Sycylijskie pesto z pistacji 193kilka liści bazylii świeżo mielona sól 100 ml oliwy Wszystkie składniki prócz soli umieścić w blenderze i zmiksować przez kilka sekund do uzyskania konsystencji pesto. Jeżeli wolimy, aby sos był bardziej płynny to należy dodać więcej oliwy. Na koniec doprawić pesto świeżo mielona solą. Smacznego
wyzwania kuchenne
Makaron z ragù z kaczki po wenecku. 152się miękkie. W trakcie duszenia, w razie potrzeby podlewać winem lub bulionem; po uduszeniu, wyjąć ponownie części kaczki z patelni, wystudzić, usunąć skórę. Mięso drobno pokroić i dodać do sosu (opcjonalnie: można od razu użyć mięsa zmielonego) usunąć liście laurowe i cynamonowiec (oraz ew. inne użyte przyprawy) i całość ponownie podgrzać przez ok. 10 minut; serwować z makaronem, posypane startym
Pasta Po Polsku
Sałatka śledziowa warstwowa. Śledzik pod pyszną pierzynką. 158Najpierw śledzik. Doprawiamy go śmiało świeżo zmielonym pieprzem i zalewamy olejem z sokiem cytrynowym. Na to ląduje cebulka I starte na grubej tarce ziemniaki . Następnie posypujemy jajkiem i zalewamy sosem musztardowo majonezowym. Posypujemy drobno tartym serem. Na wierzch ląduje szczypiorek i gotowe. Sałatka przez noc w lodówce ładnie przejdzie. Nie dość że wygląda pýsznie to smakuje mega. W oryginale
Kuchnia po mojemu
Zapiekanka z warzywami i mięsem 143wody osolonej do smaku. Gotować od zagotowania się wody 3 minuty. Warzywa tylko mają się delikatnie podgotować. Odcedzić i wyłożyć do żaroodpornego naczynia. Włożyć mięso do warzyw. Przygotowanie sosu – mozzarellę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Śmietanę i bulion wlać do dużego kubka, dodać musztardę, posiekany koperek, wyciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Wylać wszystko
Kuchnia Pokoleń
Kieszonki z kurczaka 156Kolejny szybki przepis na smaczny obiad, który sprawdza się w każdej sytuacji. Mój mąż uwielbia te kieszonki. Podaję je zawsze z puree ziemniaczanym i buraczkami. Całość
Prosty przepis na
Pizza z oliwkami na cienkim cieście 218drożdżami. Ciasto mieszamy łyżką, następnie wyrabiamy je dłońmi do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto odkładamy na bok na pół godziny. W tym czasie przygotowujemy dodatki – kroimy oliwki, przygotowujemy sos pomidorowy, ścieramy ser. Ciasto rozwałkowujemy, starając się uformować kształt koła. Układamy je na blasze do pieczenia. Na cieście rozsmarowujemy sos/przecier pomidorowy, całość posypujemy serem. Następnie układamy pokrojone w plasterki oliwki. Sprawdź
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placek dyniowy z łososiem i grzybami 256Składniki: 300 g dyni 4 łyżki mąki 1 jajko 100 g szpinaku 1 mała cebula 1/2 łyżki ostrego ajwaru sól, pieprz słodka papryka curry sos: 300 g łososia 200 g … Czytaj dalej Placek dyniowy z łososiem i grzybami
czarrna od kuchni
Sałatka z kurczakiem, bazylią i granatem 183posypujemy pestkami granatu. Mieszamy sok z cytryny z oliwą. Warto wiedzieć jak przygotować: Kanapka z serkiem i sałatką z pomidorów Sałatkę doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Wszystko polewamy przygotowanym sosem. Na sam koniec można jeszcze raz wszystko wymieszać. Podajemy od razu. Sałatka z kurczakiem, bazylią i granatem Smacznego! Artykuł Sałatka z kurczakiem, bazylią i granatem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Krokiety z szynką długodojrzewającą 151Dziś hiszpańskie tapas, które zdecydowanie smakują wybornie. To takie przekąski na jeden kęs, jednak mogą idealnie nadać się jako samodzielne danie z ulubioną surówką i pysznym sosem. Spróbujecie? Mini kotleciki. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
spaghetti bolognese 153praskę czosnek, mieszamy i dodajemy mięso, troszkę solimy. Smażymy, aż mięso straci różowy kolor. Następnie dodajemy pomidory, koncentrat, przyprawy i zoła do smaku. Całość dusimy ok. 15 min. Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem i startym serem
Domowy Smak Jedzenia
Zdrowa pizza orkiszowa z mozzarellą 139Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z mozzarellą, pomidorami i rukolą , na domowym sosie pomidorowym to nasza ulubiona pizza fit, którą często robimy i nie mamy wyrzutów sumienia po jej zjedzeniu. Nasza córeczka tak bardzo ją polubiła, że często prosi o jej przygotowanie. Przepis na tę pizzę pochodzi z książki “Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem” i wg autora ciasto
Moja Delicja
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 143Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w której gustuje cała nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło, jak również
Moja Delicja
Placki warzywne z grzybami i łososiem 307Składniki: placki 1 marchewka 1 mała cukinia 2-3 ziemniaki 1 łyżka mąki 1 jajko sól, pieprz sos: 250 g fileta z łososia 1 cebula 300 g odgotowanych grzybów 50 ml … Czytaj dalej Placki warzywne z grzybami i łososiem
czarrna od kuchni
Grzyby w oleju do słoików z cebulką 175jeszcze w ciągu następnych dwóch dni. Jeśli tego nie zrobimy, grzyby na pewno nam się zepsują. Grzyby z tego przepisu są delikatne, kruche, bardzo sprężyste. Doskonale nadają się do sosów, do zup, wypasionych jajecznic, a także jako samodzielne danie np. z ziemniakami , kaszą lub makaronem . Polecamy! Składniki: na 3 kg grzybów 0,8 litra oleju 3 – 4 cebule sól
Kuchnia Na Wypasie
Pesto z rukoli 149Pesto z rukoli to pyszna alternatywna dla słynnego pesto bazyliowego. Pesto to nic innego jak sos wywodzący się z Włoszech. Idealnie nadaje się jako dodatek do makaronów, np. do spaghetti. Czasami wykorzystujemy je do posmarowania grzanek, które póź Artykuł Pesto z rukoli pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!