sosy - 72234 przepisów (strona:1963/4816)

PSTRĄG ŁOSOSIOWY Z SOSEM KURKOWYM - TEST PATELNI BALLARINI KONKURS 155

szalotkę i czosnek, chwilkę podsmażyć uważając, żeby się nie przypaliło. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem, smażyć 8-10 minut. Wlać śmietankę i dusić do jej odparowania i zgęstnienia sosu. Dodać pokrojoną dymkę i wymieszać. Rybę oprószyć przyprawą do ryb. Patelnię mocno rozgrzać, ułożyć na niej kawałki przyprawionej ryby, skórą do dołu i smażyć 2-3 minuty. Rybę przewrócić(...)drugą stronę i smażyć kolejne 3-4 minuty. Usmażoną rybę wyłożyć na talerz i polać przygotowanym sosem kurkowym. Jako dodatków do swojego dania użyłam świeżych liści szpinaku i pieczonych ziemniaków. A teraz słów kilka o tym co będzie niezbędne do przygotowania tego dania. Z pewnością większość z Was, nie raz walczyła z rybą, która przywierała do patelni

Kuchnia w opałach
Deser chałwowa chmurka 302

domownikami lub gośćmi Składniki: (na 1-2 porcje) 200 ml śmietanki 30% (dobrze schłodzonej) 50 g chałwy sułtańskiej – do nabycia tutaj * 2-4 biszkopty 2-4 łyżeczek sosu czekoladowego opcjonalnie beziki, chipsy kokosa, listki świeżej mięty *do deseru można użyć dowolnego smaku chałwy (wybierzcie swój ulubiony) Przygotowanie: Zimną śmietanę ubijamy w misce (często dodaję odrobinę soli). Następnie kruszymy chałwę(...)miksuję dosłownie chwilę, a następnie resztę chałwy i znów chwilę miksuję). Na dno pucharka wykładamy pokruszone biszkopty (u mnie na 1 porcję 2 biszkopty), polewamy je około 2 łyżeczkami sosu czekoladowego i nakładamy porcję chałwowej bitej śmietany. Deser podajemy od razu. Można go dodatkowo ozdobić listkami świeżej mięty, chipsów kokosa lub bezy.   Chałwę nabyłam w sklepie Skworu , gdzie znajdziecie

Słodkie okruszki
DOMOWA PIZZA NA ZIOŁOWYM SPODZIE 147

cukru trzcinowego 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki chilli 2 łyżki papryka czerwona słodka 1 łyżka oregano i ziół prowansalskich Sól i pieprz do smaku Dodatkowo Ser żółty Sos pomidorowy Wędlina Ogórek Cebulkę Szpinak świeży PRZYGOTOWANIE:  Do miski wlewam ciepłą wodę, olej, przyprawy a następnie mąkę i drożdże. Dokładnie mieszam. Wyrabiam ciasto. Pozostawiam w lodówce pod przykryciem(...)pieczenia wykładam ciasto. Dokładnie wyrabiam i przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczeni. Można pozostawić grubsze brzegi ciasta i włożyć w nie np. Ser żółty. Ciasto smaruję domowym sosem pomidorowym. Układam składniki. Piekę w 160 stopniach przez ok 40 min. Podaję posypaną świeżym szpinakiem

Gotowanie Patki
Schab duszony w białym sosie 238

Dziś chcę Wam zaproponować schab duszony w białym sosie. Przepis na to danie przyszedł mi do głowy podczas dzisiejszych zakupów na pobliskim rynku. Składniki : schab – jego ilość zależy od tego ile kotletów potrzebujesz na obiad, ja potrzebowałam 4 więc wystarczyło 250 g mięsa pieczarki – 250 g cebula 3 ząbki czosnku 1 pora śmietana 18% do zup i sosów

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Piegowate mielone 252

wyszył bardzo dobre kotleciki mielone. PIEGOWATE MIELONE Składniki: ok. 500 g mięsa mielonego wieprzowego garść grzybów mun 1/2 pora 1 jajko ok. 3 łyżek bułki tartej (+ trochę do panierowania) sos sojowy lub sól do smaku pieprz do smaku smalec do smażenia Przygotowanie: Grzyby mun moczymy, a następnie kroimy w cienkie paski i obsmażamy na oleju. Pora kroimy w pióra(...)Mięso mielone łączymy z porem, grzybami oraz lekko namoczoną bułka tartą i jajkiem. Dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego lub odrobinę soli do smaku a także szczyptę pieprzu. Wszystko wyrabiamy na jednolita masę, dzielimy na kotlety, które obtaczamy w bułce tartej, a potem smażymy

Bon appetit mon amie
Pizza na chlebku naan 197

także wypróbować mój inny szybki przepis – tuńczyk z jabłkiem w kanapce. Film   Składniki – pizza na chlebku naan 2 chlebki naan Dowolne składniki np.: ser peperoni pomidory Sos: przecier pomidorowy bazylia świeża oliwa z oliwek pieprz i sól Przepis pizza na chlebku naan Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 st. Celsjusza. Przygotowanie pizzy zaczynamy od sosu. Łączymy przecier pomidorowy

Kuchennyviral.pl
Sałatka ze szpinaku 167

grillowanych. Gotowi? Zatem zabieramy się za kolejną pyszną potrawę. Polecam wam także inne moje przepisy – sałatkę z ogórków do grilla, albo wypróbujcie także propozycję na kurczaka w sosie kurkowym. Zobacz mój film z przygotowania dania Składniki – Sałatka ze szpinaku 400 g szpinaku świeżego słoiczek suszonych pomidorów (mogą być świeże) 50 ml oleju sezamowego 100 ml octu balsamicznego(...)konsumpcję może być wodnista. Po wrzuceniu pomidorów do szpinaku, łączymy w oddzielnym naczyniu olej sezamowy z octem balsamicznym i miodem. Całość powinno mieć jednolitą konsystencję po wymieszaniu. Nasz sos dodajemy do miski ze szpinakiem. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy jeszcze sezam i jeszcze raz mieszamy. Ja nie dodaję soli i pieprzu, ale jeśli uznacie, że są one potrzebne śmiało

Kuchennyviral.pl
POMIDORY POD PIERZYNKĄ 335

majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu 2 ząbki czosnku sól,pieprz szczypiorek do dekoracji Pomidory dokładnie umyć i pokroić w grubsze plastry. Poukładać  na większym talerzu bądź półmisku. Zrobić sos: do miseczki dodać jogurt z majonezem,przeciśnięte przez praskę dwa ząbki czosnku - wymieszać.przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przygotowane pomidory można(...)posypać pieprzem, polać przygotowanym sosem - każdy plaster osobno. Następnie posypać startym serem i posiekanym szczypiorkiem

Niespełnione zdolności kulinarne
Waniliowo - śmietanowo - jajeczna zapiekanka z sucharów. 162

waniliowy 2,3 łyżki cukru lub do smaku cukier puder do oprószenia WYKONANIE: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy śmietanę. Naczynko do zapiekania smarujemy masłem. W sosie śmietanowo jajecznym maczamy sucharki i układamy dachówkowo. Resztą sosu polewamy wierzch. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 stopni i zapiekamy około 14 minut aż się wszystko ładnie zarumieni i  zapiecze

Sama słodycz i szczypta chili
Marchewka duszona do obiadu 196

smaku i najlepiej smakuje na ciepło. Polecam! Składniki: 1/2 kg marchewek 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1/4 łyżeczki pieprzu mielonego 1/4 – 1/2 szklanki wody 1 łyżka sosu tamari lub sojowego sól do smaku Wykonanie: Marchewki obieramy, myjemy pod bieżącą wodą i ucieramy na wielkich oczkach tarki albo używamy tarczy do blendera, żeby jeszcze bardziej ułatwić sobie życie(...)garnka wrzucamy starte marchewki, dajemy cukier, olej, pieprz i sos sojowy. Następnie zalewamy niewielką ilością wody, mieszamy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem. Dusimy marchewkę przez około 30-40 minut dość często mieszając. W razie potrzeby należy dolać troszkę wody, aby marchew się nie przypaliła. Marchewkę serwujemy na ciepło. Mnie chyba najbardziej smakuje z ziemniakami i kotletem sojowym Smacznego

Lamarida.pl
Polędwiczka z kurkami 164

każdej ze stron. Do podsmażonej cebulki z kurkami wlać śmietankę i odrobinę doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość zagotować, tak aby sos lekko zgęstniał. Następnie dodać podsmażone kawałki polędwiczki, posypać natką pietruszki i wymieszać. Krok po kroku: 1. Oczyścić grzyby 2. Podsmażyć cebulkę 3. Do cebuli dodać kurki 4. Oczyszczoną polędwiczkę(...)pokroić 5. Mięso podsmażyć 6. Do grzybów dodać śmietankę przyprawy 7. Mięso przełożyć do sosu 8. Dodać natkę pietruszki i całość wymieszać Pobierz wersję do druku: Pobierz Polędwiczka z kurkami Artykuł Polędwiczka z kurkami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym 150

Witajcie :-) Już piątek i weekendu początek :-) Powiem Wam, że się cieszę. Ten tydzień taki ponury, a przyszły zapowiadają bardziej słoneczny. U mnie dziś pulpeciki z indyka w sosie koperkowym. Moje młodsze dziecię je już z nami i teraz muszę albo gotować pod nią, albo dla nas robić coś innego i dla coś innego. Czasem tak robię, ale wiecie(...)przekręcam. 3. Ugotowane pulpeciki wyjmuję na talerzyk. Do bulionu wrzucam posiekany koperek, w miseczce mieszam trzepaczką śmietanę z odrobiną bulionu i mąką. Wlewam do bulionu, mieszam, dodaję pulpeciki. Sos powinien nam zgęstnieć. Pulpeciki podajemy z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Smacznego

kruche babeczki
Kluski na parze, buchty, pampuchy czyli napinamy brzuszki 172

pampuchy - nazw jest wiele, ale smak zawsze wyśmienity.  Trudno byłoby mi wskazać osobę, która nie lubi klusek na parze. Pasują zarówno do wszelkiego typu gulaszy, jak i słodkich sosów. Można je polać słodką śmietanką i podawać z owocami. Wariantów jest mnóstwo. Większość przepisów, które znam zawiera całe jajka, jednak jakiś czas temu Gosia podpowiedziała mi aby dodała tylko żółtka(...)napełnić w 3/4 wysokości wodą, nakryć siatką do parowania, ułożyć kluski, przykryć je odpowiednio większym naczyniem i parować około 7-10 minut każdą partię. Podawać na słodko z dowolnym sosem owocowym, czekoladowym lub z gulaszem. Wariant dla użytkowników Kohersen Mycook  Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki - najpierw płynne, później cukier i rozkruszone drożdże, następnie mąkę i na samym końcu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Krem angielski custard (sos lub budyń) 176

roślinną wersję – jej smak można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki: wanilię, skórkę z cytryny, sok pomarańczowy, kakao. Konsystencję też można zmieniać dodając więcej mąki (budyń) lub mleka (sos). Jednym słowem, wiele możliwości w zależności od potrzeb! Polecam! Składniki: 1 szklanka mleka roślinnego 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki cukru pudru szczypta kurkumy w proszku Wykonanie: Do niewielkiego garnka nalewamy(...)temperaturze pokojowej. Na wierzchu powstanie wprawdzie “kożuszek”, ale potem wystarczy go usunąć (czytaj zjeść ), zamieszać krem i można go używać do ciast czy deserów. Smacznego! Artykuł Krem angielski custard (sos lub budyń) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Pieczone cukinie z parmezanem 126

Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} W zasadzie to , co można o tej przekąsce napisać. Mega smaczne, idealne <3 z sosem od Folwark <3 Składniki 1duża cukinia 1 łyżka mielonej czerwonej papryki 1 łyżka mielonego pieprzu 2 łyżki startego parmezanu sos ( u nas remulada od Folwark) Przygotowanie   Normal

R'n'G Kitchen