem na twardo, lub mięsną – jako sos do mięsa. Dzikie zioła, półprodukty lub gotowy sos można też kupić prawie w każdym sklepie. W okolicach Frankfurtu jest nawet Szlak Krajobrazowy Dzikich Ziół, gdzie można wędrować po winnicach i łąkach

Ugotowane pozamiatane