sosy - 72234 przepisów (strona:812/4816)

DESER BANOFFEE, CZYLI DESER Z MASCARPONE, TOFFI, CIASTKAMI I BANANAMI 2619

Deser ten powstał na podstawie znanego ciasta banoffee pie. Mascarpone, sos toffi, banany i kruche ciastka. Tylko kilka składników i wyczarować można pyszny, słodki deserek gotowy dosłownie w 20 minut. Przygotujcie go a na pewno zachwycicie nim każdego, zarówno domownika jak i gości :) Składniki na 2 szklanki: * 250 g serka mascarpone * 2 łyżki cukru pudru * 1 banan * 4 łyżki masy(...)Ciastka drobno pokruszyć.  Serek mascarpone wymieszać rózgą kuchenna z cukrem pudrem. Masę toffi przełożyć do garnka, dodać mleko, podgrzewać na małym ogniu, aby masa się rozpuściła i powstał sos. Banany pokroić w plastry. Układać w szklance w kolejności: ciastka (odrobina), połowa serka mascarpone, kilka plasterków banana, polać połową sosu toffi, kolejna warstwa ciastek, reszta serka, banany i na wierzch

Zrób to smacznie
Tarta z rydzami i podgrzybkami 107

często, by nie straciły swojej struktury. Do rondelka wlewamy śmietankę 30% oraz wino. Dodajemy gałkę muszkatołową. Całość zagotowujemy, a następnie redukujemy na wolnym ogniu o mniej więcej 1/3 objętości-sos ma się nieco zagęścić. Dodajemy starty ser. Całość ma mieć konsystencję średnio gęstego budyniu. Jeśli sos wyda Wam się zbyt rzadki, możecie dodać jeszcze trochę sera lub dłużej odparowywać(...)wolnym ogniu cały czas mieszając. Przelewamy sos do grzybów. Cukinię opłukujemy z soli, osuszamy ręcznikiem papierowym i podsmażamy na patelni grillowej z oliwą z oliwek. Zdejmujemy z patelni nadmiar oliwy osączając na ręczniku papierowym. Piekarnik ponownie rozgrzewamy do 180 stopni z funkcją “grill od góry”. Na cieście układamy ugrillowanego bakłażana, grzyby w sosie i całość posypujemy dodatkową porcją

Kate's Kitchen
Pomidorowa zupa z łososiem świeżym i wędzonym 120

Trochę żałuję, że gotuję tyle potraw, a tylko procent z nich trafia tutaj. Bardzo ciekawe rzeczy teraz przyrządzam. Najczęściej kaszę z warzywami, pysznym sosem lub ajwarem, albo naleśniki zapiekane z farszem, makarony z kremowymi sosami i sałatki, owsianki, doskonałe śniadanka. To nic, osłona nocy lub brak czasu na zdjęcia skutecznie uniemożliwiają mi podzielenie się z Wami przepisami. I szkoda(...)kuchni również.  Za to tym razem polecimy banałem. Nic prostszego ugotować włoszczyznę, jak na poczciwą pomidorówkę. By osiągnąć smak umami uwielbiam dodać seler naciowy do bulionu i odrobinę sosu sojowego. Na patelni duszę cebulę, paprykę, pieczarki, marchewkę i pomidorki koktajlowe. Dodaję bulion, passatę pomidorową, przelewam wszystko do garnka i gotuję chwilę z ząbkiem czosnku. Osobno gotuję makaron i doprawiam

Mango Papaja
Dorsz w sosie kurkowym 127

Dorsz w sosie kurkowym – w nieco odchudzonym sosie :) Idealny obiad dla osób na diecie odchudzającej, diecie cukrzycowej lub dbających o to, by jeść dania o niskim indeksie glikemicznym (IG). Dorsz w sosie kurkowym – Składni The post Dorsz w sosie kurkowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
OSZUKANY RAMEN 157

rosołu. :O Why „cheat” ramen? Because it’s without stock. :O (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (na 1 porcję): 1 łyżka masła orzechowego 2 łyżki tajskiego sosu chilli 1 łyżeczka sosu sojowego porcja makaronu ramen (z „zupki chińskiej”) jajko na miękko („zwykłe” lub marynowane -> PRZEPIS) pieczone pomidorki (PRZEPIS) posiekana kapusta pekińska lub inna(...)suchy) umieść w miseczce, zalej wrzątkiem tak, by go przykryła. Przykryj i zostaw na 5-10 minut żeby zmiękł w miseczce, w której podasz ramen, wymieszaj masło orzechowe z sosem chilli i sosem sojowym (jeśli masło jest gęste dodaj trochę wody dodaj do miseczki odcedzony makaron. Dodaj gorącą wodę (ok 2cm od brzegu miseczki) i wymieszaj wszystko na makaronie ułóż

SandraFrej.com
Panierowane krążki kabaczka i domowy ketchup z pieczonych pomidorów 142

razem jednak przygotowałam panierowane krążki z dodatkiem domowego ketchupu. Akurat miałam w ogródku sporo mocno dojrzałych pomidorów, z którymi nie wiedziałam co zrobić. Właściwie to nie wiem czy ten sos nazwać ketchupem. Może to prędzej zwyczajny sos pomidorowy albo dip? Zresztą...czy to ważne jak go nazwać? Ważne, ze jest smaczny i idealnie do kabaczka w takiej formie pasuje(...)pyszne, choć ta część z dodatkiem sera miała bardziej wyrazisty smak. Jeśli nie będziecie mieć pod ręką parmezanu, to wykorzystajcie inny, twardy ser. Też powinno być smacznie. Składniki na sos-domowy ketchup: 500 g pomidorów pół średniej główki czosnku 1 lekko czubata łyżka mielonej wędzonej papryki 1 lekko czubata łyżka mielonej słodkiej papryki mielona ostra papryka - do smaku sól

Codzienna kuchnia niecodzienna
PIZZA MARGERITA Z SALAMI + FILMIK 157

Smaczna pizza na cienkim cieście, z sosem pomidorowym, serem i salami. Polecam mój przepis.  Ciasto na pizzę  przygotowałam w Thermomasterze II firmy Kalorik.  Link do producenta Thermomastera II - KALORIK Aplikacja na telefon z przepisami do robota  -  APLIKACJA FLAVIO SKŁADNIKI : 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1/4 szklanka wody 1/2 szklanka mleka 1 łyżka(...)SOS :  1 puszka pomidorów lub 500 g świeżych 1 mała cebula 2-3 ząbki czosnku  sól do smaku 1 łyżka cukru 1 łyżeczka Bazyli                                                                   DODATKOWO

Kulinarne Fantazje Marioli
5 tradycyjnych sałatek do obiadu 114

przepisów i garść moich porad związanych z przygotowaniem sałatek. Zapraszam na mizerię, pomidory ze śmietaną, sałatę ze śmietaną, sałatkę grecką i klasyczną sałatkę z różnokolorowych sałat i warzyw z sosem winegret. Składniki do moich przepisów kupiłam w sklepie Auchan. Marka Auchan wprowadza do swojej stałej oferty produkty lokalne, od sprawdzonych gospodarstw rolnych, bez pozostałości pestycydów. Będąc na zakupach zwróćcie uwagę(...)Wymieszaj pomidory z cebulą, dodaj śmietanę lub jogurt oraz sól i pieprz do smaku. Tą sałatkę warto zrobić tuż przed podaniem, po dłuższym czasie pomidory puszczą sporo soków i sos zrobi się dużo rzadszy. SAŁATA ZE ŚMIETANĄ Przygotowanie : 50 minut Ilość porcji:  2-3 Składniki: – 1 główka ulubionej sałaty (możesz użyć dowolnej) – 2-3 łyżki śmietany

nietylkopasta.pl
Menu na tydzień: Jak zrobić grilla w domu 107

Pieczone żeberka w sosie barbecue, grilowania ryba, kaszanka i warzywa – wszystko z grilla, tyle że zrobionego w domu, w piekarniku. To doskonała alternatywa dla klasycznego grilla. Pozdrowienia z Krainy Deszczowców! Właśnie zaczęliśmy długo wyczekiwaną majówkę, wymarzony wyjazd, pierwszy od miesięcy, gdyż wszystkie wcześniejsze urlopy trzeba było odwołać ze względu na ciągle, żłobkowe infekcje Miłosza. Opuszczaliśmy Warszawę przykrytą ciężkimi, ołowianymi(...)Fachowo mówiąc jest to metoda pieczenia en papillote. My w tym tygodniu tak będziemy robić, piec grila nie oglądając się na pogodę. Jeszcze w Warszawie upiekliśmy super żeberka w sosie barbecue. W menu na ten tydzień są jeszcze grillowany kurczak, ryba, kaszanka i warzywa. Zapraszamy do odwiedzania Niedzielnego Kucharza. Mamy nadzieję, że nasze przepisy zainspirują Was i pomogą przetrwać majówkę

Niedzielny kucharz
Pieczone żeberka z sosem BBQ 136

proste. Jedynie czego wymagają to cierpliwości, bo potrzebują czasu na to, żeby się pięknie upiec. Warto poczekać, gdyż żeberka są kruche, soczyste i niesamowicie aromatyczne. Do żeberek polecamy Wam sos barbecue domowej roboty. Też mega prosty. Zrobicie go w czasie, kiedy pieką się żeberka. Przepis pochodzi z bloga Cafedelites.com Składniki: 2 kg żeberek 1 szklanka sosu barbecue ( według tego przepisu(...)Piecz 2 godziny. Krok 3 Wyjmij żeberka z piekarnika. Pokrój na kawałki, tak żeby w każdy była kostka (nie poparz się, bo żeberka są gorące). Posmaruj łyżką każde żeberko sosem barbecue z jednej strony. Włącz w piekarniku opcję grill, lub, jeśli jej nie masz, podkręć temperaturę do 210 stopni i wstaw żeberka pod górną grzałkę. Zapiekaj 5-7 minut

Niedzielny kucharz
Wtorek: Makaron primavera 106

Lekko przekręcony przepis na kultową pastę primavera. Zamiast śmietanowego sosu dodaliśmy do makaronu smakowite pesto. Dzięki temu danie jest lżejsze i można je zjeść na zimno, jak sałatkę, albo na ciepło jak zwykły makaron. Czas : 15 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 duże Wiosenny makaron primavera Podstawowym składnikiem makaronu primavera są szparagi. Inne składniki można dodawać dowolnie Primavera(...)składników jesiennych. Fundamentem potrawy z pogranicza pór oku były szparagi – świeże, soczyste, zielone. Do tego groszek, fasolka, cukinia. O zimie/ jesieni przypominały pieczarki. Makaron podawany jest w śmietanowym sosie na bazie bulionu. Dzisiaj wariacji na temat kultowej pasty jest nieograniczona liczba. W Niedzielnym Kucharzu znajdziecie przepis na spaghetti primavera , wersję zbliżoną do klasycznej, ale z lekkim, dietetycznym sosem jogurtowym. Polecamy

Niedzielny kucharz
Piątek: Manicotti z serem ricotta i szpinakiem 143

rozpływające się w ustach. Przepis wzorowany na Skinnytaste.com Składniki: 250 g ricotty 200 g szpinaku 1 duże jajko Szczypta gałki muszkatołowej 1/2 szklanki parmezanu 100 g mozzarelli 2 szklanki sosu marinara (np. według przepisu, który znajdziesz tutaj ) lub sosu pomidorowego lub passaty 12 makronów rurki (cannelloni) Przygotowanie: Krok 1 W dużym garnku zagotuj kilka litrów wody. Dobrze posól. Wrzuć(...)oraz szpinak. Zmiksuj na gładką masę. Posól i popierz do smaku. Dodaj gałkę muszkatołowa, wbij jajko i znowu zmiksuj całość. Krok 4 Na dno żaroodpornego naczynia wyłóż kilka łyżek sosu i rozprowadź równomiernie (jeśli używasz passaty, dopraw ją solą, pieprzem i dodaj odrobinę cukru). Weź woreczek strunowy do mrożenia żywności lub rękaw cukierniczy. Włóż do środka masę serową. Jeśli używasz

Niedzielny kucharz
Środa: Sałatka z malinami i smażonym kozim serem 112

Maliny kojarzą się z pysznymi deserami, ale mogą też stanowić ciekawy dodatek do sałatek i dresingów. Sałatka z malinami, kozim serem i zawiesistym sosem zrobionym z barszczyku, malin i octu balsamicznego to połączenie smaków, które Was zachwyci. Czas : 40 min Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Panierowany, smażony kozi ser o wyrazistym smaku bardzo dobrze odnajduje się w słodko-kwasnej(...)smażonym serem wymaga trochę zachodu ze względu na przygotowanie dresingu, który powstaje z barszczyku spod gotowanych szybko buraczków, uduszonych w wywarz malin i octu balsamicznego. Sprawę można uprościć robiąc sos tylko z malin, podsmażonych, przetartych przez sito, doprawionych octem balsamicznym. Z barszczykiem winegret jest jednak dużo lepszy. Jedna uwaga odnośnie sera: powinna to być zwarta roladka, nie kremowa. Kremowa też

Niedzielny kucharz
Czwartek: Zdrowa sałatka z makaronu soba 115

soba (2 porcje) 100 g fasolki szparagowej (garść) 100 g boczniaków 1 szklanka groszku (mrożonego) 2 łyżki oleju Zielenina do posypania makaronu Sezam do posypania dania Dresing 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki octu winnego lub ryżowego 1 łyżeczka miodu lub cukru 1 łyżka otartej skórki z cytryny 1 łyżka sosu sriracha lub 1/3 łyżeczki papryczki(...)Przygotuj dresing. Przełóż wszystkie składniki do szczelnie zamykanego słoiczka i energicznie potrząsaj aż płyn zmieni się w gładką emulsję. Krok 4 Przełóż makaron, fasolkę i groszek do misy, polej sosem i dokładnie wymieszaj. Na wierzch wyłóż smażone boczniaki. Posyp całość sezamem i zieleniną. Dopraw do smaku sosem sojowym. Podawaj na ciepło lub na zimno. Smacznego! Artykuł Czwartek: Zdrowa sałatka

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: 5 obiadów w półtorej godziny 119

Szynka prosciutto (80 g) Makarony, kasze, ryż ½ opakowania makaronu spaghetti 1 szklanka ryżu 1 szklanka kaszy orkiszowej 2 szklanki mąki Nabiał, jaja 4 jajka 200 g gęstego jogurtu Dodatki Sos sojowy Miód Cukier Keczup Ocet Olej Oliwa Mąka ziemniaczana Drożdże instant Wódka Wytrawne wino Soda Sól Pieprz Patenty na szybkie gotowanie   Wspomnieliśmy na początku, że stachanowskie tempo, godne Mateusza(...)podobnych składników robić różne dania. Ten sam patent wykorzystaliśmy w tym tygodniu w daniach chińskich, do których kurczaka na początku przygotowuje się tak samo, finalnie różni je tylko sos, w którym na koniec duszony jest kurczak. Drugi nasz sprawdzony sposób to pieczenie jak największej liczby składników, co upraszcza i przyspiesza gotowanie. W tym menu upiekliśmy warzywa do spaghetti, do peperonaty

Niedzielny kucharz