sosy - 72234 przepisów (strona:729/4816)

Wegetariański gulasz z boczniaków to świetna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Ciemny, aromatyczny sos pełen boczniaków, z dodatkiem suszonych grzybów oraz musztardy, która podkręca jego smak. Na pierwszy rzut oka wygląda jak gulasz wieprzowy. Taki gulasz jest prosty do wykonania i składa się kilku składników oraz przypraw.  Smakuje naprawdę świetnie, a poza tym jest lekki i dietetyczny. Dla mnie idealnie(...)cebule 2 ząbki czosnku 500 g boczniaków 2-3 suszone grzyby 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe  3 ziela angielskie 2 łyżeczki musztarda 1 łyżka mąki 2 łyżki sos sojowy kilka kropel soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Cebule i czosnek obieramy. Cebule kroimy w piórka, a czosnek drobno siekamy. Boczniaki płuczemy delikatnie pod bieżącą, letnią wodą, osuszamy

mojej kuchni i chyba nigdy nam się nie znudzą, gdyż można je przygotować na bardzo wiele sposobów. Dziś polecam zawijańce drobiowe wypełnione farszem meksykańskim i zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Palce lizać!       Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 300ml bulionu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele(...)rolad rozpoczynamy od miejsca „łączenia”, wówczas nie powinny nam się one rozpadać *** *** Następnie całość zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy oraz po dwie kuli ziela angielskiego i pieprzu. Zagotowujemy *** *** Dodajemy sos sojowy oraz przecier pomidorowy i całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez około pół godziny. Na koniec całość posypujemy posiekaną natką pietruszki *** *** Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Cóż jeść jednak trzeba, a takie propozycje jak właśnie makaron Salreno są wtedy ideałem Składniki na 4 osoby : 1 opakowanie dowolnego makaronu, najlepiej jednak jakiś w typie świderków, żeby sos mocno się oblepił 2 puszki krojonych pomidorów 2 pojedyńcze, filety z piersi kurczaka mały pęczek świeżej bazylii 4 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 1 łyżeczka brązowego(...)się przyrumieni, dodajemy ocet balsamiczny, cukier, podsmażamy jeszcze chwilę i wlewamy pomidory z puszki ( obie ). Doprawiamy solą i ostrą papryką do smaku. Dusimy na wolnym ogniu , do czasu aż sos odparuje i samoczynnie się zagęści. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, tak jest najbezpieczniej Gorący makaron, mieszamy z sosem , porwanymi liśćmi bazylii i wykładamy na talerze, obficie posypując startym parmezanem

Bigos cygański. Tak naprawdę nijak ma się nazwa do tego co się przygotowuje. Nie ma tu grama kapusty! Bigos cygański to pulpety wieprzowe w sosie warzywnym. Połączenie jest bardzo smakowite i zachęcam by przygotować taki obiad. Ta porcja, którą przygotowałam znikła za pierwszym podejściem. Nie zostało nic „na później”. Porcja dla 5-6 osób.   Składniki na klopsiki(...)mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * 3 łyżki kaszy manny * 2 ząbki czosnku * 1 łyżeczka majeranku * sól i pieprz do smaku Składniki na sos: * 2 średniej wielkości papryki czerwone * 8-10 sztuk pieczarek * 1 puszka pomidorów krojonych * 1 duża cebula * 5 sztuk średniej wielkości ogórków kiszonych * koncentrat pomidorowy * sól, pieprz, cukier Dodatkowo: * olej do smażenia * 2 łyżki masła * natka pietruszki

Jeśli natomiast chcemy ciasto przygotować wcześniej możemy podzielić je na odpowiednie kawałki i włożyć do lodówki lub też zamrozić. Kilka słów o dodatkach które warto zapamiętać jeżeli sami robicie sos pomidorowy. Przede wszystkim zadbajmy o to, aby sos nie był zbyt wodnisty, ponieważ ciasto nie będzie mogło ładnie wyrosnąć, a jego konsystencja powinna być zbliżona to koncentratu pomidorowego. Kolejna rada(...)przesadzanie z ilością dodatków. Podstawowa pizza to ciasto z sosem i serem a reszta to tylko dodatki. Składniki 1/2 kg. maki 5 dkg. drozdzy dwie płaskie łyżeczki soli szczypta cukru 4 łyżki oliwy 250 ml ciepłej wody Krok po Kroku 1 Wszystkie składniki wyrabiamy przez około 10 min i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. 2 Kilkoma ruchami zagniatamy ciasto

tych placków. Robię je ze świeżo gotowanych ziemniaków. Można je smażyć na suchej patelni, choć ja osobiście wolę smażone na tłuszczu, który jest nośnikiem smaku. Placki proponuję podać z sosem, którego bazą są również grzyby suszone. Składniki (na 8 placków): 50 g suszonych grzybów 600 g ziemniaków ząbek czosnku cebula sól pieprz pół łyżeczki suszonego tymianku łyżeczka suszonych płatków czosnku(...)posiekaną drugą połówkę cebuli i dolać do nich 100 ml wody. Zagotować. Zmniejszyć ogień i dusić do miękkości czosnku, jednocześnie smażąc placki na rozgrzanym oleju w innej patelni. Do sosu dodać sporą łyżkę śmietany. Wyłączyć palnik i doprawić sos solą, pieprzem i szczyptą tymianku.Placki podawać z sosem i np. sałatką z pieczonych buraków

Śledzik w sosie koperkowym Dziś kolejna świąteczna propozycja, która sprawdzi się również doskonale na wszelkich przyjęciach czy spotkaniach. Pyszne śledzie w sosie koperkowym. Przygotowanie takiego śledzika zajmuje dosłownie kilka chwil. Później musimy tylko poczekać aż smaki się przegryzą i… możemy podawać. Pyszne, proste w przygotowaniu świąteczne śledzie. Może i u was w tym roku zagoszczą na stole obok tradycyjnych(...)śledzi w oleju? Rada: Ja moje śledzie przed zalaniem sosem kroję w mniejsze kawałki, ale można je również podać w formie koreczków. Składniki: 4-5 sztuk śledzi a’l matias 0,5 szklanki majonezu 50 ml kwaśnej śmietany 1 łyżeczka musztardy pęczek koperku posiekanego świeżo mielony pieprz i sól do smaku 1 cebula sok z cytryny do smaku Przygotowanie

fakt ,że w tym roku czego , jak czego ale grzybów to nam przyroda nie poskąpiła , więc jest sposobność użyć ich w pysznym farszu . Doskonałe kruche zraziki w pysznym aksamitnym sosie pieczeniowym z dodatkiem grzybów .. Mniam , idealnie na niedzielny obiad z rodzinką składniki na 4 osoby: 0,5 kg łopatki wieprzowej , ładny gruby kawałek ( taki jak na pieczeń ) mały kawałek wędzonej(...)szklanki rosołu (może być dowolny,w ostateczności nawet z kostki ale będzie mniej smaczne ) sól selerowa , pieprz do smaku dodatkowo mąka pszenna , zmieszana z woda do zagęszczenia sosu kilka suszonych grzybów farsz : 1 szklanka , pokrojonych , usmażonych na maśle grzybów leśnych ( pisze tak dziwacznie , bo ja swoje zblanszowałam na maśle i zamroziłam , takie pół gotowce ) 2 szalotki 1/2 płaskiej łyżeczki, mielonej

Szpinakowe roladki drobiowe Delikatne roladki z kurczaka wypełnione szpinakiem, boczkiem, cebulą oraz serkiem śmietankowym i zanurzone w kremowym sosie pieczeniowym. Bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Roladki możemy podać z ziemniaczkami albo kluskami i ulubioną surówką.     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 6 łyżek serka śmietankowego (typu Almette) 300ml bulionu kilka suszonych grzybków 1 łyżka sosu sojowego(...)miejsca „łączenia”, wówczas nie powinny nam się one rozpadać *** *** Następnie całość zalewamy bulionem, dodajemy suszone grzyby, liść laurowy oraz po dwie kuli ziela angielskiego i pieprzu. Zagotowujemy *** *** Dodajemy sos sojowy oraz przecier pomidorowy i całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez około pół godziny *** *** Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można

rekordy popularności . Obecnie też jest smaczny w końcu to klasyk Ale czas na modernizację , one są po prostu pyszne . Gorący kotlet z którego po przekrojeniu wypływa serowa lawa z sosem BBQ i czosnkiem .. Mmm .. pyszne , mega pyszne ! Moi chłopcy, przepadli bezgranicznie na punkcie tego dania , mogli by je jeść w nieskończoność składniki dla 4 osób : 4 pojedyńcze filety z piersi(...)kurczaka 8 plastrów, sera topionego cheddar ( Hochland , Lactima itp ) 4 łyżeczki sosu BBQ 2 jajka 2 szklanki bułki tartej sól , ostra papryka ( lub łagodna , kwestia upodobań ) , granulowany czosnek do smaku Filety z piersi kurczaka , rozklepujemy cieńko , tłuczkiem do mięsa . Warto to zrobić, przez woreczek , nie będą się rozpadać i kleić Każdy solimy , posypujemy papryką i czosnkiem . Czosnku sypnijcie trochę więcej

kanapkach, ale zdarza mi się kupić go i wykorzystać do dań obiadowych (zobacz przepis na porową zupę , zupę-krem z cukini i, potrawkę z indyka z cukinią w serowym sosie , pyszne piersi kurczaka z papryką i porem , serowo-czosnkowe bułeczki , schab serowo-koperkowy , czy popularny na blogu makaron ze szpinakiem ) Tym razem serek topiony został wykorzystany do roladek z kurczaka(...)wszystko. Smaku roladkom nadaje również zupa cebulowa, w której są otaczane przed smażeniem, oraz niewielka ilość sosu sojowego. Przepis na to mięsko znalazłam na blogu W garach u Gosi i postanowiłam przetestować. Mojej rodzinie smakowało. Mięso wyszło niezwykle soczyste i mięciutkie, ale jeśli nie jesteście fanami serka, może Wam przeszkadzać ten smak. 3 duże pojedyncze filety z kurczaka

Cukinia doskonale komponuje się smakowo z innymi warzywami. Połączyłam ją z poniższymi składnikami tworząc nieco ostry sos słodko - kwaśny, który można jeść na ciepło i na zimno. Można go wykorzystać jako dodatek do makaronu, mięsa, wędlin... Co potrzeba: 3 kg cukinii (przed obraniem), 1 kg cebuli, 1 kg papryki, 1 czubata łyżka soli, ½ szklanki cukru, ¼ szklanki octu, ½ łyżeczki papryki chili(...)mieszamy, przykrywamy pokrywką, dusimy do zeszklenia papryki. Dodajemy cukinię, mieszamy przykrywamy, dusimy na malutkim płomieniu 2 godziny często mieszając, żeby nic się nie przypaliło. Po tym czasie wyłączamy płomień, sos zostawiamy do następnego dnia w temperaturze pokojowej. Cukinia w tym czasie zupełnie się zeszkli. Na następny dzień sos zagotowujemy, dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy, gotujemy 20 minut na mniejszym płomieniu

Polędwiczka po indyjsku to moja wariacja na temat przygotowania standardowego dania z polędwiczką. Wyjątkowy aromat uzyskamy dzięki dodaniu przyprawy garam masala. Garam masala to wyjątkowe połączenie

Pulpeciki z ryżem i kaszą manną w sosie pomidorowym. Dziś zapraszam Was na prosty obiad dla całej rodziny. Pyszne, sycące pulpeciki z dodatkiem ryżu i kaszy manny w prostym sosie pomidorowym. My najczęściej jemy takie pulpeciki wyłącznie z zestawem różnych surówek. Ale można je również podać np. z pieczonymi ziemniaczkami. Spróbujcie, polecam. Składniki: Na pulpety: około 410 g mięsa mielonego(...)ryżu – użyłam basmati Karoon 0,5 łyżeczki granulowanego czosnku 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu 1 jajko 6 łyżek kaszy manny olej do podsmażenia Na sos: 1 szklanka passaty pomidorowej 1 szklanka bulionu warzywnego 1 łyżeczka majeranku pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Do miski przekładamy mielone mięso, ryż, wbijamy jajko i dodajemy przyprawy. Wyrabiamy ciasto

Wegetariańskie curry z dynią oraz ciecierzycą, przygotowane na bazie mleczka kokosowego. Jest to kremowy i bardzo aromatyczny sos o wyrazistym, orientalnym smaku z lekko pikantną nutą. Swój charakterystyczny smak oraz aromat zawdzięcza przede wszystkim przyprawom, takim jak: mieszanka przypraw curry, imbir, gałka muszkatołowa, papryczka chili oraz sos sojowy, a także mleku kokosowemu. Danie to jest nie tylko smaczne i sycące(...)CIECIORKA Składniki: 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 500 g dyni piżmowej 1 puszka ciecierzycy 200 ml mleczka kokosowego 1 szklanka bulionu warzywnego 2 łyżeczki curry 2 łyżki sosu sojowego (bez glutenu) 1/4 łyżeczki imbiru szczypta gałki muszkatołowej szczypta papryki chili 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz 1 łyżka oleju kokosowego Dodatkowo: ryż natka pietruszki Wykonanie: Cebule obieramy