sosy - 72734 przepisów (strona:2042/4849)

Zupa z dorszem i mlekiem kokosowym oraz tofu. 274

tofu. 40 dkg dorsza ( u mnie mrożony )  1 mieszanka chińska 750 gram  1 opakowanie pasty Tom Yum 30 gram ( następnym razem sama zrobię pastę ! )  2 łyżki sosu sojowego  1 tofu  3 litry wody  1 puszka mleka kokosowego  pęczek świeżych liści kolendry    Do garnka wlałam wodę, dodałam mieszankę chińską i dorsza(...)całość zagotowałam. Dodałam pastę Tom Yum, całość zagotowałam, doprawiłam sosem sojowym i dodałam mleko kokosowe.Znowu całość przez chwilę się gotowała, do połączenia smaków.  Tofu pokroiłam w kosteczkę, wrzuciłam do zupy. Kolendrę pokroiłam i posypałam nią zupę.  Zupę ja podawałam samą, ale można ją podać z dodatkowym makaronem, możesz jeśli tylko masz pod ręką dodać kilka krewetek

Kuchnia na wzgórzu
Sałatka z raków w zalewie i groszku 229

raki. Najłatwiej jest dostać w sklepie ogonki rakowe w zalewie. Są przepyszne. Jeśli czytasz tego bloga, to wiesz, że uwielbiam warzywa z puszki, więc bez groszku się nie obędzie. Sos można przyprawić dowolnymi przyprawami, które lubisz, ale mnie po przeczytaniu “Gotowi, by gotować” Agnieszki Kręglickiej , raki kojarzą się z lubczykiem, więc dziś będzie właśnie taka kompozycja.   Składniki(...)jogurtu greckiego lub majonezu ząbek czosnku przetarty przez praskę świeżo mielony pieprz szczypta suszonego lubczyku   Jak przygotować sałatkę z raków i groszku? Z jogurtu, czosnku i przypraw kręcimy sos. Nie trzeba solić, bo raki są już słone. Mieszamy go z groszkiem. Na wierzch układamy raki cieszymy się tą błyskawiczną sałatką. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku

Ugotowane pozamiatane
Kotlety z wątróbki wieprzowej 224

dużo żelaza, który nasz organizm potrzebuje. Przygotowują wątróbkę pod postacią kotletów można ją przemycić w dziecięcej diecie. Polecam też inne nasze przepisy z wątróbką: – wieprzowa wątróbka w sosie z majerankiem – wątróbka pieczona z jabłkami i śliwkami – Wątróbka drobiowa w sosie chili – Wątróbka ze szpinakiem i pomidorkami – Wątróbka wieprzowa panierowana palce lizać – Wątróbka drobiowa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
MAKARON SMAŻONY Z KIEŁBASĄ I PIECZARKAMI 780

propozycja na szybkie danie ze składników, które i Wy być może znajdziecie w swojej lodówce. Papryka, jędrne pieczarki, kukurydza i jak najlepszej jakości chuda kiełbaska. Do tego delikatny sos pomidorowy i makaron świderki. Całość doprawiona czosnkiem i suszonym oregano. Często to co proste okazuje się najlepsze. I tak jest właśnie w tym przypadku. Awaryjny przepis z którego korzystam, gdy sytuacja(...)czosnek. Smażymy kolejne 2 minuty. Dorzucamy kukurydzę, pokrojone pomidory i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy solą, pieprzem, chili i oregano. Smażymy, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut, aż sos zredukuje się i zagęści. Dolewamy wodę z gotowania makaronu i gotujemy jeszcze 2 minuty. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy, posypujemy natka pietruszki

cool and minty
Kurczak z rozmarynem 231

tradycyjnej kiełbasy z grilla . Składniki: 6 pojedynczych piersi z kurczaka 2-3 gałązki rozmarynu marynata 8 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 4 łyżki octu balsamicznego łyżka jasnego sosu sojowego łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Mięso z kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Oliwę z oliwek łączymy z sosem sojowym i octem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę

Pobite gary Barbary
Tort Raffaello 248

śmietankę 36% i śmietankę kokosową przekładamy do jednego garnuszka, podgrzewamy do wrzenia, zdejmujemy z ognia i dodajemy pokruszoną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty, następnie dokładnie mieszamy, aż powstanie gładki sos. Przykrywamy folią i wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia do schłodzonego sosu dodajemy mascarpone i miksujemy na najwyższych obrotach do otrzymania gęstego kremu, dodajemy wiórki i jeszcze chwilkę mieszamy

kulinarnyswiatdomi
Ziołowa salsa verde z awokado 280

oregano 60ml oliwy z oliwek (1/4 szklanki) Przygotowanie 1 Wszystkie składniki oprócz oliwy miksuję do połączenia składników. 2 Małym strumieniem wlewam powoli oliwę cały czas miksując do momentu aż sos zgęstnieje. 3 Jeśli zrezygnujemy z anchois to trzeba salsę dosolić do smaku. 4 Smacznego! Wskazówki Anchois można zastąpić kaparami (ok. 3 - 4szt.) Salsę można przechowywać

Book of spells
Placki z selera 227

sumienia. Składniki: 15 dag korzenia selera 10 dag marchwi 8 łyżek płatków owsianych górskich 2 jajka 2 łyżki słonecznika 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz curry natka pietruszki sos 20 dag jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Płatki zalewamy gorącą wodą (tak, żeby przykryła płatki). Odstawiamy, żeby napęczniały. Seler obieramy i ścieramy na tarce. To samo(...)się zetną delikatnie przekładamy na drugą stronę. Jogurt naturalny dokładnie mieszamy z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe placuszki wykładamy na talerze. Smarujemy sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. źródło: przepis własny Ilość porcji: ok. 10-12 placuszków Czas przygotowania: ok. 45 minut Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Pełnoziarnisty makaron z kurczakiem , mini marchewkami ... w sosie śmietanowym. 220

papryką. Kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnie. Smażymy na maśle kilka minut, co jakiś czas mieszając. Następnie wlewamy śmietanę i wrzucamy mrożoną marchewkę.  Gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje a marchewka będzie miękka. W innym garnku gotujemy brokuł al. dente, a w kolejnym makaron według przepisu na opakowaniu. Kiedy sos już się zredukuje wrzucamy brokuł, dodajemy starty czosnek

Radość kipiąca uśmiechem.
Ryba pieczona w płatkach owsianych. 215

Składniki: filet z łososia, pstrąga łososiowego lub dużego pstrąga (około 500 g) kilka łyżek mąki 75 g roztopionego masła z solą morską kilka łyżek płatków owsianych 1 łyżka whisky sos: 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy (angielska, Dijon) 1 łyżeczka kwaśnej śmietany 2 łyżeczki kaparów 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól Wykonanie(...)minut - w zależności od grubości płata ryby skrócić lub wydłużyć ten czas. Na 3 minuty przed końcem pieczenia odkryć rybę i położyć na niej kilka wiórków masła. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i podać do ryby

zadanie-gotowanie
Kurczak na czerwono 266

także przygotować na grillu, przy czym wówczas należy go często przewracać. Nadmiar marynaty, pozostały w misce, można wylać na kurczaka ułożonego na blasze/w naczyniu żaroodpornym, wówczas powstanie dużo pysznego sosu (np. do polania ziemniaków), ale kurczak bardziej się udusi, niż upiecze. Ketchup powinien być wysokiej jakości, najlepiej pikantny. Czosnek granulowany można zastąpić świeżymi ząbkami czosnku, przeciśniętymi przez praskę. Przygotowany

Gospodyni Miejska
Ketchup ekspresowy 205

prosty ketchup. Jakie było moje zdziwienie, gdy okazało się, że prosty przepis na ketchup może dać takie efekty. Smakowity, delikatnie słodki… taki jak lubię. Jeśli jesteś fanem ostrych sosów, to koniecznie dodaj ostrą papryczkę. Ketchup ekspresowy możesz wykonać z pomidorów puszkowanych, jak i passaty. Do posłodzenia użyłem erytrolu, aby zbić kaloryczność, ale jeśli się tym nie emocjonujesz, to spokojnie

Blendman
Czosnkowa pasta kanapkowa z ogórkiem 239

Dziś polecam Wam kolejną szybką pastę. Tym razem zapraszam na czosnkową pastę kanapkową z ogórkiem. Prostota i smak. Kto się skusi? Składniki: 2 jajka M 1 i 1/2 łyżki sosu czosnkowego (u mnie bezglutenowy BIO z eSłoneczko ) 1 mniejszy ogórek kwaszony sól ziołowa do smaku pieprz czarny mielony do smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę(...)używam sitka do jajek). Do miseczki z jajkami dodajemy 1 i 1/2 łyżki sosu czosnkowego (płaskiej), pokrojonego w kostkę ogórka kwaszonego. Całość doprawiamy do smaku solą ziołową i czarnym zmielonym pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Podajemy z ulubionym pieczywem. Smacznego

Słodkie okruszki
Pulpeciki z indyka z kaszą jaglaną i czarnuszką w sosie pomidorowym 261

Life , czarnuszkę i troszkę chrzanu z żurawiną. Wyszły bardzo smaczne, myślałam, że będę miała obiad na dwa dni, ale niestety - zostało 5 sztuk. Widocznie smakowały. Do tego sos pomidorowy. Miłego dzionka :-) Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1/2 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej w 1 szklance wody 2 łyżeczki czarnuszki 2 kopiate łyżeczki chrzanu z żurawiną 2 łyżki ketchupu sól(...)pieprz kurkuma olej kokosowy do smażenia Sos: 400 ml passaty  1/3 szklanki śmietanki 18% 1. Kaszę przed gotowaniem płuczemy pod ciepłą wodą, żeby pozbyć się goryczki. Gotujemy w szklance wody, pamiętajmy o mieszaniu, żeby się nam nie przypaliła.  2. Mięso przekładamy do miski, dodajemy chrzan, ketchup, czarnuszkę, sól, pieprz i kurkumę, mieszamy. Dodajemy ostudzoną kaszę jaglaną, mieszamy. Formujemy

kruche babeczki
Złote kaszotto z łososiem 144

tartego parmezanu - ok. 1,2 litra bulionu (lub 1,2 litra wody i 2 kostki rosołowe) - kieliszek białego wina (półsłodkiego lub półwytrawnego) - 3 łyżki sosu sojowego - 1 czubatą łyżkę masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczkę pieprzu cytrynowego - 1 łyżeczkę kurkumy - 2-3 łyżeczki siekanego koperku 1. Bulion doprowadzamy do wrzenia. Jeśli używamy wody i kostki(...)kasza wchłonie płyn i powtarzamy tę czynność do czasu, aż uzyskamy odpowiednio miękką kaszę. Ja zużyłam ok. litr bulionu. 6. Kiedy kasza jest już idealnie ugotowana, dodajemy do niej sos sojowy, parmezan i doprawiamy do smaku. Kurkuma nada daniu piękny złoty kolor. 7. Na końcu dodajemy podzielonego na mniejsze kawałki łososia, delikatnie mieszamy i zajadamy gorące! Idealne kaszotto wymaga cierpliwości

Bez Cebuli

Proponowane wyszukiwania