sosy - 72234 przepisów (strona:805/4816)

Gulasz z brukselki 123

końcu jesienne smaki pojawiły się na rynku. Pycha! Składniki: 500 g brukselki 2 marchewki 1 cebula 1 łyżka masła ghee 500 ml bulionu warzywnego 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka cukru palmowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej  sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions(...)siekamy, smażymy na maśle z pokrojoną marchewką. Podlewamy bulionem warzywnym, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 30 min. Do warzyw dodajemy brukselki, sos rybny, cukier, dusimy pod przykryciem 10 min. Wodę mieszamy z sosem ostrygowym, mąką ziemniaczaną. Dodajemy do całości. Zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą i posiekaną natką

R'n'G Kitchen
Surówka z selera, jabłek i marchewek z orzechami 111

warzywa korzeniowe ( seler i marchewka) do tego kwaśne jabłka, natka pietruszki i szczypiorek i chrupki element w postaci orzechów. A żeby tego zdrowia nie było za wiele - do tego sos z majonezu:) Pyszna jako dodatek do dań głównych ale też jako zdrowa przekąska między posiłkami. Surówka z selera, jabłek i marchewek z orzechami  1 duży seler(...)twarde i zielone jabłka 2 marchewki pół pęczka natki pół pęczka szczypiorku 100 g orzechów włoskich SOS 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Smaczny zeszyt
Zapiekana cukinia z twarogiem i suszonymi pomidorami 154

Lekkie wiosenne danie- zapiekana cukinia w sosie pomidorowym, nadziana twarogiem ze skórką cytrynową i suszonymi pomidorami. Lekka bo właściwie dietetyczna (więc idealna dla tych co mają plan zrzucić przed latem conieco) ale też lekka i orzeźwiająca w smaku dzięki skórce cytrynowej. Wiosną mój organizm zaczyna domagać się lżejszego jedzenia, do łask wracają też sałatki, które z kolei zimną idą(...)warzywa. To danie świetne jest właśnie na wiosnę i na lato. A do tego kieliszek schłodzonego białego wina. Do przygotowania dania użyłam twarogu i jogurtu bez laktozy marki Mlekovita. SOS 500 ml passaty pomidorowe ½ cebuli 2 ząbki czosnku garść bazylii, sól, pieprz i trochę cukru do smaku NADZIENIE 230 g  twarogu bez laktozy Mlekovita 1 jajko 2 łyżki jogurtu

Smaczny zeszyt
Pieczone piersi z kurczaka w sosie mango 168

Halo czy jest tu ktoś? Czy wszyscy grillujecie na w ogródkach, działkach i na wyjazdach? Mam dla Was pomysł na lekki obiad - pieczone piersi z kurczaka w sosie mango. Dzięki słodko-ostrej marynacie z mango kurczak robi się soczysty i nabiera wyjątkowego aromatu. Ja piekłam w piekarniku ale myślę, że można go też z powodzeniem zgrillować ( wtedy resztę marynaty warto(...)family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Pieczone piersi z kurczaka w sosie mango 2 piersi z kurczaka MARYNATA 1 mango 2 łyżeczki sosu chilli 1 łyżka soku z limonki 3 łyżki płynnego miodu (albo syropu z agawy lub ryżowego) 2 posiekane albo

Smaczny zeszyt
Burger z tuńczyka z avocado i majonezowym sosem 119

dodatki i sosyto już co tylko podpowiada fanazja. Dziś proponuję burger z tuńczyka z puszki, z dodatkiem płątków owsianych, obtoczony w sezamie. Do tego pasuje świetnie avocado i sos majonezowy, dodałam też czerwoną cebulę do zaostrzenia smaków i ogórka dla świeżości(...)Burger z tuńczyka z avocado i majonezowym sosem Porcja dla 2 osób Składniki: Burger: 1 puszka tuńczyka w zalewie własnej 1/2 szklanki płatków owsianych 1 cebula dymka ze szczypiorkiem 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki sosu chilli sól, pieprz do obtaczania: nasiona sezamu  do smażenia: olej   Do podania: bułki, avocado pokrojona cienko czerwona cebula 4 łyżki majonezu

Smaczny zeszyt
Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym 120

Proste i efektowne danie - makaron z krewetkami usmażonymi na maśle z czosnkiem i chilli z dodatkiem domowego sosu pomidorowego.  Danie, które można przygotować na szybką kolację ale też świetnie się sprawdzi kiedy mamy w domu gości. Z mojego doświadczenia - z owocami morza im prościej tym lepiej i tak właśnie jest w tym przypadku. Krewetki, pomidory, czosnek i chilli(...)cztery podstawowe składniki tego dania, do tego chlust białego wina i właściwie nic więcej nie potrzeba. Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym 4 porcje SOS: 2 puszki  krojonych pomidorów 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki oleju  1 papryczka chilli ½ łyżeczki soli ¼ kieliszka białego wina opcjonalnie: bazylia świeża albo oregano 0 false

Smaczny zeszyt
Sałatka z ryżem, jarmużem i kukurydzą 141

smaczniej. Wiem dokładnie co jest w środku:) Jeżeli też tak macie to mam dla Was świetną propozycję lunchową- sałatką z ryżem, jarmużem, kukurydzą, fasolą i pomidorami w ostrym, limonkowym sosie. Całość bardzo meksykańska w smaku. Jeżeli nie macie jarmużu (ale polecam - bo samo zdrowie) możecie go zastąpić szpinakiem. Sałatka z ryżem, jarmużem i kukurydzą Porcja dla 4 osób Czas wykonania(...)minut 200 g jarmużu (można zastąpić szpinakiem) 100 g ryżu 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 3 pomidory 1 czerwona cebula SOS 2 łyżki soku z limonki 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka sosu chilli (można pominąć) sól, pieprz do smaku Ugotować ryż zgodnie z instrukcją, odstawić do ostygnięcia (można użyć resztek ugotowanego wcześniej ryżu). Jarmuż pokroić na kawałki

Smaczny zeszyt
Curry z dyni i kurczaka w mleczku kokosowym 142

ząbki czosnku 2 łyżki czerwonej pasty curry podwójna pierś z kurczaka ½ kg dyni 400 ml mleczka kokosowego szklanka rosołku 3 liście limonki łodyga trawy cytrynowej papryczka chilli dwie łyżki sosu sojowego łyżka sosu rybnego łyżeczka cukru brązowego 2-3 łyżki soku z cytryny lub limonki garść kolendry garść orzeszków nerkowca lub ziemnych Pokroić kurczaka i dynię w kostkę, cebulę(...)wszystko, mieszając od czasu do czasu, aż dnia będzie miękka ale nie rozpadająca się ( ok 10-15 minut). 5 minut przed końcem dodać pokrojoną w drobną kosteczkę chilli. Doprawić sosami, cukrem  i sosem z cytryny. Przed podaniem wyciągnąć liście limonki i trawę cytrynową. Podawać z ryżem jaśminowym, posypane pokruszonymi orzechami i kolendrą. 0 false

Smaczny zeszyt
Fana banana 145

Wiedzą o tym niektórzy bywalcy Pizza Hut. Wspaniały deser, który możecie zrobić w domu. Przepis jest na 4 porcje Co potrzeba: 4 banany, 4 duże tortille, 4 łyżeczki miodu, Sos czekoladowy (nutella lub 1 czekolada), Śmietana 30% (200 g), 1 płaska łyżeczka cukru pudru Wykonanie: Do połamanej czekolady lub do 4 łyżek nutelli dodajemy 5 łyżek mleka i roztapiamy(...)kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Po zamieszaniu powinien powstać lejący, ale nie rzadki sos. Jeśli jest za gęsty dodajcie jeszcze mleka. Tortillę polewamy sosem czekoladowym raz koło razu pozostawiając dookoła czysty brzeg, na środku układamy obranego banana, tortillę zwijamy w rulon, układamy zawinięciem do dołu na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Powierzchnię tortilli smarujemy miodem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

Bułka z Chlebem
Sos cygański do słoików 211

Jeśli lubicie dobrze doprawione, gęste sosy z kawałkami cebulki i papryki, to pokochacie ten sos tak, jak ja. Jest to doskonała alternatywa dla keczupu Co potrzeba: 3 kg dojrzałych pomidorów, ¼ szklanki octu, 4 łyżki oleju rzepakowego, 0,5 kg cebuli, 0,5 kg czerwonej, mięsistej papryki, 1 czubata łyżeczka soli +1 płaska łyżeczka soli 2 czubate łyżeczki cukru, 1 czubata(...)drobno, dodajemy do cebuli. Dodajemy 4 łyżki oleju, ¼ szklanki octu, ½ szklanki wody, 1 czubatą łyżeczkę soli, cukier, tymianek, oregano, majeranek, pieprz, ostrą paprykę (paprykę dodajemy, jeśli lubicie bardzo ostre sosy), wszystko mieszamy, gotujemy na średnim płomieniu 10 minut cały czas mieszając. Dodajemy przetarte pomidory, 1 płaską łyżeczkę soli, mieszamy, gotujemy do mocnego zagęszczenia na małym płomieniu. Gotowy sos przekładamy

Bułka z Chlebem
Betiwar - sos cukiniowo-paprykowy do słoików 142

Jeśli lubicie pikantne dodatki do wędlin, serów, mięsa.... wypróbujcie koniecznie ten przepis. Nie sugerujcie się zdjęciem poniżej, to tylko skórka jest spieczona, dzięki temu papryka jest cudownie aromatyczna, a sos w trakcie robienia pachnie w całym domu. Jeśli wolicie mniej ostry sos, wystarczy dać mniej ostrej papryki. Z podanych proporcji wychodzi  ok. 5 małych słoiczków. Co potrzeba(...)przelewamy do szerszego garnka z powłoką teflonową lub ceramiczną. Dodajemy 4 łyżki oleju, ostrą paprykę, ocet, cukier, sól, dokładnie mieszamy, gotujemy na małym płomieniu 50-60 minut często mieszając. Sos powinien tylko delikatnie pyrczeć w trakcie gotowania, żeby się nie przypalił. Gotowy sos jest bardzo gęsty, dobrze się oddziela w garnku jeśli przejedziecie drewnianą łyżką przez dno. Przekładamy

Bułka z Chlebem
Łopatka wieprzowa w marynacie, smażona z cukinią, brokułem i papryką 100

czerwona papryka 1 mała cukinia 600-700 g), 1 brokuł obgotowany i pokrojony na różyczki, 1/2 płaskiej łyżeczki soli, 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu Co potrzeba na marynatę: 4 łyżki sosu sojowego jasnego, 1 łyżka sosu rybnego, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka oleju, 1 średnia cebula pokrojona w cienkie półplasterki, Wykonanie: Składniki na marynatę mieszamy w misce. Mięso kroimy(...)łyżeczki soli i 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu. Kiedy warzywa będą gotowe, dodajemy usmażone mięso, mieszamy, smażymy 1 minutę cały czas mieszając, żeby się nie przypaliło. Smacznego :)) cukinia, łopatka, wieprzowina, sos rybny, sos sojowy, papryka, brokuł, cebula

Bułka z Chlebem
Sałatka z sałaty lodowej z jajkiem, ogórkiem, fetą i koperkiem z sosem czosnkowym 206

potrzeba: 1/2 sałaty lodowej, 4 jajka ugotowane na twardo, 4 średnie ogórki, 1 paczka serka feta (ok. 200 gram), 2 łyżki posiekanego koperku, Sól do smaku, Pieprz do smaku, Sos czosnkowy według  TEGO  przepisu Wykonanie: Robimy sos czosnkowy według   TEGO  przepisu. Sałatę lodową rwiemy na drobne kawałki, przekładamy do miski. Dodajemy umyte ogórki pokrojone(...)obierania w plasterki, posiekany koperek, pokrojony w kostkę serek feta, dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojone na kawałki jajka, sos czosnkowy w takiej ilości, która jest dla Was odpowiednia i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Smacznego :)) sałata lodowa, ogórek, ogórki, jajka, sos czosnkowy, ser feta

Bułka z Chlebem
Makaron tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i sosem śmietanowym 144

szpinaku, 4 średnie cebule, 6 średnich ząbków czosnku, 1/2 łyżeczki curry, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 płaskiej łyżeczki ostrej papryki, 1 czubata łyżka masła, Olej rzepakowy, Sól Co potrzeba na sos: 330 g kwaśnej śmietany 18%, 1/3 szklanki wody, Szczypta soli, Szczypta bazylii, Szczypta oregano, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki Wykonanie: W garnku gotujemy makaron. Pierś płuczemy, odsączamy z wody, kroimy(...)wypłukany i osączony szpinak. Mieszamy, smażymy do miękkości. Kiedy szpinak będzie usmażony, dodajemy z powrotem usmażone wcześniej mięso wraz z czosnkiem, dokładnie mieszamy, smażymy całość 3-4 minuty. Wykonanie sosu: Wszystkie składniki na sos dajemy do rondelka, mieszamy, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 5 minut na małym płomieniu mieszając, żeby się nie przypalił. Propozycja podania: Na talerz nakładamy porcję makaronu, polewamy

Bułka z Chlebem
Spaghetti w sosie śmietanowo serowym 189

Makaron spaghetti w sosie śmietanowo serowym z kurczakiem i warzywami.  Przygotowanie: 30 minut Koszt: tanie Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisami na desery, dlatego dzisiaj trochę od tego odpoczniecie i mam dla Was propozycję pysznego obiadu. Makaron spaghetti nie musi być używany tylko do sosu bolońskiego, tak jak każdemu się kojarzy te danie. Dzisiaj dodałam go innego sosu również(...)pysznego i sycącego. Świeże warzywa w połączeniu ze śmietankowo serowym sosem i soczystym mięsem tworzą naprawdę smaczny obiad! Takie danie można śmiało stosować na dietach. Odżywiając się zdrowo, oczywiście eliminujemy wiele produktów przetworzonych, ale takie składniki jak śmietana czy ser żółty zostaje na naszej liście zakupów. Zasada jest jedna-nie jemy tego w ilościach kilogramowych! Pamiętajcie również

zdrowo i aktywnie