Sałatka z awokado i krewetkami 235razem dzielę się z Wami bardzo szybką i lekką sałatką z gotowanymi krewetkami oraz awokado. Możecie ją jeść polaną oliwą z oliwek (posypaną solą oraz pieprzem), bądź też sosem balsamico. W obu wersjach smakuje nieco inaczej, dlatego polecam wypróbować obydwie Przepis na sałatkę z awokado Drukuj przepis Porcji: 1 Czas gotowania: 10 minut Składniki połowa zielonego awokado kilka krewetek - najlepiej(...)już obranych połowa pomidora kilka listków sałaty oliwa z oliwek bądź sos balsamiczny sól oraz pieprz Przepis 1 W garnku zagotowujemy wodę. Kiedy zacznie wrzeć wkładamy do niej krewetki i gotujemy około 3 minut. Odcedzamy. 2 Na talerzu rozkładamy umytą sałatę. Awokado obieramy i kroimy na plasterki. Kładziemy na sałacie. 3 Dodajemy do całości pomidora pokrojonego w plastry oraz ugotowane
Kuchnia Bazylii
szybkowar-łopatka w sosie pietruszkowym... 196spuści ciśnienie zimne mięso wyjąć na talerz, usunąć sznurek, pokroić na grube plastry wywar zagotować, wlać śmietanę wymieszaną z wodą, mąką, przyprawą w płynie, mieszać do zagęszczenia sosu, wsypać natkę pietruszki w rozdrabniaczu posiekaną podawać z czym się lubi - mięso jest kruche, aromatyczne a sos smakuje wybornie...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Dobre śniadanie na dobry dzień 194lekko rozbić. Wlać na patelnię do pieczarek i mieszając usmażyć do odpowiedniego stopnia ścięcia. Podawać z pieczywem posmarowanym Ramą Classic i obsypanym posiekanym szczypiorkiem. Kanapki z jajkiem i majonezowym sosem chrzanowym Składniki: pieczywo Rama Classic jajka 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka chrzanu Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek i pokroić w plasterki. Pieczywo posmarować Ramą Classic i ułożyć(...)jajko. Majonez wymieszać z chrzanem. Tak powstałym sosem udekorować kanapkę lub podać go osobno. Kanapki z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami z oliwy Składniki: pieczywo Rama Classic ulubiony ser pleśniowy (użyłam camembert z pieprzem) suszone pomidory w oliwie świeża bazylia Pieczywo posmarować Ramą Classic , ułożyć na nim plastry sera pleśniowego i połówki odsączonych z oliwy pomidorów, udekorować listkami bazylii. Kanapki
Codzienna kuchnia niecodzienna
Klasyczna carbonara - sposób nr 2 171znajdziecie tutaj ) wypracowałam drugi, moim zdaniem lepszy sposób na przygotowanie tego makaronu. W poprzednim przepisie używałam 2 całych jajek, teraz używam 2 żółtek i jednego białka, dzięki czemu sos jest idealnie kremowy. Dodatkowo nie wrzucam już masy jajecznej na patelnię, przez co nie ma obawy, że jajka za szybko się zetnę i wyjdzie jajecznica. Do przygotowania porcji(...)mieszamy. 4. Do usmażonego boczku dodajemy 1 chochlę wody z gotowania makaronu, a następnie odcedzony makaron. Mieszamy, aby smaki dokładnie się połączyły i całość przelewamy do miski z jajecznym sosem. 5. Makaron dokładnie mieszamy i podajemy z odrobiną startego parmezanu na wierzch. SMACZNEGO
Bez Cebuli
Pieczona kasza gryczana 284gdzie mięsożercy użyliby skwarek lub wspomnianego mięsa mielonego. Jest zdrowym dodatkiem do dań, ponieważ zawiera bardzo małą ilość tłuszczu, ale za to masę smaku, który niesamowicie może wzbogacić sos bolognese, jednogarnkowe spaghetti , pizzę, smalec z fasoli czy makaron w kremowym sosie, który ostatnio robiłem. De facto nie ma większego znaczenia czy upieczesz kaszę gryczaną, komosę ryżową czy jeszcze co innego
Blendman
kotlety gryczane 246posmakowałam kaszę białą, niepaloną od razu zmieniłam zdanie. Z białej kaszy gryczanej robiłam już śniadaniowe placuszki z bakaliami , a dziś proponuję Wam wersję wytrawną - kotlety z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowym. składniki: 100 g suchej kaszy gryczanej 1 mała cebula pęczek szczypiorku 2 jajka sól, pieprz około 5 łyżek tartej bułki wykonanie: Kaszę ugotowałam według przepisu na opakowaniu i odstawiłam(...)kaszy. Dołożyłam jajka, posiekany szczypiorek oraz, stopniowo, tartą bułkę. Doprawiłam solą i pieprzem. Rozgrzałam patelnię do pankejków, nakładałam ciasto łyżką i na wolnym ogniu smażyłam kotleciki. Gotowe podałam z sosem pieczarkowym
babka w formie
Szybki obiad. Pikantny ryż z warzywami. 364połączenia smaków. Spróbujcie i Wy. Składniki: 1/2 szklanki ryżu Basmati Skworcu 1/2 opakowania warzyw na patelnię (brokuł, ziemniaki, marchew, fasolka)* 1 płaska łyżeczka słodkiej wędzonej papryki Skworcu 1/2 łyżki sosu sojowego 1-2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej Skworcu ** do smaku czarny mielony pieprz Skworcu 2 łyżki słodkiej kukurydzy z puszki 3 łyżki oleju 1-2 łyżki wody przegotowanej *mieszanka bez gotowych(...)smażenia doprawiamy je przyprawą meksykańską (możecie na początek dodać mniej przyprawy) i odrobiną pieprzu. Zmniejszamy gaz. Do warzyw dodajemy ugotowany ryż (gorący), delikatnie mieszamy całość. Dodajemy słodką wędzoną przyprawę, sos sojowy i 1-2 łyżki przegotowanej wody, całość delikatnie mieszamy. Próbujemy, opcjonalnie (jeśli wcześniej nie dodaliśmy całej meksykańskiej przyprawy można dodać ją teraz). Smażymy jeszcze przez moment delikatnie mieszając
Słodkie okruszki
Wiosenna sałatka ze szpinakiem 205obiadu. Więcej przepisów na sałatki znajdziecie na moim blogu w zakładce SAŁATKI Składniki 1 garść świeżego szpinaku 1 pęczek rzodkiewki 1 czerwona cebula pęczek szczypiorku 3 średnie pomidory sos 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka kremu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Wszystkie składniki umieścić w małym słoiczku i wymieszać potrząsając energicznie. Liście szpinaku(...)opłukać i osuszyć. Cebulę pokroić w większą kostkę lub piórka. Pomidory, szczypiorek i rzodkiewki pokroić. Wszystko razem wymieszać i polać sosem i wymieszać. wiosenna sałatka ze szpinakiem
O kuchni z uczuciem
Sałata rzymska z pomidorami i selerem konserwowym 253większej ilości wystarczy wziąć jedną małą sałatę a nie odrywać liścia po liściu. Polecam. Składniki: 2 sałaty rzymskie Seler w słoiku ( 1/2 opakowania ) 2 pomidory ( niewielkie ) 1 mała cebulka Sos typu winegret ( woda, oliwa, sok cytryny, zioła, sól ) Wykonanie: Sałatę kroimy na kawałki. Seler wykładamy na sito i odsączamy. Pomidory lekko nacinamy. Parzymy i obieramy ze skórki. Kroimy w większą(...)kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie składniki łączymy razem i polewamy sosem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script
Smaki Ewy
Placki z czerwonej soczewicy 248dodatki. Ja miałem akurat otworzony słoik zielonych oliwek i wiecznie otwarte serce dla suszonych pomidorów. Ja zaserwowałem sobie placuszki z prostym ketchupem , ale rewelacyjnie będzie pasował również wegański majonez , sos czosnkowy z kaszy jaglanej czy sos tzatziki ze słonecznika . Do wyboru do koloru. Pytania i odpowiedzi: Czy konieczna jest mąka gryczana? Nie. Spokojnie możesz ją zastąpić mąką pszenną, orkiszową
Blendman
KREM KALAFIOROWO-KOKOSOWY 191dodała coś od siebie - stąd ta czarnuszka 😊 Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kalafior 1 szklanka mleka kokosowego 2 łyżki oleju kokosowego 1/2 łyżeczki curry 1 łyżka sosu sojowego szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz czarnuszka grzanki Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy cebulę z czosnkiem. Smażymy(...)takiej, by cały kalafior znalazł się pod wodą. Gotujemy do momentu aż kalafior będzie miękki. Następnie całość blendujemy na gładki krem. Dodajemy mleko kokosowe oraz przyprawy curry, gałkę muszkatołową, sos sojowy oraz sól i pieprz. Zagotowujemy zupę i trzymamy jeszcze na ogniu przez 2 min. Wlewamy na talerz, posypujemy czarnuszką i podajemy z grzankami
Kuchnia MagdaLeny
Pieczone frytki z batatów 215batatami,marchewką, selerem, burakiem czy dynią. Proponuję ci dziś przepis na pieczone frytki z batatów. Frytki przed pieczeniem przyprawić należy ziołami lub innymi dodatkami. Do pieczonych frytek doskonale pasuje sos jogurtowy lub ziołowy sos na bazie twarogu. Przepis w kolejnym poście. PRZEPIS NA PIECZONE FRYTKI Z BATATÓW Składniki na frytki z batatów: 2 bataty 3 łyżki oliwy z oliwek
kolorowotorcikowo
Blondies z batonikami Twix i sosem toffiee 150ciasta i wymieszać łyżką. Foremkę do pieczenia o wym. 18x18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 min. Sos karmelowy 1/3 kostki masła 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki śmietanki 36% Masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut(...)cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Ciasto pokroić na kawałki, podawać polane ciepłym sosem karmelowym
Słodkie inspiracje
Obiad na szybko – placuszki z szynką i papryką 521też nie miałam zbyt wiele, padło na placuszki z szynką i serem. Wyszły bardzo smaczne i zaskakująco syte – udało mi się wcisnąć tylko dwa. Podałam je z moim ulubionym sosem czosnkowym (majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz), ale każdy inny sos też by do nich pasował, można je również podać z surówką albo piklami. Zamiast szynki
e-PrzepisyKulinarne
Sushi 323awokado, 1/2 żółtej papryki, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 świeżego ogórka, 3 liście sałaty karbowanej, kilka krewetek (do ich podsmażenia masło, sól, pieprz i kilka kropel cytryny), czarny sezam. Ponadto: sos sojowy, pasta wasabi, imbir marynowany. Przygotowanie: Ryż: Ryż należy porządnie opłukać - płuczemy do momentu aż woda zacznie być klarowna. Odlać wodę. Ryż zalać wodą 1:1, czyli na dwie(...)używać noża z ząbkami. Uwaga: sushi z małymi krewetkami źle się kroi, dlatego ja te krewetki kładę po prostu na sushi po pokrojeniu. Do małej miseczki nalać troszkę sosu sojowego. Na talerzyk nałożyć pastę wasabi (uwaga jest bardzo ostra) i imbir marynowany. Smacznego
W kuchni u Moniki