Smaczna przekąska jak również danie główne to prosta i szybka w przygotowaniu tarta z kurkami. Polana sosem jajeczno- serowym tworzy pyszną kompozycję smakową. Polecam wypróbowanie przepisu. składniki na formę do tarty kruche ciasto 1,5 szklanki mąki pszennej(...)podsmażone kurki z cebulą. Do miski wlewamy rozbite jajka, dodajemy śmietanę oraz starty na tarce o dużych oczkach żółty ser, całość dokładnie mieszamy , doprawiamy sola i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy tartę i pieczemy 20 minut w piekarniku rozgrzanym
Smakowite DaniaPyszny i aksamitny sos pomidorowy jest świetnym dodatkiem do wielu potraw m.in. gołąbków, pulpetów czy makaronu. Przygotowuje się go prosto i niemal błyskawicznie, a podany na gorąco smakuje idealnie. składniki na 0,5 l sosu 1.5 szklanki bulionu warzywnego ( może być z kostki) 5 łyżek koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła lub margaryny 3łyżki mąki pszennej przepis W rondelku roztapiamy tłuszcz
Smakowite DaniaSos szczypiorkowy na gorąco to doskonały i smaczny dodatek do ziemniaków czy makaronów a także ryb, przyrządza się go błyskawicznie i prosto. W moim domu często jest serwowany na obiad z ziemniakami i jajkiem ugotowanym na twardo. składniki na 3 porcje pęczek szczypiorku 2 łyżki margaryny 3 łyżki mąki pszennej 2 szklanki bulionu warzywnego ( może być z kostki ) pół szklanki(...)szczypta soli przepis Opłukany szczypiorek drobno siekamy. Z margaryny i mąki sporządzamy zasmażkę a następnie rozprowadzamy ją bulionem cały czas mieszamy żeby uzyskać gładką konsystencje. Dodajemy śmietanę, wszystko mieszamy. Sos zaciągamy żółtkiem, wsypujemy posiekany szczypiorek, mieszamy doprawiamy solą i cukrem
Smakowite Daniakomponuje się z ugotowanymi na twardo jajkami, czerwoną cebulą i żółtym serem a dopełnieniem smaku sałatki jest dobry majonez. składniki na 4 porcje 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 czerwone cebule 5 jajek ugotowanych na twardo 300 g majonezu 20 dag sera żółtego przepis Cebulę kroimy w drobną kostkę, ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach(...)kolejnym etapie warstwami układamy poszczególne składniki sałatki. Białka jajek ścieramy na dno salaterki, na warstwie białek układamy połowę startego żółtego sera, na ser kładziemy odsączonego z sosu własnego i rozdrobnionego tuńczyka, na warstwie tuńczyka rozprowadzamy majonez, warstwę majonezu posypujemy drugą połowę startego żółtego sera. Na ser układamy warstwę pokrojonej cebuli a na sam wierzch sałatki ścieramy na tarce o małych
Smakowite DaniaBrokuły zapiekane z sosem czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które może zastąpić kolację lub stanowić smaczną i lekką przekąskę. Ugotowane na parze a następnie krótko zapieczone w piekarniku będą szybką, prostą i efektowną potrawą. składniki na 2 porcje 1 duży brokuł 2 ząbki czosnku 200 g jogurtu naturalnego 15 dag sera żółtego majeranek lub bazylia suszona sól przepis Brokuła(...)miski wlewamy jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy szczyptą soli oraz majerankiem lub bazylią, całość mieszamy. Ugotowanego brokuła przekładamy do formy do pieczenia lub naczynia żaroodpornego polewamy sosem czosnkowym i posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem . Zapiekamy około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C
Smakowite DaniaSmaczne proste i szybkie w przygotowaniu placki z pieczarkami , serem i wędliną, będą świetną propozycją na sycący obiad lub gorącą kolację. Podane na gorąco z keczupem lub sosem pomidorowym smakują przepysznie i są ciekawym daniem, które można przygotować ze składników znajdujących się w naszej lodówce . składniki na około 10 placków 15 dag pieczarek 15 dag sera żółtego 20 dag wędliny(...)wszystko doprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy . Na rozgrzanym oleju smażymy średniej wielkości placki z obu stron na rumiano. Placki najlepiej smakują podane na gorąco z keczupem lub sosem pomidorowym
Smakowite DaniaSałatka brokułowa z kurczakiem, serem feta i zielonym ogórkiem polana sosem majonezowo- jogurtowym to efektowna i bardzo smaczna sałatka idealna na domowe przyjęcia. Może z powodzeniem być podana na kolację lub stanowić smakowitą przekąskę. składniki na 3 porcje podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 150 g sera feta pół zielonego ogórka 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu(...)miski przekładamy majonez oraz jogurt i całość mieszamy. Na półmisku układamy różyczki ugotowanego brokuła, usmażoną pierś z kurczaka, dodajemy również ser feta i plasterki zielonego ogórka. Sałatkę polewamy sosem majonezowo - jogurtowym
Smakowite Daniaoscypkiem to oryginalna propozycja szybkiego i smacznego obiadu. Dodatek oscypka nadaje potrawie wyjątkowego smaku i sprawia że danie znika z talerzy w oka mgnieniu. Idealnie komponuje się z sosem i surówką. składniki na ok. 15 krokietów ok. 10 średnich ziemniaków 100 g oscypka 2 duże cebule lub 3 mniejsze 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej szklanka bułki tartej 2 gałązki(...)nieduże owalne krokiety, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Usmażone krokiety odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem i surówką
Smakowite DaniaPełna witamin, oczyszczająca i zdrowa sałatka z mniszkiem lekarskim może stanowić smakowitą przekąskę, śniadanie lub kolację. Dodatek mandarynek i ugotowanych na twardo jajek oraz sosu śmietankowo- miodowego z pietruszką świetnie komponuje się z nieco gorzkawym mniszkiem . składniki na 2 porcje 2 garście liści mniszka 2 jajka ugotowane na twardo 1 puszka mandarynek 200 g śmietany 18% lub jogurtu naturalnego gałązka(...)białym pieprzem i solą, dodajemy również łyżkę miodu oraz natkę pietruszki, wszystko dokładnie mieszamy. Na półmisku układamy liście mniszka, ćwiartki jajek oraz odsączone z syropu mandarynki. Sałatkę polewamy przygotowanym sosem
Smakowite DaniaDoskonała do grilla sałatka z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, kiszonym ogórkiem oraz sałatą lodową, czerwoną cebulą i rzodkiewkami polana pysznym sosem czosnkowym idealnie komponuje się z mięsem lub kiełbasą z rusztu. Dodatkowym jej atutem jest błyskawiczne przygotowanie, co sprawia że można ją często zajadać jako samodzielną przekąskę. składniki na 3 porcje 7 liści sałaty lodowej 150 g mozzarelli w kulkach(...)rzodkiewkę, na końcu dodajemy mozzarellę. Do miski przeciskamy przez praskę ząbek czosnku dodajemy szczyptę soli, pieprz wlewamy oliwę z oliwek a także sok z cytryny. Sałatkę polewamy przygotowanym sosem i dokładnie łączymy wszystkie składniki
Smakowite DaniaBłyskawiczny sos do grilla o wyraźnym smaku czosnku, curry i ziół prowansalskich, fantastyczny do mięs z rusztu, gotowy w trzy minuty. Polecam do wypróbowania. składniki na 2 porcje 150 g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku szczypta soli przepis Do miski przekładamy jogurt, dodajemy przyprawę curry, zioła prowansalskie oraz odrobinę soli, przez(...)praskę przeciskamy czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy. Sos wstawiamy na 1/2 godziny do lodówki
Smakowite DaniaBardzo smaczna, lekka, pełna witamin owocowa sałatka z pysznym miodowo- cytrynowym sosem, wspaniale orzeźwia w upalne dni, a także dodaje energii. Mix owoców sezonowych nadaje sałatce wyjątkowego i ciekawego słodko- kwaśnego smaku. składniki na 2 porcje szklanka czerwonych porzeczek 1/2 szklanki czarnych porzeczek 2 nektarynki 200 g malin około 30 dag arbuza 2 łyżki miodu sok z 1 cytryny(...)dużą kostkę, z arbuza wycinamy łyżeczką okrągłego kształtu kawałki. Do miski wrzucamy opłukane czerwone i czarne porzeczki, dodajemy pokrojone nektarynki, maliny oraz kawałki arbuza, sałatkę delikatnie mieszamy, polewamy schłodzonym sosem miodowo- cytrynowym i oprószamy cukrem pudrem
Smakowite DaniaKlasyczny, gęsty, aromatyczny i bardzo smaczny sos z leśnych grzybów. Prosty w przygotowaniu i świetny dodatek do placów ziemniaczanych, makaronów, klusek, ziemniaków i wielu innych potraw. Sezon grzybowy w pełni, więc grzechem byłoby go nie wypróbować. składniki na 3 porcje 40-50 dag leśnych grzybów 1 duża cebula lub 2 małe 2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka(...)czasu do czasu mieszamy. Śmietanę przekładamy do miski i łączymy z mąką, dodajemy chochlę gorącego wywaru grzybowego i całość bardzo dokładnie mieszamy żeby nie było grudek. Śmietaną zagęszczamy sos, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy z ognia
Smakowite Daniafiletu łososia norweskiego ze skórą Marynata do ryby: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka miodu 3 łyżki octu winnego 3 łyżki oleju z pestek dyni 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki cynamonu sól i pieprz czarny młotkowany do smaku Przygotowanie: Łososia przekroić na 4 porcje. Składniki marynaty połaczyć(...)blaszce do grilowania, polać pozostałą marynatą. Piec w piekarniku z opcją grill nastawionym na 170 C prze około 20 minut. Łososia podałam z gotowabtm ryzem ze szczypoirkiem i sosem , który powstał w trakcie pieczenia z marynaty. Życzę smacznego
Gosia gotujekwasami tłuszczowymi z orzechów są znacznie lepiej przyswajalne niż z surowej papryki. Składniki: - 3 papryki - 100 g orzechów włoskich - 1 łyżka oliwy - pieprz, sól, ulubione przyprawy - sos sojowy Przygotowanie: Papryki przekroić na pół usunąć twarde części oraz nasiona, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec aż skórka zacznie się delikatnie przypiekać, wyjąć ostudzić obrać(...)skórki wrzucić do blendera razem z orzechami i oliwą zblendować na gładką masę doprawić. Podawać z świeżym pieczywem lub jako sos do spaghetti
zdrowa vege kuchnia